二、大雪养生进补的原则三、大雪节气如何养生保健
大雪养生 大雪吃什么
1、大雪养生的菜肴食谱
1.1、枸杞核桃芝麻鸡丁
材料:枸杞子90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩鸡肉600克。
做法:将去皮的核桃仁用温油炸透,加入枸杞,即起锅沥油。锅烧热注入素油,待油五成熟时,投入鸡丁,炒熟,投入核桃仁及枸杞子炒匀即成。有养肝益肾、健脾益胃的功效。
1.2、葱爆羊肉
材料:羊肉250克,葱白3段,色拉油适量,食盐1茶匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,白糖2克。
做法:羊肉片化冰备用;葱白斜刀切丝备用;锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。
功效:养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。
2、大雪养生的汤类食谱
2.1、山药枸杞鸡汤
材料:怀山药30克,枸杞子15克,母鸡半只(约500克),生姜3片,精盐适量。
做法:母鸡洗净切块,与怀山药、枸杞子、生姜一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小时,调入精盐即成。有养阴健脾、益肾补虚的功效。
2.2、木耳冬瓜三鲜汤
材料:冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
可生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。
3、大雪养生的粥类食谱
3.1、菟丝子粥
材料:菟丝子30克,粳米150克,白糖适量。
将菟丝子洗净并捣碎,放入沙锅中,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁,再加淘净的粳米煮粥。待粥快好时调入白糖,稍煮片刻,便可食用。有补肾益精、养肝明目、益脾止泻的功效。
3.2、桂花枸杞粥
材料:枸杞和桂花10克,大米100克,15克的白糖。
做法:首先把桂花洗干净,大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净,最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内,加入适量的水,用大火煮沸后,再改用文火煮35分钟,要吃的时候再加入白糖,味道更鲜美噢!
功效:桂花有散寒破结,化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花,不但能让粥中香气四溢,还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。
大雪养生进补的原则
大雪已到了“进补”的好时节,有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。大雪的时候吃火锅是个不错的选择。
大雪节气如何养生保健
1、穿着;冬天怕冷的人很多,所以一般晚上睡觉都喜欢穿睡衣睡觉,而且还是很厚的那种,这种衣服虽然保暖性好,但是是不利于健康的。白天我们要穿厚厚的衣服工作,到了晚上可以放松的时刻如果我们还穿那么厚的衣服紧紧的包裹身体,睡觉的时候肯定觉得不舒服,而且还不利于血液循环,所以我们一般会感觉脱衣服睡觉很轻松。所以晚上睡觉最好不要穿太厚的睡衣。
2、居住:说到住当然是跟我们的起居分不开的。天气寒冷以后气温变低,所以这个时候各家各户已经开始供暖了,暖气空调齐上阵,这个干燥的季节也是火灾的高发期,所以一定要检查好线路预防火灾的发生。室内要注意经常通风使空气流通,换换新鲜空气也可以预防疾病的发生。虽然户外运动对身体好,但是老年人要注意保暖,等气温回升以后再去活动。
由于夏季的时候阳气是比较旺盛的了,因此对于我们很多人来说,在生活中都是比较容易出现身体问题的了,尤其是比较容易出现各种的疾病了,对于我们的影响是非常大的了,那么我们在夏季的时候应该怎么做来保健呢,一起看看吧。
清燥解热
清燥解热,是夏季养生之本。首先,我们居住的环境不要太过于潮湿,也不要吃过多冰冷的食物,夜间空调的温度也不要开的太低,最好在26摄氏度以上。
除此之外,我们最好也不要在露天以及阴冷的地方过夜,夏季晚些入睡可以顺应自然的引起不足,早起起床可以有效的顺应阳气的充盛。除此之外,我们在夏季的饮食上也要多花一些心思。夏天出汗比较多,我们要多喝水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水,这样是可以帮助我们补水的了,这对于我们的身体健康来说很有好处。
注意祛湿以防感染湿气病
炎热的天气让我们的身体里存在着一团团热气,也让我们有些烦躁不安,提不起精神,这些都提醒我们应该去湿气排毒了。夏天的湿邪很容易损害我们的身体健康,夏季湿气重,会让我们感觉到周身困重,四肢倦怠,而且还会出现胸闷、头晕等不适现象。
