沙琪玛添加硼砂 揭秘沙琪玛的做法大全
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于中医养生，我们该如何去看待呢？下面是小编为大家整理的“沙琪玛添加硼砂 揭秘沙琪玛的做法大全”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
本文导读：据报道，沙琪玛违规加硼砂，沙琪玛添加硼砂，那么沙琪玛要怎么做呢？沙琪玛的做法有哪些呢？下面我们就来了解一下沙琪玛的做法大全。
材料：高筋面粉 200克 / 发酵粉 1小勺/ 鸡蛋 3个/ 水 20cc左右/
糖水材料：砂糖 150克/ 麦芽糖 150克/ 蜂蜜 15克 / 水 40cc 左右/
其他： 葡萄干等。
做法：1。将面粉 发酵粉 鸡蛋加水混合搅拌 然后在案板上揉成面团 醒10分 撒上面粉防粘 用擀面杖擀成面皮 向中心折叠（折成4折）用刀切成细面条状 再加面粉将面条播散 然后放入油锅炸（中火） 建议多炸一会会更脆 炸好后捞起沥油 待用；
3。将炸好的面条放入熬好的糖水里搅拌 同时加入葡萄干等 搅拌均匀之后 放入涂过油的盘子里 用手压紧压平 完全冷却后 切块装盘即可。
特点:口感绵甜松软，色泽金黄，甜而不腻，入口即化，味道香浓。
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【别名】月石
【来源】 硼砂矿经精制而成的结晶。
【主产地】青海、西藏、陕西等。
【制法】矿砂挖出后，溶于沸水中，滤去杂质，滤液放冷后析出结晶，取出干燥。
【性味归经】甘、咸，凉。归肺、胃经。
【功能主治】外用清热解毒，消肿，防腐；内服清肺化痰。用于急性扁桃体炎，咽喉炎，咽喉肿痛，口舌生疮，口腔炎，齿龈炎，中耳炎，目赤肿痛，汗斑，为五官科疾患的常用药！内服用于痰热咳嗽，但现代少用。
【用法用量】外用适量，配合其他药物研粉搽敷患处。或外洗，或配制成眼剂外用。
【注意】一般不作内服。（中药入丸散服，每次1.5-3.0g。）
【成药】冰硼散（《外科正宗》） 冰片、硼砂、玄明粉、朱砂。 用于治疗口舌生疮、咽喉肿痛。
【摘录】《全国中草药汇编》《中药学》
【药物考证】出自 1.《本草衍义》：蓬砂，南方着色重褐，其味和，其效速；西方者，其色白，其味焦，其功缓。2.《纲目》：硼砂，生西南。有黄、白二种，西者白如明矾，南者黄如桃胶，皆是炼结成，如硇砂之类。西者柔物去垢，杀五金，与硝石同功，与砒石相得也。
玛卡是一种根茎形似小圆萝卜、营养成份丰富的纯天然食品，其中的成分主要为玛卡酰胺和玛卡稀，它们对平衡人体荷尔蒙分泌有极其重要的作用。而且玛卡中蛋白质含量丰富，可以抗疲劳和补充体力，对于改善更年期综合症和改善生育效果明显，所以正确认识它的功效以及食用注意事项显得尤为重要。
1、玛卡的营养价值
玛卡中蛋白质含量丰富，而蛋白含量的高低是衡量食物营养价值的重要指标；粗纤维含量较高，食物性纤维能维护肠道生态、有利于心血管系统的健康等；VC含量也丰富，维生素是人体不可缺少的营养素。云南玛卡中90%以上为粗蛋白、粗脂肪、玛咖纤维和碳水化合物，属人体必需的六大类营养物质。玛卡内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等，营养价值非常高。
2、玛卡的功效
抗疲劳
玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，增强精力、体力，改善贫血症状。使肤色看起来更年轻，精气神更足。
补充体力
由于MACA生在在贫瘠的高原，须有高超能量才能生长，因为其生长环境与特性，玛卡可以迅速补充体力消除疲劳，恢复精力，更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。
提高睡眠
现代人90%以上都在承受压力，玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。
改善更年期综合症
