粗粮养生

2019-10-30 │ 粗粮养生 养生粗粮

吃完粗粮要多喝一倍水

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供吃完粗粮要多喝一倍水,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

在许多超市和米业店面中,粗粮都成了力推产品,不少大饭店增添了“粗粮宴”,更有人专门跑到山区去吃农家饭。

大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到减肥的功效。

联合国粮农组织建议,健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维。成人最好每天吃50-100克的粗粮,品种多一些更好。粗粮中含有丰富的膳食纤维,会对大肠产生机械性刺激,加速肠蠕动,促进食物残渣尽早排出体外,保证消化系统正常运转。粗粮中的膳食纤维具有吸附作用,可延迟饭后葡萄糖吸收的速度,对高血压、糖尿病和心脑血管疾病有很好的防治作用。

在吃完粗粮后要记得多喝水,因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化。一般来讲,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。另外,老年人由于胃肠功能减弱,吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱,因此吃粗杂粮要适量。

ys630.COm精选阅读

常吃黑色水果衰老会减慢一倍


对于很多爱美的人士来说最担心的问题是什么?当然是自己会逐渐衰老,那么在这样的情况之下我们可以通过一些什么样的方式,来帮助我们有效的抵抗衰老的出现呢?所以小编今天就来给大家推荐一些黑色的水果,只要经常吃它们就可以非常有效的帮助我们抑制身体当中自由基的形成,从而有效的抵抗衰老。

一、为什么要吃黑色水果

吃水果本身是有抗衰老作用的,但是其中以黑色的水果抗衰老的作用最为明显。这是因为在黑色的水果当中所含有的营养元素,还有就是花青素以及叶绿素等成分比较高,所以它的表皮就会显现出黑色。

而且与那些浅色的水果相比,在黑色的水果当中所含有的维生素含量也是比较高的,比如说对于美白肌肤,还有就是延缓衰老有比较明显功效的维生素C。并且它里面所含有的微量元素也是比较高的,比如说钙、镁、还有就是钾元素。

你知道吗?其实是同一种水果,又或者是不同的部位,由于它们所呈现出的颜色不同,所以它们所含有的营养元素也是非常不同的。所以说,我们在吃水果的时候,吃一些颜色比较深的,还有就是黑色的水果,对于我们的健康还有就是延缓衰老来说,具有十分显著的意义。

二、黑葡萄

要说吃什么样的水果可以帮助我们有效的抵抗衰老,还有就是可以给身体补充大量的营养元素,那么这种水果非黑葡萄莫属了。因为它本身是一种极具营养价值的水果。并且在它当中含有非常丰富的矿物质,还有就是维生素,以及氨基酸。所以经常吃它,不仅可以给身体补充大量的营养元素,以此来提高身体的免疫力之外,还可以通过这样的方式来帮助我们达到抗击衰老的作用。

值得一提的就是,把黑葡萄晒干之后,它里面所含有的糖分还有铁元素的含量会变得非常的高,对于那些贫血的人群来说,经常吃它可以非常有效的给我们身体当中补血,从而有效的防止贫血的发生。

既然黑葡萄有这么多的好处,那么我们在吃的时候有没有什么样的注意事项呢?其实是有的,首先就是我们在吃它的时候不要喝牛奶。这是因为在牛奶当中所含有的一些成分会和葡萄里面的维生素C产生化学反应,从而对胃部产生伤害,容易造成腹泻,还有就是呕吐的情况发生。所以它们两个不可以混合在一起吃。

作为普通的老百姓,很多人都喜欢追星,羡慕明星多姿多彩的生活。毕竟,明星总是给人一种光芒万丈、名利双收的感觉。其实,明星也是普通人,他们也摆脱不了生老病死这个自然规律。与寻常老百姓相比,他们的工作压力更大,生活节奏更快,饮食又没有规律,因此明星更容易患上各种疾病。最近有新闻爆出,马来西亚女星梁丽芳因肝癌去世。

据悉,梁丽芳在12月26日病发住院,28日因肝症去世,这则噩耗让她的家人和粉丝悲痛不已。明星患癌去世的消息已经不是什么新鲜事了,明星的生活富裕,所拥有的医疗条件也比常人要好,但是死神还是夺走了他们的生命。

