忙碌了一天,不少人在晚上下班回到家冲洗一下就睡下了,可能是因为白天工作过于劳累;也有一些人白天精神萎靡,在晚上却感觉到精力旺盛,出没于各个娱乐会所成了不少年轻人喜欢做的事情;当然,还有一些人会在晚上请客吃饭,忙于应酬,白天忙于工作、晚上忙于应酬已成生活中不可少的事情。
更有甚者,在晚上会狂吃海喝,想着把一天遗失的营养全部都补回来,为此,吃一些食物成了他们这个时候必须要做的事情,却不想,在晚上不应该多吃食物,食物吃多了,对于身体是有伤害的,特别是这种口味的食物,在晚上要是吃多了,对于身体伤害更大。
一、晚上不要吃甜食
这里说到的在晚上最好不要吃的食物就是甜食了,在生活中甜食的种类有很多,各种各样的甜食让不少人挑花了眼,但是,在晚上最好就不要吃甜食了,晚上甜食吃多了,对于身体伤害极大。
食物的五种味道,甜味无疑是人们最喜欢的,不少人对于甜食更是过度喜欢,特别是女性、儿童,几乎每天都会吃一点甜食,从巧克力、到各种各样的点心,甜食已经成了每天不可少的食物了。
甜食吃多了会伤害身体,特别是在晚上,更是不要多吃甜食。
二、晚上吃甜食的危害
既然晚上不应该多吃甜食,那么在晚上甜食吃多了,会带来哪些危害呢?
1、造成肥胖
通常来说,在晚上不要多吃食物,正如那句老话说的:早上吃得好、中午吃得饱、晚上吃得少。但是,现在很多人往往是早上、中午随便吃,晚上一定要狂吃,这样的饮食方式无疑会伤害到身体。
在晚上,身体这个时候新陈代谢较为缓慢,各个器官处于休息的状态,这时吃一些甜食,会造成身体发胖,甜食中的糖分极高,大量的糖会进入到身体中,不仅会变成脂肪,而且会影响其他营养素的摄入,从而造成肥胖。
肥胖的身体很容易引发一些疾病,伤害到身体,影响到身体的调节。
2、造成尿道炎
甜食吃进身体还容易造成尿糖、血糖指数偏高,女性经常在晚上吃甜食容易造成内糖原含量增加,从而会提高阴道炎的患病率。
在临床上显示,女性越是喜欢吃甜食,患上念珠菌性阴道炎的概率比正常的女性越高。
食物是我们生存的必需品,我们之所以离不开食物是因为它不仅可以给我们提供营养,还可以维持身体健康。食物的种类虽然有很多,但是我们要选择合适的食物进行食用才可以保护身体,因为经常食用这些食物会让我们身体处于亚健康状态,下面就给大家介绍一下哪些食物经常吃会影响身体健康。
1、油炸食品
油炸食品闻起来很香,吃起来口感也很好,但是我们不能经常食用。油炸食品是经过高温烹制而成的,而且有大量油脂存在,经常食用不仅会导致身体肥胖,还会产生致癌物质。
很多家长喜欢买油炸食品给孩子吃,例如炸鸡、薯条等。这些食物不仅会使孩子变胖,还会使孩子智力下降,影响孩子正常生长发育。建议家长多给孩子补充一些对大脑和身体有益的食物,像坚果、水果、牛奶等。
2、深色食品
经常吃豆腐、牛奶、鸡蛋等食物会让人面部变白,这几类食物都有一个共同点,它们都属于浅色食物。像巧克力、咖啡、可乐等食物,这些都属于深色食物,经常食用这些食物会使体内的色素沉淀,导致面色黯淡。
建议大家尽量少食用这些深色食品,因为它们营养不高,而且还会让人变黑,甚至对人体有一定的危害。
