芦笋的简介
1、简介
芦笋,别名:绿芦笋、露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
2、图片
芦笋的食用处理方法
芦笋用盐水泡一下洗干净,切除根部较老的部分。
芦笋的吃法(做法)大全
芦笋浓汤的做法
材料:芦笋、土豆、培根、盐、黑胡椒、黄油、牛奶、鸡汤。
做法:
1、芦笋洗净,土豆去皮洗净切片。
2、将土豆和芦笋一同放入蒸锅中,蒸5、6分钟,至熟。
3、在蒸芦笋的同时可以将培根切成丁,在煎锅中用小火慢慢煎炒,不用放油。
4、取出蒸好的芦笋,切下笋尖,放进汤碗中。
5、其余的芦笋和土豆一同放入搅拌机中,加入清水,打成糊。
6、在捣好的糊中加入黄油、牛奶,再放入汤锅中,大火烧开转小火,不停搅拌,至汤汁浓稠。
7、在汤汁中加盐和胡椒调味,再倒入放有笋尖的汤碗中,将培根撒上,即可食用。
芦笋炒肉丝的做法
材料:瘦猪肉、芦笋、油、盐、料酒、姜、鸡精、烤肉酱。
做法:
1、瘦肉洗净切丝,芦笋洗净切段,姜洗净切丝。
2、肉丝用烤肉酱进行搅拌,之后放入油锅中煸炒,放肉之前可先放入姜丝。
3、在肉丝变色之际,放入少许的料酒,炒匀。
4、放入芦笋继续快速翻炒,至芦笋变色。
5、加入盐和鸡精,炒至入味即可。
芦笋炒大虾的做法
材料:芦笋300g、虾300g、油、盐、料酒、姜、葱、白砂糖适量。
做法:
1、把皮剥走,在虾背上划一道把虾线取出,虾肉里面倒入适量料酒搅拌一下。
2、芦笋洗净切斜刀。
3、锅中烧开水把芦笋放入灼烫一分钟。
4、锅中倒入底油爆香姜,蒜,葱花把大虾放入煎炒。
5、翻炒至虾肉变红,中途可再滴入适量料酒。
6、把灼水的芦笋倒入锅中翻炒。
7、加入适量盐,加入适量白砂糖调味即可。
哪些人不能吃芦笋、芦笋的注意事项
1、哪些人不能吃芦笋
痛风病人不宜多食。
2、芦笋的适用人群
一般人群均可食用。
3、芦笋的食用禁忌
芦笋不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存;芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
什么人不能吃蚕豆?现在正是吃蚕豆的季节,但对于一些人来说,蚕豆是毒药般的存在,那么什么人不能吃蚕豆呢?以下几类人群绝对不能吃蚕豆!
什么人不能吃蚕豆?
蚕豆含有致过敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状。一般的会在几天内恢复正常,但也约有十分之一的病例会在急性期死亡,这就是俗称的蚕豆病。
蚕豆病是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时,应赶快就医,以防意外。父母或祖父母有过这种病的人,不宜进食蚕豆及其制品,不宜沾染蚕豆花粉。
另外,中焦虚寒者不宜食用。有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。
什么是蚕豆病?
蚕豆病其实是葡糖六磷酸脱氢酶(G6pD)缺乏者进食蚕豆后发生的急性溶血性贫血,常见于10岁以下小儿,男孩多见,只要进食蚕豆或含蚕豆制品(如粉丝)均可致病,母亲食用蚕豆后哺乳可使婴儿发病。
通常在进食蚕豆或其制品后1天-2天内发病,表现为头昏、心慌、乏力、食欲缺乏、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状,严重者可有昏迷抽搐、血红蛋白尿(尿呈酱油色)甚至休克死亡。
蚕豆病并不多见,有担忧的家长,可以为宝宝做个葡糖六磷酸脱氢酶(G6pD)筛查。
专家提醒:9岁以下儿童第一次吃蚕豆时一定要谨慎,儿童吃蚕豆后一旦出现低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状,须立即送正规医院就医。孩子吃蚕豆后出现以下症状,千万要警惕:
1、消化道症状:呕吐,腹泻,腹痛,肝脏肿大,肝功能异常,约50%的患者还会出现脾大症状。
2、泌尿系症状:小便呈酱油色、浓茶色或血色,严重者会出现急性肾功能衰竭。
3、皮肤出现的症状:面色苍白或苍黄,伴有黄疸。
4、全身症状:畏寒、发热、严重时可出现神志不清,甚至休克。
吃蚕豆注意以下几点
嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,应趁早食用。剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳吃;如果已经变黑,就说明老了,维生素C的含量会略有下降。
