春季养生护肝

2019-11-12 │ 春季养生护肝 冬季保肝护肝养生汤

蘑菇可解毒护肝抗疲劳

蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。

蘑菇具有多种抗病保健作用。《抗炎饮食与食谱》作者,美国自然疗法医学专家杰西卡·布莱克指出,蘑菇是强有力的免疫系统刺激物和免疫系统调节器。蘑菇还是极强的解毒剂,据报道,经常饮酒又不胜酒力的男人,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。研究还发现,灵芝菇可以将致癌自由基减少50%。

蘑菇中丰富的B族维生素的功效包括:抗疲劳、保持身体能量、有助于降低胆固醇、稳定血糖、调节神经肌肉活动、促进神经细胞发育、保持良好心情及心脏功能。关键矿物质硒的作用包括:有助治疗男性不育、防止帕金森氏症、修复受损DNA和阻止癌细胞扩散和刺激癌细胞凋亡等。

蘑菇吃法随意,煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能。特别是大香菇大小及质感,都可以与肉食媲美,可以取代肉食。

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春季巧吃牛蒡可解毒抗疲劳!


牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素,能清除体内垃圾,改善体内循环,促进新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂。

春季,气温上升,人的血液循环顺畅,新陈代谢活跃,汗水和皮脂分泌也开始旺盛,可以说是排毒的理想时机。排毒的方法很多,最简单的就是通过饮食来实现。

牛蒡营养非常高,在春天作为日常饮食的一道菜,可以起到排毒、补充精力的作用。

做法:

1、牛蒡刨去外皮,用流动的水冲洗干净,用一把小刀,像削铅笔一样削成小片,泡入放了白醋的水中10分钟,捞出沥干水分。胡萝卜去皮,也像削铅笔一样用小刀削成小片。干辣椒取出辣椒籽,切小圈备用。平底锅小火焙香少许白芝麻,盛出备用。

2、锅中倒入少许油,小火煸香干辣椒圈。倒入牛蒡小片和胡萝卜小片,转大火翻炒两三分钟。倒入一小勺料酒、一勺白糖和两勺生抽,快速翻炒均匀,撒上一些焙香的白芝麻,装盘出锅。

营养价值:

牛蒡含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷、钾、铁和膳食纤维,对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘有缓解作用,还具有明显的解肝毒效果。

牛蒡能清除体内垃圾,改善体内循环,促进新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂。尤其牛蒡含有一种非常特殊的养分,叫“菊糖”,是一种可以促进荷尔蒙分泌的精氨酸。

早在李时珍的《本草纲目》中就详细记载其能“通十二经脉,除五脏恶气”“久服轻身耐老”,也就是说,经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。

奶油蘑菇浓汤——养胃抗疲劳增强免疫力


很多人爱吃菌类,而且菌类的选择有很多,比如说有平菇啊,香菇,还有杏鲍菇等等的都是不错的选择,营养丰富,而且还有养胃抗疲劳的作用哦,下面小编就来介绍奶油蘑菇浓汤的做法,特别适合冬季养胃食用哦。

奶油蘑菇浓汤

主料:蘑菇2个、培根1片、面粉50g

辅料:食用油2勺、盐1勺、黄油50g、牛奶200g、鸡精1勺、水1碗

步骤:

1.香菇切片,培根切条。

2.开火倒油,煎培根。

3.放入黄油,加入面粉炒香。

4.加入牛奶、水搅匀。

5.放入培根、香菇片,加入食盐、鸡精搅拌煮匀即可。

每天清晨喝汤养胃是个办法,西餐汤品中奶油蘑菇浓汤最佳,奶汤鲜咸适口,营养丰富,喝起来易消化,胃部也舒适,是冬季必喝暖胃汤。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对于一些肠癌或者是动脉硬化等疾病有很好的帮助,对于糖尿病人来说是不错的控制血糖的选择哦。而且蘑菇还可以增强大脑的功能,对于恢复记忆力有很好的帮助作用,平时的时候可以放心的食用哦。

今天介绍的奶油蘑菇浓汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且这样的浓汤是很养胃助消化的,营养丰富,而且适合肠胃不好的人群食用,蘑菇有丰富的营养物质,可以起到控制血糖和很多疾病的发生,大家可以放心食用。


菊花茶——清肝明目抗疲劳


说起菊花茶,大家都很熟悉,也经常吃的吧,是一种常见的食材类型,也是一种茶品,可以吃,可以泡茶,菊花茶对于容易疲劳啊或者是眼睛干涩的情况有改善的作用,很适合白领人群饮用,可以明目养肝的哦,今天介绍菊花茶的泡制方法,可以抗疲劳。

