小满节气的由来和习俗
1、小满节气的由来
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”.把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
2、小满节气的习俗
抢水与祭车神,旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。祭车神亦为农村古俗,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。
3、小满习俗由来
小满动三车,这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。
蚕神诞辰,小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕称着的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
小满节气食苦菜
《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。
苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。中国着名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜,名曰“甜苦菜”,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比,有很多优点。
为什么小满节气不能吃这些食物
1、不要过量进食生冷食物
再过几天就正式进入小满节气,小满节气气温会不断升高,而用冷饮消暑降温是再好不过了,但冷饮过量会引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症。另外多注意小孩和老人,小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,小孩及老人更易出现此种情况。所以,在饮食方面要避免过量进食冷饮。
2、少吃温热的羊肉串、火锅、烧烤类食物
小满节气天气本来就热,这时候再加上温热的羊肉串、火锅、烧烤类的食物就更容易引起肠胃积热,再加上冰镇饮品刺激肠胃,食最容易引起脾胃不和,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的发生。
小满节气的由来
1、小满节气的由来
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。
2、小满节气的气候特征
从气候特征来看,在小满节气到下一个芒种节气期间,全国各地都是渐次进入了夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。小满以后,黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气,有关部门和单位应注意防暑工作。小满节气之后更是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的养生意识,从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。
3、小满节气是什么意思
3.1、北方(特别是中原一带)冬小麦等夏熟作物籽粒开始饱满,但还没有完全成熟,所以叫“小满”。农谚有“小满小满,麦粒渐满”的说法。不过二十四节气里只有“小满”,没有“大满”,因为半个月后麦粒大满,就要开镰收割了,那个节气叫“芒种”,因此民间又有“小满不满,芒种开镰”的谚语。
3.2、在南方地区,小满还有“小满小满,江河渐满”的说法,反映了这时南方降雨增多的气候特点。确实,从小满开始,全国各地渐次进入夏季,雨量越来越大,江河的水位也逐渐上涨。
据了解,小满是二十四节气中第8个节气,是一个表示物候变化的节气。古籍《月令七十二候集解》中说:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”从气候特征来看,小满时节我国大部分地区已渐次进入夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多,自然界的植物都比较丰满和茂盛。
小满养生的食疗方法
1、麦冬菊花茶:麦冬3g,菊花3g,蜂蜜一勺(糖尿病患者不宜)。上药同放于茶杯内,开水冲泡当茶喝。
功效:滋阴清热,清头明目。
2、苦瓜茶:苦瓜1条,绿茶10克。取苦瓜一条,放入绿茶10克于杯中,以沸水冲泡,闷半个小时,可频频饮用。
功效:清热解暑,除烦。
3、荸荠冰糖藕汤:荸荠250克,藕150克,冰糖适量。
做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入如冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。
功效:清热利湿,健脾开胃,止泻固精。
4、冬瓜草鱼汤:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。
做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。
功效:祛风、利湿、除热。
小满节气该如何养生
1、起居养生:小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。
2、情志养生:小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。
3、饮食养生:饮食方面,进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。
小满节气养生饮食注意事项
1、小满节气养生饮食注意事项
不要过量进食生冷食物:小满节气气温会不断升高,而用冷饮消暑降温是再好不过了,但冷饮过量会引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症。另外多注意小孩和老人,小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,小孩及老人更易出现此种情况。所以,在饮食方面要避免过量进食冷饮。
少吃温热的羊肉串、火锅、烧烤类食物。小满节气天气本来就热,这时候再加上温热的羊肉串、火锅、烧烤类的食物就更容易引起肠胃积热,再加上冰镇饮品刺激肠胃,食最容易引起脾胃不和,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的发生。
少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物:小满节气多以闷热多雨水为主,空气潮湿闷热,易引起皮肤蕴湿生热,从而导致风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等疾病的发作。
2、小满节的气候
南方地区:“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。长江中下游:“小满不下,黄梅偏少”、“小满无雨,芒种无水”。
3、小满节的饮食习俗
苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜,名曰“甜苦菜”,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比,有很多优点。
小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳,东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地,每年都有很多香蕉外销到世界各地。
小满节气必吃的苦味菜
苦瓜:苦瓜为夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外,还含有蛋白质。研究发现,蛋白质能刺激免疫细胞而具有抗癌作用。苦瓜茶:将苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底锅干炒,把水分炒干。苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2个月。加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。
蒲公英:蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。在食用方面,夏季多用嫩叶凉拌,也可烹调。蒲公英多吃不伤人,而且还可入药治病。中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。
小满节的养生攻略
适时添衣,保证午睡:小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显。此时要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。心境平和,防止情绪中暑。
小满时气温升高,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。此时可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。
小满是夏季的第二个节气,很多地方都开始进入闷热潮湿的天气,这个时候就要做好养生工作,那么,小满节气养生方法有哪些呢?小满养生需要注意什么呢?下面,我们一起到文中看看小满节气如何养生好吧!