蚕豆鲜嫩度不同,吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟,或用少许油煸炒,鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥,或和鸡蛋等一起煮汤,入口润滑、细腻。在南方地区,还有用蚕豆和大米煮饭、熬粥的传统,这样能增加饭里的蛋白质含量,减少营养损失。
要想蚕豆可口,剥壳也很有讲究。剥出来的蚕豆不能用水洗,否则会影响其鲜嫩度。最好是把豆荚掰断后,再把豆子挤压出来。最后,蚕豆不可生吃,多吃会胀肚、伤脾胃。
蚕豆不能生吃。蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。
芦笋含有很多的膳食纤维,芦丁含量也很高,还有大量的叶绿素,可以起到保护消化系统健康、防止癌细胞扩散以及防止口臭等功效。但是错误的吃法也会导致身体不适,你知道芦笋不能和什么一起吃吗?吃芦笋的时候有哪些禁忌呢?我们一起来了解一下吧。
1、芦笋与西葫芦相克
两者同时进食,容易加重脾胃虚寒。
2、芦笋与丹参相克
酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。
3、芦笋与白霉素相克
如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。
4、芦笋与氨茶碱相克
同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。
5、芦笋与巴豆相克
所以平时生活当中千万不要将芦笋和巴豆一起吃哦,对身体是不好的。
6、芦笋与阿司匹林相克
两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。
总结一下,芦笋虽然有很多的功效,对人体的消化系统有好处,还可以防止癌细胞扩散。但是吃的是还还是要注意禁忌事项和禁忌人群,痛风和糖料病患者尽量不要吃芦笋,会有损健康。
在我们的日常生活中,很多人都特别喜欢吃皮蛋,因为皮蛋的营养价值非常高。但是也有些人天生就不能吃皮蛋,到底皮蛋哪些人不能吃呢?如果我们想要吃皮蛋,就得先了解吃皮蛋的注意事项。
皮蛋哪些人不能吃
1、儿童
中医认为,儿童的身体为稚阴稚阳之体,代谢极其旺盛。无铅蛋中的微量铅被儿童吸收后,还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中,还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用无铅松花蛋会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等,还会影响智力发育。
2、肝肾疾病患者
脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
其它注意事项
1、松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
2、食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用。
3、很多人都爱吃皮蛋廋肉粥,但皮蛋这种食物少吃无妨,多吃却对身体有不良影响。因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙。
4、无铅皮蛋固然美味可口,营养丰富,但孩子处于身体旺盛发育阶段,对铅的危害反应比较明显,还是少吃的为妙。夏季天气炎热,大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴,或凉拌松花蛋犒劳一家老小,他们也许还从没想过,松花蛋也可能引起食物中毒。
5、据有关食品专家检验分析,干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌,而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿~4亿个细菌,这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内,吃了这样的松花蛋就会中毒。
6、在选购松花蛋时应注意,松花蛋剥开后,其蛋白是暗褐色的透明体,具有一定的韧性;而被污染的松花蛋则呈浅绿色,韧性差,易松散,这样的松花蛋千万不能吃。
皮蛋的功效与作用都有哪些
1、皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。
2、若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补健身;用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。
