秋季饮食养生的几种方法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现四季养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“秋季饮食养生的几种方法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
秋季是从立秋至立冬3个月，秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为要。下面介绍秋季饮食养生的几种方法。
水果养生法
秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。
这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。
茶疗养生法
茶疗简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。
1、萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
2、姜苏茶
生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
3、银耳茶
银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟；再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。
4、桔红茶
桔红3-6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
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现在我们已经到了秋季，在这时候我们就需要注意养肝才行了，这是非常关键的了，如果我们可以在秋季的时候让肝脏健康，这样才可以让我们在秋季的时候更健康了，这是我们需要注意的细节了，下面就让我们一起看看秋季如何养肝吧。
以酸入肝
想要让肝脏健康，那么我们就可以选择去吃酸性的食物了，这是可以很好的促进我们健康的了，而且以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
控制食量
每餐七分饱，晚餐吃得少，睡前不零食，是养生保肝的不变准则。摄入优质蛋白，所以我们每天都是应该选择去高蛋白食物的了，这是可以很好的促进我们健康的了，同时，每周2至3次的清蒸鱼(每次3至4两)则是为优质蛋白的摄入锦上添花，这是可以很好的帮助我们进行养生的哦。
“嘘”字功
中医的“嘘”字功是护肝的重要方法之一。这是可以很好的促进我们健康的了，而且“嘘”字功练习方法如下:面朝东站立，两脚自然分开，与肩同宽，两膝微屈，头正颈直，含胸收腹，直腰拔背。两手臂自然下垂，两腋虚空，肘微屈，两手掌轻靠于大腿外侧。全身放松，两眼睁开，平视前方。
上面就给大家介绍了秋季的养肝方法了，可以发现我们在秋季的时候选择合适的方法来养肝，这是非常关键的了，上面给大家推荐的几招都是可以促进我们肝脏健康的了，大家如果可以重视起来细节，那么对我们健康很有好处哦。
腰部越来越肥胖，可不是一件好事。很多女性在平时因为缺少锻炼，身体积累的脂肪越来越多，进而会导致腰部赘肉越长越多，严重影响美观。有时候逛街的时候，看中一件美丽的衣服，可是无奈自己的腰部太肥，穿不上，这就让很多女性下定决心想要减肥瘦腰了。那么女性吃什么能瘦腰?学会这几种方法瘦腰唾手可得。
秋季学会这几种方法瘦腰唾手可得
其实，瘦腰并不难，腰部之所以会越来越粗，很大原因是体内毒素没能及时排出，那么腰部赘肉如何减掉?什么办法能够帮助我们减肥瘦腰呢?我们知道，长时间堆积就导致小腹越来越突出，整个人也看起来越来越臃肿。想要瘦腰的你，首先要做的就是排毒。大家在秋季学会下面几种食物，就可以帮助瘦腰了。
秋季吃什么能帮助瘦腰?秋季哪些食物最有利于瘦腰?我们知道，秋季天气越来越冷，很多女孩子想要保持纤细的腰部，通过节食来瘦腰，但是又无奈天气太冷，需要多吃来增加身体热量。这样下去，腰腹部的位置是肉肉们最爱的聚集地，相信女生们最痛恨不过了，可是却又无可奈何。
秋季最适合瘦腰的食物
1、燕麦
燕麦是非常适合女性在秋季瘦腰的食物了，燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多，对于便秘的女性是非常适合的。吃燕麦不仅利于润肠通便，同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，以及增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残余之毒素，对于体内环保很多帮助。
燕麦食用方法：
燕麦粥：燕麦粥的做法非常简单，大家可以用燕麦粥煮粥或者是直接用成品价牛奶泡了喝，都可以瘦腰。可以购买市场上销售的加工的燕麦片，加入半糖热豆浆直接冲泡，就很可口或者买生的燕麦片，加入水和自己喜欢的调味料，熬煮成燕麦粥。大家还可以喝燕麦饮，目前市面上有将燕麦做成罐装的燕麦饮，尽量选购无糖分的，才不会吃过多的热量。
2、地瓜
秋季的地瓜是最新鲜的，我们可以用地瓜做成很多的美食。地瓜的营养成分相当丰富，膳食纤维含量非常高，常吃可以刺激肠胃蠕动，另外地瓜含丰富的寡糖，帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维可以保持血管的弹性和畅通，最后达到减肥瘦身的效果。
地瓜食用方法：
1、蒸地瓜：地瓜吃法多样，在我国很多地方，地瓜的吃法都不一样，比如煮粥、直接蒸熟了吃，或者是用来煮火锅，若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小，最后就用蒸的方法来食用，把皮用刷子清洗干净放入电锅中蒸煮。
2、地瓜稀饭：想要瘦腰的女性，就不要错过地瓜稀饭这道粥了，地瓜稀饭，做法是最简单方便的。秋季的时候，大家可以用地瓜煮稀饭喝，不但养胃，要可以瘦腰。可以和在白米饭里面加点水，熬成地瓜稀饭，对与健康瘦腰非常有作用。
很多女孩子都说夏季适合瘦腰，其实，秋季也是非常有利于瘦腰的，因为秋季是一个收获的季节，这个时候有很多的天然食物成熟，比如燕麦、地瓜，大家可以从市场购买回来。燕麦可以煮粥喝，有润肠通便的功效，地瓜可以煮粥或者是直接蒸熟吃，不但鲤鱼胃肠蠕动，还可以养胃瘦腰，好处都是非常多的。
不知不觉，秋季已经悄悄地来临了，面临着秋季出现的一系列问题，养生话题又再一次的成为全民关注的问题。可以说，秋季是一个十分凉爽的季节，同时亦是一个让人们大吃特吃的季节。在这个时候，鱼肉常常出现在餐桌之上，以供人们享用。那么在品尝这些鱼类美食的时候，如何实现养生呢?
