诱发中毒的药物和食物搭配禁忌组合
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的中医养生是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“诱发中毒的药物和食物搭配禁忌组合”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
本文导读：许多生病的人会通过吃药来改善身体，但是多数人可能不知道某些药物不能与其它的食物一起服用的，那么哪些药物有这样的禁忌呢？
我们都知道服用药物是治疗疾病的最疾病的方法，但是不同的药物在服用的过程中也有许多不同的要求。其中某些药物是不能与特定的食物同食的，下面为大家介绍诱发中毒的药物和食物搭配禁忌组合，供大家了解。
药物和食物搭配禁忌组合
他汀类不能和柚子同吃
柚子中的活性成分可大大增强他汀类药物在血液中的浓度，从而增大药物毒副作用的威胁。
维生素C不能和虾同吃
服用维生素C前后2小时内不能吃虾。因为虾中含量丰富的铜会氧化维生素C，令其失效;同时，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的 三价砷 。
麻黄碱类药物不能和咖啡同吃
麻黄碱具有刺激神经兴奋的作用，如果与咖啡同服，就会大大加强药效，从而导致 过量服药 的症状。许多感冒药中都含有麻黄碱。
阿司匹林不能和酒、果汁同吃
酒进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸，造成人体内乙醛蓄积，不仅加重发热和全身疼痛症状，还容易引起肝损伤。而果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激，诱发胃出血。
黄连素不能和茶同吃
茶水中含有约10%鞣质，鞣质在人体内分解成鞣酸，鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，大大降低其药效。因此，服用黄连素前后2小时内不能饮茶。
布洛芬不能和咖啡、可乐同吃
布洛芬（芬必得）对胃黏膜有较大刺激性，咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌，所以会加剧布洛芬对胃黏膜的毒副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。
抗生素不能和牛奶、果汁同吃
服用抗生素前后2小时内不要饮用牛奶或果汁。因为牛奶会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥;而果汁（尤其是新鲜果汁）中富含的果酸则加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能生成有害的中间产物，增加毒副作用。
滋补类中药不能和萝卜同吃
滋补类中药通过补气，进而滋补全身气血阴阳，而萝卜有破气作用，会大大减弱滋补功效，因此服用滋补类中药期间忌食萝卜。
降压药不能和西柚汁同吃
服用降压药期间不能饮用西柚汁。因为西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能，而这种酶与降压药的代谢有关，将造成血液中药物浓度过高，副作用大大增加。
多酶片不能和热水同吃
酶是多酶片等助消化类药物的有效成分，酶这种活性蛋白质遇热水后即凝固变性，失去应有的助消化作用，因此服用多酶片时最好用低温水送服。
钙片不能和菠菜同吃
菠菜中含有大量草酸钾，进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜，或先将菠菜煮一下，待草酸钾溶解于水，将水倒掉后再食用。
抗过敏药不能和奶酪、肉制品同吃
服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺，而抗过敏药抑制组织胺分解，因此造成人体内组织胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。
止泻药不能和牛奶同吃
服用止泻药物，不能饮用牛奶。因为牛奶不仅降低止泻药药效，其含有的乳糖成分还容易加重腹泻症状。
苦味健胃药不能和甜食同吃
