女性的养生和食物

2019-11-04 │ 女性的养生和食物 春季养生多吃什么食物

鸡蛋竟不能和这么多食物一起吃 厨房常见食物禁忌

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供鸡蛋竟不能和这么多食物一起吃 厨房常见食物禁忌,欢迎您参考,希望对您有所助益!

鸡蛋竟不能和这么多食物一起吃 厨房常见食物禁忌

民以食为天,饮食健康是一个大问题,今天,我们和大家一起来了解一下相克的食物有哪些,主要是介绍家家都有的鸡蛋与哪些食物相克,为什么一起吃会对健康不利,会让我们越吃越身体差。为了自己和家人的健康,大家不妨来了解一下吧!

鸡蛋的阴阳价值相信大家都非常了解了,女人吃鸡蛋的好处很多,这里我们就不一一细说了,下面我们就一起来了解一下鸡蛋与那些食物相克吧!

哪些食物与鸡蛋相克

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。所以,我们大家在平时的饮食过程中一定要将这两种食物尽量分开食用,另外,我们还注意到柿子和很多的食物都会相克,大家在吃柿子的时候一定要注意一下哦!一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。

立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。

无论是单独吃豆浆还是只吃鸡蛋对我们的健康都非常有帮助,但是只要这两种食物一起食用就会使两种营养大打折扣哦!因为单独饮用豆浆,有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚..

6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药

鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。

因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。

三、汽水和辛辣食物会是萎缩性胃炎病人胃脘疼痛

汽水和辛辣食物都是属于刺激性食物,当人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕动的时候,汽水里的气体会对胃部产生损害,轻则出现恶心,胃胀的现象,总则则会导致胃脘疼痛。

四、河虾和番茄同食容易食物中毒

河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。

7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。

因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

二、马铃薯和香蕉同食面部会生斑

爱美的MM请注意了,香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。

香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。

马铃薯和香蕉同食时,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。不过,食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。

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哈密瓜不能和什么一起吃 吃它的禁忌竟这么多


哈密瓜作为一种美味又营养的水果,常常被用来招待客人。因为一个人吃哈密瓜是吃不完的,几个人在一起吃就刚刚好。哈密瓜不能和什么一起吃?哪些人不宜吃哈密瓜?想知道答案就请看下面的文章内容吧!

哈密瓜不能和什么一起吃

哈密瓜+猪肝

哈密瓜中含有维生素C的含量极高,金属离子会破坏维生素C。猪肝中含有的铜元素非常丰富,所以为了避免哈密瓜中的维生素不被破坏,这两种食物不要同吃。如果哈密瓜和猪肝同吃,那么哈密瓜中的维生素C就不会被人体吸收了。

哈密瓜+牛奶

哈密瓜和牛奶不建议放在一起吃,其实很多的水果都是不建议和牛奶一起吃的。哈密瓜里面含有苹果酸,当它和牛奶中的蛋白质相遇的时候,会导致产生沉淀,影响蛋白质的吸收,也就是说牛奶的营养被浪费了。

哈密瓜+香蕉

哈密瓜和香蕉也不能一起吃,这是因为香蕉属于偏凉性的一种水果,吃香蕉具有缓解便秘的作用,而肾病和关节炎患者把两样食物放在一起吃的时候,不但不能达到营养作用,还会加重病情。

哈密瓜+牛肉或者啤酒

哈密瓜属于偏寒食物,在与牛肉接触以后两者会在胃里面发酵,从而会导致腹泻,而啤酒也是属于发酵制品,这两种食物也会导致胃不舒服,一定不能一起进食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,这样也就不会发生这种情况了。

哈密瓜+梨

哈密瓜与梨子也不建议放在一起吃,因为梨子和哈密瓜都是属于凉性的水果,当体质比较偏寒的人吃了之后,会导致腹胀、消化不良。这一点也是很重要的,希望大家可以了解。

哈密瓜+蟹类、螺

哈密瓜味甘、性寒。螃蟹我们应该知道它是寒性的食物,很多女性怀孕都不会吃螃蟹。所以这两者是不可以同吃的。如果两者同吃,很容易导致出现腹泻,如果吃的量比较多,那么很有可能会出现肠胃疾病,或加重关节炎症状。

