喝牛奶禁忌 这几类人千万不要喝牛奶
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注养生常识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《喝牛奶禁忌 这几类人千万不要喝牛奶》，希望能对您有所帮助，请收藏。
牛奶是十分有营养的饮品，也有利于我们的身体健康，但是并不是谁都适合喝牛奶的，有些人就不太适合喝牛奶，那么喝牛奶禁忌有哪些呢?喝牛奶注意事项是什么呢?喝牛奶拉肚子怎么办呢?下面大家就跟我一起来看看吧!
这几类人千万不要喝牛奶
1、乳糖不耐症人群
有些人群体内严重缺乏乳糖酶，但牛奶中含有较高的乳糖，需要人体通过消化道把乳糖酸分解成半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。
患有乳糖不耐症的朋友们如果喝牛奶的话，会刺激大肠蠕动加快，容易导致腹泻、腹鸣等问题，对健康不利。
2、患有消化道疾病的人群
有研究表明，牛奶比普通食物更能促进胃酸的分泌，从而加重和诱发消化道疾病。由此可知，患有胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人群最好不要喝牛奶，否则会使病情加重。
3、对牛奶过敏的人群
食物过敏是由于对食物蛋白不恰当的免疫应答而引起的不良反应，牛奶过敏人群实际上是对牛奶中的蛋白过敏。
这类人千万注意不要喝牛奶，严重的话会引起身体更方面的不适，如腹泻、腹痛、哮喘等疾病，对蛋白过敏的人尽量远离牛奶。
4、缺铁性贫血患者
牛奶中含有大量的钙，但人体摄入大量的钙就会影响铁的吸收，而缺铁性贫血患者需要补充大量的铁，因此在治疗期间最好不要喝牛奶。
5、经常接触铅的人群
牛奶中的乳糖会促使铅在人体内吸收和蓄积，很容易造成铅中毒，引起腹痛、腹泻、头晕、失眠、易疲劳等不良反应。因此，经常接触铅的人群不妨以喝酸牛奶替代，由于酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸，不会导致铅中毒。
喝牛奶注意事项
第一：不要空腹喝牛奶
很多人早上起来就直接空腹喝牛奶，甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物，其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费，人体处在一个饥饿的状态中，那么对于能量的需求也是比较大的，这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉，这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短，很快就通过肠道排泄出体外，非常的不利于营养吸收。
所以生活当中一定要注意不要空腹的时候喝牛奶，如果要喝牛奶，可以先吃一点食物再喝。
第二：喝牛奶最好别加糖
很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的方糖，认为这样会令味道更加的美妙，专家告诉我们这种方法其实非常的不正确。特别是煮开之后的牛奶更不能够加糖，因为牛奶中所含有的物质和糖分会在高温中形成一种名字叫做果糖赖氨酸的物质，这种物质对于人体是有害的。除此之外，这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失，不利于身体补充钙质。所以说，科学的喝牛奶方式最好不要加糖。
第三：牛奶别生吃
牛奶生吃好不好?许多人认为生吃牛奶才是最天然的，对于身体也是最好的。专家告诉我们，牛奶最好别生吃，避免摄入一些其他的细菌等。
在生活中，注意饮食禁忌能促进健康。饮食禁忌遵循好了对身体调节、保健有帮助。食物不乱吃的，要学会科学饮食，对于不能吃的就要多注意。这里和大家说说烤肠。
