老人吃猕猴桃有什么好处
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“老人吃猕猴桃有什么好处”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
本文导读：猕猴桃也叫奇异果，味道酸甜，是许多人喜欢吃的水果之一，猕猴桃的营养价值丰富，吃猕猴桃的好处也不少，那么老年人吃猕猴桃有什么好处呢？
老年人养生：巧吃猕猴桃可预防白内障
猕猴桃清热降火、润燥通便、能够增强人体免疫力，它含有丰富的维生素、膳食纤维和微量元素，其中叶酸的含量也比较高。叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，它能预防胚胎发育早期的神经管畸形，所以准妈妈可以选择适量食用一些猕猴桃作为每日水果的补充。
此外，猕猴桃还含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能有效防止斑点恶化导致的永久失明，所以中老年人多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。
巧吃：如果买到的猕猴桃较硬，可以把它和已经成熟的苹果、梨、香蕉等放在一起，因为熟水果散发出天然催熟气体 乙烯 ，这样猕猴桃就会更快地变软变甜了。
猕猴桃虽美味，但因其性质寒凉，有些中老年人脾胃功能较弱，而食用过多则会导致腹痛腹泻，所以每次应少食。此外，专家还提示 可以选择在饭后吃一些猕猴桃，利用它的大量蛋白酶来帮助消化。 》》》女人过房事的五大神奇功效M.YS630.COm
巧选： 如何购买到好的猕猴桃呢?专家给出了几个选择猕猴桃的建议：
1、看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。
2、看硬度。轻摸猕猴桃，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
3、看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素和保健成分含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
4、看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
虽然吃猕猴桃的好处不少，但却不能经常食用，经常吃猕猴桃会严重的损害牙齿健康。
猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。
英国有调查研究显示，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。
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相信大家都吃过猕猴桃吧，猕猴桃富含维生素C，味道很是独特，平时我们吃猕猴桃直接是生吃，那大家还吃过什么样的猕猴桃做法呢?猕猴桃怎么吃是最营养的呢?下面就跟着小编一起去看看吧。
猕猴桃怎么吃
一、猕猴桃羹
猕猴桃200克，苹果1只，香蕉2 只，白糖、湿淀粉各适量。
将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾稀英，出锅即成。
此羹具有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，泽肤健美。
二、冰糖猕猴桃
猕猴桃(去皮核)250克，冰糖适量。
将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。
此食具有生津养阴，降压降脂的功效，适用于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等病症。常人食之，能滋润肌肤，乌发养颜。
三、猕猴桃酱
鲜猕猴桃1000克，白糖适量。
选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮;将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮 20分钟，边煮边搅;煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用2O 克，互日3次。
此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。
猕猴桃的功效与作用
营养分析
1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;
2. 最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
功效与作用
猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。
猕猴桃的营养价值
又叫毛桃、藤梨，因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富、最全面的水果。
营养价值
猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
对疾病和健康的影响
最新的医学研究表明，成人抑郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，猕猴桃还含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑，那么建议你饭后吃上一个猕猴桃。
猕猴桃含有微量脂肪，较高的膳食纤维和多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对便秘、减肥和美容有一定功效。
猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育早期的神经管畸形，为孕妇解除后顾之忧。
猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化导致的永久失明，所以多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。
猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，这是维护人体健康的最佳保证。
总结：看完文中介绍的不一样的猕猴桃吃法，亲们是不是很想试试味道怎么样呢，可以的哦，现在猕猴桃市面上都有卖，亲们可以买来试试，而且每一种猕猴桃吃法都有不同的功效哦，快行动吧。
随着人们养生保健意识的不断提高，在饮食方面还是需要多下点功夫的。其实很多食物都可以适当的食用一些，它们所含有的营养成分是非常多的，能够起到改善身体健康状况的作用。不过在食用猕猴桃的时候，也可以充分的利用它的植物根部来发挥药用价值，那么猕猴桃根功效有什么?
