经常消化不良要怎么办?肯定是食物吃的不对导致的哦。所以饮食很重要。脾胃不和要注意一些调理的方式和方法。可以吃一些补脾胃的食谱来调理,下面的这些具有缓解消化不良或是食欲不振的食谱可以有调理的作用和效果。
茶树菇炖排骨汤
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。茶树菇可以有养胃的作用,和排骨一起吃,可以有健脾胃去湿气的作用,而且也可以起到补脾胃的作用。
莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。
做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。莲藕具有养胃的作用,和这些食物相互搭配,生津润燥的同时,也可以有滋阴补肾的功效和作用的哦。
消化不良食欲不振怎么办呢,上面的这些健脾胃的食谱就是不错的选择了,这些食谱可以起到调理肠胃不适的作用,对于滋阴有好处,如果你经常出现消化不良啊或者是肠胃不是的话,这些食谱是你不二的选择。
脾胃不和会导致人们消化系统出现问题,以至于出现胃口不好,吃了不吸收(吃得多仍不长肉),大便不正常(如大便干、大便烂、或者便秘)等问题,而这些问题则会引起口臭。要去除口臭首先就要调理脾胃。
一: 脾胃虚弱引起的口臭的食疗
1: 白面120克、生姜汁30毫升、羊肉120克、鸡蛋清2个。羊肉切碎,调入姜、葱、盐煮汤,用蛋清、姜汁和白面作饼放入羊肉汤内煮熟,空腹当主食服用。
2: 绿茶1克、浮小麦200克、大枣30克、莲子25克、生甘草10克。后四味加水1500毫升,先煎至浮小麦熟后再加入绿茶即可,每次服100毫升,日服3~4次,可复煎服。
3: 嫩肥羊肉、白酒适量。羊肉煮极烂,加酒搅匀服。
4: 红枣小米粥:取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成,略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚者。
二: 注意事项
1: 首先要纠正不良的饮食习惯。多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。
2: 注意营养平衡,多吃富含维生素的食物,利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。
3: 饮食定时定量。每日三餐或均餐应该定时,间隔时间要合理。尽量少食多餐,平时应少食或不吃零食,以减轻胃的负担。
4: 饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化。
三: 此外,有口臭烦恼的朋在平常也少吃一些大蒜、洋葱等“重口味”的食物,这样可以避免口臭的出现。
脾胃不和的人要注意自己的日常饮食选择,因为有一些食物食用的话容易导致症状加重,比如常见的田螺,枸杞子以及山楂等这些食物,并不适合脾胃不和的人食用。
1、田螺
性寒,味甘咸。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”
蚌肉性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”
2、枸杞子
性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒,无毒”。《本草求真》中还说:“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。
3、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元?朱丹溪还认为:“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。
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