夏日靓汤赶走宝宝痱子 推荐4款清热解毒汤水
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏日靓汤赶走宝宝痱子 推荐4款清热解毒汤水”，仅供您在养生参考。
四靓汤赶走宝宝痱子
冬瓜扁豆苡米汤
作用：清热解暑，健脾祛湿。是夏季常用的清凉饮料，可预防痱子、疖疮。
做法：冬瓜500克，炒白扁豆20克，生苡米20克，青小豆20克。冬瓜连皮切块，与白扁豆、生苡米同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲2小时，便可饮用，食用时可淡食或加入少许盐或糖调味均可。煲时如加入半片新鲜荷叶，其解暑清热的功效更强。
绿豆荷叶饮
作用：清热解毒、利水、消炎止痒。
做法：绿豆50克，生苡仁25克，鲜荷叶半片，红糖适量。绿豆、苡仁洗净稍浸泡，鲜荷叶洗净撕成小片。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，拿开荷叶，以糖调味，便可食用。
三豆汤
作用：三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季小儿保健佳品。
做法：绿豆、赤豆、黑豆放在一起煮熬成汤，称“三豆汤”。用绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升，小火煎熬成300毫升，连豆带汤喝下即可，宜常服。如汤中加薏米20克，效果更好。
蜜糖银菊露
作用：疏风清热，解毒利水。适用于痱子的预防，亦可用作痱子合并感染时的辅助治疗。
做法：银花10克，杭菊花10克，蜜糖约15毫升。银花、杭菊用清水2碗半，约煎成1碗，稍凉时调入蜜糖，分两次饮用。
ys630.coM延伸阅读
1炖蚌肉
原料：鲜蚌肉约100克。
制作：鲜蚌肉捣烂，用水炖熟。每日二三次，温服。
效用：除热止渴，明目解毒。适宜于因内热少津而引起的烦渴不止、目赤肿痛等。
2冰糖炖香蕉
原料：香蕉2个，冰糖适量。
制作：香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸熟。
效用：清热润燥，解毒滑肠。
3丝瓜粥
原料：嫩鲜丝瓜1条，白米50克，白糖适量。
制作：如常法煮米做粥，半熟时放入鲜丝瓜（洗净切成粗段），待粥熟去丝瓜，加糖即成。
效用：清热解毒，凉血通络。可作为疮疡病、痈疽热盛未溃，或已溃而毒热未清者的辅助食品。
4白菜绿豆饮
原料：白菜根茎头1个，绿豆芽30克。
制作：白菜根茎头洗净切片，与绿豆芽同煮。渴饮。
效用：清热解毒。凡因外感温热之邪而引起的发热、头痛、鼻塞、口干、无汗等症，可饮出微汗。
5菱角粉粥
原料：菱角粉30兑，白糖适量。
制作：菱角粉加7K打糊，放入沸水中熬熟，加糖即成。
效用：清热解毒，益胃安中。适宜于因伤风、受暑所致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等。因饮酒过量而损伤胃津者也可食用。
6拌银耳
原料：干银耳12克，白糖、食醋适量。
制作：银耳泡发，去除杂质、蒂头、泥沙，用温水冲洗，撕成小块放入盘内，加白糖和醋拌匀后即可食用。
效用：凉血、清热、消炎。适宜于高血压、荨麻疹、瘀点紫斑、无名发热等。
7竹叶粥
原料：鲜竹叶45克（干品30克或淡竹叶50克），生石膏50克，粳米100克，砂糖少许。
制作：竹叶洗干净，同石膏加水煎、去渣，放入粳米，煮成稀粥。
效用：清心火，除烦热，利小便。适宜于温热病口渴多饮、心烦、目赤、口舌生疮糜烂、小便黄赤短少，或淋痛（包括急性膀胱炎），以及小儿高热惊风等。
8筛公英粥
原料：干蒲公英60克（鲜品90克），粳米100克。
制作：取蒲公英带根的全草，洗净、切碎，煎取药汁去渣，入粳米同煮成粥。
效用：清热解毒，消肿散结。适宜于急性乳腺炎、乳肿痛、急性扁桃体炎、疔疮热毒、尿路感染、传染性肝炎、胆囊炎、上呼吸道感染、急性眼结膜炎等。
炎热夏季，高温天气持续，各种的消暑方式都被充分的利用起来，很多人喜欢吃冰冻食物降温，但是其实这样的饮食只能够给你带来片刻的愉快。小编提醒大家，夏季消暑多喝点汤再好不过，下面小编给大家介绍四款夏季养生汤，清凉可口，充分的利用饮食达到清热解毒祛湿的作用，让你从内到外凉爽度过夏季。
1、鸭梨杏仁汤
材料：鸭梨2个、杏仁4钱、冰糖5钱
做法：鸭梨去核，清洗干净，切成小块;杏仁捣烂，然后和鸭梨块混合，加入3碗清水，煎至2碗，然后放入冰糖，煮至融化之后，服用即可。
功效：鸭梨有润肺止咳的作用，对于风热咳嗽，痰浓稠色黄量少，不容易咳出，口渴咽喉痛，大便干等症状有一定的疗效。
2、苡仁豆须汤
材料：苡仁1两，红小豆、玉米须各6钱
做法：所有材料一起放入锅中，加入适量的清水，文火煮至烂熟之后即可吃渣喝汤。
功效：苡仁利水渗湿健脾清热排脓;红小豆清热解毒、利水消肿;玉米须健脾益胃，利水消肿。一起搭配食用有清热利湿、解毒之功效，尤其适用于夏季湿疹症状。
