掉头发不能吃什么食物 脱发的食疗方法
脱发者尽管脱发的原因各不相同，但是脱发不能吃什么的标准却大致相当!对于脱发患者而言饮食中避免和忌食下列食物。
一、少吃含糖量过高的食物
专家指出：含糖量高的食物在体内分解代谢过程中会产生大量酸性物质，不利于头发的生长;糖在分解时能产生大量的热能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，促进皮下脂肪的形成与堆积，阻碍毛囊的营养供给而引起脱发。脱发者宜少吃甜食，少饮用含糖饮料。
二、少吃带有刺激性的食物
如辣椒、芥末、咖喱等等刺激性食物如果过多食用，脱发往往会进一步加重。专家认为，辛辣刺激的食物会耗气伤津、助热生风，使头发失去滋润而干燥、无光泽、易脱落;对肝肾阴亏体质偏热的脱发患者来说，辛辣刺激的食物犹如火上浇油，加速脱发的进程。
三、少吃过为油腻的食物，如肥肉
过量摄入油腻、饱和脂肪酸含量高的食物也会诱发皮下脂肪的堆积，引起皮脂腺过度分泌，加重脱发程度。另外，动物性脂肪在分解代谢过程中，也会产生较多的酸性物质，影响血液酸碱值，不利于头发生长。
脱发的食疗方法
做法一
材料：瘦猪肉120克，女贞子20克，菟丝子20克，覆盆子(干)20克，核桃12克，姜5克，盐4克。
做法
1.女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净。
2.核桃去壳略捣碎。
3.瘦肉洗净原件下锅。
4.全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味。
5.加姜、盐调味，去渣，即可饮用。
小诀窍健康提示
1.本汤治血虚体弱、病后失调、产后欠补、思虑太多、内分泌失调等，凡有头发早白、大量脱发、肤发枯黄等征象，宜用此汤调补之。
2.菟丝子是补肾益精要药。女贞子能滋阴补肾，凡阴虚所致的白发能转自为黑。覆盆子益肾固精，与上各药制汤，有生发，乌发和护发的作用。
食物相克
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
做法二
材料：黑芝麻，核桃仁，藕粉，冰糖，炼乳。
做法
1、将核桃仁、熟芝麻、适量冰糖置研磨杯搅打至粉末状备用。
2、在步骤1中加藕粉，冲入热水，搅拌均匀即可。
3、吃时淋上炼乳调味，若不爱太甜的味道，此步可省。
小诀窍
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。
核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。
做法三
材料：药材何首乌15克、黄精10克、当归10克，石斑鱼尾约500克、姜5片、葱l根食材盐、米酒各适量。
做法
1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用;葱切段备用。
2、石斑鱼洗净，切成小圈块，放入锅内，倒入熬好的药汁、姜片一起炖煮。
3、起锅前，加盐、酒、葱段调味即可食用。
药材功效
1、何首乌及黄精可补肝肾、益经血及乌头发。
2、中医认为“发为血之余”，血虚体质之人若有毛发枯干、易脱发、甚至少年白发之现象，可以通过当归补气血的作用，来改善血液循环并增强机体功能。
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随着生活和工作压力的不断增大，不少年轻人出现了掉头发现象，很是影响外观，很多机会也会因此擦肩而过。掉头发是可以治疗的，食疗的效果很好，比如常吃豆类、坚果类、墨绿色的蔬菜、家禽、全谷类食物等。
一、豆类
豆类食物对头发的好处显然是不容置疑的。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。
腰子豆、小扁豆等食物应该成为你食品中重要的一个组成部分，专家推荐每周吃三杯豆类制品来保持头发健康。
二、坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。硒元素是维系头皮健康的最重要的矿物质，而巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。核桃富有阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸，可以帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。
腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你头发的健康状态。
三、墨绿色的蔬菜
菠菜、韭菜、椰菜等绿色蔬菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使头发永葆黑色；并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质，能不断增加头发的数量。
