糖尿病患者除了可以通过药物治疗糖尿病,还可以通过食疗来进行治疗,并且食疗的方法没有痛苦,是一种非常好的治疗方法,那么,哪些食疗方法可以治疗糖尿病?今天就给大家推荐糖尿病的四种食疗方法,保管实用!
糖尿病的四种食疗方法
一、红薯叶炖冬瓜
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰岛素样成分,对糖尿病患者有益。
做法:鲜红薯叶、鲜冬瓜适量。红薯叶洗净。冬瓜削皮去瓤,切小块。锅置火上倒入适量清水,待水沸腾倒入冬瓜块,煮至冬瓜块软烂放入红薯叶,待汤锅继续沸腾时起锅即可。
用法:每日1剂,时日不限。
适用范围:糖尿病。一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。
二、猪胰淡菜汤
猪胰有健脾、助消化,养肺润燥、润颜面色的功效,用猪胰治疗糖尿病属于按中医“同气相求”的治疗思路来治疗糖尿病。
做法:猪胰1个,淡莱60克。将猪胰洗净切条,淡菜洗净用清水浸泡20分钟,放入锅中,加水煮汤,等煮开后再加入猪胰。熟后再加味精调味即可。
用法:不拘时食用。
适用范围:糖尿病患者、身体虚弱者。过多食用猪胰损阳,健康的男性不宜多服。
三、兔肉山药汤
“飞禽莫如鸪,走兽奠如兔。”兔肉属于高蛋白质、低脂肪,少胆固醇的肉类,被称为“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。适用于糖尿病口干口渴、多饮多尿及消瘦者,有止渴养阴补益之功效。免肉性寒,有畏寒、四肢怕冷、面色苍白等明显阳虚症状者不宜吃兔肉。
做法:兔1只(约1500克),山药500克。将兔肉洗净,切块,与山药下锅,用中火同炖至兔肉熟烂即可。
用法:饮汤食兔肉,趁热服之。
适用范围:适用于糖尿病口渴,乏力,消瘦者。
四、苦瓜粉
苦瓜合有类似胰岛素的物质,故有明显降糖作用。
做法:苦瓜数条。苦瓜晒干、研粉。
用法:每次服7.5-25克。每日3次,饭前1小时服,2个月为1个疗程。一般服1个疗程后,糖尿病症状会明显好转。
适用范围:各种类型的糖尿病患者均可。
特别叮咛:1型糖尿病患者在采用此方治疗时,不可放弃胰岛素治疗。上面为大家介绍了糖尿病的四种食疗方法,糖尿病患者可以试一试这些食疗偏方,另外,日常生活中要多喝水,适当的运动对治疗疾病也有好处。
一般来讲,人们在发现自己患有糖尿病后,多是会通过相应的治疗办法来对病情进行控制的,而食疗方法,就是目前人们在生活中最常采用的治疗糖尿病的方式,为此,本文接下来便为大家进行详细的介绍。
糖尿病是一种由于体内胰岛素的分泌不足所致的以糖代谢紊乱为主的全身性疾病。主要表现为口渴、多饮、多食、消瘦、尿量多而频数,或尿混浊并有甜味为特征。
一:糖尿病的食疗处方有:
1)山药粥:干山药片100克(或鲜山药200克)、粳米100克。用干山药片与粳米熬粥;若用鲜山药时,可将其洗净切片,然后把山药片与粳米同煮。每日早晚餐各一次,温热服食。
功效:健脾补虚、滋肾固精、补肺止咳。
2)萝卜粥:鲜萝卜适量,粳米100克,食盐适量。将萝卜洗净,切成薄片,然后与淘洗净的粳米同时下锅熬粥;粥熟后放入适量食盐,可常食。
功效:化痰止咳、消谷和胃、行气宽中。
3)西瓜籽粥:西瓜籽50克、粳米30克。先将西瓜籽捣碎,水煎后去渣,然后入米煮粥,任意食用。
功效:清热养胃、生津止渴。
