开胃吃什么好茴香粥“打开”你的胃
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的开胃吃什么好茴香粥“打开”你的胃，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
茴香粥，大家听到这个名字应该就能猜出主要成分就是茴香，茴香粥是很好的开胃的粥，并且对孕妇来说还是很好得开乳的食物，那么茴香粥是怎么做的呢？还有别的开胃的方法呢？和大家分享一下。
做法：
1、将小茴香放入清水沙锅内煎煮，取汁去渣；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，放入粳米、药汁熬煮成粥。
开胃的蔬菜：
1、马铃薯
马铃薯含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
2、玉米
玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果，并有帮助稳定血压的效果。
3、海带
海带属于可溶性纤维，淄博万杰医院专家说，海带比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。而且海带是有效防癌食品，开胃助食的作用。
4、木耳
食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力。
5、菠菜
菠菜中丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。
茴香粥的作用是很多的，而且在生活中也是很经常吃的，并且茴香的作用和功效在生活中的应用是很广泛的，但是做茴香粥的时候一定要洗干净茴香，避免有农药的残留，希望对大家有帮助。
相关阅读
夏季喝粥养生再好不过，因为夏季天气炎热，很多人都没有胃口吃饭，这个时候喝点粥开胃又补充营养。粥作为养生首选，自然有其不可替代的养生魅力。那么该如何做养生粥，怎样才能做好养生粥呢?下面小编为您介绍几种夏季养生粥的做法大全!
黑芝麻核桃粥的做法
大米和糯米用清水浸泡10分钟。锅中水烧开放入大米和糯米。大火煮开加盖小火炖煮。核桃芝麻炒香。然后用蒜臼捣碎米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。再放入黑芝麻和核桃仁。搅拌均匀煮上2分钟关火。
小贴士：核桃仁不用去核桃皮，上面的核桃皮营养更加丰富。炒香之后再放入粥中，不用煮时间长，煮开即可关火，粥的口感更好。
杂蔬瘦肉粥的做法
大米糯米用清水浸泡15分钟。各种蔬菜，里脊肉全部洗净。锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。香菇开水煮上1分钟沥干水份。里脊肉切丝加入料酒和淀粉拌均匀。胡萝卜和青菜切小粒。胡萝卜焯烫一下过凉。里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。香菇切小丁，胡萝卜用清水浸泡。这是大米已经有些微烂可粥中加入少许油搅拌均匀。然后放入香菇继续煮至10分钟。再加入胡萝卜煮上5分钟。然后加入肉丝煮上3分钟。最后加入青菜。搅拌均匀煮至2分钟。然后加盐。加胡椒粉调味。淋入少许香油拌均匀。最后加少许鸡精拌均匀关火。
小贴士：鲜香菇用开水煮上2分钟，可除去一些异味，使粥品口感更香醇。肉丝加少许淀粉拌均匀，在焯烫一下，然后最后再放入粥品中煮上3分钟，这样肉丝口感滑嫩不发柴。
木耳杏鲍粥的做法
将杏鲍菇洗净切细丝备用。把猪瘦肉切细丝，洗去血水。木耳泡发摘洗干净。切细丝。将米洗净放在锅里。胡萝卜洗净切细丝备用。将米煮开后下入猪肉丝。煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟。加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。煮至粥变得粘稠。出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用。
小贴士：出锅前再放胡椒粉和盐。可让口味更佳，也能保留盐中的碘。
山药萝卜粥的做法
准备好所有的食材。糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟。怀山药去皮切段清水浸泡备用。萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用。大米，萝卜，香菇放入电压锅内胆。在放入怀山药。在加入适量热水。内胆放入电压锅中。加盖按下营养饭-煮粥健。滴声提示后开盖加入盐调味。再滴入几滴香油搅拌均匀。盛入碗中后撒上葱花食用。
小贴士：怀山药其滋补营养价值更高，也可以用普通山药。盐不要多放，微有咸味即可。滴入几滴香油可让粥品口感更香浓。
我有胃病的患者，都知道想要彻底的治疗好胃病，最重要的一点还是养，所以大多数人认为在养胃的时候最好的一种食物就是粥，粥不仅营养价值比较高，而且非常容易消化，吃起来也比较柔软，而且在做粥的过程中，里面还可以加入一些蔬菜和肉类食品，那么胃疼喝什么粥比较好呢?
