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健康名言录:
世上最好的医生是饮食有度、保持平安与喜悦的心情。——英•史烕福特
每天的饮食是否健康,决定一个人在一天的工作或是活动之后是精力充沛、精神愉快,还是筋疲力尽。现代医学研究表明,通过某些食物是可以缓解人的压力。
心理学家和营养学家经过几十年的研究发现,人的情绪和心理状态可受食物因素的影响。美国科学家通过研究也发现,含糖量高的食物对忧郁、紧张和易怒行为有缓解作用,这可能与体内血管收缩素“5-羟色胺”有关。当人食入碳水化合物之后,这种血管收缩素在大脑中会不断地增加,可使人的精神状况得到明显的改善。
那么,在现实生活中,有哪些物质会影响人的情绪呢?
胆碱
这种物质是大脑中神经冲动传导物质“乙酰胆碱”的重要成分,它能够刺激大脑皮层,能增强人的记忆和思考力。富含胆碱的食物有蛋类、豆类、花椰菜等。
卵磷脂
卵磷脂富含大量的胆碱,能够增强神经传导物质“乙酰胆碱”的含量富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆、芝麻、动物肝脏等。
维生素B族
在各种维生素中,维生素B族对人的情绪作用最突出,它们对人的神经系统的作用最为明显。
维生素B2是神经系统正常髓鞘化过程的必需物质,缺乏时会造成中枢和周围神经系统的髓鞘发生变性,从而导致一系列神经系统症状。维生素I能维持神经组织及其活动正常。含有丰富维生素1的食物有奶类、肉类、谷类、内脏类、坚果类及酵母等。
维生素B2是某些重要的氧化还原酶的辅基,在氧化磷的酸化过程中起着传递氢原子的作用,同时也参与一些氨基酸和脂肪的氧化过程。缺乏维生素B2会使神经系统机能活动过程出现问题,导致烦躁多疑、情绪异常以及注意力不集中等症状。豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、等绿叶蔬菜都含有维生素B2。
维生素B6与神经系统的关系密切,其磷酸盐是重要的辅酶,参与神经介质的合成和氨基酸的代谢过程。维生素B6具有明显的稳定人情绪的作用。
维生素B12能够维持细胞的正常代谢,也是红血球合成的重要原料之一,可以增进记忆力,消除精神不振。当人体缺乏维生素B12时易患有贫血以及身体含氧量降低,进而会产生疲劳现象。含维生素B12丰富的食物有猪肉、牛肉、奶酪等。
维生素C
维生素C具有良好的抗氧化作用,能够清除因压力、外在环境产生的自由基,并参与身体氧化还原代谢反应。处在压力下,身体会消耗更多的维生素C,因此当你紧张、压力大时,维生素C的补充是不可缺少的。富含维生素C的食物有绿豆芽、柳橙、奇异果、甜椒等。
维生素A
经常从事电脑工作的白领人士,眼睛很容易疲劳,视力下降,补充维生素A可以起到预防的作用。胡萝卜富含丰富的维生素A,一天吃上几根就足够补充了。
维生素D
很多人整日在办公室里从事紧张的工作,室外活动比较少,日照的机会也不多,容易缺乏维生素D,时间长了还会患上骨质疏松症,因而需要及时吃些海鱼、动物肝脏等富含维生素D丰富的食物。
钙
钙能够稳定人的情绪,在一定程度上能阻止攻击性和破坏性行为的发生;钙除了是牙齿与骨骼的组成外,它还是参与神经传导、肌肉放松等荷尔蒙作用的重要角色。因此情绪焦躁不安时,适当补充一些钙质,有很好的安抚情绪的作用。富含钙的食物有牛奶、鱼干、豆腐等。
镁
人体内超过300种酵素活化都需要镁,它除了参与能量代谢作用之外,还可以让肌肉放松,帮助人体调节心跳和心率。富含镁的食物有五谷类、肉类、深绿色蔬菜及海鲜食品等。
锌
锌除了能清除体内当中过氧化物自由基外,也有稳定情绪、减缓疲劳的作用。富含锌的食物有牡蛎、虾、蟹、肝脏、肉类等。
