饮食养生这样子吃可以让你增寿十年
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的发展历史中，养生观念不断更新，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“饮食养生这样子吃可以让你增寿十年”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
健康就是最大的财富。有人生动地用数字比喻健康与生命各项要素的关系，健康是1，事业、财富、婚姻、名利等都是后面的0，拥有健康就有希望，就拥有未来；反之，失去健康，就失去了一切。在饮食养生方面，这样子吃或许可以让你增寿十年。
10种吃饭方式增寿十年：
1.食物多样，谷类为主，粗细搭配
不要吃的单一，多吃稻米、小麦、玉米、高粱、粟、大麦、燕麦、荞麦等谷类，粗粮与细粮搭配着吃。
2.一日三餐分配要合理，零食要适当
一天中能量摄取、能量分配在三餐中的比重是早餐占30%左右，午餐占40%左右，晚餐占30%左右。
3.多吃蔬菜水果和薯类
这三样东西富含人体所需的营养素，主要是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。它们水分多、能量低、纤维含量高，所以能很好地控制体重、水润皮肤。
4.每天吃奶类、大豆或其制品
奶类补充钙质效果突出，其他矿物质和维生素A含量也很丰富；豆类蛋白质消化吸收率高、不含胆固醇。
5.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
适当多吃鱼、禽肉，减少猪肉摄入量。猪肉含脂肪过高，常吃会增加肥胖和慢性病危险。
6.每天吃新鲜卫生的食物
鱼、禽、肉、蛋、乳等动物性食物含有丰富的蛋白质，容易滋生细菌而发生腐败，因此大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的。采购食物时应特别注意鉴别这类食物是否新鲜。病死的牲畜本身已经被病菌污染了，应坚决丢弃。
7.每天足量饮水，合理选择饮料
轻体力劳动者每天最好保证2000毫升，相当于3瓶半550毫升的矿泉水。特殊作业条件下和高强度行业的工作者，要注意额外补充水。
8.每天饮酒应限量
若饮酒尽可能饮用低度酒，并控制在适当的限量以下，建议成年男性一天摄入的酒精量不超过25克，成年女性一天摄入的酒精量不超过15克。孕妇和儿童青少年应忌酒。
9.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
烹调油的推荐摄入量成人每天25克—30克。食盐的推荐摄入量：成人每天6克(包括酱菜、酱油、酱里的食盐量)。
10.食不过量，天天运动，保持健康体重
每天6000步是一个推荐量的起点。这个6000步不光是走，其他运动也可以转化成“步”来计算，骑车、跑步、游泳等活动可以转化成1000步的活动量。自行车7分钟=1000步、拖地8分钟=1000步、太极拳8分钟=1000步。
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随着生活水平的不断提高，人们也开始注重健康饮食。健康的饮食习惯，会是你越来越年轻、长寿。吃什么能增寿？如何养生和怎样的饮食习惯能让我们长寿呢？秘诀是什么？下面小编来告诉你吃什么能增寿，让我们长寿的秘诀。
若要皮肤好，粥里放红枣
食材
圆糯米1杯，红枣10粒，水8杯，冰糖75克。
做法
1糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮粥。
2然后就把红枣洗净、用水泡软，之后放入粥内同煮，同时加入冰糖调味，等红枣软透就可以熄火盛出食用了。
若要不失眠，粥里添白莲
这里的白莲是指莲子，归脾、肾、心经，有养心安神的作用，对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效。
食材
圆糯米1杯，莲子150克，水8杯，冰糖112克。
做法
1圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。
2然后再把买来的莲子用清水洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化就可以熄火盛出来吃了。
腰酸肾气虚，煮粥放板栗
食材
板栗仁50g，粳米100g，冰糖1汤匙(15g)。
做法
1先将板栗仁用开水烫2分钟，捞出沥干。
2将烫过的板栗仁用刀切碎。
3粳米淘洗干净，和碎板栗仁一同放入锅内，加清水1000ml，开大火煮开，调小火焖煮。
4板栗粥小火煮1小时后，粥已浓稠时，放入冰糖调味，再煮5分钟即可食用。
心虚气不足，粥加桂圆肉
食材
大米250克，糯米400克，桂圆180克，红枣50克，水14000克，白糖450克。
做法
1将两种米混合，桂圆、红枣等原辅材料，分别用水淘洗干净待用。
2锅中加水14000克烧开，下入混合后的两种米，大火煮25分钟后，下桂圆、大枣再煮20分钟，改小火煮15分钟，即可出锅。
口干虚弱症，粥里加山药
食材
山药一根，大米一碗。
做法
1山药切丁。
2把泡好的米放入山药。
3用小火煮至熟透即可食用。
润肺又止咳，粥里加百合
食材
圆糯米1杯，新鲜百合1个，冰糖112克，水8杯。
做法
1圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入冰糖调味。
2新鲜百合一瓣瓣剥下，削掉边上褐色部分后洗净，加入粥内同煮，待百合熟软，即可盛出食用。
上火解热毒，粥里加绿豆
食材
绿豆，大米。
做法
1绿豆用水泡四个小时，大米用水泡半个小时。
2锅中放入水，大火烧开后，放入绿豆和大米，用大火煮开。
3大火煮开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘稠即可。
乌发又补肾，粥加核桃仁
食材
圆糯米1杯，核桃仁75克，水8杯，冰糖112克。
做法
1圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。
2核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
结语：以上就是为您介绍的粥里放一物吃了让你多活十年，你们都了解了吧。这对于希望自己长寿的人来说，真的是极好的。看了上面说的长寿养生方法以及人的长寿秘诀是什么，想多活几年的就快去试试。
粥里放一物吃了让你多活十年
若要皮肤好，粥里放红枣
食材
圆糯米1杯，红枣10粒，水8杯，冰糖75克。
做法
1糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮粥。
2然后就把红枣洗净、用水泡软，之后放入粥内同煮，同时加入冰糖调味，等红枣软透就可以熄火盛出食用了。
若要不失眠，粥里添白莲
这里的白莲是指莲子，归脾、肾、心经，有养心安神的作用，对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效。
食材
圆糯米1杯，莲子150克，水8杯，冰糖112克。
做法
1圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。
2然后再把买来的莲子用清水洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化就可以熄火盛出来吃了。
腰酸肾气虚，煮粥放板栗
食材
板栗仁50g，粳米100g，冰糖1汤匙(15g)。
做法
1先将板栗仁用开水烫2分钟，捞出沥干。
2将烫过的板栗仁用刀切碎。
3粳米淘洗干净，和碎板栗仁一同放入锅内，加清水1000ml，开大火煮开，调小火焖煮。
4板栗粥小火煮1小时后，粥已浓稠时，放入冰糖调味，再煮5分钟即可食用。
心虚气不足，粥加桂圆肉
食材
大米250克，糯米400克，桂圆180克，红枣50克，水14000克，白糖450克。
做法
1将两种米混合，桂圆、红枣等原辅材料，分别用水淘洗干净待用。
2锅中加水14000克烧开，下入混合后的两种米，大火煮25分钟后，下桂圆、大枣再煮20分钟，改小火煮15分钟，即可出锅。
