养生健康老人常吃那些食物好

2019-11-04 │ 养生健康老人常吃那些食物好 春天常吃几种养生食物

常吃这些食物或等于吃下危险毒物

天下只有养生之道,没有长生之药。社会发展,人们越来越接受养生的理念,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有效的养生常识是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“常吃这些食物或等于吃下危险毒物”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

哪些食物有毒你们都了解吗?有些人会觉得奇怪,吃的食物怎么会有毒,其实,有些食物确实是有毒的,只不过很少有人在意,所以如果说经常吃这些食物的话,或等于吃下致命毒物,所以还是要小心些。想知道有毒的食物搭配以及有毒食物黑名单吗?那就一起来看看吧。

有些食物里含有毒素,这早已不是什么新鲜事了,只不过还没有普及到让每个人都了解罢了。

我们生活中有一种隐藏的致命毒药,那就是黄曲霉素。黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍,氰化钾的10倍。

黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要污染粮油食品、动植物食品等,1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。

在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强。B1是最危险的致癌物,经常在玉米,花生,棉花种子,一些干果中常能检测到。

它们在紫外线照射下能产生荧光,根据荧光颜色不同,将其分为B族和G族两大类及其衍生物。AFT已发现20余种。主要污染粮油食品、动植物食品。

黄曲霉毒素主要损害人及动物的肝脏组织,表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时肾脏也可受损害。黄曲霉毒素还会降低免疫能力。

哪些食物含有黄曲霉毒素

发霉的一部分谷物

黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物,比如花生、玉米等,一旦霉变黄曲霉素含量就很高,还有我们常吃的大米、小米、豆类一旦霉变也会含有黄曲霉素。

也就是说米饭变质了也一样含有黄曲霉素哦。一旦米饭有异味就不要再食用了,因为已经含有黄曲霉素,所以经常爱吃剩饭的人更容易感染黄曲霉素,导致中毒。

发苦的坚果

坚果一旦变质也会产生黄曲霉素,所以平时一旦吃到变味的坚果一定要吐出来,这可不是小事情哦,1毫克黄曲霉素就有致癌性了!

劣质的芝麻酱花生酱

这个比较容易理解但也比较容易被忽视,很多黑心商家为了商业利益会用不好的花生作原料,如果里面含有霉变的花生就一定还有黄曲霉素,这也是我们平时不可忽视的一样常见食物,所以选择大品牌更有保证一些。

小作坊的自榨油

如果油的原材料中含有霉变的花生或者玉米生产出来的油就会含有黄曲霉素。小作坊的生产工艺过于简单缺乏去除黄曲霉素的工艺,这是一方面更重要的还是怕为了利益最大化而忽略原材料的质量,所以买油也要定准有保证和信誉的大品牌,否则常吃这些自榨油,就相当于吃黄曲霉素。

其他一些需要注意的含有黄曲霉素的食物还有久泡的木耳,牛奶和奶制品(某品牌牛奶某个批次的牛奶不久被查出黄曲霉素超标)。

如何健康应对

不要以为炒菜的高温就可以杀死黄曲霉素,那你可就大错特错了,黄曲霉素的灭活温度为280度,一般的烹调手段都打不到这个温度,所以那些认为煮一煮就可以杀菌的理念对黄曲霉素是没有意义的,包括消毒柜也不行。

很多人会说我把筷子放进消毒柜里黄曲霉素不就可以被去除了吗,不是,黄曲霉素对紫外线是有抵抗力的,所以这招也不管用。那到底用什么方法呢,看看以下几个方面。

牛奶含有丰富的营养,大多数人都会选择在早上喝一杯,而且有不少人喜欢将牛奶、可乐混合在一起喝,这样的口感非常的独特,但是有人表示这样喝牛奶和可乐会造成胃结石。究竟这是不是真的呢?

