夏季打盹吃什么提神 三款白色食谱振奋精神
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“夏季打盹吃什么提神 三款白色食谱振奋精神”，相信能对大家有所帮助。
肾虚的症状有哪些
你没有想过，为什么同是男人，有的人英俊潇洒，气宇轩昂;而有的人则猥琐不堪，死气沉沉?当然小编说的不是外形，是内在的气质!可能和男人肾气不足有关系哦，男人如果肾好，才能精神十足，六个危险信号，看看你是不是肾气不足。
水肿
饮水太多，或者是睡眠时间过长、过于肥胖等，眼睑、脸部、小腿等部位可以出现轻微的水肿，或者一过性的水肿，如果不是这样，就要怀疑是不是肾脏有了问题。
乏力
肾功能不好时，很多废物难以从尿里排泄出去，会出现精神不振、疲劳、乏力等没劲儿的感觉。肾脏有病，蛋白质等营养物质从肾脏漏出，通过尿液排出体外，也会有没劲儿的表现。有些患者会以为是过于劳累，或者是其他原因，而忽视了肾脏问题。
腰痛
肾脏的位置在腰部的脊柱两侧，所以肾脏有病时，会感到腰痛。
尿蛋白和尿潜血
尿里有蛋白或者潜血，是肾脏有病的重要指征，查一查尿常规就可以明确。但有时非肾病专业的医生会忽视这一点儿，建议最好找肾病专业医师咨询。
高血压
高血压可以引起高血压肾病，也叫高血压肾损害，所以有高血压病的人要多加注意。当然，肾脏病也会导致高血压，血压如果高了，要当心是不是得了肾脏病。
痛风、高尿酸血症
痛风、高尿酸血症都是血液中尿酸过多造成的，血液尿酸高的人，尿酸会沉积在肾脏里，使肾功能受损伤。
补肾的食物有哪些
1干贝滋阴补肾
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
2鲈鱼补肝肾
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
3栗子补肾壮腰
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
4山药润肺益肾
味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
5枸杞子补肝益肾
性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
6黑芝麻润肠补M.yS630.COm
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
7核桃补肾益精
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
8何首乌补肾养血
有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
9黑豆养颜益肾
黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
10黑米明目护肾
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
吃什么补肾
现实生活中肾虚者不乏其人，人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
动物肾脏
食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。
海参
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾
能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实
具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
山药
性平味甘，为中医“上品”之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
干贝
又称江珧柱。性平味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子
性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
总结：上面我们为您介绍的补肾食物是不是对你你很有帮助呢?男人肾虚可以从6个危险信号可出来，出现了肾虚的症状，我们就要及时补肾，及时补救还来的及。多吃黑色食物有助于补肾，上面我们介绍的补肾食物希望能够帮您补肾。
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“春乏秋困夏打盹”，机体在夏季因为天气的原因比较出现困乏、疲倦的状态。那么如何让自己在炎热的夏季振奋精神?不如从饮食入手，白色在五行中属金，入肺，利于益气。日常生活中的白色食物有牛奶、大米以及鸡鱼肉等，这些食物的营养成分都很高，经常食用能抵抗疲劳。下面小编就来介绍六款白色食谱：
1、白果腐竹薏米糖水
材料
新鲜腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖适量。
做法
首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。
2、山药芦荟炖百合
材料
山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。
做法
芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效
食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
