大葱大家都吃过的吧,它是厨房中不可缺少的一种调味品,很多食物在烹饪的时候都少不了它的存在,它可以帮助促进食欲,而且还可以有清热解毒的作用,大葱也是壮阳抑菌的最佳的食材,而且和海参一起吃的话还有异曲同工之妙哦,我们来看看大葱烧海参的做法。
大葱烧海参
材料:水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精。
做法:
1.海参切大片,大葱切段。
2.海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟。
3.花椒放入锅里炒出香味以后捞出来备用。放入葱段小火炒黄。
4.然后放入海参,料酒,高汤盐进行翻炒,加入适量的酱油,胡椒粉小火进行翻炒入味,然后放入鸡精调味就可以出锅了。
大葱烧海参具有壮阳补阴的作用,因为大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。而且大葱海参有解毒调味的功效,对于出现的风寒感冒和头疼发烧有很好的缓解的作用。而且葱油中还有丰富的蒜素,具有抑制细菌的功效。海参的营养也是比较丰富的,可以补充钙质和蛋白质,是很滋补的美食,它们完美的结合更能够体现它们的价值,大家不妨自己试试做做看。
关于大葱烧海参的做法,大家都学会了吧,它的做法简单,而且还非常的滋补,具有壮阳抑菌的作用,而且常吃海参和大葱不仅可以补充维生素和营养成分,而且还可以增强人的体质,对于保持健康的身体有着很大的作用和功效哦。
杨梅是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,在平时适当的吃一点杨梅能够为我们的身体带来很多的好处,它本身具有多种功效,生活中关于杨梅的吃法有很多,做出的食物都比较的美味,不过我们知道食用杨梅的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
杨梅的功效
1.止泻抑菌
杨梅本身具有很好的收敛消炎功效,能够帮助我们清除身体中的一些病毒,像是痢疾杆菌,大肠杆菌等等,食用杨梅可以帮助我们很好的抑制这种疾病,并且对于腹痛痢疾有着缓解的作用,还可以帮助人们缓解腹泻的情况,所以食用杨梅能够止泻抑菌。
2.生津止渴
杨梅的果肉中含有多种的果酸成分,像柠檬酸,苹果酸等等,因此食用杨梅之后能够生津止渴。
3.促进消化增强食欲
生活中一旦出现了食欲不振的情况,那么这个时候我们可以多吃一点杨梅,大家应该知道杨梅中含有丰富的维生素,其中维生素C的含量比较高,并且杨梅中含有的果酸丰富,杨梅的果肉吃起来味道酸甜,能够帮助我们促进胃液的分泌,从而促进消化,也能够增强食欲。
4.美容养颜抗衰老
女性朋友在平时应该多吃一点杨梅,我们应该知道杨梅中含有丰富的维生素C和花青素等,这些物质本身具有很好的抗氧化效果,它可以帮助我们清除身体中的自由基因,从而起到抗衰老的作用,杨梅中含有的维生素C还能抑制黑色素在皮肤中的沉积。
5.减肥
杨梅中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,加快肠道内废弃物的排出,并且杨梅中含有多种果酸成分,而这些果酸成分能够阻止人体内的糖类物质转化成脂肪,从而达到减肥的功效,并且杨梅的热量也比较低,是一种比较理想的减肥水果。
6.降血压
杨梅中含有丰富的钾元素,100克杨梅中含有149毫克的钾元素,而钾元素有助于稳定人体内的多种循环的平衡,并且有助于心脏,促进新陈代谢,同时钾元素有助于排出人体内过量的钠元素,能够降低由于高钠引起的高血压,所有食用杨梅有助于维持血压的平稳。
7.利尿祛湿
一般利尿和祛湿这两种都是联合在一起的,因为利尿就意味着排出人体内的水分,而杨梅含有一种物质叫做杨梅皮素,虽然杨梅中杨梅皮素的含量极少,但是杨梅皮素这种物质能够刺激肾脏并且使心脏兴奋,从而达到利尿的功效,因此食用杨梅有利尿祛湿的功效。
杨梅的吃法
杨梅汤
冰镇一下,太爽了!
1.杨梅用流水冲洗干净,用淡盐水浸泡半个小时。
2.浸泡后,再次冲洗干净,沥水备用。
3.锅中放入洗干净的杨梅,再加入适量冰糖,加入清水开火熬煮。
4.待水颜色变深,冰糖融化即可。
香菇是一种很美味的食物,平时不少人想要滋补身体的时候,都会想到吃一点。香菇的功效十分强大,对于健康很有好处。在吃香菇的时候,方法有很多,大家可以换着吃。香菇的禁忌也应该留意,常吃的朋友更是要注意,具体请看下文吧!
