小满季节的中医养生

2019-11-02 │ 小满季节的中医养生 劳动运动养生方法分为哪三种

中医带你尝苦吃鲜喝三种茶轻松度小满

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您对四季养生是如何看待的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“中医带你尝苦吃鲜喝三种茶轻松度小满”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在万众期待的520浪漫的今天,我们迎来了二十四节气当中夏季的第二个节气小满,小满节气的意义主要就是夏熟作物的籽粒开始渐渐的饱满灌浆,但是还没有完全的成熟,只是小满,还没有大满,所以被称为是小满。小满节气也代表着我们正式迎来了夏季有特色的湿热天气。

在小满节气当中,我们想要保证身体健康,可以尝苦吃鲜喝绝味汤,这是小满节气具有特色的饮食习俗,并且还有保健养生的功效。

 小满尝苦

尝苦其实说的就是吃苦菜,苦菜是我们国人早食用的一种野菜了,当年旧社会人为了吃饱,在那些艰难的岁月里都是用苦菜充饥。

苦菜吃起来苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,而且吃苦菜营养丰富,含有很多我们身体所需要的多种维生素和矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热凉血和解毒的作用。

小满节气吃苦菜,可以安心益气,医学上大多是用苦菜来治疗热症,古人还经常用苦菜来醒酒,各具风味。

在小满节气吃苦菜,可以防治贫血,消暑保健。因为苦菜当中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,以及钾盐、钙盐等物质,对预防和治疗我们的贫血病有着非常多的好处。

并且还能维持我们身体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

除此之外,夏季吃苦菜还能清热解毒,杀菌消炎,苦菜当中的胆碱等成分,对于很多细菌有着很强的杀伤作用。

所以对于肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热以及慢性气管炎、扁桃体炎等都有一定的疗效。

关键的是在夏季吃苦菜还能有效的防治癌症,煎苦菜水喝对于急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病都有非常明显的抑制作用,而且还可以用于治疗宫颈癌、直肠癌、肛门癌等癌症。

 小满吃鲜

小满吃鲜,指的就是吃刚打捞上来的鲜鱼,尤其是草鱼。草鱼是我们常见的淡水鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对我们血液的循环是非常有利的,尤其是心血管病人的良好食物。

草鱼肉质肥美,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙质、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,对我们的身体健康有着很大的好处。

除此之外,草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用可以抵抗衰老,美容养颜,而且还能防治肿瘤。

扩展阅读

夏季宜常吃的三种“苦”


人们常说夏季是苦夏,一方面是因为夏季暑湿造成人体疲劳无力,更重要的一方面是在夏季人们普遍的食欲不振,消化不良,加重了疲劳乏力的症状,所以人们感到漫漫长夏难以度过。苦味的食物,不仅能够除湿散热,而且有着显著的增强食欲的功效,夏季多吃几种苦的食物,有助于人们安然度过苦夏。

苦味食物首选苦瓜

苦瓜不仅是夏季当令蔬菜,还是一种可入药的中药材,《本草纲目》中讲:苦瓜气味苦、寒、无毒,有除湿热、清心火、消除疲劳的作用。夏季食用苦瓜,能够刺激人的味觉,增强食欲,还能补充大量的维生素、氨基酸和矿物质,对于血糖不平衡的人,吃苦瓜还可以起到降低血糖的作用。

此外,现代医学研究发现,苦瓜中含有金鸡纳霜,对于疟疾有显著的治疗效果,苦瓜解毒除热作用强,能够有效的增强人体免疫力,甚至可以起到抗癌防癌的作用。

滋阴润肺食百合

我们食用的百合其实是百合的根,它含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2和维生素C,还含有钙、磷、铁等矿物质,它除了平常的营养成分,还有自己独特的一些生物活性物质同,比如秋水仙碱等多种生物碱。

做为中药,百合有清热润肺、养阴安神的功效,夏季食用百合,其味道苦中有甘,可以促进人体脾胃功能,还能通过润肺来增强人体津液的运行,有效解除疲劳乏力等症状。

开胃消食吃莴苣

莴苣也是当令的夏季蔬菜,其根和叶均可以食用,其根含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,其叶所含的营养比根更高,尤其是钙和胡萝卜素的含量最为突出。

中医认为,莴苣可以补益五脏、散暑热、疏通经脉、杀菌消毒和消食化积,夏季食用莴苣,无论是吃根和吃叶,都能够在清爽中胃口大开,在其除湿散热功效的作用下,人们会感觉到遍体清凉,精神振奋,经常食用,对消除苦夏的症状很有好处。

立夏尝三鲜 立夏三鲜是什么


导读:立夏尝三鲜,是江南地区的立夏一大习俗,那么你知道立夏三鲜是什么吗?关于立夏尝三鲜,不同地区有不同的版本,下面小编为您介绍立夏三鲜是什么。

立夏尝三鲜,立夏三鲜是什么?

