冬春别盲目泻火 四大汤粥降火好帮手
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬春别盲目泻火 四大汤粥降火好帮手”，希望能对您有所帮助，请收藏。
春季天气干燥，湿度非常低，让人口干舌燥，喝再多水痘感觉不到滋润，干燥的天气会引发很多症状，如上火、喉咙痒、干咳、嘴唇干裂起皮等，这该如何应对呢?今天小编为大家总结了四味去火养生汤粥，帮您去去春天这把火。下面就一起来看看吧。
丝瓜肉片汤
配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许
做法：1.瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用;2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。
适用人群：这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。
山糯米粥药
配料：山药、荸荠、大枣、糯米
做法：1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁;糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;大枣洗干净备用。2、取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。
适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用时，要记得从一天的饮食中扣除这些热量。
玉米红薯粥
配料：玉米面50克，红薯500克，金丝枣20枚
做法：将红薯洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至红薯七八成熟时，把玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动，以免煳底。
适用人群：这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红薯中含的维生素比较多，有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用，而玉米中含较多的植物纤维素，也有润肠通便之功效。
百合炖芦笋
配料：百合100克、鲜芦笋50克
做法：1.百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用;2.炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。
适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。
专家提醒：
上火后别盲目泻火
要想缓解上火症状，杨红副主任建议大家还要多注意补充水分，可多喝水、粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜、百合、银耳等润肺生津的食物。同时，她还提醒大家秋天要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物。
扩展阅读
肠功能失调易致肠鸣、腹痛、復胀、腹泻、便秘、小便短少等。饮食应以清肠排毒的纤维素、碱性食物为主。
多食富含纤维素之品
粗杂粮，薯类等食物中含有丰富的纤维素，能把食物中不易消化的成分和代谢废物带出体外，保持肠道清洁。
多吃菌类食物
黑木耳，香菇等菌类食物含有较多的类似消洁液的物质，有很好的解毒功效。
常食新鲜蔬果
经常食用新鲜蔬果可清除身体有毒物。清肠蔬菜可选萝卜叶，青菜，油菜叶，菠菜，芥蓝，大白菜，胡萝卜，菜花，甘蓝等：消肠水果可用香蕉，柠橡，橘子，柚，葡萄，甘蔗汁，青梅，苹果，番茄等。
多吃碱性食物
碱性食物可中和肉，糖，蛋等酸性食物，溶解细胞中的毒素，调节人体新陈代谢，提高抗病能力和免疫功能。如海藻，海带，紫菜等碱性海产植物，最好每隔2~3天吃一次。
少吃“四高”食物
少吃或严格限食高蛋白，高脂肪，高热量，高胆固醉的食物，这些食物会给消化系统带来很大的负担，食物不能快速消化和吸收，产生的毒素积存体内。
勿食烧烤、油炸之物
尽可能不吃烟熏，烧烤，油炸等不健康食物及含色素，防腐剂等添加成分的食物：杜绝可乐，咖啡，汽水等饮品。
养人物语
肠燥主要由热邪伤津，肠胃干燥，肾阳不足等所引起，平时可通过食用具有消肠排毒作用的食物以解其烦。如热邪过盛，可配以清热食物以解之：如肾阳不足，可配以温补肾阳之物以调养
五谷粥：清肠排毒，可预防肠癌
原料
糯米50克，糙米30克，玉米，燕麦各20克，赤小豆10克。
做法
粳米淘洗干净，糙米，玉米，燕麦，赤小豆用清水浸泡。