口干虚弱症，粥里加山药
食材
山药一根，大米一碗。
做法
1山药切丁。
2把泡好的米放入山药。
3用小火煮至熟透即可食用。
润肺又止咳，粥里加百合
食材
圆糯米1杯，新鲜百合1个，冰糖112克，水8杯。
做法
1圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入冰糖调味。
2新鲜百合一瓣瓣剥下，削掉边上褐色部分后洗净，加入粥内同煮，待百合熟软，即可盛出食用。
上火解热毒，粥里加绿豆
食材
绿豆，大米。
做法
1绿豆用水泡四个小时，大米用水泡半个小时。
2锅中放入水，大火烧开后，放入绿豆和大米，用大火煮开。
3大火煮开后，转小火炖至绿豆开花，粥变粘稠即可。
乌发又补肾，粥加核桃仁
食材
圆糯米1杯，核桃仁75克，水8杯，冰糖112克。
做法
1圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。
2核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
结语：以上就是为您介绍的粥里放一物吃了让你多活十年，你们都了解了吧。这对于希望自己长寿的人来说，真的是极好的。看了上面说的长寿养生方法以及人的长寿秘诀是什么，想多活几年的就快去试试。
本文导读：我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
最近因为禽流感闹的，人们都不大敢吃鸡肉了，其实鸡肉还是蛋白质含量非常高的肉类，我们选择肉类通常是遵循 四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的 ，所以鸡是两条腿的，比猪肉的营养价值还高，所以，平时多吃点鸡肉还是很好的。可是，鸡肉虽然很有营养，鸡头却不那么有营养，而且还有很多的毒素，鸡头所含的毒素比砒霜还毒， 十年鸡头胜砒霜 越老的鸡，鸡头的毒素越多，所以建议大家不要吃鸡头，只吃鸡肉就好了。最好的部位就是鸡大腿和鸡胸肉。
那为什么说越老的鸡越不能吃鸡头呢？我们把鸡脖子以上的部位称作鸡头，鸡是在不断的觅食的，但是在觅食的过程中难免会吃很多的重金属和有毒的物质，而这些物质就会储存在鸡动物大脑之中，随着鸡生存的时间越长毒素积累的就越多，所以，越是活的时间长的鸡，鸡头的毒素就越多。
很多人都非常喜爱吃鸡头，如果想吃尽量挑那些存活时间短的，当然，现在的鸡想活10年也不是件容易的事情了，除非是自己家里饲养的鸡，平常我们看到市面上的鸡，快的可以3个月就会被宰杀，而半年、1年的鸡是很多的，鸡也真是可怜，明明有十几年的寿命，却因为做了人类的盘中餐，无端的要提前被宰杀。对于鸡来讲是一件非常无奈的事情，但是鸡天生下来不是给人吃的，所以，吃鸡的人也是需要付出代价的，那就是会连带鸡的一些毒素一起吃进去。这或许就是自然界平衡的法则吧。
鸡虽然很有营养，但是真的不是所有部位都适合吃的，除了鸡头胜砒霜以外，鸡皮也是不能吃的，因为鸡皮含有非常高的胆固醇，现在的都市人很容易高血脂，如果再吃鸡皮，那绝对是雪上加霜了，还有鸡脖子不能吃，很多人非常喜欢吃鸡脖子，因为那个部位的肉是活动的肉，比较有咬劲，因此人们喜欢。但是却不知道，鸡脖子也是最毒的地方，通常鸡一旦生病，也是需要治疗的，而如果注射的话，药物都是通过鸡脖子进行注射的，所以，鸡脖子会有很多的药物的毒素，如果，喜欢吃鸡脖子就会将毒素一起吃进去，如果长吃的话，那后果是可想而知的。
还有一个部位也是不能吃的，那就是鸡屁股，因为这也是毒素聚集的地方，医学上称这个部位叫 腔上囊 ，也是鸡排泄的一个通道，因此，建议吃鸡肉的时候把这个部位切除扔掉，千万不要只为了美味忽略了健康。
风险食物1：含防腐剂和人工色素的食物
日本畅销书《恐怖的食品添加物》作者安部司写到，食品添加剂已达1500多种，加工食品中几乎都有。其中，防腐剂和色素是孩子一定要尽量避免的。防腐剂种类众多，有些可能引起过敏、食欲不振，发育迟缓;严重的，长期食用甚至会导致肝、肾功能受损或致癌。例如苯甲酸，虽为合法食品添加剂，但过量或长期摄入可能影响肝功能。碳酸饮料、果汁、蜜饯、酱油都常用苯甲酸当防腐剂。人工合成色素则可能造成孩子多动、学习障碍。
