粗粮吃太多会引起发胖？
通常来讲，所谓粗粮，是相对于精米白面而言的。比如玉米、荞麦、燕麦、高粱、薯类等，口感上不像细粮那样顺口。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质以及B族维生素含量丰富。
曾经，吃粗粮是不得已而为之的事；如今，吃粗粮居然成了“时尚”、“健康”的代名词。只不过，这股流行之风应该“刮”到什么人头上，还是有点讲究的。北京儿童医院儿研所营养中心主任齐可民说，儿童吃粗粮就得注意，不要过了。
有长就有短，粗粮的劣势也源于它的粗糙，不易消化，口感差。同样质量的细粮与粗粮相比，肯定是细粮的总体营养价值要高些。此外，吃粗粮过多，会降低蛋白质的摄入，其中的大量纤维素也会影响矿物质和微量元素的吸收。这些对于儿童来说，都是不合适的。
当然，也不是说孩子吃粗粮就不行，齐可民说，关键是不能多吃，否则可能导致营养不良，引起一些问题。那么这个比例是多少呢？目前来说，并没有一个权威的数据。不过，根据一些临床观察，每天摄入的粗粮总量不要超过当日主食总量的1/4，应该就可以了。
另外需要提醒的一点是，现在很多孩子存在便秘、肥胖问题，这种情况下，也需要适当多吃些粗粮，以利于排便和体重控制。
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猪肝中含有非常丰富的营养所以很多人喜欢吃，但是有的朋友却因为猪肝的营养多天天吃，这是错误的做法!适当的补充身体营养这是好事，但是如果过多的食用猪肝就会引起营养过剩，引起食物中毒。下面就让小编为你解释为什么吃猪肝多会中毒!
每100克猪肝中含维生素A约8700国际单位，成人每天需要量为2200国际单位，如大量食用猪肝，会因体内维生素A含量过多，造成无法由肾脏排泄而出现中毒现象。
中毒时可致恶心、呕吐、头痛、嗜睡、视象模糊等，久之能导致骨质疏松、皮疹、毛发干枯等症状，而且对肝脏也有一定的损害作用。每100克猪肝中含胆固醇达400毫克以上，而一个人每天从食物中摄取胆固醇不宜超过300毫克，如超过正常食用胆固醇的数量，可导致动脉硬化和加重心血管疾病，尤以高血压、冠心病患者更应重视。因此，食用猪肝宜适量，不要食用过多。
看了上面关于猪肝的知识点你是否知道该如何吃猪肝了呢?不仅仅是吃猪肝，很多有营养的东西大家最好是按照自己身体情况进补，千万不要补充过量而伤害自己的身体。
草莓是大家都很喜欢吃的一种水果，多汁又香甜。特别是现在夏天到了，草莓将会更受欢迎。可是，草莓不是吃得越多越好。很多人，特别是小孩子，喜欢吃草莓，但是开始吃就不懂得适量，导致最后肚子痛。而且，吃太多草莓对身体也是不太好的。那草莓吃太多会对身体造成那些不利的影响。
1、过敏
鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。
吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。
过敏体质的人或者对草莓过敏的人要注意，新采摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有过敏反应，就要立即停止了。另外，在吃草莓之前建议用盐水先浸泡，再用清水冲洗，尽管比较麻烦，但盐水的杀菌效果很好，足以起到清洁草莓的作用。
2、腹泻
草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。
可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。
3、脱钙
草莓因为草酸太多，吃多了会脱钙，这点要注意。刚吃完草莓别急着刷牙。像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙，减少牙齿表面的硬度，此时，马上刷牙会造成牙面的损伤，久而久之，还容易造成牙齿过敏。
草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多，以免加重痛经。草莓草酸钙含量较高，因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。
看了上面的介绍，相信大家也应该知道草莓吃多了对身体不好，所以建议大家在吃草莓时还是适量为好，不要觉得草莓好吃就暴饮暴食，这样只会对身体不好。而且有一些疾病的朋友不适合吃草莓，希望上面的内容能对大家有所帮助。祝大家生活愉快。
现代社会越来越多的人学会了喝酒，不仅仅是男性会喝，女性同样也会喝，而且有些人喝起酒来也不会懂得节制，就是一直要喝到神志不清了才会不喝，我们应该都知道，爱喝酒并不是一个好习惯，它是会引起很多疾病的，这些疾病可大可小，那么喝酒过多会引起什么病?
