水果是我们每天都必不可少的,不过不同的水果食用时间也是不同的,尤其是晚上,有很多水果都是不能吃的。为了可以科学的吃水果,就一起来继续往下看看怎样吃水果是最正确健康的吧。
怎样吃水果最健康
吃水果最好削皮:水果在生长、储存和搬运过程中,果皮上难免带有各种细菌、病毒或寄生虫卵等病原微生物,尤其是为了防止发生病虫害及腐烂变质,往往要喷洒农药与防腐剂,这些有害物质常常或多或少会浸透并残留在果皮蜡质中,如果进入肚子,就有可能造成对人体的危害。因此,水果还是削了皮吃较为卫生安全。
选择水果要看体质:长期咳嗽的人,应多吃些性寒味甘、有润肺、消炎止咳功能的梨。肠胃消化不良、老年性心脏衰弱、冠心病和高血脂患者,常吃山楂,大有裨益。而糖尿病患者应少吃或不吃含糖多的水果,如香蕉、柿子、桂圆、哈密瓜等;容易上火者,应少吃或不吃热性水果,如龙眼、荔枝、樱桃、金桔、榴莲、桃子等。
有些水果空腹不宜吃:因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛;柿子所含多量鞣质,可与胃酸凝结成不能消化的胃柿石;橘子中含大量糖分和有机酸,空腹食则易产生胃胀、呃酸;山楂味酸、行气消食,空腹食不仅耗气还增饥饿感并加重胃病;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用;菠萝内含蛋白分解酵素相当强,餐前吃很容易造成胃壁受伤;杏子空腹吃或吃了肉类和淀粉食物后吃,都有可能引发胃肠功能紊乱。
服药前后勿吃水果:研究表明:常用的降血脂药、抗生素、安眠药、咖啡因、抗过敏药等药物,均可能与某些水果中的物质发生相互作用,从而使药效降低甚至失效,同时还可使一些药物加重毒副反应而损害健康。特别是含多量有机酸或维生素C多(如柑橘类)的水果,可以干扰数十种药物的应有疗效;一些抗过敏药能和柚子等水果作用引发心律失常,甚至造成致命的心室颤动;某些水果与抗生素相互反应,可使其作用大大降低。专家建议:服药前后30分钟内最好不要吃水果。
水果有哪些营养价值
吃草莓培养耐心补充维生素:吃草莓能培养耐心,由于它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,所以,吃之前要经过耐心清洗
吃香蕉保持快乐心情:吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、焦躁的情绪,保持平及其、快乐的心情。
吃葡萄增强免疫抗衰老:葡萄非常适当懒惰的人吃,由于最健康的吃法是不剥皮、不吐子。葡萄皮及其葡萄子比葡萄肉更有营养。
吃梨帮助器官排毒:梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E及其微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态 吃梨帮助器官排毒态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才可以较好的汲取。
吃火龙果缓解重金属中毒:火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它附有通常植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素及其水溶性膳食纤维 吃火龙果缓解重金属中毒白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒起到解毒的功效。
吃苹果防止癌症:每日吃少量的苹果就能防止各种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心非常建议,人们常吃苹果来防止癌症。
那么,晚上不能吃的水果有哪些呢?
哪些水果晚上不能吃
荔枝:由于荔枝味道鲜美,很多人喜欢吃荔枝,但是,荔枝中的糖分含量很多,不能多吃,尤其在晚上吃荔枝会使体内糖分增加,引起糖尿病,而且荔枝吃多了容易上火,引起便秘。老年人各个生理功能在逐渐减退,建议少食用糖分较高和容易上火的水果。
芒果:芒果中除了含有丰富的维生素C,还含有大量的糖,糖尿病患者尽量少食用芒果,尤其在晚上,人们活动量减少,体内所需热量较低,食用后热量不易消耗,将会转化为脂肪储存起来,长时间会导致身体肥胖。芒果又属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。
火龙果:火龙果富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为减肥水果.但是火龙果中的葡萄糖和其他水果中的葡萄糖有所不同,火龙果中的葡萄糖很容易被人体吸收,因此在晚上不要食用火龙果,尤其是糖尿病患者不宜多吃。此外,肠胃功能紊乱和容易引起腹泻的人也不宜多吃。
牛油果:牛油果因富含植物脂肪,有森林奶油之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
山竹:山竹中富含烃基柠檬酸和山酮素等成分,山竹的烃基柠檬酸会抑制脂肪的合成、抑制食欲,经常食用可以达到减肥的效果,但是在晚上食用山竹养生功效就会完全相反,晚上食用山竹会导致烃基柠檬酸中的酸中毒。因此山竹不宜多吃,一天最多吃两到三个。山竹属于热性水果,晚上食用会使内火增加,引起便秘,建议上火人群最好不要食用山竹。
榴莲:榴莲蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
以上就是科学吃水果的建议,希望对你有所帮助。