无论我们是贫穷还是富贵,我们都要注重日常的养生和保健。只有身体保持健康,我们的生活和工作才会顺利。如果我们的身体受到了损害,那么再多的财富在我们眼前也是过眼云烟。

在我们的日常生活中,很多人都很重视补肾、养胃和补血,却往往忽视了肝脏对身体健康的重要性。上文中所说的女星生活压力大,经常熬夜,饮食又没有规律,那么她的肝脏健康肯定会受到伤害。

肝癌是我们生活中最常见的健康杀手,肝癌的治愈率比较低,很多人患上肝癌以后不到一年就去世了。因此,在我们的日常生活中要做好养肝护肝的工作。要想保护肝脏的健康,方法其实有很多,比如说保持良好的生活习惯。除此之外,我们还可以多吃以下几种食物。经常食用这些食物,养好我们的肝脏就不再是个难题。

保肝护肝吃什么

1、橘子

肝脏是身体的解毒器官,对我们的身体健康非常重要,可以维持身体正常的新陈代谢功能。要想提高肝脏的解毒能力,我们平时不妨多吃点橘子。橘子是我们生活中常见的水果之一,色彩鲜艳,吃起来酸甜可口,深受很多人的喜爱。

中医认为橘子性温味甘酸,对我们的身体健康非常有好处。橘子中含有丰富的维生素C,具有美白、消炎和抗癌的作用。另外,维生素C还有助于肝脏的解毒。但是橘子吃多了容易上火,而且橘子也不能空腹食用。

2、乌梅

很多人都把乌梅当做一种零食,其实乌梅是一味中药,它是梅子成熟晒干后的果实。中医认为,乌梅性平味酸,可以入肝经、脾经、肺经和大肠经。如果我们每天能适量吃点梅子,对我们的肝脏健康非常有好处。

还有就是不能够与海鲜一起吃。这是因为在水果当中含有一种物质叫做鞣酸,而这种物质一旦遇到海鲜,就会造成海鲜当中的蛋白质沉淀,从而形成一种不容易消化的物质。

三、桑葚

要说还有什么样黑色的水果可以有效的防止衰老,那么经常吃桑葚就是你不错的选择。因为在桑葚当中含有非常多的营养元素,并且它抗衰老的作用也是有目共睹的,而且它里面所含有的纤维比较的丰富,常吃就可以很好的帮助我们排出身体当中的毒素,还有就是可以防止便秘的形成。

而且吃它还有乌发的作用,所以说,那些想要让自己头发变得乌黑有光泽的人群,你们就可以通过多吃点桑葚来帮助我们解决。

吃它还有一个好处那就是可以明目。由于现代人用眼比较多,所以在这样的情况之下,就可以我们经常吃点护眼的食物,以此来解决眼睛干涩,又或者是迎风流泪等情况。

那么桑葚既然有那么多的好处,那么我们在吃的时候有没有什么样的禁忌呢?首先就是不要与凉性的食物一起吃,比如说苦瓜等,要不然就会加重体寒,对于健康来说非常的不利。

还有就是不要空腹吃,这样就会有损它营养的吸收。对于糖尿病人来说,你们最好就不要再去吃它了,因为它所含有的糖分比较的高,吃多了,会对身体健康造成影响。

结语:以上这些就是小编教给大家的,在平时的生活当中,如果我们想要让自己衰老的速度减慢,那么你们就可以通过吃上文中向你们介绍的这些食物,只要经常吃,就会帮助你们拥有好肌肤,还有就是让你身体免疫力得到提高。所以大家在吃水果的时候,不妨吃点黑色的水果吧。

这5种水果吃法很可怕,会让水果表面细菌多一倍!


