女人夏季养生食谱

2019-11-04 │ 女人夏季养生食谱 女人春季养生食谱

女人经期保健,试试五道养生食谱

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《女人经期保健,试试五道养生食谱》,相信能对大家有所帮助。

1.姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

2.山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

3.韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

4.姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。 作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。 功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

5.黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20颗。 作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。 功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

Ys630.com相关知识

健康养生食谱 盘点五道中医养生汤滋润出好气色


好女人好气色是靠滋养出来的,女人如果真的爱自己,就必须懂得怎样用正确的方法达到美容目的。特别适合现代的生活节奏很快,很多时候都不能花太多的时间去颐养自己,但是养生工作是长期的,到了一定的年龄就会显出效果。

第一款:山药猪蹄汤

功效:丰胸、美颜、润肤、补气

材料:山药、猪蹄、红枣、米酒

做法:

1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;

2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;

3、在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

TIpS:山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!

第二款:青木瓜鲑鱼汤

功效:瘦身、养颜、美白、淡斑

材料:鲑鱼头、青木瓜、黄茋、生姜

做法:

1、青木瓜洗净去皮切块,鲑鱼头洗净垛块后备用;

2、在锅中放入适量的水,煮开后放入木瓜、鲑鱼头、黄芪跟生姜片。大火煮10分钟后转至小火慢炖,至煮烂即可。

TIpS:众所周知,木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜酶对乳腺发育很有助益,它能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。再者,木瓜含有的木瓜酵素,木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪!通过分解脂肪达到去除赘肉,缩小瘦小细胞,促进新陈代谢的目的!木瓜酶不仅而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,可能尽快排出体内毒素。同时还能帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!

第三款:养颜瘦身汤

功效:消除腹部脂肪、祛水肿、滋润

材料:豆腐、瘦肉、海带、鲜菇、枸杞、生姜

做法:

1、姜片切丝、豆腐切块、瘦肉切片备用;

2、将猪肉在锅中灼过水后取出,备用;

3、在锅中放入适量的水,烧开后放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等一起煮,先用猛火煮5分钟后,再转小火煮10分钟;

4.最后放入瘦肉,煮沸后用小火慢炖,煮2个小时左右即可。

TIpS:海带含有丰富碘和多种微量元素,有消除脂防及胆固醇之作用。同时有刺激卵巢滤泡黄体化,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患的功效。是女性养颜必吃的圣品之一。

第四款:瘦身美白汤

功效:改善肤色黯淡、毛孔粗大等皮肤问题,消除体内多余油脂,瘦身、养颜

材料:冬瓜、银耳、红萝卜、薏仁、红枣、生姜、白芷、黄芪

做法:

1、事先提前1小时将薏仁洗净泡,银耳、白芷、黄芪和红枣洗净备用;

2、锅里放入适量的水煮开后再放入泡过的薏仁,煮开后再转小火煮20分钟。

3、冬瓜连皮洗净切块后放入锅中一起煮,之后再放入银耳、白芷、黄芪和红枣。用小火煮1小时后,加盐及其他调味即可。

TIpS:黄芪具有补气固表、止汗解毒、利尿、消肿等功效;白芷可以温补肺、胃,祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效,可以治疗由感冒引起的头痛、鼻塞、腹泻等。

第五款:润颜美肤滋补汤

功效:滋阴养肺、生津、润肤、滑肤、美颜、补肝益肾

材料:何首、沙参、玉竹、薏仁、蜜枣、猪肺、盐

做法:

1、把何首、沙参、玉竹、薏仁一起洗净待用;

2、猪肺洗净切块,灼水后捞起沥干,备用。

3、锅中放入适量的水,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火慢熬2个小时,最后加入盐和其他调味即可。

TIpS:何首乌有解毒、润肠、通便的作用,还有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾的功效,可用于治疗失眠多梦,血虚身痛,风湿痹痛、皮肤瘙痒等疾病。而玉竹则有养颜、润泽的功效。

冬季养生食谱 五道简单易做的健康肉菜


很多人都喜欢在冬季吃肉菜,因为肉类的营养价值非常丰富,而且可以帮助人体抵御严寒。而且肉类的做法有很多,既美味又可口,那么你知道冬季养生食谱有哪些吗?你知道冬季进补吃什么好吗?今天小编推荐给大家五道简单易做的健康肉菜,赶紧来学习一下吧!

一、水滑牛肉

水滑是一种以水代油的烹调方法,可降低成菜的脂肪含量。

原料:牛肉,红,黄,绿柿子椒

调料:葱,姜,料酒,胡椒粉,味精,盐,淀粉

制作

1、将牛肉切成片,拌上料酒,盐,淀粉淹制20-30分。

2、将红,黄,绿柿子椒切成小块,(并在少许油锅中煸炒片刻倒出)。

3、用锅将水做开,将淹好的肉片放进佛水中变色即捞出。

4、在炒锅中放入少许油,将葱,姜末煸炒出香味,然后将2,3原料倒入一起煸炒,胡椒粉,味精后出锅,倒入盘中即可。

特点:肉片滑嫩不油腻,色,香,味俱全。

二、五彩鸡丝

原料:鸡肉、香干、香菇、红、黄,绿柿椒、木耳,葱、姜、料酒、酱油。

制作

1、将鸡肉切成丝,放少许盐料酒腌制;

2、将泡好的木耳煮10分钟,然后切成丝;

3、将鲜豆干切成丝;

4、将香菇、红绿黄柿椒切成丝;5,将鸡丝在油锅中煸炒;加料酒,然后加入葱、姜、煸炒;再放入红绿柿椒。煸炒;再放入香干,香菇煸炒;再放少许酱油翻炒;勾芡翻炒,滴少许香油即可出锅。