哪些人不宜吃哈密瓜

1、产妇

产后的妇女气血较虚、体质较弱,哈密瓜虽有有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,但产后的妇女不适宜食用,因为哈密瓜性寒,会加重产后妇女身体负担,严重的甚至影响产后妇女的身体恢复。

不过,孕妇则可以在怀孕的期间适当的吃点哈密瓜,这有益于孕妇吸收营养。

2、风寒咳嗽

患有寒性咳喘的病人忌吃各种生冷、寒性食物,否则会加重其病症,哈密瓜果品性质偏寒,如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜,必然会出现病症加重的情况。

3、糖尿病患者

哈密瓜糖分含量很高,易转化为葡萄糖,从而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。

4、患有黄疸、腹胀、便溏的人不适宜吃哈密瓜

患有黄疸、腹胀、便溏的人,脾胃较虚弱,哈密瓜性偏寒,会刺激脾胃的粘膜,所以如果脾胃虚弱的人吃哈蜜瓜,会引起胃痛腹痛等不适症状,并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。

另外,哈密瓜有促进肠胃蠕动的功效,如果在拉肚子的时候吃,会加重腹泻情况。

5、虚寒体质的人不适宜吃大量的哈密瓜

虚寒体质的人身体本就寒气较重,如果吃太多哈密瓜的话,极有可能会引起肠胃不适,特别是在炎热的夏天因贪凉而吃大量哈密瓜就会出现腹痛腹泻的症状,所以虚寒体质的人应当要少吃哈密瓜。

6、肾病患者

哈密瓜中钾元素含量高,肾病患者排钾困难,如果钾元素摄入过多,会增加肾脏的排钾负担,导致病情加重。

总结:哈密瓜不能什么食物一起吃,现在你都知道了吧?其实吃哈密瓜的禁忌并不算太多,只要你读了文章之后,一般就能记得住了。不过假如你是糖尿病患者或者是患有黄疸、肾病等问题的朋友,哈密瓜好还是不要吃哦。

兔肉不能和什么一起吃 兔肉竟不能与它一起吃


兔肉是日常生活中人们喜爱的一种美食,它的肉质鲜美,营养价值丰富,是聚餐必不可少的。相信大家也听说过,吃兔肉是有讲究的,它的饮食禁忌比较多。那么,兔肉不能和什么一起吃?兔肉怎么做好吃?兔肉的营养价值有哪些?一起来看看吧。

兔肉不能和什么一起吃

兔肉的纤维细嫩,容易被人体消化吸收,而且它的味道鲜美,所以是肉食品中的佳品。兔肉是蛋白质含量比牛羊肉、猪肉还高。但是在吃兔肉是时候要注意禁忌,否则会产生不适症状,那么,兔肉不能和什么一起吃?

1、兔肉与鸡蛋

兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。

2、兔肉与姜

生姜是热性辛辣的食物,而兔肉是凉性的食物,这两者的属性和味道相反,一起吃的话容易导致腹泻。所以提醒大家在烹调兔肉的时候不适宜加姜。

3、兔肉与橘子

橘子虽然营养丰富,但是味道酸甜,是温性的食物,多吃容易上火。而兔肉是凉性的食物,所以吃完兔肉后不宜马上吃橘子。另外橘子吃多了也会容易引起胃肠功能的紊乱。

4、兔肉与小白菜

兔肉与小白菜同食,容易导致呕吐、腹泻。

5、兔肉与芹菜

兔肉与芹菜同食,会引起脱皮、脱发。

6、兔肉与芥末

芥末性温,能通肺豁痰。芥末味道辛辣,能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。但兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反,不宜同食。

此外,中医还指出,兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、鳖肉同食。

兔肉怎么做好吃

1、红烧兔块

将兔子洗净剁成块,焯一下水,姜蒜、洗净切片,锅内放适量油,七成热放入花椒、八角、辣椒炒出香味,再放入葱、姜、蒜,炒出香味,放入焯好的兔块翻炒,放料酒、老抽、盐、糖、桂皮,加入清水,大火烧开转小火炖1小时,最后放入青、红椒、鸡精煸炒一会儿即可。

在生活中,痛经是一件很常见的情况,那么,大家对于痛经有什么了解呢?痛经不能吃什么呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于痛经的情况吧,希望对大家能够有所帮助的。