营养价值:

肝火旺时、眼睛干涩、胀痛时、长时间用电脑时

适宜人群:

上班族、肝火旺人群饮用

禁忌人群:

脾胃虚寒者

菊花茶

所需材料

菊花10克

菊花茶的泡法

1、泡泡菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。

2、若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。

3、每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

菊花茶的功效与作用

菊花茶是最佳的降火良药,如因干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、口腔溃疡等症,适量的饮用菊花茶能达到一定的降火作用。防止眼疲劳平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对经常对着电脑过久的上班族,可以多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。经常喝菊花茶还用抗衰老的作用,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。经常饮用菊花茶可以起到缓解眼睛疲劳的作用哦,对于利咽喉有好处,而且也可以降火气的哦,对于提高体质有好处,而且也可以有抗辐射的效果,很适合经常对着电脑工作的人群。

菊花茶的泡制方法很简单,而且营养物质比较高,它可以有促进代谢的作用,对于提高体质有好处,而且也可以有抗辐射的效果,对于清热解毒利咽喉有好处的呢,可以经常饮用,适合经常对着电脑工作的白领人群。


小麦黑米粥——补肾养肝滋阴抗疲劳


小麦是很常见的一种农作物,也是我们经常吃的杂粮的一种哦,它的营养物质多,可以制作成面粉,做各种的美食,含有的营养物质多,而且还可以有滋阴的效果。你知道小麦如何食用吗,来看看这道小麦黑米粥的做法,可以有补肾抗疲劳的效果。

营养价值:

蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量

做法

1、小麦仁、黑豆分别洗净,充分浸泡;猪排骨洗净切块,汆烫去血水、沥干备用。

2、排骨入锅,加清水、盐、姜丝、葱丝,大火煮沸,下入小麦仁和黑豆。

3、煮至小麦仁、黑豆熟软,加盐、味精调味即可。

功效与作用

猪排营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。小麦黑米粥具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。小麦和黑豆还有猪排一起吃,可以起到很好的抗氧化的作用,对于预防肾虚有好处,而且还可以有补肝补肾的效果,对于缓解疲劳啊还有养心安神起到了很好的效果,还可以润肠通便。

这道小麦黑米粥你学会了吗,适合的人群有很多,可以有养心安神的作用,对于出现的乏力啊或者是神经衰弱导致的失眠多梦有一定的调理的作用,还可以有滋阴除烦养心的效果呢,大家可以试试这样的养生食疗方法。


男人抗疲劳食物


现在的生活压力是比较大的,这就让很多男性朋友出现身体疲劳的症状,我们想要缓解疲劳,我们应该调整自己的作息时间,并且适当的外出活动,活动筋骨是可以缓解疲劳的。而食物也是可以缓解疲劳的,比如我们可以吃一些富含纤维素的食物,以及在晚上喝一杯牛奶是有助于促进睡眠的。

男人吃什么抗疲劳的食物好?

抗疲劳的食物有很多,男人要想抗疲劳早餐是非常重要的,如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓“高GI”食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。

那么什么样的早餐才会让我们抗疲劳呢?富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。

男人如果想要抗疲劳中餐也是非常重要的,午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。

可以提神又抗疲劳的食物有哪些

1 、多喝水

可以毫不夸张的说,我们人体有大约三分之二是由水构成的,并且在我们人体中的各个脏腑也都需要水才能进行基本的运作。因此如果你感觉到疲倦的话,最好的方法就是补充水分,因为疲倦是最高的脱水信号。只有补充水分才能让你摆脱疲倦,只有补水也才能让你继续加足马力,迎接下一个战斗。

在一些特定的时间补水将会收获你意想不到的惊喜,比如在早上刚起床就喝一大杯水,除了能有助于保持身体水分以外,同时还能促进我们人体的新陈代谢,还能促进排便避免便秘的产生。如果喝不惯白开水的话,不放在里面放入一些蜂蜜、柠檬汁等进行调味,这样就是一杯极具作用的提神水了。

2 、富含镁的食物

可以说在很多食物中都有镁的存在,因此我们几乎不用担心人体会缺镁,但不缺并不代表不需要补充。因为镁能产生能量,因此在感觉到疲倦的时候,很有可能也是能量的不足所导致,因此在日常生活中多摄取一点镁元素,就可以轻松达到提神的效果。