不能与皮蛋同吃的食物
红糖
红糖可是个好东西了,女性常喝生姜红糖茶还有治痛经的作用,那你还知道吗?皮蛋是不能和红糖同吃的。如果你喜欢喝红糖水,那么小编就建议你少吃皮蛋。
因此,大家在食用皮蛋的时候一定注意一下这一餐中有没有与皮蛋不能同吃的食物,如果没有的话你当方可大胆的食用,要是有的话就要注意一下喔。要知道鱼和熊掌不可兼得的道理。
李子
李子大家都吃过,每年夏季是李子的大量上市的季节,很多人习惯在饭前先吃一小点水果再吃饭,这很可能在饭前吃的水果里面就有李子,如果你的餐桌上有皮蛋又有李子的话,建议您取其一食用,剩下的一种可以留到下一顿再吃,这样对身体是有好处的。
通常,李子我们都是以鲜食为主,皮蛋中所含的无铅它会李子所含的营养成分发生反应,如果同食的话就会引起身体不适。
90后女鉴黄师:年薪20万元 工作内容不敢告诉男友
“央视为什么给大卫雕塑打马赛克?对色情内容进行鉴定时,常涉及哪些数学原理及公式?”90后姑娘阿紫(化名),曾经从事与色情有关的鉴别工作。
这个穿波西米亚及膝长裙的姑娘,在职场中像《杜拉拉升职记》里的女主角一样干练。而在生活中,她其实是个“软妹子”,有独属于90后的小心思和小幸福。
人物简介
阿紫曾是一个90后美女鉴黄师,她有杜拉拉一样的干练、知性,同时生活里又是一个爱洗衣服、会烧糖醋排骨的“软妹子”。她也很文艺,觉得不离不弃的陪伴,是“最长情的表白”。
选取理由
90后愈来愈趋向开放,甚至敢于直面色情信息。阿紫身上的率真、坦诚、开放之气,让人觉得亲切。
鉴黄师,不等同于色情从业者,恰恰相反,她觉得这种职业与医生、记者一样,将沉疴旧疾从这个社会剥离。90后为主体的新青年,已然站在时代的前列。
寄语李翠
“我第一的感悟就是珍惜自己的健康。”她觉得李翠在最后的日子里是幸福的,“生命的最后是在付出,给予他人希望,这样子她也会走得安好。”
且行且珍惜,这符合阿紫作为“软妹子”的一贯风格。相比奉献,她更在意“去日苦多、相互珍重”的细枝末节。
人物
鉴黄师里的“杜拉拉”
出生于1990年的姑娘阿紫,在大学里读文化产业管理专业时,怎么也不会想到自己会从事淫秽色情鉴别的工作。
阿紫身高一米七,高挑靓丽,喜欢穿一身玫瑰红的小西装。她戴一副黑框眼镜,头发梳成马尾,像极了杜拉拉。
不过,在生活中,她却是个十足的“软妹子”:贤惠大方,爱洗衣服,烧得一手好菜。每次请闺蜜来家做客,她都会提前备好饺子馅,果盘里放上洗过的葡萄,往杯子里倒上柠檬汁,再摆上几片西瓜。
她的职业是鉴黄师。公司没有给她正式的职位名称,对外只宣称“网络编辑”。
当2013年的春天,网上传出北京招聘首席鉴黄师的新闻时,阿紫才知道,她做的工作有一个专业的称谓:鉴黄师。当然,最打动她的,是这个职业20万元的年薪。
让她想不通的是,这个职位报名者众多:“30万余网友留言表示愿意应聘,4000多人投递了简历。”
男人经常看A片的8大危害
1降低自信
要知道,A片的内容通常都是夸大的,好像每个女性有了性刺激就会兴奋起来,每个男性都很持久,这些容易让人产生错误的认识。
情色片中常常把男主角的性器加以过分的夸张,尤其是欧美片,使得一些朋友对自己很没有信心。其实除黑人外,大多数白种人的性器与我们亚洲人并无大异,色情片中所选用的男主角往往是凤毛麟角。
据美国《心理学月刊》近日报道,性学家发现,男人看情色片越多,越会为自己的性爱技巧担忧。而这种压力会让他在床上的表现“减分”。
2降低性欲
男性习惯接受情色片所传递的“性知识”,意味着喜欢新花样,追求视觉刺激。如此一来,在现实中要获得高潮就不再是易事。甚至会出现生理勃起时,心理无法满足的情况。
研究显示,过多接触情色内容,会消耗男人的欲望,忽视与另一半的正常性爱。因为女友、妻子可能不如A片里的女主角们身材火辣、性感,看久了,会对自己的女友或妻子愈来愈没兴趣,严重者还会无法勃起。即使是和伴侣有亲密的举动,也不愿在爱抚和前戏上花时间。时间久了,感情容易疏离。
常看情色,会让男性过度依赖自慰。自慰时,性器受到的压力和摩擦远大于正常性爱。久而久之,男人会无法舍弃这样的压迫感,甚至可能对正常爱爱提不起兴趣。
3性生活质量下降
年轻人接受性刺激后容易冲动,尤其是男性,如果看完后马上进行性爱,可能会使射精时间提前,缩短性爱过程,不能让对方满意。某些色情录像的情节、内容不适合现实生活,年轻夫妻们如无选择地模仿,导致性生活别扭,甚至不于以前,性的生活质量下降。也许影响夫妻情感,进而影响夫妻生活。
不要模仿情色片中男女用各种新奇的方式爱爱,也不要在一次的爱爱中不断变换体位。女人要达到高潮,并不靠视觉上的刺激,而是感官上的刺激。千奇百怪的体位只能带来新鲜感,并不一定舒服。
4易患前列腺炎
