跟古人学习饭后养生法
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生关系着你、我、他的生活质量。中医养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“跟古人学习饭后养生法”，希望对您的养生有所帮助。
本文导读：现在生活条件好了，很多人就想自己更加长寿了，这其中肯定有不少追求的人在，对于养生，古人就对其有诸多的想法了，如：饭后走一走，活到九十九。下面就跟小编学习下古人如何养生。
《摄养枕中方》中记载 食止行数百步，大益人。 说的是饭后缓行，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走，不可进行剧烈运动。散步的时间应是饭后20分钟，绝不是刚吃完饭就出去散步。但体质较差和患有胃下垂等病的人，饭后不宜散步，而要在饭后平卧10分钟。患有心脑血管病的人也不适合。
二、饭后先漱口
古代医学家张仲景指出 食毕当漱，令齿不败而口香。 保持口腔湿润度和清洁，可刺激舌上味蕾，增强味觉功能，有效防治口腔及牙齿疾病，并帮助消化。
三、饭后再揉腹
唐代大医学家孙思邈曾提出， 每食讫，以手摩面及腹，令津液通流。食毕当行步踌躇。 并要求 以手摩腹数百遍，叩齿三十六，津令满口 ，只要能做到这一点， 令人能饮食，无百病 。若 饱食则卧 ，就会 生百病 。具体做法：以掌心着腹，以肚脐为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。
四、饭后听音乐
《寿世保元》中说 脾好音乐，闻声即动而磨食。 道家也有 脾脏闻乐则磨 的说法。吃饭时听柔和清新的音乐，能促进食欲并有助于消化，而饭后欣赏音乐，可以陶冶性情，使元气归宗，乐而忘忧。
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对于养生中国古代人对此十分的有研究，他们通过各种各样的实践总结出了很多的方法，尤其是在饭后做好四项工作可以帮助你消百病。唐代大医学家孙思邈也曾说：中食后，以手摩腹，行一二百步，缓缓行。食毕摩腹，能除百病。下面就来学习一下中医饭后养生四法。
食后手摩腹 唐代大医学家孙思邈曾说：中食后，以手摩腹，行一二百步，缓缓行。食毕摩腹，能除百病。食后按摩腹部，既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环，有益于增强胃肠功能，又可作为一种良性刺激，通过神经传人大脑，有益于中枢神经系统功能的调节，起到健身防病的作用。具体做法：以掌心着腹，以肚脐为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。
食后赏音乐 古人说：食后不可便怒，怒后不可便食。柔和轻快的音乐，乃至赏心悦目的环境，都可以作为一种良性刺激通过中枢神经系统调节人体的消化吸收功能。与此相反。喧闹嘈杂的声音、强烈激昂的节奏、混乱不堪的环境、污浊难闻的气味，毫无疑问会对情绪和食欲产生不良影响。因此，食后欣赏轻柔明快、美妙动人的乐曲，对人体大有裨益。
食后慢慢走 《摄养枕中方》记载：食止行数百步，大益人。说的是食后缓行，可促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收，益于人体健康。但食后不可急步快走，不可进行剧烈运动，不可立即坐下或躺下休息。否则会给健康带采不利。
食后须漱口 古代医学家张仲景指出：食毕当漱，令齿不败而口香。食后漱口，可保持口腔湿润度和清洁，可刺激舌上味蕾，增强味觉功能，还可有效防治口腔及牙齿疾病，保护好口腔和牙齿，有益于增进食欲和帮助消化吸收。如此，老年人就会感觉吃得香、身体好，就能健康长寿。
