为何这些人不能吃茄子 你需要知道
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生关系着每一个的生活质量。养生常识这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“为何这些人不能吃茄子 你需要知道”，仅供您在养生参考。
通过饮食，一方面能够获得健康的身体，另一方面则是担心出现病症，所谓病从口入。以茄子来说，是生活中很常见蔬菜，吃茄子对身体好，营养丰富、促进健康，制作的方式也很多，鱼香茄子、红烧茄子、酱爆茄子、油焖茄子，可以说这些是每一个家庭主妇的拿手好菜。
但即使这样，在吃茄子的时候，一些注意事项依然不能忽视，想要健康的身体，只有通过正确的饮食、食用正确的食物才是可行的方式，如果错误的食用，不了解饮食禁忌，那么就会变得很糟糕。
脾胃虚寒的人，不要吃茄子
根据体质，进行饮食是重要的事情。茄子本身属寒性食物，脾胃虚寒的人也不宜多吃，吃了之后对脾胃伤害更大，会加重脾胃负担。
如果老年人出现了脾胃虚寒，最好不要吃茄子，以免出现不必要的麻烦。
孕妇不宜吃茄子
孕妇的饮食更要多注意，一方面要食用适合自己的食物，另一方面则是要对宝宝发育好。茄子虽说营养高，但并不适合孕妇食用。
茄子属寒性，孕妇吃了之后可能会影响脾胃。而在《本草求真》中有这样一段话：茄子，味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。可见吃茄子对孕妇不好的理论，在古人看来就成立的。
经期女性不宜吃茄子
除了孕期女性外，经期女性也不宜吃茄子。我们都知道经期时，女性不要接触冰凉的东西，例如冷水不能触碰。就吃的东西来说，冷食也不宜食用，可能会造成不必要的麻烦。凉性的茄子吃多了，可能会造成经血不畅、腹痛加剧。
肺结核患者不宜吃茄子
在临床上，并不建议肺结核患者食用茄子，因为这些人吃了茄子后，可能会出现皮肤瘙痒、烦躁、全身出现红斑的情况。对健康影响非常大。
食用注意事项?
吃茄子的时候，我们一定要吃新鲜的茄子，如果购买回家的茄子变老了，最好将其丢弃，老茄子一方面没有新鲜的口感，另一方面则是其中的茄碱较多，容易造成中毒的发生。
烧茄子吃，会发现要加很多的油，才能让茄子更加美味。但过多的摄入油脂反而不健康。所以一定要酌情考虑烹饪的适合于加入的油脂，以免摄入太多的油脂，这也是不好的。
吃茄子对身体保健虽说非常好，但一定要注意哪些人不适合吃茄子，以免错误的吃茄子造成较大的麻烦，那就太糟糕了。
很多妇女怀孕之后，最关心的莫过于胎儿的健康。因为担心自己吃得不对，营养不够而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，可能还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据孕妇饮食禁忌大调查中发现：6 成 5 孕妇平均一天进食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕妇有吃宵夜的习惯。
有些孕妇为了补充营养，喜欢吃宵夜，其实不然，吃宵夜不但会影响睡眠质量，还会导致肥胖，导致产后恢复较差，孕妇吃宵夜的危害如下：
影响睡眠：依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。因为依照人体生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后，容易增加肠胃道的负担，让肠胃道在夜间无法得到充分的休息。有些孕妇到怀孕末期，容易发生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠质量，因此大体上并不建议孕妇吃宵夜。
导致肥胖：夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也最少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题，导致产后恢复能力变差。妈妈因摄取过多的热量，造成母体过胖，可能会导致产后恢复能力变差，无法回复到怀孕前的正常体重，而需要产后减重。
无助胎儿营养：调查果发现，怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。有些孕妇认为要多吃，才干给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查果发现，这二者并不相等，因为在怀孕末期有高达 85 %的孕妇都过胖，却有 94 %的胎儿，体重都没有相对增加。
睡前 2-3 小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜，必需先理清：因为肚子饿？还是只是一种无意识的习惯，例如：边吃边看电视或打计算机，或先生、家人的疼惜与爱心，想让妈妈与胎儿获得更多的营养？如果地道因为肚子饿想吃宵夜，建议最好在睡前 2-3 小时吃完，且防止高油脂高热量的食物，像是油炸物、披萨、各式的零食、垃圾食物等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。