苦味健胃药依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌，促食欲、助消化。甜味成分一方面掩盖苦味、降低药效，另一方面还与健胃药中的很多成分发生络合反应，降低其有效成分含量。
利尿剂不能和香蕉、橘子同吃
服用利尿剂期间，钾会在血液中滞留。若同时再吃富含钾的香蕉或橘子，体内钾蓄积更加严重，易诱发心脏、血压方面的并发症。
吃药的最近时间有哪些
空腹（清晨）
驱肠虫药如驱蛔灵、槟榔等，可使药物迅速入肠保持高浓度而且直接作用于虫体；盐类泻药，如硫酸镁等，可使药物迅速入肠发挥作用。
饭前（食前30分钟）
收敛止泻药、；有壁保护药、吸着药均应在饭前服；利胆药如硫酸镁、胆酸钠等，使药物通过胃时不致过分稀释而保证疗效；以消化系统刺激不大的肠道抗感染药宜在饭前服。
饭时（饭前饭后片刻）
助消化药如胃蛋白酶合剂应在饭是服用，使药物及时发挥作用；有些对胃肠刺激特别强的药物（硫酸低铁、左旋多巴芬） 在饭时服。
饭后（食后15－30分钟）
绝大多数药物可在饭后服。特别是对胃肠有刺激性的药物如阿司匹林、消炎痛碘化钾、洋地黄、黄连素等。
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也许在现实中有很多人会遇到这样的情况，因为自身的原因或者食物本身的原因，而导致自己食物中毒。食物中毒的后果有轻有重，有的人只会有轻微的不适，但是有些人因为食物中毒可能会丧失性命，所以一定要引起重视。常见的食物中毒可能是因为食物的相克引起的，也可能是因为自己对这些食物过敏引起的。
其实人体除了会发生食物中毒以外，还有可能会发生药物中毒。发生药物中毒的原因也是有很多种，比如因为自己对某个药物过敏而发生药物中毒，又或者因为药物的服用过度也会引起药物中毒。那么，药物中毒的症状有哪些呢?下面来仔细介绍一下。
药物中毒是指药剂量超过极量而引起的中毒，误服或服药过量以及药物滥用均可引起药物中毒。常见的致中毒药物有西药、中药和农药。
氯丙嗪类药物中毒
患者可出现头晕、嗜睡、表情淡漠、软弱，有时引起精神失常，乱语乱动;还可发生流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、黄疸、肝肿大等。过大剂量所致的急性中毒常发生心悸、四肢发冷、血压下降，甚至休克，患者呼吸困难，瞳孔缩小，昏迷和反射消失。尿中可出现蛋白，红、白细胞及管型。长期、大剂量应用可致粒细胞减少、血小板减少、溶血性贫血等，甚至发生再生障碍性贫血。还可出现面神经麻痹，发音困难和口吃，眼眶周围肌肉痉挛，甚至角弓反张状态。少数引起眼部损害，导致视力减退，甚至失明。
苯巴比妥、异戊巴比妥、司可巴比妥中毒
患者初期兴奋、狂躁、惊厥，随后转为抑制、嗜睡、神志模糊、口齿不清、蒙眬深睡以至深度昏迷。晚期四肢瘫软、反射消失、大小便失禁、瞳孔缩小、呼吸浅而轻以至呼吸衰竭。
水合氯醛中毒
患者有恶心、腹痛，重症有肝和肾功能损害、尿少、昏睡以至昏迷、呼吸浅慢、口唇发绀、呼吸肌麻痹、反射消失、脉细弱、血压下降、心律失常甚至心跳骤停等。
甲喹酮中毒：患者有头昏、步态不稳、烦躁不安、谵妄等症状，也可出现呼吸抑制、肺水肿及昏迷。少数患者有出血倾向或脑水肿。
通过上面的，想必大家都已经了解到药物中毒有哪些种类以及身体的哪些特性会引起药物中毒。总之当我们在生活中因为生病要使用某些药物的时候，最好去医院做下皮试，在确定自己不会因为此药物中毒之后，再继续使用，要不后果不堪设想。
我们知道食物有相克的道理，道理虽不充分仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是：
1、猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；
2、羊肉忌醋；
3、狗肉忌蒜；
4、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；
5、鲤鱼忌狗肉；
6、龟肉忌苋菜、酒、果；
7、鳝鱼忌狗肉、狗血；
8、雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；
9、鸡肉忌芥末、糯米、李子；
10、鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋其实药物也一样；
药物是生活中当中最常用的东西，主要用来治疗各种疾病，对维护身体健康非常的重要，而药物是含有不少化学物质的东西，长期服用会对身体产生不利的影响，例如，会导致药物中毒的症状出现等等，因此，服用药物一定要适量，下面就来看看药物过量中毒的症状有哪些呢？