关于牛奶,人们也知道很多,更多的是牛奶不能与什么一起吃,如今又传言牛奶和可乐一起,会患胃结石,究竟这些是不是真的呢?

为了证明网络传言的真实性,大家将牛奶倒进可乐进行实验求证。

果然,几分钟后絮状物就漂浮在可乐里,并且白色絮状物慢慢增多。随后,将这瓶可乐牛奶的混合物放着,六个小时后,可乐牛奶的混合物果然如网友所说分成了上下两层,上层是较清澈的淡黄色的液体,而下层呈浅褐色还是沙粒形状的沉淀物。这和网络上疯传的照片十分相似,那么这些沉淀物到底又是什么东西呢?

专家表示,可乐是一种碳酸饮料,会与牛奶中的蛋白质一起作用产生化学反应,蛋白质变性形成了磷块。总的来说,蛋白质变性并不会影响它的安全性和营养价值,只是影响吸收,但是还是建议牛奶和可乐不要放在一起喝。

同时,专家还提醒,可乐不能与布洛芬同时服用,如果服用布洛芬以后立即喝咖啡、可乐,会加剧对胃掩膜的刺激,严重者会出现胃出血胃穿孔等症状。

必须知道的牛奶的相关知识

牛奶不能和这四种食物搭配

1、牛奶+橘汁

很多人都会觉得这样的搭配没什么不好,甚至有人说不这样酸酸乳是怎么做出来的。我们暂且不提及其它加工牛奶的制作,单看牛奶+橘汁的组合就让人心惊胆战的了。

要知道,牛奶在酸性条件下,它的蛋白容易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物。

2、牛奶+巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

3、牛奶+鸡蛋

专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位,这其实对于孩子的生长发育并不好。

牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。

4、牛奶+猕猴桃

猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。

但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。另外,由于猕猴桃中维生素 C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

喝牛奶应注意什么

1、牛奶不宜生喝,加热见沸后即取

四、苹果的种子

与樱桃和杏仁一样,苹果种子也含氰化物,但是,量要比前两种少得多。苹果种子一不小心就会被人吃到,但是只有吃下很多你才会感到不舒服。

一个苹果的种子不会毒死人,但是,只要吃得多完全有可能中毒死亡。建议尽量不要举行什么吃苹果比赛。

顺便说一下,如果你想吃苹果,不料发现里面有一个虫子,希望不是半个虫子,你可以把苹果放进一个盐水碗里,虫子就会死掉。

五、蓖麻油的籽

蓖麻油是我们小时候头疼的众多食品之一,蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中。很多人现在仍吃蓖麻油。还好,我们购买的蓖麻油是经过加工的安全食品,蓖麻籽是致命的。

一颗蓖麻籽就能毒死一匹马,它的毒性来自蓖麻毒素,这是一种非常有毒的物质,以致于采集蓖麻籽的工人们必须遵守严格的规范以避免意外死亡。尽管如此,很多采集蓖麻籽的工人仍会不慎中毒。

六、大黄

大黄是一种不起眼的植物,它能被制成几种口味最佳的布丁,极容易在室内栽培。

大黄还是一种神奇的植物除了它叶子上的不明毒性之外,它们还有一种腐蚀酸。把大黄叶子和水以及苏打混合一起它的腐蚀性甚至变得更强。大黄的茎可食用,味道很棒,大黄的根可用于制作泻药和解毒药。

七、河豚

河豚毒性很大,1克河豚毒素能使500人丧命。在日本,河豚厨师必须训练有素,要经过一番考试后才能获得从业证书。培训要经过两到三年。为了通过考试,厨师们必须先经过笔试,然后展示他的削切水平。

