地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
4、马铃薯
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
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:中医养生方法有许多,但都要求耐心、细致。以下从四方面来讲中医养生的方法,即食、术、思、药。
食
即食疗、食补。即利用食物来影响机体各方面功能,使其获得健康或愈疾防病。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患。
可见,食物本身具有养和疗二方面的作用。而中医则更重视食物在养和治方面的特性,善加利用,事半功倍。然而,食疗的应用也应有度,对症、适量,与此同时还应注重一些食疗的禁忌和误区,如盲目进补、滥用药物食品等都是不可取的。
术
即行为。简单理解就是以养生为目的的行为,例如太极拳,五禽戏,瑜伽等等,都在此范围之内。这里要说的是虽然这些术都是以养生为目的的,但是运用起来也要讲求适当,即作为与不作为的平衡,进行过程中还要注意遵循术的原则。
思
即思想。中医养生不单是行为,还包括思想的修养。中医养生中的心理养生、思想养生也是很重要的一部分。这里把思想比喻做水,宜温、润、清、滋、洁、活,忌激、染、滞、污、泛、混。另外还有如宜沉忌浮等,只可意会不可言传的思想理念包含于其中。
药
即中药。作为中医养生的一个大部分,中药是最为大众熟悉,也最常被使用的。中药的运用有着许多的讲究,强调的是补泻得宜,用药对症专业,不要偏听偏信所谓民间土方,误人误己。
疾时要注意药毒平衡,是药三分毒,虽然中药副作用小,但并不是没有,服用时药量、用法、熬制方法、火候都需注意,虽然现在有很多药房可以代熬药,但熬制的方法上也差异颇大。
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2018年10月8日,国庆长假后上班的第一天,是农历二十四节气中的寒露。从寒露开始,人们就会感觉到丝丝的凉意,随着寒气增长,万物逐渐萧落,阴阳之气也悄悄开始转变,阳气渐退,阴气渐生。这个时候,人体的生理活动也要跟自然界的变化同步,注意保养体内的阳气,以确保体内的阴阳平衡。那么,寒露节气该如何养生?以下四个养生要点请大家牢记。
注意脚部保暖
常言道:“白露身不露,寒露脚不露。”过了寒露,夜晚寒气急剧上升,及时增加衣物与保暖是最重要的养生方法,尤其要注意脚部的保暖,以免寒邪入侵。如何让脚部不受寒?首先,把夏季的凉鞋通通洗刷收进柜子里,穿上保暖性好的鞋袜;其次,在一天的工作劳累之余,晚上用热水泡脚,既能使血管扩张、血流加快,还能改善脚部皮肤和组织营养,从而消除一天的疲劳,既是一种极为惬意的享受,也是很有效的养生方法。
早睡早起精神好
人们常说“早睡早起精神好”,这句话是有科学根据的,与经常熬夜的人相比,早睡早起的人精神压力较小,其精神健康程度较高。每天科学的入睡时间是22点——23点,半小时或1小时进入深度睡眠,而且午夜零时到凌晨3点是人体自然进入深度睡眠的最佳时间,这样才能保证第二天工作精神百倍。“早睡早起精神好”这句话放在寒露养生里也同样适用,早起以促进阳气的舒达。
近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。这类疾病在秋末冬初发病率极高,发病时间多在长时间睡眠的后期,这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢,血栓容易形成之故。
秋燥宜多吃润物
寒露节气的最大特点是“燥”,从中医上讲,燥邪易伤肺伤胃,故根据“燥则润之”、“寒则温之”的原则,饮食上则应以温润的食物为主,以达到养阴润燥、补肝益肾之效,同时还可防治咽干口燥等症。此时最适宜吃的食物为雪梨、蜂蜜、甘蔗、牛奶、银耳、百合、莲子、核桃、花生、黑芝麻等食品,以养阴、生津、润燥,缓解人体干燥症状。中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼等食品。
精神调养不可少
精神调养也不容忽视,由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常在一些人心中引起凄凉之感,出现情绪不稳、易于伤感的忧郁心情。所以此时人们要注意控制情绪,多做开心喜好之事,保持良好的心态,避免伤感,平安度过秋季。
要培养秋季良好的情绪状态,维持良好的心态,多活动、多运动是必不可少的。平时要多参加自己喜欢的活动,多去做做运动,陶冶情操,稳定情绪,这样做可以提高机体的抵抗力及免疫力。
