春季养生补脑汤

2019-10-28 │ 春季养生补脑汤 夏季养生水果六种

六种为考生量身订做的益智补脑汤

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“六种为考生量身订做的益智补脑汤”,希望对您的养生有所帮助。

首选食物需富含蛋白质和微量元素

专家指出,可以给孩子吃一些对大脑有补益作用的食品,如前面说的兔肉,还有小米、黄豆、黑豆、核桃、芝麻、蛋黄、河蚌、鱼、猪肝、糯米、豌豆苗、竹笋、芝麻酱、蘑菇、花生、动物脑以及牛奶等。 总之,凡含有蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、铬等微量元素的食品,都有促进脑细胞活跃和增强记忆力的作用。蔬菜、水果及海带海藻类,凡属碱性食物,也是天然的健脑食品。

但是,因为硬果类食物油脂含量比较高,大量食用可能会导致考生上火。所以每天食用30克就够了。

很多家长喜欢给孩子增加粗粮调剂,但是考试期间,考生也不适合大量食用粗粮,因为粗粮会延长胃排空的时间,给孩子本来就弱的肠胃带来负担。

6种营养汤,不妨常常做来吃一吃

专家建议,在烹饪时,蛋白质是无法溶到水里的,但氨基酸类确是可以溶于水,这也是汤味道鲜美的原因。现在的孩子,大多并不缺乏蛋白质,而是缺乏各种氨基酸等微量元素。因此,家长不妨多炖些汤,让孩子既有好胃口补充营养所需,又不会增加肠胃负担。这里专家推荐了几款符合季节的炖汤配方,很适合考生食用。

1.莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个。猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。

2.天麻鱼头汤:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。

3.安神补脑汤:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中药煎汤去渣,取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟调味即成。此汤补脑安神,调和气血。

4.鳝鱼猪肝汤:鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。此汤可补脑,益智,壮骨。尤其适合高中学生食用。

5.冬瓜大虾汤:冬瓜500克,大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻盛出调味。对脑力不足,头晕目眩有一定作用。

6.木瓜黄豆猪脚汤:木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。将猪脚滚水去腥;锅内放适量水煮沸,放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚扔进去炖2小时;木瓜再炖半小时,然后调味。此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。

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高考生营养补脑汤的做法


考生因复习功课太累或心情过于紧张会发生头昏、头痛、失眠、食欲减退等症状。如果采取食疗法应对,这些症状会有一定程度的缓解。下面为考生家长介绍一些营养补脑汤的做法,供正在为考生们加油的家长参考:

核桃桂圆芝麻汤

做法:核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。

提示:肠滑便溏者不宜服用。

菊花枣仁桂圆汤

做法:白菊花4朵,酸枣仁2克(研碎),桂圆4个(去壳、核)共同放入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙,以汤代茶饮,并吃桂圆肉。

提示:肠滑泄泻者慎用。

莲子百合瘦肉汤

做法:猪瘦肉250克,洗净、切小块,莲子、百合各50克,共倒入锅中加水,放黄酒、姜、盐少许,煮至肉烂、莲子熟软,空腹服食。

提示:风寒痰咳者少食。

桑葚蜂蜜汤

做法:鲜桑葚100克,洗净、绞汁,取汁倒入小锅内,用文火煮浓,再调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水冲汤饮用。

提示:胃寒、便溏者不宜饮用。

白领补脑不能错过的六种食物


每天繁忙的工作让脑力劳动者需要最大限度的使用大脑,这样的情况下吃些什么食物可补脑呢?今天,为大家具体盘点了白领补脑的饮食方案,感兴趣的朋友们快来跟小编一起了解了解都是怎样的吧。

白领吃什么补脑

营养冲剂:每天早餐一杯营养冲剂可为大脑提供充足的脑营养素: DHA、卵磷脂,使你头脑清醒、精力旺盛地工作学习。生物活性的维生素 B T可以将你因运动不够而堆积的脂肪得到及时氧化,使你不需要担心大腹便便; D HA和卵磷脂还可以防治高血脂,营养冲剂是脑力劳动者最佳的选择。

鸡蛋:鸡蛋含有的蛋黄卵磷脂,营养保健效果优于大豆卵鳞脂。鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素 A、 D、 B族等,每天食用1个无疑是最佳选择。

豆制品:大豆含40%的优质蛋白质,脂肪中85.5%是不饱和脂肪酸,可预防高脂血症和高胆固醇,并含有丰富的维生素 B2、钙、磷、铁等,经常食用大豆制品对健康极有利。

鱼、虾:鱼、虾含15%-20%的蛋白质,鱼脂肪为不饱和脂肪酸,鱼肉的硫氨素、维生素 B2含量也较丰富,虾皮含有40%的蛋白质,每百克含2000毫克的钙,是各种食品中钙含量最高的,每日食用200克鱼肉,对健康有益。

奶类:牛、羊奶是脑力劳动者的好食品,营养价值与鸡蛋相近

果蔬:多吃新鲜蔬菜和水果。现在很多脑力劳动者都因为工作压力大,感觉越来越累。脑力劳动者体力消耗不大,对热量的需求量相对不高,不宜过多摄入碳水化合物和脂肪,以免体重过高。

脑力劳动者怎么吃

保护大脑:抗氧化物。随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。

建筑大脑:健康脂肪。大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。

激发大脑:高酪氨酸蛋白。某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。

滋润大脑:水。哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。

调节能量:膳食纤维。大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。

除此之外,还需要注意的是有一些食物会伤害到大脑。

哪些食物伤害大脑健康

含过氧化脂质的食物:油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

含糖精、味精多的食物:糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。

含反式脂肪酸的食物:2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇(LDL)和降低好胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

