消暑健胃粥 适宜夏日食用
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在运动养生方面行稳致远呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编小编为大家整理的消暑健胃粥 适宜夏日食用，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
炎热的夏天出汗多，能量消耗大，如果没有得到足够的水分补充而气津两伤，人们一般会出现不同程度的消瘦。因而，夏日一方面要消暑，另一方面营养的补充也十分重要，人们日常的饮食应不离“三水”(食粥、喝汤和饮茶)。尤其是煲粥，经常变换着吃。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。以下介绍几款适宜夏日食用的粥。
健脾和胃
淮山芡实粥
材料：淮山，芡实各50克，粳米100克，盐适量。
制法：淮山、芡实稍浸泡。将粳米洗净，用少许盐腌拌，放入沸水中先熬，后将淮山、芡实放入锅内煮粥，调味即可。
功效：淮山有益气养阴、补脾肾之效，芡实具有补脾止泻、固肾涩精之功。两者合之有助健脾开胃，适用于暑气伤中，或过食冷食致脾胃气虚者。内热过盛者慎食用。
山药鸡肉粥
材料：新鲜山药100克，大米100克，鸡胸肉100克，黑芝麻少许，芹菜少许，盐适量。
制法：山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。鸡胸肉剁碎，加少许调料搅匀备用。大米洗净，放入适量水熬煮至快熟时加入山药，最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜，调味即可。
功效：山药具有益气养阴，补脾肾之效，鸡肉具有益气，补精之功。此粥品适用于夏季食欲减退，脾胃功能欠佳者。
清热解暑
凉瓜鸭肉粥
材料：凉瓜100克，鸭肉100克，小米100克，盐适量。
制法：苦瓜去瓤，切成小丁，与洗净的鸭肉、小米一同入锅，煮沸后用小火熬煮成粥。
功效：凉瓜清暑解毒、清心明目;鸭属水禽，性寒凉，既能补充过度消耗的营养，又可消除暑热带来的不适。此粥品适合夏日在户外工作的暑气较盛的人群。但阳虚体质者或感冒者慎食用。
荷叶绿豆粥
材料：荷叶2张，绿豆30克，粳米 100克，冰糖适量。
制法：粳米洗净浸泡半小时;将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块，加水煮10分钟，去渣留汁待用;粳米与绿豆放锅内，将荷叶汁倒入，加水适量，熬煮成粥，加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面，盖上锅盖，半个小时后拿开荷叶即可食用。
功效：荷叶清热解毒，绿豆具有清热生津，利水消肿。此粥品可预防夏季中暑，也可适用于暑热烦渴、中暑等病症患者。
滋阴安神
滋阴清暑粥
材料：沙参15克，玉竹20克，百合20克，猪瘦肉150克，蜜枣4枚，小米100克，盐适量。
制法：沙参、玉竹及百合用水稍浸，与猪肉、小米同入沙锅先武火煮沸，再下蜜枣，以文火煮成稀粥，调味即可。
功效：沙参养胃生津，玉竹、百合养阴润燥，此粥品适用于暑热伤阴致夜间失眠者。阳虚体质或湿气较盛者慎用。
莲子百合糯米粥
材料：莲子20克，百合20克，糯米100克，白糖适量。
制法：莲子、百合浸泡20分钟，与糯米一起煮粥，最后加入白糖即可。
功效：莲子具有补脾益肾、养心安神之功，百合能润肺止咳，清心安神，糯米补中益气。此粥品适用于阴液丢失过多致阴虚而夜寐不安者。
合欢花粥
材料：合欢花30克、粳米100克、红糖适量。
制法：将合欢花与洗净的粳米加适量水，熬到粥稠即可，睡前温服。
功效：合欢花具有理气安神、舒郁活络之功，红糖具有补血之功，两者合之具有补血养心安神之用。适用于暑热伤阴，心血不足，夜寐不安者。
Ys630.com相关知识
多吃蔬果好处多多，最大的好处是可以净化和排毒哦。其实呢，我们的体质会随吃进去的食物不同而产生变化，特别是高油脂、高热量的垃圾食物，到了体内便会转换成有毒物质，慢慢地就会影响身体的健康，造成一些不好的症状，如便秘、口臭、肥胖、各种疾病。
