在日常生活中,很多人都是因为没有按时饮食,甚至饥饿后,也仍旧不理不睬,久而久之,也就出现了胃病。纵使洋葱能够起到杀菌、补充人体钙质、抑制癌细胞生长、降血压血脂、以及美容养颜、延缓衰老等强大的功效,但是,它的辛辣却会刺激胃,从而加重胃病,所以,胃病患者不能吃洋葱。
胃病的原因和症状是什么?
胃病是一种多病因疾病,诸如遗传、环境、饮食、药物,细菌以及吸烟,过度饮酒等都可引起胃病。上述这些因素可导致胃酸过度分泌而破坏胃、十二指肠的保护层,从而产生溃疡。现代理论认为:幽门螺杆菌在胃病的主要原因。其最常见的临床表现有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。
洋葱的功效是什么?
洋葱,又被称为洋葱头、球葱、圆葱、玉葱、葱头;性温、味辛甘。它的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老;同时,也有助于增加骨密度防止骨质疏松。它甚至温热养胃,但是对于胃病患者来说,洋葱的刺激性会加重胃黏膜的水肿,加重患者的症状,因此应当尽量避免胃病的患者食用洋葱。
胃病患者在饮食上应该注意什么?
在饮食方面上,建议胃病患者不吃辛辣生冷刺激性食物,戒烟戒酒,不喝浓茶咖啡、碳酸性饮品(汽水),以易消化食物为主。可吃一些易消化、营养丰富的食物,宜吃面食和软饭。同时,也应当进行适当运动锻炼。
胃不好,许多现代人都有这个麻烦。吃什么能养胃?胃不好什么要少吃?下面小编就详细的为大家介绍一下吧!
胃痛可以喝牛奶吗?
可以,其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。
有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗?
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。
吃饭配汤对消化有没有影响?
只要多嚼,就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。
胃痛多吃苏打饼干有效吗?
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。
胃不好的人能吃甜食吗?
能吃用醋做的菜吗?不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物,会使胃酸增加,胃食道逆流的症状更严重。
饭后什么姿势对消化最好?
稍微站一站。用餐后,血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动,使血液流往他处,容易消化不良。容易呕酸水,或有胃灼热感的胃食道逆流的人,尽量不要饭后躺着或坐下来趴着,容易让胃酸逆流到食道,使症状加剧。胃不好要忌烟酒吗?
烟要戒,酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环,并刺激胃酸分泌。曾有研究显示,有抽烟习惯的消化性溃疡病人,即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗,也不容易痊愈,只有戒烟后,溃疡症状才好转。
至于酒,酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力,引发胃炎。啤酒会产气,对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高,对胃刺激大。红酒能降低胃酸,所以胃不好的人,不妨选择喝一小杯红酒。
1、少吃油炸食物:因为这类食物不轻易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。3、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,轻易引起腹泻或消化道炎症。
4、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。5、定时定量:要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。7、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。9、注重防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注重胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供给,使胃黏膜反抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。11、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
香菜是很多人喜欢吃的一种调味菜,因含有特殊的香味,很多人做汤炒菜都喜欢放点进去调味,胃病的人士需要忌口,很多的食物不能食用,尤其是一些辛辣刺激的调味品更是要少吃,有的人觉得香菜味道也很浓郁,胃病的人吃多了会不会加重病情呢,那么,胃病患者能吃香菜吗?其实严格意义上来讲胃病患者是不建议食用的。
香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环。
哪些人不能吃香菜?