最后一项考试包括厨师吃他切下的河豚。只有30%的人能通过考试,这并不是说其他人因为吃下他们削切的河豚被毒死了,而是他们没有通过前两项考试。

河豚只有肉是可吃的,因为河豚肉中的毒性较小,河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。

八、接骨木

接骨木树很漂亮,相当大。树上开满散发幽香的小花。这些花可用来制作接骨木花酒和苏打。

人们有时会把这种花弄扁,油炸了吃。但是,这其实是有风险的。接骨木树的根部和一些其他部分的毒性很大,可导致严重的胃病。所以,下次你摘接骨木花吃的时候要确保吃的只是花。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的常吃这些食物或等于吃下危险毒物,你们都了解了吧。这对于不明白哪些食物含有毒素的人来说,真的是太好了。看了上面说的有毒的食物搭配以及有毒食物黑名单,以后在饮食上一定要注意。

1、油热后加点盐

我们其实只需要炒菜之前在放入花生油的同时放入少量食用盐搅拌10-20秒,这样就可以消除大部分花生油中的黄曲霉素,因为食盐对黄曲霉素有中和降解作用能消除大部分的黄曲霉素。

2、多吃青菜对抗黄曲霉素

一项最新研究成果显示,青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性,并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。

研究人员指出,菠菜、西兰花、卷心菜等青菜中富含叶绿素和叶绿酸。看吧多吃青菜的好处还是多多哒

3、购买食物尽量小包装

保存应通风避光避免霉变,购买坚果、花生、粮食食用油等尽量选择小包装,不要储存太久。使用前,打开包装认真嗅一下味道,一旦有变味情况立刻扔掉。明显生霉、破损的粮食、花生籽粒,应全部丢掉不要食用。

还有哪些食物吃时需谨慎

一、樱桃的叶子和种子

樱桃是很常见的水果,可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。

杏仁也是这一家族的成员,但是,它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。

樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。

二、杏仁

杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。

最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味,深受很多世纪的欢迎。但是,有一个问题是,杏仁含氰化物。

苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒。尽管如此,有些国家仍非法出售苦杏仁。新西兰就在其中。另外,你也可以使用杏核中的杏仁,它们的口味和毒性差不多。

加热可去除杏仁毒性,事实上,你可能不知道,现在美国出售生杏仁是非法的,所以,现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。

三、蘑菇

我们都听说过毒菌,也知道毒菌有毒。毒菌就是毒蘑菇。虽然有毒蘑菇比较容易辨认,但也不完全是这样,所有来源未知的蘑菇我们都应该慎吃。

你可以仔细检查一番以确定蘑菇是否有毒:无毒的蘑菇菌帽应该是扁平没有突起,还应该有粉色或者黑色的菌褶(毒蘑菇经常是白色菌褶),而且菌褶应该长在菌帽上,而不是茎上。

你要记住,虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇,但也不是真理。

当然了,如果你没有十足的把握,还是先不吃为好。

扩展阅读

酒后吃这些食物或导致中毒


喝酒离不开下酒菜,可是大家知道吗?在食用下酒菜的时候也是有禁忌的,喝酒之后吃错食物,危害可是非常大的,那么大家知道喝酒后不能吃什么东西吗?喝酒后吃什么好呢?下面小编就为大家介绍一下喝酒后不能吃什么水果吧。

喝酒千万别碰这些东西

1、凉粉凉皮

有些凉粉凉皮加工时会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。

另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

2、柿子和西红柿

柿子和西红柿中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

3、腊肠咸肉

很多人都喜欢喝酒吃肉,这是爱喝酒的人最大的乐事,但是却不知道其中暗藏杀机。

熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

4、烤肉烤串

食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。

酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

5、红薯

饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。

6、牛肉

牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

7、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素, 如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。

8、碳酸饮料如可乐等汽水

饮料中的成分能加快身体吸收酒精。由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。

9、吃药会要人命

饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。

生活中有些场合免不了要喝酒,但是酒后千万不能乱吃东西,这些东西一定要收藏,并发给家人朋友看看,以免发生中毒事件。

看了上面介绍的大家是不是惊呆了,为了自己的身体健康,建议爱喝酒的朋友再喝完酒后千万别吃这些食物哦,当然大家在喝酒的食物可以和下面这些食物一起吃,对身体是有好处的。

