在我们国家传统中医理论认为“肾为先天之本”,神对于一个人的身体健康和生活幸福都有着举足轻重的作用,不仅仅是男人需要补肾,女人也需要补肾,肾脏不好,非常容易衰老,皮肤也会变得松弛,那么如何补肾呢?
1.山药:味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
2.干贝:又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
3.鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
4.栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
5.枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
6.何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
7.忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
8、核桃仁
核桃入药治疗腰痛脚软、阳痿遗精、须发早白,咳喘,尿道结石,小便不利以及肠燥便秘。并认为对大脑神经有补养作用。核桃性温味甘,具有补肾固精,温肺定喘,消石利尿,润肠通便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分,已证实可预防血液中胆固醇升高,对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。
9、白果
又称银杏,对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李时珍曾说:“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。其气薄味厚,性涩而收。”
白果“补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载:白果“治遗精,遗尿。”《湖南药物志》中介绍:“治梦遗:银杏三粒,酒煮食,连食四至五日。”
白果补肾小偏方:
用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,连汤食之,或炒燥研粉服。
10、何首乌
何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
11、黑豆
黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
12、芡实
芡实具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食,对女性补肾更佳。
13、莲子
性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚遗精早泄
之人均宜食用,尤其是心肾不交而遗精者,食之更佳。
这十三种食物对于补肾固体有着很好的效果,如果在生活中觉得自己肾虚需要及时进补的话,就要多加注意,多吃这些食物,当然,以后的生活中也要养成良好的生活习惯,多做运动,多注意休息。
【导读】你不可不知的8种瘦身食物,摄入脂肪或糖份过多、便秘、新陈代谢缓慢是肥胖的主要原因,针对这三大原因,我们选择的减肥食品共同的特点是含脂、糖量低,纤维素含量高,营养丰富。以下几种是你不可不知的8种瘦身食物。
你不可不知的8种瘦身食物
1、魔芋:
魔芋含有大量的食物纤维和水分,还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作为热量被利用。也就是说,魔芋是一种几乎不含热量的食品。可以说魔芋是怎么吃都不会胖的,而且食用魔芋后会有很强的满腹感,自然就会抑制对其他食品的摄取,但魔芋中的营养不全面,不可以老是吃魔芋过日子。
2、小水产品:
如你不爱吃素食,象虾、章鱼、蛏子、海蛰、海参等小水产品是最好的选择,它们蛋白质含量很高,而脂肪含量极低,很少有脂肪超过1%的。
3、冬瓜:
欲得体瘦轻健者,则可长食之;若要肥,则勿食也。这是古代的经验,也被现代科研证实。冬瓜不含脂肪,含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等。冬瓜有利尿清热功效内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。冬瓜含钠低,又没有什么糖份,是糖尿病患者很好的食品。
4、芹菜:
芹菜大部份为水分及纤维素,含维他命A及C,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片,味道较强,减肥效果也更好。
5、香菇:
香菇可以抑制胆固醇的增加,所以可减肥。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高,你可以放在荤菜里一起煮,味道香醇。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸,其中七种是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,还有抗癌作用。其他菇类,如金针菇、蘑菇、草菇等,都是减肥者很好的食品。
6、豆芽:
豆芽含脂肪及热量低,含水分和纤维素多,黄豆生成豆芽后,胡萝卜素增加3倍、维生素Bl2增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
7、萝卜:
冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康,中医把萝卜当药已有千年以上的历史,萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强,缩短食物在肠道的存留时间,利于食物代谢及废物的排出,不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少,一公斤也只含200大卡热量,而纤维素又较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥萝卜含有丰富的维他命A,但维他命A为脂溶性,最好和荤菜一起煮。
8、苹果:
苹果虽然热量不算低,但人必需每天吃一些水果,所有的水果都是含糖量较高,由于苹果富含维生素和矿物质,纤维素含量极高,所以我们建议减肥者吃水果可选择苹果。
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲霉毒素是目前发现的稳定性最高的真菌毒素,一旦形成,很难去除。黄曲霉毒素毒性比砒霜大68倍,仅次于肉毒霉素,据统计它比二甲基亚硝胺诱发肝癌能力大75倍,是目前已知霉菌中毒性最强的。下面就和小编一起看看哪些食物中会藏有黄曲霉素吧。
黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中。例如黄曲霉污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见,在干果类食品如胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中,在动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发现过黄曲霉素。
这些食物里可能藏着黄曲霉素!
