枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量
做法:
1.只取枸杞菜叶,洗干净。
2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3.胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4.洗干净雪梨,切块。
5.洗干净蜜枣。
6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
三、南杏仁雪梨汤
功效:
南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体之津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克
做法:
1.先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2.炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。
四、金针木耳雪梨汤
功效:金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效。
原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
做法:
1.金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。
2.雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。
3.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4.洗干净蜜枣和无花果。
5.煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。
五、燕窝雪梨汤
功效:
燕窝性味甘平,有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用。雪梨清润生津,冰糖益气、和胃润肺。合而为汤,补而不燥,润而不腻,是调理虚劳赢弱之佳品。本汤滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳咳血,口燥咽干,潮热,或津枯气弱之噎膈,气喘等。
原料:燕窝120克,雪梨3个,冰糖适量。
做法:
1.燕窝用清水浸泡,洗净,捡去羽毛、杂质。
2.雪梨去皮、取梨肉并切小块。
3.把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火隔开水炖3小时,调味供用。
特别提示:感冒发热及脾胃湿盛者不宜用本汤。
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有许多朋友们都比较喜欢吃凉拌萝卜,因为萝卜松脆可口,而且多吃一些萝卜能够帮助我们通气,对我们的人体能够起到非常有利的作用。可是自己却不知道具体地要怎样动手来给自己制作凉拌萝卜。但是,你们也不要担心,我会做这道菜,同时我也愿意和大家一起分享烹饪经验,所以,在这里,我告诉大家凉拌萝卜的做法。
萝卜又称莱菔,萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动,防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。白萝卜属十字花科植物,我国盛产,一年四季不断。白萝卜、青萝卜有相似之处。胡萝卜含有更多的胡萝卜素,也可做药膳用。下面我们就开始学习怎么做凉拌萝卜。
主料:萝卜。辅料:凉拌汁、白糖、醋
凉拌萝卜的做法步骤:1. 将萝卜洗衣净后用削皮刀一层层的削好成片状。2. 削好的萝卜卷成卷。3. 卷好的萝卜挨着放好。4. 将调料倒入碗中搅拌好。5. .调好的调料浇于萝卜上。
小贴士:
萝卜竟然要选择个头长一点的,这样削出的皮卷起来不容易散开
红萝卜要连皮削,这样卷起来比较好看。
削的时候不用讲究宽度,只要长度够就好
萝卜片不用削的太厚,要薄一点比较好卷
调料汁按自已个人口味增减,
浇汁时用勺子每个花朵上都要浇到,这样才能让萝卜更好的入味
还有要喊叮嘱的就是削皮刀在使用的时候一定要注意安全哦,我曾经用这样的削皮刀不小心削破了手
以上就是具体的凉拌萝卜的做法,简单易学,你学会了吗?而且你也可以把这道菜来和你的家人朋友一起来分享,不仅能够让大家一起来品尝你的劳动所得,同时大家也可以一起交流互动烹饪的经验,能够帮助你的厨艺获得更多的提高,所以我们何乐而不为呢?
德国营养学会临床实验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病
蜂蜜与牛奶搭配食用,能起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。
美国一位妇产科专家提出的方案可帮你减轻痛苦:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除痛经之苦。
为什么两种如此普通的食物有这么大的能耐呢﹖原来得益于两种矿物质钾和镁?牛奶含钾多,而蜂蜜乃镁的富矿。研究表明,钾对于神经冲动的传导、血液的凝固过程以及人体所有细胞的机能都极为重要,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染,并减少经期失血量;镁能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期,镁元素还能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力。
牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,还含有镇静安神作用的色氨酸;蜂蜜含有大量葡萄糖、果糖、氨基酸、微量元素、维生素,能补益脾胃,润燥通便。二者都是老年人不可多得的保健食品。
蜂蜜牛奶
材料:开水250ml,奶粉5量匙,纯蜂蜜2汤匙
做法:
1、将沸水冷却至40摄氏度左右
2、加入已准备好的奶粉
3、拌匀至奶粉完全溶解
4、加入2汤匙蜂蜜
5、拌匀至蜂蜜完全溶解
小诀窍:
1、水不宜太热,奶粉在高温下营养成份会被破坏,水温40摄氏度最佳,蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,这些营养物质在高温下会被破坏。例如用沸水煮,单维生素C就损失1/5,甚至1/2。所以最好用温开水,以4050摄氏度的温开水冲服为宜,水温最好不要超过60摄氏度。
2、也可以用鲜牛奶加热至4050摄氏度,再注入蜂蜜拌匀
有些人对自己胖嘟嘟的脸蛋表示不满意,那么我们应该怎么样瘦脸才好呢?有什么健康的减肥食谱能帮助我们呢?我们吃什么食物瘦脸呢?不要着急,接下来就跟着小编一起去文章中看一看吧!
在“小V脸”盛行的时代,天生的大肥脸、大圆脸怎么看都不美丽。即使是体重偏轻的脸胖朋友,还是经常给人一种肥胖的感觉。然而对于脸小的人来说,即使是身体肥胖,还是可以呈现清瘦之感。今天为大家带来快速瘦脸的食谱,教你怎么打造零死角小V脸。
瘦脸美食之红豆芋头汤
我们都知道红豆是养颜美容的佳品。此外它还具有清热解毒、利尿消肿、通气止泻等功效,对各种类型水肿症状都有极佳帮助。
而具有蔬菜和粮食双重功能的芋头营养丰富,能够产生饱胀感,有利于减肥人士代餐。美眉们多喝红豆芋头汤,对瘦脸瘦身、美肌都有很大的帮助。
做法
红豆洗净,芋头去皮切块,加清水一起投入煮锅,煮至食材软烂、茶香色浓即可。
瘦脸美食之芹菜豆腐干材料
芹菜、豆腐干、盐、花椒、姜、味精等。
做法
首先将豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出。然后花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透,再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟。加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
胖嘟嘟的朋友即使再瘦也给人一种圆润的感觉,难改现在瘦脸之风如此盛行。今天小编特地给大家介绍了瘦脸和减肥的食谱,让大家脸蛋、身材两不误,希望每一个人都既能美丽又漂亮。
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做法
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瘦脸美食之芹菜豆腐干
材料
芹菜、豆腐干、盐、花椒、姜、味精等。
做法
首先将豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出。然后花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透,再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟。加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。
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