孩子慢性腹泻 食疗也有效
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《孩子慢性腹泻 食疗也有效》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
1．云母（硅酸盐）20克，糯米50克。将云母研成细末。另把糯米放入砂锅中加水适量，煮成稀粥，再调入云母，将粥煮烂，早晚各服一次。有温胃肠、健脾、止泻作用。适用于慢性脾虚泻。2．苹果一只去皮，放入碗中隔水蒸软，每日吃一只。苹果含有果胶，可吸附毒素和水分，并含鞣酸，有收敛止泻作用。
3．淮山药50克，粳米50克。同煮成粥。每日分两次服。具有健脾止泻功能。对慢性腹泻好。
4．炒苡仁30克，粳米50克，鲜胡萝卜二只。炒苡仁与粳米同煮，半熟后加少切碎的鲜胡萝卜，至煮熟。每日分两次服。有健脾利湿作用。适用于迁慢性腹泻。
5．用10个熟鸡蛋黄放于砂锅内用慢火烤，油烤出后用勺盛出，剩下的黑渣除去。烤出的油分三天服完。每天分三次服。如不愈再服一疗程。
6．山药200克，芡实200克，扁豆100克，将以上食品捣碎和匀。每日30克，代茶饮。有健脾、收敛止泻作用。
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姜茶饮
干姜3克、绿茶6克，研成细末后加少量白砂糖，用开水冲服。干姜所含姜辣素会促进消化液分泌，有健胃作用；绿茶有抑菌和收敛的作用。
焦米汤
将米粉放在锅内用文火炒到焦黄，加少量糖和水煮沸后服用。焦米汤有一定的能量，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收；炒焦后的米粉还有吸附肠内细菌、毒素及气体的作用。
胡萝卜汤
将500克胡萝卜剁碎，加1500克水煮沸45分钟，用细筛过滤，滤浮渣取滤液，加5%糖。其富含碱质和果胶，能吸附细菌及毒素，并有助于大便成形。
稀释奶
在3份鲜牛奶中加入1份米汤，另加5%白糖便成为稀释奶，其凝块柔软而疏松，易被消化又可防止溢乳。其中既有乳糖和蔗糖，又有米汤中的淀粉等多糖，因此不易引起胀气。
脱脂奶
将鲜牛奶煮沸后冷却，并静置12小时，将表面薄膜及顶层1/4的奶液吸掉即成。脂肪含量从鲜牛奶的3.5%降到0.5%，易于消化，但因能量较低，故仅可短期服用。
蛋白乳
在1瓶脱脂牛奶中，加入半瓶制作酸牛奶中的蛋白质凝块即成，含有丰富的蛋白质和较少的脂肪，故对腹泻并伴有营养不良的小儿特别适宜。
酸牛奶
在煮沸冷却后的鲜牛奶中加入无毒的乳酸杆菌，经发酵即成。或在1升鲜牛奶中慢慢滴入80%的乳酸5-8毫升（橘子汁60毫升或柠檬汁20毫升也可），并且不断搅匀即可制成酸牛奶。其凝块较小，易于消化，含有酸类物质，可协助钙的吸收，减少胃酸消耗，并有一定的抑菌作用。如感到制作困难，可选择市售酸奶。
熟苹果泥
将苹果隔水蒸或煮，去皮、去芯后加少量水煮烂，便成为苹果泥。其对消化道的刺激小，而其中的果胶能吸附细菌和毒素，所含的甘鞣酸具有收敛止泻的作用。
鱼蛋白粉
鱼蛋白粉含有丰富的优质蛋白质，脂肪含量很少，故对营养不良的腹泻病儿十分适宜。
由于引起小儿腹泻的原因很多，家长可根据实际情况在上述食物中选择几种，适时对患儿进行食养，以缩短病程，减轻症状，使孩子早日恢复健康。
1.乌梅粥