健康对策：1.合理怀疑：安部司指出，消费者不需要去记添加剂的名称，只要保持“单纯的怀疑”态度。例如：“为什么会这么便宜?”、“为什么口感这么有弹性?”、“为什么颜色这么鲜艳?”、“为什么保存期限这么长?”2.注意看食品标签：尤其看主要成分，如果有防腐剂、色素，尽量少让孩子吃。3.观察法：如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要注意。海洋大学食品科学系教授孙宝年举例说，香肠的颜色愈红，表示亚硝酸盐用量愈多，因为它会让肉变红。
风险食物2：含“速释型”糖类的食物
糖类也有优劣之分。日本生物医学专家生田哲在《要好脑力，先要好饮食》一书中指出，能够在血液里缓慢释放葡萄糖的“缓释型”糖类才是冠军。其典型代表是蔬菜、豆类、全谷物。而糖果、甜点、甜饮料中的糖是“速释型”的。这类糖食后会使血糖急速上升，造成肥胖、脂肪肝，成为可怕的健康杀手。
健康对策：1.舍弃含糖饮料：台湾马偕医院营养师徐于淑建议孩子，尤其是胖小孩，除了低糖、无糖的豆浆、低脂牛奶，其他含糖饮料最好不喝。2.小心入口即甜的食物：要经过慢慢咀嚼才尝到甜味的食物比较好，比如五谷杂粮。3.以新鲜水果代替甜点：生田哲指出，上午10点或下午3点时可以补充点糖分，建议选择新鲜的水果代替甜点等零食。
风险食物3：高油脂食物
脂肪过量不仅容易造成肥胖，引起许多慢性疾病，还会吃进环境激素，造成细胞病变，影响生殖能力。另外，更需要注意的是反式脂肪酸。这类脂肪不但会增加心血管疾病风险，还跟糖尿病、大肠癌都有关。澳大利亚研究发现，反式脂肪还会影响孩子的智商，常见于人造奶油、蛋糕、饼干、薯片等。
健康对策：1.减油：少让孩子吃油腻的食物，比如奶油蛋糕、曲奇、炸鸡等。2.小心隐形油：贡丸、火锅饺等肉制品中其实有很多肥肉，要小心这些隐藏起来的油。
风险食物4：高盐分食物
摄取过多高盐分食物，会增加中风、心血管疾病，甚至胃癌的风险。调查发现，现在孩子很少吃米类，主食多来自于面包、面条，这些食物在加工过程中多少都会加入一些苏打粉或盐，让孩子不知不觉吃进很多盐分。其次，大量在外就餐、吃零食的孩子盐分摄取更容易过量。另外，泡面、薯片等许多加工食品，酱料、调味料都含有大量的盐分。很多吃起来咸咸甜甜的零食，比如蜜饯，其实都加了不少的盐。
健康对策：1.多吃新鲜食物，少吃加工食品：新鲜食材通常含钠量不高，但加工食品像香肠、腊肉通常含有较高的盐分。购买食品时，要注意营养标签上的钠含量。2.利用天然蔬果提味：葱、姜、蒜、香菜、苹果、菠萝、西红柿、洋葱、海带……都是可用来提味的天然食材。多用这些天然食材，减少调味料的使用，就可以减少盐分摄取。3.少量喝汤：口味过咸或过于鲜甜的汤，很容易让人不知不觉喝进太多的盐分。建议不要喝太多汤，也不要吃太多淋在饭菜上的酱料。
风险食物5：易致癌食物
不当的饮食，有可能让孩子从小就处在罹患癌症的风险中，因此要让孩子少吃易致癌的食物。其中，亚硝酸盐与黄曲霉毒素是很容易吃到的致癌物，要特别小心。台湾林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁指出，很多研究发现，孩子一个星期吃一次以上的火腿、腊肉、培根、香肠、热狗等含亚硝酸盐的食品，得白血病的风险会增加70%。黄曲霉毒素则可能诱发肝癌，在潮湿的气候里，储存不当的花生、玉米、谷物等，都容易产生。此外，一些经过发霉程序腌制而成的食品，像豆瓣酱、豆腐乳、臭豆腐、咸蛋、咸鱼等，也容易遭黄曲霉毒素污染，都要尽量少吃。
健康对策：1.多吃蔬果远离癌：林杰梁指出，研究发现，孩子如果多吃蔬菜、大豆类制品，患白血病风险会降低50%。2.做好食物保存：气候潮湿的地方，建议吃剩的米、豆、米粉最好放入冰箱，以免产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素洗不掉，要煮到250摄氏度以上才会被破坏，而且有些是肉眼看不到的，所以不要等到食物发霉才丢掉。花生建议吃带壳、真空包装的，可以减少吃到黄曲霉毒素的风险。3.少用高温烹调：很多食物在高温下容易产生致癌物，建议少用烟熏、烧烤、油炸烹煮食物，改以清蒸、凉拌、水煮更健康。