我国民间一直流传着这样一句谚语:清晨一杯茶,饿死卖药人,可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种物品,很多人喜欢喝,它可以给身体补充一定的营养,还起到解乏的功效,但是关于喝茶让身体健康,这六种茶不能喝。
1、变质隔夜茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
2、头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
3、焦味茶
炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
4、久泡茶
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素p,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
5、冷茶
茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
6、浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
在很多人的观念中,水果应该是越新鲜越好吃,因此,买回家的水果要尽快吃完,但有些水果刚买来或刚摘下来时并不是最好吃的。这是因为,有些水果一旦成熟就迅速地彻底变软,没法运输和贮藏,所以它们必须在没有充分成熟前,以“硬邦邦”的状态摘下来,才能被安全地运到超市里。跟其他水果相比,这些水果需要一个“后熟”的过程。
牛油果
用手按捏牛油果的表面,如果感觉有弹性,果肉结实,则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多,说明牛油果越成熟,但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。如果不是当天就吃,建议买比较生的牛油果,这样的果实在室温下放2~3天后会自然成熟,成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。
香蕉
外皮颜色完全变黄,同时闻着有浓郁的果香,此时的香蕉最好吃。但香蕉很容易变黑,因此购买时可选择稍微生点的。一般来说,带“青肩”的香蕉在室温的条件下保存,1~2天就可以吃了。要想加速成熟,可将其与熟了的苹果放在一起。如果想存得久一点,可将其挂起来,保持通风良好,能让产生的乙烯随风散去,延缓香蕉衰老。
南国梨
用手指轻压南果梨,如果能感到有弹性,闻起来有酒味的浓香,此时是吃南国梨最好的时机。南果梨有明显的“后熟”特征,摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态。需要注意的是,保存南果梨时不能把塑料袋系得太紧,要给果实留下“呼吸口”,这样才能保持南果梨的“活性”。将南果梨放进冰箱冷藏室,可减慢果实的呼吸,保持新鲜状态。
水果是人人都爱吃的,不同的人喜欢在不同的时间吃水果。有的人爱在早上吃,有的人喜欢在午饭后吃。有的人喜欢在晚上睡前吃。下面我们就是来研究一下,晚上吃水果好吗?有哪些水果不适宜在晚上的时候吃?晚上可以吃哪些水果?本文还列举了一些适宜的时间吃的水果。仅供大家参考哦。
晚上吃水果好吗
水果不是想吃就吃!晚间不宜食用的8种水果
1.榴莲:榴莲中的蛋白质、脂肪的含量都不算高。生唐的指数也不算很高。但是在榴莲所含有的成分当中有三分之二都是糖。所以对于一些血糖高、有高血压或者低血压、肠道溃疡的人来说,吃榴莲需要谨慎。想要吃榴莲最好减轻饭的分量,避免热量超标。
2.智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。
3.美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
4.释迦:每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。
5.牛油果:牛油果富含植物脂肪,是一种高能低糖的水果。从它的保健功能来看,牛油果能够健胃清肠、降低胆固醇和血脂的功效。还能够保护心血管和肝脏系统等重要的生理功能。适合婴幼儿和老人使用。但是由于牛油果的植物脂肪含量很高,不适合晚上来食用。
6.菠萝、芒果:菠萝和芒果都是属于常见的热带水果,他们的生糖指数比较高,患有糖尿病的患者不能多吃。而且二者又属于容易过敏的物质,所以过敏体质的人不能吃。芒果和菠萝在浸泡过盐水之后吃,并不会减少过敏的几率,只能改善口感。
7.火龙果:富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。
8.山竹:富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。
那么,晚上可以吃的水果有哪些呢?
1.菠萝:菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
2.木瓜:木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
tips:晚间吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香甜哦。
秋季是正是吃螃蟹的时候,因为我们国家的湖泊非常多,所以螃蟹的产量也很大,爱吃螃蟹的人也不在少数。那么螃蟹这种比较寒性的东西,在吃的时候不能和什么东西搭配呢?螃蟹和酸奶能一起吃吗?
