芝麻鸡角的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供芝麻鸡角的做法，欢迎您参考，希望对您有所助益！
功效：适合低温环境作业人群 增肥
口味：咸鲜味
工艺：碎屑料炸
制作材料：
主料：火鸡胸脯肉300克
辅料：肥膘肉200克,芝麻50克,土豆（黄皮）150克,玉米面（黄）50克,鸡蛋清30克
调料：大葱25克,姜25克,料酒15克,白兰地15克,盐5克,味精1克,紫菜薹5克,花生油100克
特色：
色泽金黄，外酥里嫩。
做法：
1. 先将肥膘放入汤锅中煮熟捞出，切成每边3厘米长、0.6厘米厚的三角形；
2. 将火鸡里脊肉剔净筋膜，用刀背剁成细泥；
3. 葱、姜洗净，用刀拍松，用开水浸泡，用时取汁去渣；
4. 土豆去皮切成细丝，越细越好；
5. 将鸡泥用精盐、味精、料酒、白兰地酒、胡椒粉、鸡蛋清、姜汁搅拌均匀；
6. 在肥膘上撒上一层玉米粉，抹上鸡泥，抹平后；
7. 撒上芝麻仁，轻轻按实，制成鸡角；
8. 炒锅上火，放入花生油，烧至七成热时，半土豆丝加红拌匀；
9. 放入油中炸酥，呈粉红色时，捞出沥尽油；
10. 撒上精盐、味精，制成玫瑰松；
11. 原锅上火，油保持六成热，放入鸡角炸熟，呈金黄色捞出沥尽油；
12. 鸡角整齐地码在盘中，用玫瑰松围边即成。
制作要诀：
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
小帖士-食物相克：
肥膘肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 Ys630.Com
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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皂角这种药材是可以起到杀菌消毒的，在平时很多人会采用皂角来洗头，主要是可以清除头皮上的真菌，还可以促进头皮的血液循环，起到很好的护发效果，而且皂角还可以缓解癫痫以及刺激呼吸道的粘液分泌，对于祛痰以及杀菌是有很大效果的，大家可以来了解皂角的药用价值有哪些。
1、杀菌
皂角是一种天然的杀菌植物，对各种细菌及真菌都有很好的抑制作用，可以将它外用，也可以内服而达到杀菌的作用。
2、祛痰
它含有皂甙类的成分，能刺激胃黏膜并促进呼吸道粘液的分泌，从而祛痰。
3、护发
皂角是很安全的杀菌药材，可以杀灭头皮上的各种真菌，还能抑制头皮屑的产生，很多洗发水中都会含有这种成分。另外它能促进头皮血液循环，对于脱发、生发有不错的效果。
4、缓解癫痫
皂角能有效缓解癫痫的症状，不过它是含有毒性的，所以要在医师的指导下使用。另外它还可以用来缓解高血压以及慢性胆囊炎等病症。
皂角的禁忌人群
虽然皂角能够改善的问题特别多，但是，这并不表示我们都可以利用皂角来解决问题，它也有属于自己的禁忌人群，要是你是孕妇、有出血倾向人群或者是体虚的人群，建议不要服用皂角改善问题，不然在服用皂角以后可能会让你受到它的负面作用影响，从而影响到胎儿正常发育或者是让自己身体存在的问题更严重。
【导读】涼拌芝麻菠菜的做法，菠菜的做法有多种，这款凉拌菠菜是夏季常吃的凉拌菜，它能提高机体抗病能力，身体弱的朋友可以常食用些，一起来看看涼拌芝麻菠菜的做法。
涼拌芝麻菠菜的做法
材料
菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻
做法
1、锅里加入香油，加入适量花椒，小火炸出香味，剔出花椒。
2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油。
3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁。
4、锅里加入足够多的水烧开，加适量玉米油、盐，汆烫菠菜2-3分钟。
5、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水，挤干水分，加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。