我们每天吃的东西会囤积不少废物在体内，这些废物与毒素在肠内一再被吸收，就会影响健康，如便秘、长痘痘、口臭、皮肤不好啦就是毒素反应的症状，甚至肥胖也是，所以要如何将体内那些可怕的毒素排除呢？是追求健康美丽要做的一件重要事。
这也是盛传于模特儿圈的瘦身秘笈，食谱包括一星期七日的餐单，严格说算是一个还挺丰盛的食谱，虽然瘦身的效果未必最显著，不过比较容易执行持久。据说连续吃一整个月，一个月下来至少可以减少3到4公斤哦。两餐之间如果感到饥饿的话可以吃几片苏打饼，或吃点水果，例如橙、奇异果、番茄或是喝牛奶，但千万可别跑去偷吃零食哦！
星期一
早餐：全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+ 茶或黑咖啡1杯
午餐：糙米饭半碗+ 炒青菜（豆苗+橄榄油1茶匙）+红烧牛腩（牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克）+丝瓜汤+梨1个
晚餐：糙米饭半碗+炒四季豆（四季豆70克 +橄榄油1茶匙）+清蒸鱼半条（加少许姜）+白萝卜汤（白萝卜50克）+番茄1个
星期二
早餐：三明治1份（两片吐司夹火腿 +番茄半个）
午餐：馄饨面1碗（馄饨4个+面半碗+1小把小白菜）+凉拌海带丝+苹果1个
晚餐：胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤（豆腐2块）+杨桃1个
司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个
午餐：胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤（金针30克）+奇异果1个
星期三
早餐：白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟
午餐：鲔鱼三明治（盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜）+沙拉1盘（最好以芹菜、生菜为主）+苹果1个
晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个
星期四
早餐：全麦吐司2片+ 白煮蛋2个
午餐：胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒蒟蒻+白萝卜汤+橙1个
晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗菜（豆苗50克和橄榄油1匙）+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄 10 个
星期五
早餐：玉米1个+小餐包2个
午餐：糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个
晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰（芥兰50克和橄榄油1匙）+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个
星期六
早餐：全麦吐司2片+ 蒸蛋
午餐：茄汁牛肉面（熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克）+凉拌小黄瓜+木瓜半个
晚餐：糙米饭半碗+番茄炒蛋（番茄、蛋1个）+水煮菠菜+苦瓜汤（苦瓜半条）+奇异果2个
这是一种水果加汤汤水水的减肥餐，全日只可喝清水或蔬果汁，肚子饿时只可喝蔬菜瘦身汤。这样的方法，可以用来排除体内的毒素，据说一日就可以减掉一公斤，不过每个星期只能进行一次，否则可能会营养失调，体力不支。
星期日
早餐：鲜果拼盘1碟 +蔬菜汁1杯
午餐：生菜沙拉1碟 +西瓜500克
晚餐：蔬菜瘦身汤1碗 +水煮青菜1碟 +香蕉1条
炎炎夏日，又是穿上背心短裙的时候。但经过冬天养尊处优，身上可能多了几斤肥肉，穿上性感衣裳，赘肉横生实在叫人惨不忍睹。下定决心减肥可真是当前急务，运动、节食、纤体按摩、推脂……面对五花八门的减肥法，你该如何选择?
运动篇
运动是最传统的减肥方法，但却是最具科学根据的减肥良策。只要用上合适的方法，再配合饮食，必能达到健美体态。可是运动种类繁多，你知道哪种减肥计划适合自己吗?
