谁说吃自助餐一定胖？专家教你必杀技
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避开有关运动养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编小编特地为大家精心收集和整理了“谁说吃自助餐一定胖？专家教你必杀技”，希望对您的养生有所帮助。
千万不要怕“蚀本”，有很多人会为大餐而全日禁食，好让胃能多留位置在晚上尽情吃喝，以为将三餐的热量浓缩至一餐进食，热量必定不会超标。要有效控制体重，这种食法便大错特错﹗曾有研究指出，饥饿时会更容易选择高脂肪、高热量而不健康的食物，空腹反而间接令你增加磅数。
清楚了解自己每日所需要的份量，提早调整当日每餐份量，避免摄取过多热量。可将部份早餐/午餐的肉类留待晚上时食用。另将同等份量的谷物类提早进食，避免晚餐进食过多，而有损肠胃及增加脂肪积聚。
建议由冷盘开始进食，如沙律、冻肉 (如火腿、烟鸭胸)、海鲜及刺身。因食物未经用油烹调，热量较低，亦有助增加饱肚感，减少进食其它较高热量的食物。沙律宜用柠檬汁或黑醋代替高热量的沙律酱，一汤匙酱料等于进食大半碗饭哦﹗
即使自助餐，亦可容易选择较低脂的主菜。谷物类可以选择寿司、粟米、面包、汤粉面、焗薯等。热盘的肉类则可挑选烤牛扒、烧羊架、焗火鸡、蒜蓉烧大虾、叉烧或海南鸡等烧味。尽量避免煎、炸及多酱汁的食物，尤其近皮、腩及骨位置，如印度咖哩鸡、黑椒牛肋骨、红酒炆牛腩。
当然不忘期待已久的甜品及餐饮。不妨选择豆腐花、凉粉配各款水果或啫喱，低卡又滋味。切忌被“靓靓”的芝士蛋糕、朱古力布朗尼、南瓜蓉批、窝夫配雪糕等高糖高脂的甜品打败，否则Keep fit 瘦身的目标就前功尽弃。最后喝上一杯无加糖的柠檬水/茶或英式茶帮助消化，为圣诞晚餐划上完美的句号。
饭后可跟亲友在美景区域散散步，有助消化，让大家度过不会发胖的圣诞﹗
积聚
常见症状：腹痛
并发症状：副鼻窦炎 颅咽管瘤
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在家里，你一样可以借助墙壁、书本、椅子、枕头等家庭用品来练习辅助瑜伽，而且据教练体会，这种锤炼不需要太长时间，15-20分钟就能达到成效。
背部舒展
借助对象：墙壁
靠墙坐立，腿部舒展，让后脑勺、肩胛骨、臀部紧贴墙壁，你能体会到胸部自然向前挺，后背的竖脊肌有酸痛感，手臂自然放松在身体两侧。
腿部舒展
借助对象： 毛巾或者绳子
单腿站立的功夫需要练习，可以一只手扶着墙，另一只手拉着毛巾或者绳子的两端，关心你保持平稳。腿部尽量伸直，初学者腿部尽量抬高就好，防止韧带拉伤。
狼舒展
借助对象：绳索
绳索需要固定在很坚固的地方，保证能够承担你身体的重量。把绳索环绕腰部，然后身体前俯，做狼舒展式。手臂和腿尽量舒展，臀部达到至高点，头不要向上抬。
腰部舒展
借助对象：椅子、枕头
身体穿过椅子的间隙，臀部枕着椅子，头部下面垫上枕头，如果觉得身体拉力太大，可以把枕头垫高一些。
手臂舒展
借助对象：毛巾或者绳子
双手舒展，在身体后侧拉紧毛巾，胸部向前挺，下颌略收，身体保持竖立。
相关辅助瑜伽
辅助瑜伽不是个哗众取宠的新项目，没有全新的外表，只有一个新的理念，那就是让所有练习者更安全、更有用、更方便。辅助瑜伽是20世纪40年代由印度大师B.K.S.Lyengar独创的，辅助瑜伽是在传统瑜伽体位法的基础上配置一些固定的物体，并借助这些物体的关心，使身体得到充分的伸拉，令身体的柔韧性得到提高，耐力加强，从而达到强身健体的目的。B.K.S.Lyengar最初只是针对西方人的体形健硕、身体柔软度较差的特点而设计的，现在这个项目已经成为广受喜爱的一种流派，最近开始在北京流行。
B、紧张工作后，伸展手脚的练习
1.莲花手印：瑜伽的简易坐姿(即右脚跟向后抵住会阴，左脚放在前面脚背伸直)，双手成莲花手印，配合吸气向上举过头顶，维持10个呼吸后，配合呼气手慢慢向下放松。这个练习能够刺激上肢和下肢的反射区，引导身体达到紧张后的放松。
2.鹰式：坐在椅子上，屈两膝，左脚从前方绕过右腿，左脚尖勾在右小腿后方，两臂也弯曲，左肘在上右肘在下，两手臂绕过来掌心相对，维持5个呼吸的时间后左右相易做。
3.后合掌式：坐姿，双手在身后合掌，翻转到指尖向上，吸气抬头，手指尖尽量靠近后脑，维持5个呼吸时间后呼气放松。