同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素，帮助保持发质的自然状态。
四、家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是缺乏高质量的蛋白质，将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这就保证了身体对铁元素的吸收率，利于头发生长。
五、全谷类食物
全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，这些食物含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
在生活中确实会发生很多一些不是靠意料所发生的，而掉头发也是这一种情况，所以大家不要太惊慌，只要正确地对待这种病，一般都会向好的一方面所发展的，所以大家还是要多注意自己的饮食，还要多做一些对头发有好处的按摩，想必这也是对掉头发也是一个不错的选择。
而这种掉头发又应该吃什么呢?这也是比较困扰那些掉头发的人，所以下面就是有关一些掉头发应该吃什么的方法和步骤，但最主要的还是适合自己的，因为适合才是最好的。
生姜适量，将生姜入酒浸泡2-3日后，取出切下一片，在掉头发的地方经常用生姜擦一擦,以切面摩擦患处，可促进头发生长，连用一周或见效为止。可取生姜切片浸泡于高粱酒中，2-3日后涂擦患处，每天4-5次，连续使用。姜片擦头，主要靠其辛辣之性刺激头皮的血液循环，从而达到生发的目的。
黑芝麻500克，干桑叶60克，放一起碾碎成末，用蜂蜜调和为丸，如杏核大，每日早晚各吃1个，连续服用。
洗头时放一些盐和醋。
莲花须(阴干)、零陵香各3克，卷柏叶、白芷、川芎、防风各15克。将药细切，以绵裹，人生椒70粒，生麻油250克，浸于新瓶中，埋地下7日，取出涂发，治发落不生。
如果头发变得稀少，可以用1茶匙蜂蜜，1个生鸡蛋黄，1茶匙主乌有或蓖麻油，与两茶匙洗发水、适量葱头汁兑在一起搅匀，涂抹在头皮上，戴上塑料薄膜的帽子，不断地用温毛巾热敷帽子上部。过一两个小时之后，再用洗发水洗干净头发。
脱发可以多吃些像菠菜、韭菜、圆辣椒、绿芦笋、芹菜、海菜、海带、裙带菜，还有香蕉、甘薯、菠萝、山药、芒果等水果也是有利于头发良好生长的。
用生姜熬水洗头，建议洗最后一遍，也就是将头发洗干净后，用姜水接触头皮，再用手指轻轻按摩。
8可每次用桑树根皮适量、水适量，加陈醋2两烧开后待温洗头。一日一次，洗后勿用清水过头，连用5天，能促进头皮血液循环，有固发防脱作用，并治头屑、头痒，可再生头发。
通过上面的认识和介绍，想必大家对这种掉头发的应该吃什么的都有一定的了解了吧，同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助，同时大家还要多吃一些对头发有好处的食物，还要加上做一些头发的按摩，双管齐下，这样才是最好的。
很多人都有掉头发的问题，这样的问题严重后，就会使得头发变少，而且甚至会有秃顶的现象，掉头发问题也是需要重视，在出现这样情况后，都是要进行改善，不能等问题严重后，在进行治疗，这样对掉头发问题改善，也是没有任何帮助的，那掉头发吃什么好呢?
对掉头发吃什么好呢，也是很多人不太清楚的，在出现掉头发后，在饮食上，都是要多加的注意，这样对调理掉头发才会有帮助，而且正确的选择食物，也是能够治疗掉头发问题。
掉头发吃什么好：
胡萝卜：胡萝卜富含维生素A，是保持头皮健康所必需的。头皮的健康之于美发不可欠缺，为此在菜单中要多用胡萝卜。
低脂乳制品：脱脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量钙，这种矿物质是头发生长必需的，此外还含有乳清和酪蛋白这两种高品质蛋白质，出门不妨包里带上一盒。
牡蛎：牡蛎以强精剂闻名，多吃牡蛎对培育健康的头发也大有好处，秘密就在于牡蛎富含锌，锌是一种强力抗老化成分。
全粒谷物：全麦面包或加入全粒谷物的食品富含有益头发的锌、铁、维生素B族等营养素，建议用来替代零食。
豆类：菜豆、扁豆、大豆之类豆类对于头发健康有很重要作用。头发健康需要少量的生物素(维生素H)，虽需求量少，但若不足头发就易变得脆弱。专家表示，为了头发健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆类。
坚果：向往一头粗壮有力，亮丽动人的秀发，就要多吃坚果。坚果所含的硒是种对保持头皮健康必需的矿物质。坚果里的核桃富含α亚麻酸，能令头发保持健康状态，此外也富含锌，对头发大有好处。花生、杏仁、葵花籽等坚果都有同样的效果。锌不足容易导致掉发，因此平时要注意从饮食中摄取充足的锌。
注意事项：无论是掉发还是头发质量差的朋友，都可以在日常生活中注重营养吸收，使头发更健康。
通过以上介绍，对掉头发吃什么好呢，都是有着一些了解，因此在掉头发的时候，都是可以选择以上食物，不过要注意的是，在吃的时候，也是要适量，不宜吃的太多，这样利于身体营养吸收，对改善掉头发有着很好效果。