本文导读：女人都比较注意养生、抗衰老，相比之下，男人则邋遢的多，男人想要健康长寿要向女人学习7个健康习惯。
女性多数比男性长寿些，百岁老人也是女多男少，这和女性的良好的生活习惯有很大关系，女性都比较爱护自己，对养生比较关注，男人想要健康长寿要多学习女性的7种健康习惯。
1、常泡澡
女性通常更喜欢泡澡，而男性则一冲了之。纽约大学医学中心皮肤科助理教授阿里尔 奥斯特表示，温水泡澡能帮助打开毛孔，排出毒素，让皮肤更干净水灵，再加一些沐浴盐进去，还有助减少皮肤细纹和延缓皮肤老化。男性如果不习惯一个人泡澡，不妨邀请爱妻一起泡个鸳鸯浴。
2、随身携带湿巾
爱干净的女性常常在包里装些湿巾、洗手液等小东西，以备不时之需。纽约西奈山医院化妆品和临床皮肤病学研究主任约书亚 蔡克纳博士表示，细菌无处不在，正确洗手可防止感染，随身携带消毒湿巾、酒精棉可以应急。美国疾病控制与预防中心指出，需要让酒精在手部保留至少15秒后再风干，这样杀菌消毒效果才够好。
3、注意体重
为了保持窈窕身材，定期称体重是很多女性的必备功课。美国膳食服务中心医学主任卡洛琳 塞德奎斯特博士表示，男性往往是腹部肥胖，这导致脂肪堆积于腹腔内各器官，增加罹患心脏病、糖尿病、中风、癌症的风险，而监控体重正是男性检查腹腔健康的最简方案。
4、多吃纤维少吃肉
食物纤维有助减肥和降低胆固醇。美国注册营养师萨曼莎 卡瑟缇建议，每天应该从坚果、豆类、全谷物、果蔬等食品中摄取至少25克食物纤维，此外，这些食物还有益心脏健康。
5、周末多与朋友聚会
通常每个女性都有闺蜜，经常一起聚会交流。美国佛罗里达普瑞提金长寿中心行为健康主任科拉尔 阿尔冯博士称，定期与朋友交流，可以释放心理压力，有益健康。澳洲科学家研究显示，那些广泛交友的老年人平均多活7年。
6、找个锻炼伙伴
女性喜欢结伴活动，而男性大多单独行动。加拿大布鲁克大学研究显示，和同伴一起锻炼有利于长期坚持下去。一项对牛津大学赛艇队的研究显示，一起锻炼的队员比单独锻炼的队员，大脑内啡肽令人心情愉悦的化学物质）的释放量要倍增。
女性睡前一般都会卸妆清洁面部，男性则未必能做到这点。阿里尔 奥斯特表示，脸部暴露在空气中，一整天下来已沾染了很多细菌、尘埃等脏物，睡前洗脸有助防止过敏、毛孔堵塞等问题。
上面为大家介绍了男性要向女人学习的7个健康习惯，男人虽然衰老的比较慢，但是也要注意保养，身体健康是最重要的。
饮食勿偏
“凡所好之物，不可偏耽，耽则伤身生疾，所恶之物，不可全弃，弃则脏气不均。”
食宜清淡
“味薄神魂自安”；饮食要“去肥浓，节酸咸”；“薄滋味养血气”。
饮食有时
“不饥强食则脾劳，不渴强饮则胃胀”；“要长寿，三餐量腹依时候”；“食味调和，百病不生。
适温而食
“食宜温暖，不可寒冷”；“食饮者，热勿灼灼，寒勿沧沧。”
食要限量
“饮食有节，则身利而寿登益，饮食不节，则形累而寿命损”；“大渴不大饮，大饥不大食。”
食宜缓细
“饮食缓嚼有益于人者三：滋养肝脏；脾胃易于消化，不致吞食噎咳。”
进食专心
“食不语，寝不言”。有利于胃纳消化。
怒后勿食
“人之当食，须去烦恼”；“怒后勿食，食后勿怒”。良好的精神状态于保健有大益。
选食宜慎
“诸肉臭败者勿食，猪羊疫死者不可食，曝肉不干者不可食，煮肉不变色者不可食。”
餐后保健
“食毕当漱口数次，令人牙齿不败、口香，叩齿三十六，令津满口，则食易消，益人无百病。饱食而卧，食不消成积，乃生百病。
饮食失度是导致疾病和早衰的重要原因之一，平衡饮食应当成为现代饮食科学的重要标准，为此，我们了解一下