想要实现秋季养生，首先必须要知道的就是在秋季适合吃的几种鱼了。首先是带鱼。带鱼有着养肝补血、润肤养发的作用，长期食用，对人的身体有着极大的好处。并且由于带鱼之中所含有的脂肪大多为不饱和的脂肪酸，可以起到降低胆固醇的作用。还有就是带鱼由于含有大量的镁元素，可以有效的起到保护心血管系统，预防高血压的作用。因此可以说带鱼浑身上下都是宝，是一种在秋季极为适合吃的一种食物。
其次便是青鱼。和带鱼一样，青鱼也具有极高的营养价值。由于青鱼之中富含硒、碘、锌元素以及核酸，长期食用能够有效的起到抗衰老和抗癌的作用，乃是一种食疗的时候常用的食物。但是由于青鱼的特殊性，青鱼并不适合脾胃虚弱和血气不足以及患有瘙痒性皮肤病的人食用。
最后便是鲤鱼了。由于鲤鱼之中含有高质量的蛋白质，且人体的吸收率高达96%，因此是一种十分受到人们欢迎鱼类。并且鲤鱼对于肾炎水肿、黄疸肝炎以及肝硬化腹水的人有着良好的效果，但是由于其肠子气味十分的难闻，在烹饪的时候需要将其去掉。
可以说，除了以上的几种之外，在秋季还有着其他的鱼类适合食用，例如泥鳅，鲫鱼等，都是难得的营养品，在秋季食用，对于人的身体有着一定的好处。当然了，由于鱼类的特殊性，也并不是什么人在秋季的时候都是适合吃的，所以人们在食用各种鱼类之前，最好是将各种鱼类的功效、禁忌都了解一下，能够避免很多的事情。
秋风乍起、天气转凉。在夏秋之际，骄阳暴烈，既有夏天的炎热，又有秋天的干燥；人体出汗多、体液消耗过大，使人咽干舌苦、皮肤干裂、干咳少痰等。据中医理论秋季应以养阴清热、润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。下面介绍几款秋令养阴滋补菜肴供食者选用。
双耳冬菇
用料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
制作：将上料摘好洗净，放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，适入盐、黄酒、香油少许，再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。
功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。
八宝猪肚
用料：猪肚1个，糯米150克，红枣10枚，莲子、苡米、芡实各15克，枸杞15克，火腿肠末15克，葡萄干15克，食盐、味精等调料适量。
制作：猪肚洗净，糯米淘洗干净，将糯米、红枣、枸杞、莲子、苡米、芡实、葡萄干、火腿末、食盐、味精等混合拌匀后，灌入猪肚内，放入蒸锅中，旺火蒸熟后食用。
功效：补益气血、健脾渗湿，适于脾胃亏损、气血不足，常食可促进消化、增强体质。
罗汉果煲猪肺
用料：罗汉果1个，猪肺24克，调料品适量。
制作：将成熟的罗汉果洗净，切成薄片，猪肺切成小块，挤出泡沫，洗净，放入砂锅中，加水适量，再放入罗汉果片同煮，肺熟后加入调料即可食用。
功效：润肺止咳、清热化痰，适用于燥热咳嗽。
黄精鸡翅
用料：黄精60克，鸡翅10支，大豆50克，核桃仁、海带各30克，调味品适量。
制作：黄精洗净，放入砂锅内，加适量清水，熬取汁液，将大豆洗净，入热水中浸泡一夜，海带洗净泡发，切成条状，鸡翅洗净沥干水，锅中放水，下入鸡翅，再放入黄精汁、大豆、海带和调味品，加锅盖煮30分钟以上即可。
功效：黄精鸡翅有健脾润肺、滋阴益精、补脑增寿的作用。是补肺佳品。
灵芝红枣乌鸡煲
用料：乌鸡1只，灵芝25克，菜胆50克，黄酒10克，鸡精，味精各2克，鸡油30克，枸杞子20克，红枣8枚，竹笋30克，葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制作：灵芝切成片，用鳖血炒制，乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净，红枣去核洗净，竹笋用温水发透，菜胆洗净；葱切段；灵芝、乌鸡、料酒、姜、葱、红枣同入袋内。加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火煲25分钟，加竹笋、菜胆、枸杞子、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟即成。