风险食物6：农药残留食物
农药残留可能引起许多疾病，甚至癌症。不少研究也发现，在体内有较高农药残留(例如有机磷农药)的儿童，容易出现学习迟缓，甚至有多动倾向。台湾师范大学化学系教授吴家诚指出，国外进口的蔬果也有可能农药残留过量，所以蔬果一定要洗干净。
健康对策：1.吃当季盛产的蔬果：当季食物不用放很久，不需用太多农药。也因为是当季盛产，不需要为了卖好价钱，刚喷完农药就急着采收。2.去皮：包括谷物去壳、果实剥皮、蔬菜除外叶等，因为农药大部分都残留在表面。3.水洗：西红柿和黄瓜等有皮的蔬果，可以用软毛刷清洗。但不建议用清洁剂洗蔬果，因为其中通常含有荧光剂或化学品。4.适度烹煮：很多农药在加热烹煮后，大多数都会被分解而减少毒性。
橘子能降低人体中的血脂和胆固醇，而且还能美容护肤。但中医认为，橘子性平温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象。那么如何能既享受美味，又不上火呢？
一到过年的当口，与吉同音的橘子就更受青睐了。吃橘子不仅能讨个好彩头，而更重要的则在于它的营养价值。
热橘子就是理想选择。专家说，首先将12个橘子洗干净，浸泡在4050摄氏度温水中，大约1分钟。
然后，将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热12分钟至微焦为止。这样橘子皮中的成分，如挥发油、橙皮甙、维生素B、C等就可以渗透到橘子里去，既可美容，又不上火。
橘皮作为一种好药材，又被称为陈皮。其中，橘子皮中含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，可增加食欲，具有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
下面就教大家一些橘子皮的食用方法
橘皮粥：熬大米粥时，在水开之前放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口，而且开胃，对腹胀或咳嗽痰多的人，能够起到食疗的作用。
橘皮菜：把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口，而且还有解酒的作用。
陈皮即为剥好的橘子皮晾干之后的干皮，橘子皮本身就散发一种清香。陈皮的作用很多，首先它的清香味就可以祛除异味，放入冰箱是良好的清洁剂。他还能泡水使用，橘子皮中富含的营养成分会帮助人们平喘止咳，化痰顺肺。是哮喘、肺炎等患者的良方。陈皮还有哪些疗效呢，我们来了解一下吧。
陈皮的3大妙处
1. 镇咳祛痰
陈皮所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用，食用后可以使痰液容易咳出。另外，它对支气管有微弱的扩张作用，能够起到平息哮喘的效果。
2. 提高食欲
陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，有助于促进消化液分泌，将肠管内的积气排除，其芳香健胃、驱风下气效果显著。
3. 降血压
增加心脏的收缩能力，能够使血压降低，心率减慢。陈皮中的果胶，也能预防高血脂症引起的动脉硬化。
做陈皮的条件
我们都吃过陈皮，但很多人都以为陈皮是随随便便一个橙子、桔子做的。其实，做陈皮的皮是很有讲究的，只有产自广东新会的一种特有的茶枝柑才是正宗的新会陈皮。
中医上常说，“百年陈皮，千年人参”，陈皮有着非常高的药用功效，它跟不同食物搭配，不但可以放大功效治疗百病，还能做成药膳。所以在这里推荐10种跟陈皮搭配的药膳，想跟你一起分享。
10种陈皮药膳
1. 陈皮+柠檬
润肠通便：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。
咽喉不适：夏季容易上火、咽喉肿痛，经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉问题!