涼拌芝麻菠菜的做法
小诀窍
1、菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。
2、调味料可以根据自家口味自行调节，酌情增减用料。
3、香油烧热后淋在姜蒜蓉上，可以有效减少辛辣、刺激的味道。
4、白芝麻小火炒香，玻璃罐密封保存，随用随取，方便快捷。
5、凉拌菜最好现拌现吃，不要摆放过夜。
皂角洗头这种做法相信很多人都不知道有很多好的药用价值，因为皂角捣烂之后，在用于洗头是可以清除头皮以及头皮上的细菌，还可以促进头发的生长，但是皂角可能会对皮肤造成刺激，不适合皮肤过敏的朋友使用。现在就让我们一起来了解皂角洗头这种做法有什么好处吧。
1、将皂角用牙刷刷干净，用开水泡上，太干的皂角不容易泡涨，需要泡2~3天才可以完全泡涨;
2、将泡涨的皂角捣烂，泡的越涨越容易捣烂，最好是用石头舂捣烂;
3、把捣烂后的皂角加10倍水加热，皂角水开后容易翻泡，水要开前开小火熬，加些红糖(帮助皂角液存放后有益微生物发酵)搅拌，再熬10分钟，待皂角液较浓了后关火;
4、晾冷过滤装瓶(最好用玻璃或瓷瓶装)，气温不低时尽量放冰箱保存 ，第一次熬的皂角液较浓适合用来洗头。
皂角是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，应呈剑鞘状，略弯曲，长100～400mm，宽约40 mm，厚10～15 mm。表面红褐色，被灰色粉霜，种子所在处隆起。两端略尖，基部渐窄而弯曲，有短果梗或果梗痕，两侧有明显的纵棱线。种多数，扁椭圆形，黄棕色，光滑。质硬。气微，有刺激性，味辛辣。完整的棘刺常分枝，有时再分小枝，刺端锐尖，基部扁圆柱状，全长约10cm或更长，基部直径0.8～1.2cm。表面紫棕色或红棕色。体轻，质坚硬，切断面木部黄白色，髓疏松，棕色，无臭，味淡。
习性：喜光而稍耐阴，喜温暖湿润气候及肥沃土壤，亦耐寒冷和干旱，对土壤要求不严。
皂角 ，又名皂角树，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚(皂角)能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料;皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶(瓜尔豆胶)是重要的战略原料;皂荚刺(皂针)内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。
【导读】桂枣人参焖鸡的做法，寒风阵阵的冬日里，没有什么比回到家就可以吃到温暖可口的饭菜更幸福了，在这个充满冷空气的季节里，热乎乎的滋补大菜最受欢迎，一起来看看桂枣人参焖鸡的做法。
桂枣人参焖鸡的做法
材料
主料：土鸡1只。
配料：人参1个、红枣10颗、桂圆肉10个、枸杞20粒。
调料：酱油2汤勺、盐1茶匙。
桂枣人参焖鸡的做法
做法
1. 红枣、桂圆肉、枸杞洗净，用清水浸泡15分钟；
2. 锅中烧水，水开后放入土鸡焯烫，变色后捞出，洗净表面浮沫。
3. 锅中水倒掉，洗净，放入炒烫好的土鸡；
4. 放入人参、红枣、桂圆肉和枸杞，四味进补食材，让你在寒冷的冬日，沉醉在滋补的乐趣中，温暖滋养冬日的身体。
5. 加入酱油；
6. 再加入少许盐；
7. 在锅中加水至鸡的1/3处。
8. 大火煮开后，盖上盖子，转中小火焖40分钟左右即可，大功告成后就可以在寒冷的冬日享受暖暖的美食啦！
小诀窍
1. 鸡提前焯烫后，可去除部分油脂；
2. 鸡不需要焯烫太久，变色即可；
3. 如果喜欢喝汤，也可以加入足量水，没过鸡肉来炖煮。
花生在生活中是很常见的东西，而且花生的营养也是很丰富的，花生中蛋白质的含量也是非常高的，经常吃花生对人体是非常好的，而且花生的做法也是非常多的，最常见的花生的制作方法是蜂蜜芝麻花生的做法，但是大多数人对蜂蜜芝麻花生的做法并不是特别的了解，下面具体介绍蜂蜜芝麻花生的做法。
正宗蜂蜜芝麻花生做法
