山药是非常常见的一种菜,平时我们都常常会吃到木耳炒山药或者山药排骨汤,山药做出来的美食深受大家的喜爱。但是你知道吗?山药也是有使用禁忌的,有一些东西是不能和山药一起吃的。接下来小编就告诉大家山药不能和什么一起吃以及山药有什么功效和作用。
山药不能和什么一起吃
虾
山药与虾是相克的食物,如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
猪肝
猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素,而山药富含维生素C.维生素C遇上金属离子后,会因加速氧化而被破坏。
碱性食物或药物
山药富含淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低了山药的营养价值。
胡萝卜
胡萝卜和黄瓜、南瓜也是我们经常吃的东西,并且营养丰富,为什么不能和山药一起吃呢?这是因为它们都含有一种叫做维生素分解酶的东西,如果和山药一起吃的话,就会把山药含有的维生素破坏掉了。所以并不是会产生什么有害的影响,只是这样吃就没有营养了。
鹿肉
山药不能搭鹿肉,山药和鹿肉都生涩,同食山药与鹿肉生涩易便秘。
鱼
山药不可以和鱼同吃,不管是鲫鱼还是黑鱼、鲶鱼都不可以,如果一起吃会产生肚子疼、想吐的情况。所以我们常常都会喝到山药排骨汤,但是很少见到山药烧鱼汤。
山药的功效与作用
滋肾益精
山药中含有大量的营养元素,不论是老人还是小孩都非常适合吃,经常吃山药能够帮助补充体力,滋养肾脏。相传古代有很多达官显贵就非常钟爱山药,把山药做成各种各样的点心来吃。
益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。
延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有益志安神、延年益寿的功效。
降低血糖
山药里面含有粘液蛋白,有着降低血糖的神奇作用,还可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的最佳食品。
山药的做法
黄金山药条
材料
山药适量、咸鸭蛋2个、食盐适量、白糖适量。
做法
山药去皮切成条,倒入油锅中炸至金黄色,捞出。咸鸭蛋取黄,用刀碾成末。锅中倒一点点油,先炒蛋黄,再把山药下锅。加盐、糖,翻炒至蛋黄裹在山药上,炒均匀即可出锅。
拔丝山药
材料
山药500克、桂花2克、花生油1000克、冰糖75克、白芝麻5克。
做法
山药刮去皮切滚刀块;冰糖碾碎成面儿;盘中涂上少许香油。
锅内注入油烧至五成热,放入山药炸至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。锅内留油少许,放入冰糖面和一调匙清水,加桂花卤熬糖,待糖汁表面的大气泡变小,糖已经开始变微微有点浅红色时,马上将炸过的山药、芝麻倒入锅中搅动,用糖汁将山药包均,倒入涂油的盘中,迅速上席即可。
总结:看了文章我们知道,山药是不能和猪肝、虾还有胡萝卜等食物一起吃的,如果一起吃会产生腹泻、呕吐等症状。山药自古以来就被当做是养生佳品,大家只要避开这些禁忌,山药是可以帮助我们健脾益胃、降低血糖和帮助止咳的。希望本文可以帮助到大家!