4)菠菜根粥:鲜菠菜根250克、鸡内金10克、大米50克。菠菜根洗净、切碎,加水同鸡内金共煮30~40分钟,然后下米煮成烂粥。每日分两次连菜与粥同服。
功效:止渴、润燥、养胃。
5)蚕蛹汤:带蚕蛹茧10个。用适量水煮蚕蛹茧,以汤温服,每日两次。
功效:止渴、益肾。
6)银耳玉竹汤:白木耳(银耳)15克、玉竹25克、冰糖25克。将白木耳水发洗净,与玉竹、冰糖同放于砂锅内加水煮沸,每日饮汤2次。
功效:滋阴、清热。
7)人参鸡蛋清:人参6克、鸡蛋1枚。人参研末与蛋清调匀,1次服下,每日1次,10日为1疗程。
功效:润燥生津。
二:食疗辅助治疗方:
苦瓜250克,炒成菜肴,配饭食用。苦瓜能清热解毒,亦能降低血糖。可经常食之。
鲜葱头100克洗净,开水烫过切细,加适量酱油调味,佐餐食之,每日2次。
山药200克,猪胰一具,洗净,加水适量共炖熟,入盐少许调味,每日吃1/4量,分4次服完。
山药100克,黄芪50克,水煎服,每日2次。
猪胰一具,洗净,加薏米仁50克或黄芪100克,水煎服食,每日1剂,连用10天。
玉米须90克,天花粉30克,猪瘦肉100克,先清水炖猪肉,将熟时加入玉米须及天花粉,文火煎成汤,饮汤吃肉,佐膳亦可。
泥鳅10条,阴干,去头尾烧灰;干荷叶等量为末、混匀。每日10克,凉开水调下,日服3次。方名"沃焦散"。
大田螺10-20个,养于清水盆中,漂去泥沙。取出田螺肉加黄酒半小杯拌和,再以清水炖熟,饮汤,每日一次。
鲤鱼内脏洗净。如常法烹食或煮汤服(鲤鱼胰脏含丰富胰岛素)。
麦麸和粗制麦粉适量,鸡蛋一个,瘦肉100克斩茸,蔬菜剁碎,加适量油,盐调味,做成饼团或糊膏当主食吃,不吃白米和精面。
鲜菠菜根100克,干鸡内金15克,捣烂绞汁煮沸饮用或用芹菜煎水适量服,每日2次。
冬瓜1000克,略加水煮熟,绞取汁常服。
冬瓜100克,鲜番薯叶50克,一起切碎加水炖熟,每日服1剂。
兔肉250克、枸杞15克、加水用文火炖烂后,再加点调味料,汤肉均可食,每日1次。
绿豆250克,加水煮成绿豆汤,频喝之。绿豆较寒,具有延缓血糖升高作用,亦可延缓碳水化合物的吸收,降低餐后血糖标准。
绿豆200克,梨2个,青萝卜250克,共煎熟服食。
如上所述,对于糖尿病的治疗,虽然可以采用食疗的方法进行,但是,由于不同的食疗方法,其在最终治疗糖尿病后所取得的成效也是各不相同的,因此,糖尿病患者不妨多采用上述方式展开治疗。
灯心花鲫鱼粥:
原料:新鲜连皮冬瓜500克,粳米100克,麻油、味精适量。
做法:将冬瓜洗净,切成小块,同粳米共入锅中,加水适量煮粥,调入味精、麻油即 成。供早晚服食。10~15日为1个疗程。
瓠子粥:
原料:瓠子6个,羊肉500克,白面100克,草果5枚,生姜、葱、醋各适量。
做法:先将羊肉洗净,切成小块,与草果同入沙锅中加水适量,大火煮沸,撇去沫。将瓠子去瓤、皮,切片,入锅中。将白面拌成疙瘩,待肉熟后,倒入锅内,搅匀,粥熟后, 加入姜末、葱花、盐、醋即可。趁温热服食。
脆耳嫩藕滑肉片:
原料:猪瘦肉200克,木耳25克,葱2根(切段),生抽、糖、麻油各适量。
做法:嫩藕刨皮洗净,切成细丝。瘦肉切丝,放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净,切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀,即可食。