痛经不能吃什么

1、忌食刺激性食物

对于痛经的人来说,一定是不能够吃刺激类的食物的,因为这类的食物会加重盆腔充血的情况的,希望大家能够注意。

辛辣温热之品有辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、韭菜、烟、烈性酒及辛辣调味品等,痛经病人应该尽量少吃或不吃。

2、忌食生冷寒凉食品

对于一些生冷的食物也是需要谨慎的,因为生冷的食物会容易导致痛经的情况更加的严重的。

又多食此类食品,易伤脾阳,使寒湿不化,伤于 下焦,客于胞中,血被寒凝致痛经。所以素体气阳虚者,或妇女正值经期或经期前后,应忌食生冷和寒凉性食品。此类食品包括:各类冷饮、各种冰冻饮料、冰镇酒 类、生拌凉菜、螃蟹、田螺、蚌肉、蛭子、梨、柿子、西瓜、黄瓜、荸荠、柚、橙子等。

3、忌食酸涩食物

对于一些酸涩的食物,有收敛的作用的,会让血管有收缩的情况的发生的,这样是很不利于经血的通畅的。

酸性食物包括米醋、酸辣菜、泡菜、石榴、青梅、杨梅、草莓、杨桃、樱桃、酸枣、芒果、杏子、李子、柠檬等。

4、痛经女性慎吃乳酪

痛经的时候不要吃乳酪类的食物,比如牛奶、起司等,因为这些食物含有高脂肪,会破坏人体对镁元素的吸收,使得人体在消化的时候消耗了大量的矿物质,从而就引发了痛经,或者是加重痛经的症状。

痛经吃什么可以止痛

很多女性也有过痛经的经历,痛经不仅让女性全身都难爱,而且郁积久了还会延发妇科疾病,其实痛经是可通过饮食来缓解和调理的,今天就来给广大女性推荐调理痛经的食物。

1、榴莲

榴莲是水果之王,气味强烈,说它臭气熏天毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

2、红糖

中医认为,红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,对女性月经顺畅有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。

2、麻辣兔块

将兔子洗净剁成块,焯一下水, 锅里倒入适量油,放入花椒和八角、干辣椒及切好的葱、姜、蒜爆香。倒入焯好的兔块、桂皮和香叶翻炒。放入酱油,倒入砂锅炖20分钟,再放盐和鸡粉调味即可。

3、山药炖兔肉

将山药洗净,去皮,切成滚刀块备用,兔腿洗净,切块;葱洗净切段,姜洗净切片, 砂锅内加入适用量清水,放入兔肉块,大火上烧沸,撇去浮沫,转小火,放入葱、姜、精盐、料酒,1小时,再加入山药后,再续炖30分钟,放入味精调味即可。

4、兔肉水饺

将白菜叶洗净剁碎,兔肉洗净剁成末,放入葱、姜末、料酒、十三香、盐、顺着一个方向搅拌均匀,然后往肉馅中加入少量水,继续搅拌,放入白菜末搅拌均匀,将面粉中打入一个鸡蛋清,加水和成面团,饧一会儿,擀成饺子皮,包成饺子,锅内加入水烧开,放入饺子煮熟即可。

5、五香兔肉

将兔子洗净剁成块,焯一下水, 锅内放入油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。放入砂锅 ,放入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒,先置大火烧沸,再改小火炖约1小时,加味精,置中火收汁。淋麻油,出锅切成小块装盘即成。

兔肉的营养价值

1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。

2、经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。

3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。

4、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。

总结:阅读了上面的文章,相信大家对兔肉不能和什么一起吃这个问题详细的了解了,兔肉的饮食禁忌有很多,这跟兔肉的属性有关,它不能和橘子、鸡蛋、生姜等食物一起吃,否则可能会导致不适,大家要记住哦。

茭白功效多 不能和这些食物一起吃


茭白是一种常见的食材,味道好吃营养也很丰富。那么,茭白的食用禁忌有哪些,茭白过量吃会怎样?下面就和小编一起来看看茭白的食用禁忌的介绍吧!