1.营养不良——1克酒精可提供7千卡热量，但不含维生素、矿务质和氨基酸等营养成分，因而白酒是高热量而无其他营养素的饮料，长期大量饮酒时如进食减少，可造成明显的营养缺乏，缺乏维生素B1可引起脑和外周神经系统病，缺乏叶酸和维生素B12可引起巨细胞性贫血。由于酒精和其它醇、醛等均对消化道粘膜和消化腺有毒性刺激作用，可引起食管炎、胃炎、胰腺炎和各种肝损害，这些病变又进一步加重了营养不良。
2.高血压病——过量的酒精可刺激机体升压系统包括交感神经兴奋使心跳加快、全身小动脉收缩、硬化，最终导致血压升高。
3.出血性卒中——过量的酒精不但使血压升高，还可引起代谢紊乱增加血同型半胱氨酸浓度致使脑动脉硬化，当血压骤然升高时易引发出血性卒中。
4.中毒性脑病——酒精对大脑细胞的亲和力很大对神经元的直接的毒性作用自然也较大，再加上血压升高脑供血不足，长期酗酒常可导致脑萎缩，表现认知功能日益迟钝，记忆力减退甚至呆傻。有些人还可发生“酒精中毒性精神病”，出现偏执、抑郁、幻觉、谵妄等精神障碍。
5.肝脏病——酗酒导致五脏六腑受害，肝脏首当其冲。长期过量饮酒极易引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等肝脏损伤。
6.慢性胰腺炎、食管炎、胃炎和胆管胆囊炎——大量酒精和其它醇、醛等可将整个消化系统“烧坏”，即对消化道粘膜和消化腺有毒性刺激作用，长期酗酒必然引起慢性胰腺、胆道胆囊、食管和胃炎。
7.心脏病——过量的酒精可诱发高血压和胆固醇升高为主的血脂紊乱，加速冠状动脉的粥样硬化，最终导致冠心病。过量的酒精对心肌细胞有毒性作用，每天摄入酒精100克6至10年即可发生酒精性心肌病，可表现为心脏扩大、心律失常、心力衰竭甚至猝死。
8.恶性肿瘤——长期酗酒可诱发全身各种癌症。经常过量饮酒者口腔、咽喉部肿瘤发生率较不饮酒的人要高出2倍以上，甲状腺癌高出1倍左右，肝脏、皮肤、乳腺、食管、胃、肺等癌症均会明显高发。
9.影响生育——过量饮酒可导致不孕，即使怀孕也可影响胎儿发育，因为酒精可损害生殖细胞即精子和卵子。受精卵质量低下必然使胎儿发育迟缓、智力低下，发生胎儿畸形的危险大大增加。孕妇饮酒，酒精还可通过胎盘直接毒害胎儿，造成胎儿发育失常，甚至发生流产、早产、死产或胎儿畸形。
10.我国病毒性肝炎病人人数众多，如不限酒，酒和病毒狼狈为奸会使很多人肝脏受到双重打击而至病情加重。
11.酗酒也是导致家庭不和、家庭暴力的重要原因。酗酒和赌博、吸毒更是诱发刑事犯罪的三大元凶。
西瓜是夏天比较常吃的一种消暑的水果，它的养分比较好，营养价值比较高，适当的吃一些有补水的作用，有补充维生素和矿物质的效果，但是西瓜也不能吃得过多，如果吃得过多，反而会造成不良的影响，比如说对于有些人来说，可能会引起消化不良，容易导致腹泻的情况，甚至会引起胃胀，胃痛等症状表现。
西瓜吃太多会怎样
1、导致腹泻：夏天吃西瓜也许是大家觉得再正常不过的一件事了，除了吃普通的西瓜还不够，大家伙还会用井水泡西瓜，把西瓜放在冰箱里等等，食用冷藏后的西瓜，就非常容易导致腹泻，就算吃的话也要小口小口的来。2、消化不良：任何水果都不应该在饭前食用，西瓜也是一样的，如果在饭前(甚至是一边吃饭一边吃西瓜，拿西瓜下饭)容易导致消化不良，如果想要吃西瓜的话，建议在饭后半小时到1小时之后再食用。3、容易诱发感冒：夏天因为高温，很多人都很容易出汗，出汗之后马上钻进空调间，吃冰镇西瓜，殊不知这样非常的容易感冒，如果你已经感冒了，就更应该减少吃西瓜的次数了。4、胃痛胃胀：常见于腹泻的早期症状，在食用冰镇西瓜之后非常的常见，特别是吃的很快的话，起先会感觉胃部非常的胀，之后会有胃痛的情况出现，而且伴随有腹泻的现象。5、特殊疾病需要忌口：如果本身就有胃病的话，不要吃冰镇后的西瓜，牙齿有问题也不要吃冰镇的西瓜，如果最近上火，口腔当中有溃疡的话也要注意西瓜的食用量。西瓜虽好，吃太多也不利。西瓜的营养价值