猕猴桃根为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮，猕猴桃根有清热、利尿、活血、消肿的功效，猕猴桃根有治疗肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊的作用，猕猴桃根用药禁忌是孕妇不宜服猕猴桃根。
药名：猕猴桃根
性味：酸微甘，凉，有小毒。
功效：清热，利尿，活血，消肿。
主治：治肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊，带下，疮疖，瘰疬。
用法与用量：内服：煎汤，1——2两;或炖猪肠。外用：捣敷。
为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮。
猕猴桃根酒
配方：猕猴桃根250克，白酒100毫升。
制法：将上药洗净，切成小段，置容器中，加入白酒，密封浸泡1周后即可取用。
功效：解毒杀虫。
主治：消化道癌瘤。
用法：口服。每次服15—30毫升，日服3次。常服有效。
引自《偏方大全》。
猕猴桃根饮
材料：猕猴桃根60克，鸡血藤30克，败酱草12克，木香9克。
用法：加水煎汤取汁。每日1剂，分3次代茶饮，常服。
功效：清热解毒，化瘀消症，用于子宫肌瘤，证属瘀热内阻，月经量大，或崩漏带下者。
猕猴桃根猪瘦肉汤
材料：鲜猕猴桃根100克，鲜半枝莲60克，猪瘦肉100克。
做法：共入锅内，加水同煮，煮熟后吃肉喝汤。
功效：主要治疗原发性肝癌气血瘀型：右胁下肿块，胁部胀痛，恶心纳减，倦怠无力，面色黧黑、消瘦、黄疸、腹水，舌质紫暗或有瘀斑，脉弦涩。
通过上面的介绍，大家对猕猴桃根功效有什么也都很清楚了。猕猴桃的根本所具有的功效确实很多，不过还是需要慎重食用的，毕竟每个人的健康状况不同，只有符合自己的身体状况，在摄入之后才能发挥出更好的养生保健功效。
很多水果不仅其果肉能够具备营养价值，对人体健康有好处，它们的植物根部也是可以充分利用起来的。猕猴桃所含有的营养成分还是很多的，尤其是丰富的维生素C，对人体健康的好处有很多，当然了猕猴桃根也具有很高的医用价值，经常被入药，那么猕猴桃根作用有什么?
猕猴桃根的作用：
1、猕猴桃根治胃肠系统肿瘤，乳腺癌：猕猴桃根二两五钱，水1000毫升，煎三小时以上，每天一剂，十至十五天为一疗程。休息几天再服，共四个疗程。(《陕西中草药》)
2、猕猴桃根治急性肝炎：猕猴桃根四两，红枣十二枚。水煎当茶饮。(《江西草药》)
3、猕猴桃根治脱肛：猕猴桃根一两，和猪肠炖服。(《闽东本草》)
4、猕猴桃根治水肿：猕猴桃根三至五钱。水煎服。(《湖南药物志》)
5、猕猴桃根治疖肿：猕猴桃鲜根皮捣烂外敷;同时用根二至三两，水煎服。(《浙江民间常用草药》)
6、猕猴桃根治消化不良，呕吐：猕猴桃根五钱至一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)
7、猕猴桃根治产妇乳少：猕猴桃根二至三两，水煎服。(《浙江民间常用草药》)
猕猴桃根的功效：
猕猴桃根为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮，猕猴桃根有清热、利尿、活血、消肿的功效，猕猴桃根有治疗肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊的作用，猕猴桃根用药禁忌是孕妇不宜服猕猴桃根。
药名：猕猴桃根
性味：酸微甘，凉，有小毒。
功效：清热，利尿，活血，消肿。
主治：治肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊，带下，疮疖，瘰疬。
用法与用量：内服：煎汤，1——2两;或炖猪肠。外用：捣敷。
为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮。
上文中对猕猴桃根作用有什么给出了明确的介绍，想必大家也都很清楚了。若是能够从饮食入手，不断的调养自己的身体，养成一个好的的饮食习惯，提高养生保健意识，不仅能够缓解很多的身体不适现象，还能给自己的健康提高保障。
很多植物不仅果实可以食用，其本身就具有很好的养生功效，尤其是根部还可以入药，起到很高的药用价值。平时大家都是很喜欢吃猕猴桃的，不仅味道酸甜可口，所具有的营养成分也是很多的，不过大家不要只关注猕猴桃，对其根部也要正确认识，那么猕猴桃根的作用有什么?