茭白的功效

1、利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。

2、补虚健体:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用

3、茭白能退黄疸:对于黄疸型肝炎有益。用于催乳:茭白30克,通草10克,炖猪脚吃。

4、减肥美容:茭白热量低水分高,吃完易有饱腹感。茭白种韩语豆醇能清除体内活性氧,一直络氨酸酶活性,组织黑色素形成,它还能软化皮肤表面角质层,使皮肤变细腻光滑。

茭白的食用禁忌

1、土豆不能和豆腐

茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。

2、土豆不能和蜂蜜

茭白不能和蜂蜜同食,会引发痼疾。

过量吃茭白有什么害处

过量食用茭白易形成肾结石

茭白中含有丰富的营养物质,但是其中也有对人体不利的物质存在,例如:难溶性草酸钙。茭白中含有的难溶性草酸钙,不易被身体吸收。这种物质进入人体之后,不仅不易被人体消化吸收,还会损伤肾脏功能,导致肾结石的形成。

所以,茭白虽好,进食也需适量,特别是对于男性朋友而言,容易造成尿路结石等现象。

茭白的食用禁忌

过多食用茭白将会阻碍钙质吸收

茭白中含有难溶性草酸钙,其不仅仅会引起肾结石,还会阻碍身体对于钙质的吸收。

钙,对于身体的重要性大家也是有所了解的吧。儿童缺钙将会阻碍骨骼发育;孕妇缺钙将会影响胎儿发育;老人缺钙竟会导致骨质酥松,容易骨折。所以,我们正常情况是补钙优先,而茭白则会导致我们体内钙质流失。

茭白最好不要和家常豆腐一起食用。茭白中含有很多草酸,同时家常豆腐中含有较多氯化镁、硫酸钙。这两种食材要是同时进入人体内部之后,会生成难溶性的草酸钙,会造成体内原本的钙质流失,导致钙质沉积成结石,影响身体健康。

茭白的禁忌人群

1、由于茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

2、茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。

3、茭白这酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。

饮食禁忌 杨梅不能和这些食物一起吃


又到了吃杨梅的季节,但是你知道吗?杨梅并不是随便就能吃的。今天我们就为大家介绍一下杨梅的饮食禁忌,让大家了解一下杨梅食用禁忌,知道怎样吃杨梅是正确的以及杨梅的吃法。

很多人都知道杨梅的营养价值很高,正是因为它营养价值高,很多人都喜欢吃,下面我们就来了解一下杨梅不能和什么一起吃。

这些食物不能和杨梅一起吃

杨梅不能和黄瓜一起吃

因为在杨梅中含有丰富的维生素C,本是十分有营养的,但是最怕维生素C的分解酶,而黄瓜中正含有此酶,如若一起食用,就会使杨梅失去原有营养价值,岂不是白吃咯。

杨梅不能和牛奶一起吃

众所周知,我们喝牛奶是为了补充蛋白质。

但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固,从而影响吸收,所以,这两者也不能一起食用。

杨梅不能和大葱一起吃

杨梅和大葱虽然看似没有什么联系,但是两者一旦同时食用,就会发生复杂的化学反应,从而对人体造成不良影响,可能就会肚子疼。

杨梅不能和萝卜一起吃

因为杨梅中含有丰富的植物色素,植物色素与萝卜一起食用的话,会在肠胃内消化分解,从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质,很可能会引发甲状腺肿。

这几类人慎吃杨梅

咯血患者不能吃杨梅

因为杨梅属性温类植物,食用后可助人促热上火,从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。

胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅

对于胆囊炎和胆结石患者来说,为了身体状况不能食用酸性食物,而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

糖尿病患者应该慎食杨梅

杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,加重病情。

在我们的生活中,饮食是一个很重要的环节,吃对了可以让身体更健康,但如果吃错了,就会造成一些负面的影响,甚至中毒。近日,有位姑娘吃了馄饨后血液都变成了蓝色,这究竟是怎么回事呢?医生称或许是亚硝酸盐中毒,那么亚硝酸盐中毒怎么办呢?生活中还有哪些不能吃的食物呢?吃什么容易食物中毒呢?