锅内盛水，大火烧开后，放入糙米，玉米，燕麦，赤小豆，用小火煨粥50分钟。
煮至八成熟时，放入淘洗干净的糯米继续煮粥至米烂粥稠即可，
补养功效
本品具有浦肠排毒，消除疲劳，延缓袞老、降低胆固醉的功效。不仅有助于减轻压力，还可以预防便秘和肠癌，防止高血压，冠心病等,，
温馨提示
本品一般人均可食用，尤适于肥胖，贫血，便秘等人食用。但不宜多量食用，每餐约50~100克。
香蕉粳米粥：润肠，用于涛疮
原料
香蕉100克，粳米50克。
做法
将香蕉剥皮，切片备用：粳米淘洗干净。
锅内盛水，大火烧沸后，放入粳米，小火煨粥5分钟
放入香蕉片，继续用小火煨粥10分钟，至粥熟烂即可。
补养功效
本品具有清热，解毒，润肠的功效。多用于痔疮出血，便秘发烧等
如便秘，可在粥中加少量香油。
双瓜香蜜汤：增加肠蠕动，清肠排毒
原料
南瓜，苦瓜各100克，香蕉150克。
调料
蜂蜜适量。
做法
将南瓜洗净，切块；苦瓜去籽，切段：香蕉去皮，切片。
锅内盛水，大火烧沸后，放入南瓜、苦瓜小火烧汤。
待瓜熟透时，放入香蕉，汤稍放凉后放入蜂蜜，搅拌均匀即可。
补养功效
本品具有增加肠埔动、済肠排毒的功效。可清血管，中和体内酸性物质，吸附脂肪和胆固醉。
黑木耳清肠粥：排毒解毒，净化肠胃
原料
粳米50克，黑木耳30克，枸杞子15克。
调料
盐适量。
做法
粳米淘洗干净：黑木耳泡发，洗净摘好，切成小片。
粳米放入锅中，加水，大火煮沸，转小火熬粥15分钟，加入黑木耳，枸杞子，续煮10分钟。
最后加盐，再煮沸即可。
补养功效
本品具有排毒解毒，清胃涤肠的功效。可净化肠胃，帮助排泄通畅，还可以补充肌肤营养，使肤色润泽。
黑芝麻糙米粥：润肠通便，清理肠道
原料
糙米50克，黑芝麻15克。
调料
白糖适量
做法
糙米洗净沥干：黑芝麻拣净
锅内加水，放入糙米搅拌一下，待煮开后改小火熬煮40分钟。
放入黑芝麻续煮5分钟，加白糖煮溶拌匀即可。
补养功效
本品具有润肠通便，降脂减肥的作用。可防治因过量的脂肪积累所引起的肥胖症以及高血脂、高血压、糖尿病和动脉硬化等。
主题：菠菜鸡肉营养粥
食材：鸡胸肉200克，菠菜50克，鸡蛋1个，粳米200克，葱花、姜汁、胡椒粉、盐、味精、料酒、芝麻油各适量。
做法：
1. 将鸡胸肉洗净，切成鸡肉丁，放入碗中，加入少量水、盐、胡椒粉、料酒、葱花、姜汁，搅匀备用；
2. 鸡蛋打入碗中，搅散备用；
3. 菠菜洗干净，剁碎后备用；
4. 烧锅置于小火上，加入适量清水、粳米，熬成粥后放入鸡丁；
5. 粥再次沸腾后加入菠菜，盐、味精等调好口味，倒入鸡蛋液，淋上少许芝麻油即可。
营养提示：
鸡肉性温、味甘；归脾、肾经。鸡肉含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、镁、高度不饱和脂肪酸、组氨酸等成分。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉的功效。特别是鸡胸肉中含有较多的B族维生素，具有消除疲劳、保护皮肤的作用。
菠菜性凉、味甘；归肠、胃经。菠菜中富含丰厚的蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E、烟酸、锌、铁、硒等营养成分。对于润肠通便、消化、凉血美颜等非常有效。菠菜中含有很多的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁衍的效果，可以减少皱纹及色素沉积，坚持肌肤光亮。
专家指出，粗粮不仅已成为机体必须的营养品，而且可以预防多种癌症。
据专家介绍，粗粮包括的食物是那些如坚果、玉米及谷类食物等含有丰富纤维素的复合碳水化合物。这些食物中的纤维素含量很高，进入体内后可以刺激胃肠道，促进排便，从而减少肠道对致癌物的吸收，预防大肠癌的发生。粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，可以促进新陈代谢，增加体质，延缓衰老。其中硒还是一种抗癌物质，可以结合体内各种致癌物，通过消化道排出体外。
专家指出，食物中缺乏植物纤维是近年来糖尿病、心脑血管病、癌症越来越多的重要原因之一，而膳食纤维能预防结肠癌、直肠癌、肠憩室症等。据介绍，植物纤维的防癌道理在于“荡涤肠道"的作用，它可以促进肠道蠕动，缩短肠内容物通过的时间，减少致癌物被人体吸收的可能。此外，蛋白质、脂肪、糖类等三大营养物质过剩也是癌症的促发因素，由此引起的肥胖往往是一些与内分泌有关癌症的诱因。研究表明，粗粮中的高纤维饮食能阻碍这三大营养的吸收，减少肥胖，有效防癌。各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但受加工的影响，尤其是粮食加工越精细植物纤维损失越多，所以，我们要吃些糙米、粗面和杂粮，甚至可以吃些糠。
专家同时提醒，吃粗粮也要以新鲜为好，一方面新鲜粗粮营养物质含量较丰富，另一方面新鲜粗粮不易被黄曲霉素所污染。久置的粗粮易霉变，不但不能防癌，其中的黄曲霉素还有可能诱发肝癌。