香菇的功效
提高免疫力
吃香菇可以很好的提升免疫能力,因为香菇中的营养元素很丰富,特别是蛋白质含量比较高,这种植物蛋白质对于提升免疫力效果显著。另外香菇中还有一些氨基酸和不饱和脂肪酸,这些成分都能够增加身体的抗病毒能力,滋补身体。
美容养颜
吃香菇能够养颜,香菇中的微量元素含量很多,特别是有很多的核糖类物质,它们能够促进血液循环,让皮肤细胞再生,提升代谢水平。另外香菇还能够抑制黑色素的形成,让皮肤保持白皙。如果想要皮肤红润、紧致,吃香菇是很好的一个选择。
减肥瘦身
香菇还是一种减肥食物,减肥人士可以常吃。以为香菇的热量是比较低的,在减肥期间只要做的清淡一些,可以经常吃。另外香菇中的纤维素含量很多,它能够帮助清除体内的残留物,让毒素更快的被排走,这样就能帮助通便和减肥了。
保肝防癌
香菇是一种很有营养的食物,它本身含有丰富的香菇多糖,这个物质在抗癌方面有不错的功效,并且还可以帮助我们抵抗一些疾病;另外,香菇中还含有双链核糖核酸,这个物质可以抑制癌细胞的分解,癌症初期的缓解在平时可以多吃一点香菇。
降脂降压
多吃一点香菇是可以帮助我们降低身体中的血压或是血脂的,香菇中含有人体需要的核酸物质、香菇多糖、嘌呤以及维生素等物质,并且也含有人们需要的多种矿物质,香菇中含有的这些物质可以抑制胆固醇吸收和合成,减少血液中胆固醇含量,能够降低身体中的血压和血脂。
益气补血
香菇含有钙、磷、钾、铁、钠、锌、硒等矿物质元素,有“素中之荤”的美称,对贫血、气血亏虚等有调理作用。
健胃消食
古书记载香菇能益胃助食、坚筋骨、好颜色、久服轻身不老等,可以治疗食欲不佳、脾胃功能虚弱等症状。
白果是一种具有保健养生功效的食材,也是具有药用功效的呢,你知道白果是什么吗,他就是我们经常吃的银杏,就是叫法不同。你知道白果如何食用吗,最常见最简单的食用方法就是白果焖饭,可以有补脑的作用,还可以益智细菌,来看看白果焖饭的做法。
白果焖饭
食疗功效:健脑益智、止咳平喘、抑菌杀菌
营养价值:蛋白质、淀粉、维生素B2、钙、银杏酸
适宜人群:一般人均可食用,特别是慢性哮喘及长期肾气不足患者食用更佳。
禁忌人群:五岁以下小儿、有实邪者不可服用。白果有小毒,不宜多食常食。
白果焖饭所需材料
主要食材白果、大米
白果焖饭的做法
1、先将白果洗干净,然后煮熟,取肉待用;
2、然后在将大米淘洗干净后放入锅中。
3、在放入白果,用电饭锅煮,适量加入清水焖熟即可食用。
白果焖饭的功效与作用
白果具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力的功效。具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘有铺助治疗作用。白果焖饭有抑菌杀菌的作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。这道食谱可以有提高记忆力的作用,而且还可以有抗大脑衰老,对于提高记忆力和缓解咳嗽哮喘有好处,可以有预防呼吸道感染的作用哦,是不错的养生食谱。
白果的制作方法以及它的食用功效,你都知道了吧,白果的好处有很多,经常吃的话可以有抗衰的作用,同时也可以改善大脑的功能哦,对于抗炎有好处,还可以起到缓解哮喘咳嗽的情况呢,对于提高体质有一定的好处。白果焖饭,是不错的养生食用方法,试试吧。
白果就是我们经常吃的银杏,白果具有很丰富的纤维素和矿物质。白果可以食用的,可以有助消化的作用,白果具有止咳平喘的效果,还可以有杀菌抑菌的作用哦,白果的食用方法有很多,来看看这道白果焖饭的做法,可以提高免疫力。
营养价值:
蛋白质,淀粉,维生素B2,钙,银杏酸
适宜人群:
一般人均可食用,特别是慢性哮喘及长期肾气不足患者食用更佳。
禁忌人群:
五岁以下小儿,有实邪者不可服用。白果有小毒,不宜多食常食。
白果焖饭
所需材料
白果50克、大米150克
白果焖饭的做法
1先将白果洗干净,然后煮熟,取肉待用;
2然后在将大米淘洗干净后放入锅中。
3在放入白果,用电饭锅煮,适量加入清水焖熟即可食用。
白果焖饭的功效与作用