3、腌制之类食品
蔬菜在腌制过程中会损耗大量维生素C,而且营养价值被破坏,食用这种蔬菜毫无营养价值。并且在腌制食物过程中亚硝酸遇到胺物质会产生致癌物质,常吃会增加患癌几率。
腌制蔬菜过程中硝酸盐会通过微生物发生改变,成为亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种有害物质,经常食用会使血液粘稠不畅通,导致头晕、头痛和衰老。
3、造成骨质疏松
晚上吃大量甜食,容易吸收很多糖分,这些糖分会影响到其他元素的吸收,甚至还会让身体中的钙离子被中和,造成钙离子调节出现紊乱,从而引起骨质疏松症。
经常爱吃甜食的人,其患上骨折、关节炎的机率是要远远高于常人的,特别是儿童,关节这个时候还处于生长阶段,过度的吃甜食会造成关节生长受阻,甚至会影响到生长发育。
4、造成疲劳
过度吃甜食还会影响到身体对于维生素B的正常吸收,维生素B不足会引起视觉神经炎,造成人们的眼睛比正常人要疲劳。
这样的疲劳是有害健康的,长时间的处于这种疲劳状态,对于身体调节伤害极大,甚至会加重整个人身心疲劳。
5、造成衰老
在晚上吃甜食还会加速身体的老化,这是因为甜食中的水分较少,同时,食用甜食还会引发身体氧化,产生老化的现象。
年轻人还没有多少感觉,中老年人要是长时间的吃甜食是容易看出衰老的迹象。大量的糖分进入身体容易导致体液变成酸性,这样的酸性会加速细胞发生老化,从而造成衰老。
6、引发糖尿病
晚上身体调节较为缓慢,这个时候过多的吃甜食,会让一些没有消化完的糖分不断的积累在身体中,会转化成脂肪。
甜食吃多了会导致身体中葡萄糖、蛋白质、脂肪的代谢发生紊乱,造成内分泌失调,这些在一定程度上都是为糖尿病的发生埋下了隐患。
通常,吃甜食不会造成糖尿病,糖尿病的发生和遗传因素、免疫功能、微生物感染有关系,当过多的吃甜食容易造成胰岛素功能减退,胰岛素的抵抗能力有所减弱,进而引起代谢紊乱。
而吃甜食会导致血糖中糖分增多,从而会造成调节发生紊乱,影响到新陈代谢,伤害到健康。因而,在晚上最好不要吃甜食,避免甜食吃多了伤害身体。
结语:通过上面关于在晚上吃甜食的简单描述,相信大家对于晚上吃甜食的危害有了更多的了解,在晚上吃甜食的危害远远不止上面说到的这些,还有很多,就不一一介绍了,希望在以后的生活中大家能够多多注意,合理的进行饮食,在晚上最好就不要吃东西,避免不必要的事情发生,通过合理饮食获得健康的身体。
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隔夜食物并不等于洪水猛兽,只要不是放置时间过长、食用频率不过多,就无需谈之色变。反倒是一些生活习惯对身体健康影响更大。
不过,需说明的是,这些不包括熟河海鲜、鱼和凉拌菜。熟的河海鲜和鱼时间长易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,甚至产生毒素。凉拌菜的卫生情况不好把控,冷藏更容易变质 .
隔夜菜是如何产生危害的?