发霉的花生、玉米等
黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物里,比如花生、玉米等。淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌。我们常吃的大米、小米、豆类,尤其是在高温湿润的环境下,一旦霉变也会陷入它的魔爪。
发苦的坚果
瓜子中最大的安全风险来自霉菌,比如致癌的黄曲霉毒素。如果吃到变苦的瓜子,一定要及时吐掉并且漱口,因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,经常摄入会增加肝癌风险。
永久的筷子
很多家庭也都有这个习惯,筷子用到细缝发黑都不舍得扔掉,洗碗布也完全没有形状了,还在努力服役。而年轻人的早期肝癌可能跟我们使用的筷子有关。筷子本身并不会长黄曲霉菌,但我们平时使用筷子来吃花生、玉米等淀粉含量高的食物时,筷子缝里最容易藏淀粉,一来二去霉变了,黄曲霉素就藏在里面了。
裸筷子、漆筷子都容易开裂藏食物残渣,从而产生黄曲霉素。
劣质芝麻酱
你爱吃的芝麻酱、花生酱,有些商家为了降低成本,用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做原料,其中变质的花生中含有黄曲霉毒素。而且这种加工后的产品,可比发霉花生难识别多了。
小作坊的油
小作坊的生产工艺大多比较简单,不能对原材料进行精炼,无法去除有害物质,如果原材料发霉,所榨出的油中就可能带入黄曲霉素,所以买油应认准有信誉的大品牌。另外,久放的植物油也可能会产生少量黄曲霉素。
黄曲霉毒素中毒的临床症状
早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。2~3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。
如何避免黄曲霉素中毒
1.在日常生活中,黄曲霉素污染大部分是由于储存不当引起的。我们要把谷物,豆类食物存放在阴凉干燥,通风的地方。一旦发现有变色,变质的情况,要及时剔除。
2.黄曲霉素味道发苦,如果在食用花生,瓜子等坚果类的零食时,感觉味苦,一定要吐掉并及时漱口,并把剩余的零食丢掉,购买时尽量购买小包装,密封保存。
3.尽量购买正规厂家生产,包装完整的粮油。
4.多食用一些蔬菜,富含硒和维生素B族的食物。可以阻断人体吸收黄曲霉素。
今日立夏,夏季的第一个节气,这意味着夏天已经真正的到来了,那么立夏我们该如何养生呢?民间常说夏天是“苦夏”,为什么称为苦夏呢?也是因为夏天多吃“苦”味的东西有利于五脏六腑的“五行”运作。那么跟小编一起来看看适合立夏吃的食物吧!
#你好,立夏#
鸭蛋补夏
俗传立夏吃蛋叫做“补夏”,使人夏天不会消瘦,劲头足。这和营养师说法不谋而合,鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。
苦瓜降火
不要觉得苦瓜苦,苦瓜越苦,败火清热降火的效果就越好,但这并不代表所含的其他成分有什么不同,因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选,就可以啦!
豌豆清肠
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。
莲子养心
夏季要养心,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
章鱼补血
章鱼能补血益气、治痈疽肿毒。含丰富蛋白质、矿物质,并富含抗疲劳、抗衰老保健因子——天然牛黄酸。尤其适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
莴苣通气
夏季想清爽一身,及时为身体排毒很重要。莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣,清热解毒,利湿祛痰。
香蕉想必大家都不会陌生,而且也一定有很多人爱吃。大家在吃香蕉的时候一定不会去忌讳什么,想吃就吃,但其实香蕉存在着很多我们不知道的禁忌,下面一起来看看吧。
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易产生致癌物。
香蕉+土豆:同食会引起面部生斑。
香蕉+芋头:同食会引起腹胀,中毒。
香蕉+甘薯:忌同食。
香蕉+土豆:同食易长斑。
为了不让宝宝输在起跑线上,很多准父母们早早就准备对宝宝进行胎教,然而却不知道在胎教的同时,你可能不知不觉走入了误区,而让胎教适得其反了。那么,究竟在胎教过程中存在哪些误区呢?
拍打“胎教”
有人建议,当胎儿踢肚子时,母亲可轻轻拍打被踢部位,然后再等第二次踢肚。胎儿再踢,母亲就再拍打。每天早晚两次,每次3~5分钟。据说,生下来的宝宝在听、说和使用语言方面都能获得最高分,有助于孩子的智力发展。
小编告诉你真相:从刚生下来宝宝的生活状态我们就可以了解到,小宝宝除了要吃东西填饱肚子睁开眼外,大部分时间都是在睡眠中度过,就连大小便他也可以闭着眼完成。对新生的宝宝你会早晚两次每次3~5分钟地去拍打他吗?而且,当他还在腹中的时候,胎动并不是闲来无事在和你做游戏,他可能是伸个懒腰,或换个睡姿。你对他的拍打很容易引起他的烦躁不安,这并不能起到胎教的作用。
小编提示:等宝宝出生了,有很多机会慢慢拍!
音乐“胎教”
在一些“胎教”课上,你肯定这样地记录着:怀孕5个月时进行音乐胎教。每次5~12分钟,6个月后,每次20分钟,一天1~2次。连音箱摆放的位置都有讲究,放在1米左右处,扬声器对着腹部,分贝在65~75。不仅胎儿听,准妈妈也得精神集中,一起投入。
小编告诉你真相:用声音来刺激胎儿,无非是想对其生长发育产生积极影响。而实际得到的结果是胎儿的听力阈值下降了。音乐通过母体的传递,被胎儿的听觉神经感受到时已不再是原有意义上的和谐的旋律与节奏,而只是一个单纯的物理声波,是有害的噪声,它有可能对胎儿造成易干扰和易激惹性。
也就是说,本来给胎儿一定音量的声音才能引起他的反应,而现在,一个比原来音量还要低的声音就能引起他的反应,表面上看起来,胎儿变得伶俐了,但实际上,是胎儿得不到安静的环境,神经变得紧张了。
小编提示:音乐胎教也要注意声音适中哦。
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