喝酒后吃什么最好呢

1、豆腐

豆腐制品的食物,可有效促进体内的乙醇排出,起到解酒的作用。

2、蛋清

服用1-2只蛋清可预防喝酒后胃部不适,保护胃粘膜。

3、皮蛋

醉酒后可取1-2只皮蛋,蘸醋服食可起到保护胃部和醒酒的作用。

4、莲藕

将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。

5、海蜇

取100克鲜海蜇,加水煎汤饮服,可以可以起到醒酒的作用。

6、绿豆

取绿豆50克,甘草10克,加红糖煎服(单用绿豆煎汤,亦可)。

7、三豆

绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克煲汤可减轻酒精中毒。

8、青萝卜

青萝卜500克捣碎取汁饮服,或适量吃些生白萝卜,均可醒酒。

9、芹菜

芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精,有效缓解酒后脸红。

10、大白菜

大白菜切丝加食醋、白糖拌匀,凉拌十分钟后食用有解酒作用。

11、蜂蜜

蜂蜜中含有一种特殊成分,可促进酒精的分解,减轻头痛症状。

12、甜点

饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。

以上就是为大家介绍喝酒不能吃什么的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了喝酒之后不能吃什么,吃什么好了吧,喝酒本身对人体就有一定的危害,如果再不注意自己的饮食,将会造成更大的伤害,所以建议大家在喝酒的时候注意自己的饮食。

孕妈吃这些食物或导致流产


在怀孕期间,各位妈妈一定要注意自己的饮食,不当的饮食极易导致孕妇流产,那么大家知道孕妇吃什么食物好吗?孕妇不能吃哪些食物呢?下面小编就为大家介绍一下孕妇的饮食注意事项吧。

孕妇的饮食是非常有讲究的,在这个关键时期,孕妇一定要知道什么食物不能吃,这样才能更好的保护好自己肚子里的宝宝。

马齿苋

马齿苋虽然营养价值和药用价值较高。但是孕妇却是不适合服用,有实验证明,马齿苋汁于子宫有很明显的兴奋作用,容易导致流产,特别是对有流产病史的准妈来说,更应该避免服用。

木瓜

木瓜是最容易引发准妈流产的高风险食物之一,特别是青木瓜或是未熟的木瓜中的木瓜苷有增加子宫收缩的功能,准妈服用之后容易引发流产。在东南亚地区的女性经常服用木瓜避孕,可见木瓜对女性怀孕生产不利,所以怀孕准妈最好少吃木瓜。

螃蟹

很多女性都喜欢吃螃蟹,因为它味道鲜美,营养也丰富,可是孕妇千万不要吃螃蟹哦,不仅孕妇就是在日常生活中女性最好还是少吃螃蟹为好,孕妇吃螃蟹容易引起子宫收缩,出血,甚至死胎。同时螃蟹中胆固醇的含量也比较高,不利于准妈的维持正常血压,由此看来,准妈至少不要多吃螃蟹。在中医中,也有螃蟹性寒,活血化瘀、消肿的功效,准妈吃后血流通畅,容易引起胎动,易滑胎之说,《本草纲目》中记载,蟹爪,坠生胎,下死胎就是说蟹爪容易造成准妈流产,但有助于排出死胎。由此看来,孕早期准妈确实不宜多食螃蟹。

菠萝

菠萝不可以随便吃,其中富含菠萝蛋白酶,过敏体质的人吃了会引发菠萝中毒,俗称菠萝病。这种酶还容易引起准妈子宫收缩,引发流产;孕早期准妈如果吃了菠萝或是菠萝汁,还容易引起死胎。所以准妈在孕早期还是应当尽量避免食用菠萝。

芝麻

国内并没有芝麻会引起流产一说,不过根据西医说法,芝麻混合蜂蜜服用,是引起孕妇流产的主要原因之一,建议准妈少吃芝麻。不过凡事都有两面,芝麻在孕早期或许会引发流产,到了孕晚期却是催产的良药,所以过了预产期还没有生产迹象的准妈,或许可以试一试这个偏方?