1.氯丙嗪类药物中毒
患者可出现头晕、嗜睡、表情淡漠、软弱，有时引起精神失常，乱语乱动；还可发生流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、黄疸、肝大等。过大剂量所致的急性中毒常发生心悸、四肢发冷、血压下降，甚至休克，患者呼吸困难，瞳孔缩小，昏迷和反射消失。尿中可出现蛋白，红、白细胞及管型。长期、大剂量应用可致粒细胞减少、血小板减少、溶血性贫血等，甚至发生再生障碍性贫血。还可出现面神经麻痹，发音困难和口吃，眼眶周围肌肉痉挛，甚至角弓反张状态。少数引起眼部损害，导致视力减退，甚至失明。
2.苯巴比妥、异戊巴比妥、司可巴比妥中毒
患者初期兴奋、狂躁、惊厥，随后转为抑制、嗜睡、神志模糊、口齿不清、蒙眬深睡以至深度昏迷。晚期四肢瘫软、反射消失、大小便失禁、瞳孔缩小、呼吸浅而轻以至呼吸衰竭。
3.水合氯醛中毒
患者有恶心、腹痛，重症有肝和肾功能损害、尿少、昏睡以至昏迷、呼吸浅慢、口唇发绀、呼吸肌麻痹、反射消失、脉细弱、血压下降、心律失常甚至心跳骤停等。
4.洋地黄中毒
洋地黄类药物主要用于治疗充血性心力衰竭，但其治疗剂量与中毒剂量十分接近，老年人耐量差，极易发生中毒。洋地黄中毒时，患者有头痛、头晕、眼花、黄视、厌食、恶心、呕吐、腹泻及各种心律异常如室性期前收缩、阵发性房性心动过速、房室传导阻滞，有的患者原有心房纤颤，突然心律变得整齐，心电图呈典型的洋地黄中毒图形。
在我们生活中身体的肝脏健康对大家的申请考试非常关键，现在就有很多的朋友一些身体的器官患有病症，比如说，肝脏的健康对对大家可是至关重要的。在我们，问一些疏肝理气的，方法以及药物对大家的身心健康都有好处，接下来小编就为你介绍一下疏肝理气的药物和食物都有哪些？
中医理论认为：“肝为刚脏，喜条达而恶抑郁，在志为怒。”意思是说，肝属于刚强、躁急的脏器，喜欢舒畅柔和的情绪，而不喜欢抑郁的情绪，其情绪表现主要为发怒。所以，善怒主要与肝有关，主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。肝郁气滞所引起的善怒在饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。肝火上炎所引起的善怒，除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。脾虚肝乘引起的善怒要健脾理气为主，饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。中医认为，过度的情绪反应会损伤人体的脏腑而引发疾病。我国传统的精神养生法对克服不良情绪有很好的效果，可通过自身的调节而平息怒气，但当情绪特别激动时，也应该通过异地发泄、理智
注
莲藕：藕能通气，能健脾胃顺气。
萝卜：擅长顺气健胃，浊冷消痰。以青萝卜疗效最好，红皮皂口者次之，如胃冷的子性，能够添排骨、牛肉等等炖萝卜汤吃。山楂：善于顺气活血、化食消积。但食用要适质，胃酸功多的子性慎用。若果是是血瘀体质，可以山楂煮红糖水，可以补血解郁。玫瑰花：玫瑰花有亲肝理气，宁心安神的功能，可用玫瑰花泡茶饮。
合欢花：解郁安神。用于心神不安，忧郁失眠。麦冬、五味子、枸杞、百合煮水滋阴降火。
枸杞煮粥，鲜百合炒着吃效果不错。金银花、菊花、炒决明子泡绿茶降火，亦有轻微的疏肝理气之功
通过小编今天的具体介绍我想大家对于生活中疏肝理气的药物和食物都应该了解清楚了，那么在生活中你需要干燥保持健康的时候就用这些药物和食物来调节吧一定会恢复健康的。
糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
药物
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
橘子
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
酸性饮料
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
现如今很多人都意识到人脉的重要性，因此很多职场人士都喜欢在外面通宵的陪客户吃饭喝酒，而这种生活状态对他们的身体损伤是非常大的。特别是针对那些有着亚健康的人群，他们每天都必须吃一些常见的药物来维持身体的平衡，那么常用药物使用须知和禁忌有哪些呢?
