白内障(Cataract)是发生在眼球里面晶状体上的一种疾病,任何晶状体的混浊都可称为白内障,但是当晶状体混浊较轻时,没有明显地影响视力而不被人发现或被忽略而没有列入白内障行列。根据调查,白内障是最常见的致盲和视力残疾的原因,人类约25%患有白内障。
老年人因年龄新陈代谢功能减退导致的白内障是最常见的“老年性白内障”,其他全身疾病如糖尿病也常并发白内障,眼局部外伤是继发性白内障的一个重要原因。所以老年人预防白内障意义重大。
1、注意精神调摄,遇事泰然处之,心胸应宽广,保持情绪舒畅,要制怒。培养对养花、养鸟、养金鱼的兴趣来陶冶情操,多与年轻人交谈,能分散对不愉快事情的注意力,激起旺盛的生活热情,能起到阻止和延缓病情进展的作用。
2、加强用眼卫生,平时不用手揉眼,不用不洁手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼过度后应适当放松,久坐工作者应间隔1~2小时起身活动10~15分钟,举目远眺,或做眼保健操。要有充足的睡眠,及时恢复疲劳。
3、积极防治慢性病,包括眼部的疾患及全身性疾病。尤其是糖尿病最易并发白内障,要及时有效地控制血糖,防止病情的进一步发展。
4、饮食宜含丰富的蛋白质、钙、微量元素,多食含维生素A、B、C、D的食物。平时多食鱼类,能保持正常的视力,阻缓病情的进展。
5、吸烟易患白内障已被实践所证实,应及早戒烟。
白内障的原因
1、孕期生病
孕妇在怀孕头3个月内保持身心健康,可减少先天性白内障的发生。
2、眼外伤
防止机械性。放射线对眼睛的损伤,以免发生外伤性白内障。
3、缺水
防止机械性。放射线对眼睛的损伤,以免发生外伤性白内障。
4、紫外线
紫外线可能让眼睛损伤,解决的办法是阳光强时,可以戴太阳眼镜来有效遮挡紫外线,防止眼睛(特别是晶状体)损伤,从而减少白内障的发生。
5、吸烟
长期吸烟者白内障的发生率明显高于不吸烟者,用烟斗吸烟者更甚。
那么如何预防和护理白内障?
(1) 常食易消化而营养丰富的食品,如莲子粥、薯蓣粥、栗子粥、赤小豆粥等粥类,以及猪肝、羊肝、鸡肝、胡萝卜、菠菜等。饮食起居要规律,注意劳逸结合,锻炼身体。
(2)平时不吸烟,少饮酒,不食糖果甜食,少食高胆固醇的食物。多食富含营养、易于消化的食物。
(3)在使用眼睛一段时间后,要注意放松调节,以免眼疲劳,这时候贴上一贴每 国 瞳仁是不错的选择,源源不断为眼睛提供多种营养成分,视力大步提高!
(4)经常参加户外活动,如散步、慢跑等,以锻炼身体,增强体质,延缓衰老。
(5)外出时戴防护眼镜,避免强光刺激。避免过度受红外线、紫外线的照射。
(6)起居生活要有规律,不要过于劳累。注意休息,保持充足的睡眠。
(7)老年人得了白内障后,要注意控制情绪。早期白内障对视力影响不大,只要认真保养,正确对待,不应过分紧张。
(8)发现眼睛有异常情况时,应及时去医院诊治。早期发现,并及时治疗,往往延缓病情发展。
任何疾病的调养,首要就是养成健康的生活规律,劳逸结合。在保证充裕休息与适当锻炼后,再从饮食上入手调理。白内障患者可以多食用含有叶黄素等具有强氧化效果的食物,减少吸收有害光线,保护水晶体。如南瓜、绿叶菜等。
【白内障患者的饮食调养法】
1、多吃富含锌的食物
据研究,在晶状体中锌的含量较高,而患有的人晶状体中含锌量明显减少。所以,缺锌会促进的形成,因而患有的人应多吃些含锌丰富的食物,如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
2、多吃富含硒的食物
科学研究发现,当机体内的硒含量不足时,可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降,的发病率则可明显提高。所以,预防应适当多吃一些富含硒的食物,如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
3、多吃富含维生素E的食物
生素E具有强抗氧化性,能减少氧自由基对细胞重要成分(如蛋白质、核酸、脂质和糖等)的改变和破坏。还能减少和防止脂褐质的产生与沉积,从而保护了细胞膜磷脂成分中不饱和脂肪酸,对稳定生物膜的结构,保持膜结合酶的活力和受体有良好作用。维生素E能使生物膜发挥正常的生理功能,并能推迟细胞的衰老。
含维生素E的食品有:有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类和深海鱼类等。
4、多吃富含维生素C的食物
科学研究发现,维生素C具有防止形成的功效。因为的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害,从而可以防止的发生和发展。为此,患有的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜等等。
最后就是少吃含有胆固醇高的食物。以上的食物多多食用,来预防白内障、减轻白内障病症。
过于频繁接听手机会导致白内障。浙江大学眼科研究所所长姚克教授首次用实验证实:手机接听中产生的电磁微波会损伤眼球的晶状体,破坏细胞通讯连接功能。
这项发现新近已发表在世界最权威的眼科类杂志——《眼科视觉研究》上。这项发现同时质疑了国际现行的微波安全标准,目前国际辐射电磁波协会将可能重新制定微波辐射的安全标准。
质疑国际微波辐射安全标准
手机有没有害?这个话题一直争论不休没有定论。手机制造商们认为,手机微波辐射只要控制在国际规定的辐射安全标准——一种叫比吸收率“2瓦/每公斤”的限度内,就对人体无害。
姚克课题组的实验却得出论证:即使手机在国际辐射安全使用标准内,长时间使用仍然对眼睛等人体部位有损伤。
这项实验在浙江大学微波实验室默默地进行了8年。实验室里,一台联合国提供的微波发生器,不断模拟着安全辐射标准下人们接听手机的状态。
微波强度在安全标准状态下,持续接听两小时后,晶状体活体细胞样本,无一幸免地遭到了损伤,显微镜下,它们的细胞通讯连接功能的基因都产生了突变。
眼睛的晶状体、男性的睾丸,是人体最容易受到微波损伤的器官之一,所以使用手机时间久了,就会对组织产生不可逆的损伤。
发现噪声能抵消手机危害
手机用户也不必因为这个结论太担忧。目前,姚克课题组已经发现用噪声干扰手机微波,能够成功抵消微波对人体眼组织的损伤。