水果,富含人体所需的多种维生素和矿物质,以及现代人最需要的膳食纤维。而水果最受欢迎的是它酸甜可口、鲜嫩多汁的口感。随着人们对不同美食的尝试,水果的吃法也在改变,果汁、果脯、拼盘……但是这些吃法真的健康或卫生吗?今天我们就来聊一聊哪些水果吃法会导致细菌增多,以及哪些吃法会让水果流失营养。

1、水果拼盘

据网友反馈,自己总是喜欢购买水果拼盘,因为花几十块钱能够吃到多种水果,口感多变,连平时舍不得吃的昂贵水果,也能尝到。不过网友这几天,自己在吃完水果拼盘后发生了严重的腹泻,所以他怀疑自己吃的水果有问题。此前,有媒体就这个问题,对市面上的水果拼盘进行调查,发现水果拼盘中的细菌菌落数严重超标。

目前国家规定,水果制品中的细菌菌落数总的不能超过1000cfu/g,可是媒体调查发现,抽查的样品水果拼盘的细菌菌落数全部超标,甚至最高的超标几十倍。导致这种现象,一方面是水果接触了保鲜膜、器皿、刀具、工人的触摸。另一方面,水果拼盘做出后并没有立即食用,经过一段时间的摆放,细菌迅速滋生。

建议:体质弱,消化系统不佳的人群,少吃水果拼盘,平常可以现吃现做。

2、冰镇水果

冰镇水果虽然爽口,但也极其不卫生以及造成营养流失过多。水果长时间冰镇,会导致维生素的流失,有研究证明西瓜中的番茄红素、β-胡萝卜素经过冰镇之后会大量流失。

另外,低温只是延缓细菌的繁殖速度,并非杀菌或完全抑制。冰镇水果同样面临细菌的威胁,而且冰箱中容易存在其他细菌,可能在冰镇过程中,还会增加水果表面的细菌。

男女这样吃豆制品,功效作用提升一倍!


今天小编就给朋友们介绍一下大家都不是很清楚的豆制品对男人和女人的不同功能原来做法不同吃了之后对身体的功效也有所不同赶快来看看吧!

豆制品,是营养非常丰富的食品,种类也非常的多。由于它的美食功能十分强大,在我们的一日三餐中应用的非常的广泛。可以说是男女老少都爱吃的食物。

然而,豆制品吃后对男女体质不一样的作用却并不是每一个人都清楚的。小编今天就来把这个问题给大家说一说,也好让广大的男女朋友都知道豆制品对男人和女人不同的功能。

其实大豆的主要营养价值在于他的植物蛋白纸上,这和动物蛋白质在营养养生学上是一样的。但是,植物蛋白质和动物蛋白质相比较,在性质上它就是属于阴性的了。所以,豆制品更适合女性食用。男性呢,多吸食动物蛋白质更好。

可是,这并不是说男人吃豆制品就不好,豆制品的不同做法,其营养素的含量也就不同,因而男女吃了不同种类的豆制品,这对他们的身体健康和营养功效也就是不同的了。

老百姓中流传着这样一句话,不知大家有没有听说过:“男奶女浆”。这就是说,女人喝豆浆对身体是具有补益作用的;而男人就不适宜多喝豆浆了,男人应该喝牛奶,这才对男子有所补益。

为什么会这样呢?因为大豆里面有一种蛋白酶,这种蛋白酶对女性阴柔的体制更具有良好的作用,属于阴性物质,所以刚制作出来的原味性的豆制品都属于这种隐形物质。特别是原浆性的豆浆、以及由此而加工出来的豆腐脑和白嫩豆腐。

那么男人应该吃什么样的豆制品才会对身体有好处呢?我们说了,豆制品营养丰富,男女老少都可以吃,只是我们男人要吃哪些豆制品更有利于我们的雄性身体。这就要谈到对豆制品不同的加工方法了。

1比如豆腐干就特别适合男人吃

比如豆腐干就特别适合男人吃。其实大豆本身的钙铁锌这些微量元素的含量是并不高的,但在豆腐干的制作过程中可以使这些微量元素迅猛增长,这就是食物的化学反应过程。豆腐干是锌和钙元素含量最高的食物之一。

而钙和锌有时我们男人保持阳刚不到的最重要的营养素之一、特别是锌,它被称为我们男人的“男性元素”。所以,男人吃豆腐干就特别好,特别是那种经过熏制的豆腐干,其锌元素的含量又比别的豆腐干更高。

一次,我们男人就可以多吃与豆腐干制作工艺差不多的豆制品,比如腐竹、豆腐皮、豆泡、素鸡、素火腿等等。这些豆制品的钙铁锌等稀有元素的含量都比我们一般吃到的食物含量要高,这对我们男人保持阳刚具有重要作用。

所以,豆制品虽然营养价值极高,我们吃他也要吃的对才会对身体有所裨益。男人和女人吃不同的豆制品那对身体的功效是不一样的。希望广大的朋友能增长这个常识,吃好吃对豆制品。

红枣怎么吃营养?5种吃法营养翻一倍!