蜂蜜大家都知道的，是一种很好吃的食物，香甜可口，口感很好。蜂蜜也是也是一种不错的养生滋补品。有很多神奇的疗效，养颜美容。蜂蜜结晶大家知道吗，下面小编和大家一起看看下面的内容，一起了解一下蜂蜜结晶。
蜂蜜结晶
蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题
结晶的蜂蜜，随着时间的延长及气温的变化，特别是冬季蜂蜜往往会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅，大多蜜种结晶后呈乳白色或白色，细腻或粗糙的半透明晶体。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，认为这是由于蜂蜜掺入白糖而造成的。其实这是蜂蜜的自然物理变化，并不是掺糖的结果。
蜂蜜结晶是一种物理变化现象，和水结冰一样的道理其化学成分、营养价值都未发生变化，不会影响蜂蜜的质量。结晶的晶体是葡萄糖，并非蜂蜜中掺入了白糖。其实，真正掺入白糖的蜂蜜不易发生结晶现象，易于结晶的蜂蜜才是纯正的蜂蜜。因此，我国蜂蜜质量标准规定蜂蜜的正常状态是透明粘稠的液体或结晶体。
蜂蜜结晶是葡萄糖围绕结晶核形成颗粒，并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精的膜，逐渐聚结扩展，而使整个容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固态状，即蜂蜜结晶。因此，蜂蜜结晶是一种正常现象，对其营养成分和应用价值毫无影响，也不影响食用。
蜂蜜结晶的自然属性对于感官鉴别真假和是否天然具有重要意义，但若要鉴别蜂蜜的不同品种，还需要借助其特有的香味才能作出判断。蜂蜜的香味包括气味和口味。
结晶的鉴别方法
蜂蜜的气味是不同种蜂蜜各自带有的与该种蜜源植物花的气味相一致的气味。这种气味来自于花的芳香腺的分泌，主要成分包括醇、醇的氧化物、酯、醛、酮等类化合物和氨基酸类物质。这些物质的丰富性和复杂性形成了不同花种蜂蜜气味的质的差别，互不相同，各具特色，成为辨别蜂蜜品种不可替代的重要感官指标。国标《蜂蜜》把蜂蜜的气味分为清香、略香、有香味、香味浓等几种。这仅仅在蜂蜜气味的浓淡上有所反应，忽略了蜂蜜气味质的差异。同样是清香，紫云英蜜的淡雅清香不同于苕子蜜的草味清香;同样是香味浓，椴树蜜的特有薄菏浓香与柑橘蜜沁人心脾的馥郁浓香各异;同样的药香，野藿香的怪异，黄芪的平和，枸杞的清爽。此种蜜与彼种蜜之所以一闻可辨，靠的是此种蜜应该是什么样的香，彼种蜜品种又应该是什么样的香。蜂蜜香味的浓淡仅在辨别蜂蜜品种的单一程度和因生产方式所致的品质差异上起辅助作用。比如，本应有浓郁香味的蜂蜜却不浓了，可能是这种蜜的纯度不够，可能是经过人为的加工，也可能是搀假蜜。一般来说，蜂蜜的气味与该种蜜源花开时散发到空气中的香味具有一致性，即蜂蜜的香型和浓淡程度与该蜜源花开时散发到空气中的香型和浓淡程度相一致。但也有个别不太同步的特例。
蜂蜜开始结晶蜂蜜的口味是入口尝蜂蜜的味觉感受。与蜂蜜的气味一样，不同品种的蜂蜜各有不同的口味，且也与花香相协调。虽然都是甜，但各有各的甜，荔枝蜜是带有荔枝花香的甜，枣花蜜是带有枣花香的甜，而五倍子蜜则是浓郁的五倍子花的药香甜，截然不同，容易分辨。但作为例外，也有个别品种的蜂蜜，口味与气味不相一致，如地椒蜜、一枝黄花蜜等，闻起来带有近臭的怪味，吃起来却较为适口。
市场上我们常可见到某些品牌的蜂蜜，名目繁多，品种齐全，但闻起来和吃起来却都是一个味，或根本就不是蜜。有的则是一种蜜的多角扮演之李鬼蜜，或根本就不是蜜。有的虽然在口味和气味上有所差别，但实际的口味和气味却并非标签标示的那种，这又是另一种形式的冒充或造假。消费者只要认真的了解蜂蜜的这些基本特性就不会买不到真蜜好蜜!
结晶处理方法
1、把结晶蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡，但要注意热水温度必须低于50摄氏度，因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。
2、可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热.当水温达到50-60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。
3、放置到夏天自然化开。
蜂蜜什么时候喝最好
蜂蜜食用时间