药物的体外配位禁忌：1.如青霉素与苯妥英钠、苯巴比妥钠、戊巴比妥钠、异戊巴比妥钠、硫喷妥钠、阿托品、氨力农、普鲁卡因胺、拉贝洛尔、缩宫素、酚妥拉明、罂粟碱、精氨酸、麦角新碱、鱼精蛋白、促皮质素、氢化可的松、甲泼尼龙琥珀酸钠、苯海拉明、麻黄素、氨茶碱、维生素B1、维生素B6、维生素K1、维生素C、异丙嗪、阿糖胞苷、辅酶A、博来霉素等药品配位可出现浑浊、沉淀、变色和活性降低。与碳酸氢钠、氢化可的松混合可发生透明度不改变而效价降低的潜在性变化。2.甘露醇与磺苄西林钠、头孢匹林、拉氧头孢、头孢吡肟、胞磷胆碱、氨力农、硝普钠、维拉帕米、尿激酶、普萘洛尔、氯化钠、复方氯化钠、氯化钾、氯化钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙、复方乳酸钠、长春新碱、丝裂霉素、阿霉素、门冬酰胺酶、非格司亭、顺铂等配位可出现浑浊、沉淀、变色和活性降低。
1.对氨基水杨酸钠忌与水杨酸类同服，以免胃肠道反应加重及导致胃溃疡。此外，本品可干扰利福平的吸收，同时应用应间隔6-8小时。2.酮康唑和异曲康唑的吸收和胃液的分泌密切相关，因此不宜与抗酸药、抗胆碱药。3.多沙普仑禁与碱性药合用;慎与拟交感胺、单胺氧化酶抑制剂(MAOI)合用。4.吗啡禁与氯丙嗪注射液合用。哌替啶不宜与异丙嗪多次合用，以免发生呼吸抑制;与单胺氧化酶抑制剂(MAOI)合用可引起兴奋、高热、出汗、神志不清。芬太尼也有此反应。
通过以上几段话的一个简单的概括，相信广大年轻人对于常用药物使用须知和禁忌这个问题，应该有了一个更加深刻而全面的认识了吧!除此之外，我还想说明一下，选错工作对我们来说非常的重要，但是我们也不能忽视自身的健康问题，这样才能保证我们更好的物质和精神生活。
很多药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充、协调，否则就会出现差错或影响效果。
药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5，000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充、协调，否则就会出现差错或影响效果。因此，中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。
以上配伍禁忌，可作为用药参考，但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的，如党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛，这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。
一、药物与食物配伍禁忌
药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结，后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法，以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻，消肿理气药禁豆类，止咳平喘药禁鱼腥，止泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡芡黄、百合、苍术；羊肉反半夏、菖蒲，忌铜、丹砂；狗肉反商陆，忌杏仁；鲫鱼反厚朴，忌麦冬；猪血忌地黄、何首乌；猪心忌吴茱萸；鲤鱼忌朱砂；雀肉忌白术、李子；葱忌常山、地黄、何首乌、蜜；蒜忌地黄、何首乌；萝卜忌地黄、何首乌；醋忌茯苓；土茯苓、威灵仙忌茶等。这些可供临床应用参考。
二、食物与食物配伍禁忌
古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳，其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是：猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。
三、病人忌口
忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣；心病忌咸；水肿忌盐；骨病忌酸甘；胆病忌油腻；寒病忌瓜果；疮疖忌鱼虾；头晕、失眠忌胡椒、辣椒、茶等。另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤的病人，忌食姜、椒、羊肉之温燥发热饮食；凡外感未除、喉疾、目疾、疮疡、痧痘之后，当忌食芥、蒜、蟹、鸡蛋等发风动气之品；凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖、猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之饮食；凡中寒脾虚、大病、产后之人，西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之；凡各种失血、痔疮、孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动血之饮食，妊娠期禁用破血通经、剧毒、催吐及辛热、滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的，有些则不合实际，在药膳应用中可资参考。
生病了就要吃药，这是人人都知道的道理，否则一旦疾病发展下去，可能就不是药物能治疗的了。不过因为对于药物的不了解，很多人吃药的时候都是比较盲目的，再加上治病心切，就会一次性过量的吃药，结果就导致了药物中毒的情况出现。那么，药物中毒到底该怎么办才好呢?