调节内分泌，对抗更年期综合症―玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状，从而促进女性雌激素，容颜。
活跃生育
促进精子与卵子的增加与活力，帮助受孕，刺激生殖器官。
增强记忆
使头脑清醒灵活，提高工作效率，学生学习进步，中老年记忆能力保持，使人头脑清醒，思路清晰。
增强高原适应性
玛卡中含有丰富的红景天苷、酪醇、脂肪、黄铜等，能提高人体对氧的利用系数和对缺氧的耐受性，对高原低氧环境下所致的自由及代谢平衡有很好的调节、保护作用。
改善贫血
我们知道铁元素是人体血液中不可缺少的微量元素，因为玛卡中含有丰富的铁元素，所以对贫血的症状有很好的改善作用。
3、食用禁忌
①孕妇应当慎重服用玛卡，因为截至目前为止，还没有科学实验来证明玛咖是否会对胎儿有间接影响，因此，在孕妇怀孕期间，应当停止服用玛卡。
②对于甲状腺患者来讲，因为玛卡含有硫代葡萄糖甙的化合物，若是结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。甲状腺肿包括吞咽困难、咳嗽、呼吸困难、喉咙紧绷的感觉，在脖子底部可见肿胀的症状，应当慎重服用。
③未成年和婴儿不要服用玛卡，因为玛咖会增加荷尔蒙分泌，青少年服用可能会导致粉刺等皮肤疾病。
④成人在身体状况良好、内分泌正常的情况下，最好不要经常服用玛卡，因为玛咖可能会增加荷尔蒙分泌，导致内分泌失衡。
4、玛卡的食用方法
玛卡经阳光晒干后可以食用，也可以制成凉拌菜，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛卡的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。那么玛卡如何食用效果最佳呢？
新鲜玛卡泡茶
新鲜玛卡泡茶类似鲜柠檬泡茶，味道比较浓，也比较鲜，喝起来有一股清香味，是很不错的吃法，不过建议先将新鲜玛卡果切片泡，这样才能将玛卡的有效成分泡出来，泡完之后记着吃掉新鲜玛卡片，避免玛卡浪费哦。
玛卡炖汤
在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。
玛卡泡酒
玛卡最常用的吃法是——泡酒，玛卡与酒，按1:1的比例来浸泡，一般泡1-1月即可，时间不能少于1个月，否则玛卡的营养成分不能全部浸出，时间越久，效果越好。
玛卡粉
风干的玛卡干果可以碾磨成粉末，作为一种调味品在煮饭、炒菜、炖汤的时候加入,口感新鲜,不仅可以感受到美味佳肴,而且还会在不知不觉中感受到身体状况的变化。
【出处】出自《宁夏中草药手册》。
【拼音名】Shā Dōnɡ Qīnɡ
【英文名】Stem and leaf of Mongolian Ammopiptanthus
【别名】蒙古沙冬青、蒙古黄花木
【来源】
药材基源：为科植物沙冬青或小沙冬青的茎、叶。
拉丁植物动物矿物名：1.Ammopiptanthus mongolicus(Maxim.ex Kom.)Cheng f.[piptanthus mongolicus Maxim.ex Kom.2.Ammopiptanthus nanus (popov)Cheng f.[piptanthus nanus popov
采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。
【原形态】
1.沙冬青 常绿灌木，高1-2m。小枝密生平贴短柔毛;木质枝具暗褐色髓。叶为掌状三出复叶，少有单叶;叶柄长5-10mm，密生银白色短柔毛;托叶小，三角形或三角状披针形，与叶柄结合;小叶菱状椭圆形至宽披针形，长1.5-4cm，宽6-20mm，先端锐尖或钝，基部楔形，两面密被银白色绒毛。总状花序顶生或侧生，花8-12朵;苞片宽卵形，长5-6mm，被白色绒毛;花梗近无毛;萼筒钟形，齿三角形，有时2齿结合成1大齿;花冠黄色，旗瓣倒卵形，长20-22mm，翼瓣长于旗瓣，长圆形，爪长约为瓣片的1/4，龙骨瓣两片分离，耳长约1.5mm;雄蕊分离;子房具柄，无毛。荚果长圆形，扁，长5-8cm，宽 1.5-2cm，先端锐尖，无毛。种子2-5颗，圆肾形，径约6mm。花期4-5月，果期5-6月。