吃什么可以防止脱发呢?这个问题对于生活中常掉头发的人来说，是最为关注的问题。小编建议大家不妨适当的多吃些具有滋养头发功效的食物，对各种原因所导致的掉头发情况都具有很好的缓解以及治疗作用。
1、蛋白质食物
我们头发的主要成分是蛋白质，如果人体内蛋白质缺乏的话，就会导致出现掉发的情况。因此在平时生活中，应该适当的多吃些富含有蛋白质的食物，以此来保证头发健康生长。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但对于一些因为各种原因而导致营养不足的人群而言，日常的饮食几乎难以满足他们对蛋白质的需求，因此需要特别多吃些蛋白质类食物。
生活中富含有蛋白质的食物有很多，比如像常见的羊肉、鸡蛋、牛奶等，这些食物中的蛋白质含量不仅丰富，同时还非常有利于人体的吸收以及利用。
2、补肾食物
生活中导致掉头发的原因有很多，不管是男女都有可能会出现有肾虚的情况，一旦肾虚没有及时调理的话就有可能会导致掉头发的情况出现。可以说很多时候掉头发是因为肾虚引起的，这也叫做肾虚脱发，对于这部分人群而言在平时生活中应该适当多吃些具有补肾功效的食物，比如像首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，这些食物都具有很好的补肾生发功效。
在这些补肾食物中有很多都具有很好的滋养头发功效，比如像黑芝麻、核桃等。除此之外在平时生活中还应该节制性生活，以免导致肾虚情况更加严重。
3、补血食物
如果人体长时间贫血的话同样会导致出现掉头发的情况，这是由于长时间的贫血会导致人体血液循环不良，因而影响整个人体的正常生理机能。而且我们头发所需要的大量营养物质都是从血液中获取的，如果血液不足或者是循环不良分的话，就会导致头发得不到充足的营养，不但会导致掉头发的情况出现，同时还有可能会导致头发干枯毛躁。
因此在平时生活中这部分人群应该适当的多吃些具有补血功效的食物，比如像桑葚、枸杞子、大枣等，这些食物还具有促进血液循环的作用。
4、杂粮
在平时生活中适当的多吃些杂粮同样具有很好的防掉发作用，这类食物的特点是能调节人体的消化功能，除此之外还可以帮助人体补充大量的膳食纤维。尤其是当今人们口味偏重，在平时生活中经常爱吃一些油腻和辣椒类食物，而杂粮则可以有效的调理人体健康。
出现掉头发的情况时一定要注意及时的补充营养，这些食物对头发都具有很好的养护以及生发作用，多吃非常健康。
大家都知道在生活中有很多疾病在治疗的时候都是需要忌口的，因为有一些食物会和药物发生一个相对的反应，这时候很可能就会是患者出现过敏的情况，而且有一些食物吃了之后还可能会解药，这样药物里面一半的药性就会被分解了，所以忌口是必须的，那么患了脂溢性脱发不能吃什么呢?
脂溢性脱发的发病因素主要有：
雄性激素转化成毒性物质;遗传因素的影响;随着年龄的增长，机体功能下降;从事紧张复杂脑力劳动，机体受到刺激;长头螨。小编推荐：脂溢性脱发原因及治疗方法是什么
脂溢性脱发吃什么：
头发最重要的营养来源就是蛋白质。所以在饮食方面，除应注意均衡摄取外，还应该多补充一些富含蛋白质的食物。还可以多吃绿色蔬菜和新鲜水果等。黑芝麻炒熟、捣碎，加糖拌匀，每天2—3次，每次1—2勺，持续服用一个月，会有明显的效果。
脱发患者饮食注意：
1、忌食辛辣刺激性食物：平时的饮食以清淡为主，
2、忌食高热量或刺激性食物，如煎炸食品、辣椒、咖啡以及含异形蛋白的牛肉等等，
3、戒烟、节制饮酒、生活作息应规律、睡眠充足、减少心理压力。
4、长期吃纯糖类或过量脂肪也是不可取得，会造成乳酸堆积而使脱发加重。
脱发患者饮食注意
溢脂性脱发患者除了日常饮食之外，还需要药物治疗，因为脂溢性脱发的复杂性。在这里为您推荐几款有效的药品：
达霏欣 米诺地尔溶液:主要用于治疗男性型脱发和斑秃，疗效不错。
复方斯亚旦生发酊:育发，润发，固发。用于秃发，斑秃，脂溢性脱发及其它不明原因的脱发。
六味防脱生发酊:养血活血、祛风生发。对气血失和、化燥生风而引起的头屑增多、瘙痒症状有一定缓解作用。
很多人不良的饮食习惯或者是环境不好的影响而导致头发大把大把的掉落，看着心都急得慌。脱发的原因有很多，可能是遗传，更有可能的是饮食不好而导致的。那么我们应该怎么调理饮食方面问题呢？掉头发吃什么食物好？下面跟小编一起来看看吧。
掉头发吃什么食物好？
1.富含蛋白质食物
头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能保证头发健康生长。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但是一些过度减肥的人，营养不良的人或者挑食的人可能会出现蛋白质缺乏现象，这个时候应该多补充一些牛肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
2.含铁的食物