在学校小卖铺、超市的门口、街边小超市门前，卖烤肠摊位不少。很多学生，放学后买一根，那油滋滋的味道很棒。即使父母知道后，不让他们吃，他们还是会吃。甚至，还有一些成年人也会购买几个解解馋。但是，看似好吃的烤肠其实并不健康，要是吃错了可能有大麻烦。
烤肠里是什么肉
你觉得好吃烤肠，里面是什么肉?猪肉?鸡肉?总不会是牛肉吧。其实，根据工坊不同，里面成分也不同。
正规一点厂家，会使用鸡肉，以鸡胸肉为主。同时，鸡皮、鸭皮会放很多，然后，会加入香精、红曲色素、防腐剂、淀粉等。
当然，要是你很不幸，吃了这些肉，那就糟糕了，一些黑心厂家，会生产狐狸肉、貂肉，千万不要想很贵，这些都是免费的，养殖场里病死的，做成肉末，加入防腐剂，让你吃的很开心。
为何我吃不出
不少人会很纳闷，照你这么说，吃的是狐狸肉、貂肉，为什么吃不出呢?这就说到添加剂—猪肉香精了，即使你再敏感，也吃不出来。
这些烤肠不安全、不健康，那么在食用时，会有哪些危害呢
伤害肾脏
烤肠中，少不了添加剂、增色机、保色剂等，这些会伤害肾脏。很多时候不仅在烤肠中，我们吃的火腿中也有这些物质，随着盐分的摄入会造成血压波动，影响肾脏健康。
造成中毒
这些食物添加剂毕竟会影响健康，对于身体代谢慢、不能代谢的人，这样，超出食用范围，造成拉肚子还好，要是造成中毒，那就更加糟糕了。
对于你一直认为可口的烤肠你还敢吃吗?为了健康，你还是注意为妙。同时，也希望质检机关对这些销售烤肠的场所进行安全监测，做到其食材来源、生产过程，都要合乎规定，不然的话受到伤害的只有老百姓。当然，更重要的就是杜绝食用，全民共努力塑造健康的环境。
第四：牛奶煮开立即取出
在加热牛奶的时候，一见到煮开就应该立即停止加热，否则容易降低营养物质。牛奶煮久之后颜色变成褐色，并且香味也会降低，维生素含量也会出现损失，这些都不利于我们的营养摄取。
第五：牛奶别和茶水一起饮用
茶是很多中国人都喜欢的一种饮品，甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用，其实这是一种非常不养生的方法。专家告诉我们，牛奶中含有非常多的钙元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收，不利于身体健康。
第六：牛奶别冷冻
在夏天的时候很多人为了避免牛奶变质，总喜欢将他们放入冷冻室中保存，其实这种方法并不好。牛奶在零下的温度中会出现脂肪蛋白分离的情况，这就导致牛奶呈现水样，味道也变差了。所以说，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鲜，别进行冷藏。
第七：喝牛奶别喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用
如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物质一起服用，那么很容易导致食物在体内结块，这样身体就不容易进行消化吸收。常见的含有这类物质的食物有很多，例如菠菜、柠檬、杨梅还有茭白都是，所以日常要注意分辨。
第八：牛奶的保存要避光
牛奶中含有大量的维生素B，这种物质如果被阳光照射，那么很容易就会被分解以及破坏。所以，日常保存牛奶一定要选择不透光的瓶子，同时位置也应该选择阴凉处。
第九：喝牛奶的时间
喝牛奶注意什么，时间也是非常有讲究的。想要获得最大的效果，那么喝牛奶的时间最好选择在晚上，不仅有利于促进身体进行休息，同时也更加有利于钙质的吸收，对于预防骨流失以及骨质疏松具有很好的效果。
第十：煮牛奶不能用铜器
在市面上很多的中高端厨房用具中，铜还是应用比较广泛的，例如铜制的奶锅以及加热杯等等。小编建议，如果是加热牛奶，那么最好别使用铜器，因为他会对牛奶中的维生素进行破坏，铜元素会和牛奶产生化学反应，加快营养物质的流失，不利于身体的吸收。
喝牛奶拉肚子怎么办?
