胃寒怎么办 7款暖胃药膳让你摆脱胃寒
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。我们该怎么进行科学的中医养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胃寒怎么办 7款暖胃药膳让你摆脱胃寒”，但愿对您的养生带来帮助。
有的人胃不好，这和他们的日常饮食有着很大的关系，比如总是喜欢吃生冷食物，爱吃辣等等，这些都会很容易导致胃寒。那么胃寒怎么办？今天小编就来推荐给你7款药膳方来帮助你解胃寒，快来看看吧。
1、白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
2、肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：首先把肉桂的粗皮给刮去，然后将砂仁打碎，陈皮、生姜一同洗干净。将牛月展洗干净并切成块，在沸水里烫一下去掉膻味。之后就把所有的食材一起放到炖盅里面，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
3、老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。M.YS630.coM
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
4、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
5、姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：首先把嫩牛肉洗噶净剁成肉泥，然后加入适量的姜汁以及料酒、盐、糖、油稍微腌制一下。然后将大米洗干净煮成饭，待水分即将要干的时候，放入腌好的牛肉，文火焗透就可以了。
功效：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
6、川芎白芷炖鱼头
材料：鱼头，川芎，白芷。
做法：将所有食材一起放在瓦煲内一起炖即可。鱼头，好选用“胖头鱼”。它味甘、性温、无毒，功能暖胃养血。
功效：川芎白芷都能够活血、行气、祛风，再配上味甘、性温的鱼头，更相得益彰。
7、白胡椒猪肚汤
材料：白胡椒15克、猪肚1个。
做法：取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净，然后把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，慢火煲，调入适量食盐便可。
功效：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指肠溃疡等疾患。
通过小编上文的介绍，你知道胃寒怎么办了吗？你知道小编推荐的有哪7款药膳方可以帮助你来解胃寒了吗？大家在平时一定要注意自己的饮食健康，多吃些对身体好的食物，这样才能远离胃寒，有一个健康的胃。
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冬季到了，天气寒冷，有胃寒病症的人这个阶段最是担心、身体出现不适感觉，严重者经常会出现胃酸、胃痛、胃胀的情况，那么我们该怎么办呢?下面中医给大家推荐六款中医药膳，让你远离胃寒烦恼，大家不妨试试。
1.肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
2.白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3.老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
4.良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
5.姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
6.胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
有的人胃不好，这和他们的日常饮食有着很大的关系，比如总是喜欢吃生冷食物，爱吃辣等等，这些都会很容易导致胃寒。那么胃寒怎么办?胃寒吃什么好?有哪些胃寒的食疗方呢?今天小编就来推荐给你7款药膳方来帮助你解胃寒，快来看看吧。
1、白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
2、肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：首先把肉桂的粗皮给刮去，然后将砂仁打碎，陈皮、生姜一同洗干净。将牛月展洗干净并切成块，在沸水里烫一下去掉膻味。之后就把所有的食材一起放到炖盅里面，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
3、老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
4、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
5、姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：首先把嫩牛肉洗噶净剁成肉泥，然后加入适量的姜汁以及料酒、盐、糖、油稍微腌制一下。然后将大米洗干净煮成饭，待水分即将要干的时候，放入腌好的牛肉，文火焗透就可以了。
功效：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
6、川芎白芷炖鱼头
材料：鱼头，川芎，白芷。
做法：将所有食材一起放在瓦煲内一起炖即可。鱼头，最好选用“胖头鱼”。它味甘、性温、无毒，功能暖胃养血。
功效：川芎白芷都能够活血、行气、祛风，再配上味甘、性温的鱼头，更相得益彰。
7、白胡椒猪肚汤
材料：白胡椒15克、猪肚1个。
做法：取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净，然后把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，慢火煲，调入适量食盐便可。
功效：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指肠溃疡等疾患。
冬季天气寒冷，受到寒气袭击，很容易出现胃寒，而胃寒指的是脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。胃寒患者常会出现胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。中医指出，治疗胃寒宜暖胃散寒。下面小编就来给你介绍6款防治胃寒的药膳方帮大家暖胃散寒，一起来看看吧。
1、胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
2、姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
3、白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
4、肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
5、老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
6、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
胃寒的发病原因和日常的饮食密切相关，比如平时喜欢生冷的食物，饮食不规律都可以导致胃寒的发病，此外不定时吃饭和饥一顿饱一顿都可以引起胃寒，尤其现代人工作繁忙、紧张、都是胃部产生疾病的原因。
一、白胡椒红枣
取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒，上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子，每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛。
二、干姜枣芪羊肉
羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
三、桂皮红糖饮
桂皮15克，水煎去渣取汁,加入红糖10克，调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。
四、糖姜片、糖姜水
糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。
五、果蔻乌鸡煲
乌骨鸡1只(大约500克),去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内，用牙签封好切口,加水适量煲熟，调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃病，还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
六、糯米江米红枣粥
糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。”
七、吃苹果可缓解胃酸
有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了。
胃寒和患上胃病的人，都要十分注意自己的饮食，第一饮食要有规律，第二吃饭要定时定量，第三避免暴饮暴食。无论是年轻人还是老年人都要保护好自己的胃，毕竟身体健康才是最重要的。如果你有胃寒，不妨试用一下以上介绍的方法，也许会有很好的效果。
进入冬季，胃肠道受寒冷刺激易发生痉挛性收缩，抵抗力随之减弱。夏秋季一些贪食冷饮的人，到了冬季脾胃功能减弱的现象就凸显出来，常表现为胃痛、便溏等。下面介绍几款行之有效的冬季暖胃药膳，患者可根据自身情况选用。
羊肉糯枣粥取羊肉150克，黄厢10克，红枣10枚(去核)，高良姜5克，糯米100克，加水适量煮粥，调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效，可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
鲫鱼羹取活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜2头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、精盐、酱油等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，/ 煮成羹。此羹具有醒脾暖胃之功效，可治疗脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。
草果豆蔻煲乌骨鸡取500克左右的乌骨鸡1只，去毛和内脏后洗净，将草果、豆蔻各5克放入鸡腹内，用竹签封好切口，加水适量煲熟，调味服食。此膳具有温中健胃、补脾燥湿、行气止痛之功效，可治疗脾胃虚寒、大便溏泻、食欲不振等症。
白胡椒红枣丸取大枣7枚去核，每个内放白胡椒7枚，用线扎好，蒸熟，然后捣烂制成绿豆大小的丸子，每次服用710丸。此丸具有温胃补血之功效，可治疗胃寒疼痛。
桂皮山楂饮取桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。先煎山楂，后入桂皮，煎熟后滤出汁，加入红糖，调匀热饮。此饮具有温胃散寒之功效，可治疗饮食寒凉的胃痛。
寒冷的冬天一到，胃寒病症的人是最难熬的，身体不舒服，肠胃不适，在室外胃凉、胃痛，坐车容易出现恶心、呕吐的症状，平日容易出现胃酸、胃痛、胃胀和不消化的状况。胃寒怎么办?吃什么可以治疗胃寒?小编推荐六款治胃寒中医药膳，有胃寒病症的患者不妨试一下。
1.肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。
注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
2.白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3.老姜茶
材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意：湿热型胃痛不宜用。
因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
4.良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
5.姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
6.胡椒羊肉汤
材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
六款治胃寒中医药膳简单易学好用，对胃寒有防治和调理作用，治疗胃寒引起的各种不适。
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