猕猴桃根的作用：
1、猕猴桃根治胃肠系统肿瘤，乳腺癌：猕猴桃根二两五钱，水1000毫升，煎三小时以上，每天一剂，十至十五天为一疗程。休息几天再服，共四个疗程。(《陕西中草药》)
2、猕猴桃根治急性肝炎：猕猴桃根四两，红枣十二枚。水煎当茶饮。(《江西草药》)
3、猕猴桃根治脱肛：猕猴桃根一两，和猪肠炖服。(《闽东本草》)
4、猕猴桃根治水肿：猕猴桃根三至五钱。水煎服。(《湖南药物志》)
5、猕猴桃根治疖肿：猕猴桃鲜根皮捣烂外敷;同时用根二至三两，水煎服。(《浙江民间常用草药》)
6、猕猴桃根治消化不良，呕吐：猕猴桃根五钱至一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)
7、猕猴桃根治产妇乳少：猕猴桃根二至三两，水煎服。(《浙江民间常用草药》)
8、猕猴桃根治跌打损伤：猕猴桃鲜根白皮，加酒糟或白酒捣烂烘热，外敷伤处;同时用根二至三两，水煎服。(《浙江民间常用草药》)
9、猕猴桃根治淋浊，带下：猕猴桃根一至二两，薴麻根等量，酌加水煎，日服两次。《福建民间草药》
10、猕猴桃根治风湿关节痛：猕猴桃、木防己各五钱，荭草三钱，胡枝子一两，水煎服。(《湖南药物志》)
关于猕猴桃根的作用有什么，上文中的介绍已经很清楚了。由于每个人的身体健康壮都有所不同，对这些具备养生保健功效的食物还是要慎重食用的，只有保障健康，并不断的改善人体健康状况，才能发挥它更好的价值及功效。
这个猕猴桃的抗癌效果是比较明显的。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个猕猴桃的相关的营养价值以及这个猕猴桃的几种食用方法，接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!大家一定要仔细阅读哦！
猕猴桃的功效与作用
防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
保肝解酒
节日期间难免烟酒应酬、大吃大喝。如果要说过节的，饮食有节、起居有常这些都是老生常谈，实际上也很难做到。在放假期间，坚持每天吃一个猕猴桃，倒是一个既简单又有效的方法。
猕猴桃是最适合在节日宴席吃的水果。好多水果都不适合在饭后吃。但是，猕猴桃恰恰相反，空腹吃伤胃，最好是饭后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，节日盛宴配上它是最完美的。
过节肯定要喝酒，猕猴桃解酒的效果比众所周知的柑橘还要好。谁要是酒喝多了，马上给他来一杯猕猴桃汁，可以解酒毒，保护肝脏。
减少肠胃不适
深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
提高蛋白质，解决胃虚弱
猕猴桃含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。
提高免疫力，改善消化不良
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还可增加红血球的生产，加强牙齿和指甲坚固。
增强体质
日常摄取足够的维生素C可有效增强体质，远离高血压的危害。猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果，含维生素C100420毫克，比苹果高2080倍，比柑橘高510倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为5060毫克，每天只要吃一个猕猴桃，便可满足人体对维生素C的需要。
猕猴桃生食
【做法】
①取猕猴桃洗净，一切两半，用小勺挖果肉吃。吃得干净，不浪费，是边听音乐，边享用的感觉。
②猕猴桃洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。
③猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机、打汁机等，调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。
【作用】
调中理气，生津润燥，解热除烦。可用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤等。但猕猴桃寒凉，有脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经等症者，不宜食用或过多食用。
猕猴桃熟食
【做法】
猕猴桃洗净，去皮切小块，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上锅蒸至熟烂，取出放凉，即可食用。
【作用】
生津养阴，滋润肌肤。同时还有降压、降脂等功效，适用于咽喉疼痛，心烦口渴等病症。对高血压，高血脂，冠心病，患者也有好处。有资料称，常食此品，能滋润肌肤，乌发养颜。
结语：通过以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个猕猴桃的功效与作用以及这个猕猴桃的吃法一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果你还是不太喜欢吃的话!从今天起可以试着吃一下哦!
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