少数的人喝牛奶有点涨肚，可能是因为我们身体里缺少，相对的来说，缺少乳糖酶的关系。如果有这种情况，你可以从少到多慢慢地增加，这个酶也会慢慢的适应起来。
实在不行，其实你还可以喝酸奶，因为酸奶里的乳糖已经被分解了，就不会引起涨肚，或者拉肚子这样的情况。酸奶里面所含有的乳酸菌、双歧杆菌等益生菌，在肠道里能够我们制造维生素B，还能够帮助我们调节肠道的功能。所以如果你实在不能喝牛奶的话，建议你喝一些酸奶。总而言之，牛奶也好，酸奶也好，是有益健康的。
结语：牛奶是十分有营养的东西，但是有些人是不太适合喝牛奶的，不仅不利于健康，反而对身体有害，那么哪些人不可以喝牛奶呢?相信大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧!希望可以帮助到大家哦!
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喝牛奶是一种很好的饮食习惯，适量的摄入牛奶并不会给我们的身体带来多余的热量负担，只会补充身体需要的营养元素。但是，值得注意的是，以下人群是不宜喝牛奶的，下面就和小编一起来看看。
1、乳糖不耐症人群。有些人群体内严重缺乏乳糖酶，但牛奶中含有较高的乳糖，需要人体通过消化道把乳糖酸分解成半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。乳糖不耐症人群体内缺少乳糖分解酶，喝牛奶摄入乳糖后，未被消化的乳糖会直接进入大肠，刺激大肠蠕动加快，容易造成腹鸣、腹泻等不良反应，对健康不利。
2、患有消化道疾病的人群。有研究表明，牛奶比普通食物更能促进胃酸的分泌，从而加重和诱发消化道疾病。由此可知，患有胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人群最好不要喝牛奶，否则会使病情加重。
3、对牛奶过敏的人群。食物过敏是由于对食物蛋白不恰当的免疫应答而引起的不良反应，牛奶过敏人群实际上是对牛奶中的蛋白过敏。有些人在喝牛奶后会出现类似过敏的反应，如腹泻、腹痛、哮喘、鼻炎、荨麻疹等，此类人群在日常生活中也要注意避免摄入其他蛋白食品。
4、缺铁性贫血患者。牛奶中含有大量的钙，但人体摄入大量的钙就会影响铁的吸收，而缺铁性贫血患者需要补充大量的铁，因此在治疗期间最好不要喝牛奶。
5、经常接触铅的人群。牛奶中的乳糖会促使铅在人体内吸收和蓄积，很容易造成铅中毒，引起腹痛、腹泻、头晕、失眠、易疲劳等不良反应。因此，经常接触铅的人群不妨以喝酸牛奶替代，由于酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸，不会导致铅中毒。
总之，喝牛奶虽然能补充营养，但也不适宜所有人，而且要科学饮用。值得提醒的是，牛奶的保质期越长，其所含的生物活性物质就会越少，因此建议尽量选择保质期短的鲜牛奶。
据营养专家介绍，成年人每日饮用500g左右的牛奶即可满足每日所需维生素和钙质的50%,早晚各饮用一次为宜，但不宜空腹喝奶。
此外，有些人认为牛奶加热后饮用更有营养，实际上，二次高温加热会使牛奶中的部分营养流失，得不偿失。
牛奶不仅营养价值高，同时在日常生活中也是比较常见的，但是你知道吗？并不是人人都合适喝牛奶，以下这些人一定不要喝牛奶，不然好好的杨样品就变成了慢性毒药，危害健康！赶紧和小编一起来看看吧。
■肾结石患者不能喝牛奶
当人们在睡着之后，身体内的尿量就会减少，从而会增加各种有形的物质，从而导致尿液变浓。但是牛奶当中含有较高的钙物质，而肾结石当中则大部分都是含有一定的钙盐。而肾结石形成最可怕因素则是钙物质在尿液当中浓缩时间比较短突然增高。特别是在喝完牛奶之后的2-3个小时左右，这个时间段正是钙物质通过肾脏进行排解的高峰期。如果这个时候身体处于睡眠期间，那么尿液就会开始浓缩，钙物质就会通过肾脏增多，从而形成结石。
■返流性食道炎患者不能喝牛奶
我们都知道，有些牛奶当中含有一定的脂肪物质，它会导致身体的食道括约肌出现收缩，从而会加重胃液以及肠液的返流症状，同时也会逐渐加重食道炎症状。