我国古代养生家十分重视饮食适量，在节制饮食方面有许多精辟论述和具体方法。被后世称为医书始祖的《内经素问》中，曾一针见血地指出饮食过度的危害。饮食自倍，肠胃乃伤。又具体论道：饮食不节，起居不时者则腆满闭塞(腹部胀满堵塞)，下为飧泄(腹泻)，久为肠澼(痢疾)。此后，历代医学家和养生家在节制饮食方面，继续总结出许多宝贵经验，概括起来，大致有以下几点：
不暴饮暴食
一次食量过大，使胃的负担骤然加重，于是引起胃痛、呕吐、腹胀、嗳气等症状，严重者导致急性胃炎、肠炎、胰腺炎、胃穿孔等。一日暴、十日寒，给健康和生命造成的危害是难以弥补的。为此，宋代张果在《医说》中告诫道：食欲少而数，不欲顿而多，也就是现代科学主张的少量多餐制。
大饥勿饱食，大渴勿过饮。人在大饥大渴之时，最易一次吃得过饱或饮水太多，从而使胃难以适应，造成不良后果。古人主张先饥而食，先渴而饮，这是防止饥不择食、渴不择饮的科学办法。唐代药王、长寿老人孙思邈总结这方面的经验教训告诫道。不欲极饥而食，食不可过饱;不欲极渴而饮，饮不欲过多。如果一旦出现饥渴难耐的情况，重温这些节食训诲或以此劝导孩子缓缓进食，渐渐饮水，就可避免身体受到伤害。
饮食不可勉强
出现厌食的原因，一是生理性的厌食;二是病理性厌食;种种心理因素也可引起厌食。不论哪种情况，只要没有食欲，就不应当努力加餐饭。积极的办法应当是：调整饮食制度，加强体力活动，参加娱乐活动，保持精神愉快，创造轻松的进食环境，烹制色香味形俱能诱人食欲的饭菜等等。关于勉强进食的危害，梁代陶弘景《养生延命录》曾指出：不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳，总之还是伤脾胃，而脾胃被中医视为人体健康长寿的后天之本。所以注意节食，保护脾胃，实在是健康长寿的关键环节。
进食要定时定量
孙思邈《千金要方》说：饮食以时，饥饱得中，每食不重用，讲的就是吃饭要定时定量，并且不要过量。这对维持胃肠正常功能，保持其工作的规律性是十分重要的。明代《修真秘要》更说得明确：食欲少而不欲顿，常如饥中饱，饱中饥。这种饮食适可而止、常处不饥不饱状态的节食理论，与现代科学所主张的观点非常一致。
胖人更应缩食
古代养生家有道：谷气胜元气，其人肥而不寿;元气胜谷气，其人瘦而寿。养生之求，常使谷气少，则病不生矣。(语出《太平御览》)。这句话中的科学道理是显而易见的，因此肥胖者必须通过削减主食(谷气)来加强元气(脏腑功能)，这样才可避免由肥胖而带来的一系列胃肠道和心血管疾患，从而达到延年益寿的目的。
节制饮食的问题，早已引起全世界的极大重视。意大利学者考纳娄，于1958年所著《延身健身的可靠秘法》中提出节食延寿说。他自己严格遵守节食原则，每天只吃固体食物360克，喝液体饮料400克，结果他活到100多岁，而在83岁高龄时，据说还能骑马、爬山和写作。美国科学家谢尔登，从1928年开办健身学校达40年之久，通过节食调节生活制度，使数万名各种病弱患者恢复健康。苏联皮茨赫拉乌里教授，在他1975年所著《高加索人的长寿》一书中，为百岁老人制定的饮食原则是：食量适度。
纵观古今中外养生家的经验，都十分强调节食对健康长寿的作用。所以在饮食养生方面，第一是要全面摄食，使营养平衡，第二是要饥饱得中，保持肠胃的正常功能。在这一前提之下，因人制宜地确定合理饮食制度。这便是古代养生家节食观给予我们的启示，也被现代科学证明是行之有效的保健益寿良方。
本文导读：房事是夫妻最基本的生理活动，那么要如何过房事呢？古人对过房事有哪些秘诀呢？下面我们就来了解一下。