2.小沙冬青 常绿小灌木，高40-70cm。老枝粗达1.5cm，草褐色或黄绿色，木质部淡黄色;小枝被短柔毛，呈灰白色。托叶披针形，被短柔毛;叶为单叶，极少为三出复叶;小叶宽椭圆形、宽倒卵形或倒卵形，长2-2.5cm，宽1-2cm，先端锐尖，基部宽楔形或稍圆，具3主脉，两面密被短柔毛，呈灰绿色。总状花序顶生或侧生，约10花，花梗长6-9mm，被短柔毛;萼筒钟形，齿三角状;花冠黄色;雄蕊分离。荚果长圆形，稍膨胀，有皱纹。种子1-5颗，肾形。花期5-6月，果期7-8月。
【生境分布】
生态环境：1.生于沙丘、山坡、河边。
2.生于砾石山坡、多砾石河床上。
资源分布：1.分布于内蒙古、宁夏、甘肃。
2.分布于新疆喀什地区。
【化学成份】沙冬青嫩枝和叶中含生物碱，叶中含右旋3a-羟基羽扇豆碱(3a-hydroxylupanine)，7-3ˊ-二羟基-4ˊ-甲氧基异黄酮(7，3ˊ-dihydroxy-4ˊmethoxyisoflavone)，4-甲氧基异黄酮-7--D-吡喃葡萄糖甙(4ˊ-methoxyisoflavone-7--D-glucopyranoside)，右旋蒎立醇(pinitol)，水杨酸(salicylic acid)，7-羟基-4ˊ-甲氧基异黄酮(7-hydroxy-4ˊmethoxyisoflavone)，左旋黄花木碱(piptanthine)。本品还含白藜芦醇(resveratrol)，鹰爪豆碱(sparteine)，右旋羽扇豆碱(lupanine)，a-异鹰爪豆碱(a-isosparteine)，黄花木碱，黄花木胺(piptamine)，大豆素(daidzein)，刺芒柄花素(formononetin)，3ˊ-羟基刺芒柄花素(3ˊ-hydroxyformononetin)，6，4ˊ-二羟基-7-甲氧基异黄酮(kakkatin)，芒柄花甙(ononin)。
【药理作用】沙冬青的乙醇提取物含白藜芦醇。20-200g/ml的白藜芦醇能降低外--D-葡聚糖酶(以对硝基苯--D-吡喃葡聚糖苷为底物)的活性30%-80%。
【性味】辛;苦;温;有毒
【归经】心经
【功能主治】祛风除湿，舒筋散瘀。主冻疮，慢性风湿性关节痛
【用法用量】外用：适量，煎水洗;或浓缩成膏涂患处。
【摘录】《中华本草》
导读：玛卡和玛珈的区别？市场上有一种高端保健食品叫玛卡，也有人称为玛珈。那么玛卡和玛珈是同一种东西吗？玛卡和玛珈的区别，下面一起来看看。
玛卡和玛珈的区别
玛咖是英文Maca的中文音译，常见的中文音译还有玛卡。开始时maca这个名词传入中国时被翻译为玛卡，指的是秘鲁的maca。后来maca被引入中国云南丽江种植，种植成功后为了区别于秘鲁的maca，称之为玛咖，后来混用。所以现在市场上的玛卡和玛咖通指同一种东西，并没有区别。
玛卡，Maca。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。
黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡，产量极少。玛卡原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区，这两大主产区有较大面积的适种土地。而中国云南其他地区和新疆、西藏等地区也有少量种植。
那么玛卡有哪些功效与作用呢？玛卡的功效与作用，一起来看看。
玛卡的功效与作用
1、提高精子质量
现代男性遭遇生育难题的人越来越多，据研究，这与压力大、环境污染等现代社会因素有一定关系，导致的精子质量下降。而玛卡富含的天然草本营养物质，能够有效提高精子数量和活力，故而常吃玛卡能在一定程度上提高生育能力。
2、改善阳萎
专业研究证实，玛卡特有的活性物质玛卡烯、玛卡酰胺，可通过对人体下丘脑及垂体作用，平衡调节人体各项生理机能，快速提升荷尔蒙的自然分泌，有效缩短勃起反应时间，让你轻松迅速勃起，同时还能提高勃起硬度，从而显着改善阳痿症状。