功效：益精气、止咳喘、安神、降血糖、利关节，适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖。
白莲酿藕
用料：鲜藕500克，苡米、百．子、芡实各15克，瓜片15克，蜜樱桃、杏仁各15九糯米适量。
制作：鲜藕洗净，将淘洗净的糯米装入藕孔眼内，塞紧，用刀背敲拍孔口，使之封闭不漏，再把藕放入锅内煮熟，捞出用清水漂净，切成二厘米厚片；浸泡后的莲子去皮蕊，再与薏米、百合、芡实同时将藕片摆成风车形状，撮上白糖、上笼蒸至稀烂，覆扣于圆盘内，将白糖熬汁浇在糯米饭上。
功效：清热润肺、养心安神。适用于肺虚、久咳、热病烦渴、失眠心悸等症，是中老年人的理想膳食。
白鸭煨虫草
用料：白鸭1只，冬虫夏草100克，食盐少许。
制作：白鸭除毛去脏洗净，虫草洗净装入纱布袋中，封口。把虫草放人鸭腹内，加水上火煨煮，至肉烂为度，加食盐等调味，煮沸即成。佐餐食用，食肉饮汤，半月为1疗程。
功效：滋。肾润肺，宁嗽化痰，适用于支扩病久、正气已虚、疲乏无力、咳嗽痰少等症，是支扩、肺结核病缓解期的调补佳膳。
银耳杏仁白果篮
用料：银耳100克，甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，冰糖适量。
制作：银耳浸透，洗净；甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时，洗净，马蹄粉用水调溶；冰糖打碎，马蹄去皮、洗净切小粒；把银耳、甜杏仁、白果放入滚水，锅中武火煮滚，改文火，煲3小时，依次放入冰糖、马蹄粒、冰糖溶后搅人马蹄粉即成。
功效：清肺润燥、敛肺止咳，用于肺痨、肺燥之咳喘、痰少、干咳无痰，适于肺气肿、慢支、支扩等症。
秋季到了，在这个季节，人们都比较注重养生减肥，特别是年轻人非常的讲究，但是对于具体的方式并不是非常的清楚，接下来小编将为大家介绍关于秋季养生减肥的几种食疗方，希望通过小编的介绍，以后，能够对大家在减肥养生方面提供一些有效的帮助及参考。
1、葡萄柚海鲜盅
原料:准备适量的葡萄柚,意大利面,目鱼,奇异果,玉米,豌豆,胡萝卜
将意大利面也入锅过水,这里用意大利主要是派点缀的用处,所以人气美食建议大家选用超市买的小意大利面,一是形状比较好看,二是小的意面比较容易煮,不需要占用太多时间。而加入了意面的这道菜,不仅仅只是一道菜,主食也在里面,可当饭可当菜。
意面过完水后,将番茄沙司入锅炒制,番茄在这的主要功效是上色和调味。
所有食材准备完毕即可装盘,在葡萄柚底部放一些奇异果和一些葡萄柚果肉,再把炒好的食材铺在上面,浇上些番茄汁,铺上些意面做点缀,一道味道鲜美,形象曼妙的葡萄柚海鲜盅即大功告成。葡萄柚海鲜盅的味道鲜美而且营养丰盛，是非常健康的美食。
2、芒果炒豆腐
原料:准备一个芒果,一斤西兰花，八块豆腐，一百二十克白草菇,红萝卜、青豆、冬菇、榄仁各四十克
调料:盐、糖、素上汤适量。特点:色泽艳丽,酸甜可口。
芒果去皮核,放盐水浸泡。豆腐切块,榄仁用沸水浸后退皮,两者均用花生炸过。红萝卜、冬菇、白草菇洗净切粒,与青豆同加调味料炒,加水焖熟。西兰花洗净切小件,放盐油沸水,烫熟,摆碟。把豆腐和红萝卜、冬菇等料炒匀,加榄仁和芒果再炒两下即可。
3、荞麦餐
原料:准备荞麦、莜麦各一百克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。
先将荞麦面、莜麦面分辨和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇进盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。
以上介绍的这几种食疗方特别适合在秋季食用，对于养生保健，减肥等都有一定的帮助。除了通过一些食疗方来养生保健以外，大家还要注意在秋季养成良好的生活习惯也是至关重要的，特别是要注意多休息，避免过度的疲劳，不要熬夜等。希望大家都能重视起来。
饮食养生
运动养生