推荐三款适合寒露节气的药膳食疗
红枣花生山药粥
【配料】红枣10枚,花生45克,山药1段,粳米100克。
【做法】山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净,加水适量。先把山药、花生、红枣煮开,然后把粳米放进去,用勺子均匀搅拌,防止粘锅。煮10多分钟成粥即可食用。
【功效】养脾补血,滋养容颜。
参麦雪梨瘦肉汤
【配料】瘦猪肉500克,太子参30克,雪梨4个,麦冬15克,南杏仁30克。
【做法】太子参、麦冬(去心)洗净;雪梨洗净,连皮切4块,去核;南杏仁用开水烫,去衣;瘦猪肉洗净,切块。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲1-2小时,调味供用。
【功效】清燥润肺,益气生津。
大枣莲子银杏粥
【配料】百合30克,大枣20枚,莲子20克,银杏15粒,粳米100克,冰糖适量。
【做法】莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
【功效】养阴润肺,健脾和胃。
专家介绍
张向群,北京市名中医,航天中心医院党委书记、副院长,医学硕士,主任医师。毕业于北京中医药大学,从事中医临床和教学工作20余年,师承名家,潜心钻研,耕耘临床,擅长对老年病、消化系统疾病、男性科疾病、皮肤科疾病的诊断及中西医结合治疗。常年致力于中国传统医药知识的普及,主持或参与编辑多部医学专著和健康科普读物,发表医学论文数篇。曾在北京电视台《健康生活》栏目做专题讲座,在航天科工大讲堂及航天系统各单位做健康养生讲座,受到好评。
导读:望闻问切中的闻,包括听声音和闻气味。那么到底听什么?闻什么呢?又该怎么听怎么闻呢?
一、医生在听什么
当我们生病的时候,去医院看病,都会遇到这种情况,医生会把听诊器放到你的胸部、背部听听,那么,他到底在听什么呢?事实上他听的内容有很多,主要包括声音、语言、呼吸、呕吐、肠鸣和病气等,医生是通过这些声音的异样来确诊病情的。
人体发出声音,是口、舌、齿、唇、鼻、喉、会厌以及肺等器官协调工作的结果,健康人的声音都有一个共同的特性,那就是发音自然、音调和畅、刚柔相济。表示人体气血充盈,发声器官和脏腑功能正常。其中又因性别、年龄、体质、情绪的不同,在发出的声音上也存在差异。
比如男性的声音较粗而低沉,女性的声音较细而清脆,儿童的声音尖利,老人的声音浑厚,瘦弱的人声音轻细,强壮的人声音高昂;喜悦时发出的声音轻快而舒畅;发怒时声音严厉而重,悲哀时声音凄惨而断续,畏惧时声音轻微而颤抖,喜爱时声音温柔而和缓等。
1?声音
正常的声音自然、音调和谐、语言表达清楚。
病变声音
(1)嘶哑:包括声嘶和失音,声嘶是嗓子干涩发音困难,失音是完全不能发音。多因外感风寒或风热、寒热相交伤肺所致。
(2)鼾声:如昏睡不醒、鼾声不断,多因神志昏迷、气道不利及睡姿不当所致。多见热入心包或中风入脏之危证。
(3)呻吟:身有痛处或胀满时,口中发出哼哼声。多为头痛、胸痛、腹痛、齿痛。
(4)喷嚏:喷嚏是由肺气上冲所致,外感风寒多见此证。外邪入表日久不愈,忽有喷嚏者,为病愈之兆。
(5)惊呼:突然发出惊呼声,多为剧痛或惊恐所致。
(6)呵欠:张口吸气,微有响声,多为体虚阴盛阳衰之故。
2?语言
心主神明,心病则语言错乱。
(1)语言蹇涩:说话不流利、含糊不清、缓慢、词不达意,多见于中风后遗症或热病后期。
(2)谵语:神志不清、语无伦次,多为实证。
(3)郑声:神志不清、语言重复、语言不连续、声音低弱,多为虚证。
(4)独语:自言自语、喃喃不休,多见于急性热病,或老年人久病心血亏虚。
(5)错语:病人语言颠倒、错乱,自知说错不能自主,多为心气不足或痰浊、瘀血、气滞阻碍心窍所致。
(6)狂言:声嘶力竭、语言快、声音高、骂人或狂言,多见于痰火扰心的狂症。
3?呼吸
呼吸与肺肾等脏器有关,通过呼吸变化可推测脏腑的虚实。
(1)喘:呼吸困难,短促急迫,甚者不能平卧。喘分虚实。实喘发作急,一般为形体壮实,脉实有力,多属肺有实热,痰饮内停。虚喘发病缓慢,吸少呼多,一般为形体虚弱者脉虚无力,属肺肾虚损或心阴气虚。
(2)哮:呼吸急促伴有喘,喉中痰鸣似哨声,反复发作。多因痰饮又外感风寒所致。久居寒湿地区,或食过多酸咸生冷也可诱发哮。临床上哮与喘常同时出现。
(3)短气:呼吸气急而短、气短而渴、四肢关节痛属实证;气短无力、小便不利,则属虚证。
4?咳嗽
咳嗽发生与肺脏关系密切。
(1)咳声重浊:痰色清白,鼻塞不通,多因外感风寒。
(2)咳有痰声:痰多易咳出,多为寒咳,因痰湿阻肺,肺失宣降。