3、翠衣绿豆汤
材料：绿豆2两、翠衣2两、冰糖少许
做法：翠衣即西瓜皮，清洗干净之后，将绿色的瓜皮削下，备用。先加入足够的清水将绿豆煮熟，然后加入瓜皮，一起煮10分钟左右，最后加入冰糖调味之后即可食用。
功效：西瓜皮有清热止烦渴、利小便的作用，绿豆同样也是清热的良品，有厚胃肠、润皮肤和五脏、解毒功效。这个绿豆汤适用于夏季热食少、口渴的患儿食用。
4、马蹄汤
材料：马蹄5两、金银花4钱、甘草2钱
做法：马蹄清洗干净、金银花、甘草一起放进砂锅里，加入浸泡15分钟，然后大火煮沸5分钟，改成小火煮至马蹄熟，去皮，喝汤吃马蹄即可。
功效：马蹄性寒滑、味甘凉，有补肺凉肝、消食化痰的作用，金银花有清热功效，两者搭配尤其适合炎热夏季清热祛湿。
1炖蚌肉
原料：鲜蚌肉约100克。
制作：鲜蚌肉捣烂，用水炖熟。每日二三次，温服。
效用：除热止渴，明目解毒。适宜于因内热少津而引起的烦渴不止、目赤肿痛等。
2冰糖炖香蕉
原料：香蕉2个，冰糖适量。
制作：香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸熟。
效用：清热润燥，解毒滑肠。
3丝瓜粥
原料：嫩鲜丝瓜1条，白米50克，白糖适量。
制作：如常法煮米做粥，半熟时放入鲜丝瓜（洗净切成粗段），待粥熟去丝瓜，加糖即成。
效用：清热解毒，凉血通络。可作为疮疡病、痈疽热盛未溃，或已溃而毒热未清者的辅助食品。
4白菜绿豆饮
原料：白菜根茎头1个，绿豆芽30克。
制作：白菜根茎头洗净切片，与绿豆芽同煮。渴饮。
效用：清热解毒。凡因外感温热之邪而引起的发热、头痛、鼻塞、口干、无汗等症，可饮出微汗。
5菱角粉粥
原料：菱角粉30兑，白糖适量。
制作：菱角粉加7K打糊，放入沸水中熬熟，加糖即成。
效用：清热解毒，益胃安中。适宜于因伤风、受暑所致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等。因饮酒过量而损伤胃津者也可食用。
6拌银耳
原料：干银耳12克，白糖、食醋适量。
制作：银耳泡发，去除杂质、蒂头、泥沙，用温水冲洗，撕成小块放入盘内，加白糖和醋拌匀后即可食用。
效用：凉血、清热、消炎。适宜于高血压、荨麻疹、瘀点紫斑、无名发热等。
7竹叶粥
原料：鲜竹叶45克（干品30克或淡竹叶50克），生石膏50克，粳米100克，砂糖少许。
制作：竹叶洗干净，同石膏加水煎、去渣，放入粳米，煮成稀粥。
效用：清心火，除烦热，利小便。适宜于温热病口渴多饮、心烦、目赤、口舌生疮糜烂、小便黄赤短少，或淋痛（包括急性膀胱炎），以及小儿高热惊风等。
8筛公英粥
原料：干蒲公英60克（鲜品90克），粳米100克。
制作：取蒲公英带根的全草，洗净、切碎，煎取药汁去渣，入粳米同煮成粥。
效用：清热解毒，消肿散结。适宜于急性乳腺炎、乳肿痛、急性扁桃体炎、疔疮热毒、尿路感染、传染性肝炎、胆囊炎、上呼吸道感染、急性眼结膜炎等。
春季是人体新陈代谢最活跃的一个时期，此时如果可以科学的饮食的话，对促进人体的健康有着很大的帮助，春季养生不可服用过补的食物，应该以调补为主，春季养最适合生喝一些汤品，那么春天喝什么汤最有营养呢?下面小编给大家精选几款春季养生汤，润燥养颜，清热解毒，一起来学学。
一、萝卜猪骨汤
材料：猪排骨，萝卜，枸杞
做法，把猪骨和萝卜一起放入清水里煮，当然了如果你想要肉更好吃的话，也可以等到水开的时候在放进去，切记在中间是不能在加水的，加水的话就破坏了汤的营养了。起锅的时候酒入枸杞子就可以了。
功效：清热解毒，促消化，消肿利水，强健腰骨。
二、胡萝卜猪肝汤
原料：胡萝卜，猪肝，各种调味品(因为午后的猪肝其实已经生成了很多不利于健康的物质，所以猪肝尽量选择那些新鲜的。
做法：把猪肝和胡萝卜一起洗干净，然后把猪肝成切成片越薄口感会越好，把胡萝卜切成丝，锅里用烧开水备用，等水开的时候再把胡萝卜放进走煮，后放猪肝，因为猪肝比胡萝卜容易煮烂。
功效：补血，明目，养肝，由其是适用于春季肝火旺的问题，对缓解春困，预防头晕脑花等都能起到一个很好的食补的作用。
三、兰花鸡肉汤
材料：兰花若干，鸡肉半只，鸡蛋一个
做法，把鸡肉切成块备用，再把姜，大蒜，这些材料切成粉末状。把切好的鸡肉放入汤里煮，煮沸后加放调味品，炖半个小时，等到要出锅的时候在放入兰花就可以了。
功效：养肝补血，由其是春季的时候更能促进肝脏的健康，兰花鸡肉汤还特别适合中老年人春季养生食用。
四、猪肉枸杞汤
材料：猪肉，枸杞，香油，盐
做法：把猪肉洗干净，切成片，枸杞子洗干净，然后在锅里烧开水(当然了如果你想保持汤底的清香的话，也可以在冷水就把猪肉，枸杞子一起放进去，猪肉，枸杞子放进后在开20分钟左右就可以了。如果香要有更好的口感，也可以放入香油。
功效：益气，滋补，养肝，促脾胃健康，由其适合那些经常会有腰酸痛痛问题的患者食用。
五、羊肉草果汤
材料：羊肉，草果，豌豆，胡萝卜，生姜，芝麻等等，可以根据自己的口味适当的加减。