在洗完澡以后,我们要充分的擦干身体上面的水分,吹干头发,而且还要避免淋雨,别让水分湿气包裹身体,最好家里能买一台烘干机,可以把衣服充分的烘干,而且平时我们也不要用湿毛巾,夏季的时候虽然炎热,但是最重要的是祛湿,如果湿气太重了,那么会对身体造成伤害。
身体虚弱要注意清补
夏季的体能消耗比较大,而且夏天的食欲下降,身体就很容易变的非常虚弱。我们可以多吃一些含有蛋白质的食品,比如鸡、鸭、鱼类食物,或者是可以多吃一些海产品,豆制品也可以多吃一些,通过正确清补,就可以有效的改善体质,又能提高我们身体的抗病能力,而且这些食物都是很美味的了,但是我们也要注意了哦,这些食物虽好也要注意适量吃了,如果吃的太多了也会对身体造成伤害哦。
上面我们就给大家介绍了夏季养生的一些情况了,可以发现,如果想要让我们大家在夏季的时候有一个健康的身体,防止疾病对于我们的伤害,那么无疑就要注意上面的这些情况了,我们注意起来才可以让大家更好的保健好。
大雪养生 大雪吃什么好
1、大雪养生吃什么食物好
大雪时节肾气正旺,饮食宜增苦忌咸,补理肺胃。可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。另外,因为大雪时节降水较少,天气干燥,易伤津液,宜多食新鲜蔬菜、水果,如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。
2、大雪养生的菜肴食谱
2.1、枸杞肉丝
枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
此方药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
2.2、酸菜炖粉条
配料:酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条或粉丝,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。
做法:大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
功效:荤素搭配合理,营养均衡,能都迅速的补充热量。
3、大雪养生的汤品食谱
3.1、木耳冬瓜三鲜汤
配料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。
做法:将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。
功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。
3.2、山药枸杞鸡汤
配料:怀山药30克,枸杞子15克,母鸡半只(约500克),生姜3片,精盐适量。
做法:母鸡洗净切块,与怀山药、枸杞子、生姜一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小时,调入精盐即成。
功效:有养阴健脾、益肾补虚的功效。
大雪时节如何养生
1、养心面色好
正常的面色应是红黄隐隐、光明润泽,而身体不好时面色表现为暗黄、灰土、苍白或黄斑。心主血脉,心气旺盛、心血充盈,面色则红润而有光泽;若心气不足、心血亏虚,则面色苍白无华。
芪枣合汤能补血补气、健胃补脾、滋阴养肺,取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30~40分钟,连汤带料一起食用,每周吃1~2次,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。
2、护肝眼睛亮
冬季,空气干冷,眼睛容易干涩、流泪。肝开窍于目,肝藏血功能正常,眼睛就有神,若肝血不足,则双目干涩、视力减退。由于女性生理特点,易出现血虚,更应该保护眼睛,在生理期时不要过度用眼。若肝血虚,就会视物昏花或夜盲;肝阴不足,则两目干涩。
枸杞山药粥能益肾健脾、养肝明目,准备枸杞20克洗净、山药50克去皮洗净切块、粳米100克淘洗好,一同煮烂即可。
冬季养生的注意事项
1、忌蒙头睡觉
冬令天寒,一般盖厚被睡觉,因此,被窝内空气不流畅,再加上人体散发出来的体臭汗臭味、呼出气中的二氧化碳、肠道排出的有害气体,致使被窝内空气混浊。如果蒙头睡觉,会使体内氧饱和度下降,严重则会影响大肠生理功能,于次晨起床时会出现头昏脑胀、精神萎靡、食欲不振、记忆衰退等症状。
2、注意温差、预防感冒
初冬气温开始由暖变冷,人们还不习惯,不能适应,因此感冒发病率高。由于清晨气温极低,因此在生活上要注意早睡晚起,避免身体受风寒。对于容易感冒风寒的人,可以利用葱白三根,大蒜200克,水煎服,以预防感冒的发生。
大雪节气是一年节气当中的后一个节气。每年的时节会集中在12月份的7号左右。同时也代表着天气寒冷的降临到来,那么到这个时候也是养生的佳时节,大雪如何养生?大雪养生要注意什么?让我们一起来了解一下吧!