从食品科学的角度来说,隔不隔夜不是问题所在。问题的实质是做好的菜在保存过程中发生了什么,我们担心蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。这个转化过程可以由蔬菜中本来的还原酶来实现,不过在菜被加热煮熟的过程中,这些酶失去了活性,这条路也就被截断了。另一种途径是细菌的作用。本来蔬菜被煮熟,其中的细菌也被杀得差不多了。但是在吃的过程中,筷子上会有一些细菌进入剩菜;保存过程中,也可能会有一些空气中细菌进入。煮熟的蔬菜更适合细菌生长,在适当的条件下它们会大量生长,而生长过程中硝酸盐就可能转化成亚硝酸盐。
这样的一个过程,跟隔不隔夜无关,只跟保存条件有关。最后菜中会有多少亚硝酸盐产生,首先取决于蔬菜本身;其次是做熟的蔬菜在什么样的条件下保存;第三才是保存了多长时间。
多知道点:放入冰箱里的食物未必安全
采访中医生表示,有的人以为把东西放冰箱就绝对保险,其实是错误的。无论冷藏或冷冻都只能抑制细菌的繁殖,而不能冻死致病菌。有些细菌、霉菌在冰箱里照样可以大量繁殖和生长。如果没有完全加热就吃,容易导致腹泻。另外,直接吃冷食物也会导致肠胃受到刺激,出现上腹绞痛和呕吐的症状。
7种食物隔夜 犹如砒霜
一、汤
熬汤费时,所以人们平时会熬一大锅,慢慢喝,但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。建议汤底不要放盐之类的调味品,煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。
汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
二、鱼和海鲜
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。
三、散装卤味
散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对保险.冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。
四、茶
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。 通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。 如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。
五、绿叶类蔬菜
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。
六、银耳
因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
七、鸡蛋
鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的。茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。
如果鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易孳生细菌,造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透,而且以低温密封保存得当,一般没有问题。
腹泻是一种常见的肠道疾病,发病率高。大多是吃错东西或肠胃受寒,导致的腹痛腹泻。腹泻有什么危害?腹泻吃什么可以缓解?下面小编推荐了8种食物,帮你快速止泻,赶紧和小编一起来看看。
腹泻带来的3大危害:
1、腹泻能引起营养不良
众所周知,胃肠道是人体吸收营养物质的唯一途径,摄入的食物和其他营养物质在胃肠道消化(消化食品)和分解后,有用的部分被吸收,无用的残渣由粪便排出。
腹泻时,人体对营养的吸收发生严重障碍,能量(能量食品)供给不足,使人感到头昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌气短,甚至出现营养不良表现。
2、腹泻可导致维生素缺乏
长期腹泻可直接影响机体对维生素的吸收,引起维生素的缺乏。
有些人腹泻日久后出现皮肤头发干燥,头发失去正常光泽和滋润,间有散在性脱落,产生早秃现象,此为缺乏维生素A所致;又如,有些人出现舌炎、口角炎、多发性神经炎,这是缺乏维生素(维生素食品)B的结果。
腹泻可引起贫血:由于消化吸收的障碍,蛋白质(蛋白质食品)及其他造血原料的吸收减少,可引起贫血,出现指甲、手掌、皮肤以及口唇、和睑结膜等处颜色苍白,疲倦乏力,头晕耳鸣,注意力不集中等贫血症状,甚至可出现营养不良性水肿。
腹泻引起的营养不良、贫血及维生素缺乏等,可使人体对传染病及各种感染的抗病能力减弱,炎症容易扩散,也可使组织再生及外伤愈合能力减弱,受伤后伤口不易愈合。
小肠粘膜病变可直接影响人体对水分的吸收,肠腔内高渗透压会使血中部分水分向肠腔转移,最后由大便排出,使机体丢失大量水分。
水分丢失不超过体重的5%时,机体还能代偿。一旦超过5%便无法代偿,从而出现一系列水、电解质失调和酸碱平衡紊乱现象。
腹泻吃什么好?