三、粉蒸排骨

原料:猪排骨,蒸肉米粉调料,南瓜,或土豆、番薯、芋头等淀粉含量高的菜

制作

1、猪排骨切成小块,用腌肉调料腌至少半小时(没有现成的腌料,可用酱油,糖,盐,郫县豆瓣等做成腌肉料)。

2、将腌好的排骨均匀裹上一层米粉,不要太厚,不然会影响质量。

3、把处理好的排骨放入碗中,底层铺上垫菜。

4、在高压锅里大火蒸熟,或者用普通蒸锅慢慢蒸熟。待排骨色泽金亮,肉香离骨后出锅。出锅后,上面撒上葱花或者芫茜即可。

四、三文鱼生菜沙拉

传说三文鱼有虫,不能生吃。特别是某著名美食家也这么说,让很多人对三文鱼生望而却步。

实际上,国际有规定,三文鱼捕捞后必须冷冻杀虫。市场上经过检疫的三文鱼都是安全的,可以放心食用。如果生吃,要选寿司级的三文鱼片。

原料:三文鱼,罗马生菜,寿司醋,蜂蜜,盐,姜末,黑胡椒粉

制作

1、超市买寿司级三文鱼(这样吃生的三文鱼会比较可靠),切片。

2、生菜取最脆嫩部分,切块。

3、将寿司醋,蜂蜜,盐,姜末,黑胡椒粉调成酸酸甜甜的调料。

4、把调料倒入,将三文鱼和生菜拌匀即成。此菜酸甜爽口。

五、意大利蒜蓉煮青口

原料:1磅活青口,1/2杯干白葡萄酒,一棵青葱,一瓣切碎的大蒜,一小勺盐, 1/2 茶匙1/4 杯切碎的欧芹和罗勒,一大勺橄榄油

制作

1、冲洗干净青口,刮去表面脏污,除去壳上附生的海藻。

2、大汤锅加水,加酒、 青葱、 大蒜和盐,炖 5 分钟或更长,直到水滚开。

3、添加青口 ,加盖,并调高温度。

4、炖煮约5分钟或更长,直到所有青口张开口。

5、加进切碎的新鲜香草和橄榄油。

6、迅速搅拌后,从火上移除。

7、将青口连汤带料倒入大海碗中立即食用。

吃肉要养成三个好习惯

第一、生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏,并用保鲜膜包裹

如果购买量较大,需长期放置,最好是冷冻保藏,以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质,要立即处理掉。

第二、尽量选择新鲜肉类食用

与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比,要多食用新鲜肉类,尤其应首选冷却肉,其次是热鲜肉和冷冻肉。与这些新鲜肉类相比,火腿肠、罐头等肉类食品中复合磷酸盐、防腐剂、着色剂、淀粉等添加剂一旦超标,会对消费者身体健康造成或多或少的伤害。

第三、不要在外消费烧烤肉类食品

以烤牛羊肉串、烤鱼和烤鸡翅等为主的烧烤食品,由于肉类在高温下直接燃烧,被分解的脂肪滴于炭上,再与肉类蛋白质结合,产生苯并芘强致癌物,危害食用者身体健康。

总结:通过小编上文的介绍,你知道五道简单易做的健康肉菜有哪些了吗?你知道它们的做法了吗?冬季进补不妨多多食用这些养生食谱,既美味又营养,还能给你带来神奇的养生功效,何乐而不为呢?

延伸阅读:

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咽炎如何调理 五道养生食疗治疗咽炎


咽炎一般分为急性咽炎和慢性咽炎,一般多数咽炎患者为慢性咽炎,主要是日常不良饮食习惯导致病菌感染所致,如若反复发作或治疗不彻底,造成的危害还是很大的。咽炎的症状为咽干、瘙痒、微痛、灼热感及异物感,有时伴有高热、头痛、全身不适、食欲不振、口渴和便秘等,甚至有恶心、呕吐。而治疗咽炎的方法除戒除烟酒,改善工作环境外,饮食方面也要合理调理。今天小编就推荐几道治疗咽炎的食谱,平时可 适当食用哦。

橄榄醋

材料:橄榄(白榄)500克、白醋150克、苏打粉1勺、冰糖250克

做法:

1、将檀香橄榄冲洗一遍,放在清水中,加入一勺苏打粉,浸泡半小时,此时将冰糖称量好

2、干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍,等待晾干

3、橄榄洗净后,将尾部黑色的点用小刀削掉(特别新鲜的橄榄则无需处理)

4、将冰糖用刀背敲得细碎一些,浸泡时更容易融化

5、处理好的橄榄放在阳光下彻底晒干水分,不然很容易在酿造过程中出现白色霉点

6、此时将纯粮酿造的白醋准备好,晒干的橄榄放入玻璃瓶中,将150克白醋倒入量杯

7、按照一层冰糖一层橄榄放入玻璃瓶,直到三分之二处就好,倒入全部的白醋,将瓶口用保鲜膜封盖上盖子放入阴凉处保存2-3个月

绿豆百合粥

材料:绿豆100克、大米150克、百合(干)50克、冰糖1小把

做法:

1、把绿豆、百合、大米一起放进水里泡5分钟,洗干净备用;然后放进锅加入水,盖上盖子

2、喜欢吃甜的,在水开后放几粒冰糖;半个小时就煮好了,很浓稠,大米和绿豆煮的很烂

梨汁罗汉果

材料:罗汉果1个、梨1个、水适量

做法:

1、三分之一的罗汉果掰碎,放入锅内加冷水煮开,转小火煮10分钟左右

2、梨切成自己想要的形状

3、锅内水煮至深色时加入梨再煮5分钟左右即可

芡实莲子百合煲

材料:芡实米150克、莲子50克、百合1个、芹菜1段、食盐5克、淡奶油1/2汤匙、猪油(炼)适量、水2碗

做法:

1、用一个煲锅加清水烧开加入芡实中火煮10分钟

2、加入莲子煮多10分钟

3、加入洗好的百合煮2分钟

4、放入盐,加入淡奶油、少量猪油和芹菜碎即可上桌了

糖腌海带

材料:海带适量、糖适量

做法:将海带洗净,用沸水烫一下即取出,加糖腌三天,每天食用30克

春季养生食谱有哪些 推荐十道食谱保健养生


大学生如何保持心理健康

以下的5点很全面的介绍了大学生应该怎样保持心理健康:

1理想目标:借个梯让我登天

有一个明确的理想和切实可行的奋斗目标,是保持良好心态的重要前提。

2自我意识:自己的事自己作主

自知、自爱、自尊、自信、自强、自制是良好的自我意识的内涵。

3适应能力:你在他乡还好吗

社会适应能力是个体为满足生存需要而与环境发生调节作用的能力。

4人际关系:让我们真诚地握握手

在社会生活中,良好的人际关系可以消除孤独感,获得安全感。实践证明,有好的人际关系就会有好的心情。因此学校应鼓励学生开展各种有益的社团活动,让学生通过参与社会活动和社团活动,和更多的人交往,在交往中建立良好的人际交往能力。

5兴趣爱好:健康心理的“减压阀”

广泛的兴趣和爱好,是健康心理的“减压阀”。有了广泛的兴趣和爱好,就会更多地接触社会,接触他人,提高自己的社会适应能力和人际关系能力;就会经常参加各种活动,就会有更多的收获和成就感,从而树立起良好的自信心。

随着年龄的增大,生活的压力也日益沉重,即将走入社会的大学生要首先适应生活在大学集体这个小社会,学会保持心理健康,这样才能够在大学里一展手脚,才能够在社会中有所作为,才能够谱写辉煌人生。

四、荠菜百页卷

【做法】

荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

五、姜汁菠菜

【做法】

菠菜拣洗净,入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海酒,适合春季。

六、山药排骨汤

主料:猪排骨

辅料:山药、芹菜

调料:味精,花椒,胡椒粉,盐,大葱,料酒,姜

【做法】

1. 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;

2. 芹洗净切段;

3. 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;

4. 将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起;

5. 待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

要诀:

1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美;

2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。

特点:气血双补,补虚养身,改善营养不良。

1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳;

2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善;

3. 此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。

七、腊肉炒饭

材料:冬季风干的腊肉、冷米饭、鸡蛋、葱、盐等

【做法】

热油,放入腊肉丁过油爆香后捞起备用。另热锅油,炒香葱花后打入蛋后将其用锅铲炒散。然后加入米饭翻炒,接着放入腊肉粒继续翻炒,加盐、味精等即可盛盘。

八、豌豆炒牛肉粒

主料:豌豆、牛里脊肉、新鲜红尖椒两根、酱油、白糖、生粉、胡椒粉、盐、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。

【做法】

先将牛里脊肉切成丁,放入碗中加入酱油及一点白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀,再加入生粉继续拌匀。烧开水,加入一小勺油及一点盐,将洗净的豌豆米倒入烫一分钟,捞出后放入冷水中浸泡至凉备用;红尖辣椒切片,锅内倒油烧热,将牛肉粒中加一勺食用油拌匀后下入热油中,翻炒至牛肉粒约七分熟时盛起备用;锅内的余油中下入辣椒煸炒出香味时,再将大蒜瓣剁碎成茸入锅内一同煸炒出香味时,将氽烫好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入锅中,翻炒均匀,撒上一点花椒粉、盐调味,最后淋上一点味汁关火,趁着锅中的余温再翻炒一下盛盘即可。

功效:牛肉营养健康,能迅速提升体力,豌豆富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。并且其中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

九、韭菜虾皮炒鸡蛋

材料:韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、盐、虾皮适量

【做法】

韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。

功效:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。加入虾皮后,更加适于春季食用。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜。

十、家常木须肉

材料:黑木耳、瘦肉、鸡蛋2个、黄瓜、油、料酒、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉、葱、姜、蒜末儿适量。

【做法】

黑木耳泡发洗净,撕成小块,黄瓜切片;瘦肉切片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉或嫩肉粉,拌匀渍一会儿;鸡蛋磕入碗中,打散;炒锅置于火上,放油,油热后把鸡蛋摊熟,打散,盛出;再添些油,油热后下花椒,待花椒变色出香味后把花椒捞出,放肉片翻炒,断生后放葱、姜、蒜末儿、酱油翻炒,上色后把鸡蛋、木耳、黄瓜倒入继续翻炒,加少许盐,也可以加点汤或水,最后放些鸡精,炒匀出锅。

功效:木耳有清热排毒的功效,很时候冬春交接之际时食用,瘦肉和鸡蛋的加入为人体补充了丰富的蛋白质,但是是脂肪含量又很少,春天吃既不会长肉又美味。

新年五道滋补中餐


1、猪肚鸡养生汤

原料:猪肚75克、土鸡50克、当归50克,黄芪5克、川芎2克、党参10克、枸杞2克、猪棒骨100克、老姜10克、小葱5克。

调料:料酒、盐、胡椒。

做法:

1、将猪肚、土鸡、棒骨处理干净后,分别焯水备用。

2、将猪肚剖开,塞入鸡、胡椒,再将猪肚缝好。

3、炖锅中放入棒骨,大火烧开后放入包好的猪肚鸡,加入料酒、葱、姜、药材,小火煲约3~4小时,至猪肚鸡软烂,出锅前放盐即可。

营养功效:针对中期不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛有食疗的功效

2、巧手豆腐帝皇蟹

原料:黄豆20克、鸡蛋黄30克、帝王蟹肉15克 、菠菜汁10克、高汤20克。

调料:盐、料酒

做法:

1、将黄豆打成豆浆,与鸡蛋黄一起拌匀,装入模具,放入蒸锅蒸成豆腐羹,装盘,大约需要8分钟。

2、将帝王蟹肉用高汤煨熟,调入盐,摆在豆腐羹上。

3、高汤加入菠菜汁,勾芡,淋在豆腐羹上即可。

营养功效:大豆卵磷脂能降低胆固醇,保护肝肾,预防结石,排除便秘,利于健脑护肤。

3、养生五谷杂粮

原料:紫米15克、东北大米15克、红米15克、鲜山药10克,芋头10克、白米仁10克、小金瓜20克、薏米5克。

做法:

1、将黑米、大米、红米洗净泡软,蒸成三色米饭。

2、山药、芋头、小金瓜切块,与白米仁、薏米一起蒸熟,与三色米饭一起盛盘。

营养功效:五谷杂粮各有不同的营养价值,建议混合搭配,可补充人体各种微量元素。

4、冬菜银鳕鱼

原料:冬菜15克、银鳕鱼120克、芦笋25克、小金瓜75克、西兰花20克、青红绿椒各15克、山药50克。

调料:盐、料酒。

做法:

1、将鳕鱼处理干净,切块,用盐腌制入味备用。

2、将冬菜同样用盐腌制一下,摆在鳕鱼上,一起上蒸笼4-5分钟,摆盘。

3、芦笋、西兰花、青红绿椒、小金瓜洗净、改刀,灼熟摆盘。

营养功效:鳕鱼能够活血祛瘀、敛疮清热消炎、有降血糖的功效。

5、冰糖雪梨炖银耳

原料:雪梨15克、银耳5克、莲子5克、川贝2克、红枣10克。

调料:冰糖。

做法:

1、将银耳泡发,莲子去心,雪梨去皮,挖去核备用。

2、将川贝、红枣、银耳、莲子一起塞入雪梨中,上锅蒸一个半小时即可。

营养功效:银耳滋阴祛黄、具有强精补肾,润肠益胃、补气和血等功效。

高考吃什么补脑 推荐五道健脑食谱


导读:又到了高考的时候了,那么高考吃什么补脑呢?不要太相信各类保健品,食疗才是最可靠的方法,那么高考吃什么补脑?小编推荐五款健脑补脑的食疗方。

高考吃什么补脑?

考生在冲刺阶段,最需要摄取的营养是DHA、卵磷脂和维生素B群,这些营养大部分都可以从日常食用的食材中获得,家长也不必特别去买保健品来给考生吃,因为保健品并不适用于所有体质的考生,万一考前出现排斥反应,就麻烦大了。所以,用清补、食疗来代替药补,是最好的选择。

一天的营养来源很多,家长一定要记得荤素搭配,有豆制品,有奶,有蛋,有蔬菜,有水果。每天应摄入一些鸡蛋、瘦肉、动物肝、牛奶、鱼类、大豆及其制品等。

DHA主要存在于海洋鱼类中,家长可以让孩子多吃一些深海鱼,或者适量搭配一些鱼油类保健品,DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲭鱼、沙丁鱼、金枪鱼、秋刀鱼和带鱼等。而核桃、杏仁、花生、芝麻等坚果食物中所含的-亚麻酸也可在人体内转化成DHA。

高考前还应多吃绿色或橙色的蔬菜和水果。因为这些食物富含胡萝卜素、纤维素等,对肠胃蠕动效果好。在考生开夜车期间,家长也可以准备一些贴心小糖水,例如薏仁红豆汤,或者冰镇绿豆汤,可以起到消暑解渴的作用。

高考补脑食谱推荐

1、莲子鸡丁

材料:鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。

做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成,分数次佐餐食。

功效:健脾补肾、养心强身,适用于用功过度,出现精神倦怠,饮食乏味等症状的考生。

2、清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼;大葱和生姜;料酒、蒸鱼豉油和盐。

做法:收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。蒸锅水开后,再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温虚蒸5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉,将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上,撒红剁椒装饰下即可。

功效:除鲤鱼和草鱼外,无论是海水鱼还是淡水鱼,其脂肪中均含有一定数量的EpA、DHA。特别是淡水鱼中的鲈鱼,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。

3、虾酱粉丝炒菠菜

材料:粉丝200克,菠菜300克,虾酱50克,鸡蛋75克,大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克。

做法:水发粉丝切6厘米的长段,控净水分;红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一过。虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀,放油中炒成粒;锅中加底油烧热,加葱姜末烹出香味,即加入菠菜急火煸炒,加粉丝、虾酱粒翻炒,加高汤150克烧入味,加鸡精,淋香油出锅。

功效:菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。鸡蛋自古就是有名的健脑食品,里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。

4、核桃羹

材料:核桃250克、白砂糖200克。

做法:将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮,用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂),用纱布过滤,使核桃汁流入锅中,加进白糖,清水500克,煮至水沸,即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可,如加些杏仁汁同煮,香味更浓。

功效:核桃有健脑益智的作用,高考期间,可以做核桃羹给考试食用。

5、天麻鱼头汤

材料:鱼头、天麻、香菜适量(其他调味品可根据口味适量添加)。

做法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻;将鱼头封煎后放一旁;在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻;隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

功效:那些被头疼困扰的高考学生的家长们,不如为自己的孩子炖一锅天麻鱼头汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻具有祛头痛、益气养肝的效用。鱼头汤有补脑健脑的功效。

高考吃什么补脑?高考不远了,家长们要合理安排考生的饮食,不妨来试试以上的食谱。

如何减肥 推荐五道红薯瘦身的食谱


你知道减肥的方法,可以定不知道吃红薯还可以减肥,下面的方法就是介绍吃红薯的减肥食谱,平日在家的你可以学习做一做,包你爱吃。

菜谱一

红薯芝麻浓汤

材料

红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤

把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;②将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;③加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;④倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

菜谱二

红薯泥

材料

红薯500克,猪油25克。

烹调步骤

选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

菜谱三

咸味红薯饭

材料

红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤

红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

菜谱四

麦仁红薯汤

材料

新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤

一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

菜谱五

红薯粥

材料

新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤

将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

红薯应该怎样吃才能减肥

红薯虽好,但也要注意烹饪方法和摄入量,油炸的做法不但使营养素破坏,而且使能量迅速增加,更危险的是,碳水化合物在高温下会产生丙烯酰胺等强致癌物,不吃为佳。下面推荐几种红薯的健康吃法

一、微波红薯

做法

1、红薯洗干净,用厨房纸擦干表面的水份。 2、放入可微波的盘子中,用可微波的保鲜膜包住。3、放入微波炉,微波10min即可。

二、红薯粥

做法

1、米洗一洗,用清水浸泡。红薯去皮切小丁。2、将红薯丁和大米倒入砂锅内,加适量开水,开始煮粥。水一次加足。3、粥煮开后,多搅拌,至粥粘稠即可。

三、红薯饭

做法

1、将地瓜切成薄片、葱切片。2、起锅热锅凉油,七成热的时候放入葱爆香,然后放入地瓜片炒至微泛金黄的时候放入盐和少许酱油,炒匀后乘出。3、把米淘好,将炒好的地瓜倒入电饭煲与大米和匀一起蒸熟即可。