一、诊断
如果患者出现恶心呕吐、面色苍白、四肢发冷、呼吸困难、神志模糊、口唇发绀、血压下降、烦躁不安、步态不稳等临床症状，则可能为药物中毒，应及早到医院就诊。药物中毒的鉴别诊断比较复杂，但也与一般疾病诊断的流程差不多。首先，医生会询问患者病史及病症，了解患者发病原因，然后再让患者做相应的检查，检查项目为一些常规的检查事项，检查结果对诊断疾病有参考价值。最后，根据患者的具体情况为患者制定合理的治疗方案。若患者中毒后出现明显不良症状，需紧急处理，则诊断流程会有所改变。
二、治疗
药物中毒该怎么办?应及早治疗。药物中毒治疗原则为延缓吸收，加速排泄，缓解症状，去除致病物。药物中毒常见治疗方法有药物治疗法、支持疗法、去因疗法、对症疗法等。常见治疗药物中毒的解毒药有亚甲蓝、依地酸钙钠、二硫丙醇、亚硝酸盐等。
如果患者因铅、锰而中毒，可根据医生指导用依地酸钙钠解毒;如果患者因砷、汞中毒，可根据医生指导用二硫丙磺酸钠解毒;如果患者因氰化物中毒，可根据医生指导用亚硝酸盐-硫代硫酸钠疗法进行治疗;如果患者因有机磷中毒，可根据医生指导用阿托品解毒。
食物中毒是我们经常听说的一种急性病症，主要是吃的食物里含有大量的细菌病毒，使身体出现中毒的症状，比较常见的有恶心、呕吐、头晕、腹泻等，严重的可致人死亡。因此，一旦发生了中毒的症状，就因尽快就医，以免延误病情。
病因
患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起本病。
临床表现
根据病因不同可有不同的临床表现。
1.胃肠型食物中毒
胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。
2.葡萄球菌性食物中毒
是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20～22℃搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素，此毒素耐热力很强，经加热煮沸30分钟，仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。
3.副溶血性弧菌食物中毒
是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌，在细菌性食物中毒中占有相当大的比例，临床上以胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病(同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食物)、潜伏期短(数小时至数天)、有一定季节性(多夏秋季)等细菌性食物中毒的常见特点。
4.变形杆菌食物中毒
是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属条件致病菌引起的食物中毒。变形杆菌是革兰阴性杆菌，根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌，有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖，并产生肠毒素，引致食物中毒。夏秋季节发病率较高，临床表现为胃肠型及过敏型。
如何预防
1、保持厨房环境和餐用具的清洁卫生。
2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。
4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。
5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、豆浆等应烧熟煮透。
6、烹调后的食品应在2小时内食用。
7、妥善贮存食品。食品贮存密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。
8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品食用前应彻底加热。食物中心温度须达到70摄氏度，并至少维持2分钟。
9、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件差的饮食店。
10、养成良好的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。
