智商是硬伤常吃6种食物易毁智商
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《智商是硬伤常吃6种食物易毁智商》，希望能为您提供更多的参考。
生活中有些食物是可以提高智力的，但是有些食物吃了是会对大脑有危害的，所以为了保证我们大脑的健康，应该少食用下面这六种最伤大脑的食物，下面就一起来看下吧。
1、咖啡因
美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
2、味精
特拉华州医学专家查德·劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。
3、含防腐剂的加工食品
运动营养学家布兰登·曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
4、高盐
《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
5、糖
曼托尔博士表示，长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
6、反式脂肪酸
2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇（LDL）和降低“好”胆固醇（HDL）水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
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吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神经系统，危害大脑健康。在生活中经常吃这些食物对大脑有一定的伤害，我们一起来看看吧！
1.咖啡因
著名心理学博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
2.味精
专家表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。
3.含防腐剂的加工食品
运动营养学家表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
4.高盐
生物学杂志刊登过一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
5.糖
运动营养学家表示，长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。生物杂志刊登过一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
6.反式脂肪酸
一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
日常生活中，饮食是养生方法之一，不过饮食也是很讲究的，吃对食物可提高智力，而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统，危害大脑健康。经研究证实的6种最伤大脑的食物，大家可要注意以后要少吃或不吃。
1.咖啡因
美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
2.味精
特拉华州医学专家查德劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。
3.含防腐剂的加工食品
运动营养学家布兰登曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
4.高盐
《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
5.糖
曼托尔博士表示，长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
6.反式脂肪酸
2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇(LDL)和降低好胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
常听人家说，甜食吃多了容易变笨，真是真的吗？貌似不止甜食吃度会笨，这些食物吃多了也会影响智商，一起来看看吧。
五种食物常吃会影响智商
1、甜食
吃糖及含糖食物不仅会增大腰围，而且损伤大脑功能。长期吃糖会危害神经健康，干扰记忆力。吃糖过多还会干扰学习能力。
2、油炸食品
食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险，还会慢慢损伤大脑神经细胞，损害智力。
3、过咸食物
研究表明，大量摄入食盐不仅会导致血压升高，而且会影响大脑认知和思维能力，影响智力。
4、加工蛋白质
肉食是蛋白质的优质来源，但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。
5、酒精
长期饮酒不仅伤肝，而且会导致“脑雾”（大脑难以形成清晰思维和记忆的现象）。
不过停止饮酒或者限制每周饮酒1-2次，这种现象就会消失。以上这些食物，记得要少吃了，否则吃着吃着就变傻子了。
很多人认为一个人智商的高低取决于先天条件。的确，先天因素具有绝对的优势，但随着科学不断的探索，发现人的智商与饮食有着很大的关系。有些食物常吃，不仅损智商还会致癌。
损智商还致癌！远离这些危险食物
很多人认为一个人智商的高低取决于先天条件。的确，先天因素具有绝对的优势，但随着科学不断的探索，发现人的智商与饮食有着很大的关系。很多研究已经被证实，有些食物常吃，不仅损智商还会致癌。
1、爆米花
爆米花在加热的过程中会散发出一种名为二乙酰的物质，这种物质可以诱发癌症等多种疾病，如果经常接触含有过量二乙酰的气体，身体健康必然会受到威胁。特别是一些无相关部门管理的街头爆米机崩出的爆米花，含铅量极高。爆米花在高压加热的过程中，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟吸附在疏松的米花上。而人体吸收铅后，会危害神经、造血和消化等系统，极易发生慢性铅中毒。