■患有胆囊炎以及胰腺炎患者不能喝牛奶
一些牛奶当中含有脂肪，而脂肪在进入体内之后需要胆汁以及胰脂酶的参与进行消化和吸收，而一旦饮用牛奶，则会极大的加重身体内的胆囊以及胰腺的负担，从而加重病情。
■乳糖酸缺乏患者不能喝牛奶
在牛奶当中含有大量的乳糖物质，这种乳糖物质需要在消化道里的的乳糖酸作用下，从而分解成葡萄糖以及半乳糖两种物质之后才能够被身体所吸收。当身体内的乳糖酸比较缺乏，那么在饮用牛奶会后就会很容易导致腹泻腹痛的症状出现。
■腹部手术之后的患者不能喝牛奶
经过腹部手术之后，患者通常大多会有一定的肠道胀气，而在牛奶当中则含有比较多的酪蛋白以及脂肪，进入肠胃之后很难消化，在经过发酵之后就会产生气体，从而导致肠道胀气加重，对于肠道的蠕动功能有着一定的影响和危害。
■平常屁多、腹痛、腹泻等患者不能喝牛奶
日常放屁比较多、腹胀、腹痛、腹胀等等，虽然说这些症状并不一定是牛奶所引起的，但是在饮用牛奶之后，这些病症则会加重。所以，在日常生活中，如果你出现了腹胀、屁多、腹痛腹泻的症状，那么请不要喝牛奶，避免病情加重。
■缺铁性贫血患者不能喝牛奶
存在于食物当中的铁物质需要在经过消化道中，经过转化成亚铁才能够被人体所吸收利用。倘若饮用牛奶，那么体内的亚铁就会跟牛奶当中的磷盐、钙盐发生反应生成不溶性的化合物，从而影响人体对于铁的吸收和利用，对于贫血患者的健康恢复十分不利。
■消化道溃疡患者不能喝牛奶
牛奶本身具有缓解胃以及溃疡面所带来的刺激，但是与此同时却因能刺激肠胃年末从而分泌大量的胃酸，导致疾病逐渐加重。
豆浆是植物蛋白含量很高的饮品，而且它的味道也非常好，可以说是很多人都喜爱的饮品。但是喝豆浆的时候有一些问题是需要我们注意的，如果只是随便乱喝，那么对于我们的身体是不好的。哪些人不能喝豆浆?喝豆浆的好处是什么?
哪些人不能喝豆浆
1、肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆
黄豆含有嘌呤，因此黄豆研磨出的豆浆也是含有嘌呤的一种饮品，而且豆浆的嘌呤比其他的豆制品更多，因此痛风患者记得不要喝豆浆。痛风患者的饮食主要的就是避免高嘌呤食物，除了豆浆之外，海鲜、肥肉等等也要避免。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆和药物不建议一起吃，特别是抗生素，因为二者在一起会产生化学反应，对人体是很不利的。比如说我们常见的罗红霉素，吃的时候要和豆浆间隔一个小时之上才可以。对于其他的一些抗生素，好也是保持谨慎的态度。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆
常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
5、手术或病后处于恢复期的病人
手术之后以及一些大病初愈的人，他们的身体情况是比较弱的，肠胃功能相比常人也要差一些，因此在食物的选择上要多注意。这个时候不建议喝豆浆，因为研究发现这些人在喝了豆浆之后会出现无法消化和吸收，导致拉肚子、呕吐的情况。
喝豆浆的好处
1、强身健体
豆浆的营养比较丰富，它含有多种人体需要的营养物质，每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病豆浆中也含有丰富的膳食纤维，喝豆浆可以有效的阻止糖量的吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压
豆浆中含有的豆固醇和钾、镁，这些物质都可以抵抗盐钠物质。钠会引起高血压，也会导致高血压复发，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，让人保持年轻的状态，特别对脑细胞作用大。
9、防止老年痴呆
防止老年痴呆以及艾滋病、便秘、肥胖等。
总结：豆浆虽然很美味，但是对于有痛风、正在服用抗生素的人、缺锌的人以及一些身体虚弱的人来说要慎重，好是避免喝豆浆。喝豆浆的时候大家可以搭配上一些鸡蛋或者粗粮面包等食物来吃，不要空腹喝，以免出现拉肚子的情况哦!