结语：食物中毒主要是因为食物中的细菌进入到了人体，对人体的多处脏器造成了损伤，可引起多种不适症状，严重的话还会造成死亡。因此，一旦发现食物中毒就应立即就医，平时也应对此疾病多加预防。所谓病从口入，一定要严格控制食物的卫生。
一位男士喝了杯啤酒差点要了命，经医院不懈抢救后医生发现"病根儿"原来在于他喝酒前吃了抗生素。
其实，食物和药物"打架"的还有很多：有些食物会影响药物的吸收，有些食物会破坏药物的结构，有的还会增加药物的毒性和不良反应，甚至威胁生命。快来看看哪些食物不能和药物同服吧～
布洛芬不能与咖啡、可乐同服
布洛芬(芬必得)对胃黏膜有刺激，咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱则会刺激胃酸分泌，加重布洛芬对胃黏膜的副作用，甚至诱发胃出血、胃穿孔。
钙片不能与菠菜同时吃
菠菜含有大量草酸钾，进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子，妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。服钙片前后两小时内不要进食菠菜，或将菠菜先煮一下再食用。
止泻药不能与牛奶同服
服止泻药不能饮用牛奶，因为牛奶不仅降低止泻药的药效，其含有的乳糖还容易加重腹泻。
抗生素不能与牛奶、果汁同服
抗生素除了不适合与酒同服，也不能与牛奶、果汁同服。服用抗生素前后两小时不要饮用牛奶或果汁，因为牛奶会降低抗生素活性，使药效无法充分发挥;而果汁(尤其是新鲜果汁)富含的果酸会加速抗生素溶解，不仅降低药效，还可能增加毒副作用。
维生素C不能与虾同时吃
服用维生素C前后两小时内不能吃虾，因为虾中的铜会氧化维生素C，使其失去药效。虾中的五价砷易与维生素C发生反应，生成具有毒性的"三价砷"。
阿司匹林不能与酒同服
阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，导致头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕，恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，严重的会出现死亡。
降压药不能与西柚汁同服
服降压药时不能饮用西柚汁，因为西柚汁的柚皮素会影响肝脏某种酶的功能，而这种酶和降压药的代谢有关，容易造成血液中药物浓度过高，增加副作用。
黄连素不能与茶同服
茶水含有约10%的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。因此，服用黄连素前后两小时内不能饮茶。
导读：很多疾病都不是单一出现的。长时间的房颤很容易诱发心衰与中风。那么我们要如何做才能防止这样的事情发生呢？一起来看看吧！
当心房颤引发心衰与中风
王婆婆年近七旬，十多年来经常感到心慌、脉搏忽快忽慢，偶尔还会有头晕症状，却一直未找到原因。近段时间由于家务劳累，王婆婆的心慌、胸闷、头晕发作更加频繁，并且持续的时间也越来越长，于是她来到医院心血管内科检查，被确诊为房颤。经过治疗后，王婆婆的心律又转为窭性心律，但口服药物后房颤发作仍非常频繁，老人于是接受了导管消融微创手术，以往的症状再也没有发生。
房颤是心房纤颤的简称，是一种最常见的慢性心律失常，正常人的心脏每分钟跳动60~100次，当发生房颤时，心房每分钟颤动350600次，这种颤动非常不规律，以致心房不能有效地收缩。房颤发病很常见，但很多病人对该病认识不足，以致经常错过最佳治疗时机
引发心衰与中风
房颤一方面对心脏功能有影响，表现为心率增快而感觉心悸、四肢无力，严重的可引起心力衰竭。有研究显示，房颤患者的年死亡率是无房颤患者的一倍以上，如果有其他心脏基础疾病如瓣膜病、冠心病等，则会加重病情，后果较为严重。此外，房颤还易引发栓塞事件，特别容易引发缺血性中风，房颤患者中风发生率是非房颠者的56倍。
可无任何症状
一般情况下，患者如果没有其他心脏病。房颤时心跳又基本正常，病人可以没有任何症状。如果房颤心率增快，病人会出现心慌、气短、胸闷、憋气、惊慌等，有时还会感觉排尿次数增加：如果房颤患者伴有其他心脏疾病，就会加重心脏病的症状，尤其会加重心衰。
通常来说，房颤在发生的初始阶段通常是阵发性的，可自行终止。随着房颤持续时问延长，发作后不能自行终止，其中有一部分患者经治疗后终止，称为持续性房颤：如果经治疗也不能终止，则属于永久性房颤。