蜂蜜是比较受欢迎的一种食物,它价格相对便宜,一般在超市当中都可以购买到。蜂蜜对人体有很多益处,但是在食用蜂蜜时有些事项需要注意。那么,蜂蜜不能和什么一起吃呢?喝蜂蜜有哪些好处?下面就一起和小编来看看吧。
蜂蜜不能和什么一起吃
豆腐
蜂蜜若是和豆腐一起吃是会导致腹泻的。豆腐性寒味甘,可以清热散血,下大肠浊气。蜂蜜含有多种酶类。这两种食物引起吃对人体不利。
李子
蜂蜜含有多种酶类,李子与蜂蜜同食,会产生不良的生化反应,有损五脏。
大葱
葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食,容易因氧化而失去营养价值。
生蒜
大蒜性热,当中含有辣素,这和葱是相近的,但是性质和蜂蜜是相反的,因此,这两者不适合一起食用。
孜然
蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。
洋葱
蜂蜜不能和洋葱一起吃,两者同食会伤眼睛。
韭菜
韭菜当中富含维生素C,容易被蜂蜜当中的铜、铁等离子氧化,失去作用。蜂蜜可通便,韭菜当中的纤维素导泻,一起吃是容易导致腹泻的。
豆浆
蜂蜜和豆浆不能冲服,不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
吃蜂蜜有什么好处
提高消化能力
每天早上喝一杯蜂蜜水,对于胃肠道具有很好的调节作用,胃酸分泌量更加的科学,肠胃蠕动也会增加。
科学家通过无数次实验证明,服用蜂蜜之后我们的肠胃蠕动次数会增加,这就导致每次排便的时间缩短了。长期坚持喝蜂蜜水,能有效的治疗便秘以及结肠炎的情况,同时还安全无毒,好处多多。
除此之外,每天喝蜂蜜水还能够对于各种胃病起到很好的治疗效果,例如胃烧灼以及胃痛能够很好的小时,特别是患有十二指肠溃疡的患者,每天坚持服用一定的蜂蜜,能够很好的帮助身体恢复健康。
美容养颜
这个喝蜂蜜水的好处应该是众所周知的,因为蜂蜜中含有大量人体所需要的营养物质,例如果糖、葡萄糖、维生素、微量元素等等,在服用之后能够更好的补充细胞营养素,同时清除体内多余的自由基,这样自然就能够延缓衰老、美容养颜。
改善睡眠质量
喝蜂蜜对于改善睡眠质量也具有很好的功效。研究发现,在睡觉之前服用一些蜂蜜水,能够很好的缓解大脑紧张的神经,对于促进睡眠或者是进入深度睡眠具有非常好的作用。
因为蜂蜜中含有大量的维生素、微量元素以及葡萄糖,这些物质都能够很好的调节体内的神经系统保持在平衡状态,如果是一些神经衰弱的患者,那么睡觉之前服用蜂蜜水能够快速的进入睡眠哦。
止痛作用
蜂蜜除了促进睡眠的作用之外,还具有很好的止痛功效。在身体出现疼痛的时候,适量的吃一些蜂蜜,能很好的帮助神经减少对于疼痛的感觉。
养肺护肺
在秋天的早晨最好能够坚持服用一倍蜂蜜水,这样对于我们的肺部能够起到很好的保护作用。秋天由于秋燥的关系很容易伤害肺部,这个时候及时的补充一些蜂蜜水能够起到养肺护肺的作用。
总结:通过上文的介绍,相信大家对蜂蜜不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了吃蜂蜜的好处,希望可以帮到大家。蜂蜜虽好,但是喜欢吃蜂蜜的朋友食用时要多注意。
葡萄是生活中很常见的水果,营养丰富,好处也很多,深受大家的喜爱。但是,吃葡萄也有一些禁忌,和一些食物不能一起吃。那么,葡萄不能和什么一起吃?葡萄有哪些食用禁忌?吃葡萄有什么好处?下面就一起和小编来看看吧。
吃葡萄的好处
1、补充多种营养元素
葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为植物奶.
2、开胃消食
葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。
3、补充糖分,易吸收
葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
4、舒筋活血,补铁补血
从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。
5、安神,舒缓疲劳
经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。
6、滋补佳品
葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
7、润喉
声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。
葡萄不能和什么一起吃?