动物肝脏

动物肝脏虽好,却不适合准妈食用。多年前人们就发现了准妈服用动物肝脏与胎儿致畸相关联。后来大量医学实验表明,孕期准妈尤以是孕早期前3个月,每天所摄入的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。而动物肝脏或是肝脏制品中维生素A奇高,所以不仅美国医生,英国卫生部门同样告诫准妈,尽量少吃或是不吃动物肝脏,减少胎儿先天畸形的风险。

芦荟

芦荟为什么不适合孕妇食用呢?这里面有几个原因,一是有人对芦荟过敏,会引起皮肤红肿、刺痒、疼痛等种种不适。第二呢,食用芦荟或是芦荟汁之后,分解的芦荟大黄素容易引起消化道不良反应,有些人会恶心呕吐,腹痛腹泻,严重的甚至会便血,孕妇吃了,会引发盆腔出血导致流产。所以孕早期的准妈最好还是避免食用芦荟。

苦瓜

苦瓜富含维生素B1和维生素C,能降血脂,抗癌症,增强免疫力等多种功效。不过很可惜,孕妇不宜。苦瓜中的奎宁虽说含量比较低,但仍有刺激子宫收缩的功效,为防万一,准妈还是少吃为妙。

孕妇要远离上面这些食物,多吃下面这些食物,下面介绍的这些食物能够帮助孕妇补充营养,增强抵抗力哦。

孕妇吃什么好

1、西红柿含有番茄红素、糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。

2、菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维、生素B6并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物,还有铁、镁、钾、钙、维生素A、维生素C,能保护眼睛、平衡血压、补充体力、防止贫血。

3、油菜含铁量高的食品。

4、茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

5、胡萝卜含有丰富的维生素A 妊娠期胎儿机体生长发育以及母体各组织的增长和物质储备均需要大量的维生素A.动物研究发现,妊娠期维生素A缺乏可引起流产、胚胎发育不良、幼年动物生长停滞及骨、齿形成不良,维生素A严重不足时,可导致动物骨骼和其他器官畸形。

6、莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。

二 水果

1、香蕉每天吃一只可补充叶酸、保证胎儿神经发育、改善情绪。

2、草莓促进食欲、预防贫血、防止牙龈出血、有益胎儿发育。

3、樱桃补充营养和铁,缓解贫血,增强体质,有益宝宝大脑发育。

4、葡萄可安胎,多吃有益胎儿发育、改善宝宝偏黑的肤色。

5、橙子缓解便秘孕吐、治疗感冒、预防妊娠高血压,有益胎儿。

6、梨治疗妊娠水肿和高血压,镇静安神,润肺护嗓,养心保肝。

7、苹果缓解孕吐便秘、护肤修身、改善胎儿肤色。

8 、桔子便秘的孕妇少吃,孕后期孕妇2天以上吃1个为宜。

以上就是为大家介绍孕妇不能吃什么的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了孕妇不能吃什么食物了吧,怀孕期间是非常关键的时刻,所以怀孕的妈妈一定要知道什么食物不能吃哦。

怀孕初期吃这些食物或致流产


孕产期间的女人应该了解孕妇的饮食,这是准妈应该注意的事情。专家解释,孕妇不注意就可能会威胁到你腹中胎儿的健康的,想要有个健康的小宝宝,在怀孕期间就一定要管好自己的嘴哦。

怀孕初期吃这些食物或致流产

1、螃蟹:

螃蟹的味道鲜美,但是其性寒凉,有着活血祛瘀之功,所以对孕妇是不利的,特别是蟹爪,有着堕胎作用。

2、芦荟:

研究发现,怀孕期间的妇女如果食用芦荟汁,就会引起骨盆出血,甚至导致流产。如果是生产后的孕妇,芦荟的成分混入乳汁之后,就会刺激宝宝,造成下粒。芦荟本来就含有一定的毒素,中毒剂量一般为9-15克。所以人在食用后8-12小时内就会出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等各种中毒反应。

3、马齿苋:

马齿苋是草药又可当做菜来食用,其药性寒凉还滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有很明显的兴奋作用,会导致子宫收缩次数增多、强度增大,容易导致流产。

4、薏米:

薏米是一种药食同源的食物,中医认为它是其质滑利。药理的实验证明,薏仁对子宫平滑肌有着兴奋作用,会促使子宫收缩,因而也有诱发流产的可能。

5、甲鱼:

甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼的性味咸寒,有很强的通血络、散瘀块大的作用,所以也有一定的堕胎作用,特别是鳖甲的堕胎之力还比鳖肉更强。

许多女性工作劳累时,喜欢用咖啡来提神。然而美国全国环境卫生科学研究所的研究职员对104位希看怀孕了的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,天天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕了的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性假如打算怀孕了,就应该少饮咖啡。

晚上别吃它,晚上吃这些食物等于吃砒霜


晚上别吃它 晚上吃这些食物等于吃砒霜

生姜是一种很普通的食物,但是如果你在晚上吃姜,就会有很严重的后果,甚至有人说晚上吃姜赛砒霜,由此可见晚上一些食物是不能乱吃的。那你知道晚上不宜吃的食物有哪些吗?

晚上如果乱东西,轻的只是影响睡眠,重的还会引起中毒现象。到底什么食物晚上不能吃呢?

1、姜

晚上吃姜有什么危害?专家表示,姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气。此时吃姜,有几大害:使人兴奋,无法安睡。刺激神经,影响心脏功能。郁积内火,耗肺阴,伤肾水。他说,这还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。

最关键的原因是人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!因为人的咽喉在夜晚处于疲劳状态,声带会冲血,故晚上用姜菜下酒,或者喝姜茶,都等于吃慢性毒药。所以晚上吃姜,入菜佐料适量无事,切忌大量用姜。在晚上吃姜,除了会影响睡眠之外,还有可能造成中毒现象,所以晚上一定要慎重吃姜。

2、油腻食物

油腻食物本身就不应该吃太多,尤其是在晚上。油腻食物包括油炸类食物,以及一些胆固醇含量较高的动物内脏等,这类食物食用后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠质量。三高人群特别应该严格控制油腻食物的摄入量。

3、胀气食物

所谓的胀气食物,是指那些在消化过程中会产生大量气体,导致胀气的食物,比如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。如果胀气严重的话,不仅会使肠胃有不适感,还会影响睡眠,甚至导致失眠。所以,晚上要尽量避免进食此类食物。

4、高钙食物

补钙是很有必要的,但是晚上却不适宜食用含钙量过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。因为夜间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后,很容易堆积在肾脏和尿道中,从而引发结石。

5、甜品

很多人都会喜欢在饭后来个甜点,但事实上晚上是不宜吃太多的甜食的。它会让肠胃消化造成负担。而且到了晚上,人处于休息的状态,很难将甜品中的糖分转化成脂肪,容易造成肥胖,时间长了还会引发心血管疾病。

6、牛奶

有些朋友习惯晚上睡觉之前喝杯牛奶,觉得会有助于睡眠。但是晚上喝牛奶会导致肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会让人感觉口干舌燥,想要半夜起来喝水,对睡眠不利。另外,牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶容易导致消化不良的问题。

7、芹菜

芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养,但睡前尽量别吃。

8、大蒜

晚上吃大蒜,除了会让你整晚口臭外,还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。

9、巧克力

黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快。

10、冰淇淋

冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。

11、意大利面

意大利面全是碳水化合物,吃完马上入睡,容易变成脂肪,改变你的血糖水平,进而推迟睡眠,或容易在夜里醒来。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。