3、山药百合牛奶
材料
山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。
山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。
做法
百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。
4、白果烩丝瓜
材料
丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。
做法
丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。
5、山药白果炖猪肚
材料
山药50克，猪肚350克，姜10克，白果20克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。
功效
山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。白果化痰定喘、收敛除湿，可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
6、白果山药炒西芹
材料
西芹200g，山药丁180g，白果50g，盐3g，鸡精3g，葱花、蒜末、姜片适量，湿生粉、香油少许。
做法
将西芹切丁，同山药丁、白果焯水备用。锅内加少许油爆香葱姜蒜，加入绰好水的原料，调好味炒匀，勾薄芡即可。出锅淋香油。
冬季已经离我们远去，进入了温暖的春季气候日渐转暖，这个时候人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡，这就是春困。春困秋乏夏打盹，很多人受到了春困的困扰，春困严重影响日常的学习与工作生活，那么该如何赶走春困呢?下面小编就为大家介绍五大汤食帮你祛除春困，一起来看看吧。
1、淮山芡实煲笋壳鱼汤
材料：淮山、芡实各50克，笋壳鱼1斤，生姜3片。
煲法：笋壳鱼文火煎至微黄，加水及淮山、芡实，大火煲滚后慢火继续煲1小时。
功效：健脾益气去湿。
2、芡实煲老鸭汤
材料：芡实100-120克，老鸭一只。
煲法：老鸭宰净，芡实放入鸭腹内，加水大火煲滚后，慢火继续煲两小时，加少许盐即可。
功效：滋阴养胃，健脾利水。
3、眉豆芡实煲鸡脚汤
材料：眉豆80克，芡实60克，鸡脚4对，冬菇8个，猪瘦肉100克，生姜3片。
煲法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净。所有食材一起放进瓦煲内，大火煲滚后，改慢火煲约两小时。
功效：健脾化湿，强筋健骨。
4、陈皮白术猪肚汤
材料：新会陈皮6克，白术30克，猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。
煲法：先将猪肚去除肥油，并刮去白膜，放入开水中去除腥味。配料洗净，然后全部放入瓦煲内，煲滚后用慢火煲两小时即可。
功效：健脾开胃，促进食欲。
5、粉葛煲水鱼汤
材料：粉葛2斤左右，水鱼1斤左右，姜适量，云苓50克，白术50克。
煲法：水鱼买时宰净，回家再用滚水略烫，甲的部分也要刷净。粉葛去皮，斩件。所有食材一起放进瓦煲内，大火煲滚后，去除泡沫，慢火煲约4小时。
功效：健脾祛湿，止腰酸背痛。
另外，还可用土茯苓、赤小豆煲鲫鱼汤，用绵茵陈煲鲫鱼，用赤小豆煲鲤鱼等，均有一定的健脾去湿功效。
在我们的生活中是有很多的调味品，很多人对于黑胡椒就是情有独钟，喜欢吃一些黑胡椒口味的食物，很多人在吃盖饭的时候喜欢吃这款黑胡椒牛肉饭，其实这种食物我们也是可以很好的制作出来，下面就是为大家分享一种做法。
黑胡椒牛肉饭
原料：大米、肥牛肉片、口蘑、洋葱、红甜椒
调料：黑胡椒沙拉酱、酱油、鸡精
做法：
1、我们第一步将米饭淘洗干净，然后蒸熟作为备用。
2、洋葱去皮洗净切粗丝；甜椒洗净同样切粗丝；口蘑洗净切片；火锅肥牛肉片摊开备用。
3、将锅烧热倒油，加热至7成熟，放入洋葱和口蘑炒至稍微变色，然后推到锅的一边，放入肥牛肉片。
4、待肥牛肉片也炒至变色后，再将所有的食材混合翻炒。
5、一边翻炒一边倒入黑胡椒酱、酱油、甜椒，翻炒均匀。
6、最后加入鸡精调味即可出锅，再将事先蒸熟的米饭放入碟中，即可食用。
温馨提示：肥牛肉片是一种比较容易熟的食物，所以大家是不要炒太长时间了，我们如果是用牛里脊肉切片来炒，就是要注意肉片的切法，并且要用料酒、水淀粉、酱油、少许植物油提前腌制一下再炒，口感会好一些。
功效：
我们食用大米是可以很好的补充身体多种营养物质，能够促进身体的生长发育和健脾胃，牛肉是能够很好的促进身体新陈代谢，牛肉中含有钾，也是可以促进身体的发育，黑胡椒不仅是可以用来调味和提升口感，也是可以很好的振奋精神和改善消化不良。
关于黑胡椒牛肉饭的做法，小编就是为大家介绍这里了，黑胡椒牛肉饭的做法是有很多，不知道这款符不符合大家的口味，如果是喜欢的话，大家可以学习上面的做法进行制作，相信是不会让大家失望。
冬季已经离我们远去，进入了温暖的春季气候日渐转暖，这个时候人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡，这就是春困。春困秋乏夏打盹，很多人受到了春困的困扰，春困严重影响日常的学习与工作生活，那么该如何赶走春困呢?下面小编就为大家介绍五大汤食帮你祛除春困，一起来看看吧。
1、淮山芡实煲笋壳鱼汤
功效：健脾益气去湿。
材料：芡实100-120克，老鸭一只。
功效：滋阴养胃，健脾利水。
煲法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净。所有食材一起放进瓦煲内，大火煲滚后，改慢火煲约两小时。