根据调查有高达 56 %的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才干给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想象中的多，很多孕妇吃进去的高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。
糖尿病患者在饮食上是有很多的禁忌的，那糖尿病忌口食物有哪些呢，患有糖尿病的患者吃哪些食物才好呢，在平时我们应该怎样预防糖尿病的发生呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
糖尿病忌口食物有哪些
1、忌高钠低纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。
2、忌富含淀粉食品和高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。
3、忌富含脂肪类和蛋白质的食物
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。
所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。 糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。
5、忌烟酒
酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。
糖尿病能吃什么
1、谷薯类
谷类的选择应注重粗细搭配,其中粗粮最好能够占全部主食的一半左右。这里的粗粮指未经过精加工的谷物,如:小米、薏米、高粱、燕麦、莜面、玉米面等等。
扩展阅读
绿叶菜隔夜最危险
通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
隔夜海鲜损肝肾
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
半熟蛋易致病
很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋，可是这种蛋杀菌不彻底，再加上鸡蛋营养丰富，格外容易滋生细菌，食用后会发生危险。如果蛋已熟透，而且低温密封保存得当，隔夜再吃是没有问题的。
银耳蘑菇要当心
不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久，就只能忍痛扔掉。
汤别放金属器皿里
熬汤费时费力，人们往往熬一大锅，一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是，汤里不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。
茄子的简介
茄子属于茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。
茄子的食用处理方法
茄子的果可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。
茄子的吃法（做法）大全
做法一、红烧茄子。大蒜洗净剁成蓉。碗内放白糖。倒入适量生抽。放入蒜蓉。再加入适量清水成碗汁。茄子洗净备用。茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。香菜切段备用。锅内入油,将茄子煎至两面金黄。将碗汁中加入少量淀粉,拌匀。倒入茄子中,快速翻炒一下。出锅前洒入蒜蓉和香菜,装盘就好。
做法二、酱茄子。切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮3分钟。’叮‘好的茄子拿出来,晾凉。稍微放一点油,热锅。等着热锅的功夫,把茄子尽量挤干水分,这样下锅的时候,茄子既没水分也不会多吸油,而且你想让它多入味它就多入味!热锅后,挤干水分的茄子放进去煸炒,颜色一边,愁着差不多就可以盛出来。锅里油可以放蒜末、辣椒、五花肉片,煸炒片刻,颜色香味一出来即可。等煸炒的那点功夫,把一会放茄子的汤汁调配好:蒜姜末、耗油、盐、鸡精、料理糖浆,水(根据自己希望汤汁的浓稠度来添加水)。等五花肉颜色变金黄、香味溢出时,盛出倒入茄子、汤汁,搅拌均匀。
做法三、油焖茄子。将茄子切去柄,蒂洗净、切成块状,放入盘中。炒锅放旺火上,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。将炒锅置于旺火上、撒入葱花、姜末、放入清水、倒入茄子、再加入料酒、酱油、白糖、盐、翻动几下、烧开后,盖好炒锅,转入小火、焖煮约1分钟到汤汁稀少时移旺火上翻炒几秒种,加入鸡精和植物油15克,把炒锅晃动几下,待卤汁稠浓即可。