做法：把羊肉洗干净，对于一些怕羊肉的味的朋友要尽量的多洗几遍，然后把羊肉和草果，豌豆等食材一起放进水里煮汤，先用大火炖煮半个小时然后在用小火炖一个小时左右就可以放入其它的调味品了。
功效：补气益气，由其是对于一些在春季的时候经常会有脾胃虚弱，四肢无力问题的人来说这更是一道最好的食补方法。
中医学说中人体内的肝火旺是很常见的，肝火旺而且身体没有毒素这样对身体的根本伤害很大。很多人去除身体内的火气都是通过药物，但长期使用药物也会对身体产生副作用，这种情况下食疗的效果是非常不错的。那么什么汤可以清热解毒去火呢？详情了解。
一、冬瓜生鱼汤
材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。
做法：
1、冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
2、生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。
3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效；连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。
二、沙葛猪骨汤
材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；
2、猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；
3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块；
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：清热祛湿，健脾开胃。
三、绿豆鹌鹑汤
材料：绿豆50克，鹌鹑1只，瘦肉50克，盐5克。
做法：
1、将绿豆洗净泡发，瘦肉切成厚块。
2、鹌鹑洗净斩成块，与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后，捞出。
3、将所有材料放入锅中，加清水适量，一起煲25分钟，调入盐即可。
夏天的天气是比较炎热的，在这个时候人体的毒素也比较旺盛，因此在炎热的夏季需要在饮食上多吃一些清热解毒解暑的食物，可以在饮食上多喝一些清热解毒的汤品，平时可以多喝一些莲子百合汤，做法也非常的简单，自己在家也可以轻松制作，也可以多吃一些新鲜的蔬菜。
夏季清热解毒的汤
1、百合汤
材料：新鲜百合200克，红枣、冰糖适量。
做法：新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净;小红枣洗净，用清水煮酥。汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。
2、椰子田鸡汤
材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。
做法：田鸡去皮洗净，斩件，飞水。排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
3、绿豆鹌鹑汤
材料：绿豆50克，鹌鹑1只，瘦肉50克，盐5克。
做法：将绿豆洗净泡发，瘦肉切成厚块。鹌鹑洗净斩成块，与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后，捞出。将所有材料放入锅中，加清水适量，一起煲25分钟，调入盐即可。
4、北杏党参老鸭汤
材料：老鸭300克，北杏20克，党参15克，盐5克，鸡精3克。
做法：老鸭治净，切块，汆水;北杏洗净，浸泡;党参洗净，切段，浸泡。锅中放入老鸭肉、北杏、党参，加入适量清水，大火烧沸后转小火慢炖2小时。调入盐和鸡精，稍炖，关火出锅即可。
5、冬瓜生鱼汤
材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。
做法：冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
6、沙葛猪骨汤
材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;沙葛洗净，去皮，去筋，切块;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
7、草龟瘦肉汤
材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。
做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
8、鸡脚苦瓜瘦肉汤
材料：苦瓜1根，姜2片，鸡脚6只，瘦肉200克，盐适量。