葡萄+骆驼肉:一起吃会生热病
葡萄+开水:会引起腹胀
葡萄+龟:会降低营养价值
葡萄+海鲜:会刺激胃肠道
葡萄+白萝卜:会导致甲状腺肿
葡萄+虾:会刺激肠胃道
葡萄+虾仁:降低蛋白质的营养价值
葡萄+虾:身体不适
葡萄+皮皮虾:身体不适
葡萄+螃蟹:身体不适
葡萄+海鲜:一起吃会呕吐、腹胀、腹泻;因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质;类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子
哪些人不宜吃葡萄
忌食:糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
宜食:葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用。
钙片是一种非常好的东西,但是一些不好的吃法会影响我们吸收其它的营养,下面让小编给大家带来吃钙片的副作用,那么钙片什么时候吃最好呢?今天这期关于钙片的饮食禁忌带给大家。
钙片可以有效的补充人体所需要的钙,但是钙片和其它食物一起吃会营养身体吸收营养的效率,会产生营养不良的后果。
1、影响钙片吸收的食物:草酸--菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2、影响钙片吸收的食物:植酸--大米、白面
大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
3、影响钙片吸收的食物:磷酸--碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等
在吃钙片的时候我们不能喝一些碳酸饮料,这样会使钙的吸收变得非常低,同时还会流失其它的营养物质。
正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙赶出体外。
4、影响钙片吸收的食物:钠--盐
摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以饮食还是以清淡为主。
5、影响钙片吸收的食物:脂肪酸--油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
每天服用钙片的最佳时间
1、所谓晚上补钙效果好
是因为人体大约在凌晨3时不断地排除旧的骨骼组织,所以,为确保体内钙指数更加稳定,适合晚上补充钙源。注意晚餐不要吃得太晚,以免形成尿路结石。
2、有专家指出,补钙的最佳时间是在每天临睡前
在一日三餐饮食中,人体可以从食物中摄入300毫克~400毫克甚至更多的钙,当体内通过钙调节机制从尿液排出钙时,血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平。
到了夜间,人体不再进食,而尿液照常会形成,血液中的一部分钙不断进入尿液,于是为了维持正常的血钙水平,这时人体得动用钙库即骨骼中的钙。
临睡前补钙可以为夜间的这种钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙,况且钙还有镇静作用,可以有助于睡眠。
3、因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间
要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
吃钙片是好事,尤其对于青少年、新生儿,能够补充身体所需的钙,促进身体的成长。但是,生活中很多人吃钙片的方式是不正确的,钙片有一些饮食禁忌需要我们知道,如果钙片和某些食物一起吃,不但会影响人体对钙的吸收,可能还会造成副作用。
如何避免钙剂摄取过量?
补钙必须科学,钙片不是吃得越多越好,每天钙摄入量约800~1500mg比较合适,不超过2000mg为宜。在吃钙片的同时,最好同时大量饮水,以促进无法被吸收利用的钙排出体外,保持动态平衡。
现在市面上出售的钙片多以碳酸钙和柠檬酸钙的形式存在,还有其它形式的钙如乳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸钙等。在这些不同的钙中,碳酸钙比较便宜,含钙量高达40%,只有在充足的胃酸条件下才能更好的吸收,最好在吃饭时或吃饭后不久,胃酸分泌达到最高时服用钙片,吸收率比较高。柠檬酸钙比较贵,含钙量较碳酸钙低,在21%左右。柠檬酸钙不需要胃酸作用也能吸收,因此老年人胃酸分泌较少,比较适合食用这款钙片。
钙剂中碳酸钙的吸收率最高,成人用得比较多。但人体吸收钙有个过程,在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐很难被吸收,并抑制肠道蠕动,可能会引起便秘。尤其对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言,这种情况较为多见。
在补钙时喝点酸奶,它含有的乳酸和钙结合,能促进钙质吸收。酸奶还含大量活性乳酸菌,可促进胃肠蠕动,缓解便秘。其次要增加粗纤维的摄入,含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、白菜、油菜等,坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等,水果类包括苹果、鸭梨、樱桃、红枣、石榴等。
钙片吃多了会怎么样?
过量补钙,对身体有害无益,如每日超过2000~2500毫克钙,有可能导致肾功能损害,还会发生不良反应。主要有如下危害:
1、补钙过量,增加骨质疏松风险。西方发达国家研究发现,钙不仅不能有效地降低骨质疏松骨折的发生率,相反,骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50%.