主料：花生500g、蜂蜜30g辅料：花生油250g、水洗芝麻20g、白糖20g
1.择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干;把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的花生油，开小火翻炒油炸，待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。
2.另用一干净的炒锅倒入蜂蜜。开小火把蜂蜜融化开。把油锅里的油炸花生捞出控净油，趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火。
3.撒入白糖翻匀，使白糖颗粒融化并黏附在花生上，撒入水洗芝麻拌匀即可。
正宗蜂蜜芝麻花生做法
食材
原料： 花生米， 白糖， 蜂蜜， 糯米粉， 黑芝麻
步骤/方法
1 花生末放微波炉3分钟烤九成熟，也没那么准确，就是不要熟透。
2 锅内放水和白糖，基本1:1，烧开，转小火。可以先进行此步，再进行1，熬糖一开始不用看锅。
3-4 锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米，迅速搅拌。
5 不停搅拌花生，使花生均匀裹上糖浆。
6 筛入一些糯米粉，不要太多，搅拌。
7 糯米粉开始变黄，滴入一些蜂蜜，撒点黑芝麻，搅拌。
8 糖浆快变干时，停火，不停翻动，使花生间无粘连。稍凉一会出锅。
注意事项
花生仁营养分析：
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;
2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
胆囊三角是什么呢？很多人估计听都没有听过。胆囊三角其实就是将胆囊管、肝总管及肝脏脏面三者构成的一个类似三角形的区域，只不过这个区域在解剖学上被称之为胆囊三角。这个区域是个很重要的地方，胆囊的动脉就与之相连接，而胆囊动脉常有变异，再给胆囊动手术时需要特别注意咯，下面就来向大家介绍下胆囊的构成吧。
胆囊三角的介绍：
解剖学上将胆囊管、肝总管及肝脏脏面三者构成的三角形区域称为胆囊三角(又叫Calot三角、卡洛氏三角Calot's triangle、hepatobiliary triangle 、胆囊动脉三角）。肝总管、胆囊管其上方的肝下面之间共同围成一三角区，称为胆囊三角。三角内有胆囊动脉通过。该三角内常有胆囊动脉（70%至80%）发自肝右动脉，胆囊切除时要在该三角内寻找胆囊动脉给予结扎切断，注意辨认清楚，小可伤及肝右动脉，以防出血或因结扎后引起右半肝缺血坏死。胆囊三角是寻找胆囊动脉的重要标志。而胆囊动脉常有变异，胆道手术时应该注意。
外科学各论胆囊三角的构成及内容：
左手中指小指过短一节请问有几节伤残
胆囊三角内有哪些重要的结构穿行：
胆囊三角只是个解剖位置关系，并不存在什么特殊的作用，胆囊三角由胆囊管、肝总管及肝下缘所形成的三角(Calot 三角)，其中有胆囊淋巴结、胆囊动脉通过。进行胆囊切除术时，需仔细辩认此三角区的解剖结构有重要意义。
胆囊三角的名词解释：
股三角 femoral triangle: 位于股前部上1/3，为底在上、尖朝下的三角形凹陷。由腹股沟韧带、缝匠肌和长收肌围成。
解剖学上将胆囊管、肝总管及肝脏脏面三者构成的三角形区域称为胆囊三角(又叫Calot三角、卡洛氏三角Calot's triangle、hepatobiliary triangle 、胆囊动脉三角）。
简述肝外胆道的形成,胆囊三角的构成：
人体的器官主要是这些
大脑:控制人体的思维 行为
小脑：人的许多的记忆行为 都与小脑有关 脑干：控制人体的平衡