四、果香红薯泥

做法

1、红薯洗净,切厚片,平铺盘中,包上保鲜膜,微波高火加热5分钟左右,可以用筷子扎透即可。2、熟透的红薯去皮、切大块,放入搅拌机。3、苹果洗净、切成与红薯等大的块。4、将苹果块一起放入搅拌机。5、加入适量牛奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。6、将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。

五、粗粮红薯汤

其实除了上面介绍的哪些红薯健康吃法以外,如果把粗粮和红薯结合在一起,并且加入一些海带和洋葱,制成一款美味好吃的粗粮红薯汤,不仅能将身体所需的各项能量输送到血液中,补充身体所需的矿物质,还能让肠胃蠕动加快,防止脂肪囤积在身体内。下面就为大家介绍一下粗粮红薯汤!

粗粮红薯汤制作方法

材料

红薯600克、粗粮2杯、洋葱少量、适量的海带、鸡汤、盐和胡椒粉少量、水1升。

首先要把粗粮加适量的水煮熟,再煮的过程中要时时刻刻不停的搅拌,以防烧焦。等到粗粮吸水膨胀以后,关火倒在汤碗中过滤掉水分。然后在用冷水将其冷却一下放到冰箱里。

然后把红薯洗干净,可以不削红薯皮,因为皮也有排便助消化的作用,然后把红薯切成小丁,把洋葱切成小块。

在汤锅中放入海带和水煮到开了就好,然后在依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮开。最后倒入鸡汤和调味料,在熬一段时间后,将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。

粗粮红薯汤减肥功效

粗粮中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃消化吸收,清理肠道垃圾,有效治疗便秘引起的肥胖症状。其中的钙与镁等矿物质,还能有效调整自主神经。

同样红薯中含有大量的膳食纤维,并且维生素的含量也极其多,这样能让身体制作出新的细胞,促进身体的新陈代谢,从而减轻体重。

如何食用减肥效果好

要一直坚持每天至少喝1碗,如果想要减肥效果达到最佳,就必须在饭前半小时喝,因为会让你有充分的饱腹,这样就能减少对主食的需求,同时红薯有助于清理肠胃治疗便秘,空腹吃也是可以的。

结语:现在知道吃红薯能够减肥的我们还在等什么呢!如果我是你的话我会赶紧试试上面的方法哦!因为番薯不仅能够减肥而且还很美味。

春季养生食谱有哪些 十道养生食谱


春季,你还在冥思苦想今天吃什么健康吗?给大家推荐10道春季专属养生菜谱。有哪些是春季专属的菜谱呢,有怎么样的营养功效呢,我们要怎么制作呢?

春季十道养生菜谱

一、【菜名】荠菜百页卷

【做法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

二、【菜名】黑木耳炒猪肝

【做法】黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

三、【菜名】桃仁拌芹菜

【做法】芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

四、【菜名】菜心炒虾皮

【做法】白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。

五、【菜名】川贝雪梨炖猪肺

【做 法】将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

六、【菜名】枸杞春笋肉丝

【做法】将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

七、【菜名】春韭炒蛤仁

【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。

八、【菜名】姜汁菠菜

【做法】菠菜拣洗净,入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海酒,适合春季。

九、【菜名】核桃仁炒春韭

【做法】核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油锅炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳,适合春季。

十、【菜名】当归枸杞粥

【做法】用当归15克,枸杞10克,白米适量。将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中,煮至烂熟。

当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用。枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥,不仅香浓味美,而且营养丰富。

春季养生十道菜,再也不用自己想菜谱了,健康又美味的菜谱直接拿来用。可根据每道菜的功效选择合适自己体质的菜谱哦。

海参怎么吃 推荐大家五道海参食谱


海参的营养价值非常丰富,而且吃法很多,味道鲜美,所以深受人们的亲睐。那么你知道海参怎么吃美味吗?你知道海参的家常做法有哪些吗?今天小编推荐大家五道海参食谱,赶紧来了解一下吧。

砂锅海参粥

用料:海参、香米/大米、香菇 香葱、盐、香油、姜丝。

做法

1.准备好食材,海参提前泡发处理干净,如若从冰箱取出要进行自然解冻。

2.将香米或大米倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性加入足够量的水。

3.盖上锅盖,大火烧开,转中小火熬煮。

4.这个时间清洗香菇切薄片,海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用5.待文火熬煮的粥米粒变软时,放入香菇片再熬煮三五分钟。

6.然后下入姜丝、海参段7.加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右。

8.出锅时撒少许香葱粒,滴香油即可。

海参蒸蛋

用料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。

做法

1.准备好食材,海参提前泡发。

2.将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。

3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。

4.盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。

5.然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。

6.出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。

小贴士

温水调蛋液,蛋液和水的比例为1:1或1:1.5。蛋液过筛,滤过的蛋液更加细腻。如果滤过的蛋液表面还有轻微气泡可用牙签扎破,这样蒸出来的蛋羹平滑如镜。入锅盖上保鲜膜,防止水滴渗入起蜂窝。

红烧海参

用料:海参、葱、姜、高汤、盐、油、生抽、老抽、蚝油、糖、水、淀粉。

做法

1.把发好的海切成条。葱,姜洗净切片。把发好的海参用开水烫2次。

2.锅置火上,放油,油温2成热放入葱,姜小火煸出香味放高汤烧开,放生抽,老抽,盐,白糖。水淀粉,蚝i油,味精,最后放入海参煮2分钟出锅。

葱烧海参

用料:海参两只(约130克)、姜、葱、酱油、白糖、料酒、盐、上汤、水、淀粉适量。

做法

1.海参洗净,用加了姜汁的水煮五分钟,捞出控净水;大葱切几段,姜切片。

2.起净锅,加入橄榄油或色拉油少许,四成热时下入葱段,炸成金黄色时捞出,葱油备用。

3.另起锅,高汤或清汤加葱段、姜片、适量盐、料酒少许、酱油及白糖一小勺、海参,大火烧开后转小火煨2分钟,将海参捞出控干。

4.另起热锅,加入少许油和一小勺白糖,熬成糖色,下入炸好的葱段、清汤或高汤、盐适量、海参、酱油,大火烧开转小火煨23分钟,转大火加水淀粉勾芡、收汁,淋葱油装盘即可。