首先准备好20克乌梅，100克粳米。把乌梅清洗干净后放到锅里面，接着再往里面倒入适量水，开火熬煮成浓汁后再过滤得到纯汁备用。接着再把粳米放在清水里面进行充分浸泡，清洗干净。然后把粳米和乌梅汁放到锅里面，熬煮成粥后再加入适量冰糖增加甜味即可出锅食用。每天早上和晚上各进食一次即可。
2.荔核大米粥
首先准备好15枚干荔核，15克山药，15克莲子肉和50克粳米。把前面三种食材清洗干净后放到锅里面，再加入适量水开火进行煎煮，等到熬煮出浓汁后再过滤得到纯汁。接着再把粳米放在清水里面进行充分浸泡，清洗干净。然后把粳米和纯汁放到锅里面，熬煮成粥后即可出锅食用。每天早上和晚上各进食一次。
3.芡实点心
首先准备好等量的芡实、莲子、淮山药和白扁豆。把所有食材清洗干净后再使用相关工具研磨成粉末。接着再把所有粉末全部倒在锅里面，加入适量水，加入少许白糖，搅拌均匀蒸熟后即可食用。每天进食1到2次，每次进食50到100克。
4.茯苓粉粥
首先准备好7颗红枣，30克茯苓细粉和30克粳米。粳米放在适量水里面进行充分浸泡，洗净备用。红枣洗净去核备用。接着再把两种食材放到锅里面，加入适量水，开火熬煮成粥后再把茯苓粉加进去，搅匀后再次煮制到沸腾时再加入少许白糖增加甜味即可出锅食用。每天进食1到2次。每天早上和晚上各进食一次。
5.黄芪山药莲子粥
首先准备好100克黄芪，100克山药，100克去心的莲子肉。把全部食材清洗干净后放到锅里面，接着再往里面加入适量水，开火熬煮成粥后即可出锅食用。
6.马齿苋绿豆汤
首先准备好300克马齿苋，60克绿豆和5头大蒜。马齿苋洗净备用。大蒜去皮洗净切块备用。绿豆则放在适量水里面洗净备用。做好以上准备后再把所有食材放到锅里面，接着再加入适量水，开火煮制60分钟左右再加入少许盐调味即可出锅食用。
慢性咽炎是目前患有最多的疾病，而且常有痰，咽痛，喉咙痛，痰绸等症状，每天也是非常难受的。患有慢性咽炎症状的人一般都是话说的多嗓门大等原因导致的。慢性咽炎饮食也是非常重要的，尽量不要吃生冷辛辣刺激的食物，油炸油腻上火的食物也是尽量不要食用的。
慢性咽炎可以选择比较保守的治疗方法，吃些润肺滋阴的食物，萝卜汤，冰糖炖雪梨，金银花泡水喝，罗汉果泡水喝都有很好的治疗效果。饮食多吃新鲜的蔬菜水果，多喝水。
慢性咽炎患者宜食具有滋阴生津作用的食物，如百合、橄榄、生梨等，多吃有清润作用的食物，如萝卜汤等；禁食香燥辛辣食物，如茴香、五香粉、火锅调料、芥末、辣椒等，忌饮烈酒，不宜多食生冷食物。
慢性单纯性咽炎又称慢性咽炎，较多见。病变主要在黏膜层，表现为咽部黏膜慢性充血，其血管周围有较多淋巴细胞浸润，也可见白细胞及浆细胞浸润。黏膜及黏膜下结缔组织增生。黏液腺可肥大，分泌功能亢进，黏液分泌增多。多见成年人，病程长，易复发。
多因急性咽炎反复发作或治疗不彻底，以及邻近器官病灶刺激如鼻窦炎、扁桃体炎、鼻咽炎、气管炎等引起。烟酒过度、粉尘及有害气体刺激为常见病因。
慢性咽炎全身症状均不明显，而以局部症状为主。各型慢性咽炎症状大致相似，且多种多样，如咽部不适感、异物感、痒感、灼热感、干燥感或刺激感，还可由微痛等。主要由其分泌物及肥大的淋巴滤泡刺激所致。可有咳嗽、伴恶心。
出现慢性咽炎症状的食物大家一定要早发现早治疗，以免耽误病情引起其他疾病。也可以选择喝点中药治疗效果都是非常不错的，慢性咽炎者注意生活作息规律合理膳食加强锻炼。积极治疗不要让病情恶化。