肺：呼吸 控制人的气体交换 心：你也知道咯 人的左胸 控制人的血液流动 甚至人的行为 意识支配 都需要心脏的参与 胃：主要是消化蛋白质 肠有很多 小肠 大肠 升结肠 降结肠 十二指肠 直肠 乙状结肠 回肠 盲肠 空肠 其实很多作用都是差不多的 都是以消化食物为主 但是小肠的消化能力更彻底 因为直肠与肛门相连接 所以剩下有营养的物质在经过直肠的消化之后 残余有肛门排出。。。还有 阑尾 阑尾其实人的肠道不能发育了 所以断了 其实阑尾就是一个终点 老实说 是没用的 甚至阑尾的手术是很不容易 。。。。。 理论上 阑尾的位置是在髂骨前上棘与脐连线的中、外1/3之一的交点处，其实在体表是能触到位置的。。。 肝：当然咯 人体最大的营养消化器官咯 产生胆汁 胆囊：暂时储存胆汁的地方咯
肾：两个 坐肾比右边的肾更高 原因是肝压着肾 所以位置稍微有点矮。。。胰：产生胰岛素咯 这个应该知道啦 。。。。
胆囊三角的解剖学意义在于：
由肝脏的脏面，肝总管，胆囊管，构成，有胆囊动脉，肝右动脉通过
给宝宝添加的辅食种类比较多，芝麻酱是味道非常香的。大部分宝宝都会比较喜欢，可是宝宝辅食应该注意不可以太咸，或者是太甜。因为宝宝年纪小，吃芝麻酱量多的情况下，会导致宝宝胃肠消化系统受到不良影响。芝麻酱的做法是比较多的，宝宝辅食芝麻酱的做法有哪些呢？
之前盛传，说芝麻含钙量最高，补钙效果大于牛奶!芝麻含钙高这是对的，但是并不能和牛奶媲美，因为芝麻里面的钙吸收率低，而且芝麻属于油料作物热量极高，每次摄入的量非常有限! 牛奶可以很轻松喝到500克，而芝麻一次最多能吃到20克，宝宝吃的量就更少了!所以这补钙能力是没法相提并论的，不过芝麻酱有它自己的特别之处。 100克芝麻，钙780毫克，如果一次吃20克那么可以获得钙156毫克，看着虽高但是吸收率低，因为整粒芝麻的种皮中含有草酸和植酸，会影响到钙的吸收!而且整粒的芝麻壳很厚，很难消化，基本在人体里就是“穿肠而过”的! 不过，如果把芝麻磨细，做成芝麻酱，不再受芝麻壳的限制，那么整个吸收率会大大的提高，钙的吸收率也提高了! 说芝麻酱是高钙美食，才是实至名归的。 宝宝也很适合吃芝麻酱，由于1岁以内宝宝不能吃盐，辅食味道很淡，这时候其实可以用点芝麻酱调味，芝麻酱不仅味道香浓，还可补钙补铁，而且芝麻里钙和镁的比例大概是2：1，这个比例是非常适合钙吸收的。 市售的芝麻酱，很多都不是纯的，大都添加了花生，花生最大的问题是放久了会感染黄曲霉素，自己在家里做的话，就用上好的纯芝麻做就可以了。 今天介绍的是宝宝版芝麻酱，做给宝宝吃，原料就特别简单，就用芝麻和植物油，不添加盐，如果是大人吃，还可以加入花椒、八角等大料去调味。 芝麻酱(宝宝版) 适合月龄：6个月以上 (小宝宝先少量尝试，确定不过敏后再大胆的吃) --用料-- 生白芝麻 200克 茶油 30克
说明： 用黑芝麻也可以，两者在营养价值上区别不大，只是我觉得用白芝麻做出来的芝麻酱颜值更高，再说也很少见过黑芝麻酱嘛; 一般做芝麻酱用的是芝麻油，味道更香，我这里用的是茶油，从营养价值上看，茶油更好哦。 --
工具-- 料理棒或者其它能搅拌打碎的工具 不粘锅 --
做法--
1、选择好的白芝麻，我第一次做用的是300克，量可自己随意调整; 当然如果有炒好的熟芝麻更好，既不用洗也不用炒了;
2、芝麻用水清洗一遍，用水浸泡时，一些空壳会浮出水面，把浮出来的芝麻倒掉; 芝麻控干水份(我是晾了一晚上，第二天再炒的)。
3、炒芝麻。用大火快炒，不停的翻炒防止糊锅底; 如果是大人吃，这个时候可以加花椒、八角等大料一起炒了，会很香，还可以加盐，这样做出来的芝麻酱就非常有味道，不过这是给定宝吃的，啥也别加了。
4、芝麻炒至微黄，颗粒饱满且有芝麻香味飘出时就差不多可以关火了，一两分钟就够了，炒久了会糊的;
5、芝麻晾凉后，倒入料理棒内，搅打; 打的时候多停顿，不能一次打太长时间，以免温度太高卡机;
6、打成这种粉末状后就可以加油了，这种情况很难再打细，加油后继续打，能打的更细腻;
7、加入茶油，搅拌均匀后，继续搅打至芝麻酱变细腻; 可随时停下来观察，打到你自己满意为止! 这样，芝麻酱就做好咯，用小玻璃瓶装起来，一次不宜做多，做好的芝麻酱尽快吃完，不过芝麻酱相对别的食物保质期更久，我建议最好一个月内吃完，平时加盖放冰箱储存，随吃随取就好。 芝麻酱好吃补钙这是公认的，但其实吃芝麻酱还有很多别的好处： 芝麻酱还是高蛋白食物，每100克芝麻酱中含21克蛋白质，高于鸡蛋和瘦牛肉，芝麻酱铁含量也比较高，芝麻酱相比芝麻，这些微量元素都更好吸收了。