海参鸡汤面

用料:面、海参、蘑菇、鸡块。

做法

1.水沸腾后下面条,熟了以后过凉水。

2.另起一锅,倒入已经熬好的鸡汤,放入海参(这个之前发好放冰冻的),加点盐。

3.沸腾后,加入之前的面条就完工啦~

小贴士

鸡汤很鲜,加上海参,很有营养的。

总结:通过小编上文的介绍,你知道五道海参食谱的做法了吗?你知道海参怎么吃美味了吗?大家不妨自己制作一下这些食谱,既美味又营养,一定不会让你失望的。

延伸阅读:

吃海参的禁忌 海参不能和六种食物一起吃抗生素喂养海参苗海参怎么发 如何发海参及注意事项海参的功效与作用 6种功用健康抗衰老海参的做法 5款汤品最补身体干海参如何保存 它有哪些保存的方法

小暑吃什么 五道小暑养生菜


小暑节气到,大家要注意小暑节气的养生了,今天小编要跟大家一起来学习一下关于小暑的养生知识。在小暑节气里我们应该吃什么好呢?在小暑节气里的养生注意事项都有哪些呢?你准备好了吗?我们来看看下文吧。

小暑吃什么

一、蜜汁藕:安神助眠清热除烦

小暑节气到来后,很多的人常会会感觉睡眠是太好,严重的还会在高温的天气里心烦意乱,所以在这个时候你应该吃些藕类的食物。

中医师介绍说,民间有小暑吃藕的习惯,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,及膳食纤维,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。

鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神助睡眠之功效,可治血虚失眠。

二、炒鳝片:补中益气除风湿

常言道,小暑黄鳝是个宝,在小暑节气的前后的一个月之间的鳝鱼最是滋补。

专家介绍说,暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝。

黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

炒鳝片一般比较常见,由于鳝鱼腥味重,所以要加入葱、姜、蒜和尖椒、料酒调和。或者在炒前用沸水烫一下,洗去血污,减轻腥味。

三、河蚌汤:清热解毒滋阴明目

专家介绍说,长期在空调房里的人们,时间久了眼睛分泌泪液会降低,又长时间盯着电脑屏幕看,时间久了肯定会出现“干眼症”的疾病。大家不妨吃些河蚌汤。

中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。但是,河蚌买回家后,用清水养2-3天,待其吐尽泥沙后再吃。河蚌做法很多,烧、烹、炖均可。

比如河蚌汤就是很多人喜欢的美食。需要提醒的是,河蚌汤其性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

四、炒绿豆芽

新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。

豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。

五、素炒豆皮

豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。

豆皮切丝,葱洗净切丝。油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。

补虚,止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。

清热解毒,疗疮疡。

小暑养生

进入夏季,许多人喜欢喝啤酒消暑解凉,不经意间就伤了肠胃。中医上认为“脾胃乃后天之本”,人体后天的生长发育和健康,均受到脾胃影响和支配。

养生专家认为,夏季,尤其是进入小暑后,饮食应以适量为宜。无论是过饱还是过饥都会引起身体一系列的不良反应。

如过饥,形体倦怠消瘦,正气虚弱,抵抗力降低,继发其他病症;过饱,会超过脾胃的消化、吸收和运化功能,导致饮食阻滞,出现脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食、吐泻等食伤脾胃的疾病。

“人在大饥大渴时,最容易急食暴饮。其实在饥渴难耐之时,亦应缓缓进食。另外在没有食欲的情况下,不能勉强进食,过分强食。”陈太日说道。

由于天气炎热,人们的食欲减退,饮食选择要以清淡芳香为主,因为清淡易于消化,芳香刺激食欲,进补要能使体内阳气向外宣泄。

在南方的民间,小暑这天有用荷叶、土茯苓、扁豆、苡米、猪苓、泽泻、木棉花、灯芯花等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,以应节解暑的习惯。

同时这个节气的汤水尤为重要,因为出汗和挥发多,而且胃口较差。因此,这个时节应少食辛辣油腻之品,可以常吃绿豆百合粥,该粥具有清热解毒、利水消肿、消暑止渴、降胆固醇、清心安神和止咳的功效。

南瓜绿豆汤同样具有清暑解毒、生津益气的功效。蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。

另外,夏季可适当服用维生素C和复合维生素B族,这样有利于调节植物神经功能,消除不良症状。这是因为夏天饮水量增加,出汗多,维生素B群容易流失。

维生素B1负责将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖,葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量,如果体内缺乏这种物质,人会出现无精打采、能量不足的情况。

维生素B2负责转化热能,它可以帮助蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量。烟碱酸又名维生素B3,和维生素B1、B2一起负责碳水化合物的新陈代谢,也是为身体供能量的B族好兄弟,如果缺乏烟碱酸,人们就会焦虑、不安、易怒。

炎热天气,大量汗液的排出导致水溶性维生素迅速流失,特别是维生素C,因此,当盛夏时节感到疲乏时,应该补充维生素C,以缓解疲劳感。

夏季饮食不注意卫生是引起多种胃肠道疾病的元凶,如痢疾、寄生虫等疾病,如果进食腐败变质的有毒食物,还可能导致食物中毒,引起腹痛、吐泻等情况。因此,夏季要注意防范肠道疾病,避免伤及肠胃。

多食生冷寒凉,会损伤脾胃阳气,因寒湿内生发生腹痛泄泻,偏食辛温燥热,可使胃肠积热,出现口渴,腹满胀痛,便秘最终酿为痔疮;五味之偏是说人的精神气血都由五味滋生,五味对应五脏,如酸入肝,苦入心,甘入脾,咸入肾。