具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力的功效。止咳平喘,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘有铺助治疗作用。抑菌杀菌,有抑菌杀菌的作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。这样的一道食谱可以有很好的抗衰的作用,还可以提高记忆力,对于止咳化痰平喘有好处,同时也可以有杀菌的作用。
白果焖饭方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,而且还可以换机失眠,适合春季和冬季食用,而且还可以延缓衰老,止咳平喘抑菌杀菌哦,赶紧试试吧。是一道适合多种人群食用的食谱,大家可以尝试。
白果对大家来是比较熟悉的,我们吃白果对健康是有一定好处的,我们经常吃可以帮助很好的促进健康,这样对我们预防疾病产生也是有好处的,而且白果是可以用来烹饪的,白果炖鸡就是非常不错的一个好选择,一起看看如何吃比较健康。
白果炖鸡的材料
鸡肉、白果、猪肉、猪骨头、盐、白糖、鸡精、食用油。
白果炖鸡的做法
1、首先将鸡洗净,随后将之斩成块,鸡本身的鸡油特别多,所以要将鸡油剥离开。
2、随后准备好生姜和蒜。
3、再取适量的白果,将外壳剥除,将果芯去除。
4、将锅中放入适量的清水,并加入适量的料酒、醋、姜蒜。大火煮沸。
5、等煮沸之后,将鸡肉倒入,进行焯烫。
6、等鸡肉的颜色变了后,就将生姜、蒜挑出。
7、随后将鸡油放入锅中,进行不断的翻炒,等变成油渣,随后放入适量的清水,进行大火烧开。
8、等煮沸之后,就将鸡肉放入。再将白果放入。
9、用小火不断的炖。需要四个小时。
10、四个小时之后,放入适量的食盐就可以吃了。
白果炖鸡的食用功效
白果炖鸡可以抑菌杀菌、祛疾止咳等等的作用。白果中含有白果酸、白果酚,它们具有抑菌和杀菌作用,从而可以用于治疗呼吸道感染性疾病。尤其是在咳嗽的时候,就可以吃些白果,从而有润肺的作用。老年人、体弱人都可以适当的食用。对于哮喘有很好的帮助。鸡肉中的营养物质很丰富的,尤其是蛋白质。可以增加我们的免疫力。这道食谱,可以很好的调理身体。
吃白果炖鸡是很不错的,对我们健康来说是有一定好处的,大家在平时经常吃白果炖鸡可以帮助有效的养生,对我们增强身体素质有好处,而且吃白果炖鸡还可以很好的保护肺部健康,所以说大家对白果炖鸡不要错过,经常吃很不错。
荷叶的味道清香,因此,更是一些佳肴的配菜,有的还是必须放荷叶粉才美味,天然养生专家说杭州菜系荷叶粉蒸肉就是家喻户晓的放荷叶粉的佳肴,此菜是非常有名的杭州菜系,接下来为大家介绍荷叶粉蒸肉怎么做,一起来看下吧。
荷叶粉蒸肉怎么做:将粳米和籼米淘净并且沥干晒燥,在把八角、丁香、桂皮、山奈一同放入锅内,这时候要注意不能炒焦,用小火炒至呈黄色就可以了,在放置冷却后磨成粉,注意不要磨得过细了。磨好以后放在那备用,在将猪肉清理一下,并且切成大小合适的形状,大概是长7厘米、宽2厘米的样子,在在每块肉上各直切一刀,注意不要切破皮,并且将肉放入盛器加糖、酒、酱油、葱段、甜酱、姜丝拌匀腌渍1小时。在把卤汁渗入肉片,在加米粉拌匀,注意要让米粉嵌入肉片间的刀口内。
这时候在去拿荷叶,先用沸水烫一下在在每张上面放肉1块,有小方块的样子就行了,形状随心而行,一般都是小方块,在用旺火蒸2小时左左右就可以吃了,注意肉块要用新鲜荷叶裹包,这样冒出荷叶香的味道才是清香的。荷叶是多年水生草本植物莲的叶片,主要有荷叶碱、草酸、苹果酸、葡萄糖酸、柠檬酸、琥珀酸,荷叶粉对多种病症均有一定疗效。天然养生专家说荷叶粉性辛凉、微咸,有升阳发散、解热抑菌、祛瘀止血、清暑利湿、解痉的作用。
杭州菜系荷叶粉蒸肉怎么做,就介绍这么多,相信您都了解了,美味的荷叶粉蒸肉口感极佳,口味清淡,做法简单,香味非常浓郁还不油腻,喜欢吃的朋友们可以自己动手去做,此佳肴非常适合夏食用,因为夏季的时候荷叶粉是新鲜的,在加上上好的硬五花肉,简直美味至极。
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