胃寒胃疼吃红参石斛竹丝鸡好
做法：红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。
适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥。
功效：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中带下等症。
胃寒胃疼吃养胃冬瓜汤好
做法：冬瓜(带皮)500克，火腿50克。将火腿先加入葱、姜，水煮半小时，再加入冬瓜，小火炖约15分钟，加入作料。
适用人群：此方可消暑养胃，适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。
功效：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
胃寒胃疼吃红参苓术炖牛腱好
做法：红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
功效：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气。
胃寒胃疼吃扁豆苡米炖鸡脚好
做法：鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
功效：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平，而强筋骨之效以鸡脚为最。
夏季养生粥有哪些?进入夏季，气温逐渐升高，酷热的天气导致人们很容易出现各种不适症状，比如说食欲不振，中暑、上火等。那么该如何缓解这些不良症状呢?夏季养生不妨多喝点粥，以下这9款养生粥，滋阴清热，缓解夏季不适症状，一起来看看。
第一、赤豆粥
做法： 粳米250克的，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿的、而是脚气足肿、贫血等病症。
第二、鸡蛋花粥
做法：新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
第三、扁豆粥
做法：粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致吐泻、食欲不振等病症。
第四、苡仁粥
做法： 粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
第五、百合粥
做法： 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
第六、丝瓜粥
做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
第七、绿豆粥
做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
第八、黄瓜粥
做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
第九、荷叶粥
做法: 粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
感觉胃部反酸，一般是由于胃酸分泌过多引起的，在平时的饮食当中可以使用一些碱性物质来中和胃酸，但是也不要长期的使用，过量食用碱性食物来中和胃酸对于胃部粘膜也会有一定的刺激，短期少量的使用中和胃酸之后就要停止，碱性食物以苏打类食物为主，但是苏打类食物中含有的钠离子优势对于心血管有害的所以不建议过量食用。
胃反酸患者可以多吃蔬菜水果也是有帮助的。胃酸过多的人不能吃吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果。有一些水果因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,其实酸碱性并不能根据入口滋味判定如山楂、西红柿、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。
所谓酸性食物或碱性食物,并不是指味道酸或咸的食物,而是指食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。也就是说,某种食物如经代谢后产生的钾、钠、钙、镁等阳离子占优势的则属碱性食物;而代谢后产生磷、氯、硫等阴离子占优势的食物属酸性食物。
对于胃部反酸情况比较严重的患者来说还是建议采用药物治疗，一般采用碳酸氢钠等践行药物中和胃酸，并且采用一些列的保护胃黏膜组织的药物，让胃内部胃酸分泌更加的正常健康，避免因为胃黏膜受损导致胃溃疡，十二指肠溃疡等症状。胃酸过多的患者食用碱性食物不要以味道来决定是不是碱性食物，应该从食物的营养成分来区分。
众所周知只有胃健康了，人的日常饮食才能更健康，量个人的胃不健康的话，那么饮食也就会受到很大的影响的，而民以食为天，如果胃肠都不健康的话，那么身体怎么会健康呢?而胃寒是现代人最常见的一种肠胃问题，如果胃寒的话，那么就会引起消化不良等问题。
其实对于有胃寒的朋友来说，日常如果可以注意科学的饮食方式的话，那么就可以最大程度的保护人的肠胃健康了，那么胃寒吃什么好呢?哪些食物对促进肠胃的健康具有好处呢?欲不佳，消化不良，肠胃不适……这些现代人的常见问题，其实都和胃寒肾虚有关。
对胃寒的人来说，最好遵从下面的原则。首先多吃熟食。不少青菜都属凉性，最好吃熟的。其次寒性食物应少吃。冷饮不宜多喝。寒性较大的水果，如西瓜、柚子等，也别吃太多。从冰箱里拿出的食物，也应放到常温后再吃。这样不仅可减少身体能量消耗，还可保护胃气。最后要注意，果蔬最好白天吃，因为白天身体处于活动状态，吃些寒凉的食物问题不大。但到了晚上，再吃这些食物，会让消化系统受凉，甚至会引发咳嗽和哮喘。晚上可吃些苹果、木瓜等，它们不会伤害脾胃。
下面四种食物，可养胃又固肾，平时可适当吃些。
枸杞：可滋补肾气，抗老化。每天可吃30颗左右，若出现眼屎多等症状，应减少用量，或可同时用菊花茶泻火。
山药：新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌，煮粥最佳。
茯苓：可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。
粥：可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾又能增强免疫力。
以上就是关于胃寒吃什么好吃什好的简单的介绍了，其实对于现代人来说调理肠胃健康真的是一件很重要的事，可以说只有自己有肠胃健康了，身体健康才会更加的有保证。
在日常生活中饮食方法是要注意的，很多人在饮食上，都是随意的进行，这样对自身健康都是有着严重损害，尤其对爱吃油腻、辛辣食物的人，对胃部的威胁很大，胃部一旦造成损害，在治疗上也是很麻烦，而且胃部疾病也是会诱发出现其他疾病来，那吃什么对胃好呢?
养胃、健胃的方法比较多，食物就可以做到这些，所以对吃什么对胃好呢，也是有着很多不错之选，使得胃部不会出现其他问题，下面就详细的介绍下。
吃什么对胃好：
1.五谷杂粮:梗米,玉米,粟米,高粱,小麦,莲子,荞麦,甘薯等
2.肉蛋类:猪肉,猪肚,牛肉,狗肉,鸡肉,鹌鹑等
3. 水产品类：草鱼，鲫鱼，鳝鱼，黄花鱼，带鱼等
4.蔬菜类：番茄.红萝卜.白萝卜，生姜，大蒜，大头菜，莲藕，南瓜等
5.水果类：苹果，香蕉，橙子，木瓜，甘蔗，大枣等
薏米冬瓜骨汤
用料：薏米 30g ，带皮冬瓜 400g ，猪肋骨 400g ，带皮老姜 20g ，盐 10g 。
特色：此汤味道清淡，利于清热，益气开胃。
薏米莲子煲鸭汤
主料：净光鸭一只。
辅料：薏米、莲子、百合、陈皮。
调料：葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。
做法：
1. 把鸭子切成块，放入开水中焯一下，捞出后放入煲汤锅中;
2. 在锅中依次放入薏米、葱段、姜片、莲子、百合、陈皮两片，再加入少许料酒、白糖、鸡精，倒入适量开水;
3. 待汤煲好出锅时加少量盐即可食用。
通过以上介绍，对吃什么对胃好呢，都是有着很好的了解，因此在食物选择上，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，对这些食物吃的时候，要适量进行，这样使得容易消化，而且对身体营养吸收也是有着很好帮助。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《开胃吃什么好茴香粥“打开”你的胃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季吃什么养生粥好”专题。
饮食养生
运动养生