鲜枣维生素含量更丰富,但是有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收。说到吃红枣,像泡水、熬汤、熬粥都是红枣最常见的吃法,但大家是否知道,红枣怎么吃营养更高呢?

女人吃红枣有哪些好处

1、红枣泡水,养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

2、红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。

如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣熬汤,止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮银耳红枣汤,可止咳润肺。

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

4、红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

5、红枣泡酒,血管通畅

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

温馨提醒:

1、干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

2、虽然红枣有益健康,但也要掌握一定的原则和度。每日食用不多于15个。

睡前4种食物一定不要碰,失眠加重一倍!


失眠对人体的伤害主要是精神上的,一般不会使人致命,但长期失眠也会严重影响健康的。失眠和精神工作压力以及饮食都有很大的关系的。

失眠使人脾气暴躁,攻击性强,记忆力减退,注意力不集中,精神疲劳,失眠对人精神上的影响容易导致器质性的疾病,还会使人免疫力下降,使人的身体消耗较大。因此,有失眠症状的人一定要引起足够的重视,从生活作息习惯慢慢调理。

辛辣食物

其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。

油腻食物

油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢;让它一直处于工作状态,也会导致失眠。

咖啡因

很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。

酒类

睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠,真相是这样吗?

最近的研究证明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。

专家盘点10种食物,吃一口衰老加速一倍!


美国皮肤科、口腔科等多位专家给出大家的意见,指出以下10种食物不仅危害健康,还加速衰老,是不折不扣的“年龄加速器”。

1、糖果。

过量的糖果会引起“糖基化”反应,伤害皮肤胶原蛋白,导致皮肤松弛。纽约市美容牙医布瑞恩·坎特忠告,吃太多糖会令口腔细菌大量滋生,破坏牙齿。建议吃甜食后,马上用清水漱口。

2、酒类。

健康的肝脏能正常分解毒素,维持皮肤健康,而喝酒过多会影响肝功能,导致毒素蓄积体内,进而影响到皮肤,导致皱纹、皮肤松弛等皮肤问题。凯斯西储大学一项研究也显示,酒精会导致人体脱水,影响睡眠,加速老化。

3、烤焦的肉。

烤肉令人食欲大增,但注意黑色烤焦部分不要吃,其含有促炎性碳氢化合物,会破坏皮肤胶原蛋白。

4、咸食。

口味重,钠盐摄取超标,易引发高血压、水肿等问题。除了做菜时少放盐,还要提防一些加工食品钠超标,如罐头类。美国美容外科学会前主席拉纳·赫希指出,罐头等加工食品为了保鲜防腐,延长保质期,会添加不少钠。

5、熟食。

香肠、培根等熟食肉类,多含亚硝酸盐等防腐剂,常吃会引起炎症,加速皮肤老化。美国皮肤病学会艾瑞·欧斯塔博士建议,吃熟食宜搭配足量蔬菜。

6、辛辣食物。

辛辣食物会对更年期妇女的皮肤造成伤害,欧斯塔博士建议,偶尔吃几顿辣食无妨,但不要沉溺其中。

7、能量饮料。

能量饮料富含糖分,会损害牙釉质,令牙齿被污染“染色”。坎特医师建议,喝能量饮料最好用吸管。

8、反式脂肪酸。

反式脂肪酸会促进体内炎症,破坏胶原蛋白合成。专家忠告,不要相信食物包装上“反式脂肪酸0克”的说明,这可能意味着该食物仍含有0.5克以下的反式脂肪酸,应尽量避免配料表有氢化植物油的食物。

9、奶茶。

很多人喜欢喝红茶时加入牛奶,口感更醇香滑腻,减少涩味。但红茶本身是健康饮品,富含单宁,有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白会降低单宁功效,不利于抗衰老。

10、红肉。

牛羊肉等红肉类含有一定量饱和脂肪酸,会在体内产生自由基,破坏皮肤细胞,最终加速老化。欧斯塔博士建议,可用鸡肉等含脂量较低的白肉替代,同时搭配蔬果,帮助人体提高抗氧化能力,延缓衰老进程。

这样吃早餐衰老会加速一倍!中招的人竟不少!


