如何让宝宝吃饭让宝宝吃饭香的锦囊妙计
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“如何让宝宝吃饭让宝宝吃饭香的锦囊妙计”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事，种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了，却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良。你还在为孩子不肯吃饭而大伤脑筋吗？你还在用尽招数追着宝宝喂饭、求着宝宝吃饭吗？怎样能让宝宝爱上吃饭？
喂饭难难喂饭
给宝宝喂饭咋这么难！
我儿子现在十四个月，从十个月断奶后就主要吃饭和粥，但是喂饭很难，他总不肯张开嘴来吃，吃之前要先用眼睛看过，如果只是饭就不吃，加点鸭肉、枸杞等他感兴趣的东西就吃个两三口，之后便不肯与饭放在一起吃了……宝宝吃饭的时候还不停地玩，而且他的口气很重……我该怎么办呢？
给宝宝喂饭犹如“世界大战”
我的宝宝一岁了，喂他吃饭可是最让我头疼的事。早在宝宝小的时候，连哄带骗还能勉强喂上一碗，可现在他可没那么好对付了，当饭勺喂进一口饭后，他的小脑袋一转顺带小嘴一张，整口的饭就这样吐了出来，接着还要“呸呸呸”地把嘴中剩下的饭粒通通吐掉……每次喂饭，连唱带跳还要讲故事，三分钟下来，饭没喂进几口，我的衣服裤子还有地上都沾满了他的饭菜，唉，这喂饭就跟世界大战似的……几周下来，我已经患上了严重的“喂饭恐惧症”。
“饥饿法”挺管用
一岁左右的宝宝经历了添加辅食的阶段，可以吃一些固体的食物，但有不少宝宝出现偏食现象，对于陌生的味道不太接受，那么如何让宝宝顺顺利利地吃饭呢?济南立业学校育婴师班主任高级育婴师陈枫建议妈妈们不妨试试“饥饿法”。
如果你希望喂宝宝吃饭不是难题，那么就要给宝宝从小养成良好的饮食习惯，比如饭前一个半小时不吃任何零食，每次喂饭不超过半个小时，不要以任何理由强迫孩子吃饭。如果宝宝这一餐饭没有吃，当中也不要喂，等至下顿再继续吃。
陈枫说，很多妈妈担心这种饥饿法会太“残忍”，其实与其你费尽心思来哄他吃饭，不如让他饿了自己吃。宝宝在饥饿的刺激下，可以更快地接受新鲜食物。
此外，陈枫还建议妈妈们培养宝宝独立进食的习惯。一岁左右的宝宝已经可以拿小勺子吃饭了，独立进食对宝宝来说是一件非常新鲜的事情，虽然刚开始会把饭撒到外面，但这样既可使宝宝集中精力吃饭，也锻炼了他/她的积极性。
变花样好喂饭
食物的多样性能促进宝宝的食欲。济南阿满专业催乳公司的营养师张雪介绍说，利用颜色、形状、口味的变化，让宝宝每次吃饭都有新鲜感，喂饭就不再这么难了。
张雪说，妈妈最好变着花样做饭，让宝宝荤素搭配，全面吸收营养，这样宝宝才不会偏食，也不会营养不良。花点心思，把饭菜、包子做成各种形状，如把馒头、包子做成小动物的形状，把菜泥做成星星、月亮的形状，这样宝宝才有吃东西的欲望。同时还要注意色彩的搭配，如果你给宝宝的饭菜色彩鲜艳，那么宝宝就会很喜欢，也会有食欲。
平时可以多让宝宝吃点山楂制品，如山楂片、山楂糕等。山楂制品是健胃消食的，可以帮助宝宝开胃，增加宝宝的饭量，促进消化吸收。
春天，可以适当带宝宝到户外活动活动，既可以促进血液循环，增强宝宝的抵抗力，同时还可以增加宝宝的饭量，促进食物的消化与吸收。
Ys630.com相关知识
夏季宝宝不爱吃饭怎么办?夏季天气炎热，不仅大人食欲不振，宝宝也会没胃口吃饭，这个时候家长又不能强迫孩子吃饭，该怎么办呢?妈妈不妨精心炮制一些开胃餐，让宝宝胃口大开。今天为您介绍9款夏季宝宝开胃食谱，让孩子爱上吃饭，下面就跟小编一起来看看吧。
食谱一：双色蛋滑虾仁
原料：虾仁四两、鸡蛋三个、淀粉一大匙、料酒两大匙、盐适量。
做法：虾仁去沙线后清洗净，沥干水分装碗里，放适量盐、料酒、淀粉拌匀码味;将鸡蛋蛋清、蛋黄分开打碗里，放盐搅打散。锅中放油烧至六成热，将蛋黄、蛋清液分加倒入锅的两边(建议先下蛋黄后下蛋清)。蛋液边缘开始凝固时，将虾仁各倒一半在蛋清蛋黄中分别翻炒。炒熟后将蛋白虾仁和蛋黄虾仁分别盛入一个盘中即可上桌。
功效：虾仁含有丰富的蛋白质和钙质，夏季宝宝食欲减退，不宜吃太油腻的东西，这个时候做一道双色蛋滑虾仁，不仅能给宝宝补充营养，口味清新还能开胃。
食谱二：柠檬莴笋汁
原料：莴笋125克、苹果半个、柠檬半个。
做法：莴笋洗净，切成小块。苹果洗净去皮去核切小块，将以上材料放入搅拌机中，加入水。启动搅拌机，将材料搅打成汁。将榨好的莴笋苹果汁加入少许柠檬水，即可饮用。
功效：柠檬和莴笋这两款清新的食材搭配出来一杯果汁，看看其如何变幻出双倍的美味魔力。由于莴笋含有大量的植物纤维素，能够促进肠壁蠕动通利消化道，帮助大便排泄，排毒清肠，是宝宝夏季祛火的好食材。
