吃水果养生

2019-11-02 │ 吃水果养生 吃水果养生小常识

巧吃水果可以增肥

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“巧吃水果可以增肥”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

本人超瘦想增肥,但又喜欢吃水果,所以想问问吃什么水果可以增肥!!

吃榴莲就可以。它既是高营养水果又是高热量的,经常吃这种水果就能达到增肥的目的。 榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。

榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。具有“水果之王”的美称。

榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

注意不要多吃,它是热性水果容易上火,吃的同时最好吃几个山竹,就能达到平衡。因其含热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。瘦人每天最好只吃200克,这样既能增强体质也能增肥。

还有什么水果可以增肥?

下面这些水果热量都较高,吃多了都较容易让人增肥。香蕉,红毛丹,龙眼,樱桃,柿子,石榴,百香果,加州葡萄 ,西洋梨 ,荔枝,金煌芒果,香吉士,酪梨,葡萄,李子,加州李,土芒果等。

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巧吃水果治疗各种疾病


说到水果,我们一般的了解是它的减肥与美容的功效。其实水果还可以治疗性功能障碍及尿路感染。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

莲子:取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。

芒果:取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。

白果:取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。

木瓜:用木250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。

红枣:红枣有益血壮神的功能,红常食用能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。

核桃:每日吃两到四个,可起到健肾补血等作用,还能辅助治疗肾结石和尿路结石,并能延缓衰老。

何时吃水果不会增胖


水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便,对于防止和治疗便秘有良好的作用;还可以减少胆固醇的吸收。

当人的体质呈酸性的时候,容易发胖。而水果富含钾、钙、镁等矿物质,经代谢后的产物呈碱性。因此,水果有利于维持体内酸碱环境,防止体内偏酸,导致身体发胖。

吃水果的最佳时间

1.早上当早餐吃

水果含多种营养成分,且水果的养分大多是水溶性的,容易被吸收。以水果做早餐,一方面可以为人体提供所需的营养,另一方水果容易吸收,不会给肠胃造成负担,还有利于清宿便。

2.在两餐之间吃

很多人喜欢在饭后吃水果,但其实饭后马上吃水果并不能使人体充分吸收水果养分,还不利于减肥。人们在吃过正餐后,人体所需能量得到补充。此时,马上吃水果,水果被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,而是在胃内发酵,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。长此以往还会导致消化功能紊乱,另外还会带来额外的能量。

水果的热量相对其他食物较低,在午餐、晚餐前一个小时或半个小时吃点水果,让人有饱足感,进而延迟饥饿,减少正餐食量,减少其他食物对热量的吸收,达到减肥效果。

3.水果配合其他食物作正餐吃

水果热量相对低,作为正餐或许不足。这时,可以用水果搭配其他食物作正餐。比如,可以制作水果沙拉搭配全麦面包,饱足同时不会吸收太多热量。

巧吃水果增强性功能


说到水果,我们一般的了解是它的减肥与美容的功效。小编提醒:其实水果还可以治疗性功能障碍及尿路感染。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

莲子:取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。

芒果:取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。

白果:取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。

木瓜:用木 250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。

红枣:红枣有益血壮神的功能,红常食用能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。

核桃:每日吃两到四个,可起到健肾补血等作用,还能辅助治疗肾结石和尿路结石,并能延缓衰老。

牙疼可以吃水果吗


俗话说牙疼不是病,但是疼起来也真是要人命,主要是因为牙龈出现的急性炎症,细菌感染引发的牙周肿痛的现象,不仅影响自身健康,也会给生活带来很多不便,这时候可以吃一些清淡的食物来缓解痛感。那么牙疼可以吃水果吗?跟着本文一起来看看。

牙疼能吃水果吗

牙疼是可以吃水果的,多数的水果中都含有大量的膳食纤维,这些物质进入口腔后能很好的清洁牙齿,有效的清除口腔中的炎症,从而能更好的缓解牙疼的症状,所以在牙疼时吃水果是可以的。

牙疼可以吃的水果

1、梨:梨性微凉,有很好的清热生津、解渴化痰的功效,特别适合一些牙龈肿痛上火食用,有比较明显的祛火功效。可以将其去核后加冰糖一起蒸煮食用,口感更佳,效果也更好。

2、杨桃:杨桃是一种凉性水果,食用后能很好的控制身体的热量,起到比较好的清热去火的作用,这对于消除咽喉炎症、口腔溃疡等都有比较好的效果。可以将杨桃榨汁后饮用,一天吃1-2次即可缓解牙疼现象。

