冬季养生煮水食疗方

2019-11-06 │ 冬季养生煮水食疗方 女性养生保健食疗方

十一种简便的萝卜食疗方

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的中医养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“十一种简便的萝卜食疗方”,但愿对您的养生带来帮助。

春节期间,想必各位都满足了自己的口腹之欲,肚里囤积了不少油腻食物,节后,让我们一起来做些萝卜菜,来消食润肠,清理肠胃。同时还能预防治疗一些其他的疾病。

1. 白菜萝卜汤

[组成]白菜心250克,白萝卜100克[制法]水煎,加红糖适量,吃菜饮汤。[功效]用于急性鼻炎风热型:鼻塞时轻时重,鼻痒气热,喷嚏、涕黄稠,发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮,舌质红,苔微黄,脉数。

2. 萝卜煮豆腐

[组成]生萝卜汁1杯,麦芽糖100克,豆腐500克。[制法]三物混合煮开,每日1剂,分2次服用。[功效]能润肺清热,化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。

3. 萝卜炖猪肺

[组成]鲜萝卜500~1000克,猪肺1具。[制法]萝卜洗净切块,猪肺反复洗净切块,一起炖烂熟调味食用。[功效]能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。

4. 萝卜汁蜜

[组成]白萝卜汁300毫升,加蜂蜜30克。[制法]混合拌匀备用。每日3次,每次用开水冲服 100毫升。[功效]能润肺补中、润肠通便、化痰止咳平喘。可用于哮喘的辅助治疗。

5. 海带萝卜汤

[组成]海带30克,白萝卜250克。[制法]将海带洗净后切菱形,备用。将白萝卜洗净后,连皮及根须切细条状。同入砂锅中,加水煮沸,改小火炖至萝卜烂,酌加各种调味品,滴麻油几滴即成。[食法]随意常吃,并饮汤。[功效]软坚散结,防癌抗癌,可广泛用于各期乳腺癌的防治。

6. 红焖萝卜海带:

[组成]海带、萝卜各适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。[制法]将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),然后洗净切成丝,萝卜亦切成粗丝。将油烧热,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可。[功效]利水,消气,减肥。

7. 萝卜饼

[组成]白萝卜150克,面粉150克,瘦猪肉60克,姜葱油盐各适量。[制法]将白萝卜洗净切丝。用豆油翻炒至五成熟时待用。将肉剁碎,调成白萝卜馅,将面粉加水合成面团,揪成面剂,压版薄片.填入萝卜馅,制成夹心小饼,放档内烙熟即成。[食法]可当点心服食。[功效]健胃,理气,消食。[用于]食欲不振,消化不良咳喘多痰等症。小儿尤宜。

8. 清炖牛肉萝卜汤

[原料]肥瘦黄牛肉2000克,白萝卜1000克,葱结2瓣,细盐、黄酒各适量。[制法]牛肉洗净,滤干,切成大块。萝卜洗净,刮皮,再洗净,切转刀块。起油锅,放植物油2匙。用旺火烧热油后,倒入牛肉,翻炒5分钟,加黄酒4匙,再焖烧10分钟,至出香味时,盛入大砂锅内,一次加足冷水将牛肉浸没。继续用旺火烧开,放葱结2只,黄酒1匙,然后改用小火慢炖约3小时,至牛肉筋膜熟透,已能咬碎时,倒入萝卜,加细盐1匙(宜淡),最后慢炖1小时,待牛肉、萝卜均已熟烂时,离火。[食法] 饭前空腹饮食,或佐膳食。盛牛肉汤时,应除去上面一层浮油。[功效] 黄牛肉补脾胃;白萝卜利水湿。脾胃得养,运化转输有力,胀满渐消。肝硬化腹水初起,脾胃虚弱,腹胀者,食之甚宜。