下面就让我们了解一下事情的发展,看看究竟是怎么回事?也让我们了解一下哪些食物不能吃。

半个多月前,26岁的姑娘小美不但昏迷、面色发青、心跳呼吸骤停,体内的血竟还变成了蓝色!小美如今已从医院康复出院,可回想起这一趟鬼门关的经历,她仍心有余悸。

小美究竟怎么了?专家给了一个结论:或许是亚硝酸盐中毒。

亚硝酸盐食物中毒是夏季常见的饮食中毒病症。除了腌制食品可能导致中毒外,因夏天高温,过剩食品因贮藏不当容易出现亚硝酸盐含量增多导致中毒。因此,市民最好选择新鲜食物。专家说。

姑娘吃完馄饨去上班

两小时后头晕、胸闷

5月23日早上,在杭州工作的小美如往常一样起床,在一家面店吃完早餐(馄饨)后就去上班。然而2小时后,她出现了头晕、胸闷的感觉,就请假回了家。谁知到家后,情况越来越严重。在拼力向房东发出求救后,小美便失去了意识。

专家接诊到小美正是中午时分。当时急诊室门外传来一阵急促的呼叫声,一个男子背着小美冲了进来,医护人员立马围了上去。此时的小美已处于昏迷状态,呼之不应,面色发青、口唇紫绀,心跳呼吸停止。我们急诊值班医生迅速开始心肺复苏、气管插管、肾上腺素静脉推注等各项抢救。大约10分钟后,小美的心跳恢复了。

正当大家稍稍舒了一口气时,却发现小美的情况依旧很糟糕:在呼吸机以100%氧气并以高压力送进肺里的情况下,小美的血氧饱和度还是只有80%,而且还在下降。这意味着,即使把高浓度的纯氧送进肺里,她也吸收不了。血压在大量的肾上腺素维持下,仍然只有76/40mmHg,而且还有进一步下降的趋势。

此时的小美颜面部发紫,全身皮肤也呈现淡淡的青色并布满花斑。更让人吃惊的是,医生从她血管内抽出的血竟然是蓝黑色,就好像科幻小说中描述的蓝血人那样。

病人到底得了什么病?是什么样的状况能导致一个年轻人突然心跳呼吸停止?面对医生的询问,送小美来急诊的房东却无法提供对病情有帮助的任何信息。

医生根据情况判断

可能是亚硝酸盐中毒

在没有获得任何有价值信息的情况下,专家根据小美的临床表现和抢救过程的情况一直在分析:患者为年轻女性,据房东讲也没有明确的严重的病史,病人的氧和差、氧饱和度和血气的血氧分压高非常不匹配、血液呈现蓝黑色,这种情况应该考虑是中毒所致,最有可能的是亚硝酸盐中毒,而且为大剂量的亚硝酸盐中毒。

在跟房东以及随后赶来的警察(房东见小美没了呼吸就报了警)进行充分沟通后,专家决定立即为小美做亚甲蓝解毒及抗氧化治疗。随着亚甲蓝缓缓地推入血管,20分钟后,小美的氧饱和度指标开始慢慢上升,从80%升到85%,直至92%以上,同时,血压也逐渐稳定地上升。此时,小美脸上的青色也逐渐退去,露出白皙的肤色。在再次应用亚甲蓝治疗后,她的状况逐渐稳定,血氧饱和度上升到了98%,抽取的血液也恢复正常的红色。

由于担心中毒对身体其他器官带来影响,小美被送入急诊监护病房进一步治疗。幸运的是,小美逐渐清醒过来,而且意识完全恢复。经监测,她的各器官功能没有任何异常。

医生随后询问小美吃过什么东西,小美回忆说,就早餐时点了碗大馄饨,馅里有肉沫、榨菜、蛋皮等,以前也常吃。

长期低剂量摄入亚硝酸盐

会引发食管癌等

那会不会是小美吃了馅不新鲜的大馄饨导致亚硝酸盐中毒呢?

胃病患者应该少吃杨梅

慢性胃炎、胃溃疡患者,最好是在饭后吃杨梅。因为空腹食用,会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。

高血糖孕妇应该少吃杨梅

暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响,但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。

吃前先用盐水泡泡

杨梅的上市期很短,对北方人来说,尤其要抓紧时机享用。而杨梅中含有的活性物质对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能防治夏季腹泻。如果觉得杨梅味道酸,可以学学古人的做法:用淡盐水泡一泡(从唐代开始就有这种吃法)。在清水里加少许食盐,将新鲜的杨梅浸泡一小会儿,可以减轻酸味。也可以直接在清水中浸泡。

通常吃法

1、直接吃

将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可。

2、冰杨梅酒

一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲。

3、冰镇杨梅

洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。

4、糖水杨梅

将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就象吃杨梅罐头一样。

5、杨梅奶昔

将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于杨梅的饮食禁忌,通过文中的介绍,相信大家已经知道了杨梅食用禁忌,知道了杨梅的吃法应该是怎样的,所以在食用的时候,千万要注意,不要和文中提到的那些禁忌类食物一起吃。