3、荸荠:荸荠的口感偏甜且汁液比较丰富,能很好的进行清肺热,有生津止渴、缓解热病等作用,不过在吃荸荠之前最好要洗净削皮后食用,能起到很好的降火作用。

4、西瓜:西瓜性凉有降火的功效,且水分比较足,利尿效果比较好,很适合牙疼的人食用。但是因为西瓜性寒凉,不宜食用过多,过多会出现伤脾胃,引起腹泻的风险。

5、柿子:柿子味甘性寒凉,能很好的进行清热祛火,起到养肺养胃的作用,所以对于上火牙疼的现象也有降火的作用。不过在吃柿子的时候最好将外皮去掉,且最好在饭后食用效果更佳。

6、甘蔗:甘蔗口感偏甜且多汁,有润燥清热的作用,比较适合上火牙疼时适量食用,特别是榨汁后饮用,降火功效更佳。

7、无花果:无花果具有很高的食用价值和药用价值,性平口感酸甜,有很好的止泻通乳、清热解毒的作用,能很好的缓解便秘上火的现象,所以适量的吃无花果有助于降火。

以上就是本文针对牙疼能不能吃水果进行的分析,通过本文可看出牙疼是可以吃水果的,能很好的缓解肿痛的现象,从而改善人们的心情。除此之外还需要多注意口腔卫生,洋葱早晚刷牙、漱口的习惯,有口腔疾病需要及时的治疗,注意饮食的合理性。


早餐可以吃水果吗


水果中含有的营养成分是极为的丰富的,食用之后可以及时给人体补充身体所需要的各种维生素以及其他的营养物质,但是在平时生活中的话可以将水果当做早餐食用吗?早餐如果只是食用水果的话会不会对我们的身体健康有什么影响呢?接下来我们就一起来看看在平时生活中是否可以将水果直接当做早餐食用,以及在平时生活中食用的时候我们又应该注意些什么?

早餐可以吃水果吗

在平时生活中是可以尝试着将水果当做早餐食用的,因为水果中含有的营养物质含量是极为的丰富的,食用之后可以及时给人体补充各种所需要的营养物质,但是在平时生活中早上如果只是食用水果的话建议还是搭配一些其他的食材一起食用会比较好一些,因为水果中虽然含量的一些营养物质含量比较丰富,但是长期早餐只是食用水果并不能很好的补充一些人体所需要的其他物质,而且每一次早餐只是食用水果的话也不是一种很好的养生护体的做法,所以在平时生活中选择食用水果作为早餐建议还是根据自身的体质来进行决定会比较好。

在生活中早餐的时候是属于人体各种机能都处在清醒的时候,这个时候如果食用一些水果的话可以很好的补充水果中含有的各种膳食纤维对人体健康是有一定的保护作用的,但是建议还是不要将其每天都只是食用水果,因为毕竟水果中含有的营养物质也是有限的并不能满足人体对一些其他营养物质的需求,所以还是要及时的食用一些其他的富含营养物质含量丰富的食材会比较好一些,而且因为水果中含有的蛋白质的含量是比较少的,如果人体长期处在蛋白质补充的不够完善的情况的话,会很容易导致自身的抵抗力减弱,对自身的身体健康是有很大的伤害的,也会导致自身身体内的脂肪含量增多,反而会对减肥造成一定的不利影响,所以在平时生活中早餐的时候不仅仅只是食用水果也要去食用一些其他的食物,这样才可以保证人体健康保持在一个均衡的状态。

在生活中早餐的时候是可以食用水果的,但是不建议只是食用水果,也要去食用一些其他的食材,因为水果中含有的营养物质含量虽然也比较多对人体健康也有一定的维护,但是也是有限的,所以在平时生活中的话建议还是搭配一些其他的食物一起食用会比较好一些。


巧吃水果 让你保健康祛疾病


众所周知,水果是五颜六色的,水果是身体最好的保养品。营养专家表示我们每天除了以五谷杂粮当主食外,另外人体还要补充各种各样的营养物质,其中有很大一部分需要从水果中获取的。