如果长期嗜好某种食物,就会使脏腑机能偏盛偏衰,久而久之可损伤内脏而发生疾病。

如偏食咸味,会使血脉凝滞,面色无华;多食苦味,会使皮肤干燥而毫毛脱落;多食辛味,会使筋脉拘急而爪甲枯槁;多食酸味,会使皮肉坚厚皱缩,口唇干薄而掀起;多食甘味的食物,则骨骼疼痛头发易脱落。

重要的是由于嗜好偏过,不但会导致营养不良,而且还能伤及脾胃以及其他脏腑,而致脚气病、夜盲症等疾病。

此外,中医养生与治病方面,一直有“冬病夏治”之说,那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管炎、过敏性鼻炎、风湿痹症等,这时是最佳的治疗时机。

目前,各地中医医院都在这小暑到大暑节气内的三伏天日,开展贴药发泡的“天灸”治疗。这种治法年年坚持则效果更明显。

对有心脑血管疾病的人来说,小暑这天要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。有心脏病史的人群,要注意保持心情舒畅,贮备氧气袋,在自觉胸闷气短之时使用。

如果是慢性呼吸系统疾病,如慢性支气管炎、哮喘的患者,则应注意室内温度、湿度、通风换气,必要时吸氧。此外,还应禁食寒凉之品。

患有胃肠道疾病的人群,此节气要注意饮食的合理科学。如慢性胃炎、慢性肠炎的人们要注意饮食有规律,不要暴饮暴食,还要注意饮食卫生,防止肠道传染病的发生。同时应少食寒凉之物,以免加重病情。

二十四节气养生

小暑是一年热的开始,是最适合于冬病夏治,所以如果有一些是秋冬发病的那种病,比方说天气一转凉他就有哮喘,他就有肺气肿,哮喘发起来都没办法躺下去睡觉,他要拿两床被子垫起来,这个人只能坐在那里睡觉,你看这多辛苦。

这种人吃什么中药西药都不见效,那怎么办呢?在小暑这个时候,你就可以借这个火来把这个寒气去掉,因为那个是寒气入到身体的深处,用什么药物都难见效,你就要用好小暑这个节气,为什么?

小暑是最热的时候,天地之间是火,人体里面也是火,用里火外火这两把火把寒气赶走,这个就是最好的利用。

你不能够说有火的时候,刚好你用木头烧起火来了,你就浇一把水把它浇灭掉,这个就很浪费对不对?能源浪费了,而且水泼上去之后满屋子都是烟,你还没办法待在里面,这个就是浪费了。

所以小暑很热的时候我们可以冬病夏治,冬天容易发作的那些慢性病,还有比方说风湿、麻痹等等都可以冬病夏治。

一切阳虚的人都可以用好小暑天的大火和心中的火,把体内的寒气能够去掉,当然就是早上一碗汤,晚上一粒药这样就可以了。

早上一碗汤很简单,就是生姜,你把生姜切细,用开水泡泡,温的时候放一点蜂蜜兑着喝就可以了。

晚上一粒药就是金匮肾气丸,金匮肾气丸有时候也叫做桂附地黄丸,都是一种,买那种金匮肾气丸,每天晚上临睡前一小时就吃一粒,这样就把小暑这个节气的火好好地运用起来了,一点都没有浪费,把体内的寒气就赶跑掉了。

还有暑热难挡,所以往往不开胃,胃口不好,就可以喝大麦茶了,很简单。

用大麦放在铁锅里面炒,炒到微微的焦,然后用罐子装起来,每一天你可以用开水反复冲泡,又香又好喝还能养胃、开胃,当然也可以加水去把它煮沸再来喝也行。

总结:小暑节气里,人们不会因为天气越来越热而停止生活的步伐,那么,我们就要注意小暑的养生了。在文章里小编给大家介绍的这些小暑的养生的知识是很实用的哟,如果你不相信的话可以亲自来试试呀。

五道养生谷物早餐,满足营养享受健康!


一直以来,谷物食品和牛奶就是早餐的绝佳组合。但是我们又不得不承认,大多数人对常规的谷物牛奶搭配的早餐似乎已经厌倦了。如果你的橱柜里恰好有一盒谷物,你又不知道如何处理,那就尝试一些新做法吧。只要普通的谷物就行—一杯大概有220卡路里那种谷物,最多10g糖,5g纤维,250g钠,食材大概就需要这些。第一食材是谷物,尝试一下,会激发你一周做早餐的兴趣。

苹果脆早餐

用微波炉加热早餐是对甜点的美好联想,也是对明媚阳光的一种享受。不管是哪种,都会使你的生活充满情趣。

食材:3/4杯整粒谷物,1/2杯不加糖的苹果酱,1/2杯苹果粒,2勺葡萄干,1/2勺肉桂皮,1/4勺核桃仁,1/4杯脱脂酸奶。

做法:把苹果酱、苹果粒、葡萄干、肉桂皮放在一个大碗里,充分混合,在混合物上面均匀的撒上全谷物,然后放在微波炉里加热,需要的话,还可以在最上面放上一层奶酪。如果喜欢冷冻食品,可以在前一天晚上把做好的早餐放在玻璃罐中,在冰箱中冷藏一夜,第二天早上随时带走。

香蕉核桃混合早餐

把喜欢的口味做成早餐带走,即开即食,这种新的习惯会使你的早餐更方便更有趣。

食材:1/2杯全谷物,2勺核桃屑,1/4杯香蕉片,2勺酸奶拌葡萄干。

做法:在前一天晚上,把所有的食材混合均匀放在一个饭盒里,第二天早上即可食用,配上脱脂拿铁,会使早餐更完美。

杏仁黄油谷物棒

谷物棒通常都是简单易做又不失美味,而且能提供身体所需的多种营养元素。快试着做一些吧!