据临床研讨发生，有掉发局面的人群往往体内有缺乏铁元素的局面，所以，掉发病人可适当的添加一些铁元素。含铁大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、虾、蛋类、胡萝卜、带鱼、熟花生、黄豆、鲤鱼和马铃薯等等。
3.含有维生素E的食物
添加维生素E可帮助抵抗头发的衰老，促成细胞的快速分裂，有助于头发的生长。富含维生素E的食物有鲜莴苣、卷心菜和黑芝麻等等。
4.含碘食物
头发的光泽度与体内的甲状腺有肯定的相关，而添加碘元素能有助于甲状腺的分泌功能增强，有利于头发的矫健。含有碘质的食物有海带、紫菜和牡蛎等等。
5.补肾类食物
一些掉头像现象是肾虚引起的，这种情况也叫肾虚脱发，肾虚脱发可以吃一些补肾的食物来调节一下，比如何首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，一些中药也有很好的补肾作用。
6.促血液循环食物
头发吸收营养主要来自血液，当血液循环不好的时候，头发也容易缺乏营养而导致掉头发，因此可以吃一些补血、促血液循环的食物，如桑葚、枸杞子、大枣等等。
7.杂粮
杂粮也是防脱生发的一类好食物，它的特点是能调节人体的消化功能、补充一些其他食物缺少的膳食纤维，特别是当今人们口味偏重，爱吃油腻和辣椒，杂粮是一个不错的调节方式。
治疗掉头发的食谱
1.首乌猪脑汤
肾虚女性掉头发吃什么好？首乌猪脑汤是上乘之选！何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。特别提出的是这不仅仅是治疗女性掉头发的食疗药物，同时还是一道美味佳肴！
2.龙眼人参炖瘦肉
龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
3.枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾、益气血功效。适用于头发早白、脱发等患者。这个不仅仅是女性掉头发吃什么好的答案，还同时是白发吃什么好的答案！
4.枸杞黑豆炖羊肉
枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将开水氽去羊肉腥味，再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内，加水适量，煲2小时，加入味精即可食用，适于妇女产后脱发。
5.芝麻海带糕
白芝麻100克，海带末500克。将白芝麻炒至淡黄色，研细末，加淀粉适量搅匀，再把海带末掺入芝麻中，制成糕、蒸熟，作随意小吃。
6.生发黑豆
黑豆500克，加水1000毫升，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次服用6克，每日2次，饭后食用，温开水送下。对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。
结语：以上是为大家介绍的“掉头发吃什么好”的内容，希望能够给大家带来帮助。防掉发的食谱，大家不妨做做来吃试试，让你彻底告别脱发。
人到了中年以后，身体的血管功能就开始变得很脆弱，再加上血液的循环不畅，就容易导致脱发的现象，很多人到了中年就会掉头发比较严重，这是因为身体不强壮，加上缺少微量元素造成的，在这方面可以多吃些大豆，黑芝麻，玉米能够来补充身体需要的元素，包括在平时可以多吃些豆子类的食物来补充铁元素，减少掉头发严重的问题。
(1)宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(2)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香 蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
(5)宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻 等。
(6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
饮食中避免和忌食下列食物：
(1)烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
脱发食疗方
法一: 黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用； 用小尖辣椒20克切细，烧酒50毫升，浸泡10天，取汁涂擦脱发处，每日数次；
黑芝麻确实是个宝，据中医古书记载，它具有补肝肾、润五肠、益气力、长肌肉、填脑髓的功效，能“治肝肾不足，病后虚弱、须发早白”， “皮燥发枯、大便燥结”，“腰膝酸痛、四肢乏力”，“言语蹇塞、步履迟缓”，“头晕耳鸣”等病症。在乌发养发方面，黑芝麻的功效更是有口皆碑。
掉头发吃什么食物好？
1.富含蛋白质食物