在所有的食物中,就属坚果、种子、甜菜、菠菜等食物中含有最多的镁,因此对于这些食物一定要多吃。同时对于豆腐以及各种豆制品也千万不能忽略,因为在大豆制品中也含有大量的镁元素。

3 、菊糖抗贫血

在一些补充能量以及营养的食物包装上我们可以发现,大都有菊糖的身影,菊糖是一种纤维物质,并且在一些小麦、大蒜、洋葱、洋姜等食物中也都可以提取到。菊糖除了能保持饱腹感以外,同时还可以帮助人体对镁元素的吸收,同时还具有预防贫血的作用。

日常的饮食中,不妨可以试试吃一些烤姜片,然后把它放在汤里面。经过研究证实,烤姜片中还含有一种具有提高人体免疫系统功能的益生菌,它能帮助人体抵御各种外界的不良因素。

4 、全谷类食品

我们经常所说的疲倦通常都是指大脑疲劳,因此在这个时候不妨吃一些碳水化合物来达到提神的功效。因为碳水化合物是大脑能量的来源,因此在平时可以多吃一些地瓜、燕麦片等食物,除了能抗疲劳以外,同时还能稳定情绪,同时还有利于睡眠。

5 、不要错过早餐

如果不想大早上的就没精神工作,建议你最好不要错过一日三餐中的任何一餐,特别是早餐。一日之计在于晨,因此早餐有着非常大的重要性,如果不吃早餐就不能集中精神来应对一早上的繁忙工作。

6 、运动是个好方法

除了缺水以及营养不足会引起疲劳以外,同时长时间坐在办工桌前也会引起不同程度的疲倦,因此最好是每隔一两个小时就起来走动走动,这样也可以达到提神的作用。

抗疲劳饮食策略


一日三餐 抗疲劳饮食策略

掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略,才是全面提升身体活力的基础。早餐:远离高GI碳水化合物

想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓高GI食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。

让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。

中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。

营养元气饮食

同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸,从而提供能量。一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。

晚餐:愈简单愈好

晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。

另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。

枸杞羊肝羹——养肝补血降血脂抗疲劳


羊肝大家都知道的吧,营养价值高,而且适合很多的人食用哦,经常吃些羊肝可以补肾壮阳,而且还可以养肝明目的哦,滋补气血,羊肝的食用方法有很多,今天介绍枸杞羊肝羹的做法,可以缓解疲劳。

枸杞羊肝羹

配方:枸杞子12克、羊肝100克、绍酒5克、姜3克、葱3克、盐3克、素油20克

制作:

1.把羊肝洗净,用绍酒浸泡20分钟,取出剁成羊肝泥;枸杞子洗净,去杂质,待用。

2.把锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入水250毫升,放入枸杞子,用文火煮5分钟后,加入羊肝泥、盐拌匀,再煮5分钟即成。

食法:每日1次,每次吃50克羊肝。

功效:养肝明目,益精补血。用于慢性肝炎,见目昏,耳鸣,肝肾虚弱患者。枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。羊肝对于夜盲症以及有一定的功效,但是一定要注意适当的食用哦,比如说高血脂高胆固醇的人群要少吃,以免出现病情加重的情况,这样的一道食谱营养价值高,大家可以试试。

枸杞羊肝羹的做法大家都学会了吗,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且还可以起到补虚健脑缓解失眠的作用,养肝补血降血脂抗疲劳,其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。


菠菜鸡肝粉丝汤——抗疲劳养肝明目


鸡肝大家都很熟悉的吧,是鸡的肝脏,经常吃些肝脏的话可以有补充蛋白质和铁质的作用,但肝脏的胆固醇比较高,一定不能多吃,鸡肝可以有抗疲劳抗氧化的作用。还可以保护视力,来看看菠菜鸡肝粉丝汤的做法吧。

菠菜鸡肝粉丝汤

原料:菠菜、鸡肝、粉丝适量

1、菠菜洗干净,粉丝备好

2、鸡肝清洗干净,多泡几个小时

3、爆锅后,加水,烧开,加鸡肝,煮3分钟

4、在放粉丝,菠菜,烧开2分钟。

5、调味,吃。

注意:因为肝脏具有补血作用,而鸡肝搭配菠菜一起吃,补血效果更好。

鸡肝的营养价值很高,而且老少皆宜,一家大小都可以食用。鸡肝中的维生素A含量是比较高的,还超过了鸡蛋,猪肉和鱼类等,多吃鸡肝还能够抵抗疲劳,鸡肝的确非常养生的美食。鸡肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,这样的物质是可以有抗氧化的作用的,从而起到了抗衰的功效,经常吃些鸡肝的话可以有抗疲劳的作用,对于经常劳累或者是电脑工作者们来说是不错的食谱类型。