1、香蕉
香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数。
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。此外,香蕉中还含有一种能预防胃肠溃疡的化学物质,它能刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖、维持肠道正常蠕动而防止腹泻。
2、加盐的白粥
腹泻可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。肉粥会加剧肠胃负担,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐。
3、面食
腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是,对于腹泻的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。
4、苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。
5、石榴
石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等,有软化血管、助消化、降血脂等多种功效,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。
石榴的果实可分为甜、酸、苦三种,中医认为,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥,而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。
6、醋茶
沏一杯绿茶或花茶,将茶水倒入另一杯中,放入一大汤匙醋,将醋茶喝下,一杯茶可继续再冲泡两次,连喝三杯醋茶,腹泻可止。此方治腹泻不适用于细菌性腹泻。
7、葡萄酒
有调查发现,适量饮用葡萄酒可以治疗腹泻。在刚开始有腹泻症状的时候,喝一两杯葡萄酒就可以治愈。特别是在杀死致病性大肠杆菌方面,葡萄酒的威力异常明显。
葡萄酒不仅能治疗腹泻,而且还有预防作用,这就是人们在吃海鲜时喜欢用葡萄酒佐餐的原因。
8、杨梅
中医认为,杨梅味甘、酸,性温,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效,可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚,乌梅15克,水煎服,可治疗腹泻。
无论是男性还是女性,肾脏中不好的危害都是很大的。在治疗的过程中,还可以吃一些对肾脏有好处的食物来调理,起到辅助作用。接下来,就和小编一起看看哪些食物对肾脏好的吧~
1、黑木耳
黑木耳是结石不折不扣的终结者,因为它富含多种矿物质和微量元素,不但会阻碍结石的产生,还会对已产生的结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。
2、蛤蜊
蛤蜊的补肾功能相当了得,不但低热能,而且蛋白质、碳水化合物丰富,其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,能促进性腺和甲状腺机能活化,让肾结石毫无栖身之地.
3、黑枣
黑枣的营养也非常丰富,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。
4、黑豆
自古黑豆就被誉为肾之谷,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
5、冬瓜
冬瓜性寒、味甘,蕴含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,其中所含的汁液摄入体内后,能对肾脏产生刺激并增加其尿量,从而达到促进排毒的作用。
6、黑芝麻
黑芝麻是补肾的佼佼者,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
7、莲子
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还可以达到促进肾脏的排泄功能。
8、鸡蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
宿便的危害很大,人体内肠道的褶皱处积累的宿便可高达十几公斤,长时间积累,毒素被身体反复吸收,对身体的伤害很大。还会引起皮肤粗糙、腹痛、口臭、月经不调、心情烦躁等。因此排毒很重要,多吃几种食物可以帮助你排出宿便和身体里的毒素。下面就和小编一起来看看吧。
1、石榴
石榴中含有丰富的维生素E,有抗氧化的作用,可以帮助减少胆固醇,排出心血管的毒素,因此有心血管疾病困扰的朋友应该多吃一些石榴。石榴中的多酚含量甚至要高于绿茶,也可以榨成汁饮用,排毒效果更好。
2、桑葚
桑葚有健脾胃的功效,容易消化不良,多吃一些桑葚可以促进消化,还可以治疗腹泻。桑葚还可以预防血管硬化,抗氧化、抗衰老,经常吃可以养颜美容。
桑葚可以有效防止便秘,帮助人体排出毒素,便秘严重的朋友可以将桑葚榨成汁,每天坚持饮用,可以治疗顽固性便秘。
3、小白菜
小白菜可以加速人体的新陈代谢,调节肠胃功能,加速人体排出毒素。小白菜中有丰富的矿物质和维生素,而且含糖量和碳水化合物都非常低,经常食用小白菜可以促进大肠蠕动,帮助排出大肠内毒素。
4、花菜
花菜有清热解毒的作用,对于宿便引起的口臭患者有很好的作用。经常吃花菜可以预防便秘、提高细胞免疫力、预防癌症。
说起运动前吃什么食物好,大家应该都略知一二吧。但要说到运动前不能吃什么,就应该没多少人了解了。很多人都不知道的是,吃一些不该吃的食物之后立刻运动危害会非常的大。想知道晚上运动前吃什么好以及早上运动前吃什么好吗?那就一起来看看吧。
生活节奏快,尤其是从早上的挤公交和挤地铁就能看出来了,在急急忙忙跑到车站之前,你可千万别瞎吃东西,小心祸从口入。
清早六点半,家住天津在北京上班、26岁的王先生,抓起俩大馒头,一边啃一边冲出门,以百米跑的速度赶到公交站,在公交车上啃完了馒头,下车接着又以百米跑速度奔向火车站,还好,紧赶慢赶,好歹没有误了七点半的那趟火车。
到火车上坐稳当还没一会儿,王先生就觉着皮肤发烫、发胀,作为一个资深过敏患者,他很清楚自己要过敏了,吞下去一片息斯敏。
但是并没遏制住来势汹汹的过敏症状,不到一刻钟,疹子遍布全身,咽喉甚至有了异物感。
尽管京津高铁只半小时车程,但熬到北京南站,紧急送到医院时,王先生牙关紧闭、抽搐、休克了。医生好一通抢救,总算活过来了。
久病成良医的王先生,按理说对过敏应该有兵来将挡水来土掩的淡定了,但这趟鬼门关,和阎王爷打了个照面,让他心惊肉跳、心有余悸。
他就纳了闷,差点没了性命的这次过敏,比以往的每一次都凶险,究竟是什么惹的祸?莫不成,两个馒头就差点丢了小命?
