喝酒前吃什么能解酒
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的喝酒前吃什么能解酒，欢迎您参考，希望对您有所助益！
本文导读：喝酒前吃点东西垫肚子，能减少对酒对胃的刺激，也可以缓解醉酒，那么，喝酒前吃什么好？喝酒前吃什么能解酒？
过年前后是聚餐的高峰期，这个时候免不了要喝点酒，容易醉酒的人要注意控制饮酒量，把握一些喝酒小技巧也可以帮助你解酒。喝酒前吃点东西可以保护我们的胃，也可以避免醉酒，那么，喝酒前吃什么能解酒呢？
在喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收；三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种：
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
3、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
4、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
其他解酒食物
水果类：
1、取鲜橙3 5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。
2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。
蔬菜类：
1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服；也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。
2、取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
食物类：
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。
3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
喝酒前吃什么解酒？上面为大家介绍了适合喝酒前吃的四类食物，大家在喝酒前要多吃这些食物，保护好我们的胃，喝酒为助兴，适量就好。
ys630.COm精选阅读
茶能解酒，一直是从老辈流传下来的。因此很多人习惯喝酒后饮一杯浓茶醒酒。因为茶中含有咖啡碱，会刺激人的中枢神经，使大脑兴奋起来，人就清醒了。而且喝茶可以促进身体排尿，带走一些酒精，达到醒酒的目的。但是酒精也是令人兴奋的，茶和酒精的结合，会增加心跳，诱发心悸和胸闷。在本草纲目中说，酒后饮茶，会伤肾，因此酒后最好不要饮茶，可以用其他的食品来解酒。
1许多人酒后往往爱饮茶，想以之解除酒燥。茶能解酒也是自古以来就流传的说法，很多人也常以浓茶醒酒，或者边饮酒边喝茶。然而，这种方法不但不能解酒，而且饮浓茶还会对肾脏不利。
2醉酒后饮浓茶，对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分，均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸，乙酸又可分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命
3还有医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相和，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人很不利
酒精会刺激血管扩张，心跳和新陈代谢加快，血压升高。因此患有高血压和心脏病的人，是不宜饮酒的。很多人因为工作的原因，不得不在餐桌上推杯换盏。酒后可以吃些醒酒的食物，帮助身体快些降解酒精，预防酒精肝，如新鲜的梨汁、白萝卜汁等。
很多朋友因为工作的原因，常常需要和一些客户吃饭应酬，在应酬的过程中，喝酒是难免的，但是长期喝酒的话会给身体带来不小的危害，所以，喝完酒后，要吃一些能解酒的食物，可以减少酒精对身体带来的伤害，那么，大麦茶解酒吗？哪些食物能解酒呢？快跟小编一起去看看吧！
1、大麦茶
大麦茶的功效有很多，在喝完酒后再喝大麦茶，不仅可以解油腻、促消化，还可以起到解酒养胃的作用。
所以，经常需要应酬的朋友，不妨在喝完酒后喝一杯大麦茶，能起到较好的解酒作用。
2、蜂蜜茶
喝完酒后，不妨喝一杯蜂蜜茶，也能起到较好的解酒效果，因为蜂蜜中含有一种特殊的物质，名为果酸，能和酒精发生反应，从而起到分解酒精的作用，以达到解酒的目的。
3、柚子
柚子具有一定的解酒效果，所以，需要解酒的朋友不妨在喝完酒后吃一些柚子肉，不仅可以清新口气，还可以解酒。
4、葡萄
葡萄也是一种常见的解酒食物，因为葡萄中含有酒石酸，这种物质可以和酒精发生反应，形成酯类物质，从而起到降低酒精浓度的作用，以达到解酒的目的。
5、西瓜汁
喝完酒后，如果觉得有点醉的话，不妨喝一杯西瓜汁。西瓜汁具有清热解毒、促进排尿的作用，可以将体内的酒精排出体外，以达到解酒的目的。
经常喝酒的朋友都比较关心大麦茶解酒吗这个问题，从上面的介绍中，我们可以了解到，喝大麦茶是可以解酒的，所以，需要解酒的朋友不妨喝一杯大麦茶。除了大麦茶能解酒以外，还为大家介绍了四种常见的解酒食物，需要解酒的朋友不妨试试看，解酒效果也是不错的。
很多人喜欢草莓鲜艳的颜色和酸甜的口感。草莓富含维生素及各种微量元素，补充人体所需的营养，促进发育，尤其是适合孕妇、儿童食用。还适合另外一种人群，就是经常喝酒的人。大家都知道喝完酒后第二天会感觉头昏眼花，若是食用100克左右的新鲜草莓，可以醒酒。而且草莓对胃肠道有滋补和调理的作用，对预防心脑血管疾病有很好的功效。
鲜草莓有助于醒酒：酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