12、匹萨

匹萨中的番茄沙司酸度高,会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。

13、糖块

最新一项研究显示,10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品,并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波,导致做噩梦。

14、红肉

虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠,但红肉含蛋白质和脂肪多,比其他食物需要更长的消化时间,会让身体整晚处于工作状态。因此,要想拥有深度睡眠,晚餐最好避免吃红肉。

15、酒精

一般人认为,酒精会促进睡眠,这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡,但它不会维持长时间、优质的休息。酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能,经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。

16、麦片

麦片中常含有大量精糖和碳水化合物,会让人血糖飙升,因此不适合睡前食用。

常吃煎鸡蛋或致癌 吃鸡蛋需警惕这些误区


鸡蛋含有丰富的营养,很多人为了补充早餐的营养,喜欢煎个鸡蛋来吃,为了可口,甚至煎成金黄金黄的。可是,你知道吗?经常吃煎鸡蛋不但没什么营养而且还会致癌,给人的健康带来危害,大家一定要警惕这个误区。

吃煎鸡蛋补充营养?这是一个误区

常吃煎鸡蛋可致癌

鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。有很多人喜欢吃煎鸡蛋,特别是边缘煎得金黄的那种,这个时候就要注意啦,因为被烤焦的边缘,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。

从营养学的角度来说,荷包蛋经过高油温的煎炸,营养损失比较大,因此并不主张常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用,会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质,营养并不高,从营养学的角度来看,并不推荐煎吃鸡蛋。

吃煎鸡蛋还会损害脏器

常吃煎蛋除了会致癌外,还会对人体造成其他伤害。有研究表明,鸡蛋经过煎炸后,糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍,而煮鸡蛋和蒸蛋中的糖化蛋白含量几乎没有增加,和烹调前的生蛋一样。研究发现,糖化蛋白与人体衰老和多脏器的损害关系密切。

过去大家认为,食物中的糖化蛋白进入人体后会被消耗分解,而不会被吸收并造成伤害。而近来的研究表明,糖化蛋白含量过高的食物会对人体造成一些伤害。食物中的大量糖化蛋白一旦进入体内,糖分就会与蛋白质融合产生糖基化终产物,导致胶原蛋白挥发变硬,使皮肤产生皱纹,尤其是对动脉硬化、糖尿病等多种疾病的发生、发展产生影响。研究表明,患有糖尿病、心血管疾病和肾脏病的患者如果严格限制膳食中的糖化蛋白含量,也能起到预防疾病恶化的作用。

警惕这些吃鸡蛋的误区

除了吃煎鸡蛋补充营养是误区,吃鸡蛋还要小心以下这些误区。

误区1:生吃

有些人喜欢鸡蛋生吃的口感,殊不知,生吃鸡蛋生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌,如大肠杆菌等吃进肚子去,造成肠胃不适,甚至引起腹泻。而且鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白需要高温加热破坏,生吃鸡蛋会影响食物中生物素的吸收,造成身体出现浑身无力、肌肉疼痛、眉毛脱落等症状。

误区2:空腹吃

大部分人都喜欢在早餐时吃上一只鸡蛋,以补充一天所需的能量。空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质会被迫转化为热能被消耗掉,起不到营养滋补作用。

误区3:食用过量

鸡蛋的蛋白含量非常高。一旦过量食用,可导致代谢产物增多,增加肾脏的负担,从而损害肾脏的机能。所以,普通人一般一天吃一个鸡蛋就足够了,孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。

误区4:煮鸡蛋时间越长越好

吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率,又可以避免营养素损失。

误区5:初生蛋和功能蛋更有营养

一般来说,鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明,初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上,初生蛋个头较小,每个约40克,因重量不够标准,在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好,但实际上,因为没有标准也不好检测,很多产品都有过度宣传之嫌。

为了更好更营养的吃鸡蛋,大家一定要小心上面这些误区哦!