有氧运动
要达到减肥效果，最有效的运动莫过于“有氧运动”。缓步跑、游泳、急速步行、踏单车等都属于有氧运动。这种运动能燃烧肌肉中的脂肪，并收紧肌肉，以精细的肌肉代替脂肪，新陈代谢的速度也随之增加，从而燃烧更多的卡路里。进行这种运动时必须持续最少二十分钟，每星期最少三次，才能达到燃烧脂肪的效果。
或许有人会觉得跑步、游泳等运动十分沉闷，但其实除了这些传统的运动方式外，市面上各大健身会都有举办各种不同类型的带氧运动班，如踏板、健身舞、kick boxing、Spinning 等，既有导师指导，又有其他人陪伴，趣味性比独个儿埋头苦干高得多。你可因应个人喜好而选择合适的运动，令运动变得更加灵活有趣。
负重阻力训练
健身室林林总总的重量训练器材，可结实肌肉。在家中你亦可以透过运用小巧的哑铃或轻巧的运动训练带获得同样的效果。
若果我们真的没时间做运动，增加日常的活动，即使家常杂务也有消耗能量的效果。例如熨八件衬衫，便可消耗一百卡路里。换言之，只要身体有活动，便能消耗热能，以后不妨不乘电梯，改爬楼梯吧!又或将汽车停泊到停车场较远的角落，或提早一个车站下车，减肥的成效便会慢慢积累起来。
效果：能燃烧脂肪，使肌肉结实，虽然体重不一定会大幅度减轻，但外观上的线条却明显的收紧。
适合对象：适合欲全身减肥，性格较好动，不介意运动的人。
优点：可说是最健康的减肥方法，特别是有氧运动既能燃烧脂肪，结实肌肉，还可增加心肺功能，令体魄更健康。
绿豆其味甘性凉，入心胃二经，具有清热解毒，消暑利水之功。
三伏盛夏，赤日炎炎，此时若能喝上一碗绿豆汤，则烦渴尽去，暑热全消。
绿豆营养丰富，在每100克中，含有蛋白质22。1克，脂肪0。8克，碳水化合物59克，还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素尼克酸等多种矿物质和微量元素。
夏季以绿豆为王做的药膳，可助大家平安度过酷暑盛夏。
绿豆银花汤 取绿豆60克，加水适量煮熟后，放入银花15克（纱布包），再煮几沸，去药喝汤食绿豆。绿豆、银花均有清热解毒之功二者相配不仅气味清香，而且清热除烦，解毒消暑，用于暑热烦渴、小便短赤、热痱、疮疹等症效果良好。
若方中改用菊花15克，桑叶10克（布包），则有解暑平肝明目之功，适用于暑热烦渴，头目晕眩者，功效良好；若绿豆与胖大海、青果各三枚共煮汤，则有清热解暑，清利咽喉之良效，对咽喉肿痛，咽干音哑的患者最为适用。
绿豆车前汤 绿豆60克，车前草50克（或用车前子15克，均用布包），加水适量煎汤服。方中绿豆清热解毒利尿，车前草（子）利水通淋，对热淋尿涩，尿短急痛的泌尿系感染者用之甚佳。对湿热腹泻者也适用。
绿豆荷叶汤 取绿豆60克，鲜荷叶一张（干荷叶用布包），加水适量，绿豆煮到多半熟时加入荷叶，煮至绿豆开花后去荷叶，再吃绿豆喝汤。荷叶其气清芳，功能清热解暑醒脾与绿豆相配，增加消暑醒脾和胃之功效。
绿豆猪肝粥 取绿豆60克，粳米100克，共入锅内加水适量煮粥，待熟时加入切碎的熟猪肝50克，再稍煮后食粥。猪肝味甘苦性温功能养血补肝明目，粳米健脾和胃，补中益气。三者相合，补虚弱、益精气、清热明目、适用于体弱血虚、目视昏花者。
绿豆葛根汤 取葛根30克，水煎去渣取汁，加绿豆60克，大红枣15克，绿豆开花后服食。绿豆清热解毒消暑，红枣补脾益胃，葛根生津解热，降糖降压，改善心脑血液循环三药合用，对暑热烦渴，血压升高，头痛头晕颈项强痛的患者最为适用。若方中红枣改用花粉15克，则可增加生津降糖之功效。
绿豆降压汤 取绿豆60克，决明子10克（布包）。加水适量共煮，绿豆熟时去药包，喝汤吃绿豆。决明子清肝益肾明目，降压通便适用于暑热天气中血压升高的患者服食。