(3)咳声如犬吠:声如犬吠伴有音哑,多为白喉症。因肺肾阴虚,疫毒攻喉。txt电子书分享平台 书包网
(4)阵发性咳嗽:咳声不断且咳后有鸡鸣样回声,甚则咳血。称为顿咳、百日咳。因风邪与痰热搏结所致。
5?呕吐
胃中食物、痰、水液冲出口的一种表现。
(1)呕吐声音微弱,吐势缓慢,吐物以清痰水:多为虚证、寒症。
(2)呕吐声音宏大,吐物痰黏黄,或酸苦:多属实证。
(3)呕吐酸腐:多因暴饮暴食,过食肥甘厚味,食滞胃中所致。
很多人都通过喝粥来达到养生的目的,那么究竟有哪些粥适合我们呢?又有些什么功效呢?我们今天就来介绍这款防病健身巧食粥(之六)。
防病健身巧食粥(之六)
卫生与生活
菠菜粥
[原料]菠菜250克,粳米250克,食盐味精各适量。
[制作]将菠菜洗净,在沸水中汤一下,切段;粳米淘净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
黄瓜粥:原料:黄瓜100克,糯米200克,蜂蜜50克。
制法:将糯米浸泡2小时,冼净沥干,放入开水锅内,小火煮熬10分钟左右,再将黄瓜洗净切开去籽,并切成小丁放入粥内,待米烧熟时,调入蜂蜜,稍煮片刻即可食用。
功用:该方出自《中国药粥谱》。黄瓜含有纤维素,能促进肠胃蠕动,并有降低胆固醇的作用,与糯米煮粥,又加入富有营养的蜂蜜,既可清热解毒,又可润肠通便,对脏腑热盛者尤宜,对高脂蛋白血症、高血压肥胖者,常吃有益。脾胃虚弱者,不宜多食。
防癌“八宝粥”
湖北省荆沙地区1995年有15名临近退休的老中医联合发起“奉献社会,人人献出一份祖传秘方”的倡仪,经过对20多份秘方的论证,筛选出一种具有防癌作用的药膳——防癌“八宝粥”。其原料各地均有售,制作简单,据本地有关专家鉴定:此药膳组合科学,无毒副作用,防癌效果明显,病人易于坚持。
其原料为:大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香茹9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。
制作方法:
1、将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。
2、将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放入砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。
服法:将蜂蜜调入粥中,分3次服用,每日晨服1次。
功效:既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。
以上就是对防病健身巧食粥(之六)的详细介绍,防病健身巧食粥(之六)适量的喝对身体没有任何的不良影响,不过也要注意不能过量,避免对身体造成不适。
粥是很多人喜爱的选择,喝粥对人体健康的帮助比较大。不过在对粥选择的时候,也是要注意不能随意的进行。今天我们在这里为大家介绍一款防病健身巧食粥(之五)的做法。
防病健身巧食粥(之五)
卫生与生活
养肝明目粥
我国医学认为,肝通目,若肝血不足,易使两目干涩,视物昏花。因此,明目重在养肝。
枸杞粥:枸杞30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞,煮熟即可食用。枸杞有明目之良效,所以,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。
决明子粥:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,将熟时加入冰糖,沸后即可食用。该粥可清肝、明目、通便。
猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。
桑葚粥:桑葚30克(新桑葚则60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智,用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
山药粥
[原料]干山药片30克,糯米50克。
[制作]山药、糯米加适量砂糖同煮粥?
[用法]可供四季早晚餐食用。温热食。
[功效]补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。
上述这些都是关于防病健身巧食粥(之五)的一些常见的小知识。其实我们在日常生活中多喝一些养生粥,对于防御疾病还有调养肠胃都是有着很好的疗效的。
饮食养生
运动养生