菠菜鸡肝粉丝汤的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,抗疲劳抗氧化补血养肝明目,适合白领人群。


吃什么食物可护肝呢


   随着现实社会不断的发展,人们的饮食水平也是日渐的提高,在市面上有很多美味的食材和多种食物供人们选择和食用,但是很多食物都含有大量的脂肪,人们长期食用高脂肪含量的食物就会导致一些身体疾病,而肝脏是人体最重要的器官,如果肝脏出现疾病会随时危害到人体的健康,那么吃什么食物可以护肝呢?下面就让我们一起来了解一下。

   1、香菇炒西兰花

材料:鲜嫩西兰花250克,香菇50克,蒜蓉、盐、味精、胡椒粉各适量。

做法:把西兰花洗净,切块;用热水把香菇泡软,洗净挤干水分,切成片。将西兰花、香菇同时放入沸水中烫3~5分钟,马上捞出。锅中放油烧热,依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀,出锅即成。

功效:肝脏最喜欢绿色的食物,因为绿色的食物具有益肝气的作用,对于消除身体疲劳、舒缓肝郁都有极大的效果,因此,经长吃西兰花能够有效的帮助身体养肝护肝。

2、三鲜烩

材料:鸡脯肉、胡萝卜丁各100克,鸡蛋(取蛋清),嫩豌豆25克,番茄丁50克。肉汤、调料:料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。

做法:将鸡脯肉洗净,剁成肉泥;将少许淀粉用牛奶调和成汁;把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。把肉汤入锅中煮沸,下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁,待肉汤滚沸后离火,用筷子把鸡肉泥从3。碗边一点一点地拨进锅内,每个鸡肉泥要和豌豆大小一样,待拨完后将锅烧沸,最后把淀粉汁倒入锅中勾芡,放入盐、鸡油、料酒,煮沸,盛出即可。

功效:大补气血,养肝明目,健脾开胃,能够促进产后康复。对于平素肝血不足,视力较差者则更为适宜。

    综上所述便是吃什么食物可护肝的详细介绍,想必各位朋友看到这里都已经对吃什么食物可以护肝有了更加深入的了解,也希望大家在日常生活中要注意休息,要劳逸结合,肝脏不好的患者平时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,在饮食上要饮食清淡,不宜食用过于油腻的食物。

紫菜南瓜汤可护肝补肾


南瓜为葫芦科植物南瓜的果实,别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜。

中医认为,南瓜性温,味甘,入脾、胃经。《本草纲目》记载:南瓜甘温,无毒,补中益气,平肝和胃,通经络,利血脉,滋阴水,治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。《滇南本草》称其横行经络,利小便。祖国医学认为南瓜还可解毒杀虫,化痰排脓,退热止痢,降糖止渴。主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,久咳不愈,哮喘,骨蒸潮热,水肿,肠寄生虫,糖尿病等。下面,为大家介绍一些南瓜食疗方及保健食谱,供您选择:

治病食疗方

治疗糖尿病:鲜南瓜1000克,切碎,晒干研末,每日1次服20克。

治疗哮喘:南瓜1个(500克左右),蜂蜜60毫升,冰糖30克,先在瓜顶上开口,挖去部分瓜瓤,纳入蜂蜜、冰糖,盖好南瓜盖,放在蒸笼中蒸2个小时即可。每日早晚各吃1次,每次半小碗,连服5~7个月。

治疗咳吐脓痰:南瓜500克去皮、切块,瘦牛肉250克洗净、切块,生姜25克。将牛肉、生姜加水1500毫升,清炖至八成熟后加入南瓜同炖,至熟烂加盐、味精调味,每餐连续食用。

治疗肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺:鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱15克。先将田鸡去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣,洗净;南瓜洗净,切块;把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,放入葱末调味佐膳。

保健食谱

糖醋南瓜丸

原料:南瓜、面粉各500克,盐、白糖、醋、水淀粉、油各适量。

做法:将南瓜去皮、瓤,洗净切块,放入蒸笼中蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、盐,揉成面团状;锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小圆球状丸子,入油锅中炸至金黄色捞出;锅内倒入清水100毫升,加白糖、盐、水淀粉勾芡,淋入少许醋,倒入丸子调匀即可。