但是,平时吃馒头、包子、馄饨、饺子,都安然无恙,这次到底是怎么了?
王先生这种病的名字有点长,叫做小麦依赖运动诱发的过敏性休克。吃完小麦粉做的食物,比如馒头、面条、烧饼、面包,紧接着就进行剧烈运动。
像打篮球、踢足球、跳健美操、急行军等等,那么在六小时内,身体就可能会有程度不一的过敏反应。
轻的,皮肤瘙痒、荨麻疹,还可能喉头水肿、呼吸困难,伴发哮喘重的,血压下降、晕厥休克,抢救不及时就危及生命。
运动前不能吃什么
1.运动前不要进食大量碳酸饮料
碳酸饮料尤其是带有气泡的碳酸饮料已成为众多男士的最爱,抛开其营养价值不谈,运动前饮用过多的碳酸饮料容易引起运动中胃痛、打嗝等现象。
2.运动前和运动中不宜咀嚼口香糖
闲来无事或者紧张时,我们都习惯嚼上一两颗口香糖放松一下自己的心情,但在运动前和运动中不提倡一边咀嚼口香糖一边运动。
一方面,阻嚼口香糖会使大量的空气进入体内,易引起胃部的灼烧感从而产生嗳气甚辛胃痛;另一方面,运动中嚼口香糖不利于口鼻呼吸,有悖于安全运动的原则。
3.运动前不宜进食大餐
饕餮盛宴之后,是不适宜做剧烈运动的。因为运动时胃酸反流至食管,易引起胸部的灼烧感,从而引发恶心、呕吐等症状。
同时一些食物容易剌澈胃部分泌胃酸,运动前应避免过多使用此类食物。如咖啡、薄荷以及辛辣的食物等。
最近有关于,熟食危害免疫系统吗?这个问题成为了大家争相讨论的热门话题。原因是因为有关于熟食的危害广为传播,让大家不安。其实,经常吃熟食确实很危害健康,而且很有可能会让癌症缠上你。想知道熟食配方及功效以和熟食的做法大全吗?那就一起来看看吧。
熟食这种东西,千万别上瘾,常吃商店里买的熟食只会弊大于利,下面就带你们认清它们的真面目。
加工熟食买回来以后,无需太多复杂步骤即可食用。但是提醒大家,偶尔吃吃还可以,如果让加工熟食占据餐桌主位,可是有患癌症的风险的。
加工熟食对健康有哪些危害
第一,加热烹调食物会破坏营养素
营养素包括维生素、蛋白质、脂肪、活性酶(又叫酵素)和有益菌类等。以蔬菜为例,不论是炒、炸,还是炖、蒸,都会使其中丰富的酶(也叫酵素),加热至60度就可以破坏食物中所有酶。
食物中的各种维生素、矿物质等也会因加热被大量破坏。例如,50%维生素E、70%维生素C和90%叶酸在加热时分解,蛋白质在高温中因结构变形而变性,不饱和脂肪在高温环境被氧化,酶和有益菌在加热后破坏。
第二,加热烹调食物会产生毒素
毒素包括自由基、丙烯酰胺、合成化合物等。例如,油炸产生许多对人体有害的自由基。
油炸淀粉类食品产生致癌物丙烯酰胺;高温处理含有化肥、农药等化学残留物的食物,可以产生新的有害化合物。
此外,加热也会使汞、铅、砷等重金属化合物及有机氯等对人体有毒的化学物质富集浓缩,对人体的毒害作用增强。
第三,加热烹调食物会削弱免疫系统
科学家发现人吃熟食时,血液和肠道中的白细胞立刻增加,身体认为有外来异物侵入,而吃生食时白细胞没有变化。