一般而言，夫妇性交可有两种不同的开始方式：一种是猝然而上；另一种是先爱抚相感，待双方均兴奋时才开始；显然，前者是不符合性卫生的，也易导致矛盾和病痛；后者则能适应夫妇性生活关于性心理生理的要求，使双方享受高质量的性乐趣，但却常不易为男女尤其是青壮年夫妇所习惯采用，如能适应则双方受益无究。
性前嬉主要包括拥抱、亲吻、触抚、情话等调情内容。在中国古代房中术甚为重视这些动作和措施，认为性交前务必先有舒缓轻柔和有序的相互爱抚嬉戏阶段，使情绪和谐、性欲感动。
如中国长沙马王堆汉墓医简《合阴阳》中就曾认为性前嬉是为了达到 男候四至 (即男子阴茎呈现充备、勃起、坚挺、久而发热的四种征候);女子达到 五欲 (即亲吻、拥抱、触抚性敏感区、吮吸舌唇和紧贴缓摇，可使女方产生面颈红晕发热，乳房隆实，鼻出微汗，口津润滑，女阴流液，咽干咽唾等五种性欲感动征象)。如双方分别达到 四至 、 五欲 ，则正式性交时定能气血舒畅，性欲满足。
在另一本中国古代性典《玉房指要》中，也认为此类戏道动作宜从容安详，可先触抚肘窝、腋旁、上肩胛、到颈项、环眼周、抚面颊，再下锁骨上窝，揉抚乳房，经上腹、脐、丹田(脐下三寸处)、阴阜、大腿内侧、外阴、阴蒂(或阴茎)等处以申情爱，相互拥抱、亲吻、吮吸口中津液，唤起对方的性兴奋，其后才正式性交。
书中并指出，这种性交前的 戏道 ，即不违背人之常情，又可益寿延年，也可说是一种性乐趣。古人的这类经验是十分值得注意的。
另外，夫妇性交前除上述嬉戏外，古人还提倡精神情志的适应。
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明代医家胡文焕总结前人健康长寿经验，提出养生“小动作”的健身方法，简单易行。
背宜常捶阳气旺
捶背比较适合中老年人，人体背部有丰富的脊椎神经和脏腑腧穴，捶背可刺激背部皮肤、皮下组织的穴位，通过神经系统和经络的传导，增强内分泌和经络系统的功能，提高免疫机能，增强抗病能力。可舒筋活血，使肌肉放松，防止慢性腰痛和腰肌劳损。
能促进血液循环，改善皮肤营养，加速背部皮肤新陈代谢。可安神宁心，对中老年人所患多种慢性病具治疗作用。捶背手法要均匀，着力要有弹性，轻拍轻叩，每分钟60-100下，每日1-2次。每次捶背时间30-50分钟，以上下轻轻叩打为宜。严重心脏病者，捶背须谨慎。
面宜多擦气血平
面宜多擦气血平。按摩面部，又称浴面，能激发阳气。方法为两手搓热后，用手掌擦面部十数次。或用双手轻擦或拍打面部，每次1-2分钟，每日2-3次。因经络系统中足三阳经都起于头面部，擦面可疏通经络，并有面部美容作用。每天清晨，将两手搓热，以中指沿鼻部两侧自下而上，带动其他手指，搽到额部向两侧分开，经两颊而下，像洗脸一样，搽10余次。能使面色红润，少生皱纹，防止面部神经麻痹。
同时具有消除疲劳，振奋精神的作用。此法有助于改善面部，尤其是耳部的末梢血液循环。
目宜常运眼不花
中医称为运睛，即眼球转动。将眼闭上，眼球自左向右转动6-10次，然后再自右向左转动6-10次。眼球转动要慢，然后闭目片刻，再突然睁开眼睛。速度要均匀，每个转动方向可作2-4个节拍。此法对于有眼花、眼疾的中老年人十分合适，常用能年老目明、事物清晰。
背宜常暖背不痛
背主一身阳气，是中医经络督脉及膀胱经所在之处，常暖可使阳气运行并畅达全身经脉，防病治病。日常可采用按摩、晒太阳等法。古人认为背部为督脉之所居，是太阳膀胱经之所舍。人感受防寒，多从背部起，故背部应常保温暖。
既可防治感冒，又可固肾强腰。中老年人应加强背部的锻炼与调养，晚间起床时给背部披件衣服，日常生活中尽量做到背宜常暖，防止受寒。
腹宜常摩易消化
腹为胃肠等脏器所在，常作腹部按摩有利消化。古人称为摩脐腹、摩生门。即绕脐揉腹。平时经常用手摩腹，可消除腹胀，有助于食物消化。仰卧在床，两腿伸直，脚尖朝上，两手搓热，两手相叠，用掌心在以脐部为中心的腹部，顺时针方向分小圈、中圈、大圈各转摩12次。
