老人养生燕麦

2019-10-30 │ 老人养生燕麦 燕麦食疗养生

燕麦粥 吃出女人美丽容颜

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“燕麦粥 吃出女人美丽容颜”,希望能对您有所帮助,请收藏。

去超市闲逛,发现燕麦在搞促销,比平时便宜了不少,赶快买了一些回来,这东西经济实惠,营养美味,只要你愿意,能吃出不少新花样呢。下面就一起来看看燕麦应该怎么吃吧!

燕麦豆浆

磨豆浆需要的材料,丰富一些比较好。黄豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米,最后再丢一大把燕麦进去,冲洗干净,放到豆浆机里,轻轻按下“五谷豆浆”键,小小的机器很快轰鸣起来,20分钟后,香浓的燕麦豆浆就磨好了,热腾腾地喝上一碗,就可以精神抖擞去上班。

燕麦红枣粥

如果有时间,我喜欢做粥。把大米和糯米先用冷水浸泡半个小时,米粒膨胀些,煮粥不仅省时间,口感也会更好。烧开一锅水,把米、燕麦和红枣都丢进去,先用大火煮,然后改小火熬半个小时,拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里了。这种粥,看起来色泽鲜亮,而且口感鲜滑。

燕麦蛋羹

前些日子看报纸,发现营养燕麦还可以用来做蛋羹,赶快依法炮制。只要把大约10克奶酪切成细末,加两大勺子燕麦粉,加1个打好的鸡蛋液,最后倒入一袋牛奶,把它们一起搅拌均匀,用保鲜膜封严,放到锅里蒸15分钟左右就行了。据有关专家介绍,这样吃更容易吸收营养,对于补钙还特别有好处呢。

燕麦不仅好吃,还有很高的营养价值。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。它还是补钙佳品,可以有效地降低人体中的胆固醇。

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美味燕麦粥吃出靓容颜


去超市闲逛,发现燕麦在搞促销,比平时便宜了不少,赶快买了一些回来,这东西经济实惠,营养美味,只要你愿意,能吃出不少新花样呢。下面就一起来看看燕麦应该怎么吃吧!

燕麦豆浆

磨豆浆需要的材料,丰富一些比较好。黄豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米,最后再丢一大把燕麦进去,冲洗干净,放到豆浆机里,轻轻按下五谷豆浆键,小小的机器很快轰鸣起来,20分钟后,香浓的燕麦豆浆就磨好了,热腾腾地喝上一碗,就可以精神抖擞去上班。

燕麦红枣粥

如果有时间,我喜欢做粥。把大米和糯米先用冷水浸泡半个小时,米粒膨胀些,煮粥不仅省时间,口感也会更好。烧开一锅水,把米、燕麦和红枣都丢进去,先用大火煮,然后改小火熬半个小时,拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里了。这种粥,看起来色泽鲜亮,而且口感鲜滑。

燕麦蛋羹

前些日子看报纸,发现营养燕麦还可以用来做蛋羹,赶快依法炮制。只要把大约10克奶酪切成细末,加两大勺子燕麦粉,加1个打好的鸡蛋液,最后倒入一袋牛奶,把它们一起搅拌均匀,用保鲜膜封严,放到锅里蒸15分钟左右就行了。据有关专家介绍,这样吃更容易吸收营养,对于补钙还特别有好处呢。

燕麦不仅好吃,还有很高的营养价值。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。它还是补钙佳品,可以有效地降低人体中的胆固醇。

燕麦,又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦,有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。

据中国医学科学院卫生研究所综合分析,我国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每 100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的食不厌粗的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。

有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。如今许多时尚人士都把燕麦列入日常食谱,既补充营养又控制食欲,何乐而不为呢?

红薯燕麦粥


红薯燕麦粥这种东西的制作方法是比较简单的,它跟我们平时在家里制作白粥的方法是差不多的。我只要将燕麦洗干净后,在将红薯去皮切块后一起放进锅里面铸就可以了,所以我们建议持家的朋友在生活中可以尝试一下红薯燕麦粥的制作方法,可以很好的改善你们家人的胃口和补充一些必要的营养物质。

红薯是一种含有比较多的淀粉以及微量元素的食物,它对于排便是有一定的帮助的,所以我们建议大家在生活中在生活中最好是对于红薯这种东西的营养价值要有一定的了解,特别是一些便秘的患者。

做法:

1、大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块;

2、锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水;

3、水沸后到入浸泡好的大米和红薯块;

4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠;

5、放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可。

贴士:

1、春季饮食调养,宜选甘味之品。而中医所说的甘味食物,不仅指食物的味道有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。性温味甘的食物首选谷类,如燕麦、荞麦等。燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。

2、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效;燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

关于文章介绍的红薯燕麦粥的制作方法,希望你们在生活中可以好好的利用一下。我们在生活中适当的吃一些红薯燕麦粥对于我们的身体能量供给是有很大帮助的,希望你们可以在生活中好好的认识一下红薯燕麦粥的营养价值。

紫米燕麦粥


紫米燕麦粥是可以预防老年热的心血管疾病的,而且经常食用燕麦是可以降低血糖以及减肥的,也可以促进肠胃的消化以及缓解便秘的症状,还可以预防骨质疏松等症状,所以我们在平时可以适当的吃一些紫米燕麦粥。紫米燕麦粥的制作方法是很简单,将紫米跟燕麦放在一起熬成粥就可以了,一般只需要半个小时的时间。

