5、腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。
6、鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。
宝宝喝酸奶有什么好处?多大的宝宝可以喝酸奶?上面的文章为大家做出了介绍,另外,如果孩子喜欢吃零食的话,就可以把酸奶当成零食给孩子吃,这样既营养宝宝又喜欢,但是注意不要空腹哦。
扩展阅读
生活中,不少人都有喝酸奶的习惯。给身体补充营养,喝酸奶是个不错的选择。然而,喝酸奶的好处虽多,关键是要我们学会喝它的方式。酸奶的营养价值高,功效也多,但是喝对时间功效才能发挥出来。下面为我们就好好聊聊喝酸奶的功效!
酸奶中含有大量的乳酸、乙酸等有机酸,它们不仅能给人带来酸酸甜甜的味道,还能抑制有害微菌的生长,并促进肠胃蠕动,对健康有很多好处。
喝酸奶的好处是什么
在了解喝酸奶的最佳时间之前,我们先来看看喝酸奶到底有哪些好处。
缓解心理压力
酸奶中富含的酪氨酸可以缓解心理压力、紧张和焦虑等情绪引起的人体疲劳。通过乳酸菌的发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变小,游离酪氨酸的含量大量增加,且更易于吸收。
具有抗辐射作用
最新的科学研究发现,酸奶有降低辐射损伤的作用,可以抑制人体被辐射后淋巴细胞数量的下降。有研究表明,小鼠在摄入酸奶后能耐受辐射,减少对免疫系统的辐射损伤。对于那些长时间面对电脑工作的人,经常喝一些酸奶,有利于抗辐射,对身体健康可谓好处多多。
喝酸奶的最佳时间
喝酸奶已经成为了很多人的生活习惯,但是,很多人的饮用习惯并不科学。比如很多人不清楚喝酸奶的最佳时间是什么时候,那么该如何饮用酸奶才是正确的呢?
餐后不宜即刻饮用酸奶
有些人会在饭后喝很多酸奶,这可能会导致体重增加。这是因为酸奶本身含有一定量的能量,饭后喝酸奶就相当于将这些能量进行了额外的摄入,可能会引起体重的增加。最好在餐后半小时到两个小时喝酸奶,这更利于人体对酸奶中营养的吸收。
饭后半小时喝酸奶
餐后的半小时到两个小时之间喝酸奶效果是最好的。人在空腹的时候胃液呈酸性,其pH值在2以下,不利于酸奶中活性乳酸菌的繁殖。只有当胃的pH值比较高,才能使酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于人体对酸奶中营养物质的吸收。餐后两小时,胃液的pH值会上升到3-5,然后喝酸奶,有利于营养物质的吸收。此外,如果在空腹状态下喝酸奶,酸奶中的营养不容易吸收;饭后喝则可以减少酸奶对肠胃的刺激,使胃慢慢吸收营养。
晚上喝酸奶补钙效果最好
因为晚上12点到半夜是身体的钙含量最低的时候,在睡前喝酸奶有利于身体充分吸收食物中的钙。虽然牛奶含有丰富的钙含量,但与酸奶相比,酸奶含有的乳酸更容易与钙结合,更有利于身体对钙的吸收。
结语:为了给身体补充一些营养,不少人都会不间断地买些牛奶、酸奶喝。然而,喝酸奶也是要注意时间的,这一点大家以前有注意过吗?以后再喝酸奶的时候就要小心了。多注意酸奶的功效,正确喝酸奶,将其功效发挥最大化!
一、喝中药能喝酸奶吗?