葛菜煲鱼:
原料:杏仁25克,葛菜450克,猪蹄450克,鱼1条,罗汉果1/5个。
做法:葛菜洗净,猪蹄用凉水涮过,鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚,放下葛菜,鲢鱼,猪蹄,罗汉果,杏仁煲滚,慢火煲3~4小时,下盐调味。
银芽炒肉丝:
原料:银芽250克,银鱼干25克,姜丝1汤匙,猪瘦肉100克切丝,韭黄50克(切段)。
做法:银鱼干洗净,沥干水,用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀,下油爆姜,下肉丝炒至将熟时,加入银芽,韭黄炒匀,入调料,勾芡,下银鱼干兜匀上碟。
莲子粥:
原料:莲子25克,糯米100克,冰糖适量。
做法:将莲子、糯米淘洗干净,共入锅中,加水适量煮粥,待熟时加入冰糖稍炖即成。供早、晚餐服食,连食数剂。
糖尿病患者除了可以通过药物治疗糖尿病,还可以通过食疗来进行治疗,并且食疗的方法没有痛苦,是一种非常好的治疗方法,那么,哪些食疗方法可以治疗糖尿病?今天就给大家推荐糖尿病的四种食疗方法,保管实用!
糖尿病的四种食疗方法
一、红薯叶炖冬瓜
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰岛素样成分,对糖尿病患者有益。
做法:鲜红薯叶、鲜冬瓜适量。红薯叶洗净。冬瓜削皮去瓤,切小块。锅置火上倒入适量清水,待水沸腾倒入冬瓜块,煮至冬瓜块软烂放入红薯叶,待汤锅继续沸腾时起锅即可。
用法:每日1剂,时日不限。
适用范围:糖尿病。一般人群均可食用。肠胃积滞者,不宜多食。
二、猪胰淡菜汤
猪胰有健脾、助消化,养肺润燥、润颜面色的功效,用猪胰治疗糖尿病属于按中医“同气相求”的治疗思路来治疗糖尿病。
做法:猪胰1个,淡莱60克。将猪胰洗净切条,淡菜洗净用清水浸泡20分钟,放入锅中,加水煮汤,等煮开后再加入猪胰。熟后再加味精调味即可。
用法:不拘时食用。
适用范围:糖尿病患者、身体虚弱者。过多食用猪胰损阳,健康的男性不宜多服。
三、兔肉山药汤
“飞禽莫如鸪,走兽奠如兔。”兔肉属于高蛋白质、低脂肪,少胆固醇的肉类,被称为“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。适用于糖尿病口干口渴、多饮多尿及消瘦者,有止渴养阴补益之功效。免肉性寒,有畏寒、四肢怕冷、面色苍白等明显阳虚症状者不宜吃兔肉。
做法:兔1只(约1500克),山药500克。将兔肉洗净,切块,与山药下锅,用中火同炖至兔肉熟烂即可。
用法:饮汤食兔肉,趁热服之。
适用范围:适用于糖尿病口渴,乏力,消瘦者。
四、苦瓜粉
苦瓜合有类似胰岛素的物质,故有明显降糖作用。
做法:苦瓜数条。苦瓜晒干、研粉。
用法:每次服7.5-25克。每日3次,饭前1小时服,2个月为1个疗程。一般服1个疗程后,糖尿病症状会明显好转。
适用范围:各种类型的糖尿病患者均可。
特别叮咛:1型糖尿病患者在采用此方治疗时,不可放弃胰岛素治疗。上面为大家介绍了糖尿病的四种食疗方法,糖尿病患者可以试一试这些食疗偏方,另外,日常生活中要多喝水,适当的运动对治疗疾病也有好处。
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