哪些人不能吃茄子、茄子的注意事项
1、哪些人不能吃茄子
手术前食用茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒的时间,进而影响到病人的康复速度。肺结核病人不能吃茄子,结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。
2、茄子的适用人群
一般人群均可食用。
可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜;脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃;体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。
3、茄子的食用禁忌
茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱
茄子+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
茄子+河蟹:一起吃会中毒,可以用藕节治疗
茄子+乌鳢:同食有损肠胃。
春节是中国人一年当中最重要的一个节日，不管在天涯海角，人们都会坐上回家的快车，赶回家与亲人团聚，大吃大喝，开怀畅饮。然而，欢乐之余，人们更要多多保重身体，远离疾病和意外事故的干扰，过一个健康、平安、文明的春节。下面小编就给大家说说过年你需要注意些什么。
贪吃：莫吃出急性胰腺炎和痛风
春节丰盛可口的新年大餐，朋友相聚胃口大开，很容易造成暴饮暴食，从而导致胰腺炎的发生。其主要表现为急性腹痛、发热、恶心、呕吐等。如不及时治疗，病情就很危急，而且并发症多。此病治疗周期长，通常需住院一个月以上，花费较高，病死率高。
另外，痛风也是“吃”出来的。痛风发病与年龄没有关联，白领们一旦在午夜或清晨发现关节突然有红、肿、热、痛的症状，不要简单地认为是关节挫伤，这很有可能就是患上痛风的信号，要及时就医。
专家提醒：过节谨防胰腺炎。如出现症状，应立刻去医院治疗，切勿耽误了病情。
贪杯：莫喝出急性酒精中毒
春节期间，许多白领免不了有狂欢醉酒的现象。本市医院历年急诊科病例中急性酒精中毒患者很多。专家介绍：过年期间，医院急诊科都会收治很多因饮酒过量而导致急性酒精中毒患者，表现为一系列的中枢神经系统症状，并对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，严重的可以导致死亡，大多数成人致死量为纯酒精250ml~500ml。
专家提醒：醉酒后一旦出现恶心、呕吐、头晕、躁动等症状时一定要及时就医，由医生对其进行专业催吐和解酒。
贪玩：当心烟花、爆竹和宠物“伤人”
春节期间放鞭炮增加了节日的气氛，但是每年均有烟花、爆竹伤人的事故发生。专家表示，烟花、爆竹要小心燃放。小孩更要在成人监护下燃放。其次，小猫、小狗等宠物被烟花、爆竹惊吓后经常会躲起来，这时最好不要挑逗它，以免被抓伤或咬伤。
贪闲：莫使眼睛受伤
过年期间，白领人群上网聊天和“偷菜”机会变多，有些白领会出现上网聊到天明，在午夜到别人家“偷菜”、占“车位”，还会长时间拿着手机看电子书，坐在电视机旁看电视等等，在休闲的同时也严重伤害到了他们的眼睛，从而产生视力疲劳致使睫状肌痉挛，造成眼压升高、调节力减退、泪液分泌减少、双眼干涩、酸痛、自觉视力下降等问题。
专家提醒：看电脑和电视间隙要多休息，每次时间别超过2小时；多吃动物肝脏、胡萝卜、豆芽、橘子、红枣等新鲜蔬果；如果出现眼睛干涩、发红、有灼热或异物感，眼皮沉重、看东西模糊，甚至出现眼球胀痛或头痛，休息后仍无明显好转，就应马上就医。
贪美：莫使子宫受罪
寒冷的冬季，月经延后、痛经的女性比其他季节多得多，而且多为二三十岁白领女性，主要症状为痛经和月经量减少。冬季痛经多是女性个人体质虚寒，或不良生活习惯使喜温的子宫受凉所致。专家分析，许多女性喜欢在冬季穿超短裙，一些甚至露着腿和腰等。殊不知“美丽冻人”，受寒着凉后，很容易导致子宫、下腹部血液循环不畅、子宫肌痉挛等，这些都是诱发痛经的主要原因。 专家提醒：在冬季寒冷的天气里，女性一定要注意经期保暖，保持身体暖和将加速血液循环，并松弛肌肉，尤其是痉挛及充血的盆腔部位。而只要做好下半身的保暖工作，女性就可以避免许多妇科疾病。
贪新：当心内外伤当道
新年期间，很多白领人士都添置了自己的新车，但要当心新手上路各种疾病接踵而至。提到司机的职业病，首当其冲的应该是椎间盘突出、腰肌劳损等脊椎疾病，但近年来却发现，以车代步滋生了很多新兴病，如赤手开车引发了肌肉痉挛，噪声太大引发的听力损伤，超速行驶造成的心脏受损，其中还包括髌骨软化症。
专家建议：新司机应注意劳逸结合，避免长期、用力、快速屈伸运动，适当地进行膝关节保健训练。
贪乐：老人开心时避免“喜伤心”
