生吃六种蔬菜 极速瘦身
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于运动养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编小编收集整理的“生吃六种蔬菜 极速瘦身”，仅供您在养生参考。
“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。专家提示，以下六种蔬菜生吃可以瘦身!
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
2.西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
4.芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素 对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
5.大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6.茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
ys630.coM延伸阅读
“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。 专家提示，以下六种蔬菜生吃可以瘦身！
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
2.西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
4.芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 （也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
5.大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6.茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。 专家提示，以下六种蔬菜生吃可以瘦身!
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清
脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
2.西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
4.芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
5.大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6.茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
人们会有这样的错如认识，之所以减肥难以成功是因为减肥很难实施，运动量不好保障，那么如何才能达到最好的运动效果呢?其实不用专门腾出时间来运动，生活中一些不经意的事物其实就可以保障我们一天所消耗的脂肪，那么就来看看有哪些运动吧。
1. 打扫房间
这有用吗?
是的亲爱的，之所以把它称作家务活是有原因的。
在马拉松式的清扫过程中，你可以燃烧掉可观数目的卡路里，并且让主要肌肉群运动起来——拖地30分钟燃烧掉112卡路里，并且让肩膀和肱二头肌进行活动。
不会给心脏动力的家务活是什么呢?叠衣服，熨衣服和洗碗筷。
2. 抱着你的宝宝或者推辆手推车
这有用吗?这要分情况而定
新妈妈们每天怀抱宝宝，会做很多双臂屈伸运动，晃动摇篮的时候又会做伸展手臂的运动——但这并不是有氧运动。
更好的选择是：用每小时5千米的速度推手推车，或者和你的宝宝玩捉人游戏。
3. 走楼梯
这有用吗?是的
走楼梯属于融合了塑造臀部曲线，腿部线条等一系列的运动，被当做是无氧联系。
若在步行机上进行30分钟甚至更长时间，它就会转变为有氧运动。
根据宾夕法尼亚大学帕克校区的研究，想要得到最佳的健身效果，最好一次走两级台阶。
越过一级台阶会带动更大的肌肉群，因为这些肌肉需要更多的能量活跃起来，所以最终你会燃烧掉更多的卡路里。
4. 遛狗
这有用吗?是的
无论如何你都是需要去遛狗的，所以通过这一小小的游戏来增加你的运动量吧!
当你走在自己的小区中或者筑有围墙的公园中时，走在你的小狗前面，那样它就会追赶你。
然后改变方向，接着它又会跑向你。
尝试走三分钟，然后快跑30秒钟。
每次遛狗的时候，追逐五次，每20分钟的运动就会燃烧掉98卡路里。
5. 散步
这有用吗?这要分情况而定
在购物中心悠闲地走走停停，这并不会让你的心率提升到有氧训练状态并保持住。
那什么可以呢?以至少每小时5千米的速度，用活泼的步伐，不间断地行走10分钟，或者更久。另外，不断增加你的步伐也很有利，因为研究发现走的步子越多，就越健康。
最近的一项研究中的参与者，在五年间不断增加步伐数的人不仅降低了体重指数(身体重量的等级表示法)，还降低了患糖尿病的风险。研究员估算，每天3000步到10000步可以让胰岛素敏感度提高三倍。
6. 玩任天堂Wii游戏
这有用吗?这要分情况而定
如果你对视频游戏的选择是“吉他英雄”，那么你是不会流汗的，但美国健身协会的一项研究发现其他像Wii健身的Island Run和Free Run大约每分钟可以燃烧掉5.5卡路里。
另外，研究作者还告诉我们，“Wii是非常非常温和的运动”，所以选择一种Wii的游戏，标题含有跳跃的字眼，你一定可以看到脂肪的燃烧，同时，这些游戏还非常安全。
如果你最近感到疲乏无力，缺乏精力或注意力不集中，甚至性欲也出现了滑坡，或许你应该重新评估一下自己的饮食计划了。现在我们要给你介绍的这些营养素，是大部分人的饮食中常缺乏的，只要你能够按照说明去做，不但使你能够吃到美味可口的食物，而且还能够得到足量的营养素，从而呈现出越吃越健康，越吃越苗条的效果。吃得好不但会使你精力充沛，而且还会使你获得减肥所需要的精神动力。