绿豆公英汤 取绿豆60克，鲜蒲公英（或用马齿苋，鱼腥草均可）150克，煎汤服食。蒲公英，马齿苋，鱼腥草均有清热解毒之功效对夏日表现为暑热严重，患有疮、痈、疖、疔或痢疾，肺热壅盛者均可。一般用于疮痈等症者用蒲公英为宜；患痢疾用马齿苋最佳；肺与大肠热盛者则宜用鱼腥草。
绿豆甘草汤 每天取绿豆120克，生甘草15克，煎汤分两次配合维生素C300毫克内服治疗铅中毒，10－15天为疗程。
现如今很多人都比较苦恼，夜间适宜运动吗?由于白天比较忙碌，时间的紧迫让白领们刚刚起床便要急忙的赶去上班，只有在夜间下班之后才会有休闲的时间，其实每个人的时间状况不同，安排在夜间来运动也是可以的，尤其是室内运动方式有很多，不过一定要适当运动。
相同营养补充下，夜间健身增长肌肉的效果会更好。健身的朋友都知道，要想增加肌肉，主要靠力量练习，也就是我们所说的练肌肉。练习肌肉动用的人提三大供能系统的ATp和ATp-Cp系统，更通俗一点讲就是动用人提内自身储存的能量，也就是糖源。而人体在经历过早饭、午饭以及晚饭的补充，身体已经储存了足够的能量，所以这个时候身体有足够的能量进行高强度的力量练习，从而达到更好的训练效果。
从运动医学的角度看，夜间运动更科学。只要掌握好运动强度，夜间跑步还会让人睡得更香。轻微疲劳正好休息 运动医学已经证明，早晨刚起来时，人体各脏器的运转仍处于较低水平，这时候锻炼，对于心血管功能比较脆弱的人来说是较危险的。而人体的活动能力在夜间被充分开发出来，这时候跑步，身体更容易适应运动节奏。
一般夜间进行健身后接着就是睡觉休息，这样与早上健身相比，更容易给训练后的肌肉良好的休息。当肌肉得到良好的休息，它就会恢复的更好。而肌肉增长的原理是通过训练破坏肌肉纤维，然后再进行营养物质补充，最后让肌肉进行修复、恢复，以及再增长这样一个过程。所以说，对于健身增肌、增重的朋友来说，夜间健身比早上健身更加有效果。
关于夜间适宜运动吗答案已经很明确了，事实上夜间运动未必不会比白天运动好，毕竟现在环境污染加剧，白天已经不适合在户外运动了，当然了夜间运动的时候还需要找好时间段，比方说夜间睡觉前半个小时之内是不能运动的。
在我们现在的生活中很多的朋友都比较注重自己身体的保健，那么要想身体好的话肯定每天的锻炼是少不了的。跑步就是一场非常简单既实用的锻炼方法，有很多的朋友在生活中坚持去跑步。那么跑步的时间我们应该如何选择呢？晚上跑步，是不是对我们的健康会有更多的好处呢？接下来小编就为大家介绍一下晚上跑步的一些健康知识吧！
运动医学已经证明，早晨刚起来时，人体各脏器的运转仍处于较低水平，这时候锻炼，对于心血管功能比较脆弱的人来说是较危险的。而人体的活动能力在晚上被充分开发出来，这时候跑步，身体更容易适应运动节奏。 从外部环境来说，最新的研究表明，清晨空气中二氧化碳指数最高，而且前一天悬浮在空中的尘埃也并未完全消失，这时候运动，远不如晚上的环境好。 另外，晚上适度运动产生的轻微疲劳感需要香甜的睡眠来解除，这就使得运动后的睡眠质量大大提升，所以，担心运动影响睡眠是没有道理的。 晚上锻炼从散步开始 根据美国运动医学会的建议，晚上跑步健身，最好坚持一周3次以上，每次30—60分钟。运动强度应掌握在“跑步5分钟后脉搏跳动不超过120次/分，10分钟后不超过100次/分”的范围内。