4、陈皮白术猪肚汤
煲法：先将猪肚去除肥油，并刮去白膜，放入开水中去除腥味。配料洗净，然后全部放入瓦煲内，煲滚后用慢火煲两小时即可。
材料：粉葛2斤左右，水鱼1斤左右，姜适量，云苓50克，白术50克。
功效：健脾祛湿，止腰酸背痛。
一、清润瓜丝 用料：新鲜西瓜皮３００克，天冬、麦冬各５０克，薄荷５克，菜油、麻油（油食品）、糖、精盐各适量。
制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后，剖开，除去内芯，再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好，与天冬丝、麦冬丝一起，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去药汁，再将其沥干，备用。西瓜皮削去青皮，切成细丝，用盐少许拌匀，约１－２小时后，沥去水分。起油锅，将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一起倒入锅内，用旺火急炒片刻，然后加入麻油、白糖，拌匀盛盘即可。
此菜清脆香甜，爽口不腻。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津的功能。菜中配用少许薄荷，能增强解暑清热的效果，并能使人感到清凉爽口。
二、百花炒素 用料：金针菜、黑木耳各少许，油豆腐１０只、豆腐干３块、青椒２只、鲜百合１００克、款冬花１０克、北沙参２０克、桔梗２０克，菜油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。
制法：鲜百合剥开，撕去外皮，洗净，用水氽一下，如无鲜百合，也可用百合干浸泡后代替。款冬花、北沙参、桔梗分别用水浸泡，煎煮，沥去药汁，共２－３次，以嚼尝无苦味为准，沥干备用。金针菜、黑木耳用水浸发、洗净，同时把油豆腐、豆腐干、青椒切丝，将上述已加工的药和菜一起倒入锅内炒拌，加入盐、糖、味精、葱花，起锅时淋入麻油即可。
此菜营养丰富，滋味独特。百合和款冬花为润肺止渴的良药，再配以润肺养阴的北沙参、宣肺止渴的桔梗，润养肺阴和止渴的作用良好。
三、参金冬瓜汤 用料：冬瓜４００克，咸肉或火腿１００克，太子参３０克，金银花１０克，味精、葱花适量。
制法：咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、味精和葱，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。
此汤以夏季家常菜咸肉冬瓜汤为基础，口味清鲜，有扶助正气、清热解毒及预防热疖、痱子等作用，是暑夏不可缺少的鲜汤美食。
夏日天气炎热，很多人都会没有胃口去吃饭，甚至不吃或者只吃点水果，其实这样的做法是相当不对的!夏季体内营养流失较快，一天忙碌的生活后，更应该及时的补充营养。下面不妨一起看看夏季清凉食谱有哪些吧!
番茄炒苦瓜
原料：苦瓜半条，番茄1个，植物油，白糖，盐，味精适量。
做法
1、苦瓜去瓤切片，西红柿切片待用，切一些蒜片。
2、炒锅放油烧热，下蒜片炝锅，蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻，加适量盐。
3、下西红柿片快速翻炒，趁西红柿片还没炒烂，放些鸡精起锅装盘即可。
作用：此菜极富营养，味道鲜酸略苦，清口去火。
绿豆粥
原料：绿豆，粳米适量，冰糖少许。
做法：将粳米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮粥，粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服，以绿豆煮烂为度。
作用：绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
蟹柳蒸金针菇
原料：金针菇，蟹肉棒，盐，味精，香油，米醋，香葱。
做法
1、将蟹肉棒撕去包装，金针菇切去根部后洗净，将香葱切圈。
2、金针菇放入加盐的开水里氽烫一下，然后摆在盘子里，上面放蟹肉棒。
3、蒸锅内放水，大火烧开，盘子入蒸锅，中火蒸五分钟。
4、蟹肉棒撕成丝，金针菇每颗与每颗之间也要撕开，加盐、味精、香油、米醋、香葱拌均即可。
小贴士
1、如果不用蒸锅，也可以事先多放点调料，然后盖上保鲜膜，放微波炉里转一会儿。
2、金针菇一开始不要烫太熟，否则影响口感。
3、调料可自由搭配，放点芝麻酱，辣椒油，味道也不错。
夏季吃什么养生?夏季是一年中最热的季节，炎热的天气让人有点难以承受，时常会出现中暑，食欲不振等症状，那么如何度过夏季呢?不妨从饮食下手，吃些清淡的食物，能消暑清热，那么夏季吃什么养生呢?下面给大家介绍一些夏季养生食谱，让你健康过夏，一起来看看吧。
窝笋炒鸡蛋
材料：窝笋2根，鸡蛋3个，蒜2瓣。
调料：盐、油各适量。
做法
1、窝笋去厚皮。
2、鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。
3、蒜去皮切碎，窝笋切片备用。
4、锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。
5、锅内留底油，将蒜茸放进去爆香，再放入窝笋翻炒至窝笋变透明，调入一点点的盐，再加入事先滑炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
特别提示
1、窝笋不要切太薄，有点点厚度会更爽脆哦。
2、窝笋是比较容易成熟的食材，不用炒太久哦，炒太老会影响它爽脆的口感的。