2、补钙过量,增加结石病风险。钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质(多种蔬菜中含有,如菠菜),就可能结合后形成草酸钙结石,较大的结石不能随尿液排出,可能引起肾绞痛,严重者将引起肾损伤。
3、补钙过量,增加心脏损伤风险。过量补钙可能导致血液中钙含量增加,高钙血症会加速动脉中沉积物的形成,导致异位钙化,最终由于动脉粥样硬化而加速心脏病的形成。
4、补钙过量,影响矿物质吸收。人体中的营养素含量需要处于一个稳定、平衡的状态,这有利于相互促进吸收,否则反之。试验证明,高钙的补充可以明显抑制铁、锌、镁、磷的吸收。
5、出现高钙血症。高钙血症的早期表现有严重便秘,进行性口干、持续头痛、食欲减退、烦躁、精神抑郁、口中金属味、疲软等。后期表现有倦睡、意识模糊、高血压、心律失常、恶心呕吐、尿量增多等。由此可见,任何药物都要一分为二,不能掉以轻心。
6、胃肠道不良反应。过量补钙可刺激胃黏膜促使反弹性胃酸分泌,导致胃酸及胃液大量分泌,可引起黏膜充血肿胀,黏膜糜烂或溃疡。过量补钙还可诱发便秘,对健康构成不利影响。
在我们的生活中补钙是比较重要的,特别是一些青少年和中老年人,在吃钙片的时候也不能吃一些影响吸收的食物,菠菜、苋菜、竹笋都会阻碍钙的吸收,同时在补钙的过程中,我们也不要过量。
香蕉不仅味道甜美,而且富含多种营养素、自然糖分、维生素和纤维。从属性来说,香蕉与葡萄、草莓、猕猴桃是亲戚,都是属于浆果类的。浆果旧是由单一朵花和单一的子房(相当于女性的卵巢)发育成的水果。而浆果,在美国公布的抗氧化剂食物排名榜中位居榜首。以香蕉为例,它富含能刺激免疫系统和白细胞的成分。选择少量表皮有黑色斑点的香蕉,它们口感更好,甜度更高,更容易吸收。那么香蕉都有什么用处呢?有什么功效与作用呢?下面小编就带大家详细了解一下香蕉的功效吧。
消化道:肠胃改善,排便顺畅
吃香蕉能缓解便秘,不需要过多科学理论验证,这是许多人实践得出的结论。
另外,胃痛、胃溃疡、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有许多天然抗酸元素,可缓解胃灼热和胃酸反流等;其松软的组织有助于覆盖胃粘膜,避免受腐蚀酸等物质刺激。胃不舒服的症状,吃香蕉后很可能会消失。
身心:体力充沛,精神焕发
香蕉以钾元素含量较高而著称,对提供、恢复能量有奇效。两条香蕉,可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动,难怪很多知名运动员都以它为首选水果。
香蕉中有色氨酸,能有效治疗抑郁症状。当人体吸收色氨酸后,它会转化为血清素,血清素能令人放松和快乐。
心血管:降低血压,增强心脏
香蕉有助于降低体内的钠元素(来自于过量摄入的食盐等饮食)水平,调节高血压。
另外香蕉中富含的钾元素有助于增强心脏,能预防心脏病与中风等严重后果。
神经系统:强化神经,经期调节
吃香蕉能够维持血糖正常,从而缓和神经系统,有镇定意识、放松身体的功效。这归功于香蕉中的维生素B族,因此,通过神经系统强化和放松,它也能改善情绪和减低压力。
营养与免疫:缓解贫血,避免感冒
香蕉富含多种营养素,其中关键的一种是膳食铁元素,通过补铁能促进血红细胞和血红蛋白的产生,加强供血,缓解贫血,并且促进营养输送到全身。
另外,吃香蕉还有助于调节体温,无论秋冬发热、发烧,或者夏季气温炎热,吃它都有裨益。
不可否认的是,香蕉营养价值十分高,有很多的食疗效果。但吃香蕉也有禁忌,胡乱搭配小心吃出毛病。香蕉不能和什么一起吃呢?
香蕉不能和什么一起吃?