综上所述,一个人要想控制不良的情绪,保持健康的心理精神状态,除了要加强学习,注意修养,维持良好和谐的人际关系之外,还要善于选择能够改善低落情绪的膳食,让有益身心的食物帮助你转换不良的情绪,消除心理压力。
温馨提示:
很多人在心情不愉快的时候,觉得大吃一顿可以使人的烦恼和孤独感减少。但是营养学专家认为,人们通过暴饮暴食来发泄不愉快的心情,这种状况是非常令人担忧的,因为暴饮暴食会吃进过量的高脂肪、高蛋白、高糖分的“三高”食物,这些都是酸性食物,会使人的血液和体液偏向于酸性,身体免疫力会下降。此外,暴饮暴食还会影响人的身材及皮肤美观,而“三高”食物还会影响皮肤的营养均衡,这样会对那些爱美的人士造成身体和心理上的双重损害。
教你一招:
西红柿排骨汤
西红柿1个、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒。先将排骨清洗干净,入沸水中焯一下。将西红柿洗净,放入热水中烫一下,然后剥去外皮,切成块;豆腐切成块;将柴胡洗净,锅中加上述材料,放入适量的清水,用大火煮沸后,转用小火煮至熟透,加入精盐调味即可。此汤有疏肝解郁,消除人体疲劳的功效s对于压力大、情绪不好的人来说,每周可以吃1次,效果还是不错的。
洋参枸杞茶
西洋参、黄耆、枸杞各10克,玫瑰15朵。将西洋参、黄耆、枸杞、玫瑰分别洗净,加入适量的滚水冲泡,焖至20分钟后即可。本品具有清心解郁、补充精神、增强人体免疫力的功能。可代茶饮。
附录
人在疲劳时,体内酸性物质会积聚,因而需要适时地用碱性食物中和一下,这样可以有效地减缓疲劳的症状。因此,在疲劳的时候’应及时地食用新鲜的蔬菜和一些水产品等碱性食物。
时下不少人都比较担心得肺癌疾病,因为它给病人会带来无尽的伤痛,不过如果病人能在疾病刚发生时发现,那么就能及时的去诊治疾病,减少它给身体带来的伤害。那么今天对此小编就为您对该疾病的初期表现做了具体的介绍供大家参考。
1、胸痛
当该疾病出现,病人就会有连续性或者是间接性的胸痛情况,而不同的病人的这种疼痛感也有区别,这和疾病的程度和病人的体质有关系,而有胸痛时要重视起来,应接受专业的诊查来确定是不是肺癌产生。
2、咳血
该疾病的病人在咳嗽的时候会有咳血的情况出现,那么这时就要加倍注意了,因为这种疾病是由于肿瘤细胞对支气管黏膜造成了伤害导致的,不过可能是因为病人的机体素质不一样,所以给病人带来的严重性也就不同,所以咳血的情况也不太一样,根据病人的发展,如果肿瘤细胞浸润到血管里面时,那么就会有咳血严重的情况产生,从而给患者的生命带来威胁。
3、杵状指
这是该疾病爱早期一种常见的现象,这是指与趾的第一个关节会十分肥大,指甲也会有凸起,变弯的情况,而且这时候也会有疼痛的情况产生,如果病人有这种情况,那么就要加以小心,应马上去接受检查,以便及时治疗疾病。
4、咳嗽
咳嗽是一种比较常见的疾病现象了,但不少病人会把此表现直接忽视掉,病人总是会认为是感冒或者是其他因素造成的,丝毫没有往肺癌上去想。而肺部受到刺激性的干咳其性质产生了很大的变化,这可能是由于恶性肿瘤造成的支气管痉挛引起的表现。
在平时无论是谁都应该关注自己的身体反应,因为健康的身体才是生活的重心,因此无论身体出现了任何异常的情况都应及时的去检查,去治疗,这样才能把让病痛给造成的伤害降到最小。
导读:笑一笑,十年少这句俗语几乎人人皆知,都知道笑有益身心健康。为了健康和丰富自己的精神生活,于是……
笑一笑,十年少这句俗语几乎人人皆知,都知道笑有益身心健康。为了健康和丰富自己的精神生活,于是人们经常去听听相声,看看小品,人际交谈沟通时也常常面带微笑。
人生每天都在经历着不同的变化,有开心的有不开心的,养生杂谈不管生活给我们带来了什么,我们都应该笑着迎接每一天。
笑是特效止痛剂