本市各医院的门诊统计显示，春节期间是老年人冠心病病情恶化的高峰期，专家分析，这往往与节日期间的生活紊乱、饮食不当和情绪波动有密切的关系。节日期间大家聚在一起，好事坏事都比较集中，情绪波动引起的交感神经兴奋等一系列变化很容易导致冠心病发作。另外，节日期间，娱乐时间增加，走亲戚的奔波等使身心得不到充分休息，而主动和被动吸烟的几率增加，饮酒增加，都容易导致冠心病发作。
专家建议：老年人春节期间需要注意，衣着暖、低醇盐、居恒温和慎洗澡等，防止冠心病发作。
心脑血管病
症状：典型的心绞痛发作往往突然发生，历时短暂。部位在胸骨后、左前胸多发，发作部位比较固定。少数病人发生在上腹部、下颌、颈部、后背。常伴有窒息和濒死的恐怖感觉；大多急性心梗病人一周前有先兆，有人感觉胸闷、气短、疲劳、精神欠佳等。剧烈持久的胸痛并伴有昏厥和出汗为急性心梗的典型症状；脑中风常见脑出血、脑血栓、脑栓塞等，其突出表现为昏迷和偏瘫。
现场急救：如有人心梗发作，首先让病人绝对卧床休息，不要随意走动、用力，尽快给急救机构打电话；对脑出血病人，保持病人安静、卧下，头部稍垫高，偏向一侧，应有人照看，注意呕吐物及时清除，避免误入气管。防止病人从床上摔下。可吸入氧气以及对症处理，如应用降压药物。同时速请医生急救，转送医院。
中毒
症状：一般情况下，已知身体健康的人，突然发生昏迷、呼吸困难、紫绀、呕吐、抽风、休克而原因不明即可能是中毒。急性中毒在人的消化系统、神经系统、呼吸系统等都有所反应。
现场急救：家庭中发生急性中毒病人，应采取现场解救措施。这样做有利于减轻中毒的危害，也有利于医院的进一步抢救。吸入性中毒，如煤气、液化石油气、天然气等，应立即使中毒者脱离中毒环境，移至空气流通处，使其吸入新鲜空气或氧气，解开病人领扣、腰带，注意保暖，头偏向一侧，保持呼吸道通畅。这样处理后，轻度中毒病人很快会恢复正常。对呼吸停止者要立即进行人工呼吸。食入性中毒，可采用催吐、洗胃、导泻方法排出毒物，但昏迷、抽风以及误服汽油、煤油、腐蚀性毒物中毒者禁用。中毒病人要及早送往有条件的医院救治。
急性胃肠炎
节日期间应防止暴饮暴食，生冷食品、油炸食品要少吃，食物需烧熟煮透。注意休息好，通宵打麻将，忙于应酬，过分疲劳，都容易诱发急性肠胃炎。此外，过度忧虑，精神焦虑，亦会加剧胃炎发作。保暖也是很重要的预防急性肠胃炎良方。再有，对患有慢性胃肠炎的病人，节日期间服药需减少有刺激胃作用的药剂量，使胃肠道一如平常运作。
网络综合征
眼睛疲劳，视力下降，腰酸背痛，精神恍惚。
节日心理综合征
人们平时工作高度紧张，突然闲了下来心无事可做，反而容易出现抑郁、失落、焦躁不安等不良情绪反应。应该学会自我调适，通过旅游、听音乐、读书等休闲方式，使人的应激心理状态从高度紧张的模式中慢慢放松下来。
上班恐惧症
在节后上班后发生， 平时工作紧张，生活节奏较快，节日期间一旦彻底放松，生活规律被打破，就会造成心理和生理的不适。 节日要注意保持良好的生活规律，合理安排饮食、起居，过完长假，感觉身体不适，不妨及时到医院检查，并及时调整情绪。
茶水水果有效调理“节日病”
节假日过后，人们又重新回到工作中。但是，再次走进办公室的人，往往会发现自己提不起工作的兴趣，仿佛“魂”还在外面飘着，坐在办公桌前，却不想工作，看不进去材料，头昏脑涨，还不停地打哈欠。 做什么都心不在焉。家里清洁也没有人做，饭也懒得做，吃都没有什么胃口，总觉得很疲倦，心情也很烦躁。其实这是节日里“上火”了，需要科学的调整
补充睡眠
合理安排起居，让自己的生活有规律，常言说“早睡早起身体好”还是很有道理的，尤其是老年人，肌体调节功能减退，节日期间更要注意保持良好的生活规律。
及时清理肠胃
过年吃得丰富，长假后要注意调整饮食结构，也不要吃得过于油(油食品)腻，以免对肠胃造成更大的负担。还可适当吃一些健胃消食片或山楂片，尽量吃清淡一点的饭菜，让塞满鱼肉的肠胃也歇歇。
调整自己的状态
假期的最后一天在家好好休息，上班前夕不去参加聚会等容易让人兴奋的活动。可以给朋友打个电话聊聊天，转移一下自己的注意力。
茶水和水果降火
不少家庭旅游归来最普遍的现象是口干舌苦、食欲不振,还有的人眼睛(眼睛食品)发红、牙痛、口腔溃疡、嘴角起疱疹等， 可以准备茶水和水果。调整情绪，保持心情舒畅，不急不躁，也可以让“内火”慢慢降下来。
睡前泡脚
睡前用热水洗脚，按摩脚心足趾对疏通经络、调整脏腑、促进血液循环，增强新陈代谢，有重要医疗效能，尤其是对神经衰弱、失眠、头痛等症均有疗效或辅助治疗作用
柿子我们经常吃也知道它有一定的食用禁忌，但是具体不能和什么同吃一些人并不清楚，柿子和很多柿子在一起吃都会导致呕吐，腹泻等症状。那么吃柿子的注意事项有哪些?柿子不能和什么同吃?下面我们就来了解一下吃柿子的禁忌。
柿子不能和什么同吃
1、柿子和章鱼
章鱼是一种寒性的海鲜，虽然能够补血益气但是不能和柿子一起同食，因为柿子同样是寒凉的食物，所以它们是不能一起吃的，否则就会引起腹泻。