9. 萝卜粥

[组成]大萝卜 5个,梗米50克。[制法]将萝卜煮熟,绞汁.与便米煮作粥。[食法]宜早晚温热服食。[功效]清热下气止渴,止咳化痰。消食,醒酒,利尿。散瘀补虚,降胆固醇。[用于]慢性支气管炎者咳喘多痰、胸闷气喘,食积饱胀,糖尿病,酒醉,癌,高血脂,高血压,中风等症。[按语]常食可令人面净肌细.达美容之功。糖尿病患者放入适量食盐。脾胃虚寒者不宜多食。忌同时服用首乌、地黄等药物。

10. 萝卜茶

[组成]茶叶5克 ,白萝卜100克 ,生姜6克[制法]将茶叶用开水冲泡取汁,再将萝卜、生姜切片,置锅中煮烂,加食盐调味,倒入茶汁即可食用。[食法]每日服2次。[功效]清热化痰,下气宽中。[用于]咳嗽多痰。

11. 萝卜籽粥

[组成]莱菔子(即萝卜籽)20克(小儿减半) 粳米50克。[制法]菜菔子水研滤过,取汁约100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,同煮为稀薄粥。[食法]每日2次,温热服食。[功效]消食除胀,降气化痰[用于]食用气滞,胸闷脂胀,暖气吞酸、泻痢不夷。痰涎壅盛,咳嗽痰喘等症。

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肠炎食疗方


肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。这种病症一定要及早的进行治疗。那么,治疗肠炎的食疗偏方又有什么?肠炎的病因又有什么?接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

茶叶煮粥

〖原料〗

茶叶15克、粳米100克、白糖适量。

〖做法〗

取茶叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶叶,在茶叶浓汁中加入粳米、白糖,再加入水400克左右,同煮为粥。

〖用法〗

分2次,温热服食。

〖作用〗

化痰消食,利尿消肿,益气提神。适用于急慢性痢疾、肠炎。

〖评注〗

茶叶有提神兴奋作用,所以睡前不宜食,茶叶含鞣质、习惯性便秘者不宜食,产妇哺乳期忌食。

其他相关食疗方

1、治急性肠炎,大蒜头数瓣捣烂如泥,加米醋1杯,徐徐服用,每日2次。

2、葱白捣烂炒热,熨脐,治急性胃肠炎。

3、韭菜连根一把,洗净捣烂绞汁约60克,温开水冲服,治急性胃肠炎。

4、食盐炒热用布包好,乘热熨背腹,治急性胃肠炎。

5、玉米芯100克,烧存性,黄柏6克,共研细末,每次3克,一日三次,温开水送服,治肠炎,痢疾。

6、菠萝叶30克,水煎服,治肠炎腹泻。

7、龙眼核炒干研末,每次15克,开水冲服,治急性胃肠炎。

8、无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。

9、咸橄榄核15克,烧炭存性研末,用开水送服,治急性胃肠炎。

肠炎的病因

1.病毒性肠炎

病毒性肠炎见于犬瘟热病毒、犬细小病毒、犬猫冠状病毒等引起的肠炎。

在病毒性肠炎中,轮状病毒是婴幼儿腹泻的主要病因,而诺瓦克病毒是成人和大龄儿童流行性病毒性胃肠炎的主要病因。

2.细菌性肠炎

细菌性肠炎见大肠杆菌、沙门菌、耶尔森菌(引起小肠结肠炎)、毛样产芽胞杆菌、空肠弯曲杆菌、梭菌(犬出血性胃肠炎)等引起的肠炎。

细菌性肠炎的致病菌以痢疾杆菌最常见,其次为空肠弯曲菌和沙门菌。

3.真菌性肠炎

真菌性肠炎见组织胞浆菌、藻状菌、曲霉菌、白念珠菌等引起的肠炎。

真菌性肠炎以白色念珠菌引起的最多。

结语:通过以上的几种能够有效治疗肠炎的食疗偏方以及这个肠炎的病因,相信绝大多数的读者朋友们都有了一定的认识以及了解。如果你还在为肠炎而烦恼的时候,就请及时使用一些方法进行治疗哦!以上的偏方仅供参考。

