连皮吃有毒 这五种食物要去皮
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“连皮吃有毒 这五种食物要去皮”，希望对您的养生有所帮助。
本文导读：在生活中，我们常常会将食物的皮一起吃了，但是有些食物连皮吃是有毒的，那么哪些食物的皮是不能吃的呢？
哪些食物要去皮
去皮食物一、柿子
成熟的柿子香甜可口，而柿子皮含有大量鞣酸，食用后会在胃酸的作用下与蛋白质发生反应，产生沉淀物，储蓄毒素，最后会引起多种疾病。
去皮食物二、土豆
土豆皮含有 配糖生物碱 ，长期食用在体内积累后，就如同慢性毒药，症状不明显，但是会对身体产生危害。
去皮食物三、银杏
银杏皮含有 白果酸 、 氢化白果酸 等有毒物质，食用后会伤害我们的大脑，也很容易中毒。
去皮食物四、荸荠
荸荠生长于潮湿的地里面，它的皮积聚了大量的化学物质和有毒物质，还可能含有寄生虫，连皮吃可能会引起身体不适，甚至中毒。
去皮食物五、红薯
红薯皮含有大量碱，吃多了会不舒服;另外，黑褐色斑点的红薯皮已经收到感染，产生的有毒物质会伤害我们的肝脏，甚至会引起中毒，严重者可能会导致死亡。
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黄瓜
黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮决定的，生吃黄瓜最好不要削皮。不仅能清热排毒，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢。不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。
葡萄
从营养学的角度讲，吃葡萄不吐葡萄皮是有科学道理的。葡萄皮中含有一种多羟基酚类化合物 白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化的作用。葡萄皮中的另一种重要物质 单宁，具有抗过敏、延缓衰老的功效。葡萄皮中含有的花青素，也具有抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍等功能。
茄子
在所有的蔬菜中，茄子的类黄酮含量是最高的。类黄酮能增强人体细胞间的黏着力、柔化毛细血管壁、增强毛细血管的弹性，对高血压、动脉硬化、牙龈出血和皮肤紫斑症等均有较好的疗效。而茄子中类黄酮含量最高的地方就是茄子皮与肉质连接处。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，影响人体对铁的吸收。
番茄
烹饪番茄炒蛋时，不少人都习惯去皮。事实上，番茄皮的好处多到你想不到。番茄皮中含有番茄红素，可以帮我们疏通血管。番茄红素在我们人体表皮内，还会形成一道特殊的屏障，抵抗外来辐射。最后，番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，番茄红素在番茄皮中含量最多。
苹果yS630.coM
吃苹果不削皮更好。因为苹果皮营养丰富，同时有独特的功效。首先，苹果皮中含有很多生物活性物质，例如酚类物质、黄酮类物质等，这些活性物质可以预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病等，降低其发病率。其次，苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，可以保护牙齿。同时，苹果皮还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
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一、香料提神助兴
源自亚洲的很多香料被人认为可以挑起性欲。然而芝加哥香气与味道疗法研究基金会博士艾伦荷西指出，测量显示，使用香料后，阴茎与阴道的充血程度并无太大变化。
二、辣椒以形补形
印度、南美洲很多人认为，辣椒外观类似男性生殖器，味道辛辣刺激，正像如火的爱情。实际上，辣椒所含的物质只有抗氧化、促进新陈代谢、止疼的作用，跟壮阳完全无关。
三、松露是爱之味
古希腊人和罗马人深信松露具有壮阳作用，这种看法影响了很多现代欧洲人。然而据美国著名松露研究专家詹姆斯特雷普介绍，松露含有的麝香味只能促使猪发情，没有证据表明对人有效。
四、巧克力提性趣
也许是情人节的关系，人们习惯把巧克力与爱情联系在一起。但在心理学者及性保健专家林达戴维勒的研究中，巧克力的主要成分是可可，能抗氧化，降血压，但绝不可能让人一夜神勇。
五、牡蛎是催情剂
牡蛎是欧美人崇尚的催情美食，调查显示，25%的人认为它有催情作用。心理学家、《无畏的性爱》一书的作者乔伊大卫森认为，牡蛎特殊的形状经常被比作女性生殖器，从心理角度来说，可能刺激男性性欲。但从营养角度来说，牡蛎中含有大量矿物质以及微量元素锌，只能帮助提高系统免疫力，提升性欲是绝不可能的。
对于黑色食物的好处，很多人可能并不清楚。生活中我们根据颜色选择饮食，是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护，黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。