研究证明,笑其实是最自然、最没有副作用的止痛剂。在当你笑的时候,脑中的快乐激素也就会释出,快乐激素是最有效的止痛化学物质,能够缓和体内的各种疼痛,因此一些罹患风湿、关节炎的人,也是要经常笑笑的,可以减轻病情。
可以燃烧卡路里,帮助减肥
想要苗条的MM会想尽一切办法去减肥,而大笑也是保持身材苗条的最佳的方法。德国的研究人员发现,大笑1015分钟是可以增加能量消耗的,可以使人心跳加速,可以燃烧一定能量的卡路里。
增强免疫力
笑还能够令体内的白血球增加,可以促进体内的抗体循环,这都是能够增强免疫能力的,可以对抗病菌。另外笑也是有助于血液循环的,可以加速新陈代谢,可以给人很有活力的感觉。
使心脏更加的强壮
研究显示,风趣幽默、喜欢与人谈笑的人患心血管疾病的几率是较低的。由于笑是能够使血液循环更好,血液流通是可以避免有害物质的积聚的,因而可以减少对血管的威胁,还可以减少心脏病发生的机会。
赶走压力
而当我们一个人大笑的时候,身体也就会立即释放内啡肽,来驱走负面情绪,可以很好地释放压力。强迫自己笑也能有着同样的效果。
但是不是只要笑都是有好处的呢?其实笑也是要有度的。高血压患者如果放声大笑,则可能会引起血压的骤升,容易患脑溢血、脑梗塞等症;正在处在恢复期的患者的大笑,可能是会使病情反复的;进食或是饮水的时候大笑,会容易使食物或是水误入到气管,而导致剧烈的咳嗽或是窒息;而在外科手术,特别是胸腹部的手术后不久的患者也是要少笑的。
春季,冰雪消融,群蛰皆苏,草木萌芽,古人称为春三月,此为发陈.根据传统医学的理论,春季养生当需食补,如果能够抓住时机适当进补,对人的身体健康很有益处。养生专家建议你,在春天应该这样吃:
1.饮食结构要合理调配
营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用豆类、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯,理想的安排是早餐摄入热量多,中餐次之,晚餐最少。
2.摄取足够的蛋白质和含钾的食物
春季容易使人感到疲乏,即所谓的春困.而蛋白质中的酪氨酸是人脑内产生警觉的化学物质的主要成分。可多摄入鱼、肉、鸡、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。同时应适当多摄入富含钾的食物,如水果、豆类、海带、紫菜、瓜子等,因钾具有维持细胞水分、增强机体活力的功能。
3.摄取足够维生素
春天气候由寒转暖,温度变化大。细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病。因此,应多摄取富含维生素的蔬菜和水果,如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、胡萝卜、卷心菜、菜花、柑橘、苹果等,可提高人体免疫功能,增强人体的抗病能力。
4.保持饮食清淡
油腻的菜肴使人饭后产生疲倦现象,表现为体温、血糖降低,情绪低落,工作效率下降。春季风多,空气干燥,人容易上火,口苦咽干。因此,饮食宜清淡适口,忌油腻、生冷及刺激性食物。
5.春季食补要因人而异
说起补身体,我们常听到的便是药食同源.所谓药食同源不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。但是进补食物也分性味,要根据自己的体质食用。
导读: 在养生学上,有秋来伏不去之说,此时,正是调养
在养生学上,有秋来伏不去之说,此时,正是调养脾胃的最好时机,既是对夏季损耗的弥补,也是冬季贮存体能、积蓄能量的需要。
一是可吃些祛湿热的药物,祛湿的药物最常用的莫过于香薷了,《本草纲目》称:世医治暑病,以香薷饮为首药。