食疗对癌症患者的康复起着很大的作用。但是也不能盲目的食疗。
误区一：乳腺癌患者口服蜂王浆
乳腺癌患者化疗后，尤其是进行内分泌治疗时会出现潮热汗出、皮肤干燥、情绪波动等不适症状，很多患者认为是体弱所致，于是大量服用蜂王浆等抗衰老保健品。殊不知，蜂王浆里含大量雌激素，乳腺癌、妇科肿瘤是激素相关性肿瘤，额外增加雌激素会加速肿瘤生长、转移。
另外，营养过剩会导致体重增加，堆积的脂肪使体内雌激素水平升高，对乳腺癌患者预后不利。如果患者求助中医，也一定要详细告知病情，以免医生开出含当归等影响雌激素分泌的药物。
误区二：消化道肿瘤患者吃山楂
有的消化道肿瘤患者会出现消化不良、食欲不振等症状，进而大量食用山楂“开胃”。事实上，进食山楂会促使胃酸分泌，增加肿瘤破溃引起消化道出血的机会。如果患者正服用药物奥美拉唑，则要避免饮用浓茶、浓咖啡。
误区三：肝癌患者多补高蛋白
肝癌患者肿瘤生长迅速，如果肝脏功能下降，可能会出现白蛋白降低，进而出现下肢水肿、腹水等，此时再摄入大量高蛋白食物，非但不会改变低蛋白血症，还会加速病情进展，甚至出现肝昏迷。
这是因为过量氨基酸需通过肝脏转化后再从肾脏排出，高蛋白会加重肝脏负担，不利于病情恢复。因此，肝癌患者需进食少量动物蛋白，或是通过药物来改善肝功能，增加白蛋白合成。因此，肿瘤患者切不可盲目进补，食用前最好先咨询肿瘤科医生或中医科专家。
腹泻俗称“拉肚子”，可由各种胃肠疾患引起。如肠炎、痢疾等胃肠道感染，以及肠易激综合征等胃肠功能紊乱等引起。主要症状有大便次数增多变稀，甚至带黏液、脓血，常伴腹痛、里急后重等。
中医认为，“泄泻之本，无不由于脾胃。”病多因感受外邪，如湿热、暑湿、寒湿之邪；情志所伤，忧思郁怒导致肝失疏泄，横逆犯脾而成泄泻；饮食不节，过食肥甘厚味，或进食不洁腐败之物，以致损伤脾胃而成泄泻。
腹泻的分型
腹泻在临床主要可分为湿热证、寒湿证、脾胃虚弱证和伤食证。
湿热证：泄泻腹痛，泻下急迫，肛门灼热，泻下不爽，粪色黄褐而恶臭，甚至带黏液、脓血，烦热口渴，小便短亦，舌红苔黄腻，脉濡数或滑数。
寒湿证：大便清稀如水样，腹痛肠鸣，脘闷食少，或兼见恶寒发热、鼻塞身痛，舌质淡苔白，脉沉细。
脾胃虚弱证：大便时溏时泻，迁延反复，完谷不化，饮食减少，食后脘闷不舒，稍进油腻食物便次明显增多，面色萎黄，神疲倦怠，舌淡红，脉细弱。
伤食证：泻下粪便臭如败卵，伴有不消化食物，腹痛，泻后痛减，脘腹痞满，嗳腐酸臭，不思饮食，舌苔厚腻，脉滑。
腹泻时常选的食物
炒薏仁、芡实子、莲子、百合、山药、大枣、菱、桂圆、石榴、柠檬、茴香、香菇、芫荽、生姜、熟藕、马铃薯、茭白、马齿苋、蒲公英、苦菜、紫菜、胡椒、肉桂、芥末、花椒、红茶、黄酒、红糖、醋。
腹泻食疗方
湿热证
1．马齿苋绿豆汤：
马齿苋200克，绿豆50克，大蒜5头，盐适量。共煮1小时饮用。
2．苦瓜拌蒜泥：
苦瓜100克，紫皮大蒜1头。苦瓜切丝，大蒜加工成泥，再加米醋、酱油、香油拌匀。
3．马齿苋粥：
鲜马齿苋100克，薏仁米30克，粳米50克，同煮成粥食之。
寒湿证
1．莲子生姜粥：
莲子50克，生姜30克，红糖30克，粳米100克。莲子、粳米先煮半小时，再放入姜、糖，煮10分钟食用。
2．附子粥：
炮附子（先煎1小时）10克，生姜30克，粳米100克。共煮1小时后成粥食用。
3．杨梅酒：