如今，骨外科手术是一种扩大面部骨骼的手术方法。它可以转换和去除骨骼，以实现平坦的面部。骨手术的费用并不普遍。下颌角削骨，骨骼手术没有固定的范围，需要根据不同的情况制定不同的治疗方案。同时，需要不同的骨手术费用。选择手术技术时，需要注意手术的价格。整容手术有很多不同的方法。
技术挑战
在瘦脸下颌角磨骨瘦脸手术过程中，为使下颌角区手术中更加容易暴露，减少视野不清造成意外损伤血管的可能，需要用组织剪剪断部分下颌角区附着之咬肌肌腱。而这是对医生技术水平的一种严格挑战。下颌角磨骨瘦脸手术治疗方腮畸形仅限于磨除外翻下颌角骨，下颌平台仅磨除外板为宜，如果外板被完全磨除，则下颌骨较大面积骨松质暴露，成骨细胞溢出，新生骨质形成，造成术后效果差，
风险很多人为改变脸型而却修改面部骨头。修改骨头有两种方式，一种是磨骨，一种是用专业的医用凿子，凿除一部分骨头，后一种方法在临床上已经不再采用。如果患者颊部较为肥大，将会去除部分内层咬肌，或者向外侧稍加分离去除部分颊脂垫。在此过程中难免会出现磨腮削骨手术中保护神经血管和截骨不对称。磨骨手术有可能会导致大出血或神经损伤，使面部感觉麻木甚至面瘫。
失败表现
1、双侧明显不对称，多发生在经验不足的手术医生。部分患者术前均有不同程度的不对称，常被医生和患者忽略。
口内进路的手术方法，由于术式隐蔽，操作难度大。单纯切角未达到正面瘦脸效果是削骨手术失败的表现。
多发生在医生掌握的手术方法，解决下颌角肥大以单纯切角的方式，虽然解决了侧面角的弧线问题，但正面不能完全改变瘦脸效果。
2、直线截骨造成下颌角缺失，穴骨手术失败多发生在医生手术时掌握不好截骨的弧度，或盲目追求瘦脸效果，截骨过大而失去正常角造成第二角前移，反而不美观。这种现象需要有丰富经验的医生修复。
皂角这种药材我们在平时可以内服也可以外敷，外敷是通过浸泡捣碎之后，然后用于洗头，是可以起到护发杀菌的效果，而内服是研磨成粉末，然后直接服用，是可以清除肠道中的病菌的，对于刺激肠胃的粘液分泌以及缓解中毒的症状是很好的，大家可以了解一些皂角的使用方法。
大皂角的用量用法是：内服：研末或入丸剂，3～5分。外用：煎汤洗、捣烂、烧存性研末吹鼻取嚏或研末调敷患处。可能还会配合其他的药物一起使用没具体咨询药师或医师。
大皂角有以下的一些药理作用：
①皂甙的一般特性 ：含皂甙的植物颇多，至少有50个不同科的400种植物含有之。它能降低表面张力。其溶液(1：10000)振摇时，则溶液中每个气泡的表面皆可被皂甙包围而形成一薄膜，故泡沫持久不灭。同样，遇油类物质亦可借皂甙薄膜而形成乳剂。它能改变细胞表面的通透性，而成为一般原浆毒。对胆甾醇有特别的亲和力，有很强的溶血作用(作用于血细胞表面的类脂质)，胆甾醇可对抗其溶血作用。对鱼类的毒性很强，高等动物对它一般很少吸收，故主要为对局部粘膜的刺激作用，使分泌增加等。
但如服用剂量过大或胃肠粘膜有损伤或注射给药，均可产生全身毒性，血细胞溶解;特别是影响中枢神经系统，先痉挛，后麻痹，呼吸中枢麻痹即导致死亡。国内曾有服皂荚煎剂(200克加老醋1杯)中毒死亡者。大量皂荚中所含之皂甙不仅刺激胃肠粘膜，10分钟后即呕吐，以后有腹泻;而且腐蚀胃粘膜，发生吸收中毒。
②祛痰作用 ：含皂甙类的药物，能刺激胃粘膜而反射性的促进呼吸道粘液的分泌，产生祛痰作用(恶心性祛痰药)。在猫身上，皂荚确能使呼吸道分泌增加，但较桔梗、前胡为差，持续时间较短
③抗菌作用 ：在试管中，皂荚对某些革兰氏阴性肠内致病菌有抑制作用。其水浸剂(1：3)在试管中对某些皮肤真菌也有抑制作用。
④美国皂角中所含之三刺皂荚碱有罂粟碱样作用，可治疗高血压病、支气管哮喘、消化性溃疡及慢性胆囊炎等。
包子是人们经常吃的一种食物，包子馅有很多种，人们可以根据自己的口味进行选择调配。芝麻花生是人们熟悉的一种包子馅，而且这种味道应该会比较香酥的。可是具体的做法依据个人口味的要求是不同的，所以应该认真学习一下芝麻花生包子馅的做法是什么呢？
用料
材料
用量
面团：
面粉500克
水250克
植物油15
即发酵母3克
黑芝麻馅：
熟黑芝麻100克