分析：这几个动作能改善心跳过快、过慢、早搏等问题，缓解胸闷不适的感觉;能使练习者的呼吸更通畅有力，维持精力旺盛。女孩子经常进行心轮练习，还能改善手臂和胸部的线条。3的练习还适合在伏案工作后消除肩颈背部的紧张和僵硬，关心肩颈部放松，进而放松身体，平缓情绪。
C、长时间看电脑后，眼睛的放松练习
1.眼睛转折依次看上下左右，再反方向转折，然后瞪大眼睛，看远方，慢慢闭起来休息。
2.闭上眼睛，两手用力搓热，遮住眼睛，同时深呼吸，腹部配合吸气放松，呼气收紧。
导读：专家教你比较适合白领一族的穴位瑜珈，工作高度繁忙，每次去健身房都要鼓足勇气，给自己一个不躺在沙发上享受DVD的理由。假如能够一边工作一边练瑜珈，那简直完美了。在钢筋水泥的丛林里，用一种随时随地可以健身的方法来舒缓压力，享受轻松、宁静、和谐、舒适，重新找回欢乐积极的工作状态。七色瑜珈依据人体七个重要的轮穴(相当于中医的穴位)，分别针对体内七个腺体进行锻炼。
3.单脚站立，开始时可以手撑在椅子上，闭上眼睛，练习较久之后可以两手离开椅子合掌。维持5个呼吸的时间后左右相易做。
分析：这三个动作的练习对眼睛的保健非凡有关心，电视族和电脑族可以多做额轮练习。此外，还能够关心恢复和维持身体的平衡力，恢复肌体健康状态;也能改善压抑低落的情绪。
D、中饭后促进消化的练习
1.狮子式(经典的瑜伽练习，能消除胃肠胀气、打嗝)：两膝跪地，脚尖踩地，臀部坐在脚跟上，两手指张开撑在膝盖上，鼻孔吸气，嘴巴呼气，呼气时舌头尽量向下吐，眼睛向上看眉心，嘴里发出一个哈的声音，做五次呼吸后放松。
分析：这属于瑜珈的喉部系统练习，和甲状腺相关，甲状腺的功能紧密影响情绪和体重等，有些肥胖症患者就是由甲状腺功能低下导致的，进行这一练习能有用改善这种类型的肥胖。此外，这对颈椎不舒适的白领非常有关心，也能让脖颈纤细，还能延缓脸蛋和下巴皮肤的衰老。 2.玛哈手印：两手中指、拇指相对，其余手指弯曲相抵，拇指向下，维持10个呼吸后放松。
分析：刺激双手上的胃部反射区，长期练习能使收紧中腹、纤细腰身，协调肠胃功能，改善反胃、胃痛、消化不良等不适感。
导读：专家教你比较适合白领一族的穴位瑜珈，工作高度繁忙，每次去健身房都要鼓足勇气，给自己一个不躺在沙发上享受DVD的理由。假如能够一边工作一边练瑜珈，那简直完美了。在钢筋水泥的丛林里，用一种随时随地可以健身的方法来舒缓压力，享受轻松、宁静、和谐、舒适，重新找回欢乐积极的工作状态。七色瑜珈依据人体七个重要的轮穴(相当于中医的穴位)，分别针对体内七个腺体进行锻炼。
E、下班前放松腰腿的练习
1.脚底放松术(可以自己做的足底按摩)：简易坐姿，把左脚放在右大腿上，左手放在左膝盖上，用右肘去压左脚心，依次按揉脚掌、脚心、脚跟，做10个呼吸时间后左右相易做。
2.脚趾放松术(同时可放松心情)：坐姿，用两手把双脚脚趾依次交错，维持10个呼吸时间后慢慢放松。
分析：这两个体位能有用改善亚健康常见的疲惫感，能调节焦虑急躁的情绪，关心你放松神经，最适合忙碌工作一天后关心身心尽快恢复。
专家提醒： 假如上班时要求穿套装，尽量穿裤子并解开西装的纽扣，脱下领带，使穿着宽松一些。准备一双平底鞋放在办公室，练瑜珈时换上。女性穿高跟鞋做瑜珈，不仅影响功效而且轻易受伤。
宁夏体育科学技术中心黄海平副研究员认为，其实锻炼随时随地都可以进行，办公室里也能健身。黄海平建议，上班一族可按如下方法进行办公室健身。
1、逆腹式呼吸法。
取站、坐姿均可。慢慢用鼻腔吸气，同时腹部内收，胸部上提，横隔膜下移，肺部吸满了空气之后再徐缓吐气，呼气时腹部慢慢鼓起，渐渐恢复到原来的状态。每吸呼一次约需7-9秒，每次练习5-8分钟。
2、举臂伸展。
两腿自然开立，两臂伸直向上举起后摆，挺胸塌腰，深吸一口气，使肩、背、腰部肌肉拉长，静止状态坚持3-5秒，然后上体慢慢直立再呼气。身体感到疲劳时，离开座椅，伸展几次，顿觉身体轻松、舒展。
3、利用办公桌为锻炼设施。
双手撑扶于桌边，两腿并拢伸直，整个身体与桌面形成一个斜角(根据自己的力量来掌握身体与桌面的倾斜角度)；然后，双臂屈肘使身体下降，全身的重量压在双臂上，再用两臂的力量把身体撑起，连续撑15-20次。
4、推墙。
距墙壁40-50厘米站立，两腿开立与肩同宽，身体向前倾倒，两臂屈肘双手贴扶于墙上，然后双手用力推墙，将身体直立撑起恢复原位，推15-20次。
除了新鲜的蔬菜水果，果酱、果汁、水果罐头、速冻水果、干燥水果等等也可以归为“健康零食”