做心电图可确诊。房颤时到医院通过医生的听诊或进行心电图检查可以确诊 阵发性房颤的诊断则比较困难，可以在心悸发作时到急诊进行心电图检查或进行24小时动态监测等。最简单的办法是自测脉搏，如果脉搏极不规律，那很有可能就是房颤。
防治中风应重视脑血管检查和抗血小板治疗
近年来，我国缺血性卒中发病率上升很快。有关专家指出，颅动脉狭窄是缺血性脑卒中发作、复发的重要原因，其发生发展与动脉粥样硬化密切相关，高危人群应高度重视脑血管检查和抗血小板治疗。
这是记者在日前召开的2012中国脑卒中大会神经内科论坛上了解到的。
脑卒中俗称中风，多数是因脑血管阻塞所致的缺血性脑卒中，也有一部分是因脑血管破裂导致的出血性脑卒中。
近年来，我国缺血性卒中的发病率上升很快，而颅动脉狭窄是导致缺血性卒中的重要原因，其发生发展与动脉粥样硬化密切相关。中华预防医学会会长、中国工程院院士王陇德指出，高危人群应主动检查，有针对性地采取干预措施。
经颅多普勒超声(TCD)、核磁共振血管造影(MRA)及计算机断层扫描血管造影(CTA)，是目前常用的无创性脑血管疾病检查手段。
首都医科大学宣武医院血管超声诊断科主任华扬指出，对于有脑卒中病史的患者，应优先考虑进行脑血管状况检查;对于无卒中病史，但有高血压、糖尿病等的患者，也应前往三甲医院神经内科，主动进行脑血管影像检测。
那么，一旦发现问题，应采取哪些干预措施呢?目前，抗血小板药物是治疗和预防缺血性脑卒中的基石，氯吡格雷、阿司匹林都可以作为首选药物。
防治脑卒中是一场持久战，目前患者在接受治疗过程中存在两大误区：用药不规范和擅自停药。患者应该在医生的指导下坚持足疗程治疗，同时，要形成良好的生活方式，积极降血压、降血脂，有规律地进行锻炼等。华扬说。
常吃油炸食物小心肠子中风
日前，一位巴基斯坦壮汉从杭州市中医院普外科出院，配了好多瓶肠内营养液。因为这次腹痛住院，他有近90%的小肠被割掉，在接下来比较长的时间内，他都没办法正常吃饭，只能靠营养液维持。
主治医生黄海介绍说，这位壮汉在20多天前才来到杭州，本想来跟朋友一起做生意的，没想到来了才两天就发生了状况。
起初，他只是隐约感觉到有些肚子痛，先是去医院拍了CT，也没发现什么问题。然后又去看了中医，吃了些中药也没见好转。10天前，他的腹痛突然加剧，实在忍受不了，进了杭州市中医院急诊。
很多人因为在没有经过医生安排和指导下擅自私自服药，这些都是会造成药物中毒的，特别是把各种各样的药物混合在一起吃下，最有可能会引发药物中毒，最后导致不必要的麻烦，所以在平时一定要注意关注，药物中毒后第一时间到医院，防止会出现并发症。
预防护理
1、加强毒物宣传：普及有关中毒的预防和急救知识。2、加强毒物管理：严格遵守毒物的防护和管理制度，加强毒物的保管，防止毒物外泄。
3、防止误食毒物或用药过量：药物和化学物品的容器要另标签，医院用药要严格查对制度，以免误服或用药过量。
病理病因
影响药物中毒的因素 一般认为药物中毒的发生主要与下列因素有关1.药物管理
随着化学制药工业的发展，若管理跟不上，药物中毒的发生就会增多。
2.地区性疾病也是一种重要因素
如中国血吸虫病流行区，应用六氯对二甲苯比较广泛，中毒性神经病和神经症发生率也较高。
3.遗传因素
是某些药物产生毒性的重要原因。葡萄糖6-磷酸脱氢(G6pD)缺乏患者在应用奎宁类抗疟药时发生的溶血性贫血中占重要地位。中国的G6pD缺陷者分布很广，西南和沿海省市阳性率较高。慢乙醯化患者长期使用异烟约有23%的病人患多发性外周神经炎。欧洲白种人慢乙醯化者占60%，中国约占20%。假胆碱酯缺陷的病人，用同样剂量肌肉松弛药琥珀胆碱后，延长呼气与吸气之间的间隙时间，严重者造成窒息死亡。酒精体内代谢主要靠乙醛脱氢，乙醛脱氢缺乏者易产生酒精中毒。欧洲人几乎不缺乏，亚洲人缺乏乙醛脱氢者多于欧洲人，中国人约为35%。
4.性别和年龄的差异
对药物毒性的敏感性差别很大。氯霉素可引起再生障碍性贫血，女性发病率比男性高3倍。儿童用药更应注意，因为儿童药物代谢发育不完全，对药物的毒性敏感性高。如氯霉素可引起灰婴综合症，患儿可能在症状出现后数小时死亡。儿童肾排泄链霉素缓慢，长期应用可造成耳聋。老年人的心、肝和肾脏功能都在衰退，易发生过敏反应或中毒现象。相同剂量的地高辛，血浆半衰期延长，洋地黄中毒发生率高。老年人肾脏排泄功能下降，肌注青霉素后血浆浓度较青年人高13倍。老年人应用巴比妥类催眠药的剂量要调整，因为老年人肝脏药代谢活性下降。老年人用药种类多，用药时间长，药物的毒副反应发生率也较大。
并发症
药物中毒如治疗不及时可引起患者心功能衰竭、呼吸功能衰竭等并发症，严重者可导致患者死亡。
饮食养生
运动养生