立夏之日,古时天子率公卿大夫在都城南郊举行迎夏之礼,并着朱衣,以符夏为赤帝之意,同时以生肉、鲜果、五谷与茗茶祭祀古帝。此习俗流衍至民间,便有立夏尝新之举。后来慢慢发展成立夏尝三鲜的习俗。立夏尝三鲜又称为立夏吃三鲜或立夏见三新。

然而江南各地的三鲜版本却各有不同。无锡人偏爱黄瓜和杏子,常州人对刀鱼和香椿情有独钟,而苏州人则把青梅和麦子纳入三鲜菜单。

而在老南京人眼里,立夏要吃的三鲜,则分别为地、水、树三路。而对于三鲜具体包含哪几鲜,民间流传着两种说法。

一种说法认为地三鲜是指苋菜、蚕豆、蒜苗;水三鲜指鲥鱼、白虾、茭儿菜;树三鲜是指枇杷、樱桃和杨梅。还有一种说法则是地三鲜为苋菜、蚕豆、豌豆糕或者乌米饭;水三鲜为螺蛳、河虾、鲥鱼;树三鲜分别为樱桃、青梅、香椿头。

如今樱桃走进寻常百姓家,而鲥鱼等几乎绝迹。因此,新版三鲜大可发挥各人想象,挑选时令新鲜的食物搭配。

具体三鲜有哪些?下面小编为您介绍。

1、地三鲜

地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。其实各地都有自己的三鲜。吃这三样美食有一定的道理。

之所以吃蚕豆,是因为立夏时,它刚好上市;豆又叫发芽豆,立夏吃豆,讨的是发的彩头。买新鲜蚕豆时一定要剥开蚕豆看一下,要挑选蚕豆筋是绿色的,那是新鲜的好豆,皮薄肉嫩,吃口软糯。如果筋的颜色变黑,那就说明这蚕豆不新鲜了。

而时令蔬菜红苋菜,吃完苋菜端起菜盆将红红的汤汁一饮而尽,讨的是红运当头的彩头。夏天人们大量出汗,多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力,还有减肥排毒,补血补气之功效。

最后黄瓜水分大,也非常适合夏天吃。黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素,可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,并促进肠道中腐败食物的排泄,祛脂瘦身,预防便秘。

2、树三鲜

樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。立夏后,炎热的天气里,人体内丧失的水分增多,脾胃消化功能也变差,多吃水果是补充水分并且帮助消暑的有效方法。时令水果新鲜多汁,当然要尝一个。

其中樱桃便是最早应市的当季水果。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。立夏吃樱桃,讨一个红红火火的好彩头。

枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷性味甘、酸、平、无毒,有止泻下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏之功效。

正是杏儿上市的时节,我国民间有端午吃个杏,到老没有病的谚语,话虽夸张,但却说明了杏有食疗价值。常吃杏子可提高人体的免疫功能。

3、水三鲜

水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。这类三鲜现在四季都可以在市场上买到,但应节气享受这些美食或许更多一些乐趣。

海螺具有一定的食疗作用,它味甘、性冷、无毒,具有清热明目、利膈益胃的功效,对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症也有一定的功效。

鲥鱼的脂肪含量很高,几乎居鱼类之首,它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

立夏食用三鲜的习惯是尊重自然规律的说法,这里面有饮食健康的道理所在。所以在立夏时节,记得要尝三鲜哦!

小满见三鲜 三鲜是什么


导读:俗话说,小满见三鲜,小满节气有吃三鲜的习俗,那么三鲜指的是什么?小满见三鲜,即为黄瓜、蒜薹和樱桃。下面小编为您介绍小满节气的三鲜。

小满见三鲜

农谚中有小满见三鲜之说。小满三鲜即为黄瓜、蒜薹和樱桃。这三种食物含有丰富的营养,是小满饮食中不可或缺的元素。

1、黄瓜

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜含有丰富的维生素,能美白肌肤,抑制黑色素的形成黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜食品。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮味甘、性平的本质所决定的,所以能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜最好连皮一起吃,可以加快排毒脚步。

黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外,生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。

黄瓜可以做沙拉,也可以做成凉菜,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等都是不错的凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。除了入菜,还可以尝试榨汁喝,可以预防多种口腔疾病,不仅如此,黄瓜汁还能防止头发脱落和指甲劈裂。