从食品的概念上来说，零食就是临时充饥或者解馋的食物。所以，“为什么大家都喜欢吃零食”其实是一个伪问题：零食的制作首先就是为了大家喜欢吃，不喜欢吃的那些都被淘汰了。而这种喜欢，一是要味道好口感好，二是要吃起来方便。传统上，满足这两条的食物往往以碳水化合物甚至糖为主料，油炸、膨化或者烘烤为主要方式来制作。这样的食物一般热量比较高，而其它微营养成分较少，长此以往，前者导致发胖，而后者，则会增加一些慢性病的发生风险。因此，通常被称为“垃圾食品”。
但是，对于很多人———尤其是小孩子来说，不吃零食是很难受的事情。所以，现在的发展趋势是“健康零食”。它的目标是要在保证味道和口感良好、食用方便的前提下，尽可能地增加其中的微营养成分。在美国，健康专家们推荐给学校的“健康零食”有以下这些：
首选的是水果和蔬菜。除了新鲜的蔬菜水果，果酱、果汁、水果罐头、速冻水果、干燥水果等等也可以归入这一类。
以全谷为原料的零食也不错。即使是面包、饼干、米饼、麦片、能量棒之类传统的“垃圾零食”，如果原料是全麦或者全谷的，因为其中含有的膳食纤维、维生素和矿物质，也可算得上是“健康食品”。
奶制品如酸奶、奶酪(时髦名“起司”)或者布丁，提供丰富的蛋白质和钙，但是其高脂肪又不利健康。所以，如果这些食品是低脂或者无脂的，那么也就“避害趋利”了。尤其是如果能在正餐中注意蔬菜的补充，那么这些低脂或者无脂奶制品就算得上“健康零食”。
此外，那些没有经过加盐处理的坚果，比如花生、腰果、开心果、豆类，当作零食的话也还是相当健康的。
对于孩子来说，限制他们的零食是一件很残忍也不一定有必要的事情。所以，与其去禁止，不如主动给他们“健康的零食”。而对于大人，需要的话去吃那些“健康的零食”，也就不用在“解馋”与“健康”之间纠结。
在各类减肥运动中，跳绳一直备受宠爱。跳绳30—40分能消耗300千卡热量，而一碗白米饭的热量，大约为250千卡。每减一公斤脂肪，大约需要燃烧7700千卡热量。据统计，采用跳绳减肥方法的人，一般都能在两周内瘦掉5-10斤，甚至更多。
跳绳减肥方法
跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，特别适宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少，耗能大的需氧运动。
跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。专家研究证实，跳绳可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合症等多种症病，对哺乳期和绝经期妇女来说，跳绳还兼有放松情绪的积极作用，因而也有利于女性的心理健康。
女性跳绳减肥要循序渐进
对于想用跳绳减肥的女性来说，不可心急，要学会循序渐进。初学时，仅在原地跳1分钟;等身体适应后延长到3分钟、10分钟、直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑90分钟的运动量，已是标准的有氧运动减肥的量了。跳绳的时间，一般不受任何限制，只要避免引起身体不适，注意饭前和饭后半小时内不要跳绳。
不要跳得太快，而且要特别注意小腿肌肉的伸展状况，原则上每跳100、200下就可以稍事休息。若要达到最佳的减肥的功效，每分钟最少要跳70-100次左右即可。
剧烈的跳绳运动后不要立刻停止下来，应继续比较慢的速度跳绳或步行一段时间，让血液循环恢复正常后，才可以停止下来。之后要记住做一些伸展、缓和的动作，放松腿部的肌肉，才算是真正结束运动。
跳绳减肥注意事项
1.跳绳者应穿质地软、重量轻的高帮鞋，避免脚踝受伤。
2.绳子软硬、粗细适中。初学者通常宜用硬绳，熟练后可改为软绳。
3.选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土地的场地较好，切莫在硬性水泥地上跳绳，以免损伤关节，并易引起头昏。
4.跳绳时要用前脚掌起跳和落地，切记不要用全脚或脚跟落地，以免脑部受到震动。
5.胖人和中年妇女宜采用双脚同时起落。同时，上跃也不要太高，以免关节因过于负重而受伤。
6.跳绳前先让足部、腿部、腕部、踝部作些准备活动，跳绳后则可作些放松活动。
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