一天之计在于晨,我们都知道,是第一天的开始,那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了,我们要知道的,这是一个很现实的问题,但是有错误不要去犯,要么就是很不理智的做法了。下面小编盘点早餐的6种错误吃法,你要记住,千万别这样吃,对身体伤害大。

吃法一:“回味早餐”

早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。

专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

吃法二:速食早餐

早餐内容:各种西式快餐

受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。

专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

吃法三:传统风味早餐

早餐内容:油条、豆浆

受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。

专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。

建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。

吃法四:零食早餐

早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。

专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

吃法五:运动型早餐

早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……

受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……

专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。

建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。

吃法六:“营养”早餐

我们的头脑时而清楚、时而迟钝,心情有时轻松、有时消沉,跟我们如何进食大有关系。

早餐别只吃面包早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1∶1。举例说明就是早餐以两片面包为主食,夹上火腿、乳酪、1~2颗蛋、几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁,就是能提供一天精力的“元气早餐”。

补肝 抗衰老翻一倍功效——黑枸杞的吃法


您爱喝黑枸杞茶吗?那您知道黑枸杞除了可以泡茶之外还可以怎么用吗?那您又知道黑枸杞子泡水喝的功效吗?不知道没关系,今天呢,就让小编为您介绍一下黑枸杞怎么吃的知识哦,感兴趣的您还等什么呢,赶快一起来看看吧。

所谓的黑枸杞子就是我们日常生活中常见的泡茶良品,它不仅 可以养肝明目、补肾益精、润肺滋阴的作用,还可以用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、视力减退、萎黄无华、头晕耳鸣、遗精不孕、阴血亏虚等诸多表现,所以说多多食用黑枸杞还是很有好处的。

黑枸杞怎么吃 补肝抗衰老功效翻一倍

黑枸杞怎么吃

黑枸杞子含有花青素、甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用。

黑枸杞对降血脂、血糖也有一定作用,《汤液本草》称主渴而引饮,肾病消中。民间验方也用本品10克,蒸熟食用,每天2~3次,治消渴。

黑枸杞在中医中可以治消渴,然而消渴与糖尿病有相似之处,可是黑枸杞子中含糖量比较的高,每100克就含糖19.3克,所以说患有糖尿病的人呢,食用黑枸杞子的话一定要小心了,要适量食用,不可盲目食用。

应用黑枸杞子前后均应检查血糖,不可过多应用黑枸杞子而引起血糖升高。黑枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻、胸腹水者不可多用。

养生的正确吃法五方补肾养肝抗衰老

用黑枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将黑枸杞子洗净,药膳配方应注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可过量。

保健的食疗或药膳配方

1.滋补肝肾方

用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症。黑枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。

2.养肝明目方

黑枸杞的吃法有很多,所谓的养肝明目方适用因为肝脏供血不足而引起的眼睛干涩、看不清东西、头晕眼花、视力下降等症状。药材为女贞子100克、黑枸杞子100克、、杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每天3~4次,每次服15克,有这些症状的人,可以试试看哦。

3.补肾壮阳方

用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳痿早泄、遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。黑枸杞子250克、蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,低度白酒兑入需高于中药约3厘米,每天搅动,封存半月后饮用。

补肾壮阳方

4.明目防老花眼方

黑枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质黑枸杞一勺,冲洗干净放入杯中,再用开水对入,水温稍凉时放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯,可延缓视力衰退,防止花眼。