能健肾强腰、滋阴壮阳、益气固精、健脾胃、助消化，久练对肾亏乏力及便秘均有疗效。
肢体常摇筋骨壮
四肢经常活动，不仅锻炼四肢肌肉、筋骨，也能通过四肢运动促进内脏气血运动，增强体质。两手握拳，连同两肩，向前轮转，先有里向外下方转再由外向里上方转，然后再反方向转，各转20次。也可先左后右。
平坐，提起左脚向前缓缓伸直，脚尖向上，当要伸直时，脚跟用力向前下方蹬一下，做五次后，再右脚做。能舒展四肢关节。此法对于中老年人预防肩周疾病，提高身体机能，具有益处。
皮肤干沐人不老
用手掌、干毛巾沐浴周身皮肤，及全身按摩，能疏通经络，活跃气血，抗衰老防疾病。古人称为干沐浴。即将二手搓热，常搓摩周身皮肤，像洗澡一样。一般从头顶百会开始，顺次面部，两边肩臂，从上而下，胸部、腹部、后背至左右腿，依次擦之。可使周身气血通畅，舒筋活血，皮肤润泽而富有弹性。
以上方法均为日常生活中很容易做到的，动作要轻缓，次数可由少到多逐步增加，贵在坚持，必有益处。
泱泱世界，上下五千年，许多人梦寐以求长生不老，求仙方，觅仙果，炼金丹结果无一人能逃过死亡的劫数。尽管如此，人类也积累了丰富的养生保健经验，使平均寿命不断提高。现将古人防病治病、延年益寿的良方介绍如下，只要你身体力行，将对你的健康大有裨益。这些保健良方既十分简单，又很容易做到，概括起来，大致有如下十要诀。
一、头为精明之府，日梳三遍百病除。
成书于春秋战国时期的中医经典文献《内经：素问脉要精微论》认为：诸阳之神气皆上会于头，诸髓之精气皆上聚于脑，头为精明之府。也就是说，人体的精明活动，完全是靠人体先天和后天的精气来维持。若有病变，则会出现头颈低垂，不能抬起，两目凹陷无光的精衰神乱之象。
现代中医学研究认为：人体之重要十二经脉和四十多处大小穴位以及十多个特殊刺激区均汇聚于头部。
头顶中央（即前发际后5寸与后发际前７寸处）有百会、四神聪、上星、头维穴，项后枕骨一带有风池、哑门、医明、玉枕、翳风穴，两鬃有太阳、率谷穴，额前还有印堂穴。如以梳子替代小银针，对这些穴位和经脉进行针灸性的按摩或刺激，将会起到疏通十二经脉，促进大小周天血液循环，使气血流畅，调节大脑神经功能，增强脑细胞的新陈代谢，延缓脑细胞的衰老，增强记忆力，醒脑提神，还能消除各种劳累疲倦、失眠烦躁、三叉神经痛、偏头痛以及聪耳明目等多种作用，甚至也能起到意想不到的美容效果。
为此，有人主张日梳五百不嫌多，要求最好晨起后梳一回，中午休息后梳一回，晚上休息前再梳一回，每回以两分钟梳60－１００次为宜。只要你持之以恒地梳头，就会感到头清目明，精力充沛，睡眠良好，白发变黑，食欲增加。由此可见，勤梳头的确是一种保养人体精、气、神的最简单经济的长寿保健方法。
二、脚称第二心脏，常搓涌泉保健康。
脚部乃三阴交之始，三阳交之终，穴位多、位置低、血液少，有第二心脏之称。人的脚有26块骨，19块肌肉，33个关节，50多条韧带，50多万条血管，4万多个汗腺。
祖国医学认为：脚上的６０多个穴位与五脏六腑的12条经脉有着密切的联系，布满了相关全身器官的反射区。但由于脚部离心脏甚远，抵抗力低下，是人体的主要薄弱环节，容易遭受寒湿邪气的侵袭，可见人体健康与否，和脚部健康关系极大，所以脚部的保健就比其它部位显得尤为重要。
历代医学家认为，脚部保健并对全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴（即脚心中央凹陷处）。针炙经典文献《灵枢本输》说：涌泉属足少阴肾经，肾出于涌泉。