过咸食物:人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力下降,大脑过早老化。

含铅食物:铅能取代其他矿物质,例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此,是脑细胞的一大杀手.含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,无铅松花蛋的铅含量并非为零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。

含铝食物:世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50-100克油条,便会超过此量。

可以安神补脑的六种食物介绍


在我们生活中,很多人都非常注重安神补脑,安神补脑的方法有很多,一般来说通过食物来达到这效果是比较理想的,那么可以安神补脑的食物有哪些呢?多朋友都非常想了解,接下来并将为大家做出相关的介绍,希望能对各位朋友提供一些有效的参考和帮助。

1、莲子有安神作用。

莲子是保健的食材佳品,吃莲子可以起到非常好的安神补脑效果,莲子对安神补脑有独特的功效,凡因体衰、神经衰弱等引起的睡眠不安、易醒、多梦、易惊、易怒者,睡前可饮莲子汤。

2、小米有安神作用。

小米是五谷杂粮中最具特色的一种,不仅营养丰富,而且能够安神补脑。小米又称粟米,性味甘咸,凉。陈粟米性味苦,寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头,进食后,让人有安神之感。

3、百合有安神作用。

想要安神补脑,吃一些百合也是很有帮助的。百合适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常,有润肺止咳、清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。百合对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。

4、葵花籽有安神作用。

每晚嗑一把葵花籽,有很好的安眠功效。但是要注意控制量,葵花籽的热量还是很高的。安神补脑吃葵花籽确实很有帮助,但是不要过量。

5、燕麦有安神作用。

煮一小碗燕麦,加少许蜂蜜是再合适不过了,既是一顿美味的宵夜,又是安神助眠的佳品。

6、大枣有安神作用。

晚饭后,用大枣熬水加点红糖;或用十枚红枣、五根葱白煮水喝;或者用大枣与百合煮粥喝,都能够起到加深睡眠的作用。

上文所介绍的这几种食材都是非常有助于大脑健康的,对于想要安神补脑的人来说,通过服用这些食材是比较理想的,当然除了通过食物来达到安神补脑的效果以外,还要注意平时的生活要有规律,特别是要注意多休息,避免过度的疲劳。希望本文能对大家有所帮助。


六种不宜晚上喝的汤


专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

鸡汤抗感冒

鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。

牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。

小贴士:煲汤时间不要过长

专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

为懒人量身定制的减肥方法


减肥已经成为现代的时尚,要想保持良好的身材,每人每天都在不停的节食与运动,而减肥的方法也比较多,但对于懒人来说,光吃不运动,也是不行的,今天小编总结几种懒人减肥方法,也能让懒人轻松的减肥哦。

懒人21天快速减肥秘籍

21天快速减肥法理念

21天快速减肥法指的就是在21天内彻底的改变你的生活习惯,清除掉你体内的垃圾,除了可以让你完美成功的瘦身之外,还能改变你的肤质,让21天后脱变成白天鹅,当然这个减肥法不是那么简单的,没有毅力和决心是无法完成的,不依靠任何的药物和运动就能成功减肥,代价也是相当的大,因为只是单靠节食,所以胃部会有一些影响,虽然不会太严重,但是也会有所问题,因为要在21天内将胃部缩小让你的食量变小也是需要强烈刺激的,下面开始讲解这套减肥法的流程。

第一阶段:前三天(水、蜂蜜水、淡盐水)

这三天内必须完全的断食,一粒米一片菜叶子也不能沾,完完全全只喝水,如果是胃本来就不太好的人可以用蜂蜜水代替水,饿了就喝蜂蜜水,这里的蜂蜜水必须是纯蜂蜜,首选最好是菊花和槐花蜂蜜,这两种对于清理肠道垃圾很有效,而且很温和可以养胃。另外突然间的断食大部分人很难适应,所以可以从经期结束的第二天或是第三天开始,这个时候食欲不太旺盛而且还会变弱,这个时候开始难度会比较小,另外早上起床后喝一杯500ml的淡盐水,要温热的比较好,小口的喝下。

第二阶段:中八天(蔬果六分饱)

这个时候可以开始吃蔬果,但是最好是生吃,一些比较坚硬或是难消化的蔬果可以用榨汁机榨汁或是煮熟后食用,但是必须要注意的是不可以放油和任何调料,盐可以稍微的放一点,吃到六成饱就必须停止了,晚上睡觉前五小时内不能吃任何东西,只能喝水,晚餐尽量在5点前解决比较好。

中八天水果选择:苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘等糖分低好消化的食物。

中八天蔬菜选择:苦瓜、黄瓜、叶子菜等有助于瘦身的食物。

第三阶段:后十天(喝粥和汤)

为懒人量身定制的减肥方法

现在可以正常的开始吃饭的,但是最好先从喝粥喝汤开始,让你的胃部逐渐适应进餐,这一阶段也被称为稳定期,所以饭量依旧保持六成饱就好了,晚餐最好不吃或是少吃,一旦开始这个阶段你的自我控制必须要加强,如果又暴饮暴食的话,你之前所坚持的东西就完全没有意义了。结束这一阶段后,你最少可以减掉15斤赘肉,之后还会持续的下降,因为你的食量降低了所以这个效果是长期,只要你不要再一次暴饮暴食。

21天减肥法食谱

第一阶段

前三天减肥食谱

前三天是清肠过程,因此要彻底断食,一粒米、菜都不能沾,完完全全就只能喝水,如果胃不太好的人,则可以考虑蜂蜜水,最好纯蜂蜜,推荐菊花、槐花蜂蜜,对于身体清肠有不错的效果,可温和养胃。

另外断食对于大多数人来说是很难适应的,因此可从经期结束第二天或第三天开始,这时候的食欲是最弱的,比较容易坚持,另外早上起床后喝一杯500ML的淡盐水,要温热的盐水比较好,小口的喝下。