看A片,男子性容易发生冲动,阴茎、睾丸、前列腺都会充血。平时夫妻性生活结束充血也会自然消退,而看成人网站、色情图片就不一样了,心潮澎湃的时间一般较长,多则一两个小时,少则半个小时。前列腺充血时间过长,缺血缺氧,跟正常的性生活相比消退得又慢,很容易导致炎症。
很多男子一旦沉迷在此类感官刺激中,常常在电脑前一坐就是几个小时,这样“废寝忘食”坐着本身对前列腺就会产生物理性压迫,影响它的血液循环。更严重的是,经常浏览色情图片,男性很自然会产生生理反应,“人为”地造成前列腺过度充血,久而久之引起前列腺无菌性炎症。
临床统计显示,男性长期沉溺看成人网站、色情图片可能患上前列腺炎、附睾炎和无精症。当男性经常通过感官刺激“人为”为自己制造身体兴奋时,将会面临两难选择:不排泄,积聚在体内容易导致炎症;排泄,又容易带来附睾炎甚至精液质量下降。
5易患心理障碍
男人看A片,尤其是青春期男孩经常看A片,有道好奇心的驱动,更想知道男女间的那回事是怎么一回事。于是男孩子们就利用一切机会来满足自己的好奇心,于是有些男孩子就偷偷摸摸地问年纪大一些的哥哥借黄碟,然后呼朋唤友一起关在小房子里看碟,还边看边兴奋地讨论,久之导致精神颓靡影响工作生活,甚至走上犯罪道路。
多数女人十分鄙夷男人观赏A片的强烈性趣,彷佛时时拥抱A片的男人,其灵魂已被大量污秽的情色影像所玷污,这种精神不洁的男子是天堂的拒绝往来户,并且直觉地判定:男人看的A片越多,心理越是变态。
在英国一项对1000多名18-24岁的年轻男性调查发现,有4%的人每周观看色情电影超过10小时以上,他们中五分之四的人会因此耽误事情或错过约会。医生认为他们这种类似隐性强迫症的行为会导致很多问题,这类长时间沉浸看色情电影的人也许就是患有强迫症,即成瘾性造成,需要医生进行心理干预治疗。
6把对方成为性工具
A片是通过剥夺语言交流来剥夺人类的情感交流,沉迷于A片的夫妻,会逐渐把对方看做性工具,忽视或淡忘了双方的感情交流,把对方仅仅视为性交的对象,是对婚内爱情的最严重破坏。调查发现,那些经常看黄色录像的人,更是有70%称和自己伴侣的关系紧张。
7误导夫妻的性偏爱
在具体的性行为和具体性动作方面,人人都可能具有不同程度的偏爱,夫妻性生活协调是在互相理解和尊重的基础上,共同寻找一种双方都觉得合适、满意的具体方式。性偏爱是一个人的自尊与人格的体现。而对A片中的种种技巧,忽略了感情因素的盲目效仿,只会让对方反感。A片传播谬误的性信息,录像不是科教片,内容是为了赚钱,会夸大或扭曲人类的性行为,必然会散布种种错误或荒谬的性信息。A片中的性爱是中看不好学的。
8会使人沉迷于性的梦幻
性梦和性幻想是人类的正常性心理活动,不大可能主观和能动地去寻求。而A片所诱发的性梦幻则不同,往往最具体、最形象化、最容易使人误以为是一种美。长期迷失于性梦幻中,会对个人心理和夫妻感情产生深远的不良作用。
提醒男性,A片和现实生活差距太大,最好别看,或者偶尔为之,但要以不影响生活为准则。如果妻子发现丈夫有沉溺其中的迹象,比如一天看好几次,影响到正常生活、工作、人际和夫妻关系,就是病态、不正常了,需要想办法帮其戒瘾。
鱼肝油主要成分是维生素a和维生素d,它通常被作为营养物质来为人类服务,婴幼儿为了得到足够的营养,经常食用鱼肝油,但是鱼肝油是所有人群都适合吃的吗?鱼肝油什么人不能吃呢?想要健康食用鱼肝油,你应该了解吃鱼肝油的注意事项。
鱼肝油什么人不能吃?
鱼肝油是营养价值非常高的营养品,但是以下三类人最好避开它:
1、身体虚弱的老年人
很多人可能就有这样的疑惑了,鱼肝油作为营养品不就是适合哪些身体虚弱的人吗?事实上恰恰相反,对于上年纪的中老年人来说,在身体虚弱的情况下是不宜食用鱼肝油的,食用后反而可能会给老人带来不适的影响。
2、患有结石的人群
鱼肝油对于患有结石的病人来说等于第二次伤害,比如最常见的肾结石,如果患者在期间服用鱼肝油的话,会加重肾脏的负担,导致患者出现更多不适的症状。所以说不是所有营养都适合用来滋补身体的,得分什么营养和什么病。
3、肝脏有损坏的人群
本身肝脏功能有损害的人不宜滋补鱼肝油,虽然鱼肝油是很保健,但是进入人体后需要肝脏来处理让其发挥功效,这样机会大大加重了肝脏的负担,不利于肝脏恢复健康。
【吃鱼肝油的注意事项】
1、鱼肝油可以预防小儿佝偻病,但是小孩子不宜过量补充,不然肝脏的负担很大,还可能出现肝中毒的情况。
2、老年人适当补充鱼肝油是可以的,但是不能长期服用和大量服用,这会增加尿内的钙、磷元素,从而引发尿结石。
3、鱼肝油非常适合母乳摄入不足的婴幼儿,妈妈们可以酌情给宝宝饮食添加鱼肝油以保证营养的充足。
正确认识了鱼肝油可以帮助我们更加合理的利用鱼肝油,让其营养价值发挥到极致。
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