如果仔细研究“黑五类”的营养，就会发现，其中个个都是养肾的“好手”。米中的珍品——黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者；有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能；核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症；黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
黑米
具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
黑荞麦
可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
黑枣
含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。
黑豆
有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑木耳
中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
此外，还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
现在的初冬季节是流感病毒肆虐的时候，很多人不注意就会感冒，特别是小孩子有时候到户外或者人多的地方去一圈回来就感冒了，因此了解通过哪些食物来进行预防是很重要的，那么预防流感吃什么呢?不妨一起来学习下!
预防流感食物
洋葱
洋葱是我们经常吃的蔬菜，它的味道比较辛辣但是杀菌效果很好，特别是对流感病毒有非常好的抵御作用，而且对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。
柑橘
含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在感冒期间，每天吃一个柑橘补充维生素C，在季节变换的时候总是有益的。
蘑菇
蘑菇含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物，是加强身体免疫力，对抗感冒的有力武器。
杏仁
杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染。
萝卜
萝卜中有一种叫萝卜素的物质对预防和缓解感冒症状都有很好的效果，也可以做成萝卜的食疗来预防流感病毒的侵袭，具体的做法是把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
流感饮食安排
1、选择容易消化的流质饮食
如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、饮食宜清淡少油腻
在平时的饮食中要注意多吃清淡的食物少吃油腻油炸的食品。每天早餐可以吃白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
在季节交替的时候是最容易感冒的，在感冒的时候也是最容易咳嗽的，那么咳嗽吃什么好的快?哪些食物可以帮助缓解咳嗽的?如何改善咳嗽的症状?在日常的生活中，如何预防咳嗽?下面就让小编带大家了解一下吧。
咳嗽吃什么好的快
1、冰糖
《本草再新》说：冰糖能“止咳嗽，化痰涎”，宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的单方中都有用到它。
冰糖、白糖和红糖的功效不同。红糖可以帮助行血化瘀，适合妇女经期或孕妈妈产后食用;而冰糖、白糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰，咳嗽的人食用冰糖，有化痰止咳的效果。
2、雪梨
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
3、金橘
金橘，有抗炎、去痰、理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
金橘的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油，有很高的药用价值。
4、核桃仁
核桃仁含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当咳嗽时，嚼些核桃仁，能有效缓解咳嗽。
5、罗汉果
罗汉果是一种名贵药材。性凉味甘,功用清肺润肠。主治百日咳,血燥便秘等症;关于医治急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的效果,用罗汉果少量,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可防止呼吸道感染,终年服用,能延年益寿。
3、保证水分的供给
可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
4、多食含维生素C、E及红色的食物
如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、饮食宜少量多餐
如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