杨梅20枚，白酒500毫升，密封3天后可饮之。
脾胃虚弱证
1．芡实薏仁山药粥：
芡实30克，炒薏仁30克，山药50克，糯米100克，砂糖30克。同煮成粥。
2．莲子大枣粥：
莲子30克，大枣10枚，山药30克，百合30克，糯米100克。同煮成粥食之。
3．粳米姜茶：
茶15克，生姜10克，大枣7枚，粳米30克，同煮成粥食之。
伤食证
1．山楂山药粥：
山楂30克，山药30克，粳米100克，红糖适量，煮粥食之。
2．酸辣汤：
焦山楂60克，胡椒粉6克，红糖30克。焦山楂水煎取汁，再加入胡椒粉、红糖搅匀。
腹泻是一种常见症状，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。经常腹泻也是隐患有可能是肠道癌的前兆。
腹泻的食疗方法：
症状一：大便很稀，拌有肠鸣，说明肠道有寒湿。食疗方法：生姜泡绿茶。做法：生姜带皮和绿茶一起泡水喝。
症状二：大便颜色异常的黄，气味很重，说明肠道有湿热。食疗方法是凉拌马齿苋。
症状三：腹胀腹痛但泻后就好转，有口臭，说明有积食。食疗方法是胡萝卜山楂煮水
症状四：吃了油腻的东西就腹泻，说明脾虚。食疗方法是山药莲子羹，在此注意一下，一定要用淮山药，不是菜场里卖的新鲜的山药。
症状五：天亮前腹泻，说明脾肾虚。食疗方法是山药莲子羹+荔枝核。做法：6个荔枝核和山药莲子一起煮1个小时。
症状六：大便时干时稀，腹部窜痛。屁多，说明肠气郁结。食疗方法是酸梅甘草汤。一定要买乌梅。做法：12个乌梅，6克甘草，冷水下锅，水开煮20分钟后起锅放冰糖。
慢性胃炎是由于冒黏膜受到各种致病因子的经常侵袭而发生的一种慢性、非特异性、炎症性或萎缩性病变，是一种常见的胃病。
一、脾胃虚寒症
患者可见胃脘隐痛，喜揉按，食生冷之物则加重，食后饱胀，食欲减退，精神倦怠，面色无华，四肢不温等。可用：
参米粥 选用洗净切碎的党参25克，洗净的大米50克，在铁锅内炒至黄色，然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内，煮至350毫升左右，分次食用。
白胡椒猪肚汤 选打碎的白胡椒15克，洗净的鲜猪肚1个，将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧，用文火煲1小时，调味后分次服食。
生姜羊肉粥 选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，分次食用。
二、肝部气滞症
患者可见上腹部胀满，尤以剑突下胃脘部明显，疼痛时可连及胁部，情绪激动时更为显著，常有嗳气，嗳气后感觉较舒服。食疗可选择疏肝行气的食物，如：
菜汁炖蜂蜜 鲜芹菜120克，鲜车前草30克，鲜白萝卜100克，将三者洗净、捣烂、榨汁。将汁放置炖盅内，再加入适量上等蜂蜜，炖沸后服用。
佛手汤 佛手片12克，猪瘦肉（或去皮鸡肉）50克，切碎，然后煮汤饮用。注意不宜久煮。
金橘猪肚汤 金橘根30克，鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤，煲至350毫升左右，调味，饮汤食肚。
导读：从中医的角度来看，小儿的脾本来就常不足，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻。对于已患病的小儿，在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主，并鼓励患儿多喝加盐的米汤水，以保持足够的体液防止脱水。