蜂蜜一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明：蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化，如在饭前1个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸度，而冷的蜂蜜水溶液酸度，能刺激肠道的运动，有轻泻作用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合。
一天中蜂蜜的食用时间
早晨起床空腹喝蜂蜜
好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿
缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.
注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等
每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶。
由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。因此对女性是很有帮助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。
冬季喝蜂蜜
蜂蜜还有润肌白肤的作用，由于蜂蜜营养丰富而多样化，又易被人体吸收利用，对于皮肤有滋润作用，尤其是冬季气候干燥时，多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多高级的化妆品，是由蜂蜜提炼而成的，可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂，有助美容，还能益寿延年。
总结：蜂蜜结晶不影响蜂蜜的质量，还是蜂蜜分类的标识。蜂蜜结晶形成的过程，形成的原因。大家都知道了，上面小编提供给大家的内容已经介绍了，大家可以多看看，多了解蜂蜜结晶。对以后购买蜂蜜是有帮助的哦。
●柑橘：柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维生素C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
●奇异果：奇异果可谓水果中的营养之王，它富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸，除了卓越的抗辐射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本领，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
●杨桃：杨桃被称作V活力精灵，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B属、维生素C、微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
●苹果：苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。
●蜜桃：蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B属及维生素C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
春日食粥，粥里加些荠菜、韭菜、芹菜等，既利克化借鉴，又助春阳升发，为理想的催进健康食物。下边绍介几种适于春天的粥：
【荠菜粥】先将粳稻倒入锅内加水煮沸，再加上洗净的荠菜，同煮为粥，粳稻与荠菜的比例为1∶1。阳春天候，其它菜蔬上市场价格格较贵，荠菜不失是为顶好的时令病佳蔬。近年来，研讨资料表明，食用荠菜等野菜，有助于增长有机体的抵抗力力。
【韭菜粥】先将粳稻加水煮沸，再参加洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜自古是美食佳蔬，它富含维他命A、B、C和糖类、氨基酸，有调味杀死病菌等效用。春日食韭可助阳，增进滋生。
【芹菜粥】将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳稻同煮为粥。芹菜春夏秋冬四季皆有，而在春日菜蔬淡季，鲜嫩的芹菜是许多人最为喜欢的菜蔬之一。它包括氨基酸，脂肪和维他命A、B、C以及钙、磷、铁等，特别是钙、磷的含量较高，每百克芹菜含钙8.5mg、磷61mg，颇相宜于蓬茸的孩童食用。
【红枣粥】用红枣、粳稻同煮成粥，粳稻与红枣比例为2∶1。红枣具备令人满意的益处效用，其性平静，能养血心神安定，尤适于久病体虚、憎恶爱好功能不好者食用。另有民谚云：“要使肉皮儿好，粥里加红枣。”可见红枣粥对使容貌美丽护肤也是大有好处处的。
对于女性补血是非常重要的，女人气血不足就会导致脸上暗黄、头疼等原因。进行食疗养生是最好的滋补方法，那么秋季养生汤要如何制作呢?