2、蒜薹

蒜苗又叫蒜薹、蒜毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的110,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

但要注意的是,蒜薹不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜薹。有肝病的人过量食用,有可能造成肝功能障碍,引起肝病加重。

3、樱桃

樱桃自古就被叫做美容果,中医古籍里称它能滋润皮肤令人好颜色,美态,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

樱桃还有一个重要功效:能缓解电脑工作者的不适应状。经常用电脑的人,会导致手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有的营养素都是有效的抗氧化剂,能够有效消除肌肉酸痛,对人大有裨益。

买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

除了以上三种食物外,小满时节还要多吃新鲜时令食物,可以帮你保护身体健康。

夏季犯困 推荐多喝这三种茶


一到夏季进入到三伏天以后,大家经常会出现困乏无力的情况,特别是对于上班族来说根本是不可能的,在饮食上我们知道吃一些黑巧克力、紫菜、醋、姜、牛奶等等都是具有提神效果的,下面小编就为大家介绍一些具有提神解乏的茶饮。


夏天犯困喝什么茶好

铁观音茶:

铁观音茶中含有与一种特殊的咖啡碱,它的主要作用是具有提神益思的作用,其整体的功效与作用都是非常好的。同事咖啡碱还具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。经常饮用铁观音茶尅起到破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑的效果。


薄荷菊花茶:

可以将薄荷3钱和菊花2钱一起放入茶杯中,盖上盖子浸泡5-10分钟即可,因为大家都知道菊花茶具有很好的清热解毒、缓解疲劳、明目的功效,如果与薄荷一起冲泡,那么起到提神的效果将会更好。

茉莉花茶:

相信白领在午休的时候都会有这种情况,就是睡醒后出现手脚发麻,头晕脑胀很难受,甚至有时候还会出现肝郁的情况。这主要是因为经常伏案而睡的姿势不正确造成的,因为人在出现肝郁气滞时,精神自然也好不到哪儿去,因此这时候喝上一杯茉莉花茶是最好不过了,它可以起到理气开郁、定心安神的作用,同时还可以帮助起到缓解胃痛、鼻塞不通、腹泻、便秘等症状。


实际上除了上文中小编为大家介绍完的三种茶饮外,夏季里建议大家还可以多喝一些薄荷柠檬茶等,同样可以起到提神醒脑的作用,建议大家可以根据自己的喜好适量的饮用。除此之外,建议大家还可以多吃一些说过来补充身体所需的维生素等营养元素。


小满节气喝什么茶


小满节气喝什么茶

1、小满节气喝什么茶:藿香清热茶

主要成分:鲜藿香、佩兰、荷叶、竹叶、薄荷、芦根、石斛七味各3克。

冲泡方法:洗净切碎块,沸水冲泡,滤出后当茶饮。

产品功效:此茶具有清热祛湿、健脾养胃、生津止渴、预防中暑的功效。

鲜藿香味辛;性微温;功效祛暑解表;化湿和胃;佩兰味辛、性平;功效解暑化湿,辟秽和中;荷叶味微苦、性微温平;功效清热解暑,升发清阳,凉血止血;竹叶味甘淡、性寒;功效清热除烦,生津利尿;薄荷辛、凉;疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气;芦根甘、寒;功能清热生津,除烦,止呕,利尿;石斛:微寒;甘;功效益胃生津,滋阴清热。

2、小满节气喝什么茶:桔荷瘦身茶

成分:桔皮10克、荷叶15克、炒山楂3克、生麦芽3克。

制法:将所有材料放入500cc沸水中,小火煎煮20分钟,去渣饮汁,温服。

功效:强健脾脏、化体脂、降脂减肥。

3、小满节气喝什么茶:冬瓜茶

据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,非常适合这个气候“清补”身体。

有很多朋友问小编冬瓜茶会不会难做?不用担心,其实它的制作非常简单。接下来教大家两个方法:一是自己可在购买新鲜冬瓜后,回家洗净去籽,连皮切块,加水炖煮至软烂,便可直接饮用;二是可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁原味又清热的冬瓜茶。

4、小满节气喝什么茶:甘蔗红茶

取甘蔗500克,红茶5克,将甘蔗削去皮,切碎,和红茶共煎,代茶饮。此茶可以清热生津,除湿利尿,排毒养颜,非常适应小满节气前后饮用,以助于身心愉悦。

适合小满节气吃的食物

1、玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

2、高梁

有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

3、苡仁

有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

4、扁豆

具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

5、水芹

有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

6、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

7、洋葱

具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

8、马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

小满节气之养生粥

1、山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

2、莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

3、沙参米粥

北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生