冬瓜蒸虾干
食材：冬瓜500g、对虾2对、芫荽1小把、食用油1汤匙、盐1/4茶匙。
做法
1、冬瓜去皮，切成薄片。
2、准备好对虾。
3、剥去虾壳，将虾干切碎。
4、芫荽洗净，切碎。
5、将切好的冬瓜片码放入盘中。
6、将虾干摆放在冬瓜片上。
7、将盐与食用油拌匀,均匀地淋在虾干冬瓜片上。
8、煮开水，将盘子放入，大火蒸开再转中小火蒸15分钟。
9、蒸至冬瓜片变透明，加入芫荽，再蒸1分钟左右，即可食用。
特别提示
虾干本身已有咸味，所以盐的分量要减少。蒸的时间主要取决于冬瓜是否变透明。
莲子薏米龟苓膏
主辅料：仙草粉50克、泉水1500克、罗汉果半个、生甘草6克、金银花10克、龟甲10克、土茯苓10克
调味：磨皮白莲子、薏米、冰糖、蜂蜜
做法
1、仙草粉一包，主要起到凝固作用，草药拿来煮汤，取其汤汁，药渣不要。
2、所有的中草药洗净放入锅内，加水3斤煮开以后小火熬20分钟关火。
3、煮好以后把草药渣过滤掉不要，同时去除汤底的泥沙，剩汤汁大概2.5斤。
4、仙草粉倒进一个干净的盆里。
5、加100克左右的凉水搅拌成为糊状。
6、草药汁重新加热，逐步加入仙草粉糊搅拌均匀离火，放凉即凝固。
7、磨皮白莲子不需要浸泡，清水洗净，放入沸水锅内，跟薏米一起煮熟，加冰糖即可。
8、把凝固的龟苓膏切块，浇上莲子薏米和蜂蜜，即可食用。
夏季防中暑吃什么?健康饮食是每个人都需要的，尤其是在这炎炎夏季。我们可以多尝试一些夏季养生食谱来防暑。那么你知道有哪些防中暑养生食谱吗?今天小编给大家推荐几款防中暑的养生食谱，下面一起来看看。
绿豆猪肚汤
材料：猪肚1只，绿豆250克，精盐15克。
制作：猪肚擦洗干净切成片，下炒锅加水，精盐同炖。
绿豆洗后，另用沙锅加水(水要没过绿豆)，煮至开花，捞出豆壳，连汤汁一并倒入炒锅内，用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。
功效：猪肚细滑，豆香浓郁，通汗解暑。
夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。
苦瓜黄豆煲排骨
材料：新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3～4片。
制作：先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块，黄豆浸泡片刻;排骨切成段状。
然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升(约6碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时。
直到600至800毫升(约3～4碗水量)，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。
功效：苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效。
民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。
绿豆汤
材料：绿豆100克，红糖25克。
制作：将绿豆煮烂，用勺在锅中捣碎如泥，再以文火煮至无汤，加红糖调味即成。
功效：清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用解暑清热，除烦解渴之功用。
除了饮食外，充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。
导读：谨防夏打盹，夏季犯困吃啥更精神呢？我们可能都会有这样的感觉，就是吃完中午饭之后，就会没精打采，提不起精神来。更别说是工作了。夏打盹医学上也称之为夏季倦怠症，它是由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的钾元素，又因钾元素得不到及时补充，从而导致人们夏季倦怠疲劳、精神不振。
钾是人体内不可缺少的元素，一般成年人体内的含钾元素150g左右，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，正常的运动就会受到影响。
夏季缺钾不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，使人感到倦怠无力。严重缺钾时，可导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常，全身肌肉无力、懒动。此时，有些人为了使自己少出汗而过量地饮用盐开水。殊不知，这样做又容易加重心脏负担，使体内钾、钠平衡失调。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡，既可以防止血压上升，又可防止血压过低。下面介绍一些含钾元素较高的食物。
困了怎么办?告诉你几种防犯困食物
一、粮食中，以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
二、水果中，以香蕉含钾元素最丰富。
三、蔬菜中，以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
四、海藻类，含钾元素相当丰富，如紫菜每百克含钾1640毫克，是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3.1倍。
因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品.