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七种食物不能和鸡蛋一起吃


鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的,小编今天给大家介绍一下吃完鸡蛋不能做的那些事。

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药

鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。

7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。

饮食禁忌 这些食物不能和钙片一起吃


钙片是一种非常好的东西,但是一些不好的吃法会影响我们吸收其它的营养,今天让小编给大家带来吃钙片的副作用,那么钙片什么时候吃最好呢?今天这期关于钙片的饮食禁忌带给大家。

钙片可以有效的补充人体所需要的钙,但是钙片和其它食物一起吃会营养身体吸收营养的效率,会产生营养不良的后果。

1、影响钙片吸收的食物:草酸菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜

有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。

2、影响钙片吸收的食物:植酸大米、白面

大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

3、影响钙片吸收的食物:磷酸碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等

在吃钙片的时候我们不能喝一些碳酸饮料,这样会使钙的吸收变得非常低,同时还会流失其它的营养物质。

正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙赶出体外。

4、影响钙片吸收的食物:钠盐

摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。

5、影响钙片吸收的食物:脂肪酸油脂类食物

脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。

每天服用钙片的最佳时间

1、所谓晚上补钙效果好

是因为人体大约在凌晨3时不断地排除旧的骨骼组织,所以,为确保体内钙指数更加稳定,适合晚上补充钙源。注意晚餐不要吃得太晚,以免形成尿路结石。

2、有专家指出,补钙的最佳时间是在每天临睡前

在一日三餐饮食中,人体可以从食物中摄入300毫克~400毫克甚至更多的钙,当体内通过钙调节机制从尿液排出钙时,血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平。

鸡蛋是一种非常健康的食材,但是在我们的生活中要注意哪些吃鸡蛋的常识呢?今天让小编给大家带来鸡蛋和什么不能一起吃,吃鸡蛋的禁忌有哪些,哪些人不宜吃鸡蛋,让我们一起来学习今天的知识点吧。

鸡蛋和其它的食物吃会影响营养的吸收,鸡蛋和兔肉一起吃会造成腹泻,所以我们平时还是要多注意一些。

1、鸡蛋不能和兔肉同吃

鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能和兔肉同吃,这点很多人都不知道吧。《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,同吃会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻哦。

2、鸡蛋与豆浆不能同吃

早上喝一杯豆浆吃一个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里面煮,是很多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含有丰富的植物蛋白、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质等多种营养成分,单独饮用具有很强的滋补作用。但是其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,就会造成营养成分的损失,从而降低二者的营养价值。

3、鸡蛋与白糖同煮

鸡蛋也不能和巴塘一起吃,会对我们的身体产生危害,所以这一点也是要注意的。

许多地方有吃糖水荷包蛋的饮食习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。该物质不易被人体消化吸收,对健康会产生不良的作用。因此,鸡蛋与白糖同煮是不合理的。

鸡蛋错误吃法

1.卤蛋

制作卤蛋的过程是先将鸡蛋煮熟,然后敲破蛋皮,再放入锅中加入大量的调味料和盐,长时间煮制而成。

虽然制作出来的卤蛋有嚼劲,又咸又香,但是卤蛋在制作时候会产生单宁酸,单宁酸和食物蛋白产生凝固,影响了人体对蛋白质的吸收利用,肠胃较差的人食用之后很容易消化不良,造成鸡蛋营养的浪费。

2.茶叶蛋

茶叶中的生物碱会在蒸煮时渗入鸡蛋中,与铁元素结合。一方面容易引起人体贫血,同时,对钙吸收利用率低。另一方面两者结合的产物对胃肠道有刺激,长时间蒸煮导致蛋白质紧密,难以消化。

3.单面煎鸡蛋

鸡蛋是一种容易受到污染的食品,一方面母鸡体内的致病菌容易转移到鸡蛋中,另一方面鸡蛋壳具有通透性,鸡蛋在运输过程中容易被污染。而鸡蛋的凝固温度在62℃,单面煎鸡蛋,不能实现有效的灭菌,长期食用单面煎鸡蛋容易引起恶心或呕吐现象。