食谱三：番茄鱼丸
原料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
做法：将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用;青椒、山药均成丁。取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
功效：鱼肉营养丰富，很适宜1岁半以上的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。
食谱四：绿豆大枣百合粥
原料：粳米、绿豆、大枣、百合适量。
做法：粳米用水轻漂1次，绿豆、百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内;加水煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟;停火后不开盖，自然放冷后食用。
功效：绿豆具有清火解毒的作用，是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根椐孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物，如水果粒、葡萄干、莲子等。
食谱五：黄瓜海蜇丝
原料：嫩黄瓜80克、海蜇皮100克、红椒30克、大葱5克、姜5克。
做法：嫩黄瓜80克切成丝;海蜇皮100克泡洗干净切成丝;红椒30克、大葱5克、姜5克洗净分别切成丝备用，锅内水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用;把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐2克、味精1克、香油2克、醋适量拌匀腌5分钟;放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。
功效：黄瓜、柿子椒富含维C、钙、磷、铁，健脾开胃。海蜇皮含有丰富的人体所需的营养元素，清热化痰、消积化滞。
食谱六：草菇莴笋汤
原料：草菇150克，莴笋100克、植物油、姜、精盐、清汤。
做法：草菇去尽根蒂、泥沙、洗净后撕成块;莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用。坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、精盐，再加入清汤，煮至莴笋断生，捞出姜不用，倒入汤碗即可。
功效：草菇莴笋汤脆嫩可口，消暑开胃，特别适合老人和儿童。特别注意的是莴笋不宜久煮，以保持色泽翠绿。
食谱七：酸奶酪拌蕃茄
原料：蕃茄、超市买的酸奶酪。
做法：蕃茄洗干净，用刀在皮上划开一个十字，放在热水里烫一下;把皮拨开，切成小块，用酸奶酪拌一下就可以了。
功效：蕃茄有很丰富的营养，对于很多不喜欢吃蕃茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下，并且酸奶酪里也富含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。
食谱八：西瓜蜜汁
原料：西瓜100克，冷开水100毫升，蜂蜜一勺。
做法：西瓜去皮后切成块，将西瓜和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀，倒入杯中后，加入冷开水继续搅拌，搅拌均匀后即可食用。
功效：这款饮品色泽红润，清冽甘甜。西瓜含有丰富的维生素c和水分，属凉性水果，具有清热作用，能缓解各种暑热疾病。但这款蜜汁不适合1岁以下的宝宝，1岁以下的宝宝不宜食用蜂蜜。
食谱九：谷芽麦芽煲鲜鸭肫
原料：生谷芽30g 生麦芽30g鲜鸭肫2个(大者可一个)。
做法：先将鸭肫剖开，去除肫内脏物，但不要剥去鸭肫衣(即鸭内金);与洗净的谷芽、麦芽一同放入砂锅内，煲水饮用，鸭肫可食。
功效：这例汤水有利于开胃消食，补脾健胃。适用于宿食不化、胀满、泄泻以及不思饮食的小孩。
想要宝宝开胃，还要禁冰淇淋和含糖的冷饮。婴幼儿身体各系统发育不完善，若吃过量冷饮，就会稀释胃酸，还会刺激胃肠道血管收缩，使血流量大大减少，食欲进一步下降，更加不想吃饭。家长要以身作则，尽量不在宝宝面前吃这些零食。让宝宝远离这些影响他正常饮食的东西。
婴幼儿不好好吃饭是生活当中非常常见的现象，很多的孩子总是会挑食偏食，甚至是厌食，一天下来只吃一些乱七八糟的食物，对于饭菜不好好吃，也不正常吃，很多的家长想尽了方法希望能够让孩子多吃一些饭菜，多吃一些蔬菜和青菜，可是连哄带骗却没有一点效果，吃饭吃什么好如何给孩子来吃饭呢!