特别提醒司机：
在生活中，服用有些药物后，可能会出现不同程度的疲倦、嗜睡、困乏和精神不振等，因此在服药后宜稍事休息或小睡，不宜马上驾车，尤其是夏季，驾车族本来就容易犯晕，更要当心犯困药。
可引起驾车族嗜睡或犯困的药有：抗感冒药、抗过敏药、镇静催眠药、抗偏头痛药和治胃反酸药等。对驾车族而言，生病时既要吃药，又要保证行车安全，因此合理用药显得格外重要。
特别需要提醒的是，在上车前4小时尽量不要服药，或是服药后休息6小时再开车;对易产生嗜睡或昏迷的药，服用最佳时间为睡前半小时，既减少对日常生活所带来的不便，又能促进睡眠。有些抗感冒药分为日片或夜片，日片不含抗过敏药，极少引起嗜睡，白天宜尽量选用白片。对已知有不良反应但离不开的药，上车前可减半量服用，等休息时再补足全量。
温馨提示：在生活中，服用有些药物后，可能会出现不同程度的疲倦、嗜睡、困乏和精神不振等，因此在服药后宜稍事休息或小睡，不宜马上驾车，尤其是夏季，驾车族本来就容易犯晕，更要当心犯困药。
夏季吃什么降火?炎热的夏季，很多人都会有出现口渴、目赤、头晕的感觉，有的甚至出现咽喉灼痛，口舌生疮等上火现象，那夏季吃什么才能起到降火消暑的作用呢?不妨多吃些含水量较高或者性凉的蔬菜，苦瓜、黄瓜、茄子等等，这些正是应季蔬菜，物美价廉，还能降暑去火。
苦瓜拌鸡蛋
原料
苦瓜1根、鸡蛋2个、盐、味精、蒜2瓣、料酒、香油、白糖。
做法
1. 鸡蛋加盐、加料酒，打散搅匀，入油锅中炒至成型，划散晾凉。
2. 苦瓜对半剖开，用勺子挖去内瓤，切成薄片，加盐拌匀，腌制20分钟，沥去水分。
3. 加点蒜末、糖、味精和香油拌匀，和晾凉的鸡蛋碎混合拌匀即可。美食天下菜谱大全
黄瓜拌皮蛋
原料
迷你黄瓜4根、松花蛋2个、盐、醋2大勺、鸡精2克、生抽1大勺、香油1大勺、剁椒、独蒜1只、香菜2根、白糖半小勺、辣椒油1大勺、花椒油1小勺。
做法
1. 蒜切小块，用压蒜器压成蒜茸，黄瓜洗净，用刀拍松成几条，切成小块;皮蛋去壳切小块。
2. 将调味料香油1大勺、生抽1大勺、醋2大勺、辣椒红油1大勺、花椒油1小勺、糖1/2小勺、盐适量、鸡精适量依次加入到蒜蓉的小碗中。
3. 将黄瓜放进大些的盆中，倒入调好的味汁拌匀，加入皮蛋、香菜和红剁椒拌匀即可。
胭脂冬瓜球
原料
冬瓜、紫甘蓝、白醋、白糖。
做法
1. 紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁，滤掉渣放锅里煮几分钟，将汁装入碗中，倒2勺白醋。
2. 冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，放入沸水里焯2-3分钟，捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。
蒜茸丝瓜鲜虾盅
原料
丝瓜1根、基围虾7个、红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、油1匙。
做法
1. 丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。
2. 将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。
3. 将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
4. 剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油，再加小半匙糖，最后倒入一点油拌匀。
5. 蒸锅里水沸腾后，将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸，大火3--5分钟关火，再焖1分钟出锅，最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。
蒜蓉扁豆丝
原料
扁豆、胡萝卜、蒜、香葱、香油、盐。
做法
1. 扁豆去掉头尾和筋，洗净后切成丝，胡萝卜切丝，大蒜剁成末。
2. 锅里烧水，烧开后，加少许盐和食用油，然后分别把扁豆丝与胡萝卜丝焯水，捞出后放入冰水中浸泡过凉，以保持口感爽脆。
3. 捞出扁豆丝与胡萝卜丝放入一个大的碗里，放入蒜末，盐，香油，搅拌均匀即可。
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