同时，章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿中的鞣酸相遇，易凝结成鞣酸蛋白，聚于肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是进食丰富蛋白食物后，都不宜马上吃柿子。
2、柿子与海带
海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
3、柿子与紫菜
紫菜是补钙的佳品，它富含钙镁等矿物质元素，而柿子中的鞣酸成分比较多，它们一起吃后，会生成不溶性的结合物，道理和海带与柿子是一样的。
4、柿子与白薯
柿子味甘，性寒，能清热生津，润肺，内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘，性平，补虚气，益气力，强肾阴，内含大量糖类等营养物质。
这两种食物分别信用对身体有益无害，若同时吃，却对身体不利。因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者需要去医院开刀治疗。
5、柿子与酒
酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒 ，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。
6、柿子与酸菜
吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
我们每天都要吃饭，饮食的健康营养非常的重要。吃饮食上要学会合理的搭配才能让营养更好的吸收和利用。那么如何合理搭配呢，常见营养搭配误区又有哪些呢?赶紧和小编来了解一下常见营养搭配误区有哪些吧?让你走出饮食误区。
常见营养搭配误区
1、多吃纤维，钙质流失
当人体每天摄入过量的膳食纤维时，让肠胃也很有负担，具研究表明两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。
2、狂吃肉和蛋，导致铁流失
现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。
这样就会导致孩子的体重不断的往上升，然后导致孩子得了贫血症。
因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。
而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。
如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。
3、钙磷失衡“赶走”钙
我们平时很注重补钙，但是却很少有人关注钙和磷的比例是不是平衡，如果你身体里面的钙磷比例失衡，就会导致我们的身体很缺钙。
正常情况下，人体内的钙磷比例是2：1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙：磷比例高达1：10-20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。
4、抽烟喝酒营养溜走
为什么长期抽烟和喝酒的人更容易得癌症呢?那是因为抽烟喝酒破坏了人体维生素的平衡，把人体所需要的维生素C都破坏掉了，而这种物质是能预防癌症和心脏病的营养素。
每天抽半包烟就会破坏体内25～100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒，享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉，酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。
7、柿子与螃蟹
吃螃蟹有一定的禁忌，吃柿子也有一定的禁忌，但是它们可以在一起吃吗?答案是否定的。螃蟹中含有蛋白质较多，吃螃蟹时吃柿子，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
吃柿子的注意事项
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸 相遇，可能结成结石，如果结石成大块就会堵塞幽门，升高胃压，引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高，多吃对牙齿、口腔不利，并影响食欲。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收，易使人营养不良。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。
4、不宜与螃蟹同吃
柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可引起胃肠疾病，故不宜同吃。
5、不宜与红薯同吃
红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀，影响胃的正常功能，有可能导致肠梗阻。