婴幼儿不好好吃饭，99%的责任在家长。一方面无原则溺爱，另一方面逼着孩子进食，致使部分婴幼儿一上饭桌就闹情绪，哭闹不休。 食欲与神经精神状态是密切相关的。
采用哄、骗、骂等方式强迫小孩进食，小孩会产生反抗情绪和厌食的心理。这些做法不仅没有达到让小孩好好吃饭的效果，反而对小孩的身心健康造成不良影响。
应该明确：儿童饮食应该在保证每日营养供给的同时，在快乐中进行。儿童饮食以吃饭、菜为主，其它的只是辅食，量要少。如果颠倒过来，必然会影响必需的蛋白质、维生素和微量元素的摄入，不但容易让孩子养成不良的饮食习惯，例如挑食、厌食、贪食，而且不利于儿童的营养平衡。
要让儿童快乐地进食 关于动物进食的心理学研究表明，如果让大白鼠在每次进食之前给予电击使其处于紧张状态，不到一周大白鼠就会出现严重的胃溃疡;而在进食之后再给予电击的大白鼠则不会出现这种情况。
可见，快乐、轻松地进食对于人的心理、生理健康都是非常重要的。 在吃饭时千万不要训斥小孩。无论小孩做错了什么事，都要等到饭后去教育;经常在饭桌上训斥小孩，容易引起小孩胃肠道病的发生。
不要强制小孩吃某种食物，以免小孩在饮食上产生逆反心理，年龄越小的儿童越容易出现饮食上的逆反心理，并且形成总是不能好好进食的习惯。 家长自己不要当着孩子说不爱吃这，不爱吃那，否则，孩子容易随着家长偏食。
随着现在大家的生活质量越来越好，逐渐的很多小孩子总是变得不爱吃蔬菜，不爱吃青菜，挑食，偏食，厌食的毛病逐渐的就发生了，结果造成了免疫力低下和抵抗力不足，所以说家长朋友们一定要想好办法，吃饭诱骗哄骗的方式是不正确的。
本文导读：吃饭每个人都会吃，但是自己的吃饭方式是否正确，错误的吃饭方式严重伤害到身体健康。
狂吃肉和蛋，导致铁 滚蛋
现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上 窜 ，而且一检查照样患有缺铁性贫血。因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质（富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸）存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果（如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果）中含得最多。吃肉太多会也会导致脾气坏
如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。
钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1:10～20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙 赶 出体外。
多吃纤维，钙质流失
过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低;有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙（镁、锌和磷）随着出现负平衡。
药物导致营养流失
大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用，避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能，妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。大把大把的维生素C补充剂会 赶跑 体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者，会流失维生素B群及维生素K，影响肠胃功能;感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量;黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。高血压患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等，都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失;患胃溃疡、失血性贫血的人，服用抗酸剂、碱性药物的病人，会导致微量元素铁的大量流失。
孩子不爱吃饭这种现象比较多见，而家长对此也比较的困扰，想要让孩子爱上吃饭，那么家长就需要了解一些技巧，首先要改变自己的态度，不要因为孩子不爱吃饭而出现打骂呵斥的行为。
第一， 家长改变态度。在孩子的吃饭问题上态度平淡，吃多了不表扬，吃少了不批评，这个问题上始终平和愉快，让孩子不再因为吃饭的问题而感觉有压力。孩子拿起饭碗时心理上轻松，才有可能产生正常食欲。
第二， 如 果孩子已出现了厌食症状，就不要指望他半月二十天就能恢复。家长要有耐心，这份耐心不是来自你强压焦虑的暂时的镇静，而应该来自你正确认识后彻底的坦然。 孩子的恢复需要很长时间，几个月甚至几年。在这个过程中，如果父母只是由明处强迫变成躲在暗处悄悄观察，到一定时间终于忍不住又去唠叨孩子，那么一切都将 前功尽弃。