意思是说，肾经之经气犹如水井中泉水一样，将从这里源源不断地涌出，长期不断，经常以热水浸泡后搓此穴，既可以温补肾经，益精填髓，舒筋活络，平衡阴阳，又可以舒通心肾，滋生肾水，抑制肾脏虚火，排泄体内毒素杂物；既可以促进下肢血液循环，御寒暖体，缓解肌肉紧张，消除各种疲劳，又可以舒肝明目，清肺理气，祛风湿，助消化，通大便，止泻痢；同时，还能治疗头顶痛、疝气、肾炎、性功能衰退、小儿惊风、失眠、高血压、冠心病、心悸、咽喉肿痛、脚裂以及老年性四肢麻木等几十种疾病。
正因为如此，涌泉穴才被中外医学权威誉为健身之穴。
三、日咽唾液三百口，一生活到九十九。
唾液，即口水，呈半透明液体状。《辞海》解释说：唾液腺分泌的液体和口腔壁上的许多小腺所分泌的粘液，在口腔里混合在一起成为唾液。正常成人每天分泌唾液达1-1。5升。
据化验分析：唾液中含有水分、酵素、尿素、维生素B、蛋白质（粘蛋白、球蛋白）、有机物、氨基酸、硫氰酸盐、碱性离子和钠、钾、镁、钙以及淀粉酶、麦芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、过氧化物酶等物质。中医理论认为：唾液从口腔壁涌出后，经舌根、咽喉，肺转肝脏，进肾经，贮于丹田，再化津还丹，遂成精气。起到和脾健胃，濡润孔窍，润泽四肢五脏，强肾补元，滑利关节，补益脑髓的作用。唐代医学家孙思邈提倡早漱津令满口乃吞之，乾隆皇帝也总结了津常咽的养生秘诀。
现代医学认为：唾液具有快速止血，软化收缩血管，溶解细菌，灭杀微生物，健齿强肾，抗病毒，助消化等功能。近年来，美国学者发现唾液含有能促进神经细胞生长和皮肤表皮细胞生长的神经生长因子和表皮生长因子。日本食品研究所发现唾液可以消除从氧气和食物中产生的对人体十分有害的自由基，最为可贵的是，唾液还有很强的防癌效果。
美国乔治亚大学医学院专家的研究表明，致癌作用很强的黄曲毒素和3.4--苯并比及亚硝酸盐与唾液接触30秒后就会消失，并建议每口饭最好咀嚼30次。正因为如此，古今中外的养生学者把它誉为：华池神水、金浆、金津、玉液、玉泉、甘露、清洁剂、天然抗癌剂等。
孔子除了“教育家、思想家”这些名号外，孔子其实还是一位养生保健专家。为啥这样说呢？你想想，在战乱的年代，他依然能得享73岁高龄，就是在现代这也算是高寿了。现在您介绍一下《论语》中所体现的养生饮食招。
子曰：吃肉一天不超二两。
《论语》中称，“肉虽多，不使胜食气。”意思就是，席上的肉虽然多，但不能超过吃饭的量。由于蔬菜稀少，冬天的餐桌经常是肉类唱主角。即使是到现在，民间也流传诸如吃火锅、羊蝎子之类的饮食，它们更是肉类食品的主阵地。冬天时人很少活动，肉类食品最易在脏腑内积食积热，多吃反而会导致体力下降。特别是中老年人群更要注意，动物性蛋白质摄取得越多，钙质就越容易排出体外。建议成年人冬季一天吃肉最好不超二两。
子又曰：三九天更要多吃姜。
《论语》还称，“不撤姜食，不多食”。把生姜的保健功效提到很高的位置。其实，在三九寒冬，生姜的保健驱寒功效更好。最简单的方法就是饭前或者饭后半小时喝杯姜红茶。特别是对于冬天想减肥的人，喝杯热乎乎的姜红茶，不但能保暖，又可提高代谢率，消耗体内热量。
子再曰：冬天吃东西可以精细一点。
孔子在《论语》中说“食不厌精，脍不厌细。”意思是：粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。有人对此提出质疑，因为有个常识是，食品在加工过程中会丢失大部分的维生素、矿物质及其他有营养的物质，通常只剩下糖分和淀粉。其实，正确的理解应该是，冬天时，人们的活动量明显减少，这个时候把蔬菜或者肉类适当地做细有利于肠胃的吸收，而且便于食物营养更充分地释放，有利于身体迅速汲取热量。因此，从冬季饮食保健的角度讲，适当把烹饪过程做“精细”，还是很可取的.