做法：鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块;瘦肉洗净，切成小块。取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
9、竹蔗茅根红萝卜汤
材料：竹蔗半条(约一斤多)、茅根(干、鲜品皆可)50克、马蹄10颗、红萝卜1条、糖冬瓜75克、水8碗。
做法：所有材料洗净(糖冬瓜除外)。竹蔗切成几段，长约7、8厘米;每段在分切成4条。红萝卜去皮切小块;马蹄去皮。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可饮用(茅根、竹蔗可咀嚼吸汁，其他汤渣可食用)。
10、节瓜瑶柱煲瘦肉汤
材料：节瓜1个(约600克)、瑶柱30克、瘦肉500克、冬菇(干)8朵、蜜枣2粒、姜2片、水8碗。
做法：节瓜洗净去皮，切大块。瑶柱洗净，泡软;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞，刮掉蒂上的黑色物质。瘦肉洗净切块。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
很多人因为日常生活中饮食习惯以及生活习惯的不当容易导致身体内的毒素的出现，尤其是吃了上火的食物，还可能会严重引起上火的症状。像这种情况一般是不建议通过药物进行调理的，许多饮食也可以解决这个问题，可以起到一定的食疗效果，那清热解毒汤食谱大全你知道吗？
一、冬瓜生鱼汤
材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。
做法：
1、冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
2、生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。
3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效；连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。
二、沙葛猪骨汤
材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。
做法：
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；
2、猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；
3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块；
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
三、椰子田鸡汤
材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。
做法：
1、田鸡去皮洗净，斩件，飞水。
2、排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
功效：具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰之功效；特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。
夏季养生吃什么?炎炎夏季，很多人的胃口变差，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状，因此，在炎热的夏季必须讲究饮食调节，采取相应有效的科学的措施。那么夏季吃什么养胃开胃呢?下面为大家推荐几个夏季的养生食谱，一起来看看吧。
奶油冬瓜球：
配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
荷叶茯苓粥：
配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
海鲜冬瓜汤：
材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法：
1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;
3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;
4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;
5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;
6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