第三， 不 要在各种食物间划杠杠，不能说这个有营养要多吃，那个没营养要少吃。有没有营养要靠家长在做饭时调节。拿上桌的食品就要允许孩子自己选择。对于孩子不喜欢 吃的食品不可以用条件来威逼，比如不要对爱吃肉而不爱吃菜的孩子说“如果不把菜吃了，就不给你吃肉”。这样的话只能让他更讨厌吃菜。不妨把话反过来说， “必须吃完肉才给你吃菜”，这样倒可能刺激他对菜的兴趣。
第四， 让 孩子自己吃饭，不要喂。孩子从一岁半左右就可以自己吃饭，父母不要把辛苦用在给孩子喂饭上；用在一顿饭下来，收拾被孩子弄下的“烂摊子”上就可以了。经常 喂饭会影响孩子的食欲，而且影响儿童手部技能的发育。有的三、四岁的孩子养成了坏习惯，家长不喂他就不吃，喂就吃几口。这种情况要立即改变，告诉孩子以后 自己吃饭。如果他不肯，就饿几顿，肯定饿不着，坏毛病几天就改了。
第五， 不要和孩子在吃饭的问题上谈条件。比如有的家长总喜欢说你要是好好吃饭，我就给你买玩具或带你出去玩，这一类的话都会对孩子吃饭造成消极影响，而且教会他用无理要求来要挟父母。
正常的合理进食对宝宝的生长发育至关重要，但现实生活中，总有一些宝宝不会坐下来好好吃饭，除去一些病理性的因素，父母给孩子养成的习惯是首要的原因，因此，改变孩子不好的习惯，要从父母身上做起。
一：饭前不吃零食
市面上的好吃的零食越来越多，零食之所以在颜色、口感等方面受宝宝喜欢，是因为添加了一些更刺激宝宝味蕾或者色觉的东西在里面。再加上宝宝的肠胃容量是固定的，饭前吃太多零食，正常吃饭时间肯定不会饿了，长此下去，宝宝还会容易造成营养不良。
二：适量多喝水
水是生命之源，水还可以帮助消化和吸收，排除人体内废物，有效调节人体内酸碱平衡，使宝宝不生病。因此，要让宝宝适量多喝水，一来能帮助消化食物，二来能促进肠道排空。
三：合理饮食
宝宝的胃肠道比较赢弱，因此，对宝宝的饮食应该科学调配，对生冷油腻的食物尽量少食，多食果蔬之类的，不但容易消化，还能补充人体所需。同时，宝宝的饮食要避免单一，少食多餐，丰富食品是要点。
四：尊重宝宝合理饮食习惯
人体都有自我调节和免疫能力，宝宝喜欢吃的食物或许正是身体里面正要补充的食物，每个宝宝需要补充的营养是不一样的，所以，有时他们表现出来的习惯也不一样，要尊重宝宝合理的饮食习惯，并加以引导。
总之，孩子不吃饭的因素是多方面的，父母要密切观察，适时引导、劝说，给宝宝一个合理的饮食习惯，慢慢宝宝就爱吃饭了。
中医认为，宝宝是“稚阴稚阳”之体，接受任何药物都是一种负担。除非医生认为宝宝的身体需要某种药物的补充，否则尽量选择食补。
免疫力低下、体质虚弱、反复出现病症的宝宝，调补要在医师的指导下对“症”施药，才能达到事半功倍的效果。妈妈千万不要自选补品，这样容易出现进补偏差，反而事与愿违。
不宜过多
中医认为“要想小儿安，三分饥与寒”。这里的“饥”讲的就是不能让宝宝过饱。另外“饮食自倍，肠胃乃伤”说的是如果宝宝的肠胃负担太重，反而会损伤了脾。因此，即使是食补，在食物的量与品种上也一定要与宝宝的消化能力相适合。
别忘补充维生素
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要定期给宝宝补充维生素D，每周2～3次，每次400单位。牛奶是钙质的最好来源，妈妈在结束母乳喂养之前，要培养宝宝饮牛奶的习惯。每天保证饮用一定数量的鲜奶对宝宝的健康非常有益。
寒冷的气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2的代谢也明显加快，需要从饮食中及时补充。维生素A能增强耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。维生素的补充，尽量从蔬菜水果中获取。
除此之外，冬天宝宝进补不能少的就是日常饮食哦。
多甘多暖
甘味食物能滋补脾胃。但中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。比如，大枣和山药。经常吃山药或大枣，可以提高幼儿的免疫力。
最方便的“暖胃”食品：大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛阴散寒的作用。
除了家庭常用的健胃材料如猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等，还有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我们忽视。
暖胃饭
治疗幼儿胃寒、心腹冷痛最简单的办法是在每天煮饭的时候加入一块生姜，不知不觉中平常的白米饭就具有暖胃的作用，轻轻松松让幼儿吃得胃暖身也暖。
营养健康鱼
鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的宝宝最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良的幼儿尤为适宜。
冬天宝宝进补，首先要做到的就是保证充足的营养哦。
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