6、不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
总结：通过本文我们知道柿子是不能和很多食物一起同吃的，这篇文章小编为大家介绍的关于柿子不能和什么同吃的
美味的茄子一直都是极受欢迎的蔬菜，不同的风味会带来不同的吃法。那么，经常吃茄子会带来哪些好处呢？吃茄子又要注意哪些细节和禁忌呢？今天，小编就来具体为大家介绍一下吧。
茄子的好处和作用
抗衰老。茄子中含有大量的维生素E,具有防止出血和抗衰老的功能，所以经常吃茄子，可以促使血液中的胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
保护血管健康。茄子中维生素p的含量很高，每100克中即含维生素p750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
防治胃癌。茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
降低高血脂，高血压功效。选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。
降低胆固醇。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出降低胆固醇12法,食用茄子即是其中方法之一。
既然茄子有这么多的好处，再来了解了解吃茄子要注意什么吧。
茄子的食用须知
茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
经期及脾胃虚寒者别吃茄子。茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。
生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的！龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有，你看连名字都叫茄碱.
茄子+螃蟹可能危害肠胃。茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
茄子的功效和作用有很多，不过注意事项也要不能忘哦。
生活条件好了之后，越来越多的人开始关注自己的身体了，许多老年人已经开始养生了。目前男性的工作压力普遍比较大，身体健康令人担忧。所以，就是你现在还很年轻，平时也要注意调整自己，预防疾病。
男人健康的8道“坎”
1、生殖疾病
在十几岁到二十岁之间通常是男性的青春期，这时候是身体发育的关键时期，如果不多家注意，会容易患上一些生殖疾病。自己要注意预防生殖疾病，平时尽量不要穿太紧身的裤子，过了这个“坎”，身体会更健康。
2、前列腺疾病
二三十岁的男性患前列腺疾病的概率是比较高的，这多是和自己平时的不良习惯有关。很多男性在这个年龄段都不注意身体健康，会经常熬夜，平时还不爱运动，这样很容易引起疾病的。就算你还年轻，但也要注意保重身体。
3、肠胃疾病
三十岁到四十岁的男性比较容易患肠胃方面的疾病。因为很多男性平时喜欢吸烟饮酒，还喜欢吃些烧烤食物，长时间如此，肠胃功能会受不了，容易出现疾病。如果自己平时能多注意些，跨过这道“坎”，你就能更加健康长寿。除了肠胃疾病之外，这个年龄段还可能易患颈椎病，自己平时要注意适当运动，不要久坐不动。
4、高血压
年纪大了之后，患高血压的概率也增加了。四五十岁的男人平时要多注意自己的饮食，尽量清淡些，多吃些蔬菜，尽量控制好自己的血压，预防高血压发生。自己可以根据身体情况适当锻炼，控制好自己的体重，渡过这个“坎”。
5、糖尿病和骨质疏松
糖尿病患者当中五十岁以上的人居多，而且男性患者比女性患者多出不少，而且五十多岁的男性更容易出现骨质疏松。如果你正处于这个年龄阶段，平时要注意清淡饮食，坚持锻炼身体。
6、脑卒中
脑卒中疾病多是发生在五十五岁到七十五岁之间，而且男性患脑卒中概率更高。想预防脑卒中，平时要注意戒烟。
7、血管疾病
七十岁以上的人更容易患血管疾病，男性更多。平时自己要控制好饮食，注意锻炼身体，这样能帮你预防血管疾病。
8、老年痴呆
到八十多岁的时候，一般容易得老年痴呆症。自己平时要注意控制好身体的各项指标，适当参加些活动，和别人多交流，这样可以预防老年痴呆。
现在很多老人都比较重视养生，合理地养生能够有效预防疾病，保持身体健康。就算现在很年轻，我们也要重视自己的身体，不要因年轻而过于挥霍身体健康。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《为何这些人不能吃茄子 你需要知道》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“立秋需要知道的养生”专题供您欣赏！
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