第二阶段

中八天减肥食谱

这时候是可以吃少量的蔬果的,但建议大家最好 取生吃的摄入方式,对于一些坚硬的不好消化的蔬果要做到尽量避免,如果想要煮熟之后再吃,是不能放任何食用油和调料的,建议盐的话,可稍微放一点。

第三阶段

后十天减肥食谱

到达这个阶段,你现在已经可以正常的吃饭了,但建议大家最好是从喝粥开始,由于胃部已经逐渐的适应了我们进餐,这期间可以说是稳定期,但建议要吃到6分饱,千万不要再重蹈覆辙,出现暴饮暴食的现象了。

结束这一期间的减肥阶段,你会发现自己已经速甩了15斤赘肉,之后还会继续消减因为含量降低是一个长期的效果,只要你能坚持住。

为懒人量身定制的减肥方法

中八天可以吃的水果:苹果、猕猴桃、李子、樱桃、橘子。

中八天可以吃的蔬菜:苦瓜、黄瓜、叶子菜。

后十天食谱

推荐食谱一

早餐

豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个外加泡。

中餐

腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。

晚餐

素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗。

推荐食谱二

早餐

红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。

中餐

西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗。

为懒人量身定制的减肥方法

晚餐

菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。

九大懒人减肥瘦身法

很多女性都在努力减肥,但却总是越减越肥。反反复复地减肥是造成瘦身失败的主要原因。如何减肥才是最轻松有效的呢?下面小编给你推荐9个最适合懒人的减肥方法,轻松就可以瘦下来!

1.饭后刷牙轻松瘦

管不住嘴是减肥的大忌,而饭后刷牙能帮助你更好地控制食欲。在意识到自己吃多了时赶紧刷牙,口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振,你也会因为刚刷了牙而不想吃东西的感觉。

2.亲吻也能瘦

你知道吗,轻吻也能帮助你瘦身哦!热吻中女性的心跳可提高到每分钟108次,进而使血液循环加快。这些变化调动起全身的细胞燃料,轻松燃烧脂肪,是非常有效的减肥方法哦!

3.饭前喝汤更享瘦

饭前喝汤不仅符合健康的理念,而且还有助减肥。先喝水分多、热量较低的汤,这些汤能很快产生饱腹感,能有效减少你的食量,对控制热量摄入有很大的作用。

4.辣椒帮你瘦

辣椒含有丰富的维生素C,能够促进消化吸收。另外,它所含的辣椒素能够加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。所以,辣椒是非常理想的减肥食品哦!

5.餐间小吃让你瘦

忍受饥饿并不是一个行之有效的瘦身方法。而加入餐间小吃能帮助你增加饱腹感,可以避免因为饥饿而造成的暴饮暴食。胡萝卜、核桃、葡萄干以及水果都是非常不错的减肥小吃。

6.细选食物健康瘦

在你购买食物的时候,最好是参考下面四个简单的规则:避免高糖食品、避免高热量品、避免加入大量添加剂的食品、避免油脂类的食品。这些食品都含有非常高的热量,容易造成过多的卡路里,对减肥非常不利。

7.多喝水越来越瘦

为懒人量身定制的减肥方法

多喝水能帮助你抑制食欲、加快新陈代谢和减少饥饿感,对减肥有非常大的帮助。饭前喝一杯水能帮助你减少饥饿感,可以减少食量。在想吃东西的时候喝一杯水,这样能帮助你及时补充水分,避免缺水引起的饥饿感和干渴感混淆,可以有效减少热量的摄入。

8.睡觉减肥超享瘦

在深度睡眠中,人的大脑会悄然分泌大量成长荷尔蒙,它会指导身体把脂肪转化为能量。如果减少深度睡眠的时间,同时又囤积了大量能够转化为脂肪的热量,荷 尔蒙的分泌跟不上热量的囤积,导致你的身体自动把这些脂肪转到你身体的各个部位。所以,在你的减肥计划中加入多睡觉这个项目吧!

9.洗热水澡也会瘦

洗热水澡可以帮助你消除一天的疲劳,促进血液循环、加强代谢,促进脂肪的分解。热水浴可使体温上升,升至38度左右时,便开始出汗,出汗能把身体内大量的水分排出体外,同时也消耗掉大量的热量,也就达到了减肥的目的。

最简单的懒人瘦身方法

21分钟园艺

园艺对于很多人来说是一个非常有趣的爱好,甚至可能看起来不能算是一个锻炼。但是,在院子里蹲下、起来、耙和拉的重复动作会增加能量的消耗。21分钟的收拾草坪落叶和18分钟的拔除杂草的活动都可以消耗掉100卡路里的热量。没有院子的人可以用收拾整理屋子来代替。

爬楼梯14分钟

走楼梯,是一个最简单的生活锻炼选择,可以有效的燃烧掉卡路里。你几乎可以在任何地方做这项简单的锻炼,无论是你的家里、公寓或者办公楼的楼梯,都可以走楼梯锻炼。不仅避免了和别人抢电梯的尴尬,还为自己的健康增加了保障。14分钟的步行楼梯将燃烧掉100卡路里的热量。

亲自烹饪

俗话说:如果你想有所作为,那么你就要自己亲自去做。为自己烹饪饭菜,可以确保你使用的是最健康、最瘦身的食材,避免自己常吃一些不干净的或者易发胖的垃圾食品。如果这个理由还不够,那么我告诉你另外一个让你停止订购外卖的理由:亲自下厨烹饪33分钟能燃烧掉100卡路里的热量。