吃螃蟹能喝酸奶吗
这个答案并不是固定的,具体看吃的人身体状况怎么样。主要是看身体是不是本身就寒气重,如果是的话,那么就不建议一起吃了,两个寒的东西一起吃会让你身体受不了。
但是如果本身不是寒性体质的呢?那还要看你是不是肠胃比较虚弱,如果很容易消化不良或者拉肚子,那么也是不建议一块吃的,很可能吃完就会拉肚子。
如果以上说的两个问题你都没有,那么一起吃是没有问题的,酸奶和螃蟹都是补充蛋白质的东西,本身并没有什么相克的物质存在,不会有严重的后果哦。
螃蟹不能和什么搭配
柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。
所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶
中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点。
(1)蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。
(2)茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。
梨
梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。
羊肉
羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
吃水果时间表
吃水果时间表:早餐前10分钟
代表水果:苹果、梨、葡萄
禁忌水果:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
很少的上班族会在早餐里加水果,因为有些连早餐都懒得吃。但是早餐前吃水果确实有意想不到的好处。它能增进维生素的吸收,而且水果中的果酸具有开胃的效果,还能增强食欲。
但是,有肠胃疾病的人则不适宜在早餐吃水果。
另外,早餐前10分钟是空腹状态,这时不能吃收敛性强的水果,如橘子、山楂等,它里的有机酸会刺激胃部,出现胃痛。
吃水果时间表:饭后一小时
代表水果:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
饭后吃水果主要是想促进消化,所以应选择一些解腻、含有机酸的水果,如菠萝,它所含有的菠萝蛋白酶有助于消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能;木瓜中的木瓜酵素可帮助分解肉类蛋白质;山楂则可以促进脂肪分解,帮助消化。
吃水果时间表:睡前
代表水果:桂圆
禁忌水果:车厘子、提子、牛油果、榴莲、山竹
晚上吃水果是极其不健康的,因为水果大都含糖,这时身体的消化能力减弱,容易导致肥胖;而且有些水果含有丰富的纤维,吃后会使胃肠充盈,影响消化功能和睡眠。但是有一个例外,就是桂圆,睡前吃少量,可以达到安神助眠的效果。
虽然吃水果对身体大有益处,但是有些禁忌我们还是不能忽视。
水果后要漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,吃后如果不漱口,容易使口腔残留水果渣,造成龋齿。
水果要削皮
果皮虽然也有一定的营养价值,但是为了避免农药残留,吃水果还是应削皮。
饭后不能马上吃水果
有些人吃饭吃太饱,想用水果促消化,所以立马拿水果吃。其实饭后立即吃水果,不但不会助消化,还会导致胀气和便秘。吃水果最佳时间应在饭后1小时。
总结:看完本文我们了解,晚上吃水果有一些方面要注意,含糖量高的水果、脂肪含量高的水果是不适合晚上吃的。吃水果也有它的合理的食用时间。大家可以对照着本文介绍的时间看一下。健康合理的吃水果,才能发挥出水果最大的功效,也能够吃的更加健康。
我们的身体离不开水果
营养美味大家都爱吃
可是水果也不能乱吃
夜间食用含糖量太高的水果
不但会增肥,还会增加患三高的风险
赶紧看看高糖水果有哪些
晚上不能吃的水果
1.榴莲:榴莲所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
2.智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品。因其含糖量过高,夜间食用怕是会增加患糖尿病的风险。
3.美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。可是提子糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,晚上实在不宜多吃。
4.释迦:每100克释迦可含总糖15.3% ~18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。夜间吃如此高糖的食物,怕是会长不少肉肉。
5.牛油果:从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
6.芒果:升糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。又属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。
7.火龙果:火龙果由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。
8.山竹:富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。
晚上能吃的水果
1.菠萝:菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
2.木瓜:木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
3.猕猴桃、橘子、山楂等:他们富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
4.桂圆:如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
5、香蕉:香蕉对于睡眠有着很好的帮助,甚至有人将香蕉称为包着果皮的安眠药。晚间吃香蕉还可以消除人体的疲劳,并且帮助稳定血压,使人可以尽快入睡。
本文来源于脉脉养生,特此感谢!
编辑: 高继明 审核:朱蕗鋆
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6种食物,晚上吃!如砒霜!!
1、晚上吃姜:等于吃砒霜
古人说:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”是有道理的。
生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液回圈,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。
早上吃一点姜,有利于阳气升发,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
2、晚上忌吃油腻食品:三高人群尤其要控制
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠品质。三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃:“胀气食物”
有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。
4、晚食高钙食品:易引发结石晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
5、肝火旺的人:晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品:是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长期下来,也有引发心血管疾病的可能。
许多人的工作节奏很快,只有到了吃晚饭的时候才能好好享用一餐:高蛋白、高脂肪、高热能的饮食,有的还要加上酒、饮料,但蔬菜却很少。这样吃得太多、太饱,将会损害你的健康。不单单会有肥胖的困扰,还会影响睡眠质量,长期下去还会诱发急性胰腺炎、糖尿病、冠心病、慢性肠炎甚至肠癌。
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