2. 陈皮+葛根
排出毒素：每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调，将体内的毒素排出体外，使您皮肤越来越好。
清理肠道：很多人由于工作繁忙，时常在外面吃饭，而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。
3. 陈皮+梨
风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。
4. 陈皮+粳米粥
预防便秘：粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，可以有效缓解长期便秘。
防糖尿病：陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。
5. 陈皮+蜂蜜
消炎解毒：陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡;跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。美容护肤：陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质，还具备非常好的保湿效果。
6. 陈皮+大枣
慢性胃炎：陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效;大枣能滋补脾胃，调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。
养血安神：大枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。
延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃、安神健脑，具延年益寿，增强人体活力之功效。
7. 陈皮+胎菊
清肝明目：胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，改善视力。
提高抗病力：胎菊中氨基酸种类齐全，食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。
想要长寿吃什么好呢？常吃一种薯类可以延寿十年哦！那么是什么呢？下面就跟着小编一起来看看吧！
没错，是红薯！
在《中国食物成分表》中记录，100克鲜红薯的热量有102kacl，而100g蒸米饭的热量是116kcal，也就是说，红薯是可以在米面等粮食不够吃的时候用来填饱肚子的。红薯种植容易、生长快、自古就常被用来充当救饥荒的食物。也正因为这样，吃红薯等薯类被很多人看成是贫困的象征。一旦生活好了，人们就不再愿意碰它们了，因此，它的营养价值就经常被忽视。
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但是，随着科学文化的普及和人们意识水平的提升，红薯的健康价值地位正在发生巨大的转变，它不单单具有丰富的营养价值，同时还是个长寿瓜，接下来我们一起来看看红薯都有哪些保健功效？
第一，宽肠通便。
红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，之所以说它“柔软”，是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维（土豆、豆粨、麦麸等膳食纤维）要高，因此，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
第二，增强免疫功能。
红薯含有大量黏蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。
第三，防癌抗癌。
红薯中含有的丰富的抗氧化物质，如维生素C，β胡萝卜素等，能起到消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症的原因之一。另外，红薯丰富的膳食纤维，能促进肠道健康，间接地能够防治结肠癌。
红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物，红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。β-胡萝卜素越多，红薯的颜色越深。颜色不同的红薯，抗氧化的能力也是有差别的。一般来说，颜色越深，抗氧化能力越强。
第四，抗衰老、预防高血压。
红薯中含有一种特殊的物质，叫绿原酸，它可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现，延缓细胞衰老。另外，红薯的钾含量比苹果橘子都高，而高钾低钠能调节水电解质的平衡，有利于预防和缓解高血压。
也许，我们再也不会把红薯只当成一个救荒的食物了吧？最后跟大家分享一下食用红薯的生活小贴士，看看红薯要怎么吃才更营养？
第一，由于红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸，它与米面一起作为主食来食用，可以很好地进行蛋白质互补；
第二，红薯含丰富的β胡萝卜素，属于脂溶性维生素，要搭配脂肪类物质一起吃才能更好地吸收；
第三，红薯含有丰富的膳食纤维，亲水力很强，吃完红薯记得要多喝水。