患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。
香菜的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者。
有老中医说过胃病三分靠治,七分靠养。我比较赞同用食疗的方法去解决身体的问题,但也要保持心情的愉悦,保持身心的轻松,下面给大家介绍一下对胃病有好处的食物。
有胃病的人,要知道胃一旦有毛病,必须重视,特别是从平时的饮食习惯上就开始,长时间拖延存在侥幸的心理,以后胃病发作了就不好了。
有胃病日常饮食需要清淡些,如小米粥,玉米粥,山药粥,糯米麦粥,牛肉粥,羊肉粥,山药百合大枣粥,可以选择早晚喝碗。
对胃有好处的菜:有胃病切忌不能吃太饱,最好一天份六顿吃,每次吃一天的六分之一,要多喝热水。
有胃病的人所吃的食物一定要煮的更烂更软 ,吃精细的食物,有胃病的吸收会不好,多吃些豆制品,吃饭时候要细嚼慢咽,咖啡、酒、辣椒、芥茉、胡椒等,应避免食用,容易刺激胃,性寒生冷的食物也要忌如:螃蟹等海鲜,贪吃胃病也就别想好了。
蔬菜可以吃些:西兰花,蘑菇 :白萝卜(熟),韭菜,藕(熟),茼蒿,土豆,胡萝卜,芋头,芹菜,蒜苔,青蒜,洋葱,,香椿头,香菜,南瓜,笋,这些食物性温和可以多吃,但记住一定要做熟透,利于胃的吸收。
鱼类;可以吃些草鱼,鲫鱼,鲤鱼,鳊鱼,鲳鱼,羊肉 牛肉。
水果类;木瓜,橘子,火龙果,苹果,鲜荔枝,樱桃,鲜龙眼冬天吃的话最好用热水捂一下,闲麻烦就不要吃了。
饮食方面要格外注意,当然平时也要最一些运动,放松身体,排除废弃,多喝开水。
想必大家都听过一个词:五谷杂粮。我们的祖先很早以前就知道多吃五谷杂粮对我们人体是有好处的,但是现在,随着社会的向前发展,人们的饮食却变得越来越“精华”,不但主食量在减少,原料也越来越精细化,白米饭、白面条、白面包这些精粮几乎主宰了三餐的主食。
糖尿病治疗专家讲,常吃这类精粮易使人体糖耐量受损,这是向糖尿病过渡的一个危险区。
有研究发现,常吃“三白食品”精粮的女性患病几率高,其中每天进食300克以上白米者比每天吃200克以下者患病风险高78%。可见,无论是否已经诊断糖尿病,都要少吃“三白食品”。
1.因为稻谷、麦子等粗粮本身含有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质,在精加工过程中,由于谷胚和麸皮被碾磨掉,上述营养素遭到破坏。加工得越精细、越白,营养素损失也就越多。精米精面几乎不含纤维,这些食品会很快被消化吸收,导致胰岛素分泌骤然增多,加重胰岛素抵抗,诱发糖尿病。
2.而且糖尿病患者比常人更需要维生素,如维生素B1,如果缺乏会加重周围神经功能障碍。同时,肝脏需要大量的B族维生素来参与糖、脂肪和蛋白质的代谢。维生素C可以保护血管,并能预防感染的发生。这些粗粮的如果被加工了,维生素大多也就流失了,对人体是没用多少营养价值的。
可见,人们应该讲究粗细搭配,增加粗粮(如小米、玉米、燕麦、荞麦、黑米、高粱等)的消费量,多食用全谷或全麦制品,或在白米饭中加入玉米粒等粗粮,就能弥补营养缺口。
■木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气,益血生津。
大枣能健胃补血,滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
■黄芪内金粥
用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
■淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
饮食无规律,暴饮暴食等都会对胃造成伤害。胃病是现如今发病率很高的一种病。得了胃病怎么办呢?俗语有云:“胃病三分治七分养”。得了胃病除了接受系统的治疗之外,日常饮食上的护理是必不可少的。那么得了胃病,在饮食上要注意什么呢?
1、注重防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注重胃部保暖不要受寒。
2、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
4、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
5、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
6、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,轻易引起腹泻或消化道炎症。
7、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
8、定时定量:要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
9、少吃油炸食物:因为这类食物不轻易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
10、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供给,使胃黏膜反抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
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