营养分析

1. 经常食用,即可对中老年人的主要威胁—

—心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3. 很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4. 含有的钙、磷、铁、锌等矿

物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效

,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的

6. 对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

7. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

主料

紫米 50g

糯米20g

燕麦片75g

辅料

清水 600ml

详细步骤

1、紫米和糯米洗净,在清水中浸泡30分钟。

2、泡好的米再加适量的水盖盖大火烧开。

3、再转小火煮50分钟。

4、放入燕麦片。

5、拌匀煮一分钟关火即可。

牛奶鸡蛋燕麦粥


由于燕麦的营养价值和膳食纤维十分丰富,所以不少家庭都备有燕麦这种食物。在吃燕麦的时候可以制作的方法也是多种多样,但是最常见的一种方法莫过于制作燕麦粥。在制作燕麦粥的同时,也可以适当的加入牛奶和鸡蛋,让燕麦粥的营养价值更为充足。喜欢吃燕麦的人千万不要错过牛奶鸡蛋燕麦粥的做法。

牛奶鸡蛋燕麦粥的营养价值

牛奶鸡蛋燕麦粥的营养价值十分丰富,这但从它的成分就可以看出来。首先,燕麦的蛋白质含量很高。它对人体功效是:可以降低人体中的胆固醇,同时也有降糖的作用,是糖尿病人的福音。当今社会,人们的工作压力很大。燕麦粥有着改善血液循环的作用,因此可以缓解一下生活和工作所带来的压力。

此外,牛奶和鸡蛋也是人体补充营养的必备品。牛奶中富含大量的维生素A,能够让年轻人的皮肤变得细腻有光泽。此外,牛奶中的钙质还很容易被人体吸收,多喝牛奶可以减少钙质的流失。

牛奶鸡蛋燕麦粥将三种营养丰富的食材放在了一起熬制,对人体的营养价值自然是不言而喻了。

牛奶鸡蛋燕麦粥的做法

主料:牛奶 燕麦 鸡蛋

辅料:白糖 枸杞

做法

1、将食材准备好,即适量的鸡蛋、牛奶和燕麦

2、取出锅,在锅中放入少许水,当水煮开后加上之前准备好的燕麦。

3、放入牛奶继续煮

4、加入枸杞

5、取一个鸡蛋,将鸡蛋打散

6、当牛奶烧开后,将打散的鸡蛋液倒入锅中

7、放入适量的白糖调味

8、将白糖和牛奶搅拌均匀后,即可出锅

减肥燕麦粥大全


   很多朋友都听说喝燕麦粥能减肥,这究竟是不是真的呢?营养师表示,科学合理搭配或正确食用燕麦粥确实是具有减肥的功效。那么,你知道燕麦粥怎么喝减肥效果明显吗?如果您也想通过喝燕麦粥来达到减肥瘦身的效果,不妨来参考以下营养师合理搭配的食疗法,以及合理的进食时间。

   燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

   燕麦是不错的减肥食品,不但糖分含量非常少,还含有许多有利于减肥的营养物质。包括丰富的钙、维生素B都有减肥促进作用。多种矿物质和纤维素还可以帮助我们调节脂肪代谢。燕麦对身体无害却帮助很多,属于营养丰富的粗粮,假如用燕麦粥代替每天摄入的大量精米和精面,就能够达到瘦身目的。

   燕麦粥早餐

   燕麦粥做早餐!早晨是脂肪代谢的活跃时期,也是一天中最需要排毒的时期。喝上一大碗燕麦粥,再加上一些新鲜的水果,排走肠道和血液中的毒素,并吸收丰富的营养。让一天的清新从早餐开始。燕麦的消化时间长,帮你免除一上午的饥饿。  

   燕麦粥晚餐

   对于正在控制饮食的减肥者来说,一顿减肥的燕麦粥营养晚餐是非常好的选择。燕麦粥的营养还可以帮助保持皮肤弹性,有延缓衰老的作用。你就不用忍着饥饿,并担心皮肤吃不消的度过晚上了。  

打造不同种类的燕麦粥:

   单一的燕麦粥并不能满足食欲,这时候你可以根据喜好打造更加美味的燕麦粥。例如:香蕉燕麦粥:香蕉味道清香,并帮助添加了丰富的钾元素,有利于瘦下半身。  

   红薯燕麦粥:红薯根燕麦片一起煮,是很好的排毒主食。  

   杂粮燕麦粥:超市里有卖专门配好的杂粮燕麦片,含有豆类等多种杂粮,特别适合女性吃。  

   燕麦粥配酸奶:调节肠胃的效果一流,冰镇冷食效果好。  

   生活中很多女性朋友尝试多种方法来减肥,甚至是不惜牺牲身体健康,但都很难收到良好效果。而这里推荐的多款美味燕麦粥是很不错的减肥食疗方,并且,这样的方式对身体健康有益而无害,建议想要减肥或者强身健体的朋友要长期坚持食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦粥 吃出女人美丽容颜》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生燕麦”专题。

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