食材:1/2杯扁桃黄油,1勺蜂蜜,1勺香草萃取液,1杯全谷物,1/3杯黑巧克力片。

做法:把黄油融化,再和蜂蜜、香草一起放在小的平底锅里混合加热。混合后,把火调小,温火加热,慢慢加入谷物粉末和巧克力屑,直到均匀混合。把这些混合物压缩在8英寸的玻璃容器中,最好加入烹饪喷雾并且在冰箱中冷藏一夜。最后,取出早餐,切成六块,然后开始享受美食吧。

超级冻糕甜品

尝试一下冻糕早餐吧,这个超级早餐不仅融合了多种口味,还浓缩了多种营养精华。用你喜欢的任何品种的草莓或者水果干代替蓝莓,如果你喜欢的话,甚至可以用枸杞。

食材:3/4杯全谷物,6盎司脱脂酸奶,2勺蜂蜜,1/2杯新鲜蓝莓,3勺枸杞,1勺杏仁粉。

做法:把蜂蜜加入酸奶中,搅拌至充分混合。找一个放冻糕的盘子或者玻璃罐,依次放入谷物、酸奶蜂蜜混合物、蓝莓、枸杞、杏仁粉,每样食材都放入两遍,做出来的就是双层冻糕。

馅饼营养早餐

每周都做一些美味来满足你对早餐的幻想,抛开培根或者香肠,试试馅饼吧。

食材:1/3杯糙米,1杯洗净晾干的黑豆,3/4杯全谷物颗粒,2个大鸡蛋,1杯洋葱片,1杯蘑菇屑,1杯红椒丝,3勺橄榄油,1勺甜酱,1/2勺炝过的辣椒粉,1/2勺炒干的牛至,加入胡椒和盐。

做法:除了2勺橄榄油外,把所有的食材放在处理机里搅拌,充分混合。加入盐、胡椒和辣椒粉,再次混合,尝一下味道。把混合物摆放成喜欢的形状放进冰箱里,冷冻十分钟定型。最后均匀的切成12个小馅饼。用中火加热那2勺橄榄油,把小馅饼放在橄榄油里加热,大概每面加热3分钟,直到馅饼加热到焦黄色。

五道养生谷物早餐 满足营养享受健康


一直以来,谷物食品和牛奶就是早餐的绝佳组合。但是我们又不得不承认,大多数人对常规的谷物牛奶搭配的早餐似乎已经厌倦了。如果你的橱柜里恰好有一盒谷物,你又不知道如何处理,那就尝试一些新做法吧。只要普通的谷物就行—一杯大概有220卡路里那种谷物,最多10g糖,5g纤维,250g钠,食材大概就需要这些。第一食材是谷物,尝试一下,会激发你一周做早餐的兴趣。

苹果脆早餐

用微波炉加热早餐是对甜点的美好联想,也是对明媚阳光的一种享受。不管是哪种,都会使你的生活充满情趣。

食材:3/4杯整粒谷物,1/2杯不加糖的苹果酱,1/2杯苹果粒,2勺葡萄干,1/2勺肉桂皮,1/4勺核桃仁,1/4杯脱脂酸奶。

做法:把苹果酱、苹果粒、葡萄干、肉桂皮放在一个大碗里,充分混合,在混合物上面均匀的撒上全谷物,然后放在微波炉里加热,需要的话,还可以在最上面放上一层奶酪。如果喜欢冷冻食品,可以在前一天晚上把做好的早餐放在玻璃罐中,在冰箱中冷藏一夜,第二天早上随时带走。

香蕉核桃混合早餐

把喜欢的口味做成早餐带走,即开即食,这种新的习惯会使你的早餐更方便更有趣。

食材:1/2杯全谷物,2勺核桃屑,1/4杯香蕉片,2勺酸奶拌葡萄干。

做法:在前一天晚上,把所有的食材混合均匀放在一个饭盒里,第二天早上即可食用,配上脱脂拿铁,会使早餐更完美。

杏仁黄油谷物棒

谷物棒通常都是简单易做又不失美味,而且能提供身体所需的多种营养元素。快试着做一些吧!

食材:1/2杯扁桃黄油,1勺蜂蜜,1勺香草萃取液,1杯全谷物,1/3杯黑巧克力片。

做法:把黄油融化,再和蜂蜜、香草一起放在小的平底锅里混合加热。混合后,把火调小,温火加热,慢慢加入谷物粉末和巧克力屑,直到均匀混合。把这些混合物压缩在8英寸的玻璃容器中,最好加入烹饪喷雾并且在冰箱中冷藏一夜。最后,取出早餐,切成六块,然后开始享受美食吧。

超级冻糕甜品

尝试一下冻糕早餐吧,这个超级早餐不仅融合了多种口味,还浓缩了多种营养精华。用你喜欢的任何品种的草莓或者水果干代替蓝莓,如果你喜欢的话,甚至可以用枸杞。

食材:3/4杯全谷物,6盎司脱脂酸奶,2勺蜂蜜,1/2杯新鲜蓝莓,3勺枸杞,1勺杏仁粉。

做法:把蜂蜜加入酸奶中,搅拌至充分混合。找一个放冻糕的盘子或者玻璃罐,依次放入谷物、酸奶蜂蜜混合物、蓝莓、枸杞、杏仁粉,每样食材都放入两遍,做出来的就是双层冻糕。

馅饼营养早餐

每周都做一些美味来满足你对早餐的幻想,抛开培根或者香肠,试试馅饼吧。

食材:1/3杯糙米,1杯洗净晾干的黑豆,3/4杯全谷物颗粒,2个大鸡蛋,1杯洋葱片,1杯蘑菇屑,1杯红椒丝,3勺橄榄油,1勺甜酱,1/2勺炝过的辣椒粉,1/2勺炒干的牛至,加入胡椒和盐。

做法:除了2勺橄榄油外,把所有的食材放在处理机里搅拌,充分混合。加入盐、胡椒和辣椒粉,再次混合,尝一下味道。把混合物摆放成喜欢的形状放进冰箱里,冷冻十分钟定型。最后均匀的切成12个小馅饼。用中火加热那2勺橄榄油,把小馅饼放在橄榄油里加热,大概每面加热3分钟,直到馅饼加热到焦黄色。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《女人经期保健,试试五道养生食谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女人夏季养生食谱”专题。

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