抗流感食疗食谱
1、三豆汤
赤小豆、绿豆、白扁豆各30克，洗净加水500毫升，煮熟，吃豆喝汤。功能：清热解毒，健脾利湿。适用于：脾虚挟湿热，大便稀溏的易感人群。
2、四红汤
红皮花生豆、红小豆、红枣各30克，洗净，加水500毫升，煮熟，加入适量红糖，吃枣肉、花生，吃豆、喝汤。功能：补气生血，扶正祛邪。适用于：有慢性病，体质虚弱，气血两虚及放化疗的肿瘤病人。
总结：通过本文我们知道通过饮食的调理可以避免流感的发生，在生活中我们要重视流感疾病，学会如何去调整饮食来达到预防的作用。小编推荐的这五种食物是少不了的，当然还有要学会去安排和每日的饮食，这样才能对预防和治疗流感比较有效哦。
萝卜炖排骨要去皮吗
1、萝卜炖排骨要去皮吗
要看白萝卜的嫩的程度。过于嫩可不切不影响口感而且对脾胃特别好。如果不是嫩的就考虑自己是否能够接受那样的口感就可以了,萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2、萝卜炖排骨的做法
萝卜排骨汤所需主料:萝卜(选择鲜嫩的白萝卜,注意不要空心的),排骨(最好选择大棒骨,小排骨炖出来的汤不够鲜香)。
配料:枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等,也可根据自己的喜好搭配其他配料。
方法:
2.1、先将白萝卜去皮,然后横切,每片约三厘米厚,不必太薄。
2.2、再对切,呈月亮形,这样看起来比较美观。当然也可以根据自己的喜好切成不同的形 状。
2.3、萝卜切好后先放置在盘中,不要急于下锅,等到排骨炖熟了以后再放进去,因为太早萝卜会被炖烂,吃起来不如有点硬度的萝卜那么好吃。
2.4、排骨在炖煮前要先氽一下水,去一去腥味。将清水烧开,加入黄酒或陈醋、姜片,再倒入排骨,煮至没有血水出来为止,随即捞出排骨,用冷水冲洗干净。
2.5、一切准备就绪后,把汆过水的排骨、八角和剩下的姜片放入锅中,加入适量冷水(以盖过骨头为宜),记得一定要一次性将水加够,不要中途补充水进 去,不然做出来的汤就没有那么纯正鲜美。
2.6、水加好后,先用大火煮沸,2至3分钟后改用小火慢慢煨炖。原则上煨炖的时间不得少于一小时,时间越长,汤越香浓, 味道越可口。
2.7、当汤炖到白色时,就可以放入萝卜、枸杞和红枣了。这些东西加好后,先大火煮沸,然后改成中火,煮到萝卜软糯为止,再加入适量的盐、胡椒粉和味 精,这样一道营养又美味的萝卜排骨汤就做成了。
3、萝卜炖排骨的功效
3.1、萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
3.2、萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
3.3、干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。
3.4、萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,当是最受欢迎的。
3.5、白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
萝卜炖排骨适合什么人群
1、湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。
2、慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜。
3、脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食、
4、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
萝卜炖排骨的技巧
1、白萝卜的辛辣味较重,可以先将白萝卜放入沸水中焯一下,捞起沥干水再下锅烹煮,这样可去除白萝卜的辛辣味。
2、可选用新鲜猪筒骨代替排骨,煲出的汤味会浓香甜美,也更有营养价值。
3、红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮,否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。
4、白萝卜性寒凉,不适合脾胃虚弱者食用,同时服用参类滋补药时,应忌食白萝卜。
对于面瘫患者来说，其在出现面瘫的症状后，就可以从饮食方面多下功夫。那么，面瘫吃什么食物最好呢?下面本文就为大家推荐五种对面瘫病情恢复有利的食物。
1、菠萝
菠萝含有大量的维生素B，维生素B可以和身体中的镁、钙和钾的新陈代谢，对面瘫面部的神经系统的正常运作起重要作用。
2、苹果
苹果含有大量的维生素C，吃苹果可以锻炼面部肌肉，对面瘫恢复正常运作也有很好的作用。
3、雪梨
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒，有利于面瘫患者的恢复。
4、葡萄
有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸，消毒有助睡眠，助于面瘫患者合理的休息及睡眠。
5、金橘
有多种维生素、碳水化合物等，营养价值很高。它有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食，对面瘫患者有较显著的疗效作用。
饮食养生
运动养生