4.开水冲鸡蛋

开水的温度低于100℃,鸡蛋和容器温度比较低,导致冲出来的鸡蛋没有熟透,并且温度越来越低,鸡蛋虽然凝固,但是没有实现完全灭菌。

到了夜间,人体不再进食,而尿液照常会形成,血液中的一部分钙不断进入尿液,于是为了维持正常的血钙水平,这时人体得动用钙库即骨骼中的钙。

临睡前补钙可以为夜间的这种钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙,况且钙还有镇静作用,可以有助于睡眠。

3、因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间

要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。

吃钙片是好事,尤其对于青少年、新生儿,能够补充身体所需的钙,促进身体的成长。但是,生活中很多人吃钙片的方式是不正确的,钙片有一些饮食禁忌需要我们知道,如果钙片和某些食物一起吃,不但会影响人体对钙的吸收,可能还会造成副作用。

如何避免钙剂摄取过量?

补钙必须科学,钙片不是吃得越多越好,每天钙摄入量约800~1500mg比较合适,不超过2000mg为宜。在吃钙片的同时,最好同时大量饮水,以促进无法被吸收利用的钙排出体外,保持动态平衡。

现在市面上出售的钙片多以碳酸钙和柠檬酸钙的形式存在,还有其它形式的钙如乳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸钙等。在这些不同的钙中,碳酸钙比较便宜,含钙量高达40%,只有在充足的胃酸条件下才能更好的吸收,最好在吃饭时或吃饭后不久,胃酸分泌达到最高时服用钙片,吸收率比较高。柠檬酸钙比较贵,含钙量较碳酸钙低,在21%左右。柠檬酸钙不需要胃酸作用也能吸收,因此老年人胃酸分泌较少,比较适合食用这款钙片。

钙剂中碳酸钙的吸收率最高,成人用得比较多。但人体吸收钙有个过程,在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐很难被吸收,并抑制肠道蠕动,可能会引起便秘。尤其对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言,这种情况较为多见。

在补钙时喝点酸奶,它含有的乳酸和钙结合,能促进钙质吸收。酸奶还含大量活性乳酸菌,可促进胃肠蠕动,缓解便秘。其次要增加粗纤维的摄入,含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、白菜、油菜等,坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等,水果类包括苹果、鸭梨、樱桃、红枣、石榴等。

钙片吃多了会怎么样?

过量补钙,对身体有害无益,如每日超过2000~2500毫克钙,有可能导致肾功能损害,还会发生不良反应。主要有如下危害:

1、补钙过量,增加骨质疏松风险。西方发达国家研究发现,钙不仅不能有效地降低骨质疏松骨折的发生率,相反,骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50%。

2、补钙过量,增加结石病风险。钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质(多种蔬菜中含有,如菠菜),就可能结合后形成草酸钙结石,较大的结石不能随尿液排出,可能引起肾绞痛,严重者将引起肾损伤。

3、补钙过量,增加心脏损伤风险。过量补钙可能导致血液中钙含量增加,高钙血症会加速动脉中沉积物的形成,导致异位钙化,最终由于动脉粥样硬化而加速心脏病的形成。

4、补钙过量,影响矿物质吸收。人体中的营养素含量需要处于一个稳定、平衡的状态,这有利于相互促进吸收,否则反之。试验证明,高钙的补充可以明显抑制铁、锌、镁、磷的吸收。

5、出现高钙血症。高钙血症的早期表现有严重便秘,进行性口干、持续头痛、食欲减退、烦躁、精神抑郁、口中金属味、疲软等。后期表现有倦睡、意识模糊、高血压、心律失常、恶心呕吐、尿量增多等。由此可见,任何药物都要一分为二,不能掉以轻心。

6、胃肠道不良反应。过量补钙可刺激胃黏膜促使反弹性胃酸分泌,导致胃酸及胃液大量分泌,可引起黏膜充血肿胀,黏膜糜烂或溃疡。过量补钙还可诱发便秘,对健康构成不利影响。

结语:在我们的生活中补钙是比较重要的,特别是一些青少年和中老年人,在吃钙片的时候也不能吃一些影响吸收的食物,菠菜、苋菜、竹笋都会阻碍钙的吸收,同时在补钙的过程中,我们也不要过量。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《鸡蛋竟不能和这么多食物一起吃 厨房常见食物禁忌》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“女性的养生和食物”专题供您欣赏!

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