二是多吃一些健脾和胃的食物,如茯苓,《神农本草经》把茯苓列为上品,称其久服安魂养神,不饥延年。除此之外,芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效。
三是忌食生冷食物。入秋后,虽然天气仍然很炎热,但是阳气已逐渐消退,除了南部沿海的广东、海南等省,我国多数省市都不宜再食用夏日消暑水果。
四是以淡补为主。立秋后应以淡补为主,与肉食相比,叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出。因此选择一些清淡食物,如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。
另外,秋后常按摩丰隆、足三里、脾俞等穴位,也可让脾胃变得强壮起来。丰隆穴是化湿要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能补中益气、通经活络。以上三穴每天按100次,也不失为一种肠胃避暑的好办法。
中医学认为,人体的五脏对应自然界的四季:春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾,四季养脾胃,足见脾胃保健的重要性。
导读:早上哪个时段排毒养颜效果最好呢?美容达人建议早晨起床后,用温水为自己冲一杯淡盐水。盐分的量控制在能喝出是放了盐的水,又不会觉得威的程度。清晨的第一杯淡盐水可以帮助夜间体内的代谢物排出身体,还能降低身体的火气,尤其适合干燥的秋冬季。而且对养颜效果更好,要想让自己变的更美,排毒养颜工作要做好。
一杯温清水
排毒养颜选好时机效果更好,早晨一杯淡盐水。淡盐水过后再喝一杯温开水,作为体内水分的补充,也可以作为 接下来瑜伽练习的储备。如果感觉连喝两杯水很撑的话,可以在中间穿插洗漱、收拾床铺的工作,这样既节省时间,还能给肌体一个消化的过程,在之后的瑜伽练习中不会因为水多而引起内脏下垂。
瑜伽练习:树式
之所以选择清晨的时间练习树式,是因为在清晨,身体一个重要任务就是将睡觉时体内代谢的废物排出体外,而树式具有清肠的作用,正好帮助身体完成它的例行工作。
小编寄语:排毒养颜一杯淡盐水就可以搞定哦!但是早晨和淡盐水是要注意盐水不能太咸。切忌哦!
春天万物复苏,大地回暖,人体各个器官的功能渐渐被激活。此时,正是调理身体的最佳时机。近日,美国《赫芬顿邮报》刊文提醒大家,要抓住春天7个健康时机,为一年的健康打好基础。
享受新鲜蔬果
春天是大量新鲜蔬果上市的季节,最好趁这个时候多吃些五颜六色的食物。中国中医科学院教授杨力指出,春季阳气生发,多吃些适合春季的食物,对健康大有裨益。杨力说,中医讲究春夏补阳,而四季常青的韭菜又叫起阳草,以春天吃为最好。韭菜性温,能补肾补阳,被称为春天第一菜,韭菜和鸡蛋搭配更是春季首屈一指的选择,营养和口味均能互补。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥也颇有益处。民间还有春食则香,夏食则臭的说法,因此春天也可以多吃一些香椿、香菜、香葱等蔬菜。
在春季水果中,北京协和医院临床营养科主任医师于康推荐樱桃。樱桃素有春果第一枝的美誉,它果实肉厚、味美多汁、营养丰富,铁含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,春天吃能健脾开胃、补中益气。春天上市的草莓也是不错的选择,它富含维生素C和鞣花酸,能防癌、抗癌。
多晒太阳补钙