一定要吃当令水果,因为冰镇储存过季,会让水果营养成分流失、变质。而且一天吃2份新鲜水果就好。选择自己需要的,如果有心脏病家族病史,所以常吃保护心脏的苹果和香蕉。

碰到以下状况,可以试试用水果来保护自己:

1.用脑过度、失眠、睡不好的复原剂:番茄、木瓜

番茄中的茄红素能修复睡眠不足损伤的细胞,让昏沉脑袋恢復正常,煮熟的番茄效果更好,试试看来盘番茄炒蛋。

熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎症状,可吃点木瓜健胃、通便,用青木瓜炖煮排骨汤,可保护胃壁。

2.应酬过后解除胀气:杨桃、凤梨、火龙果

大吃大喝引起消化不良,可将杨桃切片、洒点岩盐来吃。杨桃有维生素C促进食物消化,并能防止致癌物亚硝酸合成,是很好的应酬后解毒剂。

金黄色的凤梨利尿助消化,尤其含蛋白酶可加速分解肉类,有时炭烤食物吃太多,肚子鼓胀不舒服,吃新点鲜凤梨可快速消胀气。

火龙果润肠通便,也是很好的应酬后「救急」水果,且偶尔心情烦闷时,吃点红色果肉的火龙果可以一扫阴郁。

3.天气太热消暑降温:椰子汁、西瓜

刚从热辣辣的太阳底下回到室内,体内热烘烘的,不妨喝点椰子汁解暑去热。

西瓜因为是很好的降温「凉」方,也是中医师的天然退烧药(俗称白虎汤)。看诊时若觉得自己额头烫烫的、有点发烧时,会赶紧喝杯西瓜汁(不放冰块),西瓜利尿,很快就能把体温降下来。

特别提醒,西瓜买回来不要放冰箱,因为冷藏会让西瓜的茄红素及其他养分减少一半,建议买一次吃完的份量就好,置放在阴凉处。

4.流感季节的天然预防针:芭乐、奇异果、桶柑

最推荐宜兰的红心芭乐,营养成分较其他芭乐高,含维生素C、钾、磷、硫等矿物质,可强化淋巴系统、预防感染。

盛产于秋天的奇异果,清热利尿,抗氧化成分丰富,可增强抵抗力,减少细菌及感冒病毒纠缠,亦可增强心血管功能;冬天的桶柑也能预防感冒,建议整瓣连白络一起吃,可滋润喉咙、效果更好。

5.劳动、大量流汗后体力补充:红甘蔗

整理花圃、种田种菜或从事耗体力且大量流汗的工作,充满水分、矿物质的红甘蔗汁能迅速补充流失能量。

6.口干舌燥的解渴清凉饮:莲雾

莲雾水分多且可利尿生津,排除身体毒素,是夏天最好的止渴方。

7.喉咙卡卡的化痰药:枇杷

枇杷的镇咳化痰效果很好,觉得喉咙怪怪的好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓喉咙不适。

8.用脑过度后活化大脑:龙眼、苹果

苹果有「记忆果」之称,含锌促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结,亦有护心效果。

龙眼是「智慧果」,让大脑开窍,当碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃龙眼可恢復体力,让思绪敏捷。但龙眼偏热性,提醒有口乾舌燥,或发炎状况时不要吃。

9.气色不好补血回春:桑椹、葡萄

紫色的桑椹行气活血、滋养眼睛、乌发抗老化,让人拥有好气色,血色不好的人可吃,但通常要连续吃上一、两个月,用洗米水将桑椹洗干净后打汁连渣喝一杯,这是常保好气色的祕方。