南瓜食疗方


南瓜含有葫芦巴碱、腺嘌呤、瓜氨酸、亚麻仁酸、天门冬素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、磷、铁、铜、钾、镁、钴、锌等,尤其是胡萝卜素含量居瓜类之首。《滇南本草》载:南瓜性温、味甘,入脾、胃二经,能润肺益气、化痰排脓、驱虫、治咳等,并认为能“横行经络,利小便”。《本草纲目》称南瓜能“补中益气”。清代名医陈修园说“南瓜为补血之妙品”,常吃南瓜,可使大便畅通,肌肤丰美,尤其是对女性有美容作用。中医认为,南瓜有消炎、止痛、解毒、养心、补肺等功效。《中国药膳学》载,用南瓜煮牛肉,加服六味地黄汤,能治肺痈。这里特辑几则食疗方,供参考。

1.便秘:南瓜500克,早、晚分两次与豆腐烹食。

2.胃病:南瓜500克,粳米60克,共煮粥食。适合于胃病及十二指肠溃疡患者。

3.哮喘:南瓜750克,麦芽糖250克,姜汁50克。将南瓜去子切块,加水煮至烂熟,再加入麦芽糖和姜汁,以文火熬成膏,每日早、晚各吃150克。此方适用于寒热痰喘性哮喘。

4.高血压:南瓜250克,煮汤,饮汤食瓜,早、晚各1次,连食1个月,以后可间歇食用。

5.烧烫伤:南瓜肉和南瓜瓤,捣成糊状,敷伤处,每日换药2次。烫伤或轻度烧伤,一般3天可愈。

6.扁平疣:嫩南瓜1个,用针刺几个孔,将从孔中流出的汁液收集备用。将患处洗净,取南瓜汁液涂患处,每日2次。一般3~4日后疣体会自行脱落,不留痕迹。

7.扁桃体炎:南瓜200克,金银花30克,甘草6克,水煎服,每日服2次。

8.慢性支气管炎:南瓜500克,红糖适量,加水煮烂,食瓜喝汤。

9.胸膜炎、肋间神经痛:南瓜煮熟,摊于布上,敷贴患处,可消炎止痛。

牙周病食疗方


牙周病,中医称作“牙宣”。是指以牙龈肉萎缩、牙根显露、牙齿松动、经常渗出血液或脓液为特征的牙病。若不及时治疗,日久牙齿失去濡养,导致脱落。

中医辨证治疗

肾阴亏损型

[临床表现]牙齿疏松摇动,牙龈溃烂萎缩,牙根显露,溃烂边缘微红肿,或有头晕耳鸣、手足心热、腰疼,舌质微红,少苔,脉细数。

[食疗药膳]

1.菠菜乌鸡骨汤:乌鸡骨1副,枸杞子30克,淮山30克,玉竹20克,菠菜100克,同煮汤,饮汤吃菜,每日2次。

2.苁蓉菟丝子炖猪腰:猪腰2个,肉苁蓉60克,菟丝子30克,红枣10枚(去核)。先将猪腰切开,去白脂膜,切片,然后和诸药放入炖盅内,加水适量,隔水炖2——3小时,调味服用。

3.枸杞枣肉粥:枸杞20克,枣肉30克,粳米60克,白糖适量,先将枸杞、枣肉和米煮熟,最后加入白糖食之。

气血不足型

[临床表现]牙龈色淡白萎缩,牙根宣露,齿松动,牙龈经常渗血,刷牙及吮吸易出血,口发酸、面色苍白、头眩、失眠多梦,舌质淡,苔薄白,脉沉细。

[食疗药膳]