春分过后,日照时间渐渐变长。当大地脱去冬天寒冷的外衣,阳光洒在身上温暖而柔和。此时,我们应该尽情享受阳光带来的健康益处。民间素来有学会晒太阳,胜过吃补药的说法。的确,阳光能促进维生素D生成,有利于钙的吸收,可以预防骨质疏松;阳光中的紫外线还是免费的天然消毒剂,能杀死多种病原体;美国纽约西奈山医学院的研究发现,多晒太阳能增强记忆力,可以帮人们形成良好的睡眠习惯,让人不容易抑郁。但杨力提醒,晒太阳也要讲究方法,上午10点和下午4点是晒太阳最好的时间,此时阳光中的红外线强,紫外线偏弱,可以促进新陈代谢,又能避免伤害皮肤;太阳晒头顶,能充分促进钙质的吸收;多晒手、脚、腿,能让手、脚的骨骼更健壮;晒后背,能驱除脾胃里的寒气,有助于改善消化功能,还能疏通背部经络,对心、肺有好处。此外,最好走出家门晒太阳,不要隔着玻璃晒。
赏花踏青来减压
风和日丽、春暖花开,最适合与家人、朋友一起去赏花踏青,游山玩水。当你远离城市的喧嚣、工作的压力,心中的紧张和焦虑得以释放,心灵得以修复。研究发现,春天进行户外活动还能提高心肺功能、降血压。日本有关学者从2008年开始研究这类问题并得出结论:在树木旺盛的地方进行户外活动,可以有效对抗身体炎症,治病防病,甚至有防癌、抗癌的作用。需要提醒的是,户外活动时要注意安全,最好结伴而行,有慢性病的人和老人进行爬山、骑车等活动时应量力而行,过敏体质的人要做好防护措施。此外,出行前要做好准备工作,带上止泻药、创可贴、常用慢病治疗药物等应急药品。
运动减肥效果佳
脱去厚重的冬衣,人们开始活力四射,对运动的热情也更加高涨,再加上身体各项机能被激活,新陈代谢加快,减肥效果也会更加明显。因此,春天是减肥瘦身的最佳时机。西安体育学院健康科学系教授苟波指出,适合春天的运动项目有很多,但要根据年龄、性别选择适合自身状况的项目。如果想达到快速减肥的目的,要做持久的小强度有氧运动,比如跑步、游泳、快走等,每次运动应持续30分钟~1小时,以中低强度为宜,坚持才能有效果。中老年人最好选择运动强度相对低的运动,如健步走、游泳、交谊舞、太极拳等。对于整个冬天不怎么运动的人来说,运动应循序渐进,不要过快过猛,否则容易出现身体不适,还有可能导致肌肉拉伤、关节受损。运动前充分热身必不可少,可以做做拉伸运动。
彻底大扫除,远离过敏
国家室内环境与室内环保产品质量监督检验中心主任宋广生指出,冬天天气寒冷、雾霾严重,人们很少开窗通风,经过一个冬天,家里往往会有很多积尘,再加之春天是过敏、呼吸系统疾病以及传染性疾病的高发季节,所以很有必要进行一次春季大扫除。大扫除尽量选择天气好、空气清洁时进行,扫除前先开窗通风,尽量用湿扫代替干扫,防止室内扬尘,有条件的家庭可以用吸尘器,尤其要彻底清洁床下、沙发下、衣柜等卫生死角,被褥也最好拿到室外晾晒,地毯、窗帘每次换季时都应该清洗。此外,有些家庭会在冬季使用空调取暖,空调过滤网及管道内也容易积累灰尘,最好拆下来清洗消毒后再使用。
受孕几率高
以色列研究发现,一年四季的变化对人类受孕、怀孕和生育有着明显的影响。研究者对650位女性进行了为期4年的跟踪调查发现,接受日照时间的长短与受孕成功的几率以及胚胎健康与否有直接关系。从季节方面比较来看,春天受孕成功的几率最高,其次是夏天和冬天,秋天最低。美国一项针对1900多名女性的研究也证实了这一点。研究人员分析称,这可能与春天天气冷热交替频繁,人的情绪波动大,影响了女性的生理周期有关。北京大学第三医院男科主治医师唐文豪则认为,春天环境宜人,气温适中,人的精神状态比较好,因此受孕几率可能更大一些。
赶走坏情绪
春季,尤其是初春,由于人体代谢进入活跃期,生活规律和习惯发生变化,再加上天气变化异常,这些都会对人的情绪造成影响。有研究发现,春天心情很容易低落,这是一种自然反应,医学上称之为季节性情绪失常.因此,春季调整好情绪显得尤为重要。当坏情绪出现时,美国心理协会推荐的方法是深呼吸,它能让身体由内而外产生一种自然的放松反应,对平稳情绪很有帮助。
饮食养生
运动养生