当然，以上所陈述的有益的健康成分并不是红薯所特有的，在《中国居民膳食指南》的十条膳食指南中，其中位列第一的，就是“食物多样，谷类为主，粗细搭配”，也就是说，无论哪一种食物多么好，大家也不要盲从一种食物。因为：没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡！
我们常说岁月不饶人，的确，生老病死是我们谁也逃不过的的阶段，作为女人这种感觉尤其明显。但是有没有什么方法能让我们的青春期变得长一些呢？答案当然是肯定的，关键在于你有没有用心呵护你自己。下边我们为你介绍的33个平时生活美体养生小习惯，多留心，你会发现时间有时候很可爱。
一、护肤5大主力秘诀
1、首先我们建议，应该有一套理想正确的护肤程序，对皮肤保养起着很重要的作用;而长期使用高品质的护肤品是美丽肌肤的秘密。
2、营养：你应确定，自己的皮肤，头发及手指甲属于什么类型。但是护养要留意自己对护肤品会有什么不良反应。
3、保湿：不要让皮肤干燥，经常喝水。差不多一天要喝2升水。每天要洗澡，护理皮肤。
4、睡眠：保证睡眠，生活规律，能让人马上恢复精神和体力。
5、借鉴一些名人的护肤保养之道。
二、青春细节呵护秘诀
6、脸部护理：从下至上按摩脸部皮肤，早晚各一次。
7、注意颈部的护理，使用精华素之类含油分多的护肤霜，从而控制颈部明显的横纹。
8、外出前，用热毛巾敷脸，活化毛细血管，舒缓皱纹。
9、涂抹一些含维生素C的产品，保持面色红润，即使不涂口红也很精神。
10、涂抹眼霜时，不要忽略眼角周围的色斑，否则他们会随时间加深。
11、指甲也需要使用营养霜，防止变黄。
三、化妆年轻秘诀
12、亮泽肤色：化妆时注意不要使用比肤色暗的粉底。
13、如果肤色太亮，会显得面部很油，所以抹粉底不要太多，不然只会使脸上的皱纹更明显。
14、避免用过冷或过暗的色调。古铜色会使人显得很苍白，而较暗的口红色会使唇部显得较薄。
15、尽量少用眼影，先眼霜后再眼影，避免眼周受伤。
16、如果眼部化妆化得好，那眼睛会显得更神采奕奕，但要注意谨慎使用绿色眼影。
17、化妆时，在眼袋下面使用淡色的遮瑕膏，在隆起处抹上深色遮瑕膏，模糊隆起与低陷的界限，遮盖眼袋。
18、合适的发型：短发会使脸上的皱纹看起来更明显，更显老。所以可以留及肩发型，稍微削一些层次，很自然。
四、精神年轻秘诀
19、保持体型，雍肿的身材和浑身的脂肪都会让你显得老态龙钟。
20、遇到熟人互致问候时，应挺直身体，保持身姿和精神面貌，对方会投来欣赏的眼光。
21、避免与那些生性郁郁寡欢的人多接触，以免影响自己的情绪。
22、保持自己对外界新事物的新鲜感，有这样的生活态度和情调能令人显得精神焕发。
23、不要故意模仿那些年轻学生的话，试图令自己年轻。年轻和幼稚是有区别的。
葡萄酒在酒类里面其实也是很常见的一种酒，但是红酒的质量其实在现在的市场上是层次不齐的，许多酒商以次充好的方式让人不懂得如何进行辨别真伪。葡萄酒放了十年之后是否可以饮用，其实还是要看酒的情况来进行决定。
对于哪些比较爱葡萄酒的朋友们就知道，一般葡萄酒在国外是没有保质期之说的，只有适饮期，在国内才会有保质期之说，并且国内的葡萄酒保质期都是统一的10年，其实只是一个规定年限，毕竟葡萄酒不一样，它的时间长短也不一样，对于葡萄酒保质期10年这个说法并没有太大的说服力，有很多不经常喝葡萄酒的朋友人就会问，不是听说葡萄酒放的越久越好喝吗?不过前提是要区分好葡萄酒，可能有些葡萄酒并不适合放久喝。
可能很多人就会好奇，什么是适饮期呢，其实不同的葡萄酒有不同的适饮期，比如说那些常见的葡萄酒的适饮期就是两年左右，要是那些中等级别的葡萄酒就是五年到十年，一般在葡萄酒市场上不到1%的顶级酒适饮期就是十年以上，大家要是家里有葡萄酒的就可以根据这个数据来参考，针对不同年限的葡萄酒都不一样，有些10年不到就需要喝掉，有些10年以上喝也没事，不过葡萄酒主要是存放比较难，要是没存放好的话，还有可能导致葡萄酒变质。
咱们除了这个方法之外还可以用眼睛看，鼻子闻，嘴巴尝来辨别葡萄酒是否变质，当你发现软木塞有凸起缩皱，或者是霉变的倾向就坏了，再就是倒出来的葡萄酒黯淡无光，瓶底沉淀物比较多，也是一样的，再就是打开木塞的时候扑面而来的醋酸刺鼻味，嘴巴品尝是最直接能够感觉到是否变质的一种方式，喝起来口感寡淡无味、酸涩突出、无法下咽、喝喝醋无异等。
要是经过了这么几道工序之后，你的葡萄酒没有发现任何的异样就说明可以放心饮用，但要是发现变质的葡萄酒也别着急扔掉，咱们可以用来浇花，擦玻璃，泡脚等等。
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。空心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。原产我国，主要分布在长江以南地区，产于草末至秋末。那么空心菜的营养价值有哪些呢？
空心菜的营养价值
1. 降低血糖：
紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
2. 通便防癌：
蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;
3. 增强体质、洁齿防龋：
蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤;
4.清热解毒：
蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等;
享受美食是一件大快人心的事情，可是由于现代高节奏的生活，迫使人们对饮食方法发生了很大的改变，可是谁知道不当的饮食方法会加速我们的死亡，使我们的寿命变短。下面就来盘点下哪些饮食方法会危害我们的寿命吧!