家长在日常饮食上有意识地给小孩搭配喂养些健脾养胃的食物，如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻。下面就介绍治小儿腹泻的中医食疗方，供参考：
山药莲子粥
山药(50克左右)和莲子(20-30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
山楂粥
山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥，煮的过程中可加入三两片薄姜。粥成后加些许糖即可。
薏米胡萝卜汤(粥)
薏米(30克)、胡萝卜(半个)加山药(20克)煮水，或者跟粥一起煮，饮水或喝粥。
以上所荐的食用法最好咨询医生，并视小儿脾胃状况每天分两三次食用，连食3-5日。
小儿一旦患上腹泻，家长在饮食上要更加注意。如，以母乳喂养的婴儿可以继续哺乳，但暂停辅食。人工喂养的患儿则应给予清淡流质或半流饮食，如米汤、粥水等，牛奶一定要稀释，或用发酵奶、腹泻专用奶粉，有必要的还须短期暂停喂奶。出现严重呕吐症状的患儿，可暂时禁食4-6小时，待好转后继续喂食，量要由少到多，食物也要由稀到稠。
另外，家长还需学会观察小儿有没有出现其他症状，如，皮肤是否明显干燥、弹性差，囟门有没有凹陷，眼窝是否凹陷并出现啼哭少泪，手脚是否发凉，是否出现尿少甚至无尿症状，以及头颈和手脚是否发软无力等等。若出现上述相关症状，则要及时到医院就诊补液。病情轻的可口服补液，并鼓励患儿多喝加盐的米汤水或粥水、淡糖盐水等。也可以用葛根、茯苓、薏米等煲水给患儿喝。对于已止泻但仍胃口差的小儿，则可以煲谷芽麦芽水、山楂水等进行调理。
早上起来，嗓子里有痰，又吐不出来，咽喉常发干发痒，甚至刺痛……这些症状困扰着许多人，其实都是慢性咽炎在作祟。中医认为，慢性咽炎病因复杂，病位虽在咽喉，却与肺、胃、肾功能失调密切相关，涉及气、火、痰、湿、淤等多种致病因素，因此应标本兼顾——调理脏腑为治本，缓解症状为治标。
1.枸杞粥
材料：枸杞子适量，糯米适量。
方法：糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。
2.甘蔗萝卜饮
材料：甘蔗汁、萝卜汁各半杯，百合适量。
方法：将百合煮烂后混入两汁备用。每天临睡前服用1杯。具有滋阴降火的功效，适用于嗓音疲劳和慢性喉炎，虚火偏旺，喉干咽燥，面红、手足心热者。
3.芝麻红糖粥
材料：芝麻适量，粳米适量，红糖适量。
方法：先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。
4.橄榄
取橄榄两枚，绿茶1g，将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用，此为咽喉炎的食疗配方中效果最显著的一个。
对于咽喉炎的食疗配方，先为您介绍这么多，为了您身体的快速康复，您不妨在家中试一试这种方法，说不定会比吃药打针效果更快更好。
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