5.抗衰老方

取草鱼1尾(约750克),鲜菊花瓣30克,宁夏黑枸杞15克,冬笋10克,火腿40克,生姜、葱白各15克,料酒30毫升,猪网油(猪肌肉缝里成网状的油脂)1张,胡椒粉、盐、味精各适量。

生姜切成薄片,葱洗净切长段,草鱼去鳞、鳃、内脏洗净,鱼体两边各划5刀,再用姜片、葱段、料酒、精盐,腌渍30分钟;

将网油铺在案板上,鱼摆在网油一端,火腿片、冬笋片、黑枸杞子摆在鱼两边,然后用网油将鱼体包好,放入蒸盘上笼蒸30分钟,揭去网油装鱼入盘,撤上菊花即成。

火腿片、冬笋片、黑枸杞子

本膳能补肝肾,明目,促进造血,增强免疫力,抗衰老,抗突变,抗肿瘤,保肝,降血糖,减肥等。

黑枸杞子泡水喝的功效

黑枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等营养物质,这些物质又是健康眼睛所必需的,因此黑枸杞中最为大众所熟知的好处就是明目。

历代的医学专家治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,药方中经常出现黑枸杞子的配方。民间也经常将黑枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。

黑枸杞子泡水喝的功效

1、黑枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。

2、黑枸杞子有抗肿瘤作用。

3、黑枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

黑枸杞子有抗氧化、抗衰老作用

4、黑枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、黑枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。

6、黑枸杞子对造血功能有促进作用。

7、黑枸杞子能影响下丘垂体性腺轴功能,并有较好降血糖作用。

8、黑枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。

9、黑枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。

10、黑枸杞子有一定降压作用。

黑枸杞的食用注意事项

黑枸杞泡水好处多多,但是同样的也有一定的注意事项,不当服用就会为我们的身体健康带来不良的影响。

黑枸杞泡水好处多

首先,黑枸杞虽好,但是却不表示每个人都适合的。黑枸杞温热身体的作用非常明显,因此正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人需要慎重选择。

另外,患有高血压以及性情过于急躁的人,日常大量摄取肉类导致面泛红光的人都不宜食用。黑枸杞虽然有滋补肝肾之功效,但是肝肾不虚的人没有必要服用。

黑枸杞同时也是一味中药,药物治疗疾病是依靠其偏性的,也就是药性,补阴之药物是为虚证而设的,因此身体健康没有虚证的人,不宜服用。

生活中就有人过量食用黑枸杞导致眼睛红肿胀痛不适,视力模糊,导致这样症状的原因就是服用不当。

结语:看了小编上文的介绍,您应该已经知道黑枸杞怎么吃了吧,您也应该知道黑枸杞子泡水喝的功效了吧,是不是迫不及待的想自己动手尝试做做呢,那还等什么呢,赶快行动吧。顺便提醒一下哦,可以适当的饮用,但是不可盲目的饮用哦。

夏季疾病高发,常吃这些免疫力提高一倍!


在夏季,有很多的食物可以在我们的习惯当中不知不觉地让我们变得更加地健康,所以我们夏季是疾病的高发期,我们应该要吃下面的这些食物,让我们的免疫力得到提高,身体更好地容易抵抗那些疾病。

南瓜:南瓜具有温中健脾的作用。在夏天应该选那些淡黄色,葫芦形的南瓜,不要选择金黄色发红的南瓜,因为那样的瓜肉质致密,甜度高,吃了容易增加身体的湿度。

莲藕:莲藕生吃,清热、祛瘀的作用强;莲藕熟食的话,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强。

苦瓜:具有清热祛暑的功效,能够将热邪从体内清除出去,在煮苦瓜的时候有些人喜欢在水里焯一下水,这样容易将涤热焯掉,所以最好不用在水里面焯一下。

鸭蛋:俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力,咸鸭蛋中的钙质、铁质含量等无机盐含量丰富;含钙量,含铁量比鸡蛋,鲜鸭蛋都高,是夏日补充铁、钙的首选。

莲子:莲子跟莲子芯都是夏季的养生佳品,莲子芯虽然苦,可是有降心火的作用,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