功效:补中益气,温中止泻。

适应症:脾胃虚弱之泄泻、体倦等病症。

紫菜南瓜汤

原料:南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、盐各适量。

做法:先将紫菜用水泡片刻,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒入猪油,烧热后放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜放入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒入锅中,加入醋、味精、盐调匀即成。

功效:护肝补肾强体。

适应症:肝肾功能不全者。

南瓜猪肝汤

原料:南瓜、猪肝各250克,盐、味精、香油各适量。

做法:先将南瓜去皮、瓤,洗净、切块;猪肝洗净、切片;将以上原料放入锅中,加水1000毫升,煮至瓜烂肉熟,加入盐、味精、香油调匀即成。

功效:健脾、养肝、明目。

适应症:长期食之,对夜盲症有效。

食用南瓜注意啥

南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者要少吃;患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食;脾胃湿热者不宜服。

南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就用刀将硬的部分削去再食用。南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以烹调时尽量加以利用。

党参枸杞茶——补肝益气血抗疲劳


说起党参相信大家都不是很陌生的吧,党参是一种很常见的中药材的种类之一哦,而且具有很好的保健和治疗疾病的作用,可以补气血,缓解虚劳,如何食用呢,可以泡茶啊或者是煲汤,食用方法比较多,来看看这道党参枸杞茶的制作方法吧。

气血亏虚、心烦、劳累疲乏时

适宜人群:

气色不佳、心烦疲倦等人群饮用

禁忌人群:

体质偏热者、感冒发烧者、腹泻者

党参枸杞茶

所需材料

党参2克、枸杞子5克

党参枸杞茶的泡法

1将党参、枸杞子洗好后以1:3的比例放入杯中。

2然后在将煮好的沸水倒入杯中,盖上杯盖,耐心等待5分钟后即可饮用。

党参枸杞茶的功效与作用

党参具有降压、增强免疫力、促进血液循环之功效。枸杞子具有强肾固精、美容养颜、解除疲劳等功效,对于营养不良比较容易疲劳的患者适宜食用。党参枸杞茶枸杞子的功效十分的强大,对于上班族来说更应当饮用,喝枸杞茶可养肝明目,党参可补气养血,这款茶饮可补肝、益气血、振奋精神的作用。这样的一款茶品可以有很好的补肝肾的作用,对于养气血来说也是不错的选择呢,还可以有滋阴明目的效果,是不错的降压啊提高免疫力的茶品,适合多种的人群,还可以促进血液循环。

党参枸杞茶这款茶可以有抗疲劳的作用,特别是对于经常用脑疲劳的人群来说可以有养肝明目的作用,还可以补气血。如果你也有体质虚弱啊或者是容易疲劳的话,这样的茶品一定是你不二的首选哦,还可以有提高免疫力的作用呢。


蘑菇炒土豆片——抗疲劳保持身体能量


我们都知道吃蘑菇是有利于身体健康的,能够很好的增强我们身体的免疫力,土豆是含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化,蘑菇和土豆都是不错的食材,这两者搭配起来也是不错的,今天我们就是来看看蘑菇炒土豆片吧。

蘑菇炒土豆片

蘑菇炒土豆片准备材料:两只土豆,一把干蘑菇,蒜片、花椒粒适量,生粉、醋、白糖、精盐少许。

1、提前20分钟用温水洗干净干蘑菇泡水(泡好的水记得不要倒掉),土豆去皮切片浸水备用。

2、锅热入油,倒入一部分蒜片爆香,而后把土豆片和蘑菇全部倒入翻炒2分钟。

3、倒入泡蘑菇的水,待土豆片熟后,用生粉对水加入勾芡,出锅装盘。

泡蘑菇的水有干蘑菇的营养及香味,不宜倒掉。土豆含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用时一定要去皮。

我们食用这道菜是可以很好的降低胆固醇、降低糖分,这对预防便秘、肠癌、动脉硬化都是有不错的效果的,我们食用这道菜也是可以很好的补充B族维生素,这是可以很好的抗疲劳、保持身体能量、稳定血糖。土豆含有大量的膳食纤维,能够很好的宽肠通便,帮助我们身体排出毒素。

人们现在追求更加健康的生活方式,饮食的健康人们也是非常的重视了,我们现在也是经常吃肉,所以更是应该多尝试像蘑菇炒土豆片这样清淡的菜,对我们的身体健康是更加的有帮助的,大家是可以经常吃一些蘑菇和土豆的,还能满足吃货的心。


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