夏天盛产的葡萄汁多甜美,可滋养肝肾补气血,让头发乌黑,葡萄皮上的维生素p可修复神经,连皮带籽打汁喝抗老化效果更好。

10.皮肤老化粗糙需要美白:柠檬、水蜜桃、葡萄柚

柠檬含大量的维生素C天然美白成分;水蜜桃可强化肌肤弹性,比打苹果光更能让肤色发亮。冬天的葡萄柚含高维生素C,可预防斑点,这也是私房美白方。

11.维持血管弹性、保护心臟:香蕉、梨子、草莓

香蕉含钾离子可降血压,预防心血管疾病;含维生素B群丰富的梨子则能抗血管栓塞、减轻疲劳、预防心血管疾病。草莓含果胶及抗氧化物,可防止动脉硬化

12.劳力工作者强健筋骨:柚子

秋天盛产的酸香柚子解毒化痰,是水果中含钙量较高的,可强筋健骨,很适合劳力工作者。

提醒,以上的水果养生法适合健康的人,但若有心血管疾病、肾脏病、糖尿病等慢性疾病,或正在服药的人,有些水果如葡萄柚等是禁忌不能吃,最好依照营养师及医师指示。

也许在现实生活中,我们很难感觉到什么样的食物对我们的身体是真正有效的,这是因为我们平常进食的东西太多,以至于无法分辨哪种是有益的,所以为了我们的健康一定要积累一些养生小知识。

远离肿瘤可以多吃水果


肿瘤在疾病中是属于严重的疾病,现在由于肿瘤失去生命的人非常的多,因此如果大家想要健康的话,最好平时就要做好预防肿瘤的工作。预防肿瘤的方法有很多,一些水果是可以很好的预防肿瘤的,今天小编就为大家推荐几种可以预防肿瘤的水果。

1.猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。猕猴桃里面含有的元素可以很好的抑制体内亚硝酸的形成,从而很好的起到抗癌的好处。猕猴桃里面也含有丰富的维生素p,这种元素可以很好的保护血管,也可以抑制肿瘤元素的出现,所以说是很好的预防肿瘤的水果,大家平时可以吃一些。

2.柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C。维生素C是人体必须要的元素,如果人体的亚硝酸含量变高的话,很容易出现癌症和肿瘤的疾病,因此我们需要抑制亚硝酸的形成,而柑橘类的水果中含有的维生素C可以很好的防止亚硝酸的形成,可以分解亚硝酸,从而防止了癌症的出现,因此大家平时需要多吃一些柑橘类的水果。

3.山楂

山楂的活血功能是非常的好的,多吃山楂可以很好的起到抑制癌细胞生长的作用,由于山楂里面含有丰富的维生素C,因此可以起到保护消化系统的作用,女性多吃的话可以起到预防生殖系统癌症的出现。

肿瘤作为一种危害比较大的疾病,它给人体带来的伤害非常的大,因此我们有必要做好预防肿瘤出现的工作。上述的这几种水果大家吃的也是比较多的,那么大家是不是不知道它们还具有预防肿瘤的功效呢?这些水果都是营养价值非常丰富的,所以大家每天都可以吃一些哦。

吃水果伤身 盘点错误吃水果方法


导读:水果是人们每一天的隔外营养来源,很多人都喜欢吃水果的养生效果,以及水果的美味口感,但人们对水果的吃法是存在很多误区的,不……

水果是人们每一天的隔外营养来源,很多人都喜欢吃水果的养生效果,以及水果的美味口感,但人们对水果的吃法是存在很多误区的,不仅发挥不了水果的有益成分,更可怕的是水果吃错伤身。

1、水果烂一点就不能吃

买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。

在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。

就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!

2、饭后马上吃水果

有专家列出的饭后9种行为杀手中,饭后吃水果高居榜首,可见其危害性。

因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。

而且,水果中含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。

4、吃水果不漱口

珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。

像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。

5、水果吃太多

无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个度。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。

芒果、菠萝等水果会导致过敏,如果吃太多嘴皮会发麻、红肿,严重的全身出皮疹。

其次,中医认为一些水果的性质有偏向,吃太多同样不利身体阴阳平衡。比如:苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。

葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。

6、水果当饭吃

从营养学角度来说,人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠水果为生,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。

水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,可人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。

长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。

7、某些水果带皮吃

梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,可以降血压、橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,可以开胃化痰。..