头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能保证头发健康生长。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但是一些过度减肥的人，营养不良的人或者挑食的人可能会出现蛋白质缺乏现象，这个时候应该多补充一些牛肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
2.含铁的食物
据临床研讨发生，有掉发局面的人群往往体内有缺乏铁元素的局面，所以，掉发病人可适当的添加一些铁元素。含铁大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、虾、蛋类、胡萝卜、带鱼、熟花生、黄豆、鲤鱼和马铃薯等等。
3.含有维生素E的食物
添加维生素E可帮助抵抗头发的衰老，促成细胞的快速分裂，有助于头发的生长。富含维生素E的食物有鲜莴苣、卷心菜和黑芝麻等等。
4.含碘食物
头发的光泽度与体内的甲状腺有肯定的相关，而添加碘元素能有助于甲状腺的分泌功能增强，有利于头发的矫健。含有碘质的食物有海带、紫菜和牡蛎等等。
5.补肾类食物
一些掉头像现象是肾虚引起的，这种情况也叫肾虚脱发，肾虚脱发可以吃一些补肾的食物来调节一下，比如何首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，一些中药也有很好的补肾作用。
6.促血液循环食物
头发吸收营养主要来自血液，当血液循环不好的时候，头发也容易缺乏营养而导致掉头发，因此可以吃一些补血、促血液循环的食物，如桑葚、枸杞子、大枣等等。
7.杂粮
杂粮也是防脱生发的一类好食物，它的特点是能调节人体的消化功能、补充一些其他食物缺少的膳食纤维，特别是当今人们口味偏重，爱吃油腻和辣椒，杂粮是一个不错的调节方式。
4.枸杞黑豆炖羊肉
枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将开水氽去羊肉腥味，再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内，加水适量，煲2小时，加入味精即可食用，适于妇女产后脱发。
5.芝麻海带糕
白芝麻100克，海带末500克。将白芝麻炒至淡黄色，研细末，加淀粉适量搅匀，再把海带末掺入芝麻中，制成糕、蒸熟，作随意小吃。
6.生发黑豆
黑豆500克，加水1000毫升，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次服用6克，每日2次，饭后食用，温开水送下。对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。
结语：以上是为大家介绍的“掉头发吃什么好”的内容，希望能够给大家带来帮助。防掉发的食谱，大家不妨做做来吃试试，让你彻底告别脱发。
治疗掉头发的食谱
1.首乌猪脑汤
肾虚女性掉头发吃什么好？首乌猪脑汤是上乘之选！何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。特别提出的是这不仅仅是治疗女性掉头发的食疗药物，同时还是一道美味佳肴！
2.龙眼人参炖瘦肉
龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
3.枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾、益气血功效。适用于头发早白、脱发等患者。这个不仅仅是女性掉头发吃什么好的答案，还同时是白发吃什么好的答案！
其实男性出现脱发的几率要比女性更高一些，但是因为男性的头发偏短一些，出现脱发并不是很明显，多数都在洗头发的时候才会发生，男生如果经常掉头发，可以考虑是身体中缺乏某些微量元素，可以多吃些有助于增强发质的食物护理。
脱发吃什么好
如今的现代人因为生活压力太大，所以40岁左右很多都掉了头发，那这都是由于压力造成的，不管是生活压力、感情压力、工作压力。
所以对于脱发，我们建议吃一些抗压力的食物。比如说维生素B族的食物，维生素B族的食物，它在很多食物当中含有，比如说瘦肉，比如说豆类，比如说牛奶、蔬菜、水果、杂粮类。
那如果想要获得充足的维生素B族的话，我们就要实现食物多样化，什么食物都要吃，因为里边它含的维生素都在里边。另外就是吃黑色的食物，中医说黑色是养肾补肾，肾好发也好对不对?
因此我们建议吃黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻这些黑的食物，一般打豆浆、煮粥比较好。常常吃黑色食物，当然还有个黑首乌，常常吃这些黑色食物对于防脱发和养发都非常好。
但是更重要的一点就是睡眠要好，睡眠不足的话它也容易掉头发，所以这三点吃黑色的食物，确保八小时的睡眠，另外要心情舒缓，这样对于养发非常好。
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