转眼就又到了小满的节气,中国的24四节气会把气候以及季节的特点展示的淋漓尽致,小满是夏季的第二个节气,预示着种植的农作物开始长出比较饱满的颗粒了,但是还不是非常饱满,因此,才叫小满。
那这个节气还有一个特点,就是大河小河都满,也就意味着这个节气雨水特别多,所以,近几天各个城市普遍降雨比较多,这就是小满的特点。
那现在的中国人都讲究四季养生,而且意识到养生不是某一天而是每一天,不同的季节和不同的节气要采用不同的养生方法,那小满也是一个重要的节气,因此,小满养生也是历来被重视的,那小满养生该如何做呢?应该注意哪些细节呢?接下来我们一起来聊一下小满养生。
1、保护好胃肠
小满来临,降雨增多,天气会变得潮湿闷热,尤其在南方的一些城市,气候的湿度会比较大,人也会感觉不是很舒服,这样的气候条件下,人容易食欲下降,也很容易出现一些消化不良的状况。
因此,小满来临一定要注意健脾,保护好我们的胃肠,选择一些可以增进食欲的食物,建议多吃一些绿色的蔬菜,小满也是很容易出现便秘的情况,菠菜富含纤维素,可以缓解便秘。
2、清热解毒
因为小满节气已经是在立夏之后,预示着夏季的到来,炎热的天气,还有白天和夜晚经常冷热频繁变化的气候,也会让人感觉不适,很容易伤风感冒。
所以,要注意清热解毒,还要预防感冒。饮食上建议少吃油腻的食物,多吃一些清淡的,可以多喝一些粥类,建议多吃一些黄瓜,黄瓜有生津止渴、清热利湿的功效,黄瓜也有预防便秘、增加食欲的功效。
3、养护好我们的心脏
按照黄帝内经的理论,夏季养生主要是养心,而心脏是生命重要的器官,是生命的马达,一刻都不能停歇,夏季也是各种心血管疾病很容易复发的季节,所以,小满还要注意养心。
那养心要注意以下几点:多吃蔬菜和水果,尤其是红色的水果,因为中医讲究以色补色,心是红色的,所以,吃红色的食物就有助于养心。
夏季气候炎热,很多人喜欢吃生冷的食物,建议还是少吃为好。建议小满多吃一些丝瓜,丝瓜有养心、清热的功效,小满过后天气就会越来越热,所以,我们要注重三个方面的养生,一是养好我们的肠胃,二是预防伤风感冒,三是保护好我们的心脏。
小满做好这些养生功
小满四月坐功
《遵生八笺》中原文如下:“运主少阳三气。时配手厥阴心包络风木。坐功:每日寅、卯时,正坐,一手举托,一手拄按,左右各三五度,叩齿,吐纳,咽液。治病:肺腑蕴滞邪毒,胸胁支满,心中儋儋大动,面赤,鼻赤,目黄,心烦作痛,掌中热,诸痛。”
小满时夏熟作物子粒已开始饱满,但还未成熟,所以称之为小满。就人体来说,生理功能加强,新陈代谢旺盛。本法以“小满”命名,正是顺这一时令特定而制定的气功锻炼方法,适宜于小满时节锻炼,可于小满开始,练至芒种为止。
饮食养生
运动养生