2、臭豆腐
臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中会产生一定的腐败物质，而且易被细菌污染，应少吃为好。臭豆腐在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。还有胺类物质存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。
3、皮蛋
在加工皮蛋时，会用到黄丹粉，而黄丹粉就是氧化铅，用了黄丹粉皮蛋就会受到铅污染，从而使皮蛋产生美丽的花纹。常吃会引起人体铅中毒，特别是对于儿童的生长发育、智力发育等都会受到一定的影响。
4、甜饮料
常喝甜饮料不仅容易促进肥胖、促进患糖尿病的几率、影响钙的吸收，还会损伤大脑功能。常喝含糖量极高的甜饮料会危害神经健康，干扰记忆力。
5、薯片
常吃大量的薯片会使人体摄入过多的能量，不仅造成肥胖，还容易上火。薯片在反复油炸的过程中会产生很多有害物质，不仅威胁身体健康，有的甚至还有致癌风险，损伤智力，损害大脑神经细胞。
综上，任何美食食用都应适度，遇到美味变大朵快颐，全然不顾身体健康是最不可取的饮食态度。尤其是上述“危险”食物，解解馋便可，千万不可贪嘴过多食用。
经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。
英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查，其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品，而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。
在对他们的智商测定后，研究人员发现，儿童时代智商较高的，由于偏好肉类的饮食习惯，他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人，智商有明显的提高。
研究还发现，大多素食者都是女性，而且受过良好的教育，社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，而素食者平均提高了38%，差异非常明显。研究人员表示，如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。
还有许多证据显示，喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低;少吃肉食的人，血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了，为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。人们可以发现，饮食习惯不仅仅影响了智商，同时对健康有巨大影响。
对于喜爱吃肉的人们，科学家建议，最起码每天摄取一些蔬果，对健康、对智商都有巨大影响。因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素，还含有很多碱性物质。这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。
美味佳肴总是叫人垂涎三尺，可但是，食物既能叫你增加营养，又是身体疾病的最大隐患。如果你经常吃以下这些致癌食物，那就危险啦。
1、油炸食物
油煎饼、臭豆腐、煎芋角、油条、炸薯条等。
常见的胃癌、大肠癌、乳腺癌、卵巢癌的成因都与油炸食品有密切关系。食物在经过高温煎炸的过程中，由于动物脂肪在高温下的分解作用以及重复多次使用油的化学反应，会产生多种致癌物质，例如三四苯丙芘、丙烯酰胺等，可以影响到整个消化道，包括口腔黏膜、咽喉、食管、胃、肠等。特别是大肠，虽然是消化道的末端，但却是有毒、致癌物质最后积聚的器官，很容易受影响。
2、熏制食物
熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等。
用这种方式处理过的食物中，会富含苯并芘，科学研究证明，这是一种强致癌物，经常食用易患食道癌和胃癌。同时，人们在制作这类食物时，还会添加辣椒、糖等调料，而太辣或太甜的食物都会刺激到胃黏膜，对胃黏膜造成损伤，当胃黏膜处于反复修复的状态中，就容易出现癌变。
3、烧烤食物
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等。
蛋肉在高温烧烤过程中，会产生氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢、乳腺、子宫组织有亲和性，易成为癌瘤诱发剂。此外，多吃这类高脂肪、高蛋白的食物，导致身体营养过剩、发生肥胖，也是导致乳癌等病的一个高危因素。
4、隔夜熟白菜和酸菜、反复烧开的水。
这些食物容易致癌的原因，都是容易产生亚硝酸盐。像隔夜熟白菜、酸菜以及反复烧开的水都会含有这种物质，当被人吃到体内后，就会转化为亚硝酸胺，变成致癌物质。
很多化学变化，平时大家在烹调过程中并不知道，此外还有很多食物中被制造商添加了添加剂，我们并不清楚在被烹调后会不会产生致癌物质。所以我们建议大家，在烹调食物的时候最好选择清淡的方式，例如水煮、清蒸等，吃的食物也最好以新鲜为主，多吃些纤维食品，有助于养成一个健康的饮食习惯，避免“癌从口入”。
5、腌制食物
咸鱼、咸肉、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉等。
这类食品在腌制过程中，可产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，吃多了，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变几率升高。尤其是胃部已有疾病的患者，这类食品要尽量少吃。