晚上别吃它 晚上吃这些食物等于吃砒霜


晚上别吃它 晚上吃这些食物等于吃砒霜

生姜是一种很普通的食物,但是如果你在晚上吃姜,就会有很严重的后果,甚至有人说晚上吃姜赛砒霜,由此可见晚上一些食物是不能乱吃的。那你知道晚上不宜吃的食物有哪些吗?

晚上如果乱东西,轻的只是影响睡眠,重的还会引起中毒现象。到底什么食物晚上不能吃呢?

1、姜

晚上吃姜有什么危害?专家表示,姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气。此时吃姜,有几大害:使人兴奋,无法安睡。刺激神经,影响心脏功能。郁积内火,耗肺阴,伤肾水。他说,这还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。

最关键的原因是人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害!因为人的咽喉在夜晚处于疲劳状态,声带会冲血,故晚上用姜菜下酒,或者喝姜茶,都等于吃慢性毒药。所以晚上吃姜,入菜佐料适量无事,切忌大量用姜。在晚上吃姜,除了会影响睡眠之外,还有可能造成中毒现象,所以晚上一定要慎重吃姜。

2、油腻食物

油腻食物本身就不应该吃太多,尤其是在晚上。油腻食物包括油炸类食物,以及一些胆固醇含量较高的动物内脏等,这类食物食用后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠质量。三高人群特别应该严格控制油腻食物的摄入量。

3、胀气食物

所谓的胀气食物,是指那些在消化过程中会产生大量气体,导致胀气的食物,比如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。如果胀气严重的话,不仅会使肠胃有不适感,还会影响睡眠,甚至导致失眠。所以,晚上要尽量避免进食此类食物。

4、高钙食物

补钙是很有必要的,但是晚上却不适宜食用含钙量过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。因为夜间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后,很容易堆积在肾脏和尿道中,从而引发结石。

5、甜品

很多人都会喜欢在饭后来个甜点,但事实上晚上是不宜吃太多的甜食的。它会让肠胃消化造成负担。而且到了晚上,人处于休息的状态,很难将甜品中的糖分转化成脂肪,容易造成肥胖,时间长了还会引发心血管疾病。

6、牛奶

有些朋友习惯晚上睡觉之前喝杯牛奶,觉得会有助于睡眠。但是晚上喝牛奶会导致肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会让人感觉口干舌燥,想要半夜起来喝水,对睡眠不利。另外,牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶容易导致消化不良的问题。

7、芹菜

芹菜是一种天然利尿剂,会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜,身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养,但睡前尽量别吃。

8、大蒜

晚上吃大蒜,除了会让你整晚口臭外,还会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。

13、糖块

最新一项研究显示,10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品,并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波,导致做噩梦。

14、红肉

虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠,但红肉含蛋白质和脂肪多,比其他食物需要更长的消化时间,会让身体整晚处于工作状态。因此,要想拥有深度睡眠,晚餐最好避免吃红肉。

15、酒精

一般人认为,酒精会促进睡眠,这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡,但它不会维持长时间、优质的休息。酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能,经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。

16、麦片

麦片中常含有大量精糖和碳水化合物,会让人血糖飙升,因此不适合睡前食用。

9、巧克力

黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可碱,会使人心跳加快。

10、冰淇淋

冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息,然后自动储存并变成脂肪。另外,研究发现,睡前吃高糖食物容易做噩梦。

11、意大利面

意大利面全是碳水化合物,吃完马上入睡,容易变成脂肪,改变你的血糖水平,进而推迟睡眠,或容易在夜里醒来。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。

12、匹萨

匹萨中的番茄沙司酸度高,会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《常吃这些食物或等于吃下危险毒物》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生健康老人常吃那些食物好”专题供您欣赏!

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