3、补充精气神
玛卡独有的活性物质玛卡烯，玛卡酰胺，除了平衡荷尔蒙的作用，还有利于增强体力和耐力。同时，玛卡中的铁、锌、牛磺酸等成分含量也较高，这些物质也有增强体力精力的作用。所以，常吃玛卡能充分补充精气神，提高精力明显对抗疲劳。
4、增强性欲
相关研究称，男性性欲与体内荷尔蒙的分泌量关系密切。随着年龄增长，雄性荷尔蒙的分泌逐渐减少，导致性欲会不断下降。玛卡中的特殊活性物质玛卡烯和玛卡酰胺，通过促进雄性荷尔蒙的自然分泌，能大幅提高男性体内的荷尔蒙含量，从而提高性欲，激发欲望。因此，玛卡也确有提高性欲的效果。
5、增加抵抗力
现代人压力大，特别是男性，大都面临繁重的家庭负担，长期透支身体健康。玛卡富含55种活力营养元素，长期食用能有效为男人补充大量营养成分，全面调理人体生理平衡，提高免疫力，改善睡眠，强身健体，远离亚健康。所以说，玛卡不只是能提高性能力，它也是一款极具养生价值的健康产品。
以上就是一些玛卡的相关知识，如果想了解更多关于玛卡的内容，请继续关注中医养生频道。
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【药品名称】
通用名称：安乐片
商品名称：安乐片(邦琪)
【适应症/功能主治】舒肝解郁，安神。用于精神抑郁，失眠，胸闷不适，纳少神疲，对更年期综合征者亦可使用。
【规格型号】0.4g*36s
【用法用量】口服，一次4～6片，一日3次
【不良反应】尚不明确。
【禁 忌】尚不明确。
【注意事项】尚不明确。
【有 效 期】0 月
【批准文号】国药准字Z45022283
【生产企业】广西邦琪药业集团有限公司
【主要成份】柴胡、当归、川芎、茯苓、钩藤、首乌藤、白术(炒)、甘草。
【药理作用】本品为糖衣片，除去糖衣后，显棕褐色；气微香，味微苦。
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【药品名称】
通用名称：柴黄片
商品名称：柴黄片(琪灵)
【适应症/功能主治】清热解表。用于风热感冒引起的发热，周身不适，头痛目眩，咽喉肿痛。
【规格型号】0.5g*36s
【用法用量】口服，一次3～5片，一日2次。
【注意事项】1．忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2．不宜在服药期间同时服用滋补性中药。 3．风寒感冒者不适用，其表现为恶寒重，发热轻，无汗，头痛，鼻塞，流清涕，喉痒咳嗽。 4．高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 5．儿童、年老体弱者、孕妇应在医师指导下服用。 6．服药3天症状无缓解，应去医院就诊。 7．对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。 8．本品性状发生改变时禁止使用。 9．儿童必须在成人监护下使用。 10．请将本品放在儿童不能接触的地方。 11．如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
【有 效 期】0 月
【批准文号】国药准字Z20063541
【生产企业】大同大源药业有限责任公司
【药品类别】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师
【主要成份】柴胡、黄芩。
【性状】糖衣片，除去糖衣片，显黄棕色；味苦。
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沙冬青的药用价值