大雪如何养生
1、起居养生
注意各关节、腰部、颈背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。多参加户外运动。不要熬夜,保持足够的睡眠。晚上好在11点前休息。
2、食疗养生
大雪时节,地冷天寒,人们由于天气寒冷,人体为了保存一定的热量,就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以便产生更多的能量满足机体的需要。
3、运动养生
冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢,阴精阳气也都处于藏伏之中,所以运动锻炼中要注意:准备活动要充分,待热后再脱去外衣,不要过于剧烈运动,避免大汗淋漓;锻炼后,换上干燥衣物。锻炼时运动量应循序渐进,逐渐增加运动量。
大雪养生的食谱
1、桂花枸杞粥
材料:枸杞和桂花10克,大米100克,15克的白糖。
做法:首先把桂花洗干净,大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净,后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内,加入适量的水,用大火煮沸后,再改用文火煮35分钟,要吃的时候再加入白糖,味道更鲜美噢!
功效:桂花有散寒破结,化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花,不但能让粥中香气四溢,还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。
2、淮山芡实排骨汤
材料:淮山、芡实各50~100g,排骨200g。
做法:将淮山洗净切块,芡实洗净,排骨洗净切小块儿待用;汤煲中加入500ml清水,放入淮山、芡实、排骨用武火煮开,再调至文火煲2小时,放盐调味即可。
功效:健脾补气。此汤较为平和,一般人群均适合,尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。
3、枸杞肉丝
材料:枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
时光飞逝,今天终于迎来了我们24节气中的大雪,在大雪节气中,天气将会变得比以往要更冷,同时我们的衣服已经养生原则也要随之改变,那么大雪节气养生原则有哪些呢?让我们一起来看看吧!
大雪节气养生原则
1、大雪时节的养生原则之保暖护阳气
冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
2、大雪时节的养生原则之养宜适度
所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。
3、大雪时节的养生原则之饮食保健
大雪节气无论室内还是室外的空气都显得特别干燥,所以这个时候的蔬菜水果是不可缺少的,它们可以帮助补充身体维生素可以预防上火引起的疾病。而且日常饮用水量也要足够,不可以觉得自己不渴就不需要补充水分,缺少水份不光身体会生病,而且我们的皮肤也会没有光泽。所以蔬菜、水果、白开水是这个冬季必不可少的。
4、大雪时节的养生原则之早卧迟起
日常起居无非就是睡觉、起床,怎么还有需要注意的地方呢?虽然是个看似很简单的睡觉,但是也有一些要注意的地方呢。大家都知道大雪节气以后的天气更加寒冷,所以一些喜欢户外运动的朋友也会早早起床去锻炼身体,但是需要注意的是要等太阳升起来以后才可以出去锻炼,因为早上的气温更低,如果不注意保暖很容易着凉引起疾病,所以要晚些再出去锻炼。注意帽子手套围巾戴好,避免贼风侵袭而生病。
5、大雪时节的养生原则之要多喝水
冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。
大雪节气如何补脾
1、大雪节气如何补脾养生之日常保健
中医上认为脾主黄色,可以吃一些黄色的食物来养脾,胡萝卜,小米,黄瓜,羊肉,鸭肉,黄芪都是补脾非常好的食材。大雪节气天气寒冷,气温基本上都在零下摄氏度,所以大雪节气想要补脾可以喝小米粥。
饮食养生
运动养生