6、霉变食物
米、麦、豆、玉米、花生等食品受潮霉变。
以上食物在潮湿的环境中容易霉变、长毛，而这类霉变的食物被霉菌污染后，就会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素，是种公认的强致癌物，人们吃了后不光会影响到消化道器官，肝脏等脏器也有癌变的危险。
看到了吗，你若常吃以上这些致癌食物，极易引来癌症威胁。总吃6种食物能不得癌症吗？不想招惹疾病就要提高警惕。
五一小长假就要来了，你是不是已经准备好行囊，约上三五个朋友，带上这初夏的好心情准备上路了呢?“每逢假期胖三斤”，假期享受美食是必须的。小编今天想要和大家分享的是，很多食物虽然美味，却是我们智商的“天敌”。所以，即将到来的五一小长假，大家千万要注意这些食物哦，谨防吃错食物智商变低。
吃错食物智商变低
1、 咖啡
大家都知道咖啡中含有咖啡因成分，咖啡因经过胃消化之后会很快进入血液中，继而通过血液循环进入人体各个器官，包括大脑。咖啡因会造成颈动脉的阻力增加，而使供应脑部成长的血流量减少，影响养分和氧气的供应。
2、 糖
我们的大脑其实是一个比胃还要“挑食”的机制，如果身体摄入了大脑“不喜欢”的食物，很有可能影响大脑的工作，导致大脑认知能力下降，影响正常的学习能力。美国加州的一项科学实验表明：长期摄入大量糖分有可能降低大脑的认知能力，导致学习能力和记忆力下降。
3、 臭豆腐
臭豆腐闻着臭吃起来却香的很。且不说臭豆腐在发酵过程中存在的卫生问题令人担忧。臭豆腐中含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢，这两样东西可是体内蛋白质的“天敌”。 挥发性盐基氮和硫化氢可以分解人体内的蛋白质。蛋白质约占人体重量的18%，是身体各部分的主要组成者。为了解馋让身体摄入有害物质就得不偿失了，所以，臭豆腐还是少吃为好哦。
4、 葵瓜子
适量吃一些瓜子对身体是有益处的。瓜子中含有的亚麻油酸成分可以起到稳定血压、降低胆固醇的作用。可是大部分人在聊天或者看电视的时候吃瓜子，这样就很难把握好份量，瓜子吃多了对身体可是害大于益的。瓜子中含有不饱和脂肪酸，人体摄入大量的不饱和脂肪酸会消耗大量的胆碱。胆碱可促进脑发育和提高记忆能力。所以，五一长假与朋友闲聊时进食葵瓜子要适量哦。
5、 猪肝
猪肝具有补血明目的功效。它丰富的营养物质，是人体最理想的补血食物之一。猪肝中含有过多的胆固醇，每千克猪肝含胆固醇达400毫克以上，常人每天胆固醇的摄入量不高于600毫克为最佳。否则过多的胆固醇会造成神经血管失调，导致血栓形成、脑部供血障碍等。为了家人的健康，猪肝摄入还是要控制好量哦。
6、 含铅类食物
国外多项医学研究表明，铅会杀死人体脑细胞，损伤大脑皮层。成年人摄入大量含铅的食物会导致记忆力下降，智商变低;而儿童摄入大量含铅的食物会破坏儿童的造血功能，更会导致小儿痴呆。那么，生活中哪些食物含有大量的铅呢?例如：爆米花、皮蛋、啤酒。
7、 味精
味精可以让食物保持一定的鲜味，提高我们的食欲。世界卫生组织的一项研究报告指出：成年人每日的味精摄入量不得超过4克，周岁以下的婴儿食用味精将会杀死脑细胞。有人认为不吃味精改吃鸡精不就安全了吗?其实不然!鸡精并不是完全从鸡身体里提取的，而是在味精的原料中加入了一种叫核苷酸的物质。核苷酸带有鸡肉的鲜味，鸡精故而得名。吃东西时万不可贪图一时的鲜美哦。
8、 腌菜
人体摄入过咸的食物会导致纳和水在体内大量滞留，不仅加重了胃的负担，还提高了高血压、动脉硬化、以及心脏病的突发率。此外，过咸的食物会损害人体内的动脉血管，导致脑供血不足，直接影响记忆力水平，严重者将表现为注意力难以集中、智力下降。食用盐中的亚硝酸钠还是最易引发癌症的物质之一。小编特别提醒大家，腌菜最好在淹制后至少半个月以上再吃，其中的致癌物质会逐渐降低。
9、 泡泡糖
泡泡糖是我们茶余饭后打发无聊时间喜欢吃的零食。很多口香糖的广告就是“饭后来一片，坚固牙齿”。没错，口香糖可以预防蛀牙，保护牙齿，保持口腔卫生。但是很多朋友并不知道口香糖会导致人的智商变低，特别是对于孕妇和成长期的孩子。为什么呢?口香糖中含有天然橡胶和一级白片胶。其中的天然橡胶是无毒无害的，但是一级白片则是有毒的。一级白片中含有多种添加剂，其中的硫化促进剂和防老剂都是有毒物质。这些会导致神经衰弱，从而使得智力下降。
10、 鱼干片
鱼干片美味又实惠，很多人喜欢嚼着吃。我们在咀嚼鱼干片的同时咽下了大量的唾液，这些唾液会直接稀释我们的胃液，降低胃的消化功能。胃的消化功能下降了，身体会调用更多的血液加速胃的运动，此时脑部供血就有可能不足，间接影响我们的记忆力。
看完上述的分析，大家一定对自己的日常饮食有了全新的认识。五一小长假，大家一定要注意自己的饮食哦，不仅要满足自己的味蕾，还要注意我们身体的“喜好”，吃得健康了我们才能拥有健康的生活。小编提前预祝大家五一快乐!
俗话说“秋后蚊子猛如虎”，立秋以后，身边的蚊子也多了起来。多项研究发现，除血型、体温、穿衣颜色等因素会影响你是否招蚊子外，某些食物吃后也容易招蚊子。最新载文，刊出“吃后易招蚊子的6种食物”。
1.啤酒等含酒精的饮品
一杯啤酒下肚就可能让你成为蚊子的目标。虽然“蚊子爱叮饮酒者”的具体机理尚不完全清楚，但有一种理论认为，这可能与酒后血液酒精浓度增加及体温升高有关。
2.香蕉等富含钾的食物
人体皮肤自然分泌乳酸，而乳酸容易吸引蚊子。吃香蕉、土豆、葡萄干等富钾食物会增加皮肤的乳酸分泌量，从而更易招蚊子。但这类食物有益健康，不要“因噎废食”，吃后注意防蚊即可。
3.咸味食物
薯片、火腿等咸味食品及咸菜等腌制的高钠食物吃多了，也会增加乳酸分泌量，更招蚊子。
4.甜品
无论是蛋糕还是冰淇淋，这类甜品都带有糖精香气，吃后容易吸引蚊虫。
5.红肉等高胆固醇食物
过量摄入肉食(特别是红肉)容易导致胆固醇升高，而胆固醇水平偏高的人群也更容易招蚊子。比较好的解决方法是，多吃果蔬，适当吃瘦肉。
6.奶制品
奶酪、酸奶、牛奶等奶制品吃多了，会导致身体产生大量的乳酸，从而吸引蚊子。
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