1.党参枸杞鸡肉汤:党参30克,枸杞子30克,圆肉20克,鸡肉150克,同放人砂锅内煎汤,熟时加入少量酒、盐凋味服食。每天1—2次。

2.参芪猪脊骨汤:党参30克,北芪50克,猪脊骨200克,同放入砂锅内文火煎煮3小时,饮汤食肉。

3.黄芪龙眼山茱萸牛肉汤:牛肉250克,龙眼肉10克,黄芪15克,山茱萸10克,绿豆苗少许。先将牛肉切片,用水煮成清汤,去除泡沫和浮油,再放人黄芪、山茱萸、龙眼肉煮至水减半即可。最后入酒、盐调味,再配入豆苗煮熟供食。

4.芪枣枸杞黄鳝汤:黄鳝300克,黄芪30克,枸杞30克,大枣6枚(去核),生姜3片。先将黄鳝洗净,用盐腌去沾液,并用沸水去血腥,切片备用。起油锅,将生姜爆香,加入少许米酒,片刻取出。然后将黄芪、枸杞、大枣、鳝肉等一齐放入砂锅中,加清水适量,武火煮沸后,改文火煮1小时,调味食用。

痔疮食疗方


1.黑木耳5克,柿饼30克,将黑木耳泡发,柿饼切块,同加水煮烂,每日1~2次,有益气滋阴、祛瘀止血功效,适用于痔疮出血。

2.鲜荸荠500克,红糖90克,加水适量,煮沸1小时,饮汤,吃荸荠,每日一次,有清热养阴的功效,适用于内痔。

3.黄鳝100克,去内脏切段,加调料水煮,食肉饮汤,有补中益气、清热解毒、祛风除湿之功效,适用于肠风下血。

4.蕹菜2000克,蜂蜜250克,将蕹菜洗净,切碎,捣汁,放锅内,先以武火,后以文火加热煎煮浓缩,至较稠时加入蜂蜜,再煎至稠黏时停火,待冷装瓶备用,每次以沸水冲化饮用1汤匙,每日两次,有清热解毒、利尿、止血功效,适用于外痔。

5.桑耳3克,粳米50克,先煎桑耳,去渣取汁,和米煮粥,空腹服用,有祛风活血作用,用于肠风痔血。

6.苍耳子15克,粳米100克,先煎苍耳子,去渣,后入米煮粥,空腹服用,有祛风消肿功效,适用于痔疮下血,老人目暗不明等。

7.牛脾1具,粳米100克,每次用牛脾150克,细切,和米煮粥,空腹食之,能健脾消积,适用于脾虚食滞,兼治痔疮下血。

8.桑仁100克,糯米150克,将桑仁煮取汁,和糯米同煮成粥,每日1~2次,空腹食用,有滋补肝肾、养血功效,适用于痔疮下血,烦热消瘦等。

9.无花果(干品)100克,猪瘦肉200克,加水适量,放入沙锅内,隔水炖熟,调味即可,每日服两次,可养胃理肠、清热解毒,适用于痔疮以及慢性肠炎。

10.丝瓜250克,猪瘦肉200克,将丝瓜切块,猪瘦肉切片,加水适量煲汤,每日2~3次,用食盐调味,佐膳,有清热利肠、解暑除烦功效,适用于内痔便血初期。

11.鱼肚25~50克,白砂糖50克,加水少量,同放沙锅内隔水炖熟,每日服1次,连续服用,适用于痔疮,有补肾益精、止血消肿功效。

12.金针菜100克,红糖适量,同加水煮熟,去渣,每日早晚空腹服,连服数天,适用于痔疮疼痛出血,有清热、利尿、养血平肝功效。

便血的食疗方


这个便血是一定要及时有效的进行治疗的病症,否则后果将会很严重。那么,这个便血应该如何进行治疗呢?治疗便血的食疗偏方又有什么?便血的病因又是什么?赶紧跟着小编一起来看看吧!