1、不食早餐：
危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。
建议：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。如果时间真的赶，可以带些饼干什么的充饥。
2、晚餐太丰盛：
危害：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
建议：
第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率。
第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
3.进食过快：
危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
建议：应该细嚼慢咽，预留多点时间用来进餐。
4.饮水不足：
危害：导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能
建议：多喝水，勤上洗手间。
5.果蔬当主食：
危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病
建议：在使用水果当主食的时候，首先要看看自己的体质是否适合。
6.餐后吸烟
危害：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
建议：全面戒烟。
7.保温杯泡茶
危害：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。
建议：换杯子泡茶。
当你暮年垂至时，看到青春四溢的年轻人，有的是红里透白的气色，光洁细腻的皮肤，甚至连皱纹也没有，你是不是会心中泛起涟漪，羡慕嫉妒？不要紧，虽然不会返老还童，至少也要年轻十岁。小编就教你如何保持年轻的养生秘方。
在上海大家都十分熟悉唐汉钧这位名人，他年逾七旬，却步履矫健，没有凸现的肚腩，有的是红里透白的气色和光洁细腻的皮肤，甚至连皱纹都不多，看起来只有五六十岁，光彩照人。
他年轻10岁的养生秘方是什么呢？
第一秘方：喝水
近十年来在美容健康界兴起一日喝8杯水，而唐教授早在1970年起就每天喝8杯水了。清晨200毫升的杯子，他要喝两杯凉开水，接近中午时也喝两杯，傍晚和晚上睡前还会适当喝一点。他认为：早上一杯水，可以冲洗肠胃表面的绒毛黏膜，帮助清肠，有利于降低血液黏稠度。他即使出差，他也会在宾馆里头一天晚上将一大杯水晾凉，早上起来喝。
第二秘方：运动
作为医生，整日坐着给患者看病，活动甚少。他说自己喜欢运动，而中医又讲究动静结合，因而他每周保证4-5次快走或慢跑，每次约40分钟。每天下午下班到家后，他都换上衣服和鞋袜，出去运动。即使是下雨他也会撑起伞在雨中快走。他60岁前跑步较多，60岁后则快走为主。他还认为，运动不要成为自己的负担，以稍微出汗较为合适，这点十分关键。
第三秘方：饮食少、慢、好
他饮食讲究三原则，即少、慢、好。
首先饭不要吃得太饱，但他也不建议只吃七分饱，而提倡吃九分饱，最少也要八分饱，因为现社会工作量较大，需要消耗的能量也多。再则吃饭不能为吃而吃，他笑称自己早餐讲排场，每天早餐一般20分钟左右。他6点起床，8点上班，因家住离医院近，有足够的时间先洗个澡，然后打开收音机，一边听新闻或音乐，一边享用早餐。他认为好的心态可帮助你更好地吸收食物中的营养。早餐的食物品种丰富，每日都不一样。他如果前一日晚上有应酬，他的早餐饮料一般是绿茶，如果前一晚吃的是家常菜，可能就是一杯牛奶。此外馒头、面包、糕点交替上餐桌。
午餐一般在医院食堂吃盒饭，晚餐又属于自己可控制的范围。他家每晚晚餐会有红酒，小半杯是他每天的固定量。他说：吃饭时要高兴，不想工作，和太太聊聊当天发生和看到的开心事，其乐融融，何乐不为。
再则食物质量必须要好。唐汉钧认为现食品质量不如一二十年前，所以养生要尽量让自己吃到质量较高的食物，如有15元、23元和28元的三种肉，他绝不会花15元买500克的第一种肉，而会花14元买250克的第三种肉，同时他喜欢购买一些贴有安全标签的食品。
第四秘方 休闲
了解他的人都知道，周末他不工作，也不应酬，因为这段时间属于太太的。如果有很重要的应酬，需要邀请方直接向唐太太请假，这已在圈内传为美谈。
每个周末，他们夫妇会去公园遛遛，喝喝茶，发发呆，呼吸新鲜空气，看看玩耍的孩子，静静地体会生活的美好，抛开烦恼，行之随兴。
肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
1、禽“尖翅”不能吃：
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
2、鱼“黑衣”不能吃：
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
3、鸡头不能吃:我国有句民谚：
十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
5、兔“臭腺”不能吃:
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
6、羊“悬筋”：
羊“悬筋”(又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
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