15分钟的舞蹈

参加舞蹈班的方式是你得到有氧锻炼的最佳选择之一,并且你可以乐在其中,使自己身心愉悦。如果舞蹈训练班的复杂例程吓到了你,那么你也可以选择迪厅、舞厅或者广场去自由跳舞,而不选择舞蹈班。如果您也不喜欢和大部分的人类一起跳舞,也不喜欢舞厅里播放的舞曲。那么你可以选择自己热爱的歌曲清单在自家的客厅跳舞,约15分钟的舞蹈将燃烧掉100卡路里的热量。

14分钟的正常游泳

为懒人量身定制的减肥方法

游泳是一种比较激烈的有氧锻炼。它可以有效提高关节的灵活性,加强肌肉的力量,增强人体平衡感和耐力,达到全面锻炼身体的效果。同时,游泳燃烧热量的速度很快,14分钟的正常游泳就会消耗掉100卡路里的热量。如果是从事更高强度的游泳,比如蛙泳和速泳,消耗掉100卡路里的热量紧紧需要8分钟。

跳绳8分钟

从训练强度上而言,跳绳相当于大力游泳和每小时6英里的快跑。但它的优势是,你不用离开自己的家就可以随心跳绳。只要你有一根跳绳、一个开放的空间和8分钟的空闲时间,那么你就能轻易地燃烧掉100卡路里的热量。

洗车18分钟

清洁任何事情都将帮助你燃烧卡路里数,但是一些清洁工作燃烧卡路里能取得比别的项目更好的成绩,洗车就是这样的清洁工作之一。清洗你的车子或者清理房子周围的窗户,在18分钟内就能消减掉100卡路里的热量。而且能节省下专门去洗车的费用。何乐而不为呢?生活中很多事情自己亲自去做不仅更有乐趣,还能使你更加健康。

最有效的懒人瘦身法

懒惰是减肥的克星?其实不然,只要你选择正确的瘦身方法,懒人也能轻松享瘦。下面,小编给你推荐10个最夯最懒的减肥方法,让懒MM也能轻松完胜瘦身大战役哦!

自己充足的减肥动力

减肥动力,就是你为了达到减肥目标而拥有的一股雄心壮志,它的强大足以帮助你走向成功瘦身之路。那么,要怎样才能拥有足够的减肥动力呢?把自己的减肥目标写在小纸条上,然后粘贴在家里所有明显的地方,这样,你想放弃减肥也都难了呢!

要有足够的自信心

肥胖的身体不仅会影响你的健康和美丽,还会打击你的自信心。但是,当你缺乏自信,也就会自暴自弃,自然地,就会轻易放弃减肥计划哦!要学会自我感觉良好,学会欣赏自己的美,这样你就会为了让自己更美而愿意努力减肥哦!不要总是跟别人比较,你就是你,爱自己才会努力让自己变得更美丽。

学会说不

有时候,学会说不也是一种有效的减肥方法。在上班路上看到的西饼店、办公室里同事递给你的高热量零食等等,当你面对这些诱惑的时候,不妨礼貌地说声不,这种习惯能帮助你减少热量的摄入,对健康减肥非常有利。

为懒人量身定制的减肥方法

吃你真正想吃的

不要因为减肥就限制自己不能吃这些不能吃那些,这些限制只会让你感受到被剥夺,从而容易造成暴饮暴食。过分地限制自己不仅不能帮助你减少卡路里的摄入,还是造成热量摄入过多的重要因素。无需借口,也不需要为吃了什么禁品而内疚。要知道,发胖不是因为某些食物,而是总热量的摄入过量才造成的。所以,适量地享受你想吃的食物,这也是减少热量摄入的好方法。

选择美味又低卡的食物

想要减肥,减少热量的摄入非常关键。当然,你并不需要神经紧张地计算所有食物的卡路里,这样会让你畏惧食物,对健康、减肥都是没有好处的。其实,选择一些美味又低卡的减肥食品就能帮助你解决这个困扰。而新鲜的蔬果、低脂酸奶、豆类等等都是非常理想的瘦身食品哦!

做家务也能瘦身

不想运动却想瘦?很简单,就做个热爱家务活的淑女吧!平时清洗厨房、洗衣服、给房子吸尘等等家务劳动都能帮助你加快脂肪的燃烧,都比你坐在电视机或者电脑屏幕前要好得多哦!

睡觉也能帮你瘦

睡觉也能减肥?是的,而且,我想也没有其他比这个更轻松的减肥方法了。那么,睡觉是如何帮助我们达到减肥的目的的呢?首先,睡眠不足会导致体内的新陈代谢减慢,也就自然会减慢脂肪的燃烧,对减肥非常不利;其次,缺乏睡眠会导致你食欲大增,容易造成热量摄入过量的问题,那也就成了减肥的大障碍啦!所以,保证充足的睡眠能达到最理想的减肥效果哦!

聪明地储存食物

想要控制自己的食欲,就要拥有储存食物的智慧。家里尽量以健康的减肥食品为主,如新鲜的蔬果等等,而那些高热量的垃圾食物尽量不要堆放在家里,这样就能达到眼不见为净的效果,也就是会帮助你减少热量摄入哦!

不要伤害自己

很多MM为了达到快速减肥而选择伤害自己,过度节食、过量运动都是自我虐待的减肥方式。要知道,减肥是需要时间的,当你养成了健康的生活习惯,肥胖自然就会远离你了哦!

小餐具能帮你控制饮食

控制饮食的一个最简单方法就是使用小餐具用餐。根据研究表明,人的食量与餐具成正比。也就是说,当你的面前摆放的食物越多,你也就会吃得更多。所以,想要减少食量的话,不妨用小餐具来帮你轻松完成这个任务哦!