土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。
哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
小贴士:香蕉还可以治瘊子,用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面,使其软化,并一点点地脱落,直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一点点捏掉,治好后再不复发。
大家应该知道柿子属于凉性的水果,不可以多吃,吃多对身体不好。一些食物是不能和柿子一起吃的,否则很容易引起消化不良等问题。那么柿子不能和什么食物一起吃呢?柿子有什么功效与作用呢?孕妇吃柿子的好处有哪些?一起来了解一下吧。
柿子不能和什么食物一起吃
柿子本来就有清热止咳之功效,加上制成柿饼之后,柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。吃柿饼好处多,但你要注意了,吃柿饼也有禁忌,一些食物不能和柿饼同吃。那么柿饼不能和什么一起吃呢?下面带你看看。
1、甘薯
柿饼不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
2、黑枣
黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗,否则会危及生命。所以,黑枣、柿饼是不可多吃的,更不可同时食用。
3、海味
海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。
4、鸡蛋
柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
5、紫菜
柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。
6、牛奶
柿饼和牛奶不能一起吃,因为会引起结块,影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶,被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。
7、酸性菜
柿饼不能和酸性菜一起吃,二者同食,可能导致胃石症。吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
香蕉和雪碧平时大家都喜欢,香蕉有润肠的作用,那么吃香蕉能喝雪碧吗?食用香蕉的禁忌有哪些?很多食物都有它的饮食禁忌,雪碧不能和什么一起吃呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
吃香蕉喝雪碧
香蕉经过咀嚼后,与唾液混合,形成胶状,进入胃部后,再度与胃液混合,进一步形成浓稠滑腻的胶状香蕉混合物。正常情况下,雪碧进入胃部后,所含的二氧化碳会迅速析出,此时,二氧化碳气体与胃部的液体明显分离,二氧化碳气体不断增多后,胃部受到的压迫感增强,横膈膜受激收缩,同时胃贲门松弛,顺利将二氧化碳气体排出。
接着,在胃部存在浓稠滑腻的胶状香蕉混合物情况下,雪碧进入胃部后,两者混合,所含的二氧化碳也会迅速析出,但由于香蕉混合物的存在,二氧化碳气体析出后无法及时分离,而形成含气的胶状混合物,同时体积迅速膨胀,胃部压迫感增强,横膈膜受激收缩,同时胃贲门松弛,将含气胶状混合物喷出,即呕吐。如果胃受到的刺激较为强烈,或持续受到刺激,呕吐现象会延续一段时间,直到刺激减轻或消逝。
吃香蕉喝雪碧呕吐怎么办
香蕉在唾液的作用下会形成粘稠的络合物,在大量的补充水份之后会稀释香蕉唾液络合物,使得其中的二氧化碳及时的析出,可通过打嗝及时排出能缓解腹胀,也就不会呕吐了。不过,如果喝水还不管用,呕吐现象比较严重,持续很久都不见好,建议去医院看看。
吃香蕉禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
5、香蕉不得与酸奶搭配
很多人都习惯用酸奶和香蕉搭配来减肥。但是,香蕉是不能与牛奶同食的,容易中毒,更不能和酸奶一起,这样很容易致癌。
柿子的功效与作用
止血
新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
润肺化痰,生津止渴
柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
解酒
现在喝酒的人越来越多,就喝多了对身体不好,在喝完酒之后吃一个柿子可以解酒。柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
孕妇吃柿子的好处
从健康的角度上说孕妇是能够吃柿子,但是不宜过量,孕妇适当吃柿子对身体健康有好处。
好处一:缓解孕妇便秘
柿子中含有丰富水溶性膳食纤维,具有润肠通便之功效。而孕妇由于激素水平的变化,很容易便秘,肠胃不通。因此适当食用柿子有利于缓解孕妇便秘,促进孕妇肠道顺畅。有利于纠正孕妇肠道菌群生长环境。
好处二:预防妊娠高血压
柿子中含有丰富的鞣酸、维生素不仅可补充机体正常运转所需的各种营养物质,同时也有利于止压、降压、预防妊娠高血压、糖尿病等作用。
好处三:缓解妊娠反应
中医认为柿子性寒,因此适当食用具有生津止渴、镇咳、润肺等功效。此外,对于妊娠期痔疮便血、动脉硬化等也都有所帮助。
好处四:补充营养
对患有妊娠高血压综合征的产妇而言,适当食用柿子即有利于防治妊娠高血防治妊娠高血压的作用,同 时由于柿子的营养丰富,因此也有利于补充孕妇所需的营养。
结语:通过本文大家应该了解柿子不能和什么一起吃。柿子有止血,润肠的效果。孕妇是可以适当的吃一些柿子的,对身体的好处很多。而且孕妇吃柿子能够帮助润肠通便,缓解孕期便秘症状。但是不要多吃哦。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《茭白功效多 不能和这些食物一起吃》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏季养生食物功效”专题供您欣赏!
饮食养生
运动养生