子还曰：酒量大也要适可而止。
诚可知，孔子是个酒徒，酒量很大，但他能自我遏止，适量而饮。
《论语》记有“唯酒无量，不及乱”之句，意即“只要饮酒不限量，但却不至于醉”。《论语·子罕》还记载有这么一段话：“子曰：‘入则事公卿，出则事父兄，丧事不敢不勉，不为酒困，何有于我哉?’”意思是孔子说：“在外侍奉国君和大臣，在家孝敬父兄，有丧事不敢不努力去操办，喝酒不被酒所醉倒，这些事对我来说是没有什么困难的。”
众所周知，酒少饮有益，多饮伤身，这些都是被古今医学及大量事实所证明的。
子曰：“食不语，寝不言”
孔子不仅对吃很讲究，而且还注意“吃相”和“吃的文明”。例如“食不语，寝不言”中的“食不语”是饮食卫生的好习惯，因为每当在吞咽食物时，呼吸动作是暂时停止的。如果在吃饭时大谈大笑，那么呼吸和吞咽食物必然会同时进行，这样一来，容易使食物误入气管或鼻腔内，因此会发生呛咳、喷嚏、流泪等现象。若是鱼刺、碎骨、豆粒之类一旦误入气管，则后果更是不堪设想。所以常听老人说“小人吃饭不要讲话”，其原理即在于此。
由于孔子对饮食有良好的习惯和严格的要求。他虽然幼时家贫，后来发迹(升官)，但能享有73岁高龄，这与当时(公元前五六世纪)人的平均寿命仅30岁左右相比，确为“高寿”了，孔子的“食经”成为他长寿的奥秘。
润肌肤悦颜色——玉肌散
原料：白芷、滑石、白附子各6g，绿豆粉120g。
制法：共研极细末，每次少量洗面，或兑人人乳用之，其效甚速。
功效：此散专治面部粗涩不润，黑暗无光，雀斑污子。常洗能润肌肤，悦颜色，光洁如玉，面如凝脂。
说明：方出《太医院秘藏膏丸散方剂》。白芷气味芳香，能滋润肌肤，使它变得白嫩，面色红润，可用来做化妆品，所以宫中常作为美容药使用。现代科学证实白芷含有芳香性挥发油，外用可使局部血管扩张，改善血液循环，从而促进皮肤色素吸收并滋润皮肤。
《本草纲目》载："白附子主面上百病，治面黑干黑曾瘢疵。"药理研究表明，本品对皮肤有刺激作用，能使表皮剥脱，从而剥蚀黑干黑曾瘢疵。另外本品外用可使局部血管扩张，改善血液循环，从而使色素得以吸收。
诸虚百损无不神效——八珍膏
原料：党参60g，茯苓60g，白术30g，薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g，白糖240g。
制法：共研细末，同白米粉蒸糕。每服不拘多少，日进二三次，白开水送下。
功效：此方不寒不热，平和温补，扶养脾胃，男女小儿诸虚百损，服此糕，无不神效。
说明：此为食疗补虚佳方，乾隆皇帝自40岁起，便经常服用此糕。此后清代历朝皇帝妃子，包括慈禧太后，亦竞相服食。方中党参大补元气，薏米、扁豆健脾而利湿，诸药配伍药性平和，对于脾胃虚弱，心肾不足之证更为相宜。
健脾益肾宁心安神——清宫茯苓糕
原料：茯苓，莲子，芡实，山药，粳米，糯米。
制法：茯苓等药各等分共为细粉，粳米、糯米另磨粉。取药粉3份，粳米粉5份，糯米粉2粉，用水和成糕，放入笼内蒸熟，做成小饼。每日早、晚各食1^2个。
功效：健脾益肾，宁心安神，延年益寿。
说明：此为清宫食疗秘方。茯苓，《神农本草经》列为上品，说它"久服，安魂养神，不饥延年"，是古代医家常用的益寿药。现代研究证明，茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等，具有镇静和降血糖作用。
茯苓聚糖能增强人体的免疫功能，提高机体的抗病能力，并有较强的抗癌作用。莲子，《神农本草经》列为上品，说它"补中养神，益气力，除百疾，久服，轻身耐老，不饥延年"。芡实，《神农本草经》列为上品，说它主治"湿痹，腰背膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令人耳目聪明，久服轻身不饥，耐老"。
清心润肺滋阴降火——二冬膏
原料：天门冬500g，麦门冬500g，川贝面120g。
制法：加水熬成膏，加川贝面、蜜收成膏。每日早晨用4"5茶匙、白开水冲服。
功效：此膏清心润肺，止咳化痰，滋阴降火，解渴除烦，除五脏之火，失血劳伤，元阴亏损，不可一日无此药。久服水升火降，阴与阳齐，则无病矣。