生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富,当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些有毒果皮的水果。

以上都是些吃水果的误区,希望可供爱吃水果的朋友一些参考。正确吃水果,才避免了身体过于慑入水果造成的意外伤害哦。

吃水果吃出营养


【导读】生活中,很多人都喜欢吃漂亮新鲜的水果,而对一些蔫了的水果嗤之以鼻.其实,吃水果吃出营养,满足口感的同时也能获得营养,一起来看看吃水果吃出营养吧。

吃水果吃出营养

香蕉、苹果煎着吃。香蕉和苹果中富含钾、镁等矿物质和果胶等膳食纤维,对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用。而且苹果中的维生素C含量较少,其中的多酚类抗氧化物质,在加热的条件下,大部分也能保留下来,因此,家中放久了的苹果和香蕉完全可以熟吃。先将去皮的苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉对剖切成两片,煎制之前在锅中洒入少许橄榄油,然后将切好的苹果或香蕉放入,小火煎5~6分钟,待苹果香气浓郁、香蕉质地稍变软即可。

梨、甘蔗煲汤喝。众所周知,梨和甘蔗是寒性水果,有胃炎胃溃疡或肠炎等脾胃不好的人最好热着吃,而且两种水果的维生素C含量同样不高,几乎可以忽略不计,因此熟着吃不会降低其营养价值,还具有良好的清热、润肺功效。其做法也很简单,先将蔫了的梨、甘蔗去皮切丁,加入百合、枸杞煮半个小时左右即可,最后还可根据个人口味适当加点蜂蜜进行调味。

吃水果吃出营养

橘子烤着吃。橘子虽然维生素含量较高,但却因含有丰富的碳水化物和果酸,对维生素C有一定的保护作用,因此稍微加热熟吃也无妨,不会损失太多营养。可先将橘子的表皮用针扎几下,再放入微波炉内用中小火烤,时间大约为30秒。

草莓、猕猴桃榨汁喝。如果把草莓、猕猴桃这样富含维生素C的水果做熟吃,实在是太可惜,因为草莓和猕猴桃中的维生素含量均可达到每百克50毫克以上的标准,称得上是水果界的国王,但生吃又觉得不新鲜。此时,不妨将其与酸奶、蜂蜜配合,打成汁液或奶昔食用,保留营养的同时,又是一道美味可口的甜品。

健康就吃水果


【导读】水果主要分为鲜果和乾果两大类。鲜果富含维生素,其中维生素C的含量尤为突出,同时还富有较多的无机盐和微量元素,如钙、铁、锌、钾等,但所含的蛋白质较少。乾果营养十分丰富,其所含的脂肪绝大部分为不饱和脂肪酸,是人体必需脂肪酸的优质来源,所以大家健康就吃水果,下面就为你介绍健康就吃水果。

健康就吃水果

此外,乾果还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及膳食纤维,尤其富含矿物质和维生素,其中钾、钠、钙、镁、铁、锌、维生素B群、维生素E、叶酸和烟硷酸的含量都较多。水果中所含的多种营养物质,对人体的生理机能都起着重要的作用。

【营养素1/维生素A】:

具有增强免疫力、促进肌肤细胞再生的作用,可以保持皮肤的弹性,减少皱纹,预防和治疗青春痘;还可保护眼睛,预防近视和夜盲症。

富含维生素A的水果:橄榄、西瓜、橘子、桃子等。

【营养素2/维生素C】:

可以增强身体抵抗力,预防感冒,消除疲劳,并可降低血液中胆固醇的含量,预防静脉血管中血栓的形成;还可以促进新陈代谢,保持皮肤亮白。

富含维生素C的水果:奇异果、柠檬、木瓜、草莓、荔枝、柚子等。

【营养素3/维生素E】:

可以促进血液循环,降低胆固醇,防治血管硬化及血栓。

富含维生素E的水果:草莓、李子、葡萄、柳橙等。

健康就吃水果

【营养素4/钾】:

具有降低血压、促进身体新陈代谢的作用,能够提高血液输送氧气的能力,可预防失眠、高血压等症。

富含钾的水果:香蕉、栗子、红枣、奇异果、梅子等。

【营养素5/糖】:

大多为葡萄糖和果糖等单糖,易被人体吸收利用,是水果甜味的主要来源。

含糖较多的水果:红枣、葡萄、山楂、苹果、梨等。

【营养素6/蛋白质】:

是形成细胞和血液的主要成分,为人体提供热量,是人体所需的重要营养成分之一。

含蛋白质较多的水果:樱桃、香蕉、红枣等。

【营养素7/脂肪】:

具有增强体力、保持体温的作用,还可润肠通便。水果中所含的脂肪大多由不饱和脂肪酸组成,易被吸收,营养价值较高。

含脂肪较多的水果:香蕉、凤梨、樱桃、李子、红枣、山楂等。

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