泡澡

泡澡可以很好的帮助身体刺激新陈代谢,就算是不运动也能消耗掉身体的热量,坚持使用10天泡澡剂泡澡10天,就算是一直困扰你的肩膀僵硬和腰痛、体寒都能起到很好找缓解效果。

改变呼吸方式就能瘦

连喝水都会胖的体质这只是个借口,要知道大多数的发胖体形都是死假象。其实呼吸紊乱,开启脂肪堆积的模式,只要改变一下你的呼吸,就能形成易瘦的体质哦!

为懒人量身定制的减肥方法

瘦腹呼吸

仰躺双腿弯曲抬起,然后将大拇指放在肚子上,双手放在侧腹,双手有意识的横向按住肋骨,一边用鼻子呼吸;之后从腹部按向背骨的方向,一边从嘴里吐气,循环往复。

懒人苹果瘦身法

苹果减肥三天见效

众所周知,一天一苹果,医生远离我.苹果的食用功能,已获得许多科学家证实。例如不必挨饿,不必吃药,不必花钱,只要在3天内纯吃苹果,吃饱为止,可以减轻3至5公斤。这是日本流行的三日苹果减肥法.

苹果含有较多的钾,较少的钠,可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇;苹果含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病;苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。

由此可见,苹果是很健康的水果。想想,如果三天纯吃苹果,就能减肥3至5公斤,又能保持健康的话,你愿意尝试吗?

苹果减肥的基本知识

吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。

吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。

要知道,我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出要吃、想吃的指令时,你就会变得很贪吃。

不过,再怎么好吃的食物,吃多了都会腻。例如,你很喜欢吃蛋糕,可是,如果是同一种蛋糕,饭后也不可能吃得下很多块吧?

同理,在苹果减肥期间,一次吃两三个苹果的话,你的大脑就会告诉你肚子饱了的指令,因此实际上所吃的苹果不会太多,摄取的热量也不多。

如果你没有办法实行三天苹果减肥法,可以从一天或两天开始。只要你有做,就会有效果。

举例来说,你可以从一个星期实行一天开始,等习惯以后,再增加到两天、三天。不习惯的人,最好不要超过三天,以免中枢神经功能失调,反而会在减肥后暴饮暴食,变得比减肥前还胖。

苹果减肥的方法

①连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。

②你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。

③不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。

④苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。

为懒人量身定制的减肥方法

⑤在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

⑥减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。

⑦在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。

三天后的饮食要点

1、三天的苹果减肥结束后,因为远离了刺激性食物,所以你的肠胃会很柔嫩,味觉也很敏感,而且胃会变小。

2、第四天开始,你的饮食要慢慢恢复,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天,最好先从吃粥、吃豆腐等开始。

总之,减肥后恢复饮食时,食物要清淡而且不要过量,这样一来,减肥的效果才会持续。

苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖,想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次,直到减至理想体重为止。

苹果能减肥的5大理由

①因为食物摄取量减少,所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间,借着少吃或定期减肥,可让消化系统休息,恢复本来的机能,并且正常操作。

②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出,身体也变得更健康。

③苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。

④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味 觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。

注意事项

1.每天只吃苹果,可以喝水和茶,第3天晚上喝1-2勺食用橄榄油(3天减2斤)。

2.一天只吃1-2顿酸奶,每顿2-3杯(8天见效)。

为懒人量身定制的减肥方法

3.一天光吃苹果,一天光喝牛奶,两天一个阶段,然后恢复正餐(半个月可减8斤)。

4.每天3个黄瓜+2个鸡蛋(5天见效) --这是日本人最爱的减肥方法(本人认为太残忍了)。

总结:减肥的方法非常多,常见的就是通过节食、运动来减肥,但对于懒人来说,运动方法用不上,这时可以学习文章中的方法,可以有效的改善懒人瘦身法。

六种让眼睛明亮的汤


现在的上班族基本上都是电脑旁边度过的,时间一长就会对人体的有一定的副影响,尤其是人的眼睛长期盯在电脑屏幕,久而久之会对人的视力有很大的影响,那我们有任何降低做这种影响,今天我们就来了解一下几款能帮助我们视力的养生汤。

枸杞子的三种食疗配方

1. 枸杞子+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

2. 枸杞子+菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

3. 枸杞子+猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。

功效:枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C,钙、铁等,具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

银杞明目汤

材料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。

做法:1.将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,食盐拌匀待用。

2.银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。

3.将锅置火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,食盐和味精,随即下入银耳,鸡肝,枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

功效:补且益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花,面色憔悴等。

枸杞猪肝汤

材料:枸杞子50克、猪肝200克

做法:用枸杞子、猪肝200克一起煲汤,喝汤吃肝。

功效:适用于两眼干涩、经常熬夜伴有黑眼圈者。

枸杞桂圆汤

材料:枸杞子15克、桂圆肉10克、鸡蛋2个、冰糖30克。

做法:先将枸杞 子、桂圆一起加水煮,鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入,煮至冰糖溶化即可食用。

明目润肤猪肝汤

材料:淀粉1汤匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,盐适量, 红萝卜1根,猪肝200克, 姜3片,水5碗

做法:1. 猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用;

2. 红萝卜洗净去皮,切片;

3. 煮沸清水,放入红萝卜,用小火煲半个小时,再放猪肝、姜片煮至熟,下盐调味即可食用。

功效:明目润肤,补肝养血。

明目银耳汤

材料:银耳(干)25克,鹌鹑蛋200克,盐2克,味精1克,猪油15克

做法:1.用温水泡银耳,胀发后洗净泥沙,加开水使其发大,用小刀削去黑膜;

2.银耳入开水中焯一下,放入清水中;

3.将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内,上笼蒸约5分钟取出;

4.鹌鹑蛋放凉水中泡上待用;

5.鸡汤1500毫升烧开,放精盐、味精调好味,捞出银耳;

鹌鹑蛋从凉水中捞出,用滚沸的汤烫熟,放入大碗中,再盛上鸡汤银耳即可。

杞枣鸡蛋汤

材料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。

做法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。

功效:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。

随着生活节奏的加快,现代人工作生活也很是忙碌,常见的症状是导致皮肤干枯,头晕眼花,要改善这个问题,我们除了合理的工作生活外,还要进行合理的膳食。

为你量身定制的夏季减肥食谱


夏季到了,随着衣服的减少,我们的肥肉也随之暴露出来,今天小编为你量身定制了科学的减肥食谱,一起来看看吧!