1.黄芪鳝鱼汤
原料：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法：
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块。早晨喝粥 温暖一天
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量;
3、武火煮沸后，文火煲1~2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效：补气养血，健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
2.红枣山药汤
原料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。
做法：
1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块;六款最实惠的补血食材 可以与阿胶相媲美
2、然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止;
3、这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。
3.乌鸡山药汤
原料：乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。
做法：
1、乌鸡切块、山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片;补血误区 光吃红枣不补血
2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西;
3、大火焯出乌鸡里的血沫;
4、捞出乌鸡控干水发，用热水洗去乌鸡表面的浮沫，锅内做水，水热后放入乌鸡块，葱、姜、烹入绍酒;
5、大火烧开后，盖上盖改小火炖40分钟;
6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少许，盐少许调味;
7、倒入山药块略微炖软即可，不用长时间要不营养流失了;
8、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。
4.菊花猪肝汤
原料：猪肝250克，鲜菊花10朵。例假期补血五秘方
做法：
1.猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;
2.鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成功效：功效:有滋养肝血，养颜明目功效。
8种食疗汤快速治愈秋季感冒
1.白芷芫荽滚鱼头汤
材料：白芷10克(中药店有卖)、芫荽3040克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
制法：各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供34人用。六补血方给足女人好气色
功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
2.白菜牛百叶汤
材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。
制法：将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净，切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。加入白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。
功效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果，也可作为夏日家庭常菜。
3.荷叶菊花苡米汤
材料：鲜荷叶一张(或干荷叶12克)，菊花12克，苡米30克，
制法l加水煮汤，去渣服食。
功效：此汤清暑利湿作用俱佳。12款补血营养汤 气血充盈面色好
4.香菜萝卜豆豉汤
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。
制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。
功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
总结：秋季养生汤的制作方法很简单哦。养血补血，治疗女性贫血、皮肤暗黄等原因。黄芪鳝鱼汤大家试试哦。
人的头发就如同皮肤一样，需要经常的滋润和营养，而天然的植物尤其是水果中的营养成分更容易被人体所吸收。下面几种水果就是滋养秀发的好食材。
●柑橘：
柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维生素C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
●奇异果：
奇异果可谓水果中的营养之王，它富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸，除了卓越的抗辐射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本领，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
●杨桃：
杨桃被称作V活力精灵，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B属、维生素C、微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
●苹果：
苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。
●蜜桃：
蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B属及维生素C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
在日常生活中，多数人注重饮食营养和健康运动，极少数人去关心睡眠情况。睡眠不足会导致严重的后果，例如头昏脑涨、情绪低落、甚至导致身体出现各种疾病;尤其是女性，睡眠不好是女性身体最大的杀手!如何改变睡眠质量这个问题应该得到人们足够的重视，睡眠不好会带来哪些问题?