实验论证,只要把一种人类听不到的超声波作为噪声叠加到手机的微波中,可以把手机的微波发射秩序改变,把它从一个方向的振旋波变成一种没有次序地乱波,从而抵消它的损伤力。
据说,已经有通信公司对这项新发现表示了兴趣。一名通信公司的总工程师表示,叠加噪声的费用不会太高,应该可行。
手机用户不要煲手机粥
姚克课题组用实验证明,连续手机通话两小时肯定对眼球晶状体有损伤。建议大家不要煲手机粥,最长的通话时间尽量控制在半小时;微波不仅来自手机,微波炉也常产生。微波炉旋转时,如果炉中的网罩不好,人们靠近观察,就可能会被泄露的微波损害眼球晶状体。
如今的健康饮食,是提倡低盐饮食的,一个人一天的盐摄入量,不应超过8克,否则,就会危机我们的身体健康。吃盐太多会加重肾脏和心血管的负担,引起肾病加重、高血压、心脏病和中风。虽然这些都一般人都知道的常识,但是又做到多少?
平时做菜煲汤,人们都知道少吃盐更健康,因此多吃盐会导致高血压等问题。为此,有的家庭还专门用限盐勺来控制用盐量。但人们却很少注意到“隐性食盐”的食物,这些盐虽然量不大,长期摄入也会带来许多健康隐患。
调料中往往都含有盐,比如酱油,每5毫升酱油相当于1克食盐,此外,像醋、味精、酱料、调味包中也含有钠,连许多蔬菜,如空心菜、豆芽、紫菜里,也都含有一定的盐。很多人使用小苏打当发酵粉来做馒头、包子和油条。
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,而其中的“钠”与食盐中的“钠”一样,过量食用,也会引起高血压。因此我们当做主食的油饼、油条、面包、饼干中,也是含盐的,只是我们没意识到而已。
还有很多吃起来并不觉得咸的零食中,比如像常见的薯片、瓜子、话梅等零食也都不同程度含有不少盐分。
日常生活中,要少吃这些隐性食盐食物。如果吃了这些食物,要计入每天的摄盐量中。因此,每天吃的盐量,应比常规6克要低些。平时应少吃快餐、零食和包装食品,养成少吃或不吃咸菜、腊肉、腊鱼、卤水、烧鸡等食品的习惯,如果实在要到外面吃饭,尽量别到口味重的餐馆,告诉师傅做得清淡点。
过量食盐可致白内障
澳大利亚研究人员研究发现,如果食物中盐分含量过高,患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白,如果不加治疗就可能会导致失明。
悉尼大学的罗伯特G卡明博士及其同事研究发现,钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下内障的可能性高出2倍,这是一种对视力损伤最大的白内障。他们的这份研究报告发表在最近出版的《美国流行病学》杂志上。
研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查,并要求实验对象填写了一份关于饮食频率的问卷。160人患了后囊下内障,970人患了另两种与钠摄入无关的白内障中的一种。
研究还发现盐摄入量高的人也可能患其它容易导致白内障的疾病,如糖尿病或高血压,并可能服用过皮质甾类抗炎药。
白内障是中老年人的常见疾病之一,在日常生活中是可以有效预防的。今天,想要为大家介绍的就是预防老年人白内障可以吃些什么食物,有哪些营养元素是预防白内障不可少的,快来一起看看吧。
老年人预防白内障怎么吃
茶叶。中含有一种鞣酸物质,具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致,故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究,每日饮茶5杯,对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
维生素C.具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,而维生素C能减弱光线和氧对 晶状体的损害,从而可以防止白内障的发生和发展。为此,患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜 等等。
弥补微量元素。人视觉的敏锐程度与硒有直接干系,缺硒可以诱发晶状体浑浊而致白内障,这早已为科学家所证明。富含硒的食品有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、喷鼻香菇、木耳、芝麻等。我国有研究发明,血清锌程度与白内障发病率有关,体内血清锌程度越低,白内障的发病率越高。动物性食品 中,牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋类及奶成品中含锌量高,此中以牡蛎中含锌量最高,每十0克牡蛎中含锌量达一四毫克之多。
月初提神,预防白内障有哪些饮食误区呢?
老年人预防白内障的饮食误区
油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪,因为这些食物会加速氧化反应,使人容易患白内障。
全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品,如牛奶中含有的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。另外半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用,使其沉积在老年人眼睛的晶状体上,蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,容易诱发或加重白内障。
老年人预防白内障,定期的检查也是很有必要的。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《白内障不能吃什么 治疗白内障要控制饮食》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“老人白内障的的养生”专题供您欣赏!
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