熟花生去衣50克
糖100
黄油50克
炼乳一大勺
凉开水适量
做法
1. 准备芝麻花生馅的材料
2. 放入搅拌机打粉分量打粉，打的会更细腻
3. 隔水融化黄油，倒入白糖、炼乳
4. 倒入芝麻花生粉，适量的水
5. 把主料的全部材料放入，用筷子搅拌
6. 揉面，揉到手光、盆光、面光
7. 盖上盖子放在温暖处发酵
8. 发酵好了，用手指沾点面粉在面团上按一个洞，不回缩就是表示发酵好了
9. 排气，分好剂子
10. 用擀面杖擀，我是用手搓圆之后压扁，然后边缘捏薄点，中间的面皮要厚些
11. 包入一勺的芝麻花生馅
12. 收口
13. 把收口向下，用油纸垫，油纸就是烘培的不沾牛油纸是一大张，我自己剪小的
14. 凉水上锅，盖上盖子，进行醒发20分钟左右
15. 水开之后，调中火蒸15-20分钟
三黄鸡和普通鸡是不同的，三黄鸡的鸡皮薄，肉质很嫩，蛋白质含量比较低，所以不容易发胖，现在外面卖的和一些小吃，大多数用的都是三黄鸡，三黄鸡不仅皮肤是黄的就连爪子都是黄的，普通的级也分为很多的品种，三黄鸡也分为很多类型，所以大家需要了解一下关于鸡肉中的营养价值。
三黄鸡皮薄、肉嫩、低蛋白的特点深受市场欢迎
三黄鸡是什么鸡？
三黄鸡是家禽名贵品种之一，因其嘴黄、毛黄、脚黄而得名。具有皮薄、肉嫩、骨脆、味鲜、低蛋白、营养价值和药用价值高等特点。
三黄鸡是什么鸡？
三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。
这类鸡包括很多品种，分布也很广，广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。
这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的，有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等；脚色、喙色和皮肤颜色也不相同；体型外貌和生产性能均有差异。
三黄鸡公鸡成年体重(22周龄)1600～1800克，母鸡1250～1400克，开产日龄为130～150日龄，开产体重为1150～1200克，蛋重42～46克，500日龄产蛋数180～200枚，公母配比1：12～15，受精率为88～91%，受精蛋孵化率为90～93%，屠宰率为88.5%，全净膛率为65%，腿肌率为25.0%，胸肌率18.8%。
三黄鸡适合在丘陵地区养殖，主要是以散养为主，食绿草青菜，补一些主粮如麦子、玉米、稻谷即可，主要分布于两广、福建、及湖北省一带，是中国地道的土种鸡，后来由于规模上不去、优质不优价等原因，致使三黄鸡慢慢在市场上淡出。随着消费者营养保健意识的不断增强，三黄鸡市场慢慢"归位"，许多企业盯准了这个传统品牌。
三黄鸡与普通鸡的区别？
国内的肉鸡分为两大类：一种是白羽肉鸡，42天左右出栏，是外来品种；一种是黄羽肉鸡，民间叫法是三黄鸡，以本地品种为主，快速型黄羽肉鸡出栏时间约在65天以内，中速型在60-100天之间，慢速型出栏时间一般在100天以上。2016年，我国肉鸡出栏总量82.1亿只，其中黄羽肉鸡39.2亿只，白羽肉鸡42.9亿只。
【普通鸡】
饲料鸡由于属于快速成型，喂养时间较短，其脚部较为娇嫩。饲料鸡皮厚，松弛，毛孔较粗，皮肤光洁度较差，颜色也偏白。注：仿土鸡的皮肤也比较薄，毛孔较细，但是不如土鸡。饲料鸡一般处于成长期时即上市出售了，肌肉纤维较粗，肥厚不结实。煲汤后鸡骨多软骨，没有鲜味，鸡汤较浊。
导读：黑芝麻的吃法有哪些？黑芝麻是滋补圣品，长期坚持吃黑芝麻油补肝肾，润肠燥的功效。黑芝麻除了做成芝麻糊，还有什么吃法呢？下面小编为您介绍黑芝麻的吃法和食用禁忌。
黑芝麻的简介黑芝麻的食用处理方法黑芝麻的吃法（做法）大全哪些人不能吃黑芝麻、黑芝麻的注意事项黑芝麻的简介
黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等功效，被视为滋补圣品。长期食用，有医疗保健之功效。
图片：
黑芝麻的食用处理方法
生芝麻怎么炒熟：