1、西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。2、西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。3、种仁(胚)：有清肺、润肠、和中、止渴等作用，为医治肠、胃、脾内壅之要药。4、西瓜皮：被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
粉丝这种东西在我们的生活中是比较常见的，它是火锅的食材之一，很多女性朋友喜欢在火锅中加入粉丝以及因为粉丝可以填报肚子以及粉丝的口味是比较独特的。粉丝是以淀粉为主的食物，如果我们食用太多是会引起肥胖的，而且粉丝吃太多会导致我们出现重金属超标，希望你们可以引起重视。
粉丝是淀粉制作的，吃多的话就跟面粉、米粉也差不多，当然也会发胖。粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
淀粉加工的东西热量不是很高,不过任何东西多吃都不太合适,一般建议如果怕胖尽量少吃油腻的东西,更不要多吃油炸食品。 早餐可以用苹果代替。喝点酸奶。午餐吃点菠萝草莓或者吃点面食。晚餐随便吃什么水果都好。水果糖分高但是不含脂肪。
粉丝的成分主要是麦淀粉的，可以增加热量但是没有太多的营养。我们吃过粉丝后，一定要远离油炸的松脆食品，比如油条，薯条等等。因为油炸食品当中的含铝量也是非常丰富的，它们和粉丝一起吃会造成人的摄入的铝量大大超标。所以，为了我们的身体健康，吃粉丝一定要适度。
关于上面介绍的粉丝吃了之后是会引起发胖的，相信你们应该都知道粉丝这种东西对于我们增加身体所需的营养物质是相当重要的。粉丝这种食物我们不建议大家吃太多，因为粉丝含有重金属，我们吃多了会对身体有很大伤害。
鸡蛋是一种营养价值非常丰富的食用，并且说道鸡蛋很多人都能想到多种多样的美食，制作起来也是非常的简单快捷的，正因如此在生活中鸡蛋收到很多人的喜欢，也有很多上班族为了简单方便经常还会大量的制作鸡蛋进行食用，下面一起了解下鸡蛋吃太多会怎样呢。
鸡蛋吃太多会怎样呢
很多体虚、大病初愈的患者及产妇都会大量吃鸡蛋，以滋补身体，增强体质。然而，这样做出来的效果往往并不明显，甚至有些会出现副作用！那些吃了很多鸡蛋后，感觉腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷的情况，在现代医学中，被称之为“蛋白质中毒综合征”。
多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，因而会出现“蛋白质中毒综合征”。
鸡蛋吃太多小心引发心血管疾病
鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。此外，吃太多鸡蛋也会容易造成营养过剩、导致肥胖。
每天吃多少鸡蛋合适？
从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。对于青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3个鸡蛋，但不宜再多。
因此，每天至多吃3个鸡蛋！
上面就是对鸡蛋吃太多会怎样呢的介绍，通过了解之后我们知道鸡蛋的营养价值虽然丰富，但是我们不能食用的过多，否则会增加肠胃的负担，并且也不利于饮食营养的均衡，所以平时在吃鸡蛋的时候一天保证三颗就可以。
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