如果心率过速，必须减少运动量；如果一边锻炼还能一边与旁人交谈的话，则说明锻炼强度尚可。 没有锻炼习惯的人可以从每天散步20分钟开始做起，第二周走25分钟；第三周增加到30分钟；第四周加些慢跑；第五周时散步、慢跑并重；最终慢慢跑起来。 所有的运动都需要做准备活动，晚上跑步也不例外。矫玮介绍说，跑前轻压腿，做做下蹲，可以让心脏和肌肉更快进入运动状态。如果一开始走几步，然后快走、小跑，最后正式开始跑，也能有效热身。 跑步时，步幅略大，挺胸、收腹，目视前方，上半身略向前倾，双臂自然在身体两侧摆动，注意力集中，呼吸自然均匀。 跑步时尽量选择人流车流少、通风、空气好的公园小径、学校操场等地方，而且最好是泥地、草地等有弹性的地面。 跑鞋需要经常换 经常看到有人一开始跑就穿得很少，虽然可能并不冷，但在跑完步放松的时候容易着凉，所以注意保暖还是很必要的。 虽然晚上跑步强度不大，但是运动鞋仍然要合脚、软底，最好换
上专门的跑鞋，这样能更好地缓冲压力，减少关节受伤的几率。跑步鞋不能一穿一两年，经常换换有利于纠正跑步姿势。 由于跑步强度不大，饭后半小时就能跑了。因为这项运动不会影响睡眠，所以如果晚饭吃得不太多，就是晚一点也没关系。 如果跑完步用温水洗脚15—20分钟，能使脚部血管扩张，促进血液循环，使人易入梦乡。 我要跑，不停的跑。
以上为您分享的有关夜晚跑步对我们身体的健康作用你都了解清楚了吗？我们在选择的时候还是要根据自己的身体适当地选择跑步的时间才好，利于你身体的健康发展。
如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的疙瘩汤比原来记忆中疙瘩汤多了很多配料，如鸡蛋、香菇、肉(鸡肉、虾仁、鱿鱼、贝肉)、油菜、西红柿等，营养更丰富、味道更鲜美了。
疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。
疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者，可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说，更适合清淡的、素的疙瘩汤，以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主，既有色彩，增进食欲，又营养丰富、利于消化吸收。
蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤，而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。
疙瘩汤的营养价值在于，面粉中含有大量的维生素B族，在酸性环境中，维生素B1是比较稳定的，但加碱做面食时，这种稳定性会受到破坏。煮面条时，大量的营养素会流失到面汤中，煮饺子时，也会使部分营养素流失。而疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中，可以很好地避免面食中营养的损失。所谓“原汤化原食”，也充分说明了这一点。
疙瘩汤的具体做法是：
1.锅烧热后，加少许植物油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒，再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝，再把切好的西红柿煸炒)，然后加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。
2.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。
3.水烧开后，将面疙瘩倒入锅内煮沸，加蛋和蔬菜，再次煮沸后，放入葱花，少许盐调味，即可食用。
做面疙瘩时，水要一点点地倒入碗内，做到边倒水边不停地搅拌，而且一定要用凉水，这样面疙瘩才会做得又小又细，入锅即熟。疙瘩汤千万不要煮得时间太长，否则不但颜色不好看，吃起来口感也很差。
饮食养生
运动养生