先找一个塑料篮，网眼小的那种（确保芝麻不会漏掉），将生芝麻放入篮内用清水淘洗，沥干水分（有点潮没有关系）；
倒入起火的锅内，先稍微火大一点，用锅铲翻炒；
待水分蒸发差不多了，立即改小火快炒，你会听到芝麻的爆锅声，噼里啪啦的，香味也出来啦；
等到没什么声音了立即起锅（你也可以用指尖沾点尝尝，看是否适合你口味，如果你想焦香一点，还可以在炒一会，但不能炒焦，否则就不能吃了），冷却；
冷却后最好用粉碎机打碎。
黑芝麻的吃法（做法）大全
一、磨粉吃
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
二、做包子
芝麻糖包
食材：面粉，黑芝麻，白糖
做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火（小火炒芝麻）；然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做馅然后包包子。
三、煲汤
百合芝麻煲猪心
食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水
做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状；黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片；瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
四、煮着吃
黑芝麻粥
食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。
做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。
2.黑芝麻糊
食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。
做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用；将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜；将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉；煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。
五、蒸着吃
黑芝麻菠菜酪
食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。
做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎；玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀；碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。
芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。
六、做点心
芝麻玫瑰饼
食材：芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗。
做法：将芝麻清洗干净，玫瑰花瓣切成丝备用；面粉加水和成稀面糊，打入鸡蛋混合均匀，加入芝麻、玫瑰花瓣及盐；平底锅烧热放油，油热后倒入面糊，摊成厚度约0.5厘米的薄饼；当薄饼两面都呈金黄色时起锅，将面饼切成小块后装盘即可。
芝麻蜜糕
食材：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克
做法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。
七、泡茶
芝麻木耳茶
食材：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。