一般在生活当中,如果你在喝中药期间是不能够和酸奶一起同服的。因为,那会影响到药物的一个吸收,对我们他肠胃健康也会带来不利的影响,所以希望大家都可以遵守这些原则,这样才可以发挥药效。
喝中药的同时不能喝酸奶,最好在服中药期间就不要喝酸奶。中药的成分多是鞣质,和奶混合一起不论对药物的吸收和胃肠都有损害。而且酸奶也不是所有人都可以喝的。
二、吃中药的禁忌
1、忌生冷
吃中药期间对各种生冷食物也因该尽量避免食用。中医指出,生冷食物性多寒凉,食用后非常难以消化。而且生冷类食物在食用后还具有刺激肠胃的作用,在这种情况下如果马上吃中药的话将会严重刺激胃肠道,从而影响胃肠对药物的吸收。因此要特别注意,在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药时要避免吃生冷类的食物。
除此之外还有一些脾胃功能不好的人群,就算没有在吃健脾暖胃方面的中药,在平时生活中也不能吃生冷的食物,否则的话将会导致病症更加严重。
2、忌萝卜
专家提醒,不管是吃中药还是吃西药,在服药期间都应该尽量避免吃萝卜,否则的话药性将会受到极大的影响。很多人之所以会服用了大量药物后病情没有起色,与饮食不当也有着很大的关系。尤其是在吃中药的时候更不能吃萝卜,当然除了一些服理气化痰的药物外。之所以在此期间不能吃萝卜,是由于萝卜有消食、破气等功效,尤其是在服用人参、黄芪等滋补类中药时。
研究已经证实,萝卜会削弱人参等的补益作用,因而大不到治疗以及滋补的作用。因此经常有吃中药习惯的人要注意,对萝卜必须要敬而远之。
3、忌辛辣
各种辛辣的食物对于正在服用中药的人群而言同样是靠需要忌口的,否则的话不仅会削弱药性,甚至还会与中药反应从而严重危害人体健康。中医指出热性辛辣食物性多温热,耗气动火,因此在服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药的情况下应该尽量避免这类食物,或者痈疡疮毒治疗期间也应该尽量避免食用辛辣的食物。
比如像葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等,这些食物如果在吃中药期间食用的话会抵消中药效果,有的还会促发炎症并且引起出血症状。
4、忌油腻
各种油腻的食物在服用中药期间同样要忌口,中医指出油腻食物性多粘腻,并且还有助湿生痰、滑肠滞气的特点。食用后会与药物混合并且阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,从而降低疗效。尤其是一些患有脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病等病症的患者,在平时生活中更应该少吃这类食物。
这些都是在吃中药期间不能吃的食物,否则的话很有可能会降低药性并且影响人体健康。除此之外还要注意,在吃中药期间还应该避免吃西药,以免药性相冲。
三、喝酸奶有哪些禁忌
禁忌一:酸奶可当饮料随意喝。因为酸奶酸甜适度,因此很多人把酸奶当成零食,每天随便喝着玩。营养专家告诉我们,这是一个误区。喝酸奶要注意适可而止,不能过于随意,否则很容易导致胃酸过多,同样会影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。
禁忌二:因为酸奶有营养,而且饮用方便,边觉得酸奶可随意搭配食用。的确,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。但是,要注意的是酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,因为它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。所以,如果吃药的时候不要喝酸奶。
禁忌三:多喝酸奶减肥。因为喝酸奶可以促进肠道蠕动,缓解便秘,促进排便。因此,很多人误以为喝酸奶可以减肥。于是就喝大量的酸奶,少吃很多的食物。这也是一种不可取的方法,因为酸奶本身也是含有一定热量的,额外多吃同样会有体重增加的风险。除非选择完全脱脂的酸奶,才会有一定的效果。
除了以上三个禁忌,还有很多人存在一些误区,认为酸奶只能凉着喝不能加温。理由是怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且加热后感觉口味和口感都发生改变,担心其营养价值和保健功能也会降低。其实,这是一种认识上的误区。
本文导读:酸奶是大家都非常喜欢喝的,那么喝酸奶要注意哪些呢?酸奶什么时候喝最好呢?下面就来了解一下。
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
一般来说,饭后30分钟到2小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,酸奶要在晚上喝最好,因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,此时最有利于食物中钙的吸收。而且在这一时间段,人体内影响钙吸收的因素较少。
但晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶被慢慢吸收。
因此,晚上和酸奶对身体更有好处,晚上喝酸奶有啥大好处?酸奶晚上喝更能促进钙吸收!