沙冬青 常绿灌木,高1-2m。小枝密生平贴短柔毛;木质枝具暗褐色髓。叶为掌状三出复叶,少有单叶;叶柄长5-10mm,密生银白色短柔毛;托叶小,三角形或三角状披针形,与叶柄结合;小叶菱状椭圆形至宽披针形,长1.5-4cm,宽6-20mm,先端锐尖或钝,基部楔形,两面密被银白色绒毛。总状花序顶生或侧生,花8-12朵;苞片宽卵形,长5-6mm,被白色绒毛;花梗近无毛;萼筒钟形,齿三角形,有时2齿结合成1大齿;花冠黄色,旗瓣倒卵形,长20-22mm,翼瓣长于旗瓣,长圆形,爪长约为瓣片的1/4,龙骨瓣两片分离,耳长约1.5mm;雄蕊分离;子房具柄,无毛。荚果长圆形,扁,长5-8cm,宽 1.5-2cm,先端锐尖,无毛。种子2-5颗,圆肾形,径约6mm。花期4-5月,果期5-6月。
功效主治：属于活血药, 祛风除湿,舒筋散瘀，冻疮,慢性风湿性关节痛。
用法用量：煎汤熏洗或熬成浓缩膏涂患处;配方可治慢性风湿性关节痛。
沙冬青的副作用
暂没有明确副作用
沙冬青的医学记载及附方
【出处】出自《宁夏中草药手册》。
【拼音名】Shā Dōnɡ Qīnɡ
【英文名】Stem and leaf of Mongolian Ammopiptanthus
【别名】蒙古沙冬青、蒙古黄花木
【来源】 药材基源:为科植物沙冬青或小沙冬青的茎、叶。采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,鲜用或晒干。
【性味】辛;苦;温;有毒
【归经】心经
【摘录】《中华本草》
【附方】《全国中草药汇编》:沙冬青拼音名ShāDōnɡQīnɡ别名蒙古黄花木、蒙赫-哈尔加纳、冬青[内蒙古]来源豆科黄花木属植物沙冬青 ，以鲜茎、叶入药。随用随采。性味辛、苦,温。有毒。功能主治祛风除湿,活血散瘀。用于冻伤。用法用量煎汤熏洗或熬成浓缩膏涂患处;配方可治慢性风湿性关节痛。注意只作外用,不可内服。摘录《全国中草药汇编》《中华本草》:沙冬青出处出自《宁夏中草药手册》。
沙芥的药用价值
性味:全草,辛,温。根:辛,凉。
功能主治:全草行气止痛,消食,解毒。主治胃肠胀气,消化不良。用量1两,水煎服。根止咳,清肺热。蒙医用根配其它药治气管炎。
作用:沙芥为十字花科植物沙芥的幼叶、根,又名山萝卜。分布在陕、甘、宁、内蒙等省区沙丘附近。叶片肉质肥厚,有芥辣味,风味精香。幼苗茎叶和成株嫩叶,可炒食或凉拌,亦可干制或腌制,是沙区人们喜食的一种蔬菜。当年未开花的根,洗净清煮脱水后晾晒或腌渍。
沙芥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。具有行气、消食、止痛、解毒、清肺的功效。
沙芥叶具解酒、解毒、助消化的功效。根具有止咳、清肺的功效。治疗气管炎。
沙芥的副作用
尚不明确。
沙芥的医学记载及附方
书籍记载:
《内蒙古中草药》:“辛,温。”
《内蒙古中草药》:“行气,止痛,消食,解毒。治消化不良,胸胁胀满,食物中毒。”
《中国沙漠地区药用植物》:蒙医用沙芥根配其他药治气管炎。
《中国沙漠地区药用植物》:别名沙萝卜、沙白菜、沙芥菜、山萝沙卜。
《中华本草》:
1、沙芥菜,全草缠绕成团。根呈长圆柱形,黄棕色。茎多分枝,表面黄绿色,微具纵棱。基生叶较大,具长柄,完整的叶片长10-25cm,宽3-4cm,羽状全裂,先端裂片较大,全缘或1-2齿,侧裂片长圆形,具2-3齿;茎生叶较小,羽状全裂,茎上部叶呈条状披针形。总状花序。短角果横肾形,两侧具2枚细剑状翅,上翘起成钝角状;果皮革质,不易开裂,表面具网纹和6-8尖刺,种子长圆形,长约1mm,黄棕色,富油性。具辛辣味。
2、斧翅沙芥,根圆柱形。茎细长多分枝,常缠绕成团。叶多卷缩破碎,完整的基生叶与茎下部叶为二回羽状深裂至全裂,茎中部叶为一回现状全裂,易脱落,茎上部叶线形,全缘,叶片质稍厚。短角果椭圆形而扁,两侧具扁而宽的不等长的膜质翅,翅长l-2cm,宽6-10mm,可见平行脉纹,翅先端具不整齐齿,果皮表面具齿状突起和数枚长短不等的细刺。种子1粒,扁卵形,直径约1cm,富油性。具辛辣味。
附方:
1、治胃肠胀气,消化不良:鲜沙芥二两(干品一两),水煎服,一日二次。(《中国沙漠地区药用植物》)
2、治消化不良,食物中毒:沙芥菜、葶苈子、山川柳、诃子、山野豌豆各等分。共为细末,每日二至三次,每次-钱至一钱五分,煎汤服。(《内蒙古中草药》)
饮食养生
运动养生