一般来说，很多人都认为牛奶是一种非常有营养的饮品，牛奶中富含钙和蛋白质，平时多喝牛奶有利于身体的健康。但是很多人不知道的事，牛奶其实是一种辅食，不能过早的给孩子喝牛奶。
孩子可以接受辅食的年龄是六个月，但是最好在孩子1至1.5岁之后，再让他开始喝牛奶。过早的喝牛奶，孩子的消化系统无法承受，会对孩子的肠胃造成影响。其次，牛奶中铁的含量不足，不适合一岁以下的孩子饮用。同时，还要注意孩子是不是有乳糖不耐受的情况，如果有，则容易导致腹泻，最好用其他辅食来代替牛奶。
一岁以内的孩子，可以用婴儿配方奶和二段配方奶粉来逐步代替母乳，这个时候最好不要开始喝牛奶。网上有个说法是，孩子必须到三岁才可以喝牛奶，其实孩子1到1.5岁就可以喝牛奶了，但是，这个时候牛奶还不能代替配方奶，最好不要天天给孩子喝牛奶。到孩子两岁之后，就可以天天喝牛奶了。
很多父母亲喜欢给孩子喝加热过的牛奶，但其实生活中的常温奶和巴氏消毒奶，是建议不要加热的，温度过高，反而会破坏其中的营养物质。但也不是说不能给牛奶加热，只要加热的时间不超过一分钟，营养损失就没那么大。如果天气太冷的话，父母可以采用隔水或大火快煮的方法加热一下牛奶，可以让孩子喝得更加舒心，营养成分也没有流失太多。
孩子喝牛奶时要注意以下几个方面：
1.不能给孩子喝现挤的牛奶。现挤的牛奶中有很多细菌，会对孩子的身体造成伤害，而且市面上卖的巴氏消毒奶和常温奶几乎保留了现挤牛奶的所有营养物质，没必要冒着细菌感染的危险去选择鲜牛奶。
2.不要给孩子喝过浓的牛奶。孩子的器官还没有完全成熟，无法完全消化吸收浓牛奶，容易引起腹泻、便秘、食欲不振的情况，严重者还容易引发急性出血性小肠炎。
3.不要在牛奶中加糖或果汁。有些孩子不爱喝牛奶，父母亲就喜欢在牛奶中加上一些糖或者是果汁，来改善牛奶的口感。其实，牛奶中的赖氨酸会与糖在高温下发生反应，生成难以溶解的糖基赖氨酸，不利于孩子的消化吸收，会危害到健康。而在牛奶中加果汁，则会破坏牛奶中的蛋白质，使牛奶的营养价值降低。
牛奶大家应该经常喝吧，我们很多人都有个习惯就上早上的早餐一定要喝牛奶。虽然大家对牛奶已经很难熟悉了但大家知道喝牛奶的禁忌吗?以及喝牛奶的具体好处呢?想必这些大家都还不知道吧，没关系小编这就为大家介绍一下牛奶的相关知识。
喝牛奶的禁忌
第一：不要空腹喝牛奶
很多人早上起来就直接空腹喝牛奶，甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物，其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费，人体处在一个饥饿的状态中，那么对于能量的需求也是比较大的，这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉，这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短，很快就通过肠道排泄出体外，非常的不利于营养吸收。
第二：喝牛奶最好别加糖
很多人习惯在喝牛奶的时候加入适量的方糖，认为这样会令味道更加的美妙，专家告诉我们这种方法其实非常的不正确。特别是煮开之后的牛奶更不能够加糖，因为牛奶中所含有的物质和糖分会在高温中形成一种名字叫做果糖赖氨酸的物质，这种物质对于人体是有害的。除此之外，这牛奶中加糖还容易导致钙质的大量丢失，不利于身体补充钙质。所以说，科学的喝牛奶方式最好不要加糖。
第三：牛奶别生吃
牛奶生吃好不好?许多人认为生吃牛奶才是最天然的，对于身体也是最好的。专家告诉我们，牛奶最好别生吃，避免摄入一些其他的细菌等。
第四：牛奶煮开立即取出
在加热牛奶的时候，一见到煮开就应该立即停止加热，否则容易降低营养物质。牛奶煮久之后颜色变成褐色，并且香味也会降低，维生素含量也会出现损失，这些都不利于我们的营养摄取。
第五：牛奶别和茶水一起饮用
茶是很多中国人都喜欢的一种饮品，甚至有一些人还喜欢将牛奶和茶水一起服用，其实这是一种非常不养生的方法。专家告诉我们，牛奶中含有非常多的钙元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分会影响身体对钙元素的吸收，不利于身体健康。
喝牛奶的好处
1、牛奶的最大好处是含有超多的钙。因此喝牛奶，对于孕妇来说可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)更是大有裨益。