冬瓜最大优点是很好的减肥食材，而且还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。
兔肉健脾汤：
配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
功效：健脾益气。
凉拌莴笋：
配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
功效：利五脏，通经脉。
夏季天气闷热而且人体毒气较旺，适合清热解毒，那么这个时候应该吃点什么好呢？今天小编就给大家整理了12款清热解毒汤，下面就一起来了解下吧。
夏季宜喝这12款清热解毒汤
1、百合汤
材料：新鲜百合200克，红枣、冰糖适量。
做法：新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。
2、椰子田鸡汤
材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。
做法：田鸡去皮洗净，斩件，飞水。排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
3、绿豆鹌鹑汤
材料：绿豆50克，鹌鹑1只，瘦肉50克，盐5克。
做法：将绿豆洗净泡发，瘦肉切成厚块。鹌鹑洗净斩成块，与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后，捞出。将所有材料放入锅中，加清水适量，一起煲25分钟，调入盐即可。
4、北杏党参老鸭汤
材料：老鸭300克，北杏20克，党参15克，盐5克，鸡精3克。
做法：老鸭治净，切块，汆水；北杏洗净，浸泡；党参洗净，切段，浸泡。锅中放入老鸭肉、北杏、党参，加入适量清水，大火烧沸后转小火慢炖2小时。调入盐和鸡精，稍炖，关火出锅即可。
5、冬瓜生鱼汤
材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。
做法：冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
6、沙葛猪骨汤
材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；沙葛洗净，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
7、草龟瘦肉汤
材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。
做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
8、鸡脚苦瓜瘦肉汤
材料：苦瓜1根，姜2片，鸡脚6只，瘦肉200克，盐适量。
做法：鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块；瘦肉洗净，切成小块。取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
9、竹蔗茅根红萝卜汤
材料：竹蔗半条（约一斤多）、茅根（干、鲜品皆可）50克、马蹄10颗、红萝卜1条、糖冬瓜75克、水8碗。
做法：所有材料洗净（糖冬瓜除外）。竹蔗切成几段，长约7、8厘米；每段在分切成4条。红萝卜去皮切小块；马蹄去皮。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可饮用（茅根、竹蔗可咀嚼吸汁，其他汤渣可食用）。
10、节瓜瑶柱煲瘦肉汤
材料：节瓜1个（约600克）、瑶柱30克、瘦肉500克、冬菇（干）8朵、蜜枣2粒、姜2片、水8碗。
做法：节瓜洗净去皮，切大块。瑶柱洗净，泡软；用手轻轻搓洗冬菇的菇伞，刮掉蒂上的黑色物质。瘦肉洗净切块。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
11、雪梨猪肺汤
材料：猪肺500克，雪梨250克，川贝母20克，食盐适量。
做法：雪梨洗净，连皮切成块状，去核，川贝母洗净。猪肺洗净，切成块状，飞水。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2、5小时，加盐调味即可。
12、霸王花猪骨汤
材料：猪骨500克，霸王花50克，南北杏仁30克，蜜枣25克，食盐适量。
做法：霸王花浸泡1小时，洗净，南北杏仁、蜜枣洗净。猪骨洗净，斩件。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《夏日靓汤赶走宝宝痱子 推荐4款清热解毒汤水》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生清热解毒汤水”专题。
饮食养生
运动养生