这说明,我们的免疫系统熟悉生食,视熟食为入侵者,并出兵抵抗。长期大量熟食会影响白细胞及免疫系统,使人频发感冒、呼吸道感染和皮肤过敏,甚至患甲亢、1型糖尿病甚至癌症等疾病。
第四,加热烹调食物会增加代谢负担
生食充满营养素、消化酶(酵素)和能量,更容易被消化。
熟食中缺乏消化酶和代谢营养素,难以被人体吸收,没有代谢掉的残留物在体内形成毒素,污染血液,可以导致代谢综合症,例如肥胖症、血糖血压血脂三高和2型糖尿病。
4.运动前避免食用大量高纤维食品
运动时血液集中在四肢,分布于内脏器官血液较少,消化功能减弱。
食用大量高纤维食物不易消化而易引发胃胀的感觉,有些时候甚至会引发肠胃痉挛,最终不得不中止运动。
运动前吃什么好
香蕉
香蕉是天然的能量棒,香蕉充满了可以消化的碳水化合物和钾,这有助于维持肌肉和神经功能。
人的身体无法长期自行储存钾,所以运动时香蕉就很重要。在健身前,食用一根中等大小的香蕉能帮助你维持高营养水平。
燕麦
燕麦充满了满满的纤维,这意味着它将逐渐慢慢地是放糖类到人体的血液中,而不像一般的淀粉,会在一瞬间就大量地冲高血糖。
而这源源不断的能量补充,有助于保持你的能量水平在健身锻炼过程是一致的。燕麦还含有维生素B群,有助于将碳水化合物转化成能量。在运动健身前的30分钟,吃一杯燕麦片,是非常有益的。
水果思慕昔
一般来说,如果是加了牛奶的思慕昔,我们就称为奶昔。但这里的水果思慕昔不一定要加牛奶,看个人喜好决定。水果思慕昔含有丰富的碳水化合物和优质的蛋白质。
更重要的是,它们很容易被人体吸收,而且可以迅速消化。然而水果高碳但因为其中的蛋白质无法马上转换成身体的能量来源,所以在过去谈到健身食物时,往往都被忽略。
但是水果所含的高碳成分能够迅速被分解吸收,之后他所含的蛋白质能够帮助防止肌肉伤害。
运动前最佳食物组合
低脂酸奶、香蕉。
脱脂牛奶与水果。
全麦面包做的鸡肉三明治。
鸡蛋煮熟后,去掉蛋黄,搭配土豆泥。
半只红薯,低脂酸奶。
专家认为运动之后,呼吸、心率、体温等恢复正常之后,补充一点食物也是非常重要的。运动之后,你的身体就像是一块海绵,急需从食物中获取营养,以补充能量、恢复体力。
同时专家还建议在锻炼后不久,最好吃一些碳水化合物,搭配少量蛋白质及适量脂肪。但应尽量少吃坚果、全脂奶酪这种高脂肪高热量的食物。
锻炼后如何补充
全麦吐司、一到两个荷包蛋。
粗粮搭配炒鸡肉及蔬菜(尝试灯笼椒、西葫芦及胡萝卜)。
全谷麦片或燕麦片,配以脱脂牛奶及水果(如香蕉)。
当然,正确的食物搭配还是不够的还需要保持运动时摄入足够的水分。不要等到口渴了才喝水,而应该随时补充水分。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的吃完这些立刻运动危害大,你们都了解了吧。这对于不明白运动前不能吃什么的人来说,真的是极好的。看了上面说的晚上运动前吃什么好以及早上运动前吃什么好,以后千万别瞎吃了。
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