1、长期失眠的患者寿命比正常人缩短15年，医学家发现，失眠比过度吸烟和酗酒的危害还大
2、长期睡眠不足会加速皮肤的衰老，出现新皮肤蜡黄，眼睛浮肿等，睡眠不足会导致身体的皮质醇浓度增加，这种元素能够分解保持皮肤光滑而有弹性的胶原蛋白
3、长期睡眠不足会引发糖尿病，胰岛素排斥是总所周知的患糖尿病因素，那些长期每晚睡眠不足5小时的人与睡眠规律充足的人相比，发生排斥胰岛素调节血糖代谢的几率要高出近40%，医学研究表明睡眠不足会导致身体的皮质醇浓度增加，交感神经活性增加，交感神经活性增加，抑制了胰岛素分泌量下降，血糖升高。 那么什么食物能够解决我们的睡眠问题呢?经研究发现，营养价值远远高于普通枸杞的黑果枸杞，含有丰富的花青素，是目前花青素含量最高的食物，花青素能够深度保护皮肤细胞膜免受自由基的氧化，具有强大的抗氧化和抗过敏的作用，可以穿过血脑屏障，提高大脑的功能。保护免受有害化学物质和毒素的侵害，食用黑果枸杞能够让然感觉头脑清新，彻底改善睡眠质量。另外，黑果枸杞所含的花青素也是天然的自由基清除剂，能够延缓细胞衰老，保持年轻的状态，延长寿命,黑果枸杞是天然的滋补食品，能够滋补养生，肝肾同补，提高免疫力，美容养颜，抗辐射等。
黑枸杞被称为花青素之王，而花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
医学临床报告显示：黑枸杞花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、视疲劳、干眼症等都有良好的保健作用。
高血压是最常见的心血管疾病，而且也是非常危险的疾病，所以日常生活中，高血压患者需多吃些降压的食物来控制血压。下面我们来看看降压的食物有哪些。
降压的蔬菜
1.茄子
茄子是我们饭桌上最常见的蔬菜之一。炸、炒、熬、红烧等等，做法多样。茄子不仅是饭桌上的一道美味，茄子还有良好的降血压功效，患有高血压的人可在食疗菜谱中适当添加茄子，对降血压有很好的帮助。
2.芹菜
芹菜纤维含量高，在饭桌上也最为常见。它除了丰富的纤维素，还有沁人的芹香。做成菜非常美味。它的酸性降压成分经科学家研究证明，具有良好的降压作用，尤其对老年人和妊娠期妇女有较好的作用。
3.荸荠
荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素，不仅是生吃熟炒的食品，还是降血压的好帮手。
4.萝卜
萝卜含有多种维生素、糖类以及钙、磷、铁等矿物质。有清热利尿，凉血止血，降血压等功效。
5.番茄
番茄的营养价值高，含有蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素，是降血压，治疗晕眩的常用食物。
6.木耳
木耳含糖、脂肪、维生素B、蛋白质以及钙、磷等微量元素，具有补益气血、降脂降压等功效。
降压的水果
1.西瓜
它有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。
2.苹果
苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。
3.柠檬
柠檬富含维生素C和维生素p，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。
4.橘子
橘子中的维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂。
5.柿子
柿子品种甚多，约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
6.香蕉
香蕉中含有丰富的钾，每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，稳定血压，同时还可以保护胃肠道，因此高血压患者应多吃香蕉。
降压的茶饮
1.决明子茶
决明子用来泡茶喝，具有降血压、降血脂等功效，常饮用有治疗高血压之效。
2.菊花茶
夏季天气炎热，人容易心火旺，心烦气躁，血压不断升高，因此可以饮用菊花茶，菊花茶有安抚情绪，清热降火，降血压等功效。
3.莲子心茶
莲子心虽然味道极苦，但是它却有极好的降压去脂的功效，用莲子心泡茶喝，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
4.山楂茶
山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
5.菊槐茶
菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷10分钟即可饮用。一般可冲泡3—5次，当天饮完。此茶可平肝降压，软化血管。主治各种高血压病，对老年人高血压伴有动脉粥样硬化者尤为适宜。
6.桑寄生茶
中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。
7.荷叶茶
中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
8.葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
9.槐花茶
将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
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