本文导读:酸奶是现在很多人平时常喝的,那么要如何喝酸奶呢?喝酸奶要注意哪些呢?晚上喝酸奶有什么好处呢?下面就来了解一下。
酸酸甜甜的酸奶大多数人都爱喝,那想要更加补钙酸奶什么喝好?中医说,晚上喝酸奶最有益,晚上喝酸奶有啥大好处呢?
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
一般来说,饭后30分钟到2小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,酸奶要在晚上喝最好,因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,此时最有利于食物中钙的吸收。而且在这一时间段,人体内影响钙吸收的因素较少。
但晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶被慢慢吸收。
因此,晚上和酸奶对身体更有好处,晚上喝酸奶有啥大好处?酸奶晚上喝更能促进钙吸收!
喜欢喝酸奶的人很多,但是知道酸奶的营养价值的人却不多。大多数人都只是了解一点点喝酸奶的好处而已,下面小编就和大家来深入谈谈酸奶的功效。有兴趣的朋友可以多来关注一下,看看每天都喝的营养品究竟好在哪里?
喝酸奶的好处有很多,它对我们人体有非常多的帮助,我们最熟悉就是喝酸奶能够帮助肠道健康,促进肠胃蠕动,预防便秘的功效。因此许多营养专家都建议大家多喝酸奶,其实喝酸奶的好处还不止这些呢,它还有助于减肥,坚持每天喝一杯酸奶,一段时间后你会发现你的体重明显减轻。
酸奶的好处
防妇科感染
喝酸奶的好处一,可以预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性患者来讲,阴道酵母菌感染是一个非常普遍问题。根据相关研究发现,糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染,最好的食疗方法就是常喝酸奶,只要每天坚持喝200毫升的甜味酸奶,就可以有效使阴道的酸碱值降低,而且酵母菌感染也明显的减少。因此,女性朋友喝酸奶的好处还是有很多的。
预防骨质疏松
有医院的骨科博士明确指出,人体充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了非常关键的作用,然而维生素D、钙等微量元素是最为关键的。酸奶的好处有很多,通常我们都认为钙元素对于任何年龄阶段人的骨质都是有非常好的作用,然而所有奶制品所提供的维生素D是相当高的,并且酸奶是把钙元素和维生素D结合在一起,因此喝酸奶对骨骼的好处更为明显。
提高免疫力
喝酸奶的好处多多。酸奶中含有大量的活性菌因子,可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。根据人类营养学研究中心实验研究表明,喝酸奶不仅可以的改善肠道的环境,还可以有效的提高人体免疫能力。通过科学研究还发现,酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果哦。
喝酸奶的好处还不止以上这些呢,常喝酸奶还可以降血压、控制食欲、降低胆固醇、抗癌等多种功效。所以小编建议大家养成一个良好的生活习惯,经常喝酸奶,这样对身体健康是非常有益的。
酸奶的营养价值
1、牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2、奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。
3、酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
4、鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。
5、在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。
酸奶的存储
酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料,保质期短则数日,长的可达20天。
屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装,0-4C低温冷藏,保质期为7天,杯装酸奶采用2-6C冷藏,保质期为14天;袋装酸奶2-10C低温冷藏,保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存,保质期可达8个月。
由于酸奶不含防腐剂,如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。因此,夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境,最好不要购买长时间在温度较高的地方摆放的酸奶。
结语:有关喝酸奶的好处,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对酸奶又多了些认识和了解了。很多人平时都有喝酸奶的习惯,不过大多数人只知道喝酸奶对身体好,却不知具体好在哪里。以后大家可要多多关注酸奶知识哟,这样有助自己选择到合适自己的酸奶来喝!
饮食养生
运动养生