周一:早餐:白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;

午餐:冬瓜汤为主菜,配米饭1小碗(1两),黄瓜凉菜1碟;

晚餐:苹果。

主打减肥菜:冬瓜

推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。

贴心叮咛:天减肥不要光有决心和热情,最好静下心来,完成一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!

周二:早餐:茶蛋1个、米粥1碗;

午餐:炒韭菜为主菜(可放少许鸡蛋或是瘦肉),配米饭1小碗(1两)

晚餐:香蕉。

主打减肥菜:韭菜

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。

贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬,这个时候要给自己提问题:我为什么要减肥?我的目标是什么?记得给自己打气,一定要坚持下去哟!

周三:早餐:麦片粥1碗

午餐:海带为主菜(炒、拌都可),配馒头半个。

晚餐:黄瓜。

主打减肥菜:海带

推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。

贴心叮咛:除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是绿茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别气馁!

周四:早餐:茶蛋1个

午餐:白萝卜为主菜,米粥1碗。

晚餐:菠萝。

主打减肥菜:白萝卜

推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给你带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!

周五:早餐:米粥1碗

午餐:绿豆芽为主菜(炒、拌都可),米饭1小碗(1两)。

晚餐:黄瓜。

主打减肥菜:绿豆芽

推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。

贴心叮咛:要想瘦身成功,必须在运动的同时严格控制饮食。大运动量使人胃口大开,更快产生饥饿感。此时如果放开肚皮胡吃海塞,之前的辛苦必将付之东流。一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!记住:减肥期间要特别重视养颜噢!

周六:早餐:白水煮蛋1个

午餐:木耳为主菜(炒、拌都可),麦片粥1碗。

晚餐:黄瓜。

主打减肥菜:木耳

推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,明天是周日,建议安排一些娱乐活动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的减肥经验。最后别忘了向自己提问:下一周减肥计划应该如何做?

周日:早餐:麦片粥1碗

午餐:黄瓜为主菜(炒、拌都可),米粥1碗。

晚餐:苹果。

主打减肥菜:黄瓜

推荐理由:黄瓜的瘦身功效不可小看哦,它含有丰富的纤维素,能促进胆固醇的排泄和肠道腐败残留物的排除;另外它还有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,所以多吃有轻身的功效。

贴心叮咛:不要为了减肥,而把自己搞得身心疲惫,相信只要坚持到底,就一定可以瘦下来。减肥无捷径,想要成功瘦身,靠的依然是坚强的意志,但这个意志不是过分强迫自己,当你以轻松的心境去面对时,就能轻松持续下来。

茄子的减肥功效

夏季吃茄子好处多多!茄子也属性寒的食物,常吃具有平稳血压的功效。高血压的人食用还能增强血管的抵抗力,防止血管破裂的功效。

茄子可增强体内抗氧化物质的活性,降低自由基,达到抗衰老作用。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。而且茄子所含热量极低,所以老年人和肥胖者不妨常吃。

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

一、茄子海米汤

功效:利湿热,泄肾浊。

材料:茄子500克、水发海米50克、酱油25克、味精2.5克、白糖5克、料酒5克、清汤100克、花生油750克(约耗100克),葱、姜末各适量,香油少许。

做法:

1.将茄子去蒂去皮,洗净控干,切成滚刀切。海米洗净后捞出待用。

2.炒锅置火上,放入花生油烧热,下入茄块炸至黄色时捞出,控净油。

3.原锅留底油,用葱、姜末炒几下,放入海米煸炒几下,再加酱油、料酒、白糖、味精、清汤,然后放入茄块,用大火烧开后改用小火焖烧5分钟,等汤汁快收尽时,淋上香油装盘即可。

二、茄子腐竹汤

功效:利湿热,实脾胃,通膀胱。

材料:茄子3个、豆腐100克、水发玉兰片100克、腐竹(水发)50克、鲜蘑菇50克、水发木耳50克、水发黄花菜50克、花生油750克(约耗150克)、酱油15克、精盐适量,葱、姜丝各20克,胡椒粉、味精各5克,清汤适量,湿淀粉、香油少许。

做法:

1.茄子削皮去蒂(蒂留用),用尖刀从茄蒂的一头挖空茄子(不得挖烂),备用。

2.豆腐碾成泥,腐竹、玉兰片、木耳、蘑菇、黄花菜都切成丝,将以上原料加熟花生油,精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱、姜丝拌成馅(少加入一点淀粉),装入茄子内,再将茄蒂盖好(用湿淀粉拌好再盖),即成整齐的茄子生坯。

3.锅上火加入花生油,油热后,放入茄子炸至外皮呈黄色捞出,放入大盘内,加入素汤,加精盐、味精上笼蒸透取出,滗出汤汁,装人大海碗内。

4.原汁倒入锅内调好口味,用湿淀粉勾芡,浇上香油,再浇在茄子上即成。

三、茄子黄豆汤

功效:利湿热,下积滞。

材料:茄子500克、泡黄豆100克、香菜2棵、葱1棵、香油2.5克、花椒5粒、酱油3克,精盐、味精少许。

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

做法:

1.将茄子连皮切成大方块,香菜切碎,葱切丝。

2.将黄豆、花椒放炒锅中,放水(没过黄豆)烧至8成熟,将花椒拣出,放进茄子,放水1碗,烧开后改微火,茄子变软后放酱油、精盐,再烧,使之软透,离火后放香菜、葱丝、味精,淋上香油即可。

有助减肥的清汤 自然美味清理肠胃

吃什么减肥?清汤有助清理肠胃,滋润肌肤,而且饭前喝一碗汤可以先填饱肚子,减低食量。

清汤的特色是不加油、盐、糖,完全是自然鲜味,汤底可用冬菇脚煲成的汤以代替上汤。可用米粉代替蛋面。

1、豆腐鱼片生菜汤

材料:豆腐半件,鱼片100克,生菜适量,清水2杯或冬菇脚汤2杯,姜1片。

做法:清水、姜片煮滚,加入切片豆腐、鱼片,慢火灼熟,捞起后再放人生菜即成。

2、枸杞猪肝汤

材料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。

做法:清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。

3、冬瓜肉粒汤

冬瓜纤维最能畅通胃肠,排出大便。

材料:冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。

做法:清水、姜片、冬瓜粒滚熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

4、番茄牛肉汤

牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎。

材料:番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。

做法:清水加人姜片煮滚,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。

5、番茄蛋花汤

材料:番茄200克,蛋1个,清水或冬菇脚水1杯半,姜1片。

做法:清水、姜片煮滚,加入番茄片翻滚,再加入搅匀的蛋液即成。

6、节瓜鱼片汤

材料:节瓜200克,鱼片100克或鱼肉100克,金菇1撮,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。

做法:清水、姜片煮滚,加入节瓜件、金菇、鱼肉慢火煮熟即成。

7、芥菜肉片汤

材料:芥菜胆200克,鸡肉片或瘦肉片75克,姜2片,清水或冬菇脚水2杯。

做法:清水、姜片煮滚,加人芥菜灼热,再加入肉片慢火浸熟即成。

8、金针木耳鸡汤

材料:金针1撮,木耳1撮,鸡肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水一杯半。

做法:清水、姜片煮滚,加入浸透的金针、木耳滚片刻,加入鸡肉慢火浸熟即成。

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

9、菠菜清汤

材料:菠菜200克,姜1片,清水或冬菇脚水1杯半。

做法:清水、姜片煮滚,加入菠菜滚熟即成。

10、白菜扩笋肉片汤

白菜、菜干皆能使大便畅通。

材料:白菜仔150克,甘笋50克,肉片75克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。

做法:清水、姜片煮滚,加入白菜仔、甘笋丝煮熟,再加人肉片慢火浸熟即成。

11、紫菜番茄汤

材料:番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻适量,清水或冬菇脚水l杯半,姜1片。

做法:清水、姜片煮滚,加入番茄煮熟,再放入即食紫菜或海藻即成。

12、黑豆木耳红枣汤

材料:黑豆50克,木耳1钱,红枣3粒,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。

做法:浸稔黑豆连清水、姜片、木耳、去核红枣一同煮至1杯水即成。

13、甘笋竹蔗马蹄汤

材料:甘笋100克,竹蔗100克,马蹄150克,清水3杯。

做法:将各材料一齐下级煮滚,煮至一杯水即成。

可到超级市场购买包装的干品竹蔗马蹄甘笋粉葛汤包.

14、英白冬菇汤

材料:英白200克,冬菇2只,清水或冬菇脚水1杯半,姜1片。

做法:清水、姜片煮滚后,加入英白片、冬菇丝滚片刻即成。

白菜减肥原理

白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容也有好处。

白菜炖豆腐

材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法:

1、把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。

2、油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒一分钟。

3、加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可出锅装盘。

白菜炒木耳

材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

做法:

1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。

2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。

3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可食用。

干切牛肉白菜粉丝煲

材料:干切牛肉、白菜、粉丝。

做法:

1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉,白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。

2、然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。

3、十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花即可。

腊肠白菜卷

材料:大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。

做法:

1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。

2、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。

3、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料,卷成白菜卷。

4、将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可。

海鲜蔬菜卷

材料:大白菜、虾仁、鲜鱿鱼、黄瓜、蛋清。

做法:

1、将大白菜放沸水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。

2、将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精,加少许淀粉拌匀。

3、大白菜切去杆铺在盘子上,摆上黄瓜条,将上述原料倒在白菜叶上,将白菜叶卷起来,入锅蒸3分钟,起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。

温馨提示:虽然说白菜减肥效果显著,但是大家也要时刻关注自己的身体能否适应,一旦出现任何不适症状,应该立即停止。

为你量身定制的夏季减肥科学食谱

如果您想减肥,不如按照小编给的食谱来试一试吧!

它们助你益智补脑


豆类

黄豆及其制品中含有优质蛋白和8种必需氨基酸、这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。黄豆中还含有丰富的赖氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸和微量胆碱这些对儿童发育,加强人的大脑发育和增强记忆储存都有很好的作用。黄豆的营养物质可抑制人体发胖,增强脑细胞发育,増强记忆力。

很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。

芝麻

芝庥的营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量比较高。常吃芝麻,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高大脑功能。芝麻中富含卵磷脂,多吃芝麻增强记忆力,芝麻粥润肺补肾健脑。芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。

自制芝麻聪脑汤:将黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黃芪和谷糠各15克,核桃仁2粒,白芍和生地各40克一起加水煎后取汁饮用。有增强记忆力、聪耳明目作用,可用于健忘、失眠、头晕等。

鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质,非常适合于脑力劳动者食用。另外,鸡蛋含有较多的乙酰胆碱,是大脑完成记忆所必需的。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大的促进作,对记忆力减退有一定的预防作用。卵磷脂被人体吸收后,与醋酸结合,可释放出胆碱,胆碱会通过血液迅速到达大脑。因此,要保持较好的记忆力,不必喝什么营养液或保健品,只要有计划地吃些鸡蛋就行了。将蛋黄1个倒入鲜牛奶中同煮,食用后可起到安神醒脑、增强记忆的功效。

益智补脑小食谱


全麦五谷类

全麦五谷类一直是营养界大力推荐的超级食物,富含维生素E及维生素B1、叶酸、烟酸等,全都是维持正常大脑机能必要的营养素。

日常多吃全麦五谷类是健康饮食的重要原则,因为全麦五谷类不但低脂高纤,维生素和矿物质的含量亦较高。不断有研究证实,多吃全麦五谷类的人士,患心脏病和某些癌症的机会亦较低。

小米

小米具有滋养肾气、健脾益胃、养心安神和清虚热等功效,非常适宜于失眠、体虚和低热者食用。小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分.有“健脑主食”之称。

小米营养丰富,不论是煮饭或熬粥都易被人体吸收,经常吃些小米饭、小米粥,有益于大脑的健康,还有防治神经衰弱的功效。

苹果

苹果具有补心益气、增强记忆、补脑养神等功效。锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质的物质,苹果中含有丰富的锌,不仅有利于儿童的生长发育,而且能促使人增强记忆,促进思维活跃,因而苹果有“记忆果”的美称。
据美国一項研究发现,吃苹果可以促进乙醇胆碱的产生,该物质有助于神经细胞相互传递信息。因此,吃苹果能帮老年人增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。

香蕉

香蕉具有润肠通便、止渴去烦、清热解毒,健脑益智等功效。香蕉能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。香蕉还能向大脑提供酪氨酸,酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力。过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫,还常常感到情绪低落。此时适量食用香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

常吃香蕉对失眠或情绪紧张者有一定的作用,因为香蕉含有的蛋白质中,带有氨基酸,其有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

益智补脑吃这些


牛肉

牛肉蕴藏有丰富的肌氨酸,其含量比其他任何食物都要多。肌氨酸可以提升智力,像学生考试这种需要临时提高智力的时候,效果尤其显著。

白萝卜与牛肉同食,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素等营养成分,有助于降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌和较好的益智健脑作用。

鱼肉

鱼肉可为大脑提供丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们都是构成脑细胞及提高活力的重要物质。研究表明,每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和鲈鱼的人,与很少吃鱼的人相比,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活性,从而提高学习和记忆能力。

蒸鱼时先将锅内水烧开,然后将鱼放在盘中隔水蒸,切忌用冷水蒸,这是因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁,蒸前最好在鱼身上放一些鸡油或猪油,可使鱼肉更加滑嫩。

彩色食物

食物的天然颜色越深,其抗氧化剂含量可能就越高。多吃彩色的天然食物,既能降低血压、促进大脑功能,提升脑力,又能抑制与衰老有关的认知紊乱症进程。营养学家推荐的的“彩色食物”包括:蓝莓、红葡萄酒以及咖啡等含有姜黄的食物。蓝莓富含抗氧化物质,可以清除体内杂质,长期摄取蓝莓果,能加快大脑海马部神经元细跑的生长分化,提高记忆力,还能减少高血压和中风的发生几率。

彩色食物也指用天然的可以食用的果蔬汁所做成的各色食物,如用菠菜汁做的面食等。

补脑益智的美味大餐


枸杞羊脑汤

材料:枸杞30g,羊脑1副,生姜,料酒,胡椒粉,盐各少许。

制作:

将羊脑洗净并去除筋膜,枸杞洗净备用,生姜切片。

将羊脑一起放入锅中,倒入是适量清水(可加适量鸡汤提味)煮沸。

加入生姜片和料酒,盖上锅盖小火煮一个小时左右。

加入料酒,胡椒粉,盐来调味后即可食用。

功效:羊脑是可以益智补脑的食物,且含有丰富的抗坏血酸,以及卵磷脂,脑甙等物质,可以改善健忘,对头痛亦能有好的功效。而枸杞则有抗疲劳,保肝健脑等作用,和羊脑搭配对神经衰弱有良好的帮助,对老年人的脑神经健康也有一定补助。

胡萝卜炒鸡肉

材料:胡萝卜150g,鸡肉100g,生粉,酱油各适量。

制作:

将胡萝卜洗净去皮,切成条状备用。

鸡肉洗净切成块,用生粉和酱油(可根据个人口味调节)等调料拌匀。

将油倒入锅中烧热,下鸡肉块,炒至八分熟后出锅。

将胡萝卜倒入锅内,再倒入少量清水,盖上锅盖后烧煮片刻。

将鸡肉块倒入锅中,与胡萝卜一起炒熟后即可食用。

功效:鸡肉对体弱乏力,头晕心悸等症状有很好的疗效,也能强身健体,对神经衰弱症有一定效果,加上胡萝卜也有大量营养,有很好的补益作用,和鸡肉一起可气血双补,缓解神经衰弱而引发的倦息,失眠等症状。

山药桂圆粥

材料:山药100g,桂圆肉15g,鲜荔枝肉10g,大米50g,白糖少许。

制作:

将米淘净,并山药洗净去皮,切成薄片。

将大米,山药,桂圆肉,荔枝肉放入锅中,加入适量清水一起熬煮。

熬煮粘稠后放入白糖调味即可食用。

功效:山药含有大量黏液蛋白和维生素,具有安定心神,补心补脑的作用。而桂固性温味甘,对于失眠、健忘,惊悸等症状有很好的缓解作用。加上荔枝的补血气,养心神,此粥则也是治疗神经衰弱的上佳食物之。

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