2、牛奶中含有碘、锌，可以提升大脑的思维能力及判断力，对于儿童而言十分有益。
玉米是我们大家常见的蔬菜了，一般在菜市场或者超市都是有的卖的。玉米家常菜的吃法有玉米炖排骨、煮玉米、烤玉米等。那么大家知道吃玉米有哪些禁忌吗?吃玉米的好处有哪些呢?玉米的营养价值又有哪些呢?感兴趣的朋友请看看下文吧。
吃玉米的禁忌
哪些人不宜吃玉米
缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
吃玉米的好处
1、减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3、降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4、增加记忆力、抗衰老
3、牛奶可以帮助睡眠，很多人睡前都会喝杯牛奶，也许就是这原因。
4、牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳。
5、对于爱美的女性来说，牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。
牛奶的功效
1、镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2、抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3、促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4、美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
结语：通过以上介绍，大家对牛奶的相关知识是否有了更多的了解了呢?牛奶具有镇静安神、抑制肿瘤、促进幼儿大脑发育、美容养颜等功效。以上小编还介绍了牛奶的禁忌如：不要空腹喝牛奶、喝牛奶最好别加糖等。这些大家可要牢记哦。
生活中很多的食物都是有饮食禁忌的，那么喝牛奶有哪些禁忌呢?牛奶是一种营养价值很高的饮品，但是牛奶也是不能多喝的，牛奶喝多的坏处也是一定的。哪些人不宜喝牛奶呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
喝牛奶有哪些禁忌
牛奶与巧克力不能同食
巧克力傍边有草酸成分。牛奶中的含钙量也是很高的，这两样东西同时食用的话就会变成对身体有坏处的不溶性草酸钙。有一点相似菠菜和豆腐不能一同吃的原理。长时间这样调配对头发和肠胃有必定影响。
牛奶不能服药
有些人吃药的时候觉得很苦，或者很难下咽，就会选择一些饮料来代替水，有的人选择牛奶来服药，这是非常错误的做法。牛奶会影响药物的药效发挥，等于药白吃了，所以记得还是用水服药哦。
牛奶与茶不宜同饮
牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。
在喝牛奶前后1小时左右不宜吃桔子
因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
牛奶与果汁不能同饮
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白。牛奶的酸碱度较低的时候，很多的酪蛋白便会发作凝聚、沉积，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜增加果汁等酸性饮料。
牛奶刚煮沸时不要加糖
其实一般来说牛奶是不主张我们去煮沸了再喝的。我们现在购买的牛奶都是直接就能饮用，如果你肠胃比较差，能够略微加热成温热的，煮沸会影响牛奶的营养。加糖也会使得牛奶发生有害物质，主张最好不加。
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
牛奶不要用铜器加热
铜能加速对牛奶中所含的维生素A的破坏，而且还会加速营养素的损失。
牛奶与鸡蛋不宜同煮而食
鸡蛋里的卵白素，能使牛奶中的B族维生素失去作用，并能使人体内的酶受到一定程度的破坏，而且鸡蛋清中所含有的物质，能直接影响人体对蛋白质的吸收。
牛奶中不宜再加钙