记住，只要经常服用下面这些营养素，就能够使你的身体变成一部燃烧热量的高效机器。
1 纤维素
尽管我们一直在强调纤维素的重要性，但是仍有一些人对之漠然。他们每日的摄取量只有15克，远远低于维护身体健康所需的25克的水平。如果身体摄入的纤维素数量过低，就会增加患心脏病的危险。此外，纤维素摄入太少，还会引发某些癌症与Ⅱ型糖尿病的发生。相反，补充足量的纤维素，能够使人产生饱腹感，从而使你远离糖果的诱惑。所以说，利用纤维素来瘦身减肥不失为明智之举。要想获得大量的纤维素，那就多吃水果、蔬菜，全麦谷物以及豆类等食物。为了防止补充纤维素所产生的不适感，如脘腹胀气、身体肿胀等症，应当本着循序渐进的原则，并且还要多喝水。这样，就能够使你平平安安地补充纤维素了。
2 欧米茄－3脂肪酸
如果你的饮食长期缺乏欧米茄－3脂肪酸，就会导致皮肤干燥，引发心脏病甚至发生抑郁症。为了追求减肥目标，大部分人惧怕“脂肪”这个字眼，然而食用富含欧米茄－3脂肪酸的食物会使人变得更加健康，容貌更加年轻，身心更加轻松自然。最重要的是，只要食用得当，还不会使你增加体重。因此，在减肥期间，应当增加含欧米茄-3脂肪酸丰富的食物，鲑鱼，沙丁鱼以及亚麻籽，这些都是欧米茄－3的良好来源。
3 叶酸
你知道吗？大多数女性每日补充的叶酸只有建议补充量（400国际单位）的一半，人们往往将这种情况归咎于低碳水化合物的饮食习惯。研究发现，身体缺乏叶酸与心脏病及结肠癌的发生有关。此外，女性若在妊娠期间缺乏了这种营养，就会导致胎儿神经系统的病变。食用叶酸强化食物不但能够补充叶酸，而且还能够补充纤维素。研究表明，凡是经常食用叶酸强化食物的女性，均获得了令人满意的瘦身效果。必要时，也可以服用叶酸制剂来为你的健康护航。
4 钙
虽然我们都知道钙对于维护健康具有十分重要的作用，但是目前仍有相当一部分人每天钙质的摄入量只达到了身体每日所需量的二分之一。钙质不但能够增强骨骼的密度与强度，而且还能够预防骨质疏松症，对血压也有很好的调节作用。当身体摄入充足的钙时，还有助于脂肪燃烧，故钙质对于减肥也很有好处。1杯脱脂牛奶只含有80千卡热量，多喝牛奶，不仅会给你的身体提供大量的钙质、蛋白质，而且你的小腹也在不觉间变得平坦结实起来。
5 维生素
这种维生素与钙质是一对好搭档，所以如今一些奶制品中都添加了维生素D。维生素D还被认为是预防许多慢性疾病的好帮手，如糖尿病、各种癌症、多发性硬化症，风湿性关节炎以及高血压等。同样，大多数人每日摄入的数量都低于身体每日所需的200国际单位，因此维生素D也是身体经常缺乏的一种营养素。虽然经过阳光的照射，身体可以自己制造一些维生素D，但是由于人们涂抹了防晒霜，因而身体生产维生素D的能力就降低了，对于女性尤为如此。在自然界中，含有天然维生素D的物质几乎都在鱼肝油与其他一些鱼类中，因此除了吃鱼之外，最方便的办法就是服用维生素D制剂。因此，在食用奶制品的同时，再补充足量的维生素D，会使瘦身的效果发挥到极致。
6 铁质
你感到周身疲乏以致几乎没有力气去锻炼吗？或者在锻炼的过程中难以完成规定的训练计划吗？如果是这样，你就有可能患上了缺铁性血症。研究发现，有1/5的女性其血液中铁的含量偏低，因而，补充铁质对于恢复体能以及增强身体的抵抗力大有裨益。
铁质得到补充后，随着精力的日益旺盛，会相应提高健身者的锻炼效率，并能燃烧掉更多的热量，臃肿的腰围由此也变得日渐纤细窈窕。
富含铁质的食物有：海蛤、牛肉、虾、火鸡、南瓜子。在补铁的同时还得补充维生素C，因为维生素C能够增强身体吸收铁质的能力。所以，在吃以上含铁质丰富食物的同时，再喝杯橙汁，或来半块葡萄柚，或来一盘西红柿色拉，都会增加铁的吸收。
冬天严寒，易使名声感低落。最好措施是证据自身正常结果选择一些诸如慢跑、跳舞、溜冰、打球等强度不等的体育活动，这些都是消除忧愁、疗养实质的名药。
1、豆芽
豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。
因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
以下是豆芽常见简单的减肥保健食谱：
1、将绿豆芽用开水烫过，加酱油、醋凉拌而食，可以消脂减肥。
2、将绿豆牙同鲫鱼炖服，能美容白肤。
3、取适量绿豆芽和冬瓜皮，加醋煮汤饮用，减肥效果佳。
4、取绿豆芽100克、盐少许、陈皮20克，加水炖熟，饮汤，排毒利尿。
5、将绿豆芽捣烂绞汁，加蜂蜜适量，代茶饮服，清新爽目。
6、取绿豆芽100克、蒲公英100克，加水煮烂熟，绿豆芽，饮汤，刮油减肥。
2、白菜
冬季天气寒冷，且气候干燥，寒风对人体的伤害很大。大白菜含有丰富的维生素，多吃白菜可以达到很好的护肤和养颜的效果。最重要的是，白菜中含有大量的纤维素，可以排除身体的毒素，而且纤维素还会使人产生饱腹感，在这个食欲旺盛的冬季，多吃白菜也是不错的选择哦!
3、萝卜
中国有句古话，说的是“冬吃萝卜夏吃姜”，可见萝卜在人们心中的地位。萝卜属于凉性食物，多吃萝卜，可以止咳化痰，具有通气的功效。也就是萝卜可以消除肚子胀，具有清热解毒的功效。而且每天如果坚持吃100克左右的萝卜，你将收到意想不到的效果哦。
4、蜂蜜
蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。
早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。采用这样的减肥方法，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
5、 生姜
生姜的气味辛辣，相信很少有人会喜欢这种气味。可是良药苦口哦，多吃生姜，可以使人体产生热量，并促进新陈代谢，排除毒素，从而达到减肥的功效。生姜还具有医疗功效，生姜中含有抗炎因子可以预防肿瘤和癌症的发生，可以改善女生常见的手脚冰冷等情况。所以呢，女生喝些生姜红糖，对身体很不错哦。
6、西红柿
根据研究表明，每人每天只需吃两个西红柿，就可以满足人体所需要的维生素和矿物质。西红柿中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促使胃液分泌，从而对脂肪及蛋白质进行消化。其中所含有的果酸及纤维素，不仅有利于人体消化、润肠通便等功效还可防治便秘。多吃会很容易减肥哦，各位美眉不妨试试看。
饮食养生
运动养生