章鱼:章鱼具有补血的功效,一般人都是可以食用的,特别是气血不足,以及营养不良的人食用就特别好。

草莓:夏季是盛产草莓的季节,食用草莓能够促进人体细胞的形成,增强人体抵抗力,同时还具有排毒的功效;同时草莓还具有多种有机酸,以及果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余胆固醇和有害金属。

莴苣:莴苣还有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动通利消化道,可治便秘,是贫血患者的最佳食材,具有清热解毒、利湿祛痰的功效。

草菇:草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全,含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞的生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的作用。

豌豆:豌豆具有清肠的作用,含有人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力,且豌豆当中的的粗纤维可以促进肠道的蠕动,使大肠有通便的作用。

茄子:夏季对人体的消耗大,茄子所含的维生素E可以有效地防止抗衰老和防止出血。茄子是为数不多得紫色蔬菜,常吃茄子可以有效延缓人体的衰老程度;紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,是其他蔬菜所不能代替的。

西瓜:西瓜为夏令的主要瓜果,所以又称为“夏瓜”,西瓜所含的维生素以及酶类、氨基酸等营养物质,能够滋润皮肤,促进食欲,是夏季很好的食疗佳品。

夏季也是一个开心玩耍的季节,所以我们更不应该要生病,从平时的饮食习惯就可以改变的事很容易就可以做到,多吃这几种食物让我们离健康更近。

春季饮食吃这几种蔬菜,养生效果提升一倍!


春季万物复苏、生气勃勃,同时也是阳气生发的季节。中医认为,每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。春季养生最宜吃什么?小编为您推荐八种食物:

春季吃葱可补维C

葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。

温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。

春季杀菌可吃大蒜

大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。

温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

春季补铁吃莴笋

莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。

温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃哦。

健脾益气要吃山药

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。

温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

体弱者吃点大枣

大枣性味甘平,尤宜春季食用。

温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。

头晕头痛可吃荠菜

荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

温馨提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。

韭菜最利阳气生发

韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

温馨提示:俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。

高血压及便秘者吃菠菜

菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。

温馨提示:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。

枸杞与这物搭配防病抗衰老 营养翻一倍


日常生活中有诸多的食物,不同的食物对人体的作用也是不同的,如果将这些食物搭配其它食物一起食用,可起到防病抗衰老的作用,而枸杞就是如此。

枸杞与这物搭配防病抗衰老

效果惊人日常生活中有诸多的食物,不同的食物对人体的作用也是不同的,如果将这些食物搭配其它食物一起食用,可起到防病抗衰老的作用,而枸杞就是如此。枸杞是常见的滋补品,有的人喜欢将它单独的泡茶喝,其实它还可以与其他食物一起搭配食用,其效果惊人!

枸杞的作用有哪些

1、抗衰老

年龄的增大不单单会使人的各个脏器不断的衰老,而且工作的压力及生活琐事也会加速人体衰老,这时防衰老是人们较为关注。除了服用诸多的保健品进行防衰老之外不妨食用枸杞,因为枸杞具有抗衰老的作用。

因为人体衰老与免疫力低下及细胞死亡有直接的关系,而这种食物本身含有一种枸杞多糖的物质,可以明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力,这样人体就会产生诸多新的细胞,从而达到抗衰老的作用。

2、调节免疫力

人体出现各种疾病的主要原因与自身的免疫力低下有直接的关系,想要降低患上疾病的几率,先从调节免疫力开始。

经常食用这种食物可具有调节免疫力的作用,因为它含有枸杞多糖是一种水溶性的多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,在一定程度上具有抗病能力的作用,从而提高自身的免疫力。

3、调节血脂

随着年龄的增大,人体自身的血脂会有明显升高的现象,除了以吃药的方式进行调节之外,不妨尝试多服用枸杞,因为它具有降血脂的功效。常食用枸杞对人的好处诸多,它除了单独的食用,还可以与其他食物一起搭配食用,其效果更佳!