牛奶富含钙，加钙奶、高钙奶都没有必要，而且过量的钙还会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物，反而使其营养丧失。
牛奶喝多的坏处
(1)过量喝牛奶
生活中我们经常会遇到胃不舒服的情况，有时候感觉胃里在往外冒酸水，让人想呕吐。这种现象就是胃酸过多导致的，胃酸多对胃有一定的伤害，还不利于我们消化。那么胃酸过多不能吃什么呢?胃酸过多的饮食原则有哪些?下面小编就带你了解一下。
胃酸过多不能吃什么
1.排气食物
在胃酸过多的情况下如果吃排气类的食物容易破坏胃粘膜，严重者会造成胃穿孔。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
2.碳酸饮料、酒
在胃酸过多的时候不要饮酒，酒也是酸性的，特别是白酒的酸性很强，对胃有一定的伤害，而且它的酸性可以和碳酸饮料相媲美了。
3.浓茶
中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。
4.生冷食物
无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。
5.油腻食物
在胃酸过多时吃油腻的食物会刺激胆囊，这是因为油腻的食物中脂肪的含量过高，会让胆囊收缩，延缓胃排空，让胃酸加重，所以，日常要清淡饮食。
6.酸性食物
这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。
7.甜食
甜食也让胃液分泌变的更旺盛，日常要少吃，女生爱吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸过多的时候都要克制少吃。
8.薄荷
薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
一项研究发现，如果每天超剂量饮用奶制品，就会引起欲望下降。牛奶是我们生活中最常见的饮品，它的益处不胜枚举，但如果每天超剂量饮用奶制品，就会引起欲望下降。
医学专家解释，任何食物都含有可能造成过敏的分子抗原。如果一个人常年单一地食用牛奶、小麦、蛋类、黄豆、番茄、发酵制品和化学添加剂等，都容易造成过敏分子的形成。
当人体服用食品后，抗原会刺激免疫系统，产生抗体。如果饮食得当，人体自身“管理家务”的运作系统就可能将它们扫除一清。
而长期服用一种单一的食物，人体的这种清扫功能就会被掩盖，抗体就会像雪球一样越滚越大，它可能停留在体内任何地方，阻塞微血管，妨碍血液的流行，导致生理功能降低。
过多饮用可能诱发癌症
2004年某医学杂志的一项研究指出，牛奶可能是女性乳腺癌的重要诱导因素。
来自丹麦的研究人员对117000名妇女的调查发现，8～14岁少女青春期的成长速度对其成年后乳腺癌的发病率有很大影响，青春发育期体形高而瘦的女孩成年后乳腺癌的发病率明显高于那些胖而矮的女孩。
研究显示，在13～14岁达到发育高峰期的女孩，比在10～11岁就达到发育高峰期的女孩乳腺癌的发病率低16%。
研究人员认为，大量饮用牛奶会增加人体中类胰岛素一号增长因子(IGF-I)的水平，而IGF-I与更高的身材紧密关联。
已经有多项研究表明，几乎每一种癌症都与IGF-I有关联，IGF-I是一种促使癌细胞生长和繁殖的关键性因素。
哪些人不宜喝牛奶
缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶，体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
反流性食道炎患者
研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
腹部手术后患者
此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对喝牛奶有哪些禁忌也有了一定的了解了。牛奶与巧克力不能同食，在喝牛奶的时候不能服药，牛奶与鸡蛋不宜同煮而食，牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃等等。这些大家一定要注意哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。
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