不可否认的是，鲜草莓不仅鲜美红嫩、果肉多汁、能够醒酒，还具有其他功效，如能缓解胃口不佳、治疗咳嗽等。
饭前吃草毒缓解胃口不佳：遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;
鲜草莓冰糖隔水炖服：干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
新鲜草莓可以解酒，也可以调理贫血哦。因为草莓的维生素c的含量很高，可以促进伤口的愈合，预防坏血病等作用。草莓中的一种胺类物质可以辅助治疗血液疾病。当我们胃口不好的时候，没有食欲，饭前可以吃些草莓开胃，促进食欲。
甘草相信很多人都知道，很多人觉得甘草可以用来做很多事，甘草还可以解毒。但是，也有很多人对甘草的理解存有错误的观念。现在越来越多的人喜欢喝酒，喝醉都像是家常便饭一般，但是，醉酒后却也让人十分难受。有的人会想甘草能解酒吗之类的问题，甚至有很多人觉得甘草是可以解酒的。
先要明确的甘草是没有明显解酒作用的。但是有一种十分管用且方便的药物可以起到解酒和提高喝酒量的作用，那就是15G葛根泡茶喝，一次三杯。甘草解百毒，但是用来解酒有问题，因为甘草性热。
甘草葛花汤
配方：甘草30克，干葛花30克，葛根30克，砂仁30克，贯众30克。
功效与主治：解酒毒。适用于饮酒过度，胸膈痞闷者。
甘草性味归经：甘，平。归心、肺、脾、胃经。
功效：补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性、清热解毒。
应用：
1.用于脾胃虚弱，中气不足，气短乏力，食少便溏。
2.用于咳嗽气喘。
3.用于痈疽疮毒、食物或药物中毒。
4.用于脘腹或四肢挛急作痛。
本品清热解毒宜生用，补中缓急宜炙用。
以上就是甘草能解酒吗的问题的答案，甘草对于很多人来说，都是非常有用的药材，可以治疗很多问题，夏天的时候还可以清热解毒，所以在大多数人眼中，甘草可以说是万能的。但是，甘草并不能解酒，除非是和解酒的食材搭配在一起，单独是不能解酒的。
现在的物质生活比以前真是好了很多倍。所以现在大家在餐桌上见面，难免会碰到喝酒。无论是大学毕业，还是事业有成，都会碰到劝酒的人。有些人不慎酒量，然而有些人却千杯不醉。我们要预防喝醉，那么就得从喝酒前开始抓起。喝酒前到底吃些什么不容易醉呢?
切忌空腹喝酒，且切忌喝酒前后喝茶，以茶解酒不但不科学，而且有伤身体。酒后喝茶，特别是喝浓茶，确实会对肾脏造成不良影响。
酒精首先在肝脏内进行代谢，在氧化酶的作用下先是被氧化为乙醛，进而被氧化为乙酸，乙酸又可进一步被氧化为二氧化碳和水，再分别经肾和肺排出。
茶的主要成分茶碱有利尿作用，浓茶中的大量茶碱更能迅速发挥利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用。
医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，喝完酒再喝茶，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人是很不利的。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。
猪肝：猪肝营养丰富，可提高机体对乙醇的解毒能力。
蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收。
对于这些能够醒酒或者能够排毒的食物大家都记住了吗?掌握了这些秘诀，并加以实践，以后对付应酬的喝酒就再也不怕醉倒了哦!另外如果没有这些食物的话，也可以尝试在喝酒的时候往酒水里加冰块，这样可以降低酒的浓度哦。
有些朋友因为工作的需要，经常出去应酬喝酒。常常喝酒本来就对身体不好，再加上在外喝醉了酒，会让家人很担心。那么喝酒多了怎么解酒呢？有些朋友喝醉了容易出现酒后失态的状况，所以这时特别需要解酒的良方。有些朋友说洗冷水澡可以解酒，洗澡有一定的提神作用，但是喝醉了酒的人洗冷水澡是很容易感冒的，所以我们就来用正确方法，看看要如何解酒。
1、蜂蜜解酒。将蜂蜜用水稀释，徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。
2、食醋解酒。用食醋烧一碗酸汤，服下。食醋一小杯(20毫升左右)，徐徐服下。食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(一大碗)，吃下。食醋浸渍过的松花蛋两个，吃服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，会在人体的肠胃内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。
3、豆腐解酒。饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。困为豆腐中的半胱胺酸是一种主要的氨基酸，能解己醛毒，食后能使之迅速排出。
4、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒。将三者煎汤服，可解酒。
5、糖茶水解酒。糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
喝酒多的朋友容易得肝病。所以各位朋友还是少喝酒。喝点酒可以怡情，但是喝多了也不好。特别是不要酒后驾驶。以上的内容就是关于喝酒多了怎么解酒的内容。以上列举的方法比较多，朋友们可以选择适合自己的解酒方法进行解酒。当然最好的解酒方法便是不喝酒，希望各位朋友能休息身体，少喝酒。
一部分人喜欢喝酒，而很多人喝酒是迫不得已，不管怎样，喝酒伤身要注意学会降低酒对身体的伤害，平时可以学些喝酒不伤身的方法，如果醉酒了要学会解酒，其实，中药也可以解酒，而葛根能够解酒吗？哪些中药可以解酒呢？下面为大家介绍7种可以解酒的中药。
葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。那么葛根有什么功效与作用呢？下面我们就来了解一下。
葛根的功效：
升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。
葛根的作用：
1 对平滑肌的作用
葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用，能够明显收缩平滑肌，被认为是葛根解痉作用的主要成分。
2 对冠状循环的作用
葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。
3 对心肌梗塞和心律失常的作用
葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心律失常作用，葛根素还能明显缩短氯彷、肾上腺素诱发的家兔心律失常时间，葛根素能明显缩小心肌梗塞范围，被认为是一种β-肾上腺素受体阻滞剂。
4 对心脏功能和心肌代谢的影响
葛根总黄酮和葛根素能减慢心率，降低心脏总外周阻力，减少心肌耗氧量；提高心肌工作效率.葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生，改善梗塞心肌的代谢。
解酒中药有以下:
1、菊花：清热解毒
菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛（宜葛花）煎汤。”
2、苦参：清热燥湿
苦参具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠擗，止渴，醒酒。”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。”
3、草果：治脾寒湿
草果具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，有辟浊之性，《本草》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰，消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。”
4、白扁豆：健脾化湿
白扁豆能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。”
5、枳子：能治酒醉
枳（木具）子能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒。”《世医得效方》拟枳木具子丸治“饮酒多发积”。此外，枳木具子也能解酒。
6、肉豆蔻：固肠止泻
肉豆蔻有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒。”
7、高良姜：散寒止痛
高良姜有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载其“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”
上面为大家介绍了7种可以解酒的中药，如果家里有醉酒的人可以用这些中药解酒，再次提醒，喝酒伤身，少喝为好。喝酒之后要做的就是解酒，解酒是为了减轻酒精危害，那么怎样解酒呢？这次推荐了中药解酒方法，几种解酒药方可以选择，在家中可以常备一些解酒中药，以用来醉酒应急。
相信很多人都知道葛根是什么，葛根是非常常见的一种食材，在菜市场或者超市都有出售葛根，葛根经常被人用来熬汤。别看葛根的外形长相什么的比较普通，葛根还具有很多功能。而本草纲目也对葛根有非常详细的记载。葛根用来熬汤非常有营养，也可以用来解酒。那么，葛根怎么能解酒呢？
《本草纲目》中这样记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒。”现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
葛根的食用价值极高，葛粉被称之为“长寿粉”，在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛根能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
现代医学研究表明，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可帮助女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。此外，葛根还具有解酒之功效。
葛根茶
将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。
很多人都非常好奇葛根怎么能解酒呢这个问题，其实葛根解酒也是有依据的，很多中医研究学者也对葛根做了研究与观察。所以葛根可以解酒并不是道听途说的。但是，人们也不要因为有可以解酒的葛根，就不顾自己的身体，每次都大量饮酒。
茶文化在我国有着悠久的历史。茶能解酒这个观念，在中国是流传很广的。大麦茶是夏季最为常见的一种茶饮品，它不但能够祛暑降温，同时还能提高人们的食欲。所以一直以来大麦茶都是夏季人们首选的茶饮品。而且从古至今，很多人都相信茶能解酒。那么大麦茶能解酒吗？
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
所以从上边的介绍我们没有清晰地看出大麦茶能够解酒，可是大麦茶有除烦解渴以及去油腻、助消化的功效，所以当人们饮酒过后，喝些大麦茶能够缓释因为饮酒引起的肠胃不适以及身体不适，所以饮酒过后喝些大麦茶还是有好处的。
饮食养生
运动养生