枸杞与黑豆搭配

原料:黑豆100克、枸杞5克。

制作方法

1、在干净的锅中加入半锅水。

2、将黑豆、枸杞放入锅中。

3、大火煮沸后转至小火,直至锅中的原料煮烂。

此方需要长时间的食用,每天早晚一次,具有保肝补肾、防流感、止腹泻的作用。

为何枸杞要与黑豆一起搭配食用

黑豆是常见的食物,单纯从黑豆自身的价值方面来说,它不但含有丰富的营养成分,而且对于补肾气、补血、健脑、强生健体等有很好的疗效,所以黑豆与枸杞搭配在这几方面来说效果更佳!

从药性的角度上来看,这两种食物都有滋阴补肾、补血、提高人体免疫力的作用,同时还有乌发的效果,简单点说它们的药性差不多,两者搭配不会起冲突,所以它们适合搭配食用。

枸杞子菊花茶

原料:枸杞一小把,菊花5朵,蜂蜜一勺。

制作方法

1、枸杞与菊花用水洗干净放于一边。

2、在干净的锅中倒上两碗水,将枸杞与菊花放入锅中,大火煮沸

3、带此茶冷却后放入一勺蜂蜜即可。

何枸杞要与菊花一起搭配食用

菊花是较为常见的,它不但含有丰富的维生素A,而且对人体健康起到促进的作用。它本身具有让人头脑清醒、双目明亮等作用,与枸杞一起搭配效果更佳!枸杞菊花茶是常见的饮品,从药性的角度上来看,都有滋补的作用,适合多数人食用。两者的搭配可以清肝明目、祛肝火、降脂降压、润肠排毒等,尤其是对于眼部不舒适的人群非常适合食用。

吃完饭喝蜂蜜水好吗


蜂蜜是可以养生,又可以美白皮肤的食物,蜂蜜不仅仅可以直接拿来吃,用来泡水喝也是不错的,因为蜂蜜中的甜度很高,所以直接拿来吃对牙齿会不太好,而且容易粘到牙齿上面洗不下来,用来泡蜂蜜水喝或者加工成其他的美食,味道都不错,关于喝蜂蜜也有很多的禁忌,蜂蜜水不是随便都可以喝的,下面来给大家介绍一些关于蜂蜜的正确喝法。

1、蜂蜜水不能作为清晨第一杯水

早上起床后,喝上一杯水,对我们的身体健康非常的有帮助。但是,也有人将这第一杯水作为蜂蜜水。其实,蜂蜜水如果作为清晨第一杯水,不仅不能够有效地补充机体细胞的水分,还会降低体内排毒的功效,对身体是不利的。

2、睡前不能喝蜂蜜水

不少人认为睡前喝一杯蜂蜜水是非常好的,其实,睡前喝蜂蜜水的话会导致血糖快速提高。因为蜂蜜水法、当中的糖会转化成脂肪,所以容易使我们身体变胖,还有可能长蛀牙。

3、空腹喝蜂蜜水易致胃溃疡

喝蜂蜜水的养生的时候要注意,不要空腹饮用。如果长期空腹喝蜂蜜水的话会导致体内酸性增加,长时间的话会导致胃酸过多而引发胃溃疡和十二指肠溃疡等。

4、过量食用 引发糖尿病+龋齿

正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。

其次,蜂蜜含糖量很高,而且制作精细,成品粘稠,所以有很大的致龋力。因此,黏糊糊的蜂蜜,对牙齿来说并没有什么好处。

5、蜂蜜相克的食物

长期喝蜂蜜水养生的话要注意与蜂蜜饮食相克的食物有哪些,比如豆腐、韭菜这些都是不能与蜂蜜同食的食物,也不能用蜂蜜来冲豆浆喝。

6、用金属杯冲调蜂蜜水容易中毒

冲泡蜂蜜水不要用金属杯,因为蜂蜜呈酸性,与金属接触时容易引起氧化反应而析出铁、铝、锌等游离金属元素,这样会导致蜂蜜的颜色变黑。而且它的有效成分受到破坏,吃过之后还有可能会引起腹痛、呕吐等中毒症状。

7、蜂蜜水不能高温冲饮

冲泡蜂蜜水时要切记,水温一般不要超过60℃。因为如果水温太高的话会使蜂蜜中的营养物质消失,还会影响到它的口味。

8、饭后马上喝蜂蜜水

饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃完粗粮要多喝一倍水》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“粗粮养生”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生