猪蹄汤

〖原料〗

猪蹄2个,茜草20克,大枣10枚。

〖做法〗

将茜草用纱布包裹,猪蹄洗净剁成小块,与大枣共入锅中,加水煎煮,待猪蹄熟烂,除去茜草即可。

〖用法〗

吃肉食枣饮汤,早晚餐佐食。

〖作用〗

滋阴养血,凉血止血。用于鼻衄、便血等。

〖评注〗

猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。茜草苦寒,能凉血止血、活血行瘀,大枣甘平、能滋阴补脾胃、益气血。将猪蹄与上药同煨,不仅止血效佳,而且酥烂味醇,可口宜人,乐于食用,堪称食疗佳品。

其他相关食疗方

1、治便血、血崩。鲜番薯叶200克,煎水服,每日2次。

2、治便血,黑芝麻500克,红塘500克。炒焦研末入红塘搅拌均匀,随意吃。

3、猪皮适量,加水和少许黄酒,用小火炆至糊状,用红糖调服,治失血性贫血,痔血,便血,妇女崩漏下血等症。

4、龙眼核(去黑皮)研末,每日空腹时开水送服6克,治便血。

5、菠菜粥,粳米100克加适量水煮粥,熟后再将烫熟切细的菠菜放入粥内煮沸食用。有润燥养血作用。适用于痔疮便血,高血压,老年人或体弱者大便秘结。

6、治痔疮便血、高血压、老年人或体弱者大便秘结,鲜菠菜120克,粳米100克,加适量水煮粥服用。

便血的病因

1.消化道本身的疾病,例如食管/胃底静脉曲张破裂出血,胃、肠道溃疡和炎症、寄生虫感染、肿瘤(包括息肉和癌)、痔、肠套叠、肛裂、大便干燥擦伤等。

2.消化道以外的其他系统的疾病,例如血液病、急性传染病、维生素缺乏症、中毒或药物毒性作用等。

3.儿童出现便血,多由肠息肉引起,血色鲜红、无痛、血与大便不混合;也可见于细菌性痢疾、肠套叠、血液系统疾病等。成年人便血,多由痔疮、肛瘘、肛裂、肠息肉、肠癌、炎症性肠病等引起。

结语:通过这里推荐的几种能够有效治疗便血的食疗偏方以及这个便血的病因,相信很多的读者朋友们都有了全新的认识以及了解吧!那么,如果你需要这方面的知识的话!就要在医师的建议下赶紧用以上的偏方进行治疗了!

痛风的食疗方


方1 椒叶止痛丸

组成:花椒皮500克,嫩松叶、柏叶各250克。

用法:上几味炒后研末,炼蜜为丸,重3克。每日3次,每次1丸,饭后服用。

功效:祛风通络止痛。

主治:痛风,关节疼痛,红肿灼热,喜冷拒按,活动不利。

方2 黄花菜汤

组成:鲜黄花莱根30克,黄酒适量。

用法:水煎后去渣,冲人黄酒温服。

功效:通络止痛。

主治:痛风,关节疼痛红肿,活动不利,或足跟部疼痛拒按。

方3 羊踯躅粥

组成:羊踯躅根3克,糯米30克,黑豆25克。

用法:先煎羊踯躅根,去渣取汁,入豆煎半小时后人米煮粥,空腹食用。

功效:养血祛风止痛。

主治:痛风,关节肿痛,活动不利,多因食动物内脏、海鲜引起。

方4 爬墙虎煎子

组成:爬墙虎90克。

服法:上味水煎,每日1剂两煎,分3次服,每次以10毫升黄酒作引内服。

功效:祛风止痛。

主治:痛风,关节肿痛,痛不可触,屈伸不利,时伴有发热、口渴。

方5 芝麻桂膝散

组成:桂枝20克,怀牛膝20克,黑芝麻120克,面粉500克。

用法:将桂枝、牛膝共研成细末,与黑芝麻、面粉四味搅匀,做成丸状,蒸熟,焙干,研成面。每日3次,每次20克,温开水冲服。

功效:祛风湿,壮筋骨。

主治:痛风,一个或多个关节肿痛,屈伸不利,或足跟肿痛拒按。

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