做法：生黑木耳、炒焦黑木耳，炒香黑芝麻共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。
哪些人不能吃黑芝麻、黑芝麻的注意事项
一、哪些人不能吃黑芝麻？
患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
二、黑芝麻的适用人群
一般人群可食用。
适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；
适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；
适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；
适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。
三、黑芝麻的食用禁忌
吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
相克食物：
黑芝麻+鸡胸脯肉：严重会导致死亡。
黑芝麻+鸡翅：严重会导致死亡。
黑芝麻+鸡腿：影响维生素的吸收。
黑芝麻+鸡肉：一起吃严重会导致死亡。
酸角在南方很常见，具有很好的口味，而且其功效与作用强大。但是你知道酸角怎么吃最好吗？
酸角的功效与作用
1.轻泻
因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质，非洲人用以治疗痢疾，煎剂用以治脓疡。
2.抗菌
植物的某些部分有抗菌作用，树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荆素。
3.抑制平滑肌
叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用，水提取物（加酒精除去沉淀者）抑制作用较强，两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用，对离体兔心则有抑制作用；水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用，对麻醉狗的血压，煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射1g生药/只，两种制剂均无明显毒性。
4.开胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食酸角能有开胃助消化的功效，同时酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，钙的含量在水果中尤其的高。
5.生津消暑
夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清热解毒，消除咽喉疼痛的作用，是清凉消夏不可缺少的饮品。
酸角怎么吃最好？
1.直接食用。酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。
2.酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱。可谓解暑极品。
3.酸角果脯。剥壳后用白糖腌制，三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
吃酸角的注意事项
1.糖尿病患者不宜多吃。
2.酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。
3.小孩天生喜欢吃酸甜类食品，尤其是酸味食物吃了以后能够开胃，虽然酸角的名字有酸字，但其实酸角属于碱性食物，而人体机体处于微碱性性是最健康的标志。不过天然野生的酸角太酸，小孩子吃了以后牙会酥疼，所以吃酸角糕不会导致牙酥疼，但是3岁已下小孩要在父母监督下食用。
4.胃酸过多者不宜食用酸角。
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