说明：方出《清太医院配方》。方中二冬均为甘寒养阴佳品。天门冬是滋补强壮、抗衰老药，《神农本草经》列为上品，长期服用"轻身益气，延年不饥"，《日华子本草》称其"润五脏，益皮肤，悦颜色，补五劳七伤"。这可能与其富含天门冬素、粘液质、甾体皂苷等成分有关。
《神农本草经》将麦门冬列为上品，称它"久服轻身不老，不饥"，《名医别录》日"强阴益精，消谷调中，保心神定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色，有子"。本品含有多种甾体皂苷、粘液质，B-谷甾醇等，有较强的抗菌作用。
健脾和胃——太和饼
原料：山药120g，莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g，炙甘草60g。
制法：上药共为细末，用老米饭干500g，蜜糖为小饼。日服1饼。
功效：健脾和胃，男女小儿脾胃虚弱最宜。
说明：方出《清太医院秘录医方》，是一首食疗保健，健脾益气方剂。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品，其中芡实兼有固涩之功，茯苓兼有利湿之效，一固一利，固正气利湿邪，颇有配伍之妙。现代研究表明茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能，其中山药可降血糖、降血脂，而莲子、芡实尚有抗癌作用，可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。
清热散风 降血压——明目延龄丸(膏)
原料：霜桑叶60g，菊花60g，蜂蜜适量。
制法：上药为粗粉，炼蜜为丸如绿豆大。或以水熬透，去渣，再熬成浓汁，兑蜂蜜服膏。每日2^3次，每次6g。
功效：平肝明目，清热散风，降血压。
说明：现代研究表明菊花含有挥发性精油、胆碱、菊苷等成分，能抗菌消炎，还可增强毛细血管的抵抗力，扩张冠脉、有强心降压作用。《神农本草经》把菊花列为上品，称其"久服利气血，轻身耐老延年"。此方为御医张仲元给慈禧开出的处方，此时她已71岁，说明此方对老年人非常适宜。
补肾健脑滋阴益气——五味子膏
原料：五味子240g。
制法：将五味子洗净，水浸半日，煮烂去渣，再熬成饴，少兑蜂蜜收膏。每日口服1^2次，每次1匙，开水冲服。
功效：补肾健脑，滋阴益气，养心。
说明：此方收录在《慈禧光绪医方选议》中，用来给慈禧补身体和养心神的。本品性温，味甘酸，入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有"养五脏，壮筋骨"等滋补强壮作用。
现代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质，对大脑皮层功能有调节作用，可改善人的智力和体力，增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等。可称此膏为健脑益寿佳品。
益肾养元气 宁心安神——阳春白雪糕
原料：白茯苓(去皮)60g，山药60g，芡实90g，莲子肉(去心、皮)150g，神曲(炒)30g，麦芽(炒)30g，大米、糯米各500g，白砂糖500g。
制法：将诸药捣粉，与大米、糯米共放布袋内，再放到笼内蒸极熟取出，放簸箕(或大木盘)内，掺入白砂糖同搅极匀，揉成小块，晒(或烘)干贮存，备用。老年人每日2^3次，每次1~2块。
功效：健脾胃，益肾养元气，宁心安神，延年益寿。
说明：这是明代宫廷食疗验方，出自《鲁府禁方》。茯苓作用见前"茯苓糕"。《神农本草经》将山药列为上品，说它"益气力，长肌肉。久服，耳目聪明，轻身，不饥延年。
"清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。现代医学研究阐明山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等，有增加白细胞吞噬功能，降低血糖等